MetabolismoEnergetico02.1

08/09/2011

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FACULDADE DE CIÊNCIAS SOCIAIS E AGRÁRIAS DE ITAPEVA - FAIT

METABOLISMO BIOENERGÉTICO

PROF. MSD. BRUNO VESPASIANO

BIOQUÍMICA

ESTUDOS DO PROCESSOS QUÍMICOS ENCONTRADOS NO ORGANISMO

Prof. Msd. Bruno Vespasiano

OBJETIVOS ENTENDER E COMPREENDER AS VIAS METABÓLICAS GERADORAS DE ENERGIA NO ORGANISMO

ENERGIA: CAPACIDADE DE REALIZAÇÃO DE TRABALHO

SILVERTHORN, 2003Prof. Msd. Bruno Vespasiano

TIPOS DE ENERGIA TIPOS DE ENERGIAQUÍMICA: USADA PARA CONSTRUÇÃO DE MOLECÚLAS

ELÉTRICA: USADA PARA CRIAÇÃO DE POTENCIAIS

PROTÔNICA: USADA PARA GERAÇÃO DE ATP

MECÂNICA: USADA PARA MOVIMENTOS CORPORAIS

TÉRMICA: MANTER A TEMPERATURA NO ORGANISMO

Prof. Msd. Bruno Vespasiano SILVERTHORN, 2003

QUAL É O MEIO PELA QUAL O ORGANISMO HUMANO

ADQUIRE ENERGIA?


NUTRIENTES


CARBOIDRATOS

PROTEÍNAS

LIPÍDIOS

e

CARBOIDRATOS


MONOSSACARÍDEOS DISSACARÍDEOS POLISSACARÍDEOS

• GLICOSE

• FRUTOSE

• GALACTOSE

• MALTOSE

• SACAROSE

• LACTOSE

• GLICOGÊNIO• AMIDO

• CELULOSE

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PROTEÍNAS


FUNÇÕES ORGÂNICAS

• DESEMPENHAM FUNÇÕES ESTRUTURAIS;

• FUNÇÕES HORMONAIS;

• FUNÇÕES DE DEFESA;

• FUNÇÕES ENERGÉTICAS;

LIPÍDIOS


COMO AS CÉLULAS FAZEM PARA OBTER ENERGIA DA

COMIDA?


ENZIMAS

SÃO CATALISADORES BIOLÓGICOS,MOLÉCULAS QUE ACELERAM A TAXADE REAÇÕES QUÍMICAS, SEM QUE ASMESMAS SEJAM MODIFICADAS


A+B C+DENZIMA

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ENZIMAS

A MAIORIA DAS ENZIMAS REAGEMSOMENTE A UM CONJUNTO DESUBSTRATOS. ESSA CAPACIDADE ÉCHAMADA DE ESPECIFICIDADE


Pi + GLICOSE PiGLICOSEGLICOCINASE

ENZIMAS

ALGUMAS ENZIMAS FICAM NAFORMA INATIVA, TAMBÉMCHAMADAS DE PROENZIMAS. SUAATIVAÇÃO É CHAMADA DEPROTEOLÍTICA


PEPSINOGÊNIO PEPSINA

COENZIMAS

METABOLISMO


REAÇÕES QUE OCORREM NO ORGANISMO E EXTRAEM ENERGIA DOS NUTRIENTES.

CATABOLISMO: PRODUZEM ENERGIA ATRAVÉS DA QUEBRA DE BIOMOLÉCULAS

ANABOLISMO: UTILIZAM ENERGIA E RESULTAM NA SÍNTESE DE BIOMOLÉCULAS

QUILOCALORIA (KCAL)

QUANTIDADE DE ENERGIA NECESSÁRIA PARA ELEVAR A TEMPERATURA DE 1 LITRO

DE ÁGUA EM 1 GRAU CELSIUS


O QUE É O ATP?


ADENOSINATRIFOSFATO (ATP)

O ATP É UM NUCLEOTÍDEO QUE CONTÉM 3 GRUPOS FOSFATO


ARMAZENADO EM TODAS AS CÉLULAS MUSCULARES

AS CÉLULAS REALIZAM SEU TRABALHO A PARTIR DA ENERGIA LIBERADA DO ATP

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COMO OCORRE A PRODUÇÃO DE ATP?


