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ANTIPASTI CENTRALI Plateau di crudi imperiali (Ostriche, Gamberi rossi e Scampi) Julienne di calamari croccanti con treccia di gamberi su crema di patate viola Capasanta gratinata al sentore di limoni di Sorrento Carpaccio di tonno affumicato con dressing all’arancia di Metaponto PRIMO Pacchero ai crostacei e timo limonato SECONDI CENTRALI Fritto misto e gamberoni alla griglia DOLCI Sorbetto e dolci della tradizione BEVANDE INCLUSE MENÙ DI NATALE 60,00 EURO Prenotazioni Via Cornalia 4 342.8641246 02.49460640 Prenotazioni Via G. Pepe 12 02.69005116 389 8936084

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Page 1: MENÙ DI NATALE - trattoriailmarinaio.it il Marinaio_Menù... · MENÙ DI NATALE 60,00 EURO Prenotazioni Via Cornalia 4 342.8641246 02.49460640 Prenotazioni Via G. Pepe 12 02.69005116

ANTIPASTI CENTRALIPlateau di crudi imperiali (Ostriche, Gamberi rossi e Scampi)

Julienne di calamari croccanticon treccia di gamberi su crema di patate viola

Capasanta gratinata al sentore di limoni di SorrentoCarpaccio di tonno affumicato con dressing all’arancia di Metaponto

PRIMOPacchero ai crostacei e timo limonato

SECONDI CENTRALIFritto misto e gamberoni alla griglia

DOLCISorbetto e dolci della tradizione

BEVANDE INCLUSE

MENÙ DI NATALE

60,00E U R O

PrenotazioniVia Cornalia 4

342.8641246 02.49460640

PrenotazioniVia G. Pepe 12 02.69005116389 8936084

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ANTIPASTI CENTRALIOstriche, caviale e flûte di champagneCarabineros marinato al bergamotto

Tentacoli di polpo in tempura su vellutata di carota al burroScampi gratinati

PRIMORisotto al corallo di capasanta e gambero di Mazzara

SECONDOMetà aragosta rosa bollita

accompagnata da verdure marinate e burro francese

DOLCISorbetto e dolci della tradizione

PER CHIUDERECotechino e lenticchie

BEVANDE INCLUSE(amari e caffè)

120,00E U R O

MUSICADAL VIVO

MENÙ S. SILVESTRO

PrenotazioniVia G. Pepe 12 02.69005116389 8936084