Mas Cerca Portones Nº34

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009

:: A

ÑO

7 #

34

Diciembre 2009 :: AÑO 7 #34

33

NAVIDAD

Pingüinos en Portones

MODA

Especial Navidad y Playa 2010

ENTREVISTA

Marian Caviglia

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p o r t o n e se d i t o r i a l

La Navidad de los pingüinos…

Muchas veces nos quejamos de las circunstancias sin pensar que el cambio, la alegría y el calor pueden empezar por nosotros mismos. ¿Será que porque viven en un entorno tan frío, los pingüinos, como por fuerza de la naturaleza, son de los seres más calurosos y tiernos del planeta? ¿Será que tenemos que aprender de su ejemplo como animales que no abandonan nunca la marcha y al buen tiempo le ponen siempre una buena cara? En estas fiestas, Portones los invita a ser parte de la alegría de causar sonrisas a los más chiquitos pero también a los más grandes. Que la experiencia de comprar regalos para los seres queridos se convierta en un paseo e inyección de ternura para todos. Que podamos bailar y cantar al compás del baile del pingüino y contagiarnos de la alegría entre todos. Este número de la revista está dedicado a la Navidad y a todos los momentos lindos que se vienen en esta época del año. Con ese ánimo, cuatro mamás nos cuentan tiernas anécdotas de navidades anteriores con sus hijos. Además, les damos ideas para la mesa en familia y algunos tips para regalar a quienes más queremos.

Desde Portones les deseamos una Muy Feliz Navidad a todos nuestros

lectores, visitantes y amigos. Gracias por todo su apoyo y es por

Ustedes que intentamos superarnos cada año un poco más!

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p o r t o n e se d i t o r i a l

La Navidad de los pingüinos…

Muchas veces nos quejamos de las circunstancias sin pensar que el cambio, la alegría y el calor pueden empezar por nosotros mismos. ¿Será que porque viven en un entorno tan frío, los pingüinos, como por fuerza de la naturaleza, son de los seres más calurosos y tiernos del planeta? ¿Será que tenemos que aprender de su ejemplo como animales que no abandonan nunca la marcha y al buen tiempo le ponen siempre una buena cara? En estas fiestas, Portones los invita a ser parte de la alegría de causar sonrisas a los más chiquitos pero también a los más grandes. Que la experiencia de comprar regalos para los seres queridos se convierta en un paseo e inyección de ternura para todos. Que podamos bailar y cantar al compás del baile del pingüino y contagiarnos de la alegría entre todos. Este número de la revista está dedicado a la Navidad y a todos los momentos lindos que se vienen en esta época del año. Con ese ánimo, cuatro mamás nos cuentan tiernas anécdotas de navidades anteriores con sus hijos. Además, les damos ideas para la mesa en familia y algunos tips para regalar a quienes más queremos.

Desde Portones les deseamos una Muy Feliz Navidad a todos nuestros

lectores, visitantes y amigos. Gracias por todo su apoyo y es por

Ustedes que intentamos superarnos cada año un poco más!

4 5

s u m a r i o

lo que portones dejó

sociales

agenda

personaje trendy

moda central

canción de navidad

entrevista

sociales

tendencias by locales

anécdotas navideñas

de shopping

fotorreportaje

vidriera

backstage

STAFF :: Dirección: Martina Pérez, Virginia Whitelaw y Ma. Belén Settembri :: Edición: Natalia Jinchuk y Virginia Whitelaw :: Arte: zona d | comunicación :: Colaboran en este número: Natalia Jinchuk, Patricia Wolf, Belén Arcos Pérez y Victoria Acuña :: Fotografía: Daniel Maidana, Leo Mainé, Alvaro Restano :: Contacto comercial: zona d | comunicación Tel. 622 7517 :: [email protected] :: Portones Shopping: Avda. Italia 5775 :: Tel.: 601 7733, int. 120 :: 0800 1807 :: Fax: 601 7735 :: [email protected] :: www.portones.com.uy :: Es una publicación del departamento de Marketing de Portones. Distribución gratuita. Prohibida su venta bajo ningún concepto.

p o r t o n e s

La visita de una caligrafista japonesa y la

incorporación de Freddo a Portones

Torneo de golf en la Tahona

El baile del pingüino en Portones,

Festival de Jazz y Le Corbusier en el este

Eva Longoria

Navidad al natural

Canción y coreografía del pingüino

Marian Caviglia

Festival de Coros

Arena y sol

Cuatro mamás, cuatro historias

Decorando desde el jardín

Armado de Navidad en Portones

Casa de arte Casablanca; Decoradoras

Belén y María Arcos Pérez, Apertura salón

de té Casamora, Aniversario Victoria M. Ortiz

Alegres pichones

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40

En tapa: Ema, Alfonso, Mateo y Agustín Beyhaut

Foto: Leo MainéProducción: Virginia Whitelaw y equipo PortonesEn Ema: Remera $498 y jean $1.219, Cheeky. EnTrillizos: Remeras $129 c/u y bermuda $329, Hering.

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lo que portones dejó

sociales

agenda

personaje trendy

moda central

canción de navidad

entrevista

sociales

tendencias by locales

anécdotas navideñas

de shopping

fotorreportaje

vidriera

backstage

STAFF :: Dirección: Martina Pérez, Virginia Whitelaw y Ma. Belén Settembri :: Edición: Natalia Jinchuk y Virginia Whitelaw :: Arte: zona d | comunicación :: Colaboran en este número: Natalia Jinchuk, Patricia Wolf, Belén Arcos Pérez y Victoria Acuña :: Fotografía: Daniel Maidana, Leo Mainé, Alvaro Restano :: Contacto comercial: zona d | comunicación Tel. 622 7517 :: [email protected] :: Portones Shopping: Avda. Italia 5775 :: Tel.: 601 7733, int. 120 :: 0800 1807 :: Fax: 601 7735 :: [email protected] :: www.portones.com.uy :: Es una publicación del departamento de Marketing de Portones. Distribución gratuita. Prohibida su venta bajo ningún concepto.

p o r t o n e s

La visita de una caligrafista japonesa y la

incorporación de Freddo a Portones

Torneo de golf en la Tahona

El baile del pingüino en Portones,

Festival de Jazz y Le Corbusier en el este

Eva Longoria

Navidad al natural

Canción y coreografía del pingüino

Marian Caviglia

Festival de Coros

Arena y sol

Cuatro mamás, cuatro historias

Decorando desde el jardín

Armado de Navidad en Portones

Casa de arte Casablanca; Decoradoras

Belén y María Arcos Pérez, Apertura salón

de té Casamora, Aniversario Victoria M. Ortiz

Alegres pichones

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En tapa: Ema, Alfonso, Mateo y Agustín Beyhaut

Foto: Leo MainéProducción: Virginia Whitelaw y equipo PortonesEn Ema: Remera $498 y jean $1.219, Cheeky. EnTrillizos: Remeras $129 c/u y bermuda $329, Hering.

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b r e v e s p o r t o n e s

lo que Portones dejó

Colegios a toda voz. El séptimo Festival de Coros de Portones Shopping fue un verdadero espectáculo artístico de ritmo, armonía y alegría. Agradecemos a los colegios Jean Piaget, San Pablo, Stella Maris, Scuola, Woodlands, St. Patrick’s, Ivy y Kennedy por compartir con nosotros este momento.

Japón a través de un pincel. La caligrafista japonesa Shishu ofreció un momento de encuentro entre las artes, deslizando su delicado y armonioso pincel al ritmo de piano y bandoneón. Agradecemos a la Embajada de Japón habernos elegido para realizar esta presentación.

Kinder con graduados. El Centro de Eventos de Portones Shopping fue el lugar elegido para la fiesta de fin de cursos de Mrs. Aline’s, El Ciruelito y De La Mano. Los más chiquitos se retiraron con su primer carpeta y los “más grandes” hicieron volar sus birretes, con la alegría de todos los presentes.

Helados y dulces. La tradicional marca Freddo abrió en nuestra Plaza de Comidas, permitiendo disfrutar no solo de sus riquísimos helados sino también de postres que invitan a un café o a sentarse con un té y buena compañía.

Halloween. Un amigable vampiro visitó algunos kinder de la zona, llevándoles una calabaza llena de caramelos. Los niños quedaron fascinados con esta sorpresa y se sacaron divertidas fotos que bajaron luego de nuestra web.

p o r t o n e sp o r t o n e ss o c i a l e s

Golf de menores y juveniles

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4

1 :: Lucía Barreto; 2 :: Cecilia Peñalva y Catalina Comas; 3 :: Daniel Brión y Luis Moro; 4 :: Hugo de “La Tahona” y Andre Gauthier; 5 :: Lita Huber; 6 :: Manuel Leiva; 7 :: Mark Sammann; 8 :: Andre Gauthier, Mark Sammann y Manuel Leiva; 9 :: Lucia Barreto, Lita Huber y Estelle Radi.

En la Tahona Golf Club, se llevó a cabo la quinta y última etapa anual del circuito de Golf de las categorías: menores y juveniles auspiciado por Portones. Alrededor de cien jóvenes golfistas de los clubes Cantegril, Punta Carretas y La Tahona se encontraron para disputar este circuito el cual cada año promete más participantes. Andre Gauthier fue el ganador de la categoría principal mientras que Lita Hube de la categoría damas.

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b r e v e s p o r t o n e s

lo que Portones dejó

Colegios a toda voz. El séptimo Festival de Coros de Portones Shopping fue un verdadero espectáculo artístico de ritmo, armonía y alegría. Agradecemos a los colegios Jean Piaget, San Pablo, Stella Maris, Scuola, Woodlands, St. Patrick’s, Ivy y Kennedy por compartir con nosotros este momento.

Japón a través de un pincel. La caligrafista japonesa Shishu ofreció un momento de encuentro entre las artes, deslizando su delicado y armonioso pincel al ritmo de piano y bandoneón. Agradecemos a la Embajada de Japón habernos elegido para realizar esta presentación.

Kinder con graduados. El Centro de Eventos de Portones Shopping fue el lugar elegido para la fiesta de fin de cursos de Mrs. Aline’s, El Ciruelito y De La Mano. Los más chiquitos se retiraron con su primer carpeta y los “más grandes” hicieron volar sus birretes, con la alegría de todos los presentes.

Helados y dulces. La tradicional marca Freddo abrió en nuestra Plaza de Comidas, permitiendo disfrutar no solo de sus riquísimos helados sino también de postres que invitan a un café o a sentarse con un té y buena compañía.

Halloween. Un amigable vampiro visitó algunos kinder de la zona, llevándoles una calabaza llena de caramelos. Los niños quedaron fascinados con esta sorpresa y se sacaron divertidas fotos que bajaron luego de nuestra web.


Golf de menores y juveniles

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1 :: Lucía Barreto; 2 :: Cecilia Peñalva y Catalina Comas; 3 :: Daniel Brión y Luis Moro; 4 :: Hugo de “La Tahona” y Andre Gauthier; 5 :: Lita Huber; 6 :: Manuel Leiva; 7 :: Mark Sammann; 8 :: Andre Gauthier, Mark Sammann y Manuel Leiva; 9 :: Lucia Barreto, Lita Huber y Estelle Radi.

En la Tahona Golf Club, se llevó a cabo la quinta y última etapa anual del circuito de Golf de las categorías: menores y juveniles auspiciado por Portones. Alrededor de cien jóvenes golfistas de los clubes Cantegril, Punta Carretas y La Tahona se encontraron para disputar este circuito el cual cada año promete más participantes. Andre Gauthier fue el ganador de la categoría principal mientras que Lita Hube de la categoría damas.

