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O SEGREDO É A GRANDE QUALIDADE DAS NOSSAS FARINHAS E DOS NOSSOS SERVIÇOS!
FARINHAS CLÁSSICAS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO A TODO O TIPO DE PASTELARIA
BAIXO TEOR DE CINZAS E PROTEÍNA MÉDIA
FARINHA DE TRIGO TIPO 55
FARI
NHAS
CLÁ
SSIC
AS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA DE TRIGO TIPO 55
FARINHAS CLÁSSICAS
COMPOSIÇÃOFarinha de trigo de baixo teor de cinzas e proteína média/alta, sem aditivos, com um W de 210
a 275.
DESCRIÇÃOProduto indicado para todo o tipo de pastelaria, adequando-se aos processos de produção mais
exigentes.
FA R I N H A S F I R M O S . P T
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO A CONFEITARIAE PANIFICAÇÃO
BAIXO TEOR DE CINZAS E PROTEÍNA MÉDIA
FARINHA CORRIGIDA DE TRIGO TIPO 55
FARI
NHAS
CLÁ
SSIC
AS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA CORRIGIDA DE TRIGOTIPO 55
FARINHAS CLÁSSICAS
COMPOSIÇÃOFarinha de trigo de baixo teor de cinzas e proteína média, com aditivos, ácido ascórbico
e enzimas, com um W de 210 a 240.
DESCRIÇÃOProduto indicado para todo o tipo de panificação, adequando-se aos processos de produção
mais exigentes.
FA R I N H A S F I R M O S . P T
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO TRADICIONAL EM
PROCESSOS POUCO MECANIZADOS
SEM ADITIVOSW DE 140 A 170
FARINHA DE TRIGO TIPO 65 - TRIGUEIRA
FARI
NHAS
CLÁ
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AS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA DE TRIGO TIPO 65 - TRIGUEIRA
FARINHAS CLÁSSICAS
COMPOSIÇÃOFarinha de trigo com um W de 140 a 170.
DESCRIÇÃOProduto para a indústria de panificação, adequado ao fabrico de pão tradicional, em processos
mecanizados, de fermentação normal.
FA R I N H A S F I R M O S . P T
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO TRADICIONAL EM
PROCESSOS POUCO MECANIZADOS
ADITIVADA W DE 180 A 220
FARINHA CORRIGIDA DE TRIGO TIPO 65 - TRIGUEIRA
FARI
NHAS
CLÁ
SSIC
AS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA CORRIGIDA DE TRIGO TIPO 65 - TRIGUEIRA
FARINHAS CLÁSSICAS
COMPOSIÇÃOFarinha de trigo corrigida com enzimas e ácido ascórbico, com um W de 180 a 220.
DESCRIÇÃOProduto para a indústria de panificação, adequado ao fabrico de pão tradicional, em processos
mecanizados, de fermentação normal.
FA R I N H A S F I R M O S . P T
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO TRADICIONAL
SEM ADITIVOSW DE 160 A 190
FARINHA DE TRIGO TIPO 65
FARI
NHAS
CLÁ
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AS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA DE TRIGO TIPO 65
FARINHAS CLÁSSICAS
COMPOSIÇÃOFarinha de trigo sem aditivos, com um W de 160 a 190.
DESCRIÇÃOProduto para a indústria de panificação, adequado ao fabrico de pão tradicional,
essencialmente em processos de fermentação normal.
FA R I N H A S F I R M O S . P T
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO TRADICIONAL EM
PROCESSOS MECANIZADOS
ADITIVADAW MÍNIMO DE 220
FARINHA CORRIGIDA DE TRIGO TIPO 65
FARI
NHAS
CLÁ
SSIC
AS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA DE CORRIGIDA DE TRIGOTIPO 65
FARINHAS CLÁSSICAS
COMPOSIÇÃOFarinha de trigo corrigida com enzimas e ácido ascórbico, com um W de 220 a 250.
DESCRIÇÃOProduto para a indústria de panificação, adequado ao fabrico de pão tradicional, em processos
mecanizados, de fermentação normal ou retardada, com tempos de conservação curtos.
FA R I N H A S F I R M O S . P T
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO TRADICIONAL EM PROCESSOS
MAIS EXIGENTES
ENRIQUECIDO COM PROTEÍNA SEM ADITIVOS
FARINHA DE TRIGO TIPO 65 - SÓ TRIGO
FARI
NHAS
CLÁ
SSIC
AS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA DE TRIGOTIPO 65 - SÓ TRIGO
FARINHAS CLÁSSICAS
COMPOSIÇÃOFarinha de trigo enriquecida com proteína, sem aditivos, com um W de 180 a 210.
DESCRIÇÃOProduto para a indústria de panificação, adequado ao fabrico de pão tradicional, em processos
de fermentação normal ou retardada.
