Upload
razide
View
360
Download
3
Embed Size (px)
Citation preview
A nvnytermeszts fejldse
Az 1900-as vek elejn (Nyugat-Eurpa, szak-Amerika): - biolgiai A Fld lakossga - kmiai 10 - agronmiai - technikai 8 fejds kezddtt.6
4
2
0 1975 2008 2015 2030 2050
A nvekv ipari nyersanyag felhasznls Nvekv ignyek a nvnytermeszts termkeivel szemben
Magyarorszg ghajlati adottsgai
ghajlata: mrskelten szrazfldi
vi kzphmrsklet: 10oC (janur -1,7oC, jlius 20,5oC)vi tlagos csapadkmennyisg: 480-900 mm Napstses rk szma: 1700-2100 ra/v
Termszeti nagytjak, agrokolgiai krzetek
I. Dunai Alfld II. Tiszai Alfld III. Kisalfld IV. NY Magyarorszgi peremvidk V. Dunntli dombvidk VI. Dunntli-kzphegysg VII. szaki-kzphegysg 35 agrokolgiai krzet Feloszts alapja: azonos ghajlati s domborzati tnyezk Azonos er ltal ltrehozott
A fldterlet mvelsi gak szerinti megoszlsa Magyarorszgon (2005)Sznt kert 4,5-4,7 milli ha 96 ezer ha
GymlcssSzl Gyep Mezgazdasgi terlet Erd Ndas Halast
102,8 ezer ha94,3 ezer ha 1-1,1 milli ha 5,8 milli ha 1,7 milli ha 61 ezer ha 34,2 ezer ha
TermterletMvels all kivont terlet sszes fldterlet
7,7 milli ha1,5-1,6 milli ha 93 ezer ha
A szntfldi nvnyek termesztsi terlete s termstlaga (2005)Nvny Kukorica Bza Napraforg rpa Termesztsi terlet (ha) 1,1-1,2 milli 1,1-1,2 milli 500ezer 300-350ezer Termstlag (t/ha) 5-7 3-4 1,8-2,0 3,5-4
RepceCukorrpa Burgonya Szja Szraz bors Zldbors
100-120ezer60ezer 25-30ezer 25-30ezer 18-22ezer 14-16ezer
1,8-2,045-50 25 1,8-2,5 2-3 5-6
Talajkpzdsi folyamatok Genetikai talajtpusok Magyarorszgon: Csernozjom Barna erdtalajok Rti talajok Homok Szikes talajok Egyb talajok 16% 34% 19% 10% 9% 12%
MAGYARORSZG FONTOSABB TALAJTPUSAI4,7 milli ha sznt megoszlsaCsernozjom Rti s nts Barna erd Homok Szikes Egyb 16,1 % 18,6 % 34,5 % 9,8 % 8,7 % 12,3 %
vztalajok Csernozjom talajok szikes talajok Rti talajok Lptalajok Folyvizek s tavak hordalkainak s ledkeinek talajai Kzp- s dlkelet-eurpai barna erdtalajok Stt szn barna erdtalajok
Mocsr s rtri erdk talajai
Minsgi elvrsok a nvnytermesztsben
Fejlett orszgokban:
nvnyi termkek: termsbiztonsga minsgbiztostsa nyomonkvethetsge (termfldtl a fogyasztig) differencilt minsgi ignyek kielgtse
Fejld orszgokban: A nvnyi termkek minsgnek nvekedse
A nvnytermeszts fejldse Magyarorszgon
A nvnytermeszts intenzv fejldst az 1960-as vektl szmtjuk: Ipari eredet rfordtsok nvekedse Korszer technikai-mszaki eszkzk hasznlata Biolgiai-genetikai alapok vltozsa fejldse
Az 1990-es vekig fejlds 1990-2005 kztt mezgazdasg sznvonala cskkent.
A nvnytermeszts fejlesztsi lehetsgei
A nvnytermeszts clkitzsek napjainkig: Mennyisgi szemllet termels (a termsminsget minimlis mrtkben vette figyelembe) Arnytalan nyersanyagfelhasznls
A nvnytermeszts clkitzsek napjainkban s a jvben: Minsgi szemllet termels (az kolgiai, biolgiai, termesztsi s pnzgyi feltteleknekmegfelel termsszint megclozsa) Az kolgiai felttelek, biolgiai alapok, agrotechnikai tnyezk sszehangolsa Termhelyspecifikus technolgia (gyengbb kolgiai adottsgok) Fajtaspecifikus technolgia (fajtk, hibridek termsmennyisgnek, termsminsgnek, s termsbiztonsgnak nvelse)
A nvnytermesztsi rendszerek I.