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AGENDA

t i e m p o l i b r e p o r t o n e s

Horario extendido

Una noche al año los uruguayos podemos acceder a ver nuestras obras predilectas bajo otra luz. Ya es la quinta edición de Museos en la Noche, la iniciativa que produce que los museos cobren vida en horario nocturno, llenándose de visitantes y artistas plásticos, dramáticos y musicales. Con el calor de diciembre y la entrada libre, es uno de los paseos familiares por excelencia, permitiendo que todo el país se involucre por un inusual rato con la cultura local. 5ª edición de Museos en la Noche. Jueves 10 de diciembre a partir de las 20 horas. Entrada libre. Programación de Montevideo e interior disponible en www.cultura.mec.gub.uy

Para encontrar en la arena Si hay una lectura digna del verano, esta es el nuevo bestseller de Dan Brown. El autor de El código da Vinci vuelve a las andadas, lanzando al profesor Robert Langdon a una nueva aventura que esta vez involucra a los masones en Washington DC. El símbolo perdido retrata entonces la carrera llena de adrenalina del profesor, que en 12 horas deberá intentar salvar del secuestro a Peter Solomon, su mentor, resolver el misterio del símbolo misterioso y de paso ponerse un tanto romántico con Katherine Salomon, la hermana de su mentor y experta en ciencias noéticas. A ir aprontando reposera y sombrilla. El símbolo perdido. Dan Brown. Editorial Planeta, 2009. $ 590

El maestro moderno

En 2009 la Fundación Pablo Atchugarry demostró reunir a lo más interesante del arte local junto a la música clásica y un entusiasta público. En 2010, sin embargo, el escultor recibirá en Manantiales el legado de un genio de la arquitectura y, como se verá aquí, del arte modernista. Es que 130 obras de Le Corbusier, entre las que se encuentran pinturas, grabados, dibujos, esculturas, tapices y muebles, llegarán por primera vez a Uruguay, directamente desde el museo dedicado al maestro en Zurich. La colección, quizá la más importante, pertenece a la galerista suiza Heidi Weber y estuvo previamente expuesta en el Museo Reina Sofía de Madrid. Le Corbusier en la Fundación Pablo Atchugarry. Del 3 de enero al 25 de marzo, de 10 a 23 horas. Ruta 104, kilómetro 4.500, Manantiales. Entrada libre. Más información www.fundacionpabloatchugarry.co

Diciembre llega ajetreado con las celebraciones navideñas

y otras actividades nocturnas. Los pingüinos invaden Portones

y seducen a chicos y grandes con bailes y premios. Noche de

arte y cultura es lo que ofrece la quinta edición de Museos en la Noche, que se desarrolla en

todo el país. Para una opción con más suspenso, Nueva luna,

la segunda parte de la saga Crepúsculo, pone los pelos de

punta al público adolescente. Ya llegado el Año Nuevo, la agenda en

la costa da para todos los gustos, desde el Festival Internacional

de Punta del Este al de cortos en La Pedrera, y la muestra de Le

Corbusier que arriba por primera vez en Manantiales. A la hora del descanso, nada mejor que tirarse en la arena con el último libro de

Dan Brown, la lectura perfecta para las vacaciones que comienzan.

Hay fiesta en Portones Como siempre, diciembre es mes de festejos en el shopping. Del 1° al 24 y de 16 a 21 horas Papá Noel los recibirá con sus cartas, para que se puedan sacar una foto y descargarla en www.portones.com.uy. Además, los pingüinos harán de entretenimiento, enseñando a los niños su simpática coreografía navideña, todos los días a las 17 y 19 hrs. Y, como todos los años, habrá que completar los cupones que entregarán los rescatitstas para participar en los sorteos de todos los pingüinos que decoran el árbol. Para quien quiera asegurarse el suyo, con las boletas de$ 400 más $ 80 EN EFECTIVO se llevarán un huevo con un pingüino bebé, y con $ 140 $ 180 EN EFECTIVO, uno grande. Navidad en Portones. Durante el mes de diciembre, en la plaza de comidas del shopping. Entrada libre

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AGENDA

t i e m p o l i b r e p o r t o n e s

Horario extendido

Una noche al año los uruguayos podemos acceder a ver nuestras obras predilectas bajo otra luz. Ya es la quinta edición de Museos en la Noche, la iniciativa que produce que los museos cobren vida en horario nocturno, llenándose de visitantes y artistas plásticos, dramáticos y musicales. Con el calor de diciembre y la entrada libre, es uno de los paseos familiares por excelencia, permitiendo que todo el país se involucre por un inusual rato con la cultura local. 5ª edición de Museos en la Noche. Jueves 10 de diciembre a partir de las 20 horas. Entrada libre. Programación de Montevideo e interior disponible en www.cultura.mec.gub.uy

Para encontrar en la arena Si hay una lectura digna del verano, esta es el nuevo bestseller de Dan Brown. El autor de El código da Vinci vuelve a las andadas, lanzando al profesor Robert Langdon a una nueva aventura que esta vez involucra a los masones en Washington DC. El símbolo perdido retrata entonces la carrera llena de adrenalina del profesor, que en 12 horas deberá intentar salvar del secuestro a Peter Solomon, su mentor, resolver el misterio del símbolo misterioso y de paso ponerse un tanto romántico con Katherine Salomon, la hermana de su mentor y experta en ciencias noéticas. A ir aprontando reposera y sombrilla. El símbolo perdido. Dan Brown. Editorial Planeta, 2009. $ 590

El maestro moderno

En 2009 la Fundación Pablo Atchugarry demostró reunir a lo más interesante del arte local junto a la música clásica y un entusiasta público. En 2010, sin embargo, el escultor recibirá en Manantiales el legado de un genio de la arquitectura y, como se verá aquí, del arte modernista. Es que 130 obras de Le Corbusier, entre las que se encuentran pinturas, grabados, dibujos, esculturas, tapices y muebles, llegarán por primera vez a Uruguay, directamente desde el museo dedicado al maestro en Zurich. La colección, quizá la más importante, pertenece a la galerista suiza Heidi Weber y estuvo previamente expuesta en el Museo Reina Sofía de Madrid. Le Corbusier en la Fundación Pablo Atchugarry. Del 3 de enero al 25 de marzo, de 10 a 23 horas. Ruta 104, kilómetro 4.500, Manantiales. Entrada libre. Más información www.fundacionpabloatchugarry.co

Diciembre llega ajetreado con las celebraciones navideñas

y otras actividades nocturnas. Los pingüinos invaden Portones

y seducen a chicos y grandes con bailes y premios. Noche de

arte y cultura es lo que ofrece la quinta edición de Museos en la Noche, que se desarrolla en

todo el país. Para una opción con más suspenso, Nueva luna,

la segunda parte de la saga Crepúsculo, pone los pelos de

punta al público adolescente. Ya llegado el Año Nuevo, la agenda en

la costa da para todos los gustos, desde el Festival Internacional

de Punta del Este al de cortos en La Pedrera, y la muestra de Le

Corbusier que arriba por primera vez en Manantiales. A la hora del descanso, nada mejor que tirarse en la arena con el último libro de

Dan Brown, la lectura perfecta para las vacaciones que comienzan.

Hay fiesta en Portones Como siempre, diciembre es mes de festejos en el shopping. Del 1° al 24 y de 16 a 21 horas Papá Noel los recibirá con sus cartas, para que se puedan sacar una foto y descargarla en www.portones.com.uy. Además, los pingüinos harán de entretenimiento, enseñando a los niños su simpática coreografía navideña, todos los días a las 17 y 19 hrs. Y, como todos los años, habrá que completar los cupones que entregarán los rescatitstas para participar en los sorteos de todos los pingüinos que decoran el árbol. Para quien quiera asegurarse el suyo, con las boletas de$ 400 más $ 80 EN EFECTIVO se llevarán un huevo con un pingüino bebé, y con $ 140 $ 180 EN EFECTIVO, uno grande. Navidad en Portones. Durante el mes de diciembre, en la plaza de comidas del shopping. Entrada libre

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AlunadosLuego de mucha expectativa llega finalmente Nueva luna, la película basada en el libro homónimo por la estadounidense Stephenie Meyer, y segunda entrega de de la famosa Twilight, o Crepúsculo. En esta ocasión, la protagonista de la saga, Bella Swan (Kristen Stewart), intenta sobreponerse a la partida de su novio, el vampiro Edward Cullen, que se alejó para no poner en peligro su vida. Así se termina acercando a su amigo Jacob Black, solo que al tiempo comprobará que la luz de la luna también afecta a Black, que gracias A una metamorfosis se convierte en hombre lobo. Definitivamente la vida no es fácil para esta heroína adolescente Nueva luna (2009). Dirige Chris Weitz. Con Kristen Stewart, Robert Pattinson y Taylor Lautner. Estreno 4 de diciembre en MovieCenter de Portones Shopping

Cortitos y al pie

Se da, al igual que el Festival de Cannes, en un balneario, pero hasta ahí llegan los parecidos. Porque podremos encontrar pocos públicos tan informales y playeros como para el festival de cortos de La Pedrera. Al cierre de esta agenda no ha cerrado aun la convocatoria, cuya selección será proyectada y juzgada el segundo fin de semana de enero en el club del balneario. Esta séptima edición ya llega con reconocimientos para los realizadores, que por cierto cada vez son más numerosos, y compiten en variadas categorías. Antes o después, por supuesto, el helado de Popi es parada obligatoria. 7ª edición de La Pedrera Short Film Festival. 8, 9 y 10 de enero. Club La Pedrera, La Pedrera, Rocha. Entrada libre y gratuita. Más información www.lapedrerashortfilmfestival.com

Bombos y platillosCon sus 14 años de impecable trayectoria, el Festival Internacional de Jazz de Punta del Este es todo un clásico, y 2010 no será la excepción. No solo Paquito D’Rivera estará presente nuevamente como director musical, sino que, del 7 al 10 de enero, transitarán por el escenario grandes como Benjamín Taubkin Trio y Hamilton de Holanda Quinteto en la Noche de Brasil; Franco Luciani Cuarteto, el Ensamble Gurrufio de Venezuela, Terri Lyne Carrington, y Popo Romano Quinteto, entre otros exponentes del ritmo jazzero. El cierre es a todo trapo con el jazz cubano, celebrando el centenario de Benny Goodman, el “rey del swing”. 14° Festival Internacional de Jazz de Punta del Este. Del 7 al 10 de enero, 20 horas. Finca “El Sosiego”, Punta Ballena. Entradas US$ 70 por noche. Más información www.festival.com.uy

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AlunadosLuego de mucha expectativa llega finalmente Nueva luna, la película basada en el libro homónimo por la estadounidense Stephenie Meyer, y segunda entrega de de la famosa Twilight, o Crepúsculo. En esta ocasión, la protagonista de la saga, Bella Swan (Kristen Stewart), intenta sobreponerse a la partida de su novio, el vampiro Edward Cullen, que se alejó para no poner en peligro su vida. Así se termina acercando a su amigo Jacob Black, solo que al tiempo comprobará que la luz de la luna también afecta a Black, que gracias A una metamorfosis se convierte en hombre lobo. Definitivamente la vida no es fácil para esta heroína adolescente Nueva luna (2009). Dirige Chris Weitz. Con Kristen Stewart, Robert Pattinson y Taylor Lautner. Estreno 4 de diciembre en MovieCenter de Portones Shopping

Cortitos y al pie

Se da, al igual que el Festival de Cannes, en un balneario, pero hasta ahí llegan los parecidos. Porque podremos encontrar pocos públicos tan informales y playeros como para el festival de cortos de La Pedrera. Al cierre de esta agenda no ha cerrado aun la convocatoria, cuya selección será proyectada y juzgada el segundo fin de semana de enero en el club del balneario. Esta séptima edición ya llega con reconocimientos para los realizadores, que por cierto cada vez son más numerosos, y compiten en variadas categorías. Antes o después, por supuesto, el helado de Popi es parada obligatoria. 7ª edición de La Pedrera Short Film Festival. 8, 9 y 10 de enero. Club La Pedrera, La Pedrera, Rocha. Entrada libre y gratuita. Más información www.lapedrerashortfilmfestival.com