FA R I N H A S F I R M O S . P T
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO TRADICIONAL EM
PROCESSOS MUITO MECANIZADOS
ADITIVADAW MÍNIMO DE 240
FARINHA CORRIGIDA DE TRIGO TIPO 65 - QUALIDADE EXTRA
FARI
NHAS
CLÁ
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AS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA CORRIGIDA DE TRIGO TIPO 65 - QUALIDADE EXTRA
COMPOSIÇÃOFarinha de trigo corrigida com enzimas e ácido ascórbico, enriquecida com proteína, com
um W de 240 a 270.
DESCRIÇÃOProduto para a indústria de panificação, adequado ao fabrico de pão tradicional, em processos
mecanizados, de fermentação normal ou retardada, com tempos de conservação longos. FARINHAS CLÁSSICAS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO ESCURO TRADICIONAL
RICO EM FIBRAS
TEOR DE FIBRA MODERADO
FARINHA DE TRIGO TIPO 80
FARI
NHAS
CLÁ
SSIC
AS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA DE TRIGO TIPO 80
FARINHAS CLÁSSICAS
COMPOSIÇÃOFarinha de trigo com teor de fibra moderado.
DESCRIÇÃOProduto para a indústria de panificação, adequado ao fabrico de pão tradicional e rico em
fibras. Normalmente usada para incrementar parcialmente o teor de fibra do pão, também pode
ser empregue como farinha única.
FA R I N H A S F I R M O S . P T
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO ESCURO TRADICIONAL
RICO EM FIBRAS
TEOR DE FIBRA MODERADO
FARINHA DE TRIGO TIPO 110
FARI
NHAS
CLÁ
SSIC
AS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA DE TRIGO TIPO 110
FARINHAS CLÁSSICAS
COMPOSIÇÃOFarinha de trigo com teor de fibra normal.
DESCRIÇÃOProduto para a indústria de panificação, adequado ao fabrico de um pão muito rico em fibras.
Normalmente usada para incrementar parcialmente o teor de fibra do pão, também pode ser
empregue como farinha única.
FA R I N H A S F I R M O S . P T
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO INTEGRAL
MÁXIMO TEOR DE FIBRA
FARINHA DE TRIGO TIPO 150
FARI
NHAS
CLÁ
SSIC
AS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA DE TRIGO TIPO 150
FARINHAS CLÁSSICAS
COMPOSIÇÃOFarinha de trigo integral com teor de fibra máximo.
DESCRIÇÃOProduto para a indústria de panificação, adequado ao fabrico de pão integral. Normalmente
usada para incrementar parcialmente o teor de fibra do pão, também pode ser empregue como
farinha única.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/PÃO COM ABÓBORA
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICODE PÃO + NUTRITIVO
RICO EM VITAMINA
A E C
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO COM ABÓBORADESCRIÇÃOFarinha composta de trigo e abóbora, com elevada capacidade de absorção de água e rica em fibras
alimentares, bastando juntar água, levedura e sal, para a obtenção de pão de abóbora. Esta farinha,
além de processos de fermentação normal, encontra-se preparada para suportar todos os processos
de produção com recurso a tecnologia de frio.
SAÚDEA abóbora é um alimento pouco calórico, rico em vitamina A e C, contribuindo por isso para a
estimulação do sistema imunitário, ajudando a emagrecer e controlar o peso, podendo ser usada
em dietas com baixo teor de carboidratos.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/PÃO COM BATATA DOCE
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICODE BOLO DO CACO
TEOR CALÓRICO REDUZIDO
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO COM BATATA DOCEDESCRIÇÃOFarinha composta de trigo com batata doce, bastando juntar água, levedura e sal, para a obtenção
do pão com batata doce ou bolo do caco. Esta farinha encontra-se preparada para suportar todos
os processos de produção com recurso a tecnologia de frio.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO COM BENEFÍCIOSESPECIAIS PARA A SAÚDE
FORTALECEO SISTEMAIMUNITÁRIO
FARINHA P/PÃO COM CURCUMA
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO COM CURCUMA
FARINHAS ESPECIAIS
DESCRIÇÃOFarinha composta de trigo e curcuma, com elevada capacidade de absorção de água e rica em fibras
alimentares, bastando juntar água, levedura e sal para obtenção de um saboroso pão. Esta farinha,
além de processos de fermentação normal, encontra-se preparada para suportar todos os processos
de produção com recurso a tecnologia de frio.
SAÚDEA curcuma é uma planta medicinal da qual se obtém uma especiaria de sabor exótico e cor alaranjada,
que possui inúmeras propriedades terapêuticas. Amplamente cultivada em climas tropicais,
especialmente na Índia, as suas propriedades anti-inflamatórias, antissépticas, antibacterianas
e digestiva estão a transformar este tempero picante num medicamento natural, dado potenciar
a absorção de colesterol nocivo no aparelho digestivo, a redução do nível de glicose no sangue
em pacientes com diabetes, a redução de fatores de risco associados a doenças cardiovasculares,
o tratamento da doença de Alzheimer e a prevenção de cancro.