Termesztsi rendszerek: Hagyomnyos: Egyoldal mennyisgi szempont Krnyezeti tnyezk figyelmen kvl hagysa Tlzott anyagfelhasznls
Integrlt (fenntarthat termeszts): Krnyezeti tnyezk figyelembe vtele Termsmennyisg, termsbiztonsg, s termsminsg sszehangolsa
kolgiai: kolgiai, biolgiai erforrsok hasznlata, klcsnhatsok kialaktsa Minimalizlt krnyezetterhels
Az alkalmazott termesztsi rendszerhez kell a termelsi elemek intenzitsi szintjt igaztani.
A nvnytermesztsi rendszerek I. Az
intenzits szintje: Intenzv tlagos extenzv
Szntfldi termhely-kategrik
1. kzpkttt mezsgi talajok
2. kzpkttt erdtalajok3. kttt rti agyagtalajok 4. laza s homoktalajok 5. szikes talajok 6. sekly termrteg, sk vagy lejts, erodlt s heterogn talajok
A vetsforg s vetsvlts I.
A vetsforg a nvnytermeszts olyan tervszer rendszere, melyben a nvnyek sszettele s arnya hosszabb idszakra lland, a nvnyeket trben s idben
elre kidolgozott sorrend szerint termesztik, s ezek meghatrozott idben kerlnekvissza ismt eredeti helykre. (szilrd vetsforg, keretvetsforg) Elemei:
nvnyi sszettel nvnyek arnya nvnyek sorrendje a krforgs
A vetsforg s vetsvlts II.Nvnyi sorrend vltozatok II. Keretvetsforg: a klasszikus vetsforgbl fejldtt ki, a gyakorlat ignye knyszertette ki, alkalmazsa esetben a vetsfog abban az esetben is mkdkpes, ha a valamilyen krlmny nem teszi lehetv az egyik nvny termesztst. nem nvnyeket klnt el, hanem agrotechnikai szempontbl (vetsid stb.) hasonl nvnycsoportokat, A keretvetsforg nvnyi csoportokbl sszellthat, klasszikus elveket kvet vetsforgt jelent, lnyegesen rugalmasabb gyakorlati alkalmazst tesz lehetv.
A vetsforg s vetsvlts III.Nvnyi sorrend vltozatok II. Keretvetsforg: Plda: Klasszikus vetsforg Keretvetsforg szi bza szi gabonk (szi bza, rpa) szi kposztarepce Keresztes virgak (mustr, retek) szi rpa szi gabonk Kukorica Kaps nvnyek
A keretvetsforg tbbi alkoteleme (a nvnyi sorrend, a nvnyek arnya, a krforgs) megegyezik a klasszikus vetsforgval. A vetsforg lehet: szntfldi, takarmnyos, s specilis vetsforg.
A vetsforg s vetsvlts IV.Klasszikus vetsforgPlda:
Sorrend 1. v 2. v 3. v
sszettel szi bza szi kposztarepce szi rpa
Arny 25 % 25 % 25 %
4. v Rotci 4 v
Kukorica
25%
A vetsforg s vetsvlts V.Nvnyi sorrend vltozatokPlda: Az elz pldban csak akkor kapjuk meg vente az adott nvnyi sszettelt, ha ngy terletszakaszon folytatjuk a termesztst.1. 2. 3. 4. v v v v
I.
Rotci 4 v
szi bza . kposztarepce szi rpa kukorica
II.
. kposztarepce . rpa kukorica . bza
III.
.rpa kukorica . bza . Kposztar.
IV.
kukorica . bza kposztar. . rpa
A klasszikus vetsforg csak abban az esetben tarthat fenn hossz tvon, ha a gazdasgi viszonyok azt megengedik.
A rendszer rugalmatlansga azonban, sem a hazai sem a nemzetkzi nvnytermeszts szmra nem teszi lehetv alkalmazhatsgt.
A vetsforg s vetsvlts VI.
A vetsvlts egy adott tbln vagy terleten a nvnyek sorrendjt jelenti, amelyben az agrotechnikailag klnbz csoportokba tartoz nvnyek idben vltakoznak.
Monokultra: Ugyanazt a nvnyt hosszabb ideig termesztjk ugyanazon a terleten Trbeli: fajok vagy fajkombincik koncentrcija egy adott terleten Idbeli: vrl vre ugyanaz a nvnyfaj kerl ugyanazon terletre
A vetsforg s vetsvlts VII.
A vetsvlts elnyei: A talaj termkenysgnek fenntartsa s fokozsa Nvnycsoportok htrnyos hatsainak kompenzlsa
A talaj szakszerbb s sokoldalbb kihasznlsa Talaj tpanyag s vzgazdlkodsnak nem egyoldal kihasznlsa
Nvnyfajok termsbiztonsgnak fokozsa Talajvdelem A nvnyvdelem s a gyomok elleni vdelem legolcsbb eszkze Az intenzv stabil gazdlkods alapfelttele A vetmagtermeszts alapfelttele Jobb l- s gpi munkaer kihasznls Krnyezetvdelmi problmk cskkentse
A vetsforg s vetsvlts XV.Nvnyi sorrend vltozatok IV. Monokultra: Vetsvlts nlkli termeszts, egy nvnyt ugyanazon a terleten veken t termesztnk (idbeli monokultra), fajok vagy fajkombincik koncentrldsa egy adott terleten (trbeli monokultra).