Bombos y platillosCon sus 14 años de impecable trayectoria, el Festival Internacional de Jazz de Punta del Este es todo un clásico, y 2010 no será la excepción. No solo Paquito D’Rivera estará presente nuevamente como director musical, sino que, del 7 al 10 de enero, transitarán por el escenario grandes como Benjamín Taubkin Trio y Hamilton de Holanda Quinteto en la Noche de Brasil; Franco Luciani Cuarteto, el Ensamble Gurrufio de Venezuela, Terri Lyne Carrington, y Popo Romano Quinteto, entre otros exponentes del ritmo jazzero. El cierre es a todo trapo con el jazz cubano, celebrando el centenario de Benny Goodman, el “rey del swing”. 14° Festival Internacional de Jazz de Punta del Este. Del 7 al 10 de enero, 20 horas. Finca “El Sosiego”, Punta Ballena. Entradas US$ 70 por noche. Más información www.festival.com.uy

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l o t r e n d y p o r t o n e s

Eva Longoria

Esta ama de casa probablemente tenga poco de desesperada, y aun está por verse qué tanto tiene de ama de casa. Porque Eva Longoria, la actriz estadounidense pero de origen mexicano, con sus casi 35 años, es considerada hoy una de las grandes estrellas de la TV con su papel de Gabrielle Solís en Desperate Housewives. Además, entre su contrato con L’Oréal y su matrimonio con Tony Parker, jugador de los San Antonio Spurs, Longoria está atravesando un gran momento. Uno de los hitos de popularidad fue en su boda, realizada en París y para cuya celebración llevó un vestido Chanel corto.

Set dúo labial L’Oréal en naranja $ 491, San Roque; Pollera coral con lazo $ 790, Daniel Cassin; Sandalias croco $ 2.390, Pasqualini; Aros de rodio en dorado y plateado $ 725, Bijoux.

Radio gaga. De pronto la historia de la música nos enseña que puede salir alguien de la nada y alcanzar la fama en pocos meses. Esta es básicamente la historia de la artista conocida como Lady Gaga, un personaje que a base de extraños looks y al parecer bastante talento se convirtió en uno de los ítems hot de 2009, alcanzando ya cuatro primeros puestos en los rankings internacionales. The Fame, de Lady Gaga. US$ 11, Todomúsica.

Hinchas del club. Entre 2007 y 2008 la mítica marca de anteojos Ray-Ban volvió a marcar un hito con el regreso de los Wayfarer, un modelo de los años 50 que se volvió a usar en los 80s. Ahora, la atención será compartida con el modelo ClubMaster, de fabricación ochentosa pero con inspiración de los años 50, que la marca relanzó a fines de 2008 y que ya fue adoptada por las celebridades más trendy. Anteojos ClubMaster de Ray Ban, $ 7.050, Optica Lux.

Saludar al sol. Cuando cesó la lluvia de verano en Manhattan, el paraguas fue cambiado por la colchoneta para practicar yoga en cualquier rincón de los varios parques de la ciudad. Yoga, pilates, tai chi: Montevideo también saluda al calor y apuesta por las actividades al aire libre. Colchoneta de yoga, $ 450, Arredo.

Los fabulosos videojuegos. Aparatos como el Guitar Hero ya nos habían demostrado que podíamos inventar riffs de guitarra sin tocar una cuerda. Sin embargo, emular a los cuatro más famosos del pop ya es otra historia. Con todos los permisos, este paquete habilita a tocar y cantar como ellos, en ambientes como la mítica The Cavern y con una extensa lista de temas, entre otros detalles que harán el deleite de fanáticos. Pack de The Beatles: Rock Band, US$ 650, Mosca Hnos.

Al cuadrado. Mientras que los cuadros más oscuros nos invadieron en invierno, el verano apuesta a los colores y al look extraído de la cancha de golf, sin escalas, directo a la calle. Converse All Star en madras $ 1.400, Toto.

Amor en miniatura. Aunque las masitas continúan teniendo sus defensores acérrimos, la última monada para ofrecer en el té o llevar de postre a una casa son los cupcakes, estas minitortitas con forma de muffin pero con la

salvedad de que son decoradas con colores y azúcares de fantasía. Archipopulares gracias a la Magnolia Bakery de Nueva York (ayudó que

apareciera en Sex & The City), hoy se consiguen en todas las ciudades cosmpolitas, incluyendo a Buenos Aires. www.magnoliacupcakes.com

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l o t r e n d y p o r t o n e s

Eva Longoria

Esta ama de casa probablemente tenga poco de desesperada, y aun está por verse qué tanto tiene de ama de casa. Porque Eva Longoria, la actriz estadounidense pero de origen mexicano, con sus casi 35 años, es considerada hoy una de las grandes estrellas de la TV con su papel de Gabrielle Solís en Desperate Housewives. Además, entre su contrato con L’Oréal y su matrimonio con Tony Parker, jugador de los San Antonio Spurs, Longoria está atravesando un gran momento. Uno de los hitos de popularidad fue en su boda, realizada en París y para cuya celebración llevó un vestido Chanel corto.

Set dúo labial L’Oréal en naranja $ 491, San Roque; Pollera coral con lazo $ 790, Daniel Cassin; Sandalias croco $ 2.390, Pasqualini; Aros de rodio en dorado y plateado $ 725, Bijoux.

Radio gaga. De pronto la historia de la música nos enseña que puede salir alguien de la nada y alcanzar la fama en pocos meses. Esta es básicamente la historia de la artista conocida como Lady Gaga, un personaje que a base de extraños looks y al parecer bastante talento se convirtió en uno de los ítems hot de 2009, alcanzando ya cuatro primeros puestos en los rankings internacionales. The Fame, de Lady Gaga. US$ 11, Todomúsica.

Hinchas del club. Entre 2007 y 2008 la mítica marca de anteojos Ray-Ban volvió a marcar un hito con el regreso de los Wayfarer, un modelo de los años 50 que se volvió a usar en los 80s. Ahora, la atención será compartida con el modelo ClubMaster, de fabricación ochentosa pero con inspiración de los años 50, que la marca relanzó a fines de 2008 y que ya fue adoptada por las celebridades más trendy. Anteojos ClubMaster de Ray Ban, $ 7.050, Optica Lux.

Saludar al sol. Cuando cesó la lluvia de verano en Manhattan, el paraguas fue cambiado por la colchoneta para practicar yoga en cualquier rincón de los varios parques de la ciudad. Yoga, pilates, tai chi: Montevideo también saluda al calor y apuesta por las actividades al aire libre. Colchoneta de yoga, $ 450, Arredo.

Los fabulosos videojuegos. Aparatos como el Guitar Hero ya nos habían demostrado que podíamos inventar riffs de guitarra sin tocar una cuerda. Sin embargo, emular a los cuatro más famosos del pop ya es otra historia. Con todos los permisos, este paquete habilita a tocar y cantar como ellos, en ambientes como la mítica The Cavern y con una extensa lista de temas, entre otros detalles que harán el deleite de fanáticos. Pack de The Beatles: Rock Band, US$ 650, Mosca Hnos.

Al cuadrado. Mientras que los cuadros más oscuros nos invadieron en invierno, el verano apuesta a los colores y al look extraído de la cancha de golf, sin escalas, directo a la calle. Converse All Star en madras $ 1.400, Toto.

Amor en miniatura. Aunque las masitas continúan teniendo sus defensores acérrimos, la última monada para ofrecer en el té o llevar de postre a una casa son los cupcakes, estas minitortitas con forma de muffin pero con la

salvedad de que son decoradas con colores y azúcares de fantasía. Archipopulares gracias a la Magnolia Bakery de Nueva York (ayudó que

apareciera en Sex & The City), hoy se consiguen en todas las ciudades cosmpolitas, incluyendo a Buenos Aires. www.magnoliacupcakes.com

Mamá: Remera $ 1.290, Lacoste; pantalón $ 2.290, Levi´s; sandalias $ 399, Paddock. Papá: Remera $ 990 y pantalón $ 2.150, de Levi´s; Havaianas $ 290, Stadium. Niña: Remera $ 129, Hering; capri $ 590, Silvestre; championes $ 349, de Stadium. Niño: Remera $ 129 y pantalón $ 499, Hering; Converse $ 1.300, Stadium.

Mesa Navidad: Mantel marfil $ 1.190, Pórtico; Manta Beige $ 702, Pórtico; Pirámide dorada $ 450 c/u, Pórtico; Juego de Té 15 pcs Beige $ 2.142, Pórtico; Velas rojas $ 269 y $ 207, Pórtico; Estrellas doradas $ 65 c/u, Pórtico; Almohadón $ 699, Devoto Home; Bandeja de mimbre $429, Devoto Home; Flor artificial $ 217 c/u, Devoto Home; Copas para jugo $ 99 c/u, Devoto Home; Pelotas de mimbre $ 50 c/u, Hecho Acá; Candelabro blanco $ 1.946, Pórtico; Vela Blanca $ 290, Pórtico.

1514

Una celebración al aire libre y contemporánea, para una fiesta inolvidable. El año se despide con una invitación a lo natural sin perder de vista lo esencial; juntarnos a celebrar. Con ese ánimo, Portones pensó ideas para vestir y ambientar ese momento; prendas para distintas horas del día, y mesas que acompañan cada ocasión.

p o r t o n e sm o d a

Navidadal natural





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Una celebración al aire libre y contemporánea, para una fiesta inolvidable. El año se despide con una invitación a lo natural sin perder de vista lo esencial; juntarnos a celebrar. Con ese ánimo, Portones pensó ideas para vestir y ambientar ese momento; prendas para distintas horas del día, y mesas que acompañan cada ocasión.


Navidadal natural



16 17

Mamá: Sombrero $ 290, Lolita; collar de perlas $ 790 y aros $

140, Kaunas; vestido $ 1.590 y sandalia $

2.110, Victoria M. Ortiz. Niña: Vestido $ 890

y guillermina $ 515, Pappolino.

Niño:Camisa $ 690, cinto $ 350 y bermuda $ 890, Silvestre; remera $ 890, American Store.

Decoración árbol: Colgante Papá Noel $ 74 c/u, Pórtico; Colgante dorado $ 45 c/u, Pórtico.


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Mamá: Sombrero $ 290, Lolita; collar de perlas $ 790 y aros $

140, Kaunas; vestido $ 1.590 y sandalia $

2.110, Victoria M. Ortiz. Niña: Vestido $ 890

y guillermina $ 515, Pappolino.

Niño:Camisa $ 690, cinto $ 350 y bermuda $ 890, Silvestre; remera $ 890, American Store.

Decoración árbol: Colgante Papá Noel $ 74 c/u, Pórtico; Colgante dorado $ 45 c/u, Pórtico.


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Niña: Remera $ 359, Hering; short $ 590, Silvestre; guillerminas $ 515, Pappolino. Niño: Remera $ 219, Hering; bermuda $ 690, American Store; Havaianas $ 195, Stadium.

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Niña: Remera $ 359, Hering; short $ 590, Silvestre; guillerminas $ 515, Pappolino. Niño: Remera $ 219, Hering; bermuda $ 690, American Store; Havaianas $ 195, Stadium.

20 2120 2120

Mamá: Sombrero $ 290, Lolita; chemise $ 2.190 y pantalón de gabardina $ 1.990, Lacoste. Papá: Remera $ 690, Levi´s; pantalón $ 699, Los 4 Ases.