FA R I N H A S F I R M O S . P T
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
+ RICO EM FERRO, MAGNÉSIO, CÁLCIO
E VITAMINAS
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO SEM ADIÇÃO DE SAL
FARINHA P/PÃO COM SALICÓRNIA
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHAS ESPECIAIS
FARINHA P/ PÃO COM SALICÓRNIADESCRIÇÃOFarinha composta de trigo e salicórnia, com elevada capacidade de absorção de água e rica em fibras alimentares. Para fabrico de pão sem adição de sal, basta juntar água e levedura e obterá um saboroso pão. Esta farinha, além de processos de fermentação normal, encontra-se preparada para suportar todos os processos de produção com recurso a tecnologia de frio.
SAÚDEA salicórnia (ou “espargo do mar”) é uma planta halófita de folhas verdes, comestível, que tem
a capacidade de atribuir um sabor salgado a variadíssimas preparações culinárias, sendo uma alternativa saudável ao consumo de sal, um dos principais minerais responsáveis por provocar no organismo humano um conjunto de doenças do foro cerebrovascular. Possui um elevado valor nutricional - por cada 100 gramas, fornece cerca de 38 kcal; é rica em ácidos gordos polinsaturados, fibras alimentares e minerais como por exemplo, o ferro eo potássio. Comparativamente ao sal, que possui 40 mil miligramas de sódio por 100 gramas, a salicórnia em pó possui apenas 18700 miligramas de sódio por 100 gramas. Para além do paladar, possui benefícios para a saúde, tais como: uma ação antioxidante; uma ação diurética; uma ação anti-tumoral; é repositora de eletrólitos; combate problemas de hipertensão arterial. O seu benefício mais relevante é o facto de combater os problemas de hipertensão arterial e, por isso, ajuda a combater também problemas cardiovasculares.
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/PÃO COM SPIRULINA
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE MASSATRADICIONAL COM BENEFÍCIOS
ESPECIAIS PARA A SAÚDE
FONTE DE PROTEÍNAS
E ANTIOXIDANTES
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO COM SPIRULINADESCRIÇÃOFarinha composta, com elevada capacidade de absorção de água e rica em fibras alimentares, bastando
juntar água, levedura e sal, para obtenção de pão com algas. Esta farinha, além de processos
de fermentação normal, encontra-se preparada para suportar todos os processos de produção com
recurso a tecnologia de frio. Farinha com agradável sabor a algas.
SAÚDEA spirulina é uma cianobactéria fotossintetizante, conhecida como uma alga verde-azulada. É rica
em vários nutrientes proveitosos em termos de saúde e boa forma. É utilizada como suplemento
dietético (inclusive para evitar a desnutrição) e como fonte de proteínas (tem um teor proteico
elevado, maior do que o da carne vermelha), cuja digestão é lenta, o que faz sentir o organismo
mais saciado, reduzindo o apetite - ajuda a emagrecer e a complementar dietas à base de vegetais,
bem como a construir e a reparar o tecido muscular. É uma rica fonte de antioxidantes, incluindo a
vitamina E, selénio, carotenoides e ácidos fenólicos, ajudando a reduzir o risco de cancro, a minimizar
o risco de aterosclerose (como o excesso de colesterol e a tensão alta) e a ocorrência de doenças
cardiovasculares como o enfarte. Ajuda a combater a anemia e diversas infeções (provou ser eficaz
contra o herpes, a gripe e o HIV), reforça o sistema imunitário (estimula a produção de anticorpos),
promove o alívio de doenças respiratórias (como a asma e a rinite alérgica) e pode ajudar no tratamento
de diabetes tipo 2 (reduz a resistência à insulina). As suas propriedades antioxidantes ajudam ainda
a combater o stress oxidativo no cérebro promovendo a redução dos riscos de doença de Alzheimer,
de Parkinson, e outras desordens neurodegenerativas.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/PÃO COM TINTA DE CHOCO
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO COM BENEFÍCIOSESPECIAIS PARA A SAÚDE
+ RICO EMMELANINA E OUTRAS
PROTEÍNAS DIV.
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO COM TINTA DE CHOCODESCRIÇÃOFarinha composta, com elevada capacidade de absorção de água e de grande riqueza nutricional,
bastando juntar água, levedura e sal, para obtenção de pão de tinta de choco. Esta farinha, além
de processos de fermentação normal, encontra-se preparada para suportar todos os processos
de produção com recurso a tecnologia de frio.