VIA AERÓBIA

PRODUZEM A MAIORIA DAS MOLÉCULAS DE ATP COM UTILIZAÇÃO DE OXIGÊNIO


VIA ANAERÓBIA

PRODUZEM MENOS MOLÉCULAS DE ATP, SEM UTILIZAR OXIGÊNIO


3 PROCESSOS OCORREM PARA GERAÇÃO DE ATP


• SISTEMA ATP-CP (FOSFAGÊNIO)

• SISTEMA GLICOLÍTICO (ANAERÓBIO)

• SISTEMA OXIDATIVO (AERÓBIO)

SISTEMA FOSFAGÊNIO (ATP-CP)

POSSUI CAPACIDADE LIMITIDADA DE ENERGIA


FADIGA PODE OCORRER RAPIDAMENTE

EXERCÍCIOS DE EXPLOSÃO E VELOCIDADE MÁXIMA

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RENDIMENTO ENERGÉTICO

1 ATP/CP


RESUMO DA REAÇÃO (ATP-CP)

CP Pi + C + e

e + ADP + Pi ATP

SISTEMA GLICOLÍTICO (anaeróbio)

A ENERGIA NÃO ACABA RAPIDAMENTE, POIS OCORRE QUEBRA DA GLICOSE (GLICOLISE)


O PRODUTO FINAL DESSA SÉRIE DE REAÇÕES É O PIRUVATO, REMOVIDO PELO LACTATO ANAEROBICAMENTE

A TAXA DE PRODUÇÃO DO LACTATO DEPENDE DA INTENSIDADE DO EXERCÍCIO

GLICOSE

GLICOSE 6- FOSFATO

FRUTOSE 6- FOSFATO

FRUTOSE 1,6- DIFOSFATO

DIIDROXIACETONA FOSFATO

CITOSOL

ATPADP

ATPADP

GLICERALDEÍDO 3- FOSFATO

1,3- DIFOSFOGLICERATO

3 - FOSFOGLICERATO

2 - FOSFOGLICERATO

PIRUVATO FOSFOENOL

PIRUVATOCITOSOL

NAD+NADH

ADPATP

ADPATP

H20

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METABOLISMO OXIDATIVO


GERAR ATP A PARTIR DO CATABOLISMO LIPÍDICO

CARBOIDRATOS

OCORRE PRESENÇA DE OXIGÊNIO (02)

FORMAÇÃO DE 32 ATPs

RESUMO DA ENERGIA PRODUZIDA A PARTIR DAS VIAS CATABÓLICAS

METABOLISMO AERÓBIO

VIA METABÓLICA CONSUMO PRODUZ SALDO DE ENERGIA

GLICOSE

2 ATPGLICOSE- 2 PIRUVATOS 4 ATP2 NADH

+2ATP+2NADH

METABOLISMO AERÓBIO

2PIRUVATOS- 2 ACETIL-COA 2 NADH2 CO2

+2NADH

2 ACETIL-COA ENTRAM NO CK 2 ATP6 NADH2 FADH2

+2 ATP+6 NADH+2 FADH2

+4 ATP+2 NADH CITOP.+8 NADH MITOC.+2FADH2

ENERGIA PRODUZIDA A PARTIR E 1 GLICOSE

PRODUÇÃO MÁXIMA DE ATP APÓS FOSFORILAÇÃO OXIDATIVA NA MITOCÔNDRIA

4 ATP

2 NADH CITOPLASMÁTICO X 2-3 ATP/ NADH

8 NADH MITOCONDRIAL X 3 ATP/ NADH

2 FADH2 X 2 ATP/ FADH2

TOTAL

4 ATP

4 -6 ATP

24 ATP

4 ATP

36 -38 ATP

HORA DE TESTAR OS CONHECIMENTOS !

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“A“A únicaúnica finalidadefinalidade dada vidavida ééserser oo queque somossomos ee nosnostornarmostornarmos oo queque somossomoscapazescapazes dede nosnos tornar”tornar”

ROBERT LOUIS STEVENSONROBERT LOUIS STEVENSON

OBRIGADO!

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