Mamá: Caravanas $ 65, Kaunas; vestido $ 1.430 y zapatos $

2.110, Victoria M.Ortiz. Papá: Remera $ 1.520, Lacoste; jeans $2 .590

y cinto $ 1.390, Levi´s; náutico $ 1.990, Los

4 Ases. Niña: Remera $ 495 y pantalón

$ 695, Pappolino; guillerminas $ 595, Petit

Pomme. Niño: Camisa $ 545 y pantalón $ 890, Pappolino; cinto $ 350,

Silvestre; náutico $ 1.290, Stadium.

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Mamá: Sombrero $ 290, Lolita; chemise $ 2.190 y pantalón de gabardina $ 1.990, Lacoste. Papá: Remera $ 690, Levi´s; pantalón $ 699, Los 4 Ases.

Mamá: Caravanas $ 65, Kaunas; vestido $ 1.430 y zapatos $

2.110, Victoria M.Ortiz. Papá: Remera $ 1.520, Lacoste; jeans $2 .590

y cinto $ 1.390, Levi´s; náutico $ 1.990, Los

4 Ases. Niña: Remera $ 495 y pantalón

$ 695, Pappolino; guillerminas $ 595, Petit

Pomme. Niño: Camisa $ 545 y pantalón $ 890, Pappolino; cinto $ 350,

Silvestre; náutico $ 1.290, Stadium.

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Mamá: Vestido $ 1.590 y zapatos $ 2.140, Victoria M. Ortiz. Papá: Chemise $ 2.520,

pantalón $ 2.220 y cinto $ 990, Lacoste. Niño: Remera $ 645, Pappolino; pantalón $ 890 y cinto

$ 350, Silvestre; converse $ 1.300, Stadium.

Deco Pic Nic: Mantel Beige $ 2.968, Pórtico; Champagnera oval $ 399 y Champagne Fin del

Mundo $ 399 c/u, Devoto Home; Copas $ 99 c/u, Canasta redonda $ 349 y $ 323, Devoto Home;

Flores dalia $ 239 y $ 199, Pórtico; Almohadón $ 373 c/u, Pórtico; Perros sujetapuertas $ 1.021 y $

1.072, Pórtico; Pantalla Estrella $ 480, Pórtico.









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2524

Modelos: Gabriela Rosés, Pedro Gimenez, Julieta y Federico Loaces. Fotografía: Daniel Maidana. Asistente de fotografía: Maximiliano Ferrari. Producción: Patricia Wolf. Asistente de producción: Florencia Alba González. Maquillaje: Erika Soca Tel. 6013259/099474784 y Soledad Egozcue Tel. 6142657/099043300 para Make Up Studio. Peinado: Verónica Rosas para Yoney Hair Stylist, Portones Shopping, Tel. 6018964. Agradecimientos: A Néstor Piñón de Casablanca, Gral. French 2404, tel. 6001752, e-mail: [email protected]; a Belén Arcos Pérez, decoradora, e- mail: [email protected], tel. 095 673673 y a Manu y Jacinta Reyes por prestarnos su perra Limona para esta producción.

Mamá: Blusa $ 1.090 y jean capri $ 990, Portsaid; sandalias $ 1.590, Hush Puppies.

Papá: Camisa $ 599, Los 4 Ases; jean $ 2.150, Levi´s; zapatos $ 1.990, Hush Puppies.

Niña: Vestido $ 890, Silvestre; franciscanas $ 370, Toto.

Josefina Ruiz de 5to año del colegio Woodlands fue elegida para ser la voz principal del coro compuesto por otros niños que se animaron a darle música a la Navidad en Portones. Inge Steffens, su profesora de música, cuenta que después de varios ensayos, quedó pronta la canción que invitará a todos a bailar: “Besos, besos, besos hay que dar, moviendo los piquitos en esta Navidad”.

El baile del Pingüino…

El Libre Asistido del Preuniversitario Carrasco le ofrece la posibilidad de terminar el BACHILLERATO a todos aquellos que por distintos motivos aún no lo han hecho. Dentro de un plan que se ajusta a los requerimientos establecidos por el Consejo de Educación Secundaria, esta modalidad integra estrategias de educación a distancia, con encuentros semanales del estudiante con el docente-tutor. Se asigna un docente-tutor por curso-materia, quien garantiza al alumno un acompañamiento constante a nivel pedagógico y curricular. La hora y el día de los encuentros son coordinados de acuerdo a los tiempos y posibilidades del alumno. Cada curso-materia tiene una duración total de 4 meses lo cual facilita cursar varias en un mismo año. Las fechas de inicio son: Marzo, Mayo, Agosto y Setiembre de 2010. Por más información consultar:www.puc.edu.uy

Libre Asistido del Preuniversitario Carrasco (PUC)

La libertad que necesitás para poder terminar.

p o r t o n e sp o r t o n e sn a v i d a d

terminé!

Manu Betarte, Martín Chiappe, Sofía Martínez, Julia Presa Josefina Ruiz

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Modelos: Gabriela Rosés, Pedro Gimenez, Julieta y Federico Loaces. Fotografía: Daniel Maidana. Asistente de fotografía: Maximiliano Ferrari. Producción: Patricia Wolf. Asistente de producción: Florencia Alba González. Maquillaje: Erika Soca Tel. 6013259/099474784 y Soledad Egozcue Tel. 6142657/099043300 para Make Up Studio. Peinado: Verónica Rosas para Yoney Hair Stylist, Portones Shopping, Tel. 6018964. Agradecimientos: A Néstor Piñón de Casablanca, Gral. French 2404, tel. 6001752, e-mail: [email protected]; a Belén Arcos Pérez, decoradora, e- mail: [email protected], tel. 095 673673 y a Manu y Jacinta Reyes por prestarnos su perra Limona para esta producción.

Mamá: Blusa $ 1.090 y jean capri $ 990, Portsaid; sandalias $ 1.590, Hush Puppies.

Papá: Camisa $ 599, Los 4 Ases; jean $ 2.150, Levi´s; zapatos $ 1.990, Hush Puppies.

Niña: Vestido $ 890, Silvestre; franciscanas $ 370, Toto.

Josefina Ruiz de 5to año del colegio Woodlands fue elegida para ser la voz principal del coro compuesto por otros niños que se animaron a darle música a la Navidad en Portones. Inge Steffens, su profesora de música, cuenta que después de varios ensayos, quedó pronta la canción que invitará a todos a bailar: “Besos, besos, besos hay que dar, moviendo los piquitos en esta Navidad”.

El baile del Pingüino…

El Libre Asistido del Preuniversitario Carrasco le ofrece la posibilidad de terminar el BACHILLERATO a todos aquellos que por distintos motivos aún no lo han hecho. Dentro de un plan que se ajusta a los requerimientos establecidos por el Consejo de Educación Secundaria, esta modalidad integra estrategias de educación a distancia, con encuentros semanales del estudiante con el docente-tutor. Se asigna un docente-tutor por curso-materia, quien garantiza al alumno un acompañamiento constante a nivel pedagógico y curricular. La hora y el día de los encuentros son coordinados de acuerdo a los tiempos y posibilidades del alumno. Cada curso-materia tiene una duración total de 4 meses lo cual facilita cursar varias en un mismo año. Las fechas de inicio son: Marzo, Mayo, Agosto y Setiembre de 2010. Por más información consultar:www.puc.edu.uy

Libre Asistido del Preuniversitario Carrasco (PUC)

La libertad que necesitás para poder terminar.


terminé!

Manu Betarte, Martín Chiappe, Sofía Martínez, Julia Presa Josefina Ruiz

e n t r e v i s t a p o r t o n e s

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27

Los buenos gustosEl ingreso a comercio exterior, un curso de restauración de muebles y hasta estudios en producción agraria fueron los pasos previos para que Marian Caviglia encontrara finalmente su hábitat natural: la cocina. Luego de una temporada en Montevideo, esta argentina se fue a realizar una carrera gastronómica a Philadelphia, que la llevó a trabajar allí y en Nueva York. A la vuelta probó suerte en Buenos Aires, y Francis Mallmann la puso a cargo de su mítico restaurante Los negros de José Ignacio. Hace 10 años abrió su propia empresa de catering, Delacocina, que hoy encara como empresaria, cediendo en parte la cocina a su socio, Federico Gasparri. Con 38 años, una hija y otro en camino, Marian no se arrepiente de nada y se propone que tanto su cocina como su vida se encaminen cada vez más hacia lo simple.


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Los buenos gustosEl ingreso a comercio exterior, un curso de restauración de muebles y hasta estudios en producción agraria fueron los pasos previos para que Marian Caviglia encontrara finalmente su hábitat natural: la cocina. Luego de una temporada en Montevideo, esta argentina se fue a realizar una carrera gastronómica a Philadelphia, que la llevó a trabajar allí y en Nueva York. A la vuelta probó suerte en Buenos Aires, y Francis Mallmann la puso a cargo de su mítico restaurante Los negros de José Ignacio. Hace 10 años abrió su propia empresa de catering, Delacocina, que hoy encara como empresaria, cediendo en parte la cocina a su socio, Federico Gasparri. Con 38 años, una hija y otro en camino, Marian no se arrepiente de nada y se propone que tanto su cocina como su vida se encaminen cada vez más hacia lo simple.

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Fotos: Daniel Maidana

¿Cuál es el primer recuerdo culinario del que tenés memoria?Me acuerdo que en verano, que pasaba mucho en el campo, a mi madre le gustaba hacer conservas; hacíamos: chutneys, las frutas de verano, perdices en escabeche, todas esas cosas de tarde de campo y siesta.

Por lo general los cocineros siempre recuerdan a alguna figura familiar que les enseñó y/o inspiró. ¿Quién es esa persona en tu caso?No me siento identificada con eso, porque yo me di cuenta que me gustaba la cocina más de grande. Recién me enganché cuando empecé a trabajar en un restaurante y me di cuenta de todo lo que había atrás de lo que comías, y cómo se hacía, la técnica.

Viajaste mucho y trabajaste en varios res-taurantes. ¿Qué tan importante fueron estas experiencias en tu formación?Fueron muy importantes porque yo no tenía idea de cocina. Hice la carrera, que duró dos años, pero mientras tomaba nota no me daba cuenta que estaba aprendiendo. Fue mucha información y lo que creo que hice bien es haber trabajado siempre en restaurantes muy buenos. Ahora capaz que no hay tanta diferencia con los ingredientes que hay acá, pero hace 15 años no existían muchas de las cosas, entonces ver en esos restaurantes tan buenos cómo se servía todo lo mejor de lo mejor fue fundamental para las técnicas y para la base de la cocina. Lo que me gusta de Estados Unidos, además, es la cultura de las reglas claras, de que se puede, de que las carreras tienen escalafones y los podés ir cumpliendo, de la disciplina.

¿Hasta dónde llega la influencia de Francis Mallmann? Siempre de alguna manera está presente porque el primer restaurante que vi en mi vida fue el suyo, y el primero en el que estuve realmente a cargo también fue de él. A mí lo que me encanta de Francis es que siempre se reinventa. Hace 20 años era re conocido en Buenos Aires pero hacía una cocina super-francesa. No había tantos restaurantes y la gente mataba por ir a comer ahí. Sin embargo ahora, que hace algo 100% opuesto, tiene a todos sus seguidores también. Por supuesto

que hay gente que lo critica por sus papas quemadas, pero sigue siendo Francis Mallmann.