SAÚDEA tinta de choco é um líquido negro, produzido por uma glândula dos cefalópodes, muito rico em
melanina - uma proteína que garante a coloração da pele e evita danos da radiação nociva (ultravioleta)
emitida pelo sol no nosso DNA. A melanina da tinta de choco tem a sua graça, e conferem a este pão
um sabor terroso e salino incomparável, ligeiramente amargo.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/PÃO DE BETERRABA
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO COM BENEFÍCIOSESPECIAIS PARA A SAÚDE
FORTALECE O SISTEMA IMUNITÁRIO
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO DE BETERRABADESCRIÇÃOFarinha composta de trigo e beterraba, com elevada capacidade de absorção de água e rica em fibras
alimentares, bastando juntar água, levedura e sal, para obtenção de pão de beterraba. Esta farinha,
além de processos de fermentação normal, encontra-se preparada para suportar todos os processos
de produção com recurso a tecnologia de frio.
SAÚDEA beterraba é um alimento rico em antioxidantes e minerais. De entre os inúmeros benefícios para
a saúde, a presença da betaína auxilia na saúde cardiovascular, mas os seus nutrientes atuam em áreas
que vão desde o fígado, pele, anemia, até à perda de peso e aumento da resistência. Esta tem ainda
um excecional efeito decorativo em expositor, devido à sua cor vermelha.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/PÃO DE ALFARROBA
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO TRADICIONAL COM INTENSO SABOR
RICO EM FIBRA
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO DE ALFARROBADESCRIÇÃOFarinha composta de trigo e alfarroba, com elevada capacidade de absorção de água e rica em fibras
alimentares, bastando juntar água, levedura e sal, para obtenção do tradicional pão de alfarroba. Esta
farinha, além de processos de fermentação normal, encontra-se preparada para suportar todos os
processos de produção com recurso a tecnologia de frio.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/PÃO COM ALHO E SALSA
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE MASSA TRADICIONAL COM INTENSIFICAÇÃO DE SABOR
+ RICO EM NUTRIENTES E
ANTIOXIDANTES
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO COM ALHO E SALSADESCRIÇÃOFarinha composta, com elevada capacidade de absorção de água, bastando juntar água, levedura e sal,
para a obtenção do pão com alho e salsa. Esta farinha encontra-se preparada para suportar todos
os processos de produção com recurso a tecnologia de frio. Farinha com agradável sabor a alho.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/ PÃO COMTOMATE, CEBOLA E OREGÃOS
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE MASSA TRADICIONAL COM
INTENSIFICAÇÃO DE COR E SABOR
+ RICO EM FIBRAS VEGETAIS E ANTIOXIDANTES
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO COMTOMATE, CEBOLA E OREGÃOS
DESCRIÇÃOFarinha composta, com elevada capacidade de absorção de água, bastando juntar água, levedura
e sal, para a obtenção do pão com tomate cebola, e orégãos. Esta farinha encontra-se preparada para
suportar todos os processos de produção com recurso a tecnologia de frio. Farinha com agradável
sabor a tomate e orégãos.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/PÃO DE MILHO E GIRASSOL
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO DE MILHO LEVECOM SABOR AMENDOADO
FONTEDE FIBRAS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO DE MILHO E GIRASSOLDESCRIÇÃOFarinha composta de milho e trigo e sementes de girassol, com elevada capacidade de absorção
de água, bastando juntar água, levedura e sal, para obtenção do tradicional pão milho e girassol.
Esta farinha, além de processos de fermentação normal, encontra-se preparada para suportar todos
os processos de produção com recurso a tecnologia de frio. (aconselhamos o nosso topping de milho
para recobrimento).
SAÚDEO antioxidante betacaroteno ajuda a restringir os danos celulares nos músculos cardiovasculares.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/PÃO DE ESPINAFRE
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO COM BENEFÍCIOSESPECIAIS PARA A SAÚDE
FONTE DE FIBRAS, SAIS MINERAIS
E VITAMINAS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO DE ESPINAFREDESCRIÇÃOFarinha composta, com elevada capacidade de absorção de água e de grande riqueza nutricional,
bastando juntar água, levedura e sal, para obtenção de pão de espinafres. Esta farinha, além
de processos de fermentação normal, encontra-se preparada para suportar todos os processos
de produção com recurso a tecnologia de frio.
