Upload
others
View
3
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
NYÍREGYHÁZI EGYETEM Műszaki és Agrártudományi Intézet Agrártudományi és Környezetgazdálkodási Tanszék
Mezőgazdasági Kémia I. (B. Sc.) 2016/2017. tanév I. félév nappali tagozat Mezőgazdasági mérnök szak I. évf.
F O G L A L K O Z Á S I T E R V
Tanítási hetek száma: 14 A tantárgy kreditértéke: 4 Elmélet: 14x2 (összesen 28 óra) Gyakorlat: 14x2 óra (összesen 28 óra) Előadó: Dr. Kalmárné Dr. Vass Eszter, főiskolai tanár Gyakorlatvezető: Dr. Kalmárné Dr. Vass Eszter, főiskolai tanár
Tantárgyi kód: MMB1112
Kötelező előtanulmány: -
Számonkérés formája: kollokvium
Zárthelyi dolgozatok száma: 2 (6. és 13. héten)
Pótlási lehetőség 1 alkalommal az utolsó oktatási héten, megegyezés szerint.
Kötelező és ajánlott szakirodalmak (3-5):
− BENKŐ Z. (szerk.) (2011): Kémiai alapok. Egyetemi tananyag. BME Vegyészmérnöki és
Biomérnöki Kar Szervetlen és Analitikai Kémia Tanszék. Készült a TÁMOP-4.1.2-08/2/A/KMR-
2009-0028 számú, „Multidiszciplináris, modulrendszerű, digitális tananyagfejlesztés a
vegyészmérnöki, biomérnöki és vegyész alapképzésben” című projekt keretében.
http://www.tankonyvtar.hu/hu/tartalom/tamop425/0028_BenkoZ_Kemiai-alapok/adatok.html
− Általános és szervetlen kémia.
http://tudasbazis.sulinet.hu/hu/termeszettudomanyok/kemia/szervetlen-kemia
− JÓKAINÉ SZ. ZS. (2011): Általános és szervetlen kémia. Előadásanyag. BCE
www.uni-corvinus.hu/index.php?id=19565
− KALMÁRNÉ V. E. (2011): Általános és szervetlen kémia jegyzet.
− Az előadások anyaga (ppt).
A félév elismerésének követelményei:
A tanórákon (elméleti és gyakorlati) való megjelenés, saját jegyzet készítése és felkészülten
történő részvétel a problémamegoldásokban.
2 zárthelyi dolgozatból egyenként legalább 10-10 pont megszerzése
A félévi feladatok legalább 20 pontos teljesítése
o Zárthelyi dolgozatok (2X25) 50 pont
o Kollokviumon szerezhető 50 pont
o Mindösszesen 100 pont
Érdemjegy a Tanulmányi és Vizsgaszabályzat szerint:
Jeles (5): 86-100 pont
jó (4): 76-85 pont
közepes (3): 61-75 pont
elégséges (2): 51-60 pont
elégtelen (1): 0-50 pont
A konzultációkon a megjelenés kötelező. Megengedett hiányzás maximum 3 alkalommal.
Nyíregyháza, 2016. augusztus 31.
Dr. Kalmárné Dr. Vass Eszter tantárgyfelelős
Dr. habil. Simon László szakfelelős
MEZŐGAZDASÁGI KÉMIA I.
(B.SC. nappali tagozat)
Tanítási
hét Naptári
hét MG. KÉMIA I.
előadás MG. KÉMIA I.
gyakorlat
1 36 Bevezetés, tantárgyi
követelmények, bevezetés a
kémiába, kémikusok
Balesetvédelem, labor eszközök, az SI
mértékrendszer.
2 37 Az anyag szerkezete. Térfogat- és tömegmérő eszközök
kalibrálása.
3 38 Kémiai kötéstípusok. Tömegmérés, a mérés hibájának
meghatározása
4 39 Anyagi halmazok
halmazállapotok. Oldatkészítés (tömegszázalék,
anyagmennyiség- és tömegkoncentráció.)
5 40 Homogén és heterogén
rendszerek
Homogén és heterogén rendszerek
vizsgálata, diffúzió és ozmózis
tanulmányozása
6 41 Ismétlés, felkészülés ZH-ra 1. ZH
7 42 Kémiai reakciók,
sztöchiometria.
Ecetsav és szódabikarbóna -
reakcióegyenletek bemutatása, Számítási
példák, egyenletrendezés. Sav-bázis
titrálás, sav-bázis reakciók
8 43 Savak, bázisok, sók. Sav-bázis
reakciók
Ecetsav és szódabikarbóna -
reakcióegyenletek bemutatása, Számítási
példák, egyenletrendezés. Sav-bázis
titrálás, sav-bázis reakciók
9 44 Redoxi reakciók, a redoxi
reakciók iránya.
Vízkőoldás, egyszerű indikátorok
(vöröskáposzta). Számítási példák,
egyenletrendezés.
10 45 Redoxi reakciók, a redoxi
reakciók iránya. Elektrolízis,
galvanizálás
Redoxi reakciók, redoxi
reakcióegyenletek rendezése
11 46 Fémek és vegyületeik Műszeres analitika. (fotometria,
kromatográfia, refraktometria, stb.)
12 47 Nemfémek és vegyületeik Műszeres analitika. (fotometria,
kromatográfia, refraktometria, stb.)
13 48 Ismétlés, felkészülés ZH-ra. 2. ZH
14 49 Pótlás Pótlás
FOGLALKOZÁSI TERV
NYÍREGYHÁZI EGYETEM Állattan és állatélettan tantárgy MMB 1113
MŰSZAKI ÉS AGRÁRTUDOMÁNYI INTÉZET 2016/2017. tanév, I. félév
AGRÁRTUDOMÁNYI ÉS KÖRNYEZET- MMB BSc., I. évf.
GAZDÁLKODÁSI TANSZÉK Kollokvium, kredit: 4
Tanítási hetek száma: 14
Előadás: heti 2 óra, félévi 28 óra;
Gyakorlat: : heti 2 óra, félévi 28 óra;
Csoportszám: 1 1
Előadó: Dr. Vincze György főiskolai docens
Gyakorlatvezető: Vígh Szabolcs tanszéki mérnök
A zárthelyi dolgozatok száma: 1
A megíratás időpontja: 40. naptári hét (október 06.)
Fajismereti beszámoló: 1
Időpontja: 49. naptári hét (december 08.)
A félév sikeres teljesítése és a vizsgára bocsátás feltételei:
Részvétel a foglalkozásokon a TVSZ 8.1 bekezdésének megfelelően. A félév során 1 db
zárthelyi dolgozat megírása, és a fajismereti beszámoló teljesítése kötelező. A vizsgára
bocsátás feltétele, a zárthelyi dolgozat és a fajismereti beszámoló során összesen legalább 25
pont elérése.
A kollokvium érdemjegye a félév során, valamint a vizsgán szerzett pontok alapján az
alábbiak szerint alakul:
Az 1 db zárthelyi dolgozattal szerezhető pontok száma: 30 pont
Fajismereti beszámolóval szerezhető pontok száma: 20 pont
A vizsgán szerezhető pontok száma: 50 pont
Összesen szerezhető: 100 pont
Értékelés a szerzett pontszám alapján:
86 - 100 (5) jeles
76 - 85 (4) jó
61 - 75 (3) közepes
51 - 60 (2) elégséges
50 pont alatt (1) elégtelen
Kötelező és ajánlott irodalom:
- BENEDEK P. (2006): Mezőgazdasági állattan. NYME, E-jegyzet
- BAKONYI G.(szerk.) (2003): Állattan. Mezőgazda Kiadó, Budapest
- ZBORAY G. (szerk.) (2001-2002): Összehasonlító anatómiai praktikum I.-II. Nemzeti
Tankönyvkiadó, Budapest
- BÄHRMANN, R. (szerk.) (2000): Gerinctelen állatok határozója. Mezőgazda Kiadó,
Budapest
Nyíregyháza, 2016. szeptember 01.
Készítette Ellenőrizte:
Dr. Vincze György Prof. Dr. Simon László
tantárgyfelelős tanszékvezető
Előadás Tantárgyi gyakorlat
Tárgykör Időpo
nt Tárgykör
Időpo
nt
Az élő anyag sejtes
szerveződése. Prokarióta és
eukarióta sejtek jellemzői. Az
állati sejtek alapstruktúrái.
09.
08. Sejtorganellumok
struktúráinak áttekintése. 09. 08.
Az állati testet felépítő
szövetek általános jellemzése.
Az állatok egyedfejlődése.
09.
15.
A hámszövet, az
izomszövet, a kötő- és
támasztószövet és az
idegszövet jellemzői.
09. 15.
Az állatok szervrendszerei:
kültakaró, mozgásszervek,
légzés, kiválasztás,
ozmoreguláció,
hormonrendszer.
09.
22.
Az állatok szervrendszerei
és szövettani
vonatkozásaik. 09. 22.
Az állatok szervrendszerei:
táplálkozási módok, emésztés,
anyagszállítás, szaporodás,
idegrendszer, érzékszervek.
09.
29.
Az állatok szervrendszerei
és szövettani
vonatkozásai. 90. 29.
Rendszertani alapismeretek, a
klasszi-fikáció alapelvei. A
nevezéktan alapelemei.
10.
06. Zárthelyi dolgozat
megírása. 10. 06.
A növények és az állatok
alapvető különbségei:
felépítés, működés alapján.
10.
13.
Az állatvilág rendszerének
áttekintése. Az állatok
rendszerének fő
kategóriái.
10. 13.
Laposférgek, fonálférgek,
gyűrűs férgek általános
jellemzése és főbb
rendszertani csoportjai.
10.
20.