Trajiste una propuesta de cocina fresca y con ingre-dientes nuevos a Uruguay. ¿Cuál fue la reacción del público?Capaz que cuando recién me puse a cocinar en Uruguay, lo que hacía era un poco diferente de lo del resto, me costó un poco, y el restaurante (Vaughan) no estaba siempre lleno. Tenía una carta de ocho platos que cam-biábamos casi todos los días, desde el punto de vista creativo y de calidad creo que fue lo mejor que hice. Por lo menos era fiel a lo que me gustaba, había gente a la que también le gustaba, y fue una etapa de aprendizaje. Lo que nosotros hacemos hasta hoy día no es popular, y hay mucha gente a la que no le gusta. Lo que pasa es que la cocina es muy subjetiva.

Ahora pasaste a encargarte más de los negocios de Delacocina. ¿Te sentís cómoda en este rol?Sí, también es una nueva etapa y un aprendizaje. Capaz que la cocina la domino mucho más, pero es algo que se fue dando. La cocina es muy cansadora, y yo lo hice du-rante muchos años, entonces necesitaba un cambio.

También sos mucho de salir a comer. ¿Qué le falta y qué le sobra a la plaza montevideana?Le sobran los platos cuadrados, hay que eliminarlos, ya fueron (risas). Y le falta servicio, atención al cliente. No quiero generalizar porque hay gente muy amable, pero a veces faltan detalles, no se dan cuenta que con un poquito el cliente se queda contento.

¿Adónde volvés siempre entonces?A Isla de Flores 1900, me encanta; al Puertito de Pesca-dores en Arenal Grande; al Palenque. Esos son los que más me gustan.

¿Te gustaría volver a trabajar en un restaurante? A veces sí, pero si fuera de lunes a viernes, y al mediodía, porque la noche ya fue para mí. Si lo tuviera que hacer lo hago, pero si puedo elegir, no. El catering es diferente, porque es algo marcado, que sabés con tiempo, en el que podés estar o no, dependiendo del tipo de fiesta. Pero en el restaurante para mí tenés que estar siempre. De hecho, en los restaurantes que veo que funcionan de verdad, siempre está el dueño.

¿Y tener tu programa de TV?A veces pienso que puede ser divertido. Tuve alguna propuesta pero no se me dio. Me parece que en general es divertido probar cosas nuevas.

¿Te asusta el paso del tiempo?Siempre digo que no, pero cuando veo las fotos de no hace tanto tiempo digo: qué juventud. El otro día justo estaba mirando las fotos de mi casamiento con unas amigas y pensé eso, y fue hace solo seis años. A veces me asusta, y a veces no.

¿Cómo fue tu pasaje de tu Argentina natal a Uru-guay?Mi papá vivía acá en Montevideo, y yo tenía 19 o 20 años y tenía la idea de hacer un viaje. Entonces se me ocurrió venir a Montevideo por un tiempo, me gustó y me quedé.

¿Cómo conociste a tu marido?En la inauguración de una tienda en Buenos Aires, y al tiempo me lo encontré acá y me invitó a salir. Salimos menos de un año antes de casarnos. Desde el principio ya sabíamos cómo iba a ser todo, ya vimos el flechazo.

¿Te acordás de alguna anécdota divertida que hayan tenido juntos?Miles. Fernando es muy inquieto, entonces siempre está generando anécdotas. Nos divertimos mucho juntos. Por ejemplo, yo estaba embarazada de ocho meses, y me dijo: “Vamos a Colonia, pero traé el documento”. Entonces invitamos a mi hermano y su mujer, y nos fuimos con lo puesto. Llegamos a Colonia, dimos una vuelta y nos fuimos embalando para cruzar a Buenos Aires. Estacionamos el auto, compramos pasajes y nos fuimos, y cuando llegamos llovía sin parar, estábamos empapados. Ahí nos fuimos a comprar ropa y de noche estábamos comiendo en Sucre, espectacular, no lo podíamos creer. Fernando siempre me alienta a hacer estas cosas, diciendo que nunca nos vamos a olvidar, y a mí al principio me da un poco de pereza pero al final no me arrepiento.

¿Qué momentos son sagrados para dedicarte a ti misma?El sueño es sagrado para mí, cuando me despiertan me pongo de muy mal humor. El domingo también, ni computadora, ni teléfono, nada. Es un momento de la familia, un paréntesis.

¿Cuáles son tus próximos proyectos? Primero, mi próximo hijo. Con el trabajo siempre estamos pensando en hacer cosas nuevas, tengo varios proyectos ahí que no los digo porque los estoy analizando, pero el proyecto más firme es el del catering, de seguir adelante con lo que hacemos y de mantenerse, a la vez que seguir avanzando.

El toque de una experta

Diciembre me resulta un mes mágico, aunque reconozco que el exceso de actividades puede atentar contra el verdadero sentido de la Navidad: celebrar en familia.

Por deformación profesional, lo primero que tiendo a planificar es el menú y voy por lo tradicional: una mesa fría, que espera lista para ser devorada, sin que nadie tenga que trabajar esa noche.

Infaltable el vithel tonné con alcapa-rras que cocina mi madre. Carré de cerdo cortado súper finito cuya salsa de ciruelas reemplacé, desde que me casé, por el chutney de mango que nos regala mi suegra, en frascos iguales a todos sus hijos. Recalco lo de los frascos iguales, porque es tan rico que sospecho que si a uno le tocara más que al otro, sería motivo de celos, y nadie quiere eso la noche de Navidad. Siguiendo con el menú, ensaladas frescas como una Waldorf y, por qué no, una rusa. También es época de alcauciles y espárragos, que por supuesto son bienvenidos.

Me gusta cuando la reunión empieza temprano, con luz de día aún, y percibo que el alboroto generali-zado de la ciudad se va calmando, señal de que muchos ya están con su copita de sidra en la mano. De a poco las casas se van iluminando y las lucecitas de los árboles se hacen cada vez más brillantes, con la caída del sol.

A este año se le suma la felicidad de estar esperando mi segundo hijo y me hace ilusión pensar en la carita de fascinación de mi hija a la que, ya pasado su año y medio de vida, no le darán las manos para tocar todos los chirimbolos del arbolito y habrá que correr para evitar que termine tumbado en el piso. Por suerte tendré, como siempre, la ayuda incondicional de mi familia, ¡viva!

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Fotos: Daniel Maidana

¿Cuál es el primer recuerdo culinario del que tenés memoria?Me acuerdo que en verano, que pasaba mucho en el campo, a mi madre le gustaba hacer conservas; hacíamos: chutneys, las frutas de verano, perdices en escabeche, todas esas cosas de tarde de campo y siesta.

Por lo general los cocineros siempre recuerdan a alguna figura familiar que les enseñó y/o inspiró. ¿Quién es esa persona en tu caso?No me siento identificada con eso, porque yo me di cuenta que me gustaba la cocina más de grande. Recién me enganché cuando empecé a trabajar en un restaurante y me di cuenta de todo lo que había atrás de lo que comías, y cómo se hacía, la técnica.

Viajaste mucho y trabajaste en varios res-taurantes. ¿Qué tan importante fueron estas experiencias en tu formación?Fueron muy importantes porque yo no tenía idea de cocina. Hice la carrera, que duró dos años, pero mientras tomaba nota no me daba cuenta que estaba aprendiendo. Fue mucha información y lo que creo que hice bien es haber trabajado siempre en restaurantes muy buenos. Ahora capaz que no hay tanta diferencia con los ingredientes que hay acá, pero hace 15 años no existían muchas de las cosas, entonces ver en esos restaurantes tan buenos cómo se servía todo lo mejor de lo mejor fue fundamental para las técnicas y para la base de la cocina. Lo que me gusta de Estados Unidos, además, es la cultura de las reglas claras, de que se puede, de que las carreras tienen escalafones y los podés ir cumpliendo, de la disciplina.

¿Hasta dónde llega la influencia de Francis Mallmann? Siempre de alguna manera está presente porque el primer restaurante que vi en mi vida fue el suyo, y el primero en el que estuve realmente a cargo también fue de él. A mí lo que me encanta de Francis es que siempre se reinventa. Hace 20 años era re conocido en Buenos Aires pero hacía una cocina super-francesa. No había tantos restaurantes y la gente mataba por ir a comer ahí. Sin embargo ahora, que hace algo 100% opuesto, tiene a todos sus seguidores también. Por supuesto

que hay gente que lo critica por sus papas quemadas, pero sigue siendo Francis Mallmann.

Trajiste una propuesta de cocina fresca y con ingre-dientes nuevos a Uruguay. ¿Cuál fue la reacción del público?Capaz que cuando recién me puse a cocinar en Uruguay, lo que hacía era un poco diferente de lo del resto, me costó un poco, y el restaurante (Vaughan) no estaba siempre lleno. Tenía una carta de ocho platos que cam-biábamos casi todos los días, desde el punto de vista creativo y de calidad creo que fue lo mejor que hice. Por lo menos era fiel a lo que me gustaba, había gente a la que también le gustaba, y fue una etapa de aprendizaje. Lo que nosotros hacemos hasta hoy día no es popular, y hay mucha gente a la que no le gusta. Lo que pasa es que la cocina es muy subjetiva.

Ahora pasaste a encargarte más de los negocios de Delacocina. ¿Te sentís cómoda en este rol?Sí, también es una nueva etapa y un aprendizaje. Capaz que la cocina la domino mucho más, pero es algo que se fue dando. La cocina es muy cansadora, y yo lo hice du-rante muchos años, entonces necesitaba un cambio.

También sos mucho de salir a comer. ¿Qué le falta y qué le sobra a la plaza montevideana?Le sobran los platos cuadrados, hay que eliminarlos, ya fueron (risas). Y le falta servicio, atención al cliente. No quiero generalizar porque hay gente muy amable, pero a veces faltan detalles, no se dan cuenta que con un poquito el cliente se queda contento.

¿Adónde volvés siempre entonces?A Isla de Flores 1900, me encanta; al Puertito de Pesca-dores en Arenal Grande; al Palenque. Esos son los que más me gustan.

¿Te gustaría volver a trabajar en un restaurante? A veces sí, pero si fuera de lunes a viernes, y al mediodía, porque la noche ya fue para mí. Si lo tuviera que hacer lo hago, pero si puedo elegir, no. El catering es diferente, porque es algo marcado, que sabés con tiempo, en el que podés estar o no, dependiendo del tipo de fiesta. Pero en el restaurante para mí tenés que estar siempre. De hecho, en los restaurantes que veo que funcionan de verdad, siempre está el dueño.

¿Y tener tu programa de TV?A veces pienso que puede ser divertido. Tuve alguna propuesta pero no se me dio. Me parece que en general es divertido probar cosas nuevas.

¿Te asusta el paso del tiempo?Siempre digo que no, pero cuando veo las fotos de no hace tanto tiempo digo: qué juventud. El otro día justo estaba mirando las fotos de mi casamiento con unas amigas y pensé eso, y fue hace solo seis años. A veces me asusta, y a veces no.

¿Cómo fue tu pasaje de tu Argentina natal a Uru-guay?Mi papá vivía acá en Montevideo, y yo tenía 19 o 20 años y tenía la idea de hacer un viaje. Entonces se me ocurrió venir a Montevideo por un tiempo, me gustó y me quedé.

¿Cómo conociste a tu marido?En la inauguración de una tienda en Buenos Aires, y al tiempo me lo encontré acá y me invitó a salir. Salimos menos de un año antes de casarnos. Desde el principio ya sabíamos cómo iba a ser todo, ya vimos el flechazo.