Az vel nvnyek (lucerna 4 v) termesztse nem szmt monokultrnak. Hazai viszonyok kztt monokultrsan termeszthet: kukorica, rizs, rozs. Klfldn: kukorica, rizs, rozs, gyapot, kv. A monokultrs rendszerben idszakosan megszakt nvnyeket is termesztenek (somkr)
A vetsforg s vetsvlts XVI.Nvnyi sorrend vltozatokMonokultrs termeszts elnyei:
A talajt a termesztett nvny sajtossgaihoz lehet alaktani. Az ghajlat a termesztett nvny szmra a legkedvezbb lehet.
A termeszt szakrtjv vlik az adott nvny termesztsnek.A termelnek nem kell egsz vben a gazdlkodssal foglalkoznia. A gpests kltsgei kisebbek lehetnek. Jobb lehet a termeszts jvedelmezsge.
A vetsforg s vetsvlts XVII.Nvnyi sorrend vltozatok IV. Vetsforg elnyei:
Folytonosabb nvnybortottsg, erzi krttele mrskelhet.A talaj fizikai llapota kedvezbb lehet. Idszakonknt mlyen gykerez pillangsok termeszthetk. Mrskelhet a gyomosods. Krtevk s krokozk krttele mrskelhet. A munkaigny szthzhat, a nvnytermeszts bevtele klnbz idpontban jelentkezik.
A vetsforg s vetsvlts XVIII.Nvnyi sorrend vltozatok sszefoglalsa:
Termesztsi rendszer sszettele klasszikus lland vetsvlts tervszer monokultra 1 nvny megszakts
Nvnyek arnya sorrendje rotcija lland lland lland tervszer vltoz nincs 100 % nmaga utn
A vetsforg s vetsvlts XIX.A nvnyi sszettelt befolysol tnyezk: termszeti tnyezk biolgiai tnyezk zemi, kzgazdasgi tnyezk
A vetsforg s vetsvlts XXI.
A vetsvltst befolysol termszeti tnyezk:
ghajati tnyezk: vegetcis idszak hosszsga: Tenyszidszak hossza
hmrskleti viszonyok: vegetcis idszak hmrsklete tavaszi fagyok nyri aszly tlllsg
csapadkviszonyok vi csapadksszeg tenyszidbeli eloszls ntzs (kettstermeszts)
Talajviszonyok (termkeny s termketlen talajok nvnyi sszettele) Domborzati tnyezk (vzvlaszt sekly humuszrteg), (talajvdelem-nvnyi bortottsg ideje, foka, nvnysrsg)
A vetsforg s vetsvlts XXII.
A vetsvltst befolysol biolgiai tnyezk: vzigny tpanyagigny nvnyek sszefrhetsge nmagukkal sszefrhet nv.
nmagukkal val sszefrhetsgre klnbzkppen reagl nvnyek nmagukkal kevsb sszefrhet nvnyek nmagukkal sszefrhetetlen nvnyek.
gyomokra val rzkenysg Nagyon rzkenyek Kzepesen rzkenyek Kevsb rzkenyek
gykr s tarlmaradvnyok
A vetsvltst befolysol zemi kzgazdasgi tnyezk: lmunka igny Gpigny llattenyszts szksgletei
A vetsforg s vetsvlts XXIII.
Elvetemny: Az adott tbln az elz vben vetett nvny Elvetemny rtk: A klnbz elvetemnyeknek az utnuk kvetkez nvnyre gyakorolt hatsa. Termhelytl fgg hats:
Talaj hatsa Idjrs hatsa Krnyezet hatsa
Az elvetemny termse A termeszts sorn alkalmazott eljrsok
A vetsvlts elvei
Pillangst nmaga utn 4 vig nePillangst dohny s tavaszi rpa eltt ne Vzignyes nvny eltt ne legyen vzignyes
Napraforgt nmaga utn 5-6 vig neBurgonyt, cukorrpt nmaga utn 5-6 vig ne (fonlfreg) Szjanapraforg vetsvlts ne (fehrpensz)
Pillangs utn ill. szrmaradvny utn a mtrgya adagot cskkenteni lehetJ hatssal van a talajszerkezetre a lucerna Kukorict monokultrban ne (amerikai kukoricabogr)
Talajmvels I.A talajmvels a mvelhet rteg fizikai s a biolgiai llapott javt seklyebb vagy mlyebb eljrs Clja: Felttel:
Az elvetett nvny szaportanyagnak csrzst, kelst, fejldst alapozza meg. A termfld s a krnyezet ne krosodjon
Feladata:
A szerkezet pusztulsnak megelzse A j szerkezet megrzse Az erzis s deflcis krok megelzse
A krtevk, krokozk, s gyomok terjedsnek megakadlyozsaA szerves s mtrgyk megfelel mlysgbe trtn juttatsa Az elvetemnyek tarlmaradvnyainak a talajba forgatsa A talaj kedvez h, leveg s vzgazdlkodsnak megteremtse
Az idjrsi szlssgek kros hatsainak cskkentseKrnyezetkml nvnyvdelmi, gyomirtsi eljrs Kedvez elvetemny hats megrzse, vagy kedveztlen hats cskkentse Talajtmrds cskkentse
A talaj-elkszts II.
Talaj-elkszts fajti: Hagyomnyos: 1. Tarlmvels: Tarlhnts: A nyri betakarts nvnyek tarljnak sekly (6-10cm) laztsa s porhanytsa, a felszn zrsval (trcsk, kultivtorok) Tarlpols: Az rva-s gyomkels irtsa mvelssel vagy vegyszerrel 2. Alapmvels: A nvnyek termesztsi rendszerben a legmlyebb mvels, amellyel a nvnyek tenyszideje alatt ignyelt lazultsg a szksges mlysgig kialakthat. Forgatssal (gyeke, vltvaforgat eke) Forgats nlkl (lazt, kultivtor, trcsa)
3. Alapmvels elmunklsa Clja: Az alapmvels sorn kialakult tl laza vagy rgs talaj elmunklsa A nedvessgklnbsgek elsegtse kiegyenltse A szerves anyagok feltrdsnak elsegtse(trcsa,simt, henger,fogas, talajmar, boronk)
Talajmvels III. 4. Maggykszts: A talaj termrtegnek kialaktst a nvny ignyeihez igazod szksg szerinti mlysgig.
Clja: morzss szerkezet, de nem poros lepedett nem tmdtt nyrkos Gyommentes
Eszkze: Kombintor, kompaktor 5. Vets: A vetmagnak a kvnt mlysgbe juttatsa
6. Vets utni elmunkls: A vetskor fellazult legfels talajrteg tmrtse, formlsa a kels elsegtse vgett
Talajmvels IV.Szntsos rendszerek Sznts nlkli rendszerek
Tarl
Tarlhnts, pols
Direktvets
Sznts s elmunklsHagyomnyos md: elmunkls, maggykszts s vets kln menetben
Alapmvels laztval vagy kultivtorral, vagy trcsval
Cskkentett md: egymenetes maggykszts s vets s felsznzrs
Hagyomnyos vets s felsznzrs
Mvels: (teljes felleti vagy svos) s vets s felsznzrs
Talajmvels XV.
Sekly mvelst ignyel: szi bza, szi rpa, rozs, tritikle, dohny
Kzpmly mvelst ignyel: Tavaszi rpa, tavaszi zab, szemescirok, repce, mk, olajlen rostlen
Mly mvelst ignyel: Kukorica, szudnif, silcirok, szja, bab, lbab, napraforg, cukorrpa, burgonya, lucerna, vrshere
II. Talajmvels
Tpanyagellts, trgyzs I.
Trgyzs: Azoknak a szerves s szervetlen anyagoknak a talaj termrtegbe trtn bedolgozst rtjk amelyek: a kultrnvnyeket tpanyaggal ltjk Javtjk, vagy fenntartjk a talaj kmiai, fizikai, valamint biolgiai tulajdonsgait
Trgyzs: venknti kijuttatsi a kvetkez termshez szksges tpelemeket biztostjk Tpanyag-gazdlkods: szlesebb kr, hosszabb tv tgondolt cselekvs, a nvny ignyn kvl figyelembe veszi a talajra s krnyezetre gyakorolt hatst is. A legfontosabb tpelemek: Nitrogn, foszfor, klium, klcium, magnzium, kn, vas, oxign, hidrogn, szn
Tpanyagellts, trgyzs II.
3 legfontosabb makroelem: N, P, K Nitrogn: Nitrt formjban veszi fel a nvny Aminosavak, fehrjk, szerves vegyletek ptkvei N mozgsa: Talajt gazdagt folyamatok: mtrgyzs, szerves trgyzs, N-kts Vesztesg forrsok: N-felvtel, denitrifikci, N-kimosds Foszfor: Foszftion formjban veszi fel a nvny Jelents rsz lektdik Klium: Ionos formban veszi fel a nvny Jelents rsze lektdik Fajlagos tpanyagigny Mtrgyaszksglet
Tpanyagellts, trgyzs III. Mtrgyk: Egy hatanyag trgyk (pl: nirtogn, foszfor, klium) Szilrd Folykony
Tbb hatanyag trgyk sszetett mtrgya: minden molekuljban kt hatanyagot tartalmaz, kplettel rhat le. (KNO3, NH4NO3. stb) Kombinlt mtrgya: tbb vegyletet tartalmaz Kevert mtrgya: gyri keverk: (NPK, PK)
Tpanyagellts, trgyzs IV. Makroelemek: 0,01%-ot meghalad mennyisgben tartalmazzk a nvnyek
Mikroelemek: 0,01-0,00001 %-ban tallhat meg a nvnyekben (pl: mangn, br, rz, cink, stb.)
Ultramikroelemek: 0,00001 %- nl kisebb mennyisgben tallhatk meg a nvnyben (molibdn, kobalt)
A nvnyek oldat alakban a talajbj vagy a levlrl veszik fel, vagy gz formjban a levegbl. Liebig fle minimum elv A nvnyfajok klnbz mrtkben hasznostjk a talaj tpanyagkszlett Tpanyagtke: a tpanyagok talajban tallhat teljes mennyisge Felvehet tpanyagtartalom: A nvny ltal hasznosthat tpanyagtartalom
Tpanyagszolgltat kpessg: A talaj tpanyagellt kpessge
Tpanyagellts, trgyzs V. A tpanyagtartalom nvekedhet: biolgiai felhalmozds Trgyzs Oldds, feltrds
A tpanyagtartalom cskkenhet: Kimosds Erzi Az oldhatsg mrtknek cskkense kvetkeztben
Szerves trgyk: Istlltrgyk Zldtrgyk Betakarts utn tarln visszamarad nvnyi maradvnyok
Mtrgyk: Egy hatanyag trgyk (pl: nirtogn, foszfor, klium) Szilrd Folykony
Tpanyagellts, trgyzs VI.
Szervestrgyzs: A fldmvels legrtkesebb tevkenysge Hatsa sokoldal Humuszban gazdagabb talajok is meghlljk A termshozamot s biztonsgot egyarnt fokozza A talajok fizikai tulajdonsgaira (szerkezet, vzgazdlkods) hatnak elssorban CO2-al ltjk el a nvnyt Humuszanyagot szolgltatnak
Tpanyagellts, trgyzs VII.
A szervestrgyk javtjk: a talajok szerkezett vzgazdlkodst mikrobiolgiai lett pufferkapacitst (Ph)
a felhasznlt mtrgya hasznosulst a talajok kultrllapott
Tpanyagellts, trgyzs VIII.
Szervestrgyzs formi Istlltrgyzs: Kedvez a talaj fizikai, kmiai, biolgiai tulajdonsgaira Elsegti az svnyi trgyk hasznosulst A talaj pufferkapacitst javtja Mrskli a talajsavanyodst Hgtrgyzs: Homogenizlsos, fzisbontsos md Nvnyfajok trkpessge (40-60 m3/v/ha)
Tpanyagellts, trgyzs XI.
Szervestrgyzs formi Zldtrgyzs: Talajtermkenysget javt mdszer A vetett nvnyt vegetatv llapotban beszntjk. Fleg laza, szerkezet nlkli humuszban szegny homok s kovrvnyos barna erdtalajon Kttt agyag s szikes talajon Sekly termrteg erodlt talajokon Legalkalmasabb nvnyek: Lgy szr nagy levlfellet j talajfelszn-takar nvnyek Mrskelt vzigny nvnyek Rvid tenyszidej nvnyek Kelst kveten gyors fejlds nvnyek Dsan s mlyen gykerez nvnyek J tpanyagfeltr s felvev kpessgek Betegsgekkel krtevkkel szemben tolerns nvnyek
Tpanyagellts, trgyzs XII. Zldtrgyanvnyek: Pillangsvirg nvnyek (nitrogngyjt): Csillagfrt, somkr, bkkny, stb Keresztesvirg nvnyek (talajkml, talajszerkezet javt nvnyek): olajretek, mustr tak.repce)
Vetsid szerint: Msodvetsek: Csillagfrt, olajretek, fehr mustr, takarmnyrepce, stb. ttelel szi vetsek: Bkkny, rozs, bborhere Tavaszi vetsek: Csillagfrt, somkr
Tpanyagellts, trgyzs XIII. Az istlltrgyzs irnyelvei: Kb 100 nap alatt rik be Azonnali felhasznls Kiszrsi idszak: Nyr, nyr vge, sz Tavaszi trgyzs csak homoktalajon Tli trgyzs: jelents tpanyagvesztesg
Az istlltrgyzs adagjai: 15 t/ha gyenge trgyzs 30 t/ha kzepes trgyzs 40 t/ha ers trgyzs Kttt talajon 4 venknt 30 t/ha Laza talajon 2-3 venknt 15-20 t/ha
Tpanyagellts, trgyzs IX.
Szerves trgyzs 4 vente Tbb ves hats J hatssal van a talajletre, a talaj llapotra 30-40 t/ha kijuttatand mennyisg Kzepes minsg istlltrgya tlagos tpelemtartalma: 0,6% N 0,35% P2O5 0,6% K2O
Vets I.
Vets: Az a mvelet amikor az ivarosan szaporod nvnyek magjt a talaj kellen elksztett rtegbe (maggy) helyezzk
ltets: A vetanyag nem mag hanem ivartalanul szaportott rsz Palntzs: A kikelt illetve elnevelt nvnyeket helyezzk a talajba
Trbeli eloszls alapjn: Szrva vets
Sorba vets Szemenknti vets Szalagos vets
Vets II.
Szrva vets: Vletlenszer trbeli elrendezs
Fflk, aprmagvak vetse Gabonaflknl nem clravezet (egyenletlen eloszls, vletlenszer vetsi mlysg)
Sorba vets: Sorvet gpekkel
Pontos sortvolsg, vetsmlysg s kijuttatott magmennyisg Szk sorkz vets (6-8 cm) Sr sor vets (10,5-16 cm) (gabona sortv) Kaps sortv vets (40-80 cm)
Helybe vetsFellaztott vets Szalagos vets: sorba vets szrt vets kombincija Ikersoros vets
Svos vets (ersen lejts terleteken)
Vets III.
A vets mlysge: Befolysol tnyezk: Nvny ignye Talaj ktttsge, szerkezete Nedvessgtartalma Hmrsklete A vets ideje
ltalnos elvek:apr magvakat seklyebben (csrzsi erly). Kttt talajokon seklyebben.
Szraz talajokon mlyebbenA mag takarsa, tmrtse
Vets IV.
A vets ideje: Befolysolja: A nvnyek csapadk s hmrskleti ideje klnbz fenofzisokban 5 Co felett Magyarorszgon Vetsi idszakok: Tavaszi Nyri szi
Csrzshoz szksges vzmennyisg (mag szraztmeg %): Kis csrzsi vzigny (35-50 %) (rozs kender) Kzepes csrzsi vzigny (50-100 %) (bza, kukorica, hvelyesek) Nagy csrzsi vzigny (100-150 %)
Tavaszi vets: Mrskelten korai vets elnys Tl korai vets: hideg talaj Vontatott nvekeds (krtevk, gyomok) Megksett vets: rvid vegetatv fejldsi szakasz Kisebb asszimill fellet Kisebb terms Gyakran szraz talaj
Vets V.
Nyri vets: Hmrsklet nem befolysolja Talaj szraz, rgs Nehz j maggyat kszteni.
szi vets: Talaj nedvessgtartalma A fejldshez az sz folyamn szksges id hatrozza meg
Nvnypols I.
Clja: Nvny szmra idelis krlmnyek teremtse Egyenletes fejldst akadlyoz tnyezk kikszblse A terms mennyisgt s minsgt akadlyoz tnyezk kikszblse
Nvnypolsi feladatok: Jeges htakar (gyrs hengerezs) Felfagys (humuszos talajokon fleg) (sima hengerezs) Sorkzmvel kultivtorozs (kaps nvnyek gyomirtsa)
Tltgets (burgonyatermests, secunder bakhtak) A szrszilrdsg nvelse gabonban bokrosods vgn (klrmekvt) Tlllsg nvelse repcben regultorozssal (ers gykr, tlevlrzsa egyntetbb rs) (tebukonazol) Vegetatv rszek csonkolsa (magrpa magszr visszavgsa, dohny tetejezs, kacsozs)
Nvnypols II.
Vegyszeres nvnyvdelem: Alapelvek: Agrotechnikai eljrsok fokozott jelentsge (pl: vetsvlts) Kis adag nagy biolgiai aktivits krnyezetkml szerek hasznlata Integrlt nvnyvdelmi eljrsok hasznlata Kumulld szerek hasznlatnak korltozsa Nehezen rthat gyomokra irnyul tbbletvdekezs Specifikus hatsspektrum rovarl szerek hasznlata (pl: kitinszintzist gtl szerek)
Hagyomnyos s szisztemikus gombal szerek kombinciinak terjedse Kis adag szerek terjedse (2-10 g/ha)
Nvnypols III.
Csvzs: A vetmagok, vetgumk, hagymk, vagy ms szaportsra szolgl nvnyi rszek vrusos, baktriumos, s gombs, valamint egyes krtevk elleni vdekezsre szolgl
Csoportjai: Vrusok, baktriumok, gombk lekzdsre szolgl szerek llati krtevk elleni vdekezsre szolgl szerek Magstimull szerek
Nvnypols IV.
llati krtevk elleni vdelem: krttel nagysga elssorban nem a krtevk fajainak szmtl, hanem a krost egyedszmtl fgg a krttel nagysga elssorban nem a krtevk fajainak szmtl, hanem a krost egyedszmtl fgg. A krostst befolysol krnyezeti tnyezk az albbi elemekbl llnak: lettelen termszeti tnyezk (hmrsklet, fny, nedvessg, leveg, talaj stb.), l termszeti tnyezk (tpllk, fajtrsak, ms faj llnyek), Az ember tevkenysgbl ered tnyezk.