Laposférgek, fonálférgek,
gyűrűs férgek
legfontosabb fajai. 10. 20.
Az ízeltlábúak (rákok,
rovarok, pókok) általános
jellemzése és főbb
rendszertani csoportjai. A
rákok altörzse.
10.
27.
A rákok altörzsében
található legfontosabb
fajok. 10. 27.
A rovarok általános
jellemzése és főbb
rendszertani csoportjai.
11.
03.
A rovarok
rendszerezésének
áttekintése. Az
ugróvillások,
fülbemászók, csótányok
fajai.
11. 03.
Az egyenesszárnyúak,
tripszek, poloskák, bogarak
általános jellemzése és főbb
rendszertani csoportjai.
11.
10.
Az egyenesszárnyúak,
tripszek, poloskák,
bogarak legfontosabb
fajai.
11. 10.
F O G L A L K O Z Á S I T E R V
(nappali tagozat)
Tantárgyi követelmények: Az agrármérnök alkalmazott biológus is, akinek egyik fő feladata a növénytermesztési ágazatban egységnyi
területről egységnyi idő alatt minél több és jobb minőségű szerves anyagot (mezőgazdasági terméket) előállítani.
A tárgy célja egyrészt az általános növény-szervezettani ismeretek (növénysejttan, -szövettan, -szervtan)
megismertetése, a mezőgazdaság gyakorlatban a termesztés szempontjából fontos alapvető növényi jellemzők
elsajátítása, továbbá a növények meghatározó életfolyamatainak megismertetése.
Tananyag: A növényi sejt felépítése. Szövettan. A hajtásos növények szervtana. A vegetatív szervek külső és belső alaktana.
A generatív szervek külső és belső alaktana. A növények vízforgalma. A növények ásványi anyag forgalma.
Fotoszintézis. Légzés és légzésszabályozás. Növényi hormonok. Hormonhatású vegyültek. Környezeti hatások.
Fotoperiódus és vernalizáció. Virágzás. Csírázás. Termésképzés. Az öregedés élettana. Gyakorlatok:
Mikroszkópos növényanatómia (sejttan, szövettan). Vegetatív szervek alaktana: gyökér, szár levél morfológiája.
Generatív szervek alaktana: virág, virágzat, termesztett gabonafélék virágzata, terméstípusok. Vízgazdálkodás.
Fotoszintézis – klorofillok, Hill-reakció, fotoszintetikus keményítő. Légzés. Tápanyaggazdálkodás – ioncsapda,
ionfelvétel, hiányos tápanyagellátás. Növekedés- és fejlődéstan. Enzimológia.
Kötelező: A gyakorlatok rendszeres látogatása, jegyzetkészítés, aktív önálló munka.
Évközi tanulmányi követelmények: 2 db zárthelyi dolgozat, gyakorlati beszámoló.
A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy)
1. zárthelyi dolgozat: 20 pont
2. zárthelyi dolgozat: 20 pont
Gyakorlati beszámoló: 10 pont
Vizsgajegy: 50 pont
Az értékelés módszere
Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján, a TVSZ szerint.
Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok
Szakirodalmak, jegyzetek, segédlet, előadás anyagok.
Kötelező és ajánlott irodalom BALOGHNÉ NYAKAS A. (1996): Mezőgazdasági növényszervezettan. Debreceni Egyetem ATC, Debrecen
(egyetemi jegyzet)
BALOGHNÉ NYAKAS A. (1996): Növényszervezettani gyakorlatok. Debreceni Egyetem ATC, Debrecen.
(egyetemi jegyzet)
LÉVAI L. (1997): Növényélettani gyakorlatok. Debreceni Egyetem ATC, Debrecen, egyetemi jegyzet
PETHŐ M. (1993): Mezőgazdasági növények élettana. Akadémiai Kiadó, Budapest
Nyíregyháza, 2016. szeptember 01.
Készítette:
Dr. Tóth Csilla
főiskolai docens Dr. Simon László
tanszékvezető
NYÍREGYHÁZI EGYETEM Műszaki és Agrártudományi Intézet
Agrártudományi és Környezetgazd. Tanszék
Növénytan és növényélettan I. MM. I. Nappali tagozat 2016/2017. tanév I. félév Hetek száma: 14
Mezőgazdasági mérnöki alapképzési szak (BSc) Tantárgyfelelős: Dr. Tóth Csilla Számonkérés: kollokvium Gyakorlat vezető: Dr. Tóth Csilla
Tantárgy kódja: MMB1117 Határidők: ZH dolgozat/I.: 6. oktatási hét ZH dolgozat/II.: 14. oktatási hét
Előadás: heti 2 óra, félévi 28 óra Gyakorlat: heti 2 óra, félévi 28 óra A tantárgy kredit értéke: 4
NÖVÉNYTAN ÉS NÖVÉNYÉLETTAN I. (B.Sc.) Nappali tagozat
Tanítási
hét
ELŐADÁS GYAKORLAT
tárgykör óraszám tárgykör óraszám
1. A félév tematikájának és
követelményeinek ismertetése.
Sejttan. 2
Balesetvédelmi oktatás. Sejttani vizsgálatok (plazmolízis,
plazmamozgás, kloroplasztiszok,
leukoplasztiszok, keményítő-,
aleuronréteg-, kristály vizsgálat)
2
2. Szövettan /I. 2 Sejtfalvastagodások. A szár alaktana.
2
3. Szövettan/II. 2 A lomblevelek alaktana. A gyökérrendszer alaktana.
2
4. A rügy felépítése és a hajtás
kialakulása. A szár, a gyökér és a
lomblevelek szöveti felépítése. 2
A virág felépítése. Virágzatok.
Termesztett gabonaféléink virágzatai.
2
5. A növények vízforgalma. 2 Termések 2
6. A növények ásványianyag
forgalma. 2
Zárthelyi dolgozat/I. Főbb növényi szövetek megfigyelése
mikroszkóppal. 2
7. Fotoszintézis/I. 2
Növényi szövetek, sejtek ozmotikus
potenciáljának meghatározása. A
plazmolízis formái. A hiányos tápanyagellátás hatása a
növények fejlődésére – kísérlet
beállítása
2
8. Fotosziontézis/II. 2 Fotoszintézis. Klorofillkivonat
komponenseinek szétválasztása
papírkromatográfiás módszerrel. 2
9. Légzés és légzésszabályozás. 2 A légzés intenzitásának mérése. A
légzési hányados mérése.
10. Növényi hormonok. 2
Korreláció. Polaritás. IES hatása a
járulékos gyökérfejlődésre. A
gibberellin hatása a hosszanti
növekedésre.
2
11. Hormonhatású vegyületek. 2
A hiányos tápanyagellátás hatása a
növények fejlődésére – kísérlet
kiértékelése. Az IES-sel és gibberellin-nel beállított
ksérletek kiértékelése.
2
12. Környezeti hatások. 2
A citokininek hatása a levelek klorofill-
tartalmára. Lédús termések
csírázásgátló anyag-tartalmának
kimutatása.
2
13. Fotoperiodus és vernalizáció. 2 Enzimológia. 2 14. Az öregedés fiziológiája. 2 Zárthelyi dolgozat/II. 2
Dr. Tóth Csilla főiskolai docens
Dr. Simon László tanszékvezető
F O G L A L K O Z Á S I T E R V
NYÍREGYHÁZI EGYETEM Állategészségtan és higiénia II. évf. N.
MŰSZAKI ÉS AGRÁRTUDOMÁNYI TANSZÉK 2016/2017. tanév I. félév
Agrártudományi és Környezetgazd. Tanszék Hetek száma: 14.
Nappali Tantárgyfelelős: Dr. Járos Ildikó, állatorvos
MMB1313 Határidők: ZH dolgozat: 6. héten
Előadás: heti 1 óra Kredit: 2
Gyakorlat: heti 1 óra
Tantárgyi követelmények:
Tananyag:
Az orvoslás története. Az egészséges és beteg állat életjelenségei, betegvizsgálat, klinikai
alapértékek. Az alapvető kórfolyamatok, vérkeringési zavarok, regresszív elváltozások,
proliteratív elváltozások, gyulladások, daganatok, fejlődési rendellenességek. Fontosabb
immunológiai jelenségek vagy immunológiai vakcinációk, allergia. Baktériumok, vírusok,
gombák, paraziták általános jellemzése Általános járványtani ismeretek.
Jelentősebb vírusos és baktériumos megbetegedések. Mikozisok, mikotoxikozisok. Tartás és
takarmányozás higiéniája. Tőgyegészségtani alapismeretek. Ellés, szülészeti segítségnyújtás.
Parazitás betegségek. Anyagforgalmi betegségek.
Kötelező:
A foglalkozások rendszeres látogatása, jegyzetkészítés, aktív-önálló gyakorlati munka, ZH dolgozat
megírása.
A félév kollokviummal zárul. A kollokviumon az előadások, gyakorlatok anyaga kerül számonkérésre.
A tantárgy félévi követelménye 100 pontos rendszerben van meghatározva.
Félévi szorgalmi munka: 1 db. ZH dolgozat 50 pont
Kollokviumon elérhető pontszám összesen: 50 pont
A tantárgy követelményeinek teljesítéséért 2 kredit jár.
A kötelező és ajánlott szakirodalom:
Állategészségtan /sz.: Duduk V./ Mezőgazda Kiadó, Budapest, 1995.
Állatorvosi Járványtan Mg Kiadó Bp. 1998.
Háziállatok fertőző betegségei Mg Kiadó Bp. 1998.
Követelményrendszer: Vizsgaszabályzat szerint.
Nyíregyháza, 2016. szeptember 5.