¿Te acordás de alguna anécdota divertida que hayan tenido juntos?Miles. Fernando es muy inquieto, entonces siempre está generando anécdotas. Nos divertimos mucho juntos. Por ejemplo, yo estaba embarazada de ocho meses, y me dijo: “Vamos a Colonia, pero traé el documento”. Entonces invitamos a mi hermano y su mujer, y nos fuimos con lo puesto. Llegamos a Colonia, dimos una vuelta y nos fuimos embalando para cruzar a Buenos Aires. Estacionamos el auto, compramos pasajes y nos fuimos, y cuando llegamos llovía sin parar, estábamos empapados. Ahí nos fuimos a comprar ropa y de noche estábamos comiendo en Sucre, espectacular, no lo podíamos creer. Fernando siempre me alienta a hacer estas cosas, diciendo que nunca nos vamos a olvidar, y a mí al principio me da un poco de pereza pero al final no me arrepiento.

¿Qué momentos son sagrados para dedicarte a ti misma?El sueño es sagrado para mí, cuando me despiertan me pongo de muy mal humor. El domingo también, ni computadora, ni teléfono, nada. Es un momento de la familia, un paréntesis.

¿Cuáles son tus próximos proyectos? Primero, mi próximo hijo. Con el trabajo siempre estamos pensando en hacer cosas nuevas, tengo varios proyectos ahí que no los digo porque los estoy analizando, pero el proyecto más firme es el del catering, de seguir adelante con lo que hacemos y de mantenerse, a la vez que seguir avanzando.

El toque de una experta

Diciembre me resulta un mes mágico, aunque reconozco que el exceso de actividades puede atentar contra el verdadero sentido de la Navidad: celebrar en familia.

Por deformación profesional, lo primero que tiendo a planificar es el menú y voy por lo tradicional: una mesa fría, que espera lista para ser devorada, sin que nadie tenga que trabajar esa noche.

Infaltable el vithel tonné con alcapa-rras que cocina mi madre. Carré de cerdo cortado súper finito cuya salsa de ciruelas reemplacé, desde que me casé, por el chutney de mango que nos regala mi suegra, en frascos iguales a todos sus hijos. Recalco lo de los frascos iguales, porque es tan rico que sospecho que si a uno le tocara más que al otro, sería motivo de celos, y nadie quiere eso la noche de Navidad. Siguiendo con el menú, ensaladas frescas como una Waldorf y, por qué no, una rusa. También es época de alcauciles y espárragos, que por supuesto son bienvenidos.

Me gusta cuando la reunión empieza temprano, con luz de día aún, y percibo que el alboroto generali-zado de la ciudad se va calmando, señal de que muchos ya están con su copita de sidra en la mano. De a poco las casas se van iluminando y las lucecitas de los árboles se hacen cada vez más brillantes, con la caída del sol.

A este año se le suma la felicidad de estar esperando mi segundo hijo y me hace ilusión pensar en la carita de fascinación de mi hija a la que, ya pasado su año y medio de vida, no le darán las manos para tocar todos los chirimbolos del arbolito y habrá que correr para evitar que termine tumbado en el piso. Por suerte tendré, como siempre, la ayuda incondicional de mi familia, ¡viva!

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e n t r e v i s t a p o r t o n e se n t r e v i s t a p o r t o n e s

cosas que me cambian la vida

Tu estilo personal Simple

Tu forma de estar en forma En este momento nula,

antes era adicta a la gimnasiaQué de tu armario sos incapaz de tirar

Los pañuelos lindosUn programa de TV

Los de novias y casamientos de Home & Health¿Qué hacés para relajarte?

Estar con mi hijaNo podrías vivir sin...

Coca Cola¿Qué encontramos en tu cartera?

Cosas de trabajo, y algún chupete olvidado¿Qué hora del día disfrutás más?

La mañana¿Qué te hace reír?

Mi maridoUn circuito en tu barrio

La feria me encanta

Un chef Me encanta el River Café de Rose y Ruth(www.rivercafe.co.uk)El próximo plato Lo simple, cada vez más simpleUn destino de viaje favorito… Hace poco conocí Italia y me encantóY uno pendiente PerúUn objeto imprescindible La computadora, qué horribleUn artista plástico Hay miles, pero me gusta StormUn perfume No usoUna marca Kitchenette, Cuisinart, Fagor, todas las cosas de cocinaTu última compra no racional Un par de zapatos demasiado caros

Si no estás en tu casa, ¿dónde te encontramos? En la oficina, o en el auto

¿Cuándo vas de compras? Muy poco

Sushi o asado Los dos

Un ingrediente infaltable Queso

Y uno que te niegues a usar Hay que no me gustan mucho: el comino y la canela.

No me niego, pero saturan con mucha facilidad¿Una web? O un blog

El sitio de la revista Food Illustrated, del supermercado inglés Waitrose

(www.waitrose.com/wfi)Tu flor

El jazmínUn capricho

Soy bastante caprichosa en generalUna imagen de tu infancia

Mar del Plata¿Una postal de Carrasco?

Cuando voy desde Pocitos en el auto en un día claro y se ve como hasta Atlántida

Una palabra que defina tu casa LindaUn plan divertido Cualquiera que sea espontáneoUna revista Food Illustrated, RestaurantUna película que te marcó Un lugar en el mundoUn director de cine Woody Allen me parece genialEl paraíso perdido...puede estar en cualquier ladoEn tu casa jamás entrarían… con los pies embarradosLa banda sonora para un viaje en auto Música brasileñaUn domingo de mañana Un brunchA veces soñás con… hacerme hippieLa mayor ventaja de ser mujer Ser madreTu idea de la felicidad Disfrutar del día a día, sin ambicionar demasiado

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4

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1 :: Pilar Etchevarren y Sandra Vazquez; 2 :: Coro Ivy Thomas; 3 :: Coro Colegio Kennedy; 4 :: Guzmán González y Marcela Paz; 5 :: Camila Riva, Pilar Rial y Julieta Armas; 6 :: Raul Zanella, Jorge Garcia, Marcelo Larrique y Cristian Rippe; 7 :: Oriana Flachersis y Constanza Ezequiel; 8 :: Ximena Fossati y Camila Riva; 9 :: Coro Ivy Thomas.

Hace pocos días y como ya es costumbre, alumnos de varios colegios de Montevideo cantaron en la Séptima Edición del Festival de Coros en el Centro de Eventos de Portones Shopping. Los coros de los colegios Ivy Thomas, Jean Piaget, Kennedy, Woodlands, St. Patrick´s entre otros fueron parte de esta entrega musical, muy entonada y muy recomendable para escuchar.

Festival de Coros


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5

3

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e n t r e v i s t a p o r t o n e se n t r e v i s t a p o r t o n e s

cosas que me cambian la vida

Tu estilo personal Simple

Tu forma de estar en forma En este momento nula,

antes era adicta a la gimnasiaQué de tu armario sos incapaz de tirar

Los pañuelos lindosUn programa de TV

Los de novias y casamientos de Home & Health¿Qué hacés para relajarte?

Estar con mi hijaNo podrías vivir sin...

Coca Cola¿Qué encontramos en tu cartera?

Cosas de trabajo, y algún chupete olvidado¿Qué hora del día disfrutás más?

La mañana¿Qué te hace reír?

Mi maridoUn circuito en tu barrio

La feria me encanta

Un chef Me encanta el River Café de Rose y Ruth(www.rivercafe.co.uk)El próximo plato Lo simple, cada vez más simpleUn destino de viaje favorito… Hace poco conocí Italia y me encantóY uno pendiente PerúUn objeto imprescindible La computadora, qué horribleUn artista plástico Hay miles, pero me gusta StormUn perfume No usoUna marca Kitchenette, Cuisinart, Fagor, todas las cosas de cocinaTu última compra no racional Un par de zapatos demasiado caros

Si no estás en tu casa, ¿dónde te encontramos? En la oficina, o en el auto

¿Cuándo vas de compras? Muy poco

Sushi o asado Los dos

Un ingrediente infaltable Queso

Y uno que te niegues a usar Hay que no me gustan mucho: el comino y la canela.

No me niego, pero saturan con mucha facilidad¿Una web? O un blog

El sitio de la revista Food Illustrated, del supermercado inglés Waitrose

(www.waitrose.com/wfi)Tu flor

El jazmínUn capricho

Soy bastante caprichosa en generalUna imagen de tu infancia

Mar del Plata¿Una postal de Carrasco?

Cuando voy desde Pocitos en el auto en un día claro y se ve como hasta Atlántida

Una palabra que defina tu casa LindaUn plan divertido Cualquiera que sea espontáneoUna revista Food Illustrated, RestaurantUna película que te marcó Un lugar en el mundoUn director de cine Woody Allen me parece genialEl paraíso perdido...puede estar en cualquier ladoEn tu casa jamás entrarían… con los pies embarradosLa banda sonora para un viaje en auto Música brasileñaUn domingo de mañana Un brunchA veces soñás con… hacerme hippieLa mayor ventaja de ser mujer Ser madreTu idea de la felicidad Disfrutar del día a día, sin ambicionar demasiado

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1 :: Pilar Etchevarren y Sandra Vazquez; 2 :: Coro Ivy Thomas; 3 :: Coro Colegio Kennedy; 4 :: Guzmán González y Marcela Paz; 5 :: Camila Riva, Pilar Rial y Julieta Armas; 6 :: Raul Zanella, Jorge Garcia, Marcelo Larrique y Cristian Rippe; 7 :: Oriana Flachersis y Constanza Ezequiel; 8 :: Ximena Fossati y Camila Riva; 9 :: Coro Ivy Thomas.

Hace pocos días y como ya es costumbre, alumnos de varios colegios de Montevideo cantaron en la Séptima Edición del Festival de Coros en el Centro de Eventos de Portones Shopping. Los coros de los colegios Ivy Thomas, Jean Piaget, Kennedy, Woodlands, St. Patrick´s entre otros fueron parte de esta entrega musical, muy entonada y muy recomendable para escuchar.

Festival de Coros


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p o r t o n e sp o r t o n e sb y l o c a l e s

Apenas comienza

el calor, nos vemos

transportados a eternos

días de playa. Para esta

temporada la propuesta

es simple, con básicos

que sirven para toda

hora. Un colorido traje

de baño, el sombrero

perfecto, el pañuelo

todoterreno, el short

estrella y un jean para

cuando refresca. Así, lo

que resta es disfrutar.

Arena y sol

Página izquierda:

Sombrero $390, traje de baño

$1.390, La Isla.

Página derecha:

Sombrero $159, lentes $159,

collares $65,90 y $132, vestido

$249, cinto trenzado $95,90,

pulseras $25 c/u, pulsera

gruesa $132, championes $ 149,

Parisien;

Collar $820, musculosa $790,

short $ 1.890 de Kosiuko.

Sandalias $690, Daniel Cassin.

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Apenas comienza

el calor, nos vemos

transportados a eternos

días de playa. Para esta

temporada la propuesta

es simple, con básicos

que sirven para toda

hora. Un colorido traje

de baño, el sombrero

perfecto, el pañuelo

todoterreno, el short

estrella y un jean para

cuando refresca. Así, lo

que resta es disfrutar.

Arena y sol

Página izquierda:

Sombrero $390, traje de baño

$1.390, La Isla.

Página derecha:

Sombrero $159, lentes $159,

collares $65,90 y $132, vestido

$249, cinto trenzado $95,90,

pulseras $25 c/u, pulsera

gruesa $132, championes $ 149,

Parisien;

Collar $820, musculosa $790,

short $ 1.890 de Kosiuko.

Sandalias $690, Daniel Cassin.

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AVISO


Modelo: Natalia Torterolo. Fotógrafía: Daniel Maidana. Producción: Patricia Wolf. Peinado: Verónica Rosas para Yoney Hair Stylist. Maquillaje: Erika Soca Tel. 6013259/099474784 para Make-up Studio

Página derecha:Sombrero $269,

caravanas $99, enterito $399, Havahianas $290;

Sí-sí.

Pañuelo $440, traje de baño (parte de arriba

sola) $670, jean $1.590, chatas $1.390;

Lemon.