SAÚDEO espinafre é um vegetal que possui um sabor alcalino e é rico em nutrientes como, por exemplo, sais
minerais (Ferro, Fósforo e Cálcio), Vitamina A e Vitaminas do Complexo B, os quais fazem deste vegetal
um excelente complemento nutricional. Possui propriedades anticancerígenas, anti-inflamatórias,
antioxidantes, e os seus benefícios para a saúde vão desde o auxílio da digestão, da manutenção
da força e da densidade dos ossos, até à prevenção das constipações, o controlo da pressão arterial,
a regulação das inflamações, a diminuição e a manutenção dos níveis de açúcar no sangue, o combate
ao aparecimento da osteoporose, da aterosclerose e da hipertensão, etc.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/PÃO DE ERVILHA
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO COM BENEFÍCIOSESPECIAIS PARA A SAÚDE
FONTE DE FIBRAS,PROTEÍNAS
E CARBOIDRATOS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO DE ERVILHADESCRIÇÃOFarinha composta de trigo e ervilha, com elevada capacidade de absorção de água e rica em fibras
alimentares, basta juntar água, levedura e sal, para obtenção de pão de ervilha. A combinação entre
a fibra presente no lote e a cor esverdeada da ervilha, resulta num pão com excelente aspeto. Esta
farinha, além de processos de fermentação normal, encontra-se preparada para suportar todos
os processos de produção com recurso a tecnologia de frio.
SAÚDEAs ervilhas possuem inúmeros benefícios para a saúde, tais como o seu valor nutritivo (vitaminas
e minerais), contendo ainda substâncias que auxiliam na prevenção de doenças cardíacas, redução
do nível de colesterol, triglicéridos, etc. entre inúmeras outras vantagens.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/PÃO DE BRÓCOLO
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO COM BENEFÍCIOSESPECIAIS PARA A SAÚDE
+ RICO EM MINERAIS
E VITAMINAS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO DE BRÓCOLODESCRIÇÃOFarinha composta de trigo e brócolos, com elevada capacidade de absorção de água e rica em fibras
alimentares, bastando juntar água, levedura e sal, para obtenção de pão de brócolos. A cor verde
do brócolo resulta num pão com excelente efeito decorativo. Esta farinha, além de processos
de fermentação normal, encontra-se preparada para suportar todos os processos de produção com
recurso a tecnologia de frio.
SAÚDEMuito rico em fibras alimentares e vários minerais, são excelente fonte de magnésio e cálcio, bem como
o antioxidante betacaroteno. Os seus efeitos para a saúde vão desde auxiliar a controlar a pressão
arterial, passando pelo sistema imunológico, olhos, digestão, coração, etc.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/PÃO DE TREMOÇO
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICODE PÃO QUE FAVORECE
REGULAÇÃO DA GLICÉMIA
FONTEDE FIBRAS
E PROTEÍNAS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO DE TREMOÇODESCRIÇÃOFarinha composta, com elevada capacidade de absorção de água e rica em fibras alimentares, bastando
juntar água, levedura e sal, para obtenção de pão de tremoço. Esta farinha, além de processos
de fermentação normal, encontra-se preparada para suportar todos os processos de produção com
recurso a tecnologia de frio.
SAÚDEO tremoço é uma leguminosa bastante rica nutricionalmente: possui grandes quantidades de proteínas e de fósforo e quantidades elevadas de cálcio, de vitaminas E e do complexo B, potássio, ácidos gordos insaturados (ómega-3 e ómega-6), ferro e grandes quantidades de fibras. Devido ao seu reduzido teor em amido, o tremoço tem um papel muito importante no controlo do índice glicémico (teor de açúcar no sangue/diabetes) e consequentemente, na redução da incidência da obesidade na população; reduz o apetite e possui propriedades emolientes, diuréticas e cicatrizantes que favorecem a renovaçãodas células.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/PÃO DE MUESLI
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO RICO EM
FRUTOS E CEREAIS
FONTE DE FIBRAS E ELEMENTOS
NUTRITIVOS DIV.
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO DE MUESLIDESCRIÇÃOFarinha composta de trigo e espelta integral, com elevada capacidade de absorção de água e rica em
fibras alimentares, bastando juntar água, levedura e sal, para obtenção de pão de muesli. Esta farinha,
além de processos de fermentação normal, encontra-se preparada para suportar todos os processos
de produção com recurso a tecnologia de frio (aconselhamos o nosso topping para recobrimento).
SAÚDEO muesli é rico em fibras e contém pouca gordura, ácidos graxos ômega 3, manganês, fitoquímicos
e antioxidantes (ex.: vitamina E), ingredientes necessários para o fortalecimento das defesas
do organismo, para melhorar a atividade do trato intestinal, para ajudar a reduzir o colesterol, para
manter o controle de peso e para prevenir o aparecimento de constipações, alterações drásticas
de açúcar no sangue, cancro e doenças cardiovasculares.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/PÃO DE AVEIA
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO COM BENEFÍCIOSESPECIAIS PARA A SAÚDE
RICO EM FIBRAS E DEPURATIVO
FA R I N H A S F I R M O S . P T
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PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO DE AVEIADESCRIÇÃOFarinha composta, com elevada capacidade de absorção de água, bastando juntar água, levedura
e sal, para obtenção de um pão rico em aveia. Esta farinha, além de processos de fermentação normal,
encontra-se preparada para suportar todos os processos de produção com recurso a tecnologia de frio.