A krtevk elleni vdekezs lehetsgei s mdszerei lehetnek: Megelz s kzvetett vdekezsi mdok: karantn intzkedsek tovbbterjeds megakadlyozsa (burgonya fonlfreg) Rezisztencianemests (napraforgmoly) (GMO) agrotechnikai eljrsok (termhely megvlaszts, nvnyi sorrend, trgyzs, talajmvels, vets, pols, betakarts)
Nvnypols V.
A nvnyi krokozk elleni vdekezs vrusok baktriumok gombk A nvnybetegsgek elleni vdekezs mdjai (megelz s kzvetett, illetve kzvetlen vdekezsi mdok) A rezisztencianemests A fizikai nvnyvdelem veghzakban talaj ferttlents (gzzel stb.), a beteg nvnyi rszek megsemmistse (pl. tarlgets), a gyors betakarts, a mestersges szrts vagy tartsts silzssal.
A biolgiai nvnyvdelem a hiperparazita mikroorganizmusok (krtevk krtevi) antagonista mikroorganizmusok (kedveztlen hatst kivltk) felhasznlsa
Kmiai nvnyvdelem
Nvnypols VI.
Gyomirts: Befolysolja: Az llomnysrsg Trlls Nvny
A gyomnvnyek krttele: Versengs a vzrt Verseny a tpanyagrt A gyomok rnykol hatsa Toxikus anyagok termelse (alleloptia). A talaj hmrskletnek cskkense Vrusos s gombs betegsgek, illetve krtevk terjedsnek elsegtse
termels kltsgeinek nvelse A terms rtknek cskkense
Nvnypols VII.
A gyomirts eredmnyessgt befolysol tnyezk: A Betakarts A kombjn a nvnyi maradvnyokkal egytt a gyomok magvait is sztterti a tbkn, s elsegti azok terjedst. mechanikus gyomirts A gyomirtsnl a nvnyllomnynak is van szerepe, ha az a fejlds bizonyos szakban termszetes gyomelnyom kpessggel rendelkezik. (pl. aranka). zemi tisztttelepeken rendkvl fontos, hogya keletkezett rostaaljakat csak aprts, gzlses csrtlants utn hasznljk fel a viszszafertzs elkerlse vgett. Szakszer trgyakezelssel cskkenthetjk az istlltrgyk gyommagtartalmt
Talajmvels: Nvnyllomny, teloszts
Vetmagtisztasg Rostaaljak szakszer kezelse
Trgyakezels A mezgazdasgilag nem mvelt terletek szerepe. Megfelel nvnyvltsi rendszer (gyomirtszer rezisztencia trs)
Nvnypols VIII.
A gyomirtsi munkk hrom kezelsi idpontra oszthatk: A gyomok csrzsa eltti kezelse, ami lehet presowing vagy preplanting (vets vagy ltets eltti), preemergens (kels eltti) kezelsek. Posztemergens (kels utni) kezels, amikor a gyomok fertzst vizulisan rtkelni, mrni tudjuk. A kezelsek eltr volta miatt clszer ktfle gyomfelvtelezst vgezni.
Nvnypols IX.
Integrlt nvnyvdelem: a nvnyvd szerekbl a termkekbe kerl szermaradvnyok vilgszerte egyre slyosabb problmt jelentenek. a terlet letkzssgben az egyensly megbomlott, elssorban a hasznos llnyek arnynak cskkense miatt. a krtevk egyedsrsge lnyegben nem cskkent, st ellenll ras sz ok, trzsek jelentek meg, - a vdekezs kltsgei ugrsszeren nvekedtek.
integrlt nvnyvdelem, amely komplex mdon felleli mindazon agrotechnikai, fizikai, nemestsi, biolgiai vdekezsi mdokat, amelyek hatsosak lehetnek s tovbbfejlesztve beptik a kmiai nvnyvdelmet is mint a vdelem egyik elemt. A feladat teht olyan nvnyvdelem kialaktsa, amelyben a cl a krtevk veszlyessgi szint alatt tartsa, s nem azok totlis kiirtsa. gy akadlyozhat meg a termszetes letkzssg slyosabb zavara. Ennek rdekben az integrlt nvnyvdelmi mdszer keretben:
Nvnypols X.
elszr megismerkednk a terlet letkzssgvel, a vdekezst a prognzis alapjn ksztjk el, meghatrozzuk a nem vegyi vdekezsi mdokat, a vegyi vdekezst az egyedsrsg szerint hatrozzuk meg a kvetkezk figye lembevtelvel: a vegyszeres vdekezst a megvdend terletre sszpontostjuk, fleg szelektv s szuperszelektv szereket hasznlunk, a rvid s hossz hatstartamakat sszeren kombinljuk,
mhkml szereket is kzbeiktatunk, vegyszerkombincikkal dolgozunk.
ntzs
A meteorolgiai tnyezk kzl a csapadk ingadozs a legnagyobb haznkban trben s idben egyarnt. A XX szzad 80-as veitl radsul a felmelegeds fokozdsval tovbb cskkent a nvnyek ltal hasznosthat csapadk mennyisge. A hazai fbb nvny trsulsok faji sszettelt alapul vve (erd, gyep, sznt, gymlcs-szl) a kielgt vi nvnyi produkcihoz 600-650 mm, a j termsekhez 650750 mm csapadk kellene, szemben az 557 mm-es 1988-2002 kztti tlaghoz kpest. Az ntzs - sokrt hatsa miatt - sokoldal termesztsi eljrsnak nevezhet. Az ntzs ltalnos meghatrozs szerint nem ms, mint a nvny optimlis termshez szksges vzigny - mrseken alapul - tervszer kiegsztse gazdasgilag indokolt mrtkben, a krnyezeti rtkek megvsval.
Az ntzs ltalnos cljai a szntterleten: az venknti termsingadozs mrsklse, hozamnvels s minsgjavts, biztonsgos kettstermeszts (terlet intenzifikls).
Az ntzs klnleges cljai s terletei: trgyz ntzs, sznez, fagyvdelmi ntzs a kertszeti termelsben, dugvny- s palntaelllts, jlti s szabadids ltestmnyek vzelltsa, pratartalom-nvels a fliastrakban, veghzakban.
ntzs
Az ntzses szntfldi nvnytermeszts a kitztt clok megvalsulsa esetn is szmos, a vllalkozs egszt rint hatst gyakorol, amelyekkel szmolni kell: a termeszts mdszernek minden eleme vltozhat, vltozik az zemgak kztti arny, kapcsolat, ms tpus szakmai ismeretekre van szksg, nnek a rfordtsok, ehhez ptllagos pnzgyi forrsok kellenek, az ntzs hatsra n a terms, de az rtkestsi gondok is. Az ntzsi md, esetenknt a szakmai hibk negatv hatsokat okozhatnak: nett termterlet-cskkens (raszt, barzds ntzs), vzbzisszennyezs (nvnyvdszer-kimosds), talajszerkezet-romls, szikeseds.
Az ntzberendezsek beruhzsi kltsge jelents, megtrlsi idejk hossz, tetemes forrslektssel jrnak, mkdtetsk, karbantartsuk kltsgignyes.
VI. ntzs
Clja: Terms mennyisg nvelse Termsbiztonsg nvelse Termsminsg javtsa
Fontos az ntzs minsge: A vzkijuttats egyenletessge ntzvz minsge Csepp nagysg ntzs intenzitsa
Magyarorszg aszlyossgi trkpe
Az ntzsi mdok rtkelse
Felleti ntzs 1950-60-as vekben rasztsos vltozat a rizs Nagy prolgsi vesztesg Drga Barzdkat kpez a tbln Csak nagy mennyisg vz kijuttatsra alkalmas Csak sk terleten egyenletes Esszer ntzs Liner: Automatikusan mkdik Kis mennyisget is ki lehet juttatni velk Tpanyag s nvnyvdszer is kijuttathat Htrny 8-30%-os prolgsi vesztesg (belgatott szrfejek) Csvldobos: A szl nagyon befolysolja a szrskpt
Az ntzsi mdok rtkelse
Felszn alatti (altalaj) ntzs J vzadagolst tesz lehetv Csvek a talajbanprolgs Htrnya: beruhzs ignyes rzkeny a vzminsgre Mikrontzs Szrfejes vagy csepegtet Vzminsgre, mechanikai szennyezdsekre rzkeny
Betakarts I.
A szntfldi nvnytermeszts termesztstechnolgijnak utols mvelete a termfldn a betakarts, melyet egyb kapcsold mveletek kvetkeznek A mennyisgi vesztesgek kedvez felttelek mellett O,5-3%-osak a szemes termnyek esetben, kedveztlen esetekben azonban elrhetik a 10-40%-ot is. A betakartsi vesztesget tbb tnyez is befolysolhatja: kolgiai felttelek: idjrsi tnyezk (hmrsklet, csapadk stb.) talajtani tnyezk (talaj egyenltlensg stb.) krnyezeti tnyezk
a fajta, hibrid rtkmr tulajdonsgai: rsdinamikja pergsi, kalsz-, hvelytredezsi hajlama szrszilrdsga betegsgekkel szembeni ellenllsga talajtl mrt hvelymagassga
Betakarts II.
Agrotechnikai elemek: vetsvlts (visszahagyott, nehezen boml nvnyi maradvnyok), talajmvels (talaj felszn egyenletessg) tpanyagellts (harmonikus NPK-ellts, egyenletes tpanyagkijuttats - gyors,
egyntet vagy elhzd rs) vetsminsg (vetsid, llomnysrsg) nvnyvdelem (elssorban a gyomirts hatkonysga, de a krokozk s
krtevk elleni vdelem is ntzs (nagyobb nedvessgtartalom, llomny heterogenits, megdls, gyomosods), - deszikkls, llomnyszrts.