Página izquierda:Bikini $990, musculosa

$490, short $690, sandalia $590; Daniel Cassin.

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AVISO


Modelo: Natalia Torterolo. Fotógrafía: Daniel Maidana. Producción: Patricia Wolf. Peinado: Verónica Rosas para Yoney Hair Stylist. Maquillaje: Erika Soca Tel. 6013259/099474784 para Make-up Studio

Página derecha:Sombrero $269,

caravanas $99, enterito $399, Havahianas $290;

Sí-sí.

Pañuelo $440, traje de baño (parte de arriba

sola) $670, jean $1.590, chatas $1.390;

Lemon.

Página izquierda:Bikini $990, musculosa

$490, short $690, sandalia $590; Daniel Cassin.


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“Lo que más me gustó de la Navidad pasada, fue el hecho de pasar de ser tres a seis integrantes en el mismo año. La familia creció de golpe y es muy lindo ver cómo se divierten los cuatro. Ese año les regalaron a los chicos un disco con canciones navideñas que sonó durante 24 horas en casa. Con esas canciones de fondo, los cuatro “ayudaban” a armar el arbolito, al cual hubo que reponerle varias veces las luces y los chirimbolos porque jugando los tiraban. Fue muy divertido y este año, al ser más grandes los vamos a disfrutar todavía más”.

El año pasado, mi hija Sol y dos de sus primas prepararon una obra de teatro relacionada con la Navidad. La misma Nochebuena, un rato antes de sentarnos a la mesa, nos reunieron a todos en el jardín, y ahí empezó la función. Las actrices hacían el papel de tres amigas que se juntaban antes de la Navidad para hablar del sentido de las fiestas. Para nuestra sorpresa, en vez de escuchar una conversación típica de las cosas cotidianas que se hablan durante estas fechas, estas tres “amigas” resaltaban lo que para ellas era el verdadero significado de La Navidad. Conversaban acerca del nacimiento de Jesús, de la unión familiar, de saber agradecer, entre otras cosas. Para todos fue una lección muy linda para esta fecha tan especial.

La Navidad es familia, son recuerdos, son momentos para estar juntos. Cuatro mamás comparten con nosotros alguna anécdota de sus hijos en las Navidades anteriores.Alrededor del arbolito

tres nuevos integrantesMamá: Mercedes StoraceHijos: Ema, Alfonso, Mateo, Agustín Beyhaut

Mamá: Soledad YaquintaHija: Sol Boutmy una obra muy especial


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“Lo que más me gustó de la Navidad pasada, fue el hecho de pasar de ser tres a seis integrantes en el mismo año. La familia creció de golpe y es muy lindo ver cómo se divierten los cuatro. Ese año les regalaron a los chicos un disco con canciones navideñas que sonó durante 24 horas en casa. Con esas canciones de fondo, los cuatro “ayudaban” a armar el arbolito, al cual hubo que reponerle varias veces las luces y los chirimbolos porque jugando los tiraban. Fue muy divertido y este año, al ser más grandes los vamos a disfrutar todavía más”.

El año pasado, mi hija Sol y dos de sus primas prepararon una obra de teatro relacionada con la Navidad. La misma Nochebuena, un rato antes de sentarnos a la mesa, nos reunieron a todos en el jardín, y ahí empezó la función. Las actrices hacían el papel de tres amigas que se juntaban antes de la Navidad para hablar del sentido de las fiestas. Para nuestra sorpresa, en vez de escuchar una conversación típica de las cosas cotidianas que se hablan durante estas fechas, estas tres “amigas” resaltaban lo que para ellas era el verdadero significado de La Navidad. Conversaban acerca del nacimiento de Jesús, de la unión familiar, de saber agradecer, entre otras cosas. Para todos fue una lección muy linda para esta fecha tan especial.

La Navidad es familia, son recuerdos, son momentos para estar juntos. Cuatro mamás comparten con nosotros alguna anécdota de sus hijos en las Navidades anteriores.Alrededor del arbolito

tres nuevos integrantesMamá: Mercedes StoraceHijos: Ema, Alfonso, Mateo, Agustín Beyhaut

Mamá: Soledad YaquintaHija: Sol Boutmy una obra muy especial

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“Nunca voy a olvidar la Nochebuena de 2008; Josefina y Pilar tenían 3 y 2 años respectiva-mente. Estábamos todos sentados en la mesa, terminando el plato principal y esperando que fueran las 12 para festejar y abrir juntos los regalos, cuando una de las tías se da cuenta, ¡de que las chicas ya los habían abierto todos! Cuando nos acercamos, Pilar nos mira con una sonrisa de felicidad y me dice: “Mamá, ¡vino Papá Noel!” Obviamente que tanto a padres como abuelos y tíos nos sacó una sonrisa y no pudimos decirles más nada. Esperemos que este año se aguanten para que cada uno pueda abrir su propio regalo…”

“Hace tiempo, conversando con nuestro hijo mayor acerca de lo que le iba a pedir a Papá Noel, nos sorprendió con un cuestionamiento el cual no tuvimos más remedio que tomarlo muy en cuenta. Nos preguntó por qué durante estas fechas todos los niños reciben regalos pero “nosotros a Jesús no le regalamos nada…y es su cumpleaños!” Para él era una preocupación y nosotros entendimos que había que tomarla enserio. Por eso, a partir de ese año, cada uno, niños y adultos, le ofrece su regalo a Jesús. De los más chicos recibe propósitos como “voy a hacer caso”, “no voy a pelear”, “voy a comer la comida”...de los adultos, otras tantas intenciones, y para todos es un momento muy especial de cada Navidad”.

el cumpleaños de Jesús Mamá: Adriana MollHijas: Josefina y Pilar Soldo

Mamá: Virginia Pérez del CastilloHijos: Matías, Lucas, Santiago (foto) y Alfonso Ruvira.

quién inventó la tradición de las 12

Agradecemos a Virginia Pérez del Castillo, Adriana Moll, Mercedes Storace y Soledad Yaquinta por aceptar ser parte de esta producción.Remera con volados niñas $498, Cheeky; Jean niñas $1.259, Cheeky; Remera niños: $129, Hering; Bermuda niños $329, Hering; Remera madres: $259, Hering.

Fotografía: Leo Mainé. Producción: Virginia Whitelaw y equipo de Portones. Maquillaje: Soledad Egozcue para Make-up Studio.

p o r t o n e sn a v i d a d

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“Nunca voy a olvidar la Nochebuena de 2008; Josefina y Pilar tenían 3 y 2 años respectiva-mente. Estábamos todos sentados en la mesa, terminando el plato principal y esperando que fueran las 12 para festejar y abrir juntos los regalos, cuando una de las tías se da cuenta, ¡de que las chicas ya los habían abierto todos! Cuando nos acercamos, Pilar nos mira con una sonrisa de felicidad y me dice: “Mamá, ¡vino Papá Noel!” Obviamente que tanto a padres como abuelos y tíos nos sacó una sonrisa y no pudimos decirles más nada. Esperemos que este año se aguanten para que cada uno pueda abrir su propio regalo…”

“Hace tiempo, conversando con nuestro hijo mayor acerca de lo que le iba a pedir a Papá Noel, nos sorprendió con un cuestionamiento el cual no tuvimos más remedio que tomarlo muy en cuenta. Nos preguntó por qué durante estas fechas todos los niños reciben regalos pero “nosotros a Jesús no le regalamos nada…y es su cumpleaños!” Para él era una preocupación y nosotros entendimos que había que tomarla enserio. Por eso, a partir de ese año, cada uno, niños y adultos, le ofrece su regalo a Jesús. De los más chicos recibe propósitos como “voy a hacer caso”, “no voy a pelear”, “voy a comer la comida”...de los adultos, otras tantas intenciones, y para todos es un momento muy especial de cada Navidad”.

el cumpleaños de Jesús Mamá: Adriana MollHijas: Josefina y Pilar Soldo

Mamá: Virginia Pérez del CastilloHijos: Matías, Lucas, Santiago (foto) y Alfonso Ruvira.

quién inventó la tradición de las 12

Agradecemos a Virginia Pérez del Castillo, Adriana Moll, Mercedes Storace y Soledad Yaquinta por aceptar ser parte de esta producción.Remera con volados niñas $498, Cheeky; Jean niñas $1.259, Cheeky; Remera niños: $129, Hering; Bermuda niños $329, Hering; Remera madres: $259, Hering.

Fotografía: Leo Mainé. Producción: Virginia Whitelaw y equipo de Portones. Maquillaje: Soledad Egozcue para Make-up Studio.

p o r t o n e sn a v i d a d

4140

p o r t o n e sp o r t o n e sd e s h o p p i n g

Desde el jardín

Set de Pic Nic $ 1790, Devoto Home; Champagne Rutina $ 1450, Devoto; Flores artificiales $ 196 c/u, Devoto Home; Mantel lino beige 1.50 x 3.0 mts $ 899.

La Navidad por estos lares llega con suave brisa y aroma a jazmín, reuniendo a toda la familia para celebrar la llegada del Año Nuevo desde el jardín. Portones propone canastos, pesebres y copas, entre otros regalos que traen alegría y enriquecen el tan esperado festejo navideño.

Arriba: Almohadón $ 814, Pórtico; Pizarra regadera $ 625, Pórtico. Centro: Almohadón $329, Devoto Home; Copa $131.90 c/u, Devoto Home; Pétalos de Rosa x 100 $49, Mr. Bricolage. Abajo: Pesebre $633, Pórtico; Potpourri perfumado $199, Devoto Home.

42 43


Arriba: Portafoto 10x15 flor $310, Pórtico; Mantel lino $899, Devoto Home; Libreta de apuntes $190 Bookshop; Barco de madera $129, Mr. Bricolage. Centro: Coche antiguo $1631, Pórtico; reloj de pared $2521, Pórtico. Abajo: Colgador doble rosa $663, Pórtico; Bolsa merienda $238, Pórtico; Perfumador de placard $79, Mr. Bricolage.

Servidor 2 niveles $590, Devoto Home; Juego de Salero y Pimentero $133, Pórtico; Potpourri Blanco perfumado $199 c/u, Devoto Home; Jabonera hoja y pájaro $305, Pórtico.

Fotografía: Daniel Maidana. Producción: Belén Arcos Pérez y Virginia Whitelaw

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Desde el jardín

Set de Pic Nic $ 1790, Devoto Home; Champagne Rutina $ 1450, Devoto; Flores artificiales $ 196 c/u, Devoto Home; Mantel lino beige 1.50 x 3.0 mts $ 899.

La Navidad por estos lares llega con suave brisa y aroma a jazmín, reuniendo a toda la familia para celebrar la llegada del Año Nuevo desde el jardín. Portones propone canastos, pesebres y copas, entre otros regalos que traen alegría y enriquecen el tan esperado festejo navideño.

Arriba: Almohadón $ 814, Pórtico; Pizarra regadera $ 625, Pórtico. Centro: Almohadón $329, Devoto Home; Copa $131.90 c/u, Devoto Home; Pétalos de Rosa x 100 $49, Mr. Bricolage. Abajo: Pesebre $633, Pórtico; Potpourri perfumado $199, Devoto Home.

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Arriba: Portafoto 10x15 flor $310, Pórtico; Mantel lino $899, Devoto Home; Libreta de apuntes $190 Bookshop; Barco de madera $129, Mr. Bricolage. Centro: Coche antiguo $1631, Pórtico; reloj de pared $2521, Pórtico. Abajo: Colgador doble rosa $663, Pórtico; Bolsa merienda $238, Pórtico; Perfumador de placard $79, Mr. Bricolage.