SAÚDEForte aliada de quem sofre de diabetes, a aveia ajuda a prevenir o rápido aumento do açúcar no sangue.
Além disso, ajuda na prevenção de cancro, reduz os riscos de asma, protege contra doenças cardíacas
e auxilia na digestão. Por ser rica em fibras, mantém o individuo saciado por um período mais longo,
auxiliando na perda de peso.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/PÃO DE 6 CEREAIS
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICODE PÃO COM BENEFÍCIOSESPECIAIS PARA A SAÚDE
FONTE DE FIBRAS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
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PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO DE 6 CEREAISDESCRIÇÃOFarinha composta, com elevada capacidade de absorção de água, bastando juntar água, levedura
e sal, para obtenção de um pão rico em cereais, de cor escura e rico em vitaminas. Esta farinha, além
de processos de fermentação normal, encontra-se preparada para suportar todos os processos
de produção com recurso a tecnologia de frio (aconselhamos o nosso topping para recobrimento).
SAÚDEPertencentes ao grupo de carboidratos, os cereais são fontes ricas em minerais, vitaminas
(especialmente do complexo B), proteínas, gorduras e enzimas. São uma das mais ricas fontes
de energia, possuindo um elevado conteúdo mineral, nomeadamente de sulfatos, de fosfatos
de magnésio, de potássio e de cálcio. Auxiliam na prevenção do cancro, das constipações e problemas
intestinais, bem como no controlo dos níveis de açúcar no sangue.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/PÃO DE CEREAIS
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO COM BENEFÍCIOSESPECIAIS PARA A SAÚDE
+ RICO EM FIBRAS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
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PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO DE CEREAISDESCRIÇÃOFarinha composta de trigo, com elevada capacidade de absorção de água, bastando juntar água quente,
levedura e sal, para obtenção de um pão, rico em variedade e quantidade de cereais. (aconselhamos
o nosso topping para recobrimento).
SAÚDEOs cereais são ricos em fibras e em hidratos de carbono complexos, os quais fornecem energia,
ajudam a reduzir os níveis de colesterol, a prevenir doenças e a regular os níveis de açúcar no sangue,
enriquecendo a saúde geral com proteínas abundantes, lipídios, minerais, vitaminas e enzimas.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/PÃO DE ESPELTA
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO COM BENEFÍCIOSESPECIAIS PARA A SAÚDE
MENOR TEORDE GLÚTEN
FA R I N H A S F I R M O S . P T
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PRODUTO PRODUZIDO EM
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FARINHA P/ PÃO DE ESPELTADESCRIÇÃOFarinha composta de espelta e espelta integral de cultura orgânica, com elevada capacidade de
absorção de água e rica em fibras alimentares, bastando juntar água, levedura e sal, para obtenção
de pão de espelta bio.
SAÚDEA espelta é um cereal altamente energético, com hidratos de carbono complexos e uma boa fonte de
proteínas de alto valor biológico, com especial destaque para aminoácidos como a lisina, naturalmente
escassa na maioria dos cereais. É ainda uma excelente fonte de proteína e de fibras, de minerais como
o fósforo, ferro, magnésio e potássio e de vitaminas do grupo B (alto teor de vitaminas B1. B2 e B3).
Contém glúten em menor quantidade do que o trigo, o que a torna mais digerível e melhor tolerada pelo
organismo - na digestão, os hidratos de carbono são lentamente transformados em dióxido de carbono
e água e eliminados do organismo sem deixar resíduos. Recomendada em casos de stress e ansiedade,
em problemas do sistema digestivo e ideal para quem sofre de digestões difíceis. É também muito
importante na manutenção da saúde do sistema nervoso e cardiovascular, devido à alta concentração
em minerais.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/PÃO DE LINHAÇA
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO COM BENEFÍCIOSESPECIAIS PARA A SAÚDE
+ RICO EM FIBRAS
E ÓMEGA-3
FA R I N H A S F I R M O S . P T
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PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO DE LINHAÇADESCRIÇÃOFarinha composta, com elevada capacidade de absorção de água e rica em ómega-3 e fibras
alimentares, bastando juntar água, levedura e sal, para obtenção de pão de linhaça. Esta farinha,
além de processos de fermentação normal, encontra-se preparada para suportar todos os processos
de produção com recurso a tecnologia de frio (aconselhamos o nosso topping para recobrimento).
SAÚDEAs sementes de linhaça são um alimento rico em ómega-3, cálcio, proteínas, fibras, vitaminas
e minerais, substâncias que fazem desta semente um excelente complemento nutricional. Os seus
efeitos para a saúde são: o auxílio na prevenção de doenças cardiovasculares, perda de peso, controlo
da diabetes, melhoria do trânsito intestinal, prevenção de alguns tipos de cancro, prevenção
da osteoporose, melhoria do funcionamento cerebral, controlo de inflamações, etc.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/PÃO DE CHIA
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO COM BENEFÍCIOSESPECIAIS PARA A SAÚDE
+ RICO EM FIBRAS
E ÓMEGA-3
FA R I N H A S F I R M O S . P T
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PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO DE CHIADESCRIÇÃOFarinha composta, com elevada capacidade de absorção de água e rica em ómega-3 e fibras
alimentares, bastando juntar água, levedura e sal, para obtenção de pão de chia. Esta farinha, além
de processos de fermentação normal, encontra-se preparada para suportar todos os processos
de produção com recurso a tecnologia de frio (aconselhamos o nosso topping para recobrimento).
SAÚDEAs sementes de chia são um alimento rico em ómega-3, antioxidantes, cálcio, proteínas, fibras,
vitaminas e minerais, substâncias que fazem desta semente um excelente complemento nutricional.
Os seus efeitos para a saúde são: o auxílio na prevenção de doenças cardiovasculares, perda
de peso, controlo da diabetes, melhoria do trânsito intestinal, prevenção do envelhecimento precoce
e da osteoporose, melhoria do funcionamento cerebral, etc.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/PÃO DE MALTE
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DO TRADICIONAL
PÃO DE MALTE
ALTO TEORDE MINERAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
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PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO DE MALTEDESCRIÇÃOFarinha composta de trigo, para uso industrial em panificação, bastando juntar água, levedura e sal,
para obtenção do tradicional pão de malte. Farinha resultante da mistura de farinha de trigo e de farinha
maltada com outros ingredientes, aditivos e auxiliares tecnológicos, incluindo os aditivos permitidos
para os produtos finais a cujo fabrico se destina. Esta farinha, além de processos de fermentação
normal, encontra-se preparada para suportar todos os processos de produção com recurso a tecnologia
de frio.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/PÃO INTEGRAL
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO COM BENEFÍCIOSESPECIAIS PARA A SAÚDE
RICO EM FIBRAS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
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PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO INTEGRALDESCRIÇÃOFarinha composta, com elevada capacidade de absorção de água, bastando juntar água, levedura e sal,
para obtenção de um pão integral. Esta farinha, além de processos de fermentação normal, encontra-se
preparada para suportar todos os processos de produção com recurso a tecnologia de frio.
SAÚDEFarinha que mantém o gérmen de trigo, preservando assim os principais nutrientes. Os minerais
encontrados são o magnésio, o cálcio, o potássio e o fosforo. Os benefícios do pão integral são
indispensáveis, pois ajuda a controlar a saciedade (aquela vontade de comer a comida desejada fora
de hora), estimula a atividade intestinal, ajuda a controlar o colesterol e a evitar quantidades exageradas
de açúcar no sangue.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/PÃO DE MISTURA
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICODO TRADICIONAL PÃO DE MISTURA
FONTE DE FIBRAS, BOA ABSORÇÃO
DE ÁGUA
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PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO DE MISTURADESCRIÇÃOFarinha composta de trigo e centeio, com elevada capacidade de absorção de água (normalmente até
80%), rica em fibras alimentares, bastando juntar água, levedura e sal, para obtenção do tradicional
pão de mistura. Esta farinha, além de processos de fermentação normal, encontra-se preparada para
suportar todos os processos de produção com recurso a tecnologia de frio.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/PÃO RÚSTICO
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICODE PÃO TRADICIONAL
MUITO ALVEOLADO
CONTÉM MASSA MADRE,MIOLO ELÁSTICO
E CROSTA ESTALADIÇA
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PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO RÚSTICODESCRIÇÃOFarinha composta de trigo, centeio e milho com elevada capacidade de absorção de água (normalmente
até 90%), rica em fibras alimentares, bastando juntar água, levedura e sal, para obtenção do tradicional
pão rústico ou de fermentação natural. Necessita de adição de melhorante específico para suportar
outros processos de produção.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/PÃO DE ÁGUA
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DO TRADICIONAL
PÃO DE ÁGUA
ELEVADA CAPACIDADE DE ABSORÇAO
DE ÁGUA
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO DE ÁGUADESCRIÇÃOFarinha composta de trigo e centeio, e milho com elevada capacidade de absorção de água
(normalmente até 90%), rica em fibras alimentares, bastando juntar água, levedura e sal, para obtenção
do tradicional pão de água. Esta farinha, além de processos de fermentação normal, encontra-se
preparada para suportar todos os processos de produção com recurso a tecnologia de frio. Todavia,