Készítette: Ellenőrizte:
Dr. Járos Ildikó Dr. Simon László tantárgyfelelős, állatorvos tanszékvezető
Állategészségtan és higiénia
Mezőgazdasági mérnök BSC
Tanítási
hét ELŐADÁS GYAKORLAT
tárgykör óraszám tárgykör óraszám
1.
Az orvoslás története. Az
egészséges és beteg állat
életjelenségei, betegvizsgálat,
klinikai alapértékek.
2
Az orvoslás története. Az
egészséges és beteg állat
életjelenségei, betegvizsgálat,
klinikai alapértékek.
2
3.
Az alapvető kórfolyamatok,
vérkeringési zavarok, regresszív
elváltozások, proliteratív
elváltozások, gyulladások,
daganatok, fejlődési
rendellenességek. Fontosabb
immunológiai jelenségek vagy
immunológiai vakcinációk,
allergia.
2
Az alapvető kórfolyamatok,
vérkeringési zavarok, regresszív
elváltozások, proliteratív
elváltozások, gyulladások,
daganatok, fejlődési
rendellenességek. Fontosabb
immunológiai jelenségek vagy
immunológiai vakcinációk,
allergia.
2
5. Baktériumok, vírusok, gombák,
paraziták általános jellemzése
Általános járványtani ismeretek. 2
Baktériumok, vírusok, gombák,
paraziták általános jellemzése
Általános járványtani ismeretek. 2
7. ZH 2 ZH 2
9. Jelentősebb vírusos és
baktériumos megbetegedések.
Mikozisok, mikotoxikozisok. 2
Jelentősebb vírusos és
baktériumos megbetegedések.
Mikozisok, mikotoxikozisok. 2
11. Tartás és takarmányozás
higiéniája. Tőgyegészségtani
alapismeretek 2
Tartás és takarmányozás
higiéniája. Tőgyegészségtani
alapismeretek 2
13. Ellés, szülészeti segítségnyújtás.
Parazitás betegségek.
Anyagforgalmi betegségek. 2
Ellés, szülészeti segítségnyújtás.
Parazitás betegségek.
Anyagforgalmi betegségek. 2
FOGLALKOZÁSI TERV
Nyíregyházi Egyetem Mezőgazdasági technológiai alapism.
Műszaki és Agrártudományi Intézet I. MM I. Nap. Műszaki és Agrártudományi Intézet 2016/2017. tanév I. félév
Agrártudományi és Környezetgazd.Tanszék
Mezőgazdasági mérnöki alapképzési szak (BSc) Hetek száma:14.
Tantárgy kódja: MMB1118 Tantárgyfelelős: Dr. Szabó Béla
Gyakorlat: heti 2 óra Gyak.vez: Dr. Szabó Béla
Gyakorlait jegy, Kredit: 2 Határidő: Zh. írás a 13. tanítási héten
Hetesi gyakorlati napló leadása 13., 14. tanítási héten
Tantárgyi követelmények: A mezőgazdasági termelés alapfogalmai, a termesztéstechnológiára vonatkozó alapozó számítások. Az
általános állattenyésztési, takarmányozási alapfogalmak. A mezőgazdasági termelési folyamatok
tanulmányozása üzemi körülmények között. A különböző mezőgazdasági munkafolyamatokban a
gyakorlati munkavégzés alapvető fogásainak elsajátítása. A mezőgazdasági alapfogalmak
gyakorlatban történő megismerése. Hetesi gyakorlat keretében az állattenyésztés legfontosabb
munkaműveleteinek megismerése. Kihelyezett gyakorlatok: Nyíregyházi Egyetem Tangazdasága.
Évközi tanulmányi követelmények
- A gyakorlati foglalkozások rendszeres látogatása. A félévelismerés feltétele a hetesi gyakorlat ma-
radéktalan letöltése a beosztás szerint (lásd: „Hetesi gyakorlati napló" tájékoztatóját).A napos
gyakorlatok mulasztásainak pótlását szigorúan számon kérjük.
- A gyakorlati napló vezetése (a hetesi gyakorlaton). A gyakorlatot követő héten a szóbeli beszámolási
kötelezettségnek eleget kell tenni.
- A félév során az igazolt és igazolatlan hiányzások együttesen a 6 órát nem haladhatják meg.
- A félév aláírással és gyakorlati jeggyel zárul. A gyakorlati jegy a félévi teljesítmény pontozásos
értékelése alapján kerül megállapításra. Az aláírással megszerezhető a tantárgy kettő kreditje.
A pontozás az alábbi szempontok szerint történik ( összes szerezhető pont: 100 ):
1. A hetesi gyakorlaton nyújtott teljesítmény:
ebből: - a munkahelyi vezető minősítése alapján maximálisan szerezhető 5 - pont
- a szóbeli beszámolón szerezhető 15 - pont
2. A napos gyakorlatokon nyújtott teljesítmény: 30 - pont
3. A 14. héten megírásra kerülő zárthelyi dolgozat 50 - pont
A zárthelyi dolgozatban a félév során tanult elméleti anyagrészek kerülnek számonkérésre.
Az aláírás és a tantárgyi kredit megszerzésének feltétele, hogy az összesített pontszám elérje az 51
pontot. A jegy megállapítása a szerzett pontok és a TVSZ előírása szerint történik.
Kötelező, ajánlott irodalom:
- Hajós L.: A mezőgazdasági termelés gyakorlatának alapismeretei, Szaktudás Kiadó Ház, Budapest,
2005. ISBN: 9789639553453
- Varga Cs. (szerk.) (2006): Versenyképes állattenyésztés I. Nyíregyházi Főiskola MMFK,
Nyíregyháza. (főiskolai oktatási segédlet)
- Szabó B. (szerk.): Munkafüzet gyakorlatokhoz. (főiskolai oktatási segédlet), Nyíregyházi Főiskola
MMFK, 2014. Elérhető: NYF Központi Könyvtár és Szakirodalmi Információs Központ
Nyíregyháza, 2016. szeptember 1.
Készítette: Ellenőrizte:
Dr. Szabó Béla Dr. Simon László főiskolai docens tanszékvezető
NYÍREGYHÁZI EGYETEM Agrometeorológia és vízgazdálkodás(B.Sc.)
Műszaki és Agrártudományi Intézet 2016/2017. tanév I. félév
Agrártudományi és Környezetgazdálkodási Tanszék Mezőgazd. mérnöki szak II. évf.
F O G L A L K O Z Á S I T E R V
Tanítási hetek száma: 14 A tantárgy kredit értéke: 3
Előadás: heti 2 óra, félévi 28 óra Gyakorlat: heti 1 óra, félévi 14 óra
Előadó: Vígh Szabolcs Gyak.vez.: Vígh Szabolcs
főiskolai tanársegéd tanszéki mérnök
A tantárgy kódja: MMB1314
Kötelező előtanulmány: MMB1208, MMB1213
Számonkérés formája: kollokvium
Zárhelyi dolgozatok száma: -
Alkalmazástechnikai feladatok száma: 1
Kötelező és ajánlott szakirodalmak (3-5):
SZÁSZ, G.-TŐKEI, L. (1997): Meteorológia mezőgazdáknak, kertészeknek, erdészeknek.
Mezőgazda Kiadó, Budapest
VARGA, Cs (2004): Földméréstani és vízgazdálkodási alapismeretek. Főiskolai jegyzet, NYF
MMFK, Nyíregyháza
VERMES, L (1997): Vízgazdálkodás mezőgazdasági-, kertész-, tájépítész- és erdőmérnök-
hallgatókrészére. Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Budapest.
A félév elismerésének követelményei:
A félév elismerésének feltétele a gyakorlatok rendszeres látogatása és az alkalmazástechnikai feladat
időben (a szorgalmi időszakban) történő leadása. A megengedett hiányzások mértéke a TVSZ szerint.
Alkalmazástechnikai feladat 30 pont
Kollokvium 70 pont
Érdemjegy a Tanulmányi és Vizsgaszabályzat szerint:
jeles(5): 86-100 pont
jó (4): 76-85 pont
közepes (3): 61-75 pont
elégséges (2): 51-60 pont
Nyíregyháza, 2016. szeptember 01.
Vígh Szabolcs Dr. Simon László
tantárgyfelelős tanszékvezető
AGROMETEOROLÓGIA ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS(B.SC.)
(tematika)
Tanítási
hét
ELŐADÁS Tanítási
hét
GYAKORLAT
tárgykör tárgykör
1 A légkör és elemei 1 Meteorológiai számítások
2 A légkör és elemei
3 A légkör és elemei 2 Meteorológiai számítások
4 A légkör és elemei
5 A víz jelentősége, hidrológiai
körfolyamat 3 Földméréstani ismeretek
6 Hidraulika, vízmérés
7 ZH 4 Vízszükségleti számítások
8 Síkvidéki vízrendezés
9 Dombvidéki vízrendezés 5
Csatornaméretezés, erózióval
kapcsolatos számítások 10 Öntözővíz minősítés
11 Felületi öntözés 6 Öntözési számítások
12 Esőztető öntözés
13 Csepegtető és altalajöntözés 7 Öntözési számítások
14 A tógazdasági haltenyésztés
NYÍREGYHÁZI EGYETEM Tantárgy: Agrokémia
Műszaki és Agrártudományi Intézet 2016/2017. tanév I. félév
Agrártudományi és Környezetgazdálodási Tanszék Mezőgazdasági mérnöki szak BSc
II. évfolyam nappali tagozat
F O G L A L K O Z Á S I T E R V
Tanítási hetek száma: 14 Tantárgy kredit értéke: 3
Előadás: heti 1 óra, félévi 14 óra Gyakorlat: heti 1 óra, félévi 14 óra
Előadó: Dr. Uri Zsuzsanna Gyak.vez.: Vígh Szabolcs
főiskolai docens főiskolai tanársegéd
Tantárgy kódja: MMB1315
Kötelező előtanulmány: MMB1214
Számonkérés formája: kollokvium
Zárhelyi dolgozatok száma: 1, megírásának időpontja: 13. tanítási hét
Alkalmazástechnikai feladatok száma: 1, beadásának határideje: 13. tanítási hét
Kötelező és ajánlott szakirodalmak (3-5):
LOCH J.-NOSZTICIUS Á. (2004): Agrokémia és növényvédelmi kémia. Mezőgazda Kiadó,
Budapest
BUZÁS I (1987): Bevezetés a gyakorlati agrokémiába. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest.
FÜLEKY Gy. (szerk.) (2004): Tápanyag-gazdálkodás. Mezőgazda Kiadó, Budapest.
VARGA Cs (2010): Agrokémia gyakorlatok. Főiskolai jegyzet, NYF MMK, Nyíregyháza
A félév elismerésének követelményei:
A zárthelyi dolgozat eredményes megírása (a ZH-ból min. 15 pontot el kell érni), a gyakorlatok
rendszeres látogatása és az évközi feladat (jegyzőkönyv) határidőre való beadása a külön kiírás szerint.
A félév során max. 100 pont gyűjthető, a következő részletezés szerint:
ZH dolgozat = 40 pont
Alkalmazástechnikai feladat = 10 pont
Kollokvium = 50 pont
Érdemjegy a Tanulmányi és Vizsgaszabályzat szerint:
jeles(5): 86-100 pont
jó (4): 76-85 pont
közepes (3): 61-75 pont
elégséges (2): 51-60 pont
A foglalkozásokon a részvétel kötelező. A megengedett hiányzások mértéke a TVSZ szerint.
Nyíregyháza, 2016. szeptember 01.
Dr. Uri Zsuzsanna Dr. Simon László
tantárgyfelelős tanszékvezető
AGROKÉMIA
(Mezőgazdasági mérnöki szak BSc)
Tanítási
óra
ELŐADÁS Tanítási
óra
GYAKORLAT
tárgykör tárgykör
1. Az agrokémia tárgya, a
műtrágyafelhasználás alakulása 3-4.
A talaj nitrát-N tartalmának
meghatározása 2. A növények kémiai összetétele,
növényi tápelemek
5. Tápanyagfelvétel
7-8. A talaj oldható P2O5 tartalmának
meghatározása 6. A tápanyagellátás és a termés
kapcsolata
9. Talajkémiai ismeretek
11-12.
Növényi minták Ca és Mg
tartalmának komplexometriás
meghatározása
10.
Tápelemek a talajban és a növényben
13. 15-16.
Tápanyaagigény számítási
módszerek 14.
Műtrágyák és alkalmazásuk 17. 19-20. Tápanyagszükségleti számítások
18.
21. Szerves trágyák és alkalmazásuk 23-24. Tápanyagszükségleti számítások
22. A trágyázás agrokémiai alapjai
25. A talajok tápanyag-ellátottságának
megítélése
Műtrágyázási szaktanácsadás 27-28. Tápanyagszükségleti számítások
26. ZH
FOGLALKOZÁSI TERV
Nyíregyházi Egyetem Földművelés és földhasználat
tantárgy
Műszaki és Agrártudományi Intézet 2015/2016. tanév I. félév MM. II.
Nappali Agrártudományi és Környezetgazd. Tanszék Hetek száma: 14
Mezőgazdasági Mérnöki alapképzési szak BSc. Tantárgyfelelős: Dr. Szabó Miklós
Tantárgy kódja: MMB1316
Előadás: heti 1 óra Határidő: Zh. időpontja: 12. tanítási hét
Gyakorlat. heti 1 óra Alkalmazástechnikai feladat leadása 13-14. tanítási
hét
Számonkérés: gyakorlati jegy Kreditszám: 2
Tantárgyi követelmények:
A földműveléstan története, ökológiai feltételei. A földművelés szempontjából legfontosabb
talajjellemzők.
A talajművelés elemei és eljárásai, a szántóföldi növények talajművelési rendszerei. A tápanyagellátás
és a gyomszabályozás talajművelési vonatkozásai. A vetésforgó és a vetésváltás szerepe a fenntartható
talajhasználatban. A termőhely védelme. A talajjavítás lehetősége különböző talajtípusokon.
Földművelési rendszerek. Környezetkímélő talajművelési technológiák.
Kötelező: Foglalkozások látogatása, és a félévi követelmények teljesítése.
Félévi szorgalmi munka:
1 db. zárthelyi dolgozat 60 pont
1 db. alkalmazástechnikai feladat 20 pont
1 db. szakirodalmi referálás 20 pont
Összesen 100 pont
Ajánlott irodalom:
- Birkás M.: Környezetkímélő és energiatakarékos talajművelés, SZIE Földműveléstani Tanszék,
2002.
- Nyiri L.(szerk.): Földműveléstan, Mezőgazda Kiadó, Budapest, 2002.
- Stefanovits P.-Filep Gy.-Füleky Gy.: Talajtan, Mezőgazda Kiadó, Budapest, 1999.
Az aláírás és a tantárgyi kredit megszerzésének a feltétele, hogy az összes pontszám elérje az 51
pontot. A jegy megállapítása a szerzett pontok és a TVSZ előírása szerint történik.
Nyíregyháza, 2016. szeptember 2.
Készítette: Ellenőrizte:
Dr. Szabó Miklós Dr. Simon László
tantárgyfelelős, főiskolai docens szakfelelős, egyetemi tanár
TEMATIKA
Földművelés és földhasználat (MMB1316) tantárgyhoz
IDŐPONT ELŐADÁS GYAKORLAT 1. hét 2016. szeptember 7.
A földműveléstan tárgya A tantárgyi követelmények
ismertetése. 2. hét 2016. szeptember 14.
A földműveléstan fejlődésnek
története A szorgalmi időszakban
elvégzendő feladatok ismertetése. 3. hét 2016. szeptember 21.
A talajművelés elemei A talajművelő eszközök működése
oktató film. 4. hét 2016. szeptember 28.
A talajművelés elemei A Westsik-féle homokjavító
vetésforgó megismerése. 5. hét 2016. október 5.
Talajművelési rendszerek és
irányzatok I. Talajművelési rendszerek
tervezése eltérő talajtípusokon I. 6. hét 2016. október 12.
Talajművelési rendszerek és
irányzatok II. Talajművelési rendszerek
tervezése eltérő talajtípusokon II. 7. hét 2016. október 19.
A vetésváltás talajművelési
vonatkozásai I. Intenzív szántóföldi vetésforgó
készítése. 8. hét 2016. október 26.
A vetésváltás talajművelési
vonatkozásai II. Integrált és ökológiai szántóföldi
vetésforgó készítése. 9. hét 2016. november 2.
A gyomszabályozás talajműve-lési
vonatkozásai
Gyomszabályozási módszerek
összehasonlítása eltérő
talajművelési rendszerekben. I. 10. hét 2016. november 9.
A tápanyag-gazdálkodás talaj-
művelési vonatkozásai I.
Gyomszabályozási módszerek
összehasonlítása eltérő
talajművelési rendszerekben. II. 11. hét 2016. november 16.
A tápanyag-gazdálkodás talaj-
művelési vonatkozásai II. Szakirodalmi referálás.
12. hét 2016. november 23.
ZH, konzultáció Szakirodalmi referálás.
13. hét 2016. november 30.
Talajvédelem, talajjavítás Alkalmazás technológiai feladat
leadása, értékelése. 14. hét 2016. december 7.
A talajhasználat környezeti
vonatkozásai Az évközi munka értékelése.
FOGLALKOZÁSI TERV
Nyíregyházi Egyetem Erdő és Vadgazdálkodás tantárgy
Műszaki és Agrártudományi Intézet 2016/2017. tanév I. félév MM. II.
Nappali Agrártudományi és Környezetgazd. Tanszék Hetek száma: 14
Mezőgazdasági Mérnöki alapképzési szak BSc. Tantárgyfelelős: Dr. Szabó Miklós
Tantárgy kódja: MMB1319
Előadás: heti 2 óra Határidő: Zh. időpontja: 12. tanítási hét
Gyakorlat. heti 1 óra Alkalmazástechnikai feladat leadása 13-14. tanítási
hét
Számonkérés: gyakorlati jegy Kreditszám: 3
Tantárgyi követelmények:
Erdészeti és vadgazdálkodási alapfogalmak. Erdő típusok. Maggazdálkodás, csemetetermesztés.
Erdősítés, fásítás. Erdőnevelés. Erdőbecslés. Erdővédelem. Fahasználat. Vadfajaink és vadászatuk. A
vadgazdálkodás berendezései. Vadállomány szabályozás. A vadászat eszközei. Vadászkutyák. Jogi
ismeretek. Trófea kikészítése és bírálata. Mesterséges apróvadnevelés. Zárt téri vadtartás.
Vadtakarmányozás. Vadegészségtan.
Kötelező: Foglalkozások látogatása, és a félévi követelmények teljesítése.
Félévi szorgalmi munka:
1 db. zárthelyi dolgozat 80 pont
1 db. alkalmazástechnikai feladat 20 pont
Összesen 100 pont
Ajánlott irodalom:
Borzsák B. (szerk.) (1991): Vadászati alapismeretek. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest
Faragó S.- Náhlik A. (1997): A vadállomány szabályozása. Mezőgazda Kiadó, Budapest
Kőhalmy, T. (szerk.) (1994): Vadászati enciklopédia. Mezőgazda Kiadó, Budapest
Varga SZ. (1997): Erdészeti ismeretek. Kézirat. NYME, Sopron
Az aláírás és a tantárgyi kredit megszerzésének a feltétele, hogy az összes pontszám elérje az 51
pontot. A jegy megállapítása a szerzett pontok és a TVSZ előírása szerint történik.
Nyíregyháza, 2016. szeptember 2.
Készítette: Ellenőrizte:
Dr. Szabó Miklós Dr. Simon László
tantárgyfelelős, főiskolai docens szakfelelős, egyetemi tanár
TEMATIKA
Erdő és Vadgazdálkodás (MMB1319) tantárgyhoz
IDŐPONT TÉMA 1. előadás 2016. szeptember 7.
Vadgazdálkodás története.
2. előadás 2016. szeptember 14.
Vadászat és a vadgazdálkodás helyzete és fogalmai.
1. gyakorlat 2016. szeptember 15.
Gímszarvas életmódja és vadászata
3. előadás 2016. szeptember 21.
Vadászattal kapcsolatos jogi szabályozás.
4. előadás 2016. szeptember 28.
Golyós lőfegyver
2. gyakorlat 2016. szeptember 29.
Dámszarvas életmódja és vadászata
5. előadás 2016. október 5.
Sörétes lőfegyver és egyéb vadászati eszközök.
6. előadás 2016. október 12.
Vadásztársaság működése. Vadgazdálkodási tervek.
3. gyakorlat 2016. október 13.
Őz életmódja és vadászata
7. előadás 2016. október 19.
Vadvédelem, állományszabályozás. Vadkár és egyéb bírságok.
8. előadás 2016. október 26.
Vadkár megelőzés.
4. gyakorlat 2016. október 27.
Vaddisznó életmódja és vadászata
9. előadás 2016. november 2.
Muflon és egyéb nagyvadfajok életmódja.
10. előadás 2016. november 9.
Fogoly és egyéb apróvadfajok életmódja.
5. gyakorlat 2016. november 10.
Fácán életmódja és vadászata
11. előadás 2016. november 16.
Erdőgazdálkodás I.
12. előadás 2016. november 23.
Zárthelyi dolgozat megírása.
6. gyakorlat 2016. november 24.
Vadkacsa életmódja és vadászata
13. előadás 2016. november 30.
Erdőgazdálkodás II.
14. előadás 2016. december 7.
Erdőgazdálkodás III.
7. gyakorlat 2016. december 8.
Alkalmazástechnikai feladat benyújtása és értékelése
FOGLALKOZÁSI TERV
Tantárgyi követelmények: A mezőgazdasági mérnök hallgatók speciális és kiegészítő ismereteket szerezzenek a gyepgazdálkodás
jelentőségéről, a gyepek növényeiről, a gyepterületek termésének felhasználásáról a gyeptermés minőségi
paramétereiről. A tantárgy keretében a gyepek ökológiai igényeivel, a gyepek telepítésével, felülvetésével,
talajművelésével, tápanyag-gazdálkodásával, öntözésével, az álló gyepek művelésével, a gyeptermés
hasznosításával ismerkednek meg a hallgatók.
Tananyag:
A gyepgazdálkodás jelenősége, a gyep fogalma, a legelők és rétek osztályozása (területi és termés
adatok). A gyepek ökológiája, a gyepterületek termésének minősége. A gyepterületek fűféle,
pillangós, feltételes és feltétlen gyomnövényei. A gyepjavítás fogalma, módszerei. A gyepek
felülvetése, telepítése. A gyepek szervestrágyázása; műtrágyázásának irányelvei. N, P, K, Ca, Mg-
trágyázás. A pillangósokban gazdag gyepek trágyázása. A műtrágyázás hatása a növényállományra és
a beltartalomra, a műtrágyázás utóhatásai. A gyepek öntözése. A termő gyepek művelése, a
gyeptermés hasznosítása, a legeltetés alapjai, széna, szilázs-, szenázs készítés technológiái.
Kötelező: A foglalkozások rendszeres látogatása, jegyzetkészítés, aktív önálló gyakorlati munka, ZH
dolgozat megírása, fűmag és növényismeret.
Évközi tanulmányi követelmények: 2 db zárthelyi dolgozat, gyakorlati beszámoló..
A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy) 1. zárthelyi dolgozat: 20 pont
2. zárthelyi dolgozat: 20 pont
Gyakorlati beszámoló: 10 pont
Vizsgajegy: 50 pont
Az értékelés módszere
Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján, a TVSZ szerint.
Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok
Szakirodalmak, jegyzetek, segédlet, előadás anyagok.
Kötelező, ajánlott irodalom FORGÓ I. (2009): Gyepgazdálkodás. Bessenyei György Könyvkiadó, Nyíregyháza (főiskolai jegyzet)
SZEMÁN L. (2006): Gyepgazdálkodási alapismeretek. Szent István Egyetem MKK-NTTI, Gödöllő. (egyetemi jegyzet)
SZEMÁN L. (2003): Gyeptermesztési ismeretek. In. Radics, L. (szerk.): Szántóföldi növénytermesztés. Szaktudás Kiadó Ház, Budapest
VINCZEFFY I. (szerk.) (1993): Legelő- és gyepgazdálkodás. Mezőgazda Kiadó, Budapest
BARCSÁK Z.-KERTÉSZ I. (1986): Gazdaságos gyeptermesztés és -hasznosítás. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest
Nyíregyháza, 2016. szeptember 01.
Készítette:
Dr. Tóth Csilla
főiskolai docens Dr. Simon László
tanszékvezető
NYÍREGYHÁZI EGYETEM Műszaki és Agrártudományi Intézet
Agrártudományi és Környezetgazd. Tanszék
Gyepgazdálkodás MM. II. Nappali tagozat 2016/2017. tanév I. félév Hetek száma: 14
Mezőgazdasági mérnöki alapképzési szak (BSc) Tantárgyfelelős: Dr. Tóth Csilla Számonkérés: kollokvium Gyakorlat vezető: Dr. Tóth Csilla
Tantárgy kódja: MMB1321 Határidők: ZH dolgozat/I.: 8. oktatási hét ZH dolgozat/II.: 14. oktatási hét
Előadás: heti 1 óra, félévi 14 óra Gyakorlat: heti 1 óra, félévi 14 óra A tantárgy kredit értéke: 2
GYEPGAZDÁLKODÁS II. (B.Sc.) Nappali tagozat
Tanítási
hét
ELŐADÁS GYAKORLAT
tárgykör óraszám tárgykör óraszám
1.
A gyep fogalma, a gyepek osztályozása.
A gyepek anyagi termékei és nem
anyagi hasznuk
1
A hazai gyepek jellemzése (területi
arány, gazdasági, állattartási,
természetvédelmi szerep)
1
2.
A gyepre ható éghajlati tényezők és
értékelésük
A hidrológiai jellemző/fekvés fogalma,
jelentősége a gyepgazdálkodásban
Gyepeink talajadottságai és értékelésük
1
A gyepek hozam szerinti csoportosítása
és jellemzése
1
3.
A legfontosabb ökológiai tényezők
összegző értékelése és a gyepek
terméslehetősége hazákban
A gyep növényeinek csoportosítása, az
egyes növénycsoportok jellemzése,
értékelése
1
A közvetetten ható ökológiai tényezők és
értékelésük
1
4.
A műtrágyázás jelentősége gyepeken
A gyepek N-műtrágyázása
A gyepek P és K trágyázása
1 Szakmai gyakorlat 1
5.
A csírázás környezeti feltételei és
agrotechnikai követelményei
A vetési idők és értékelésük gyepeken
1
A gyepek növényi-összetétel
változásának jellemzői, befolyásoló
tényezői
1
6.
A gyepek felújítási módjai, az
altalajlazításos felülvetés
kerettechnológiája
A gyep/füvek termésének botanikai
alapjai, a fűnövekedés jellemzői,
beltartalmi vonatkozásai
1
A gyepjavítás lényege, eszközei,
jellemzése
1
7. A gyep termésének minősége,
befolyásoló tényezői 1
A legelőfű, mint takarmány jellemzése
1
8. Zárthelyi dolgozat 1 Növényismeret 1
9.
A gyep termésének szezonalitása, a
termésmennyiséget befolyásoló
tényezők
1
A gyep termésének szezonalitása, a
termésmennyiséget befolyásoló tényezők
1
10.
A legelő/legeltetés hatása az állatra
Az állat hatása a legelőre
Az állatok viselkedése a legelőn
1
A legelő, mint termelési környezet
jellemzése
1
11. A legelőfű tartósításának lehetséges
módjai, alapelvei 1
A legeltetés eszközei és berendezései
1
12.
A fű száradási folyamatának jellemzői,
kedvező időjárási feltételi
A szénakészítés technológiája, az egyes
munkafolyamatok jellemzése, értékelése
1 A legeltetés eszközei és berendezései
1
13.
A szénakészítés lényege, a kaszálást
követő élettani és vízleadási folyamatok
jellemzése
A szénakészítés és tárolás veszteségei
1 Szakmai gyakorlat 1
14. Zárthelyi dolgozat 1 Fűmag ismeret 1
Dr. Tóth Csilla főiskolai docens
Dr. Simon László tanszékvezető
FOGLALKOZÁSI TERV
Nyíregyházi Egyetem Növényvédelem I. tantárgy
Műszaki és Agrártudományi Intézet 2016/2017. I. félév. MM II. NAP.
Agrártudományi és Környezetgazd. Tanszék Hetek száma: 14
Mezőgazdasági Mérnöki (BSc) Tantárgyfelelős: Dr. Szabó Miklós
MMB1322 Gyakorlati jegy. Kreditszám: 2
Előadás: 1
Gyakorlat: 1
Tantárgyi követelmények:
Tananyag: A tantárgy adott időkeretein belül megismertetni a hallgatóval a növényvédelem jogi
szabályozását, tájékoztatást ad általános szakigazgatási ismeretekről, a növényvédelem általános
jogszabályi előírásairól. Az Európai Közösség vonatkozó jogszabályairól ad ismereteket a
hallgatóknak. A növényvédelem alapfogalmain túl a növénykórtani alapismeretekkel ismerkednek
meg hallgatóink, így: a növénykórtan fogalma, felosztása, története. Növénybetegségek tünetei
(szimptomatológia). A növénybetegségek okai (etiológia). Részletes tárgyalásra kerülnek a főbb
károsító szervezetek: a növényeket megbetegítő vírusok, viroidok, fitoplazmák, rikettsiák,
baktériumok, sugárgombák és a fitopatogén gombák. A hallgatók elsajátítják e kórokozó szervezetek
fontosabb rendszertani kategóriáit, a növénykórtani szempontból fontosabb rendszertani egységeket.
Ismereteket szereznek a gazdanövény – parazita – kapcsolatokról, s a járványok típusairól, lefolyási
folyamatairól, s a betegségek elleni védekezési eljárásokról. A hallgatók ismereteket kapnak a
növényvédelmi állattan, gyomnövények alapkérdéseiből.
Kötelező: Foglalkozások látogatása, a félévi követelmények teljesítése. 2 db. zárthelyi dolgozat, 1 db.
gyakorlati beszámoló a szimptomatológia tárgyköréből.
Félévi szorgalmi munka: 2 db. zárthelyi dolgozat 80 pont
1 gyakorlati beszámoló, szóban 20 pont
Az értékelés módszere: Félévközi teljesítmény, valamint a NYF-MMK Kari Tanács szabályzata szerint.
Kötelező irodalom: - Lenti I. (szerk.): Növényvédelem alapjai. Nyíregyházi Főiskola, Nyíregyháza (jegyzet), 2002
- Érsek T.-Gáborjányi R. (szerk.): Növénykórokozó mikroorganizmusok, ELTE Eötvös Kiadó,
Budapest (egyetemi tankönyv), 1998.
Ajánlott irodalom:
- Folk Gy.-Glits M.: Kertészeti növénykórtan. Mezőgazda Kiadó, Budapest (újabb kiadásban
is), (1993)
- 2000. évi XXXV. törvény a növényvédelemről. Magyar Közlöny, 2000/48. szám.
Követelményrendszer: Tanulmányi és Vizsgaszabályzat szerint. A gyakorlati előadások látogatása
kötelező! A félév elismerése a követelmények maradéktalan teljesítése
esetén lehetséges.
Nyíregyháza, 2016. szeptember 2.
Készítette: Ellenőrizte:
Dr. Szabó Miklós Dr. Simon László
tantárgyfelelős tanszékvezető, egyetemi tanár
TEMATIKA
Növényvédelem (MMB1322) tantárgyhoz
IDŐPONT ELŐADÁS GYAKORLAT 1. hét 2016. szeptember 6.
Gyomok fogalma jelentősége. A gyomok között legfontosabb
növénycsaládok és fajok. 2. hét 2016. szeptember 13.
Gyom magvak terjedése. Gyomok ivartalan szaporodása.
3. hét 2016. szeptember 20.
Életforma rendszer. Egy éves életforma csoportok
4. hét 2016. szeptember 27.
Gyomfelvételezési módszerek Évelő életforma csoportok
5. hét 2016. október 4.
Gyomszabályozás I. Veszélyes 24
6. hét 2016. október 11.
Gyomszabályozás II. Gyom allelopátia és GMO
technológia. 7. hét 2016. október 18.
Növénykórtan jelentősége Zárthelyi dolgozat I.
8. hét 2016. október 25.
Növénykórtan története. Szimpomatológia.
9. hét 2016. november 1.
Ünnepnap
10. hét 2016. november 8.
Vírusok főbb csoportjai. Vírusok terjedése és
meghatározása. 11. hét 2016. november 15.
Baktériumok rendszertana Baktériumok terjedése és
meghatározása.. 12. hét 2016. november 22.
Gombák rendszertana I. Sugárgombák, Oomycetes osztály,
Ascomycetes osztály. 13. hét 2016. november 29.
Gombák rendszertana II. Basidiomycetes osztály,
Deuteromycetes osztály. 14. hét 2016. december 6.
Gazda-parazita kapcsolat,
Járványtan. Zárthelyi dolgozat II.
NYÍREGYHÁZI EGYETEM Kertészet II. tantágy MM(B.Sc.)
Műszaki és Agrártudományi Intézet Tantárgykód: MMB1512
Agrártudományi és Környezetgazd. Tanszék 2016/2017. tanév I. félév
Mezőgazd. mérnöki szak III. évf.
F O G L A L K O Z Á S I T E R V
(nappali tagozat)
Tanítási hetek száma: 14 A tantárgy kredit értéke: 3
Előadás: heti 2 óra, félévi 28 óra Gyakorlat: heti 1 óra, félévi 14 óra
Előadó: Irinyiné dr. Oláh Katalin Gyak.vez.: Irinyiné dr. Oláh Katalin,
főiskolai adjunktus főiskolai adjunktus
Kötelező előtanulmány: MMB1414
Számonkérés formája: kollokvium
Zárhelyi dolgozatok száma: 3
Alkalmazástechnikai feladatok száma: -
Gyakorlati jegy lezárása: utolsó tanítási hét
A félév elismerésének követelményei:
A zárthelyi dolgozatok eredményes megírása (minden ZH-n min. 6 pontot el kell érni, javító
ZH írható).
A félév során, illetve a szóbeli vizsga során 50-50 pont gyűjthető, a következő részletezés szerint:
1. Zöldség ZH dolgozat 15 pont
2. Gyümölcs ZH dolgozat 15 pont
3. Szőlő ZH dolgozat 15 pont
1 beszámoló 5 pont
Kollokvium 50 pont
Érdemjegy a Tanulmányi és Vizsgaszabályzat szerint:
jeles(5): 86-100 pont
jó (4): 76-85 pont
közepes (3): 61-75 pont
elégséges (2): 51-60 pont
Kötelező és ajánlott szakirodalmak (3-5):
GÉCZI L.-POLYÁK D.-SZABÓ M. (2003): Szőlőtermesztési és borászati alapismeretek. Nyíregyházi Főiskola
MMFK (főiskola jegyzet)
GÉCZI L. (2001): Zöldségtermesztés II. Nyíregyházi Főiskola MMFK (főiskolai jegyzet)
PAPP J. (2004): A gyümölcsök termesztése. Mezőgazda Kiadó, Budapest
HODOSSI S.-KOVÁCS A.-TERBE I: (szerk.) (2009): Zöldségtermesztés szabadföldön. Mezőgazda Kiadó,
Budapest
A foglalkozásokon a részvétel kötelező. Megengedett hiányzás: maximum 1 alkalommal.
Nyíregyháza, 2016. szeptember 01.
Irinyiné dr. Oláh Katalin Dr. Simon László
tantárgyfelelős tanszékvezető
KERTÉSZET II.
ELŐADÁS ÉS GYAKORLAT ütemterv
BSC NAPPALI tagozat
2016/2017. tanév I. félév
Előadás ideje: csütörtök 12-14 óra
Gyakorlat ideje: csütörtök 14-15 óra
Tanítási
hét
Téma
1. ea A paprika és a paradicsom termesztése
gy Paprika és paradicsom fajtatípusok jellemzése
2. ea Káposztafélék termesztése
gy Fejeskáposzta fajtákkal szembeni követelmények
3. ea Kabakosok termesztése
gy Uborka, görög-és sárgadinnye fajtahasználat
4. ea Hüvelyesek termesztése
gy Zöldbab és zöldborsó fajtahasználat
5. ea Gyökérzöldségek termesztése
gy Sárgarépa, petrezselyem, zeller fajtahasználat
6. ea Hagymafélék termesztése
gy Zárthelyi dolgozat zöldségtermesztésből
7. ea Almástermésűek termesztése
gy Alma fajtahasználat
8. ea Csonthéjas gyümölcsök termesztése
gy Meggy fajtaismeret
9. ea Héjas gyümölcsök termesztése
gy Dió fajtahasználat
10. ea Bogyós gyümölcsűek termesztése
gy Szamóca fajták jellemzése
11. ea Gyümölcsfélék betakarítása és tárolása
gy Zárthelyi dolgozat gyümölcstermesztésből
12. ea A szőlő telepítése és tőkeművelés módjai
gy A szőlő metszése és zöldmunkái
13. ea Szőlőültetvény talajművelése, tápanyagellátása és öntözése
gy A szőlő betakarítása
14. ea Szőlőfajta ismeret
gy Zárthelyi dolgozat szőlőtermesztésből
FOGLALKOZÁSI TERV
Nyíregyházi Egyetem Növénytermesztés II. MM. III. Nappali tagozat
Műszaki és Agrártudományi Intézet 2016/2017. tanév I. félév
Agrártudományi és Környezetgazd.Tanszék Hetek száma:14
Mezőgazdasági mérnöki alapképzési szak (BSc) Tantárgyfelelős: Dr. Szabó Béla
Számonkérés: kollokvium
Gyak.vez: Kosztyuné Krajnyák Edit
Tantárgy kódja: MMB1513 Határidők: ZH dolgozat: 13.
tanítási héten
Előadás: heti 2 óra Termesztés technológia: 13.
tanítási héten
Gyakorlat: heti 1 óra Kredit: 3 Magfelismerés: 13-14 tanítási
héten
Tantárgyi követelmények: A tantárgy célja, hogy a részletes növénytermesztés keretében megismertesse a hallgatókkal a
legfontosabb szántóföldi növények komplex termesztéstechnológiáját. Ezek közül is kiemelten
foglalkozik a nagymagú hüvelyesek és egyéb pillangós virágú növények, az ipari növények,
gyökgumósok, a takarmánynövények termesztéstechnológiájával és vetőmagtermesztésével.
Tananyag:
Borsó, bab, lencse termesztéstechnológiája. Szója, lóbab, csillagfürt termesztéstechnológiája.
Napraforgó termesztéstechnológiája. Őszi káposztarepce termesztéstechnológiája. Burgonya
termesztéstechnológiája. Cukorrépa termesztés-technológiája. Dohány termesztéstechnológiája.
Rostnövények termesztéstechnológiája (kender és len). Lucerna és vöröshere termesztéstechnológiája.
Fenti növények vetőmagtermesztésének biológiai sajátosságai és agrotechnikai elemei.
Kötelező: A foglalkozások rendszeres látogatása, jegyzetkészítés, aktív önálló gyakorlati munka.
Évközi tanulmányi követelmények
1. db. ZH dolgozat, 1 db. termesztéstechnológiai feladat, 1 db. szakirodalmi referálás.
A kollokviumra bocsátás feltétele a gazdasági növények magvainak felismerése.
A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy) 2 db. zárthelyi dolgozat: 15-15 pont
1 db. term. techn. feladat: 10 pont
Szakirodalmi referálás: 10 pont
Vizsgajegy: 50 pont
Összesen: 100 pont
Az értékelés módszere
Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján, a TVSZ szerint.
Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok
Szakirodalom, gyomgyűjtemény, videó és DVD szemléltető anyagok.
Kötelező, ajánlott irodalom:
PAPP L.-VÁGVÖLGYI S. (1998): A szántóföldi növénytermesztés gyakorlata (főiskolai jegyzet)
ANTAL J. (2005): Növénytermesztéstan II. Mezőgazda Kiadó, Budapest
IZSÁKI Z.-LÁZÁR L. (2004): A szántóföldi növények vetőmagtermesztése és kereskedelme.
Mezőgazda Kiadó
BEDŐ Z. (2004): A vetőmag születése. Agroinform Kiadó
Nyíregyháza, 2016. szeptember 1.
Készítette: Ellenőrizte:
Dr. Szabó Béla Dr. Simon László
főiskolai docens tanszékvezető
Növénytermesztés II. BSc.
MMB 1513
Tan.
hét
ELŐADÁS
Tárgykör Előadás óraszáma
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
Követelményrendszer: A hüvelyes növények jelentősége, termesztéstechnológiai
sajátosságai Borsó Bab, lencse Szója Csillagfürt, lóbab Ipari és takarmánynövények agronómiai jelentősége és
termesztéstechnológiájának sajátosságai Napraforgó Őszi káposztarepce Burgonya Cukorrépa Lucerna, vöröshere Dohány Kender, len A félév anyagának összefoglaló átismétlése
2
2
2 2 2 2
2 2 2 2 2 2 2 2
NYÍREGYHÁZI EGYETEM Tantárgy: Termékfeldolgozás I. (B.Sc.)
Műszaki és Agrártudományi Kar 2016/2017. tanév I. félév
Agrártudományi és Környezetgazdálkodási Mezőgazdasági mérnök BSc szak III.évf
Tanszék
F O G L A L K O Z Á S I T E R V
(nappali tagozat)
Tanítási hetek száma: 14 A tantárgy kredit értéke: 2
Előadás: heti 2 óra, félévi 28 óra Gyakorlat: heti 1 óra, félévi 14 óra
Előadó: dr. Simon László Gyak.vez.: Dr. Simon László
egyetemi tanár egyetemi tanár
Tantárgy kódja: MMB1515
Kötelező előtanulmány: MMB1415
Számonkérés formája: kollokvium
Zárhelyi dolgozatok száma: 2 db, megírásának időpontja: 5. és 13 . tanítási hét
Alkalmazástechnikai feladatok száma: -
Gyakorlati jegy lezárása: -
Kötelező és ajánlott szakirodalmak (3-5):
Simon L. 2007: Termékfeldolgozás I. Nyíregyháza. (jegyzet)
Elektronikus oktatási segédletek feltöltve a Dropboxba és a www.nyf.hu/tajgazd oldalra:
letölthető anyagok oktatási segédletek ”Termékfeldolgozás I” és „Élelmiszerbiztonság”
előadás anyagok PowerPointban
Barta J. és Körmendi I (szerk.), 2007. Növényi nyersanyagok feldolgozástechnikai műveletei.
Mezőgazda Kiadó, Budapest
Barta J. és Körmendi I (szerk.), 2007. Növényi nyersanyagok hőközléses tartósító technológiái.
Mezőgazda Kiadó, Budapest
Balla Cs-Siró I. 2007: Élelmiszer-biztonság és -minőség I. Alapismeretek. Mezőgazda Kiadó,
Budapest
Balla Cs-Siró I. 2007: Élelmiszer-biztonság és -minőség II. Élelmiszer-technológiák. Mezőgazda
Kiadó, Budapest
A félév elismerésének követelményei:
A zárthelyi dolgozatok eredményes megírása (a 2 ZH-ból min. 10 pontot el kell érni, javító ZH írható).
A félév során, illetve a szóbeli vizsga során 50-50 pont gyűjthető, a következő részletezés szerint:
1. ZH dolgozat = 25 pont
2. ZH dolgozat = 25 pont
Kollokvium 50 pont
Érdemjegy a Tanulmányi és Vizsgaszabályzat szerint:
jeles(5): 86-100 pont
jó (4): 76-85 pont
közepes (3): 61-75 pont
elégséges (2): 51-60 pont
A foglalkozásokon a részvétel kötelező. Megengedett hiányzás: maximum 2 alkalommal.
Nyíregyháza, 2016. szeptember 5
Prof. Dr. Simon László Ellenőrizte:
tantárgyfelelős Dr. Uri Zsuzsanna
TERMÉKFELDOLGOZÁS I. (B.SC. nappali tagozat)
Tanítási
hét ELŐADÁS GYAKORLAT
tárgykör óraszám tárgykör óraszám 1. Az élelmiszeripar története,
feladatai, iparágai. Az
élelmiszeripar romlásos jelenségei.
2 Tartósítási eljárások 1
2. Az élelmiszeripar segéd- és
adalékanyagai 2 Az élelmiszeripar
nyersanyagai 1
3. Az élelmiszeripar műveletei
(előkészítő műveletek) 2 Az élelmiszeripar műveletei
(jellegformáló műveletek) 1
4. Az élelmiszeripar műveletei
(befejező műveletek) 2 Az élelmiszeripar műveletei
(hőközléssel végzett
műveletek)
1
5. Konzervipari technológiák
(zöldségkonzervek és
gyümölcskonzervek gyártása)
2 Üzemlátogatás 1
6. Hűtőipari technológiák (hűtés, fagyasztás)
2 Terménytárolás hűtéssel 1
7. Szárítástechnológiák 2 Oktatófilmek vetítése 1
Oktatófilmek vetítése 2 1. zárthelyi dolgozat 8. Az élelmiszerek minősége,
élelmiszer-biztonság, az élelmiszer-
biztonság hivatalai, jogi
szabályozása
2 Kórokozó mikrobák az
élelmiszerláncban.
Élelmiszerrel terjedő paraziták
1
9. Élelmiszerrel terjedő vírusok 2 Mikrobiológiai élelmiszer-
biztonság a vendéglátásban és
otthon
1
10. Élelmiszeripari minőségfelügyelet
kialakulása, fogalomrendszer, és
minőségbiztosítás
2 Veszély elemzés és kritikus
szabályozási pontok (HACCP)
1
11. Veszély elemzés és kritikus
szabályozási pontok (HACCP) 2 Élelmiszerbiztonsági irányítási
rendszerek szabványai MSZ EN ISO 22000
szabványcsalád
1
12. Genetikailag módosított
élelmiszerek táplálkozástani hatásai 2 A kiegyensúlyozott
táplálkozás 1
13. 1. zárthelyi dolgozat 2 Üzemlátogatás 1
NYÍREGYHÁZI EGYETEM Tantárgy: Környezetgazdálkodás (B.Sc.)
Műszaki és Agrártudományi Kar 2016/2017. tanév I. félév
Agrártudományi és Környezetgazdálkodási mezőgazd. mérnöki alapszak III. évf.
Tanszék
F O G L A L K O Z Á S I T E R V
(nappali tagozat)
Tanítási hetek száma: 14 A tantárgy kredit értéke: 2
Előadás: heti 1 óra, félévi 14 óra Gyakorlat: heti 1 óra, félévi 14 óra
Előadó: dr. Simon László Gyak.vez.: Dr. Simon László
egyetemi tanár egyetemi tanár
Tantárgy kódja: MMB1516
Kötelező előtanulmány: MMB1221
Számonkérés formája: gyakorlati jegy
Zárthelyi dolgozatok száma: 2, megírásának időpontja: 8. és 14 . tanítási hét
Alkalmazástechnikai feladatok száma: 1 , beadásának határideje: 14. tanítási hét
Gyakorlati jegy lezárása: 14. tanítási hét
Kötelező és ajánlott szakirodalmak (3-5):
Simon L. 2014. Környezetgazdálkodás (11 Power Point állomány 376 oktató diával). Nyíregyházi
Főiskola, Műszaki és Mezőgazdasági Főiskolai Kar, Nyíregyháza. (elektronikus oktatási segédlet
kihelyezve a Dropbox-ba)
Tamás J. (szerk.), 2008. Agrárium és környezetgazdálkodás. Mezőgazda Kiadó, Budapest.
Simon László. 2004: Talajszennyeződés, talajtisztítás, (főiskolai oktatási segédlet, 2. bővített
kiadás), Nyíregyházi Főiskola, Műszaki és Mezőgazdasági Főiskolai Kar, Nyíregyháza, 2004, 1-
60. old.
Buday-Sántha Attila (2002): Környezetgazdálkodás. Dialóg Campus Kiadó, Budapest
Zöld Ipar (ZIP) Magazin
A félév elismerésének követelményei:
A zárthelyi dolgozatok eredményes megírása (a 2 ZH-ból min. 16 pontot (20%) el kell érni), az évközi
feladat határidőre való beadása a külön kiírás szerint.
A gyakorlati jegyhez max. 100 pont gyűjthető, a következő részletezés szerint:
1. ZH dolgozat = 40 pont
2. ZH dolgozat = 40pont
Alkalmazástechnikai feladat 20 pont
Érdemjegy a Tanulmányi és Vizsgaszabályzat szerint:
jeles(5): 86-100 pont
jó (4): 76-85 pont
közepes (3): 61-75 pont
elégséges (2): 51-60 pont
A foglalkozásokon a részvétel kötelező. Megengedett hiányzás: maximum 2 alkalommal.
Nyíregyháza, 2016. szeptember 5.
Prof. Dr. Simon László Ellenőrizte:
tantárgyfelelős Dr. Uri Zsuzsanna
KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁS (B.Sc. nappali)
Tanítási
hét ELŐADÁS GYAKORLAT
tárgykör óraszám tárgykör óraszám 1. Alapfogalmak, globális
környezetvédelmi problémák 1 A környezetvédelem
kialakulása 1
2. Természeti erőforrások 1 Ökoszisztémák 1 3. Levegőszennyezés 1 Levegőszennyezés elleni
védekezés 1
4. Vízszennyezés 1 Szennyvíztisztítás 1 5. Talajdegradáció 1 Talajdegradáció 1 6. Talajszennyeződés 1 Talajszennyeződés 1 7. Talajtisztítás 1 Talajtisztítás 1 8. 1. zárthelyi dolgozat 1 Mezőgazdasági termelés
hatása a környezetre 1
9. Mezőgazdasági termelés hatása a
környezetre 1 Mezőgazdasági termelés
hatása a környezetre 1
10. Hulladékgazdálkodás 1 Hulladékgazdálkodás 1 11. Alternatív energiaforrások 1 Alternatív energiaforrások 1 12. Természetvédelem 1 Természetvédelem 1 13. A hazai környezetvédelem
szabályozása, szervezeti rendszere 1 2. zárthelyi dolgozat 1
„B”
FOGLALKOZÁSI TERV
Nyíregyházi Egyetem Differenciált Szakmai Gyakorlat II. MM. III. Nappali
Műszaki és Agrártudományi Intézet Fenntartható mg-i technológiák specializáció
Agrártudományi és Környezetgazd.Tanszék 2016/2017. tanév I. félév
Mezőgazdasági mérnöki alapképzési szak (BSc) Hetek száma:14.
Tantárgy kódja: MMB2501 Tantárgyfelelős: Dr. Szabó Béla
Gyakorlat: heti 3 óra Gyak.vez: Kosztyuné Krajnyák Edit
Gyakorlait jegy, Kredit: 3 Határidő: Zh. írás a 13. tanítási héten
Alkalmazástechnikai feladat leadás a 13., 14. tanítási héten
Tantárgyi követelmények: Gyomismeret. Az ipari és alternatív növények integrált termesztés-technológiájának megismerése. A
szántóföldi növények kis parcellás fajtakísérleteinek és a fajta elismeréssel kapcsolatos legfontosabb
vizsgálatok megismerése. A fajtafenntartás legfontosabb technológiai elemei. Talajvédő- és
talajregeneráló növények termesztésének legfontosabb technológiai elemei. A szántóföldi növények
vetőmag-termesztésének speciális betakarítási és feldolgozási technológiájának tanulmányozása. A
vetőmag minősítése, fémzárolása. Az integrált növénytermesztés területén komplett üzleti terv
készítése, melyben megnyilvánul a termesztéstechnológia, a marketing és a pénzügyi tervezés
specifikuma.
Kötelező: A foglalkozások rendszeres látogatása, jegyzetkészítés, aktív önálló gyakorlati munka.
A félév aláírással és gyakorlati jeggyel zárul. Az aláírás megszerzés feltétele, hogy a zárthelyi
dolgozat eredménye min. 20%-ot érjen el.
Évközi tanulmányi követelmények
1. db. ZH dolgozat, 1 db. termesztéstechnológiai feladat
A megszerzett ismeretek értékelése (gyakorlati jegy) 1 db. zárthelyi dolgozat: 50 pont
1 db. term. techn. feladat: 50 pont
Összesen: 100 pont
Az aláírás és a tantárgyi kredit megszerzésének feltétele, hogy az összesített pontszám elérje az 51
pontot.
A jegy megállapítása a szerzett pontok és a TVSZ előírása szerint történik.
Kötelező, ajánlott irodalom:
- Hajós L.: A mezőgazdasági termelés gyakorlatának alapismeretei, Szaktudás Kiadó Ház, Budapest,
2005. ISBN: 9789639553453
- Radics L. (szerk): Fenntartható Szemléletű Szántóföldi Növénytermesztéstan 1-2-3., Agroinform
Kiadó, Budapest, 2012. ISBN: 9633562147
- Szabó B. (szerk.): Munkafüzet gyakorlatokhoz. (főiskolai oktatási segédlet), Nyíregyházi Főiskola
MMFK, 2014. Elérhető: NYF Központi Könyvtár és Szakirodalmi Információs Központ
Nyíregyháza, 2016. szeptember 1.
Készítette: Ellenőrizte:
Dr. Szabó Béla Dr. Simon László
főiskolai docens tanszékvezető
FOGLALKOZÁSI TERV
Nyíregyházi Egyetem Alternatív növénytermesztés t. MM. III. Nappali
Műszaki és Agrártudományi Intézet 2016/2017. tanév I. félév
Agrártudományi és Környezetgazd. Tanszék Hetek száma: 14.
Mezőgazdasági Mérnöki alapképzési szak BSc. Tantárgyfelelős: Dr. Szabó Béla
Nappali tagozat Gyak.vez: Kosztyuné Krajnyák Edit
Tantárgy kódja: MMB2514 Gyakorlati jegy Kredit: 3
Elmélet: 1 óra Határidő: Zh a 13. tanítási héten
Gyakorlat: 2 óra Alkalmazástechnikai feladat leadása a 12., 13. tanítási
héten.
A tantárgy elsajátításának célja
A tantárgy célja, hogy a részletes növénytermesztés keretében megismertesse a hallgatókkal a
legfontosabb alternatív növények komplex termesztéstechnológiáját.
Tantárgyi program
Kalászos növények: durumbúza, tönkölybúza. Kukoricafélék: csemegekukorica. Cirokfélék: szemes-
siló-seprűcirok, szudánifű. Kásanövények: köles, fénymag, pohánka, amarant, mohar. Hüvelyesek:
szegletes lednek, csicseriborsó, bükkönyfajok. Olajnövények: mák, olajtök, olajlen, olajretek,
sáfrányos szeklice. Gyök-gumósok: takarmány répa, tarlórépa, takarmány káposzta, csicsóka,
takarmánytök. Egynyári szálastakarmányok: silókukorica, őszi és tavaszi takarmánykeverékek,
kukorica csalamádé, facélia. Évelő, ill. szálastakarmányok: szarvaskerep, somkóró, bíborhere,
baltacim, koronilla, fehérhere.
Évközi tanulmányi követelmények
1 db. ZH dolgozat, 1 db. termesztéstechnológiai feladat, 1. db. szakirodalmi referálás.
A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy) 1 db. zárthelyi dolgozat: 60 pont
1 db. termesztéstechnológiai feladat: 20 pont
Szakirodalmi referálás: 20 pont
Összesen: 100 pont
Az aláírás és a tantárgyi kredit megszerzésének a feltétele, hogy az összes pontszám elérje az 51
pontot.
A jegy megállapítása a szerzett pontok és a TVSZ előírása szerint történik.
Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok
Szakirodalom, videók, maggyűjtemény.
Kötelező, ajánlott irodalom (3-5 db.)
BOCZ E. (1992): Szántóföldi növénytermesztés. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest
ANTAL J. (2005): Növénytermesztéstan II. Mezőgazda Kiadó, Budapest
ÁNGYÁN J.-MENYHÉRT Z. (2004): Alkalmazkodó növénytermesztés, környezet- és
tájgazdálkodás. Szaktudás Kiadó Ház, Budapest
PAPP L.-VÁGVÖLGYI S. (1998): A szántóföldi növénytermesztés gyakorlata. GATE MFK
Nyíregyháza (főiskolai jegyzet)
RADICS L. (2002): Alternatív növények I-II. Szaktudás Kiadó Ház, Budapest
Nyíregyháza, 2016. szeptember 1.
Készítette: Ellenőrizte:
Dr. Szabó Béla Dr. Simon László főiskolai docens tanszékvezető
Alternatív Növénytermesztés BSc.
MMB 2514
Tan.
hét
ELŐADÁS
Tárgykör Előadás óraszáma
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
Követelményrendszer:
Az alternatív növények termesztésének sajátosságai
Gabonafélék
A termesztett kukorica alfajok jellemzése
Cirokfélék általános jellemzése
Zöldtrágya és talajregeneráló növények
Kásanövények
Gyökér- és gyökgumós növények
Lédús takarmányok
Olajnövények
Hüvelyesek
Pillangós szálastakarmányok
Egynyári szálas takarmányok
Az alternatív növények szerepe a fenntartható
talajhasználatban
A félév anyagának összefoglaló átismétlése
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1