Servidor 2 niveles $590, Devoto Home; Juego de Salero y Pimentero $133, Pórtico; Potpourri Blanco perfumado $199 c/u, Devoto Home; Jabonera hoja y pájaro $305, Pórtico.

Fotografía: Daniel Maidana. Producción: Belén Arcos Pérez y Virginia Whitelaw

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La marcha de los pingüinos

p o r t o n e sf o t o r r e p o r t a j e

Expreso desde la Antártida y con restos de nieve, llega la Navidad a Portones Shopping. Junto a los pequeños visitantes, Portones los invita a recorrer “La Navidad de los Pinguinos”. Más de tres días de intenso trabajo fue necesario para levantar, en medio de la plaza de comidas, una impresionante decoración navideña colmada de escarchas, pingüinos, luces y regalos, que celebran un año más la fiesta de la familia. A disfrutarla!

Fotografía: Alvaro Restano

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La marcha de los pingüinos

p o r t o n e sf o t o r r e p o r t a j e

Expreso desde la Antártida y con restos de nieve, llega la Navidad a Portones Shopping. Junto a los pequeños visitantes, Portones los invita a recorrer “La Navidad de los Pinguinos”. Más de tres días de intenso trabajo fue necesario para levantar, en medio de la plaza de comidas, una impresionante decoración navideña colmada de escarchas, pingüinos, luces y regalos, que celebran un año más la fiesta de la familia. A disfrutarla!

Fotografía: Alvaro Restano

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Decoración de Interiores

Desde chicas les divertía ambientar distintos espacios y transformarlos en lugares únicos a la hora de disfrutar con familia y amigos. Años después, las hermanas Belén y María José Arcos Pérez Gómez decidieron asociarse, y de forma profesional se dedican a decorar desde casas hasta cascos de estancias garantizando al cliente un asesoramiento integral y un refinado buen gusto. Contacto: [email protected] 095 673673 [email protected] 095412382

Adelantos de Verano

Erika Soca y Soledad Egozcue adelantan lo que tienen preparado para este verano en materia de maquillaje. Cursos de auto maquillaje enfocados a esta estación, como por ejemplo el “make up coral”, un tipo de maquillaje exclusivo para verano que resalta con sutileza las facciones del rostro y ade-más ofrece una variada paleta de colores teniendo en cuenta el bronceado natural. Texturas cremosas y colores más vivos, son algunos de los tips que la dupla tiene para enseñar. Dictarán también clases de maquillaje artístico para niños. Un espacio para que los más chicos se diviertan y aprendan a hacerse mariposas, tigres, conejos, y otros dibujos asesorados por las ex-pertas. Make-up Studio ofrecerá tratamientos y consejos para preparar la piel para la llegada de los rayos nocivos del sol. Por mas información make up studio 099043300/ 099474784 o escribir a [email protected] o [email protected]. Gral. Paz 1428 local 6 y en Punta Carretas, Solano García 2466.

Victoria Ortiz celebró los 30 años

El pasado 15 de noviembre se realizó el festejo en la Casa Central donde por un día se desarmó la tienda para recibir a sus invitados. Son muchos los que participan de este gran éxito ya que la marca produce casi todo en el país. Sería imposible invitar a todas las clientas ya que en 30 años, quién no se compro algo en su tienda. Victoria Ortiz fue sorprendida con un video que reunía varios momentos de la trayectoria de la empresa, asi como las diferentes campañas de cada temporada. Los invitados se quedaron hasta tarde disfrutando de la música en vivo del dj Fernando Martinez: El catering, de Nora Rey, deleitó a los invitados con platitos calientes y minipostres. Los tragos preferidos por ellas fueron los cockails de champagne con mango y naranja y con frutillas y arándanos.

Casamora Casa de Té

CASAMORA es un nuevo concepto de Casa de Té. Ubicado en la esquina de Lieja y Na-riño, es un espacio cálido y muy bien decorado para reunirse y disfrutar de un rico té con amigos. Se ofrecen exclusivos blends, de origen Europeo y Asiático, con más de 15 variedades diseñados por la Tea-blender Mery Kramer. Para acompañarlos, una exquisita patisserie, que incluye variedad de tortas y dulces además de otras tantas delicias saladas. En conjunto a este emprendimiento, está COSAS RICAS con 10 años de experiencia en servicio de catering para eventos empresariales, casamientos, cocktails y cumpleaños entre otros. Por más información o reservas: Tel: 600.2338, web: www.casamora.com.uy

Espacio de Arte

Casablanca es un espacio artístico integral donde se desarrollan

actividades culturales de diversas áreas. En pleno Carrasco, y

enmarcada en un entorno verde muy agradable, esta casa de arte

ofrece cursos y talleres de guitarra, piano, canto, fotografía, teatro,

pintura, flamenco, ballet y otras disciplinas artísticas para niños

y adultos de todas las edades. En verano, y a partir de las 14:30

funciona “La Colonia”, donde después de cada jornada artística,

los niños comparten la merienda, juegan y se bañan en la piscina

siempre bajo la supervisión de profesores con experiencia. Por

más información contactarse con su director Néstor Piñón al

6001752 o a través del link: www.artecasablanca.com

1 :: Susana Motta, Vicky Ortiz, Cecilia Iglesias, 2 :: Jimena Caballero, Sara Perrone, Ana Delisante, 3 :: Mariela Suárez, Rosario Querejazu, Natalia Ayala

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3

Estacionamientos Huggies para futuras mamás

Kimberly-Clark, la empresa líder mundial en el desarrollo de productos descartables para la salud, la higiene y el cuidado personal, creó con su marca Huggies lugares de estacionamiento privilegiados para las futuras mamás en Montevideo Shopping, Portones Shopping y Shopping Tres Cruces, Los “estacionamientos Huggies”, especialmente pensados para las embarazadas, se distinguen por los colores de la marca para que puedan ser reconocidos con facilidad.Sólo un shopping de Montevideo tenía estacionamiento re-servado para futuras mamás y Huggies vio la oportunidad de extender la iniciativa con este novedoso proyecto que fue muy bien recibido por el público.Huggies no solo se ocupa de los bebés una vez nacidos, sino también mientras están en la panza y de sus mamás. Por eso, pensó en ellas e instaló estos espacios privilegiados. “Ser pa-dres es una tarea difícil, pero vale la pena vivirlo y con Huggies queremos que disfruten de la paternidad de la mejor manera posible”, dijo Fernanda Didb, responsable de Marketing de Kimberly-Clark Uruguay.

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Decoración de Interiores

Desde chicas les divertía ambientar distintos espacios y transformarlos en lugares únicos a la hora de disfrutar con familia y amigos. Años después, las hermanas Belén y María José Arcos Pérez Gómez decidieron asociarse, y de forma profesional se dedican a decorar desde casas hasta cascos de estancias garantizando al cliente un asesoramiento integral y un refinado buen gusto. Contacto: [email protected] 095 673673 [email protected] 095412382

Adelantos de Verano

Erika Soca y Soledad Egozcue adelantan lo que tienen preparado para este verano en materia de maquillaje. Cursos de auto maquillaje enfocados a esta estación, como por ejemplo el “make up coral”, un tipo de maquillaje exclusivo para verano que resalta con sutileza las facciones del rostro y ade-más ofrece una variada paleta de colores teniendo en cuenta el bronceado natural. Texturas cremosas y colores más vivos, son algunos de los tips que la dupla tiene para enseñar. Dictarán también clases de maquillaje artístico para niños. Un espacio para que los más chicos se diviertan y aprendan a hacerse mariposas, tigres, conejos, y otros dibujos asesorados por las ex-pertas. Make-up Studio ofrecerá tratamientos y consejos para preparar la piel para la llegada de los rayos nocivos del sol. Por mas información make up studio 099043300/ 099474784 o escribir a [email protected] o [email protected]. Gral. Paz 1428 local 6 y en Punta Carretas, Solano García 2466.

Victoria Ortiz celebró los 30 años

El pasado 15 de noviembre se realizó el festejo en la Casa Central donde por un día se desarmó la tienda para recibir a sus invitados. Son muchos los que participan de este gran éxito ya que la marca produce casi todo en el país. Sería imposible invitar a todas las clientas ya que en 30 años, quién no se compro algo en su tienda. Victoria Ortiz fue sorprendida con un video que reunía varios momentos de la trayectoria de la empresa, asi como las diferentes campañas de cada temporada. Los invitados se quedaron hasta tarde disfrutando de la música en vivo del dj Fernando Martinez: El catering, de Nora Rey, deleitó a los invitados con platitos calientes y minipostres. Los tragos preferidos por ellas fueron los cockails de champagne con mango y naranja y con frutillas y arándanos.

Casamora Casa de Té

CASAMORA es un nuevo concepto de Casa de Té. Ubicado en la esquina de Lieja y Na-riño, es un espacio cálido y muy bien decorado para reunirse y disfrutar de un rico té con amigos. Se ofrecen exclusivos blends, de origen Europeo y Asiático, con más de 15 variedades diseñados por la Tea-blender Mery Kramer. Para acompañarlos, una exquisita patisserie, que incluye variedad de tortas y dulces además de otras tantas delicias saladas. En conjunto a este emprendimiento, está COSAS RICAS con 10 años de experiencia en servicio de catering para eventos empresariales, casamientos, cocktails y cumpleaños entre otros. Por más información o reservas: Tel: 600.2338, web: www.casamora.com.uy

Espacio de Arte

Casablanca es un espacio artístico integral donde se desarrollan

actividades culturales de diversas áreas. En pleno Carrasco, y

enmarcada en un entorno verde muy agradable, esta casa de arte

ofrece cursos y talleres de guitarra, piano, canto, fotografía, teatro,

pintura, flamenco, ballet y otras disciplinas artísticas para niños

y adultos de todas las edades. En verano, y a partir de las 14:30

funciona “La Colonia”, donde después de cada jornada artística,

los niños comparten la merienda, juegan y se bañan en la piscina

siempre bajo la supervisión de profesores con experiencia. Por

más información contactarse con su director Néstor Piñón al

6001752 o a través del link: www.artecasablanca.com

1 :: Susana Motta, Vicky Ortiz, Cecilia Iglesias, 2 :: Jimena Caballero, Sara Perrone, Ana Delisante, 3 :: Mariela Suárez, Rosario Querejazu, Natalia Ayala

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Estacionamientos Huggies para futuras mamás

Kimberly-Clark, la empresa líder mundial en el desarrollo de productos descartables para la salud, la higiene y el cuidado personal, creó con su marca Huggies lugares de estacionamiento privilegiados para las futuras mamás en Montevideo Shopping, Portones Shopping y Shopping Tres Cruces, Los “estacionamientos Huggies”, especialmente pensados para las embarazadas, se distinguen por los colores de la marca para que puedan ser reconocidos con facilidad.Sólo un shopping de Montevideo tenía estacionamiento re-servado para futuras mamás y Huggies vio la oportunidad de extender la iniciativa con este novedoso proyecto que fue muy bien recibido por el público.Huggies no solo se ocupa de los bebés una vez nacidos, sino también mientras están en la panza y de sus mamás. Por eso, pensó en ellas e instaló estos espacios privilegiados. “Ser pa-dres es una tarea difícil, pero vale la pena vivirlo y con Huggies queremos que disfruten de la paternidad de la mejor manera posible”, dijo Fernanda Didb, responsable de Marketing de Kimberly-Clark Uruguay.

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b a c k s t a g e p o r t o n e s

Fotos: D. Maidana

Foto: L. Mainé. Ref. by locales, Pág. 38

Alegres pichones...!

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Diciembre 2009 :: AÑO 7 #34

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NAVIDAD

Pingüinos en Portones

MODA

Especial Navidad y Playa 2010

ENTREVISTA

Marian Caviglia

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