a elevada viscosidade da massa resultante, devido ao elevado teor de água, poderá inviabilizar
processos de fermentação retardada.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO TRADICIONAL DE
ALTO VOLUME
COM MELHORANTE DE PANIFICAÇÃO
FARINHAESPECIAL FRIO
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA ESPECIAL FRIODESCRIÇÃOFarinha composta de trigo para a indústria de panificação, bastando juntar água, levedura e sal, para
obtenção da tradicional carcaça, pão biju, vianinha, etc. Para além de processos de fermentação normal,
esta farinha encontra-se preparada para suportar todos os processos de produção com recurso
a tecnologia de frio.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/BAGUETE FRANCESA
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICODE BAGUETE
TIPO FRANCESA
HIDRATAÇÕES ELEVADAS, MIOLO MACIO
E CROSTA CROCANTE
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ BAGUETE FRANCESADESCRIÇÃOFarinha composta de trigo, bastando juntar água, levedura e sal, para obtenção da tradicional baguete
francesa. Especialmente formulada para hidratações acima da média, permitindo assim um miolo
mais fresco e macio, mantendo uma crosta crocante. Esta farinha, além de processos de fermentação
normal, encontra-se preparada para suportar todos os processos de produção com recurso a tecnologia
de frio.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/PÃO DE FORMA
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DO TRADICIONAL
PÃO DE FORMA
HIDRATAÇÕES ELEVADAS E LONGOS PERIODOS
DE CONSERVAÇÃO
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO DE FORMADESCRIÇÃOFarinha composta de trigo, bastando juntar água, levedura e sal, para obtenção do tradicional pão
de forma com e sem tampa, pão de cachorro e de hambúrguer. Especialmente formulada para
hidratações acima da média, permitindo assim um miolo mais fresco e macio e sem esfarelar ao corte
ao longo de todo o tempo de conservação.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/PÃO DE MAFRA
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO REGIONAL
DE MAFRA
RICO EM FIBRA, MIOLO ALVEOLADO
E SABOR CARACTERÍSTICO
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO DE MAFRADESCRIÇÃOFarinha composta de trigo, com elevada capacidade de absorção de água e rica em fibras alimentares,
bastando juntar água, levedura e sal, para obtenção do tradicional pão de Mafra.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/PÃO ALENTEJANO
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO REGIONAL
ALENTEJANO
COM MASSA MADRE,SEM NECESSIDADE
DE PRODUÇÃO DE ISCO
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO ALENTEJANODESCRIÇÃOFarinha composta de trigo, com elevada capacidade de absorção de água e rica em fibras alimentares,
bastando juntar água, levedura e sal, para obtenção do tradicional pão alentejano. Dispensa a preparação
do isco pelo método tradicional.
FARINHAS ESPECIAIS
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FARINHA P/PÃO DE CENTEIO ESCURO
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO DE CENTEIO
ESCURO
RICO EM NUTRIENTES
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO DE CENTEIO ESCURODESCRIÇÃOFarinha composta de trigo e elevada percentagem de centeio, com elevada capacidade de absorção
de água (normalmente trabalhada com 65-70%, mas que pode chegar aos 75%) e rica em fibras
alimentares, bastando juntar água, levedura e sal, para obtenção do tradicional pão de centeio escuro
ou do Sabugueiro.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/PÃO DE MILHO AMARELO
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICODA TRADICIONAL BROA DE MILHO
DISPENSAO PROCESSODE ESCALDA
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO DE MILHO AMARELODESCRIÇÃOFarinha composta de milho e trigo, com capacidade de absorção de água acima da média, bastando
juntar água quente, levedura e sal, para obtenção do tradicional pão milho amarelo, com intenso sabor
a milho e um miolo elástico e agradável. (dispensa o processo de escaldar a farinha).
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/PÃO DE MILHO BRANCO
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICODA TRADICIONAL BROA DE MILHO
DISPENSAO PROCESSODE ESCALDA
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ PÃO DE MILHO BRANCODESCRIÇÃOFarinha composta, com capacidade de absorção de água acima da média, bastando juntar água quente,
levedura e sal, para obtenção do tradicional pão de milho branco, com intenso sabor a milho e um miolo
elástico e agradável (dispensa o processo de escaldar a farinha).
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/CROISSANT FRANCÊS
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE CROISSANTTIPO FRANCÊS
SUPORTA PROCESSOS DE CONGELAÇÃO
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ CROISSANT FRANCÊSDESCRIÇÃOFarinha composta de trigo, com elevada capacidade de absorção de água, bastando juntar água,
levedura e sal, para obtenção do tradicional croissant francês.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/BOLO REI
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICODO TRADICIONAL
BOLO REI
ELEVADA CAPACIDADE DE RETENÇÃODE HÚMIDADE
FA R I N H A S F I R M O S . P T
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FARINHA P/ BOLO REIDESCRIÇÃOFarinha composta, com elevada capacidade de absorção de água. O produto está completo: basta juntar
água, ovos, levedura e sal, para a obtenção de um bolo tradicional, saboroso e leve. Esta farinha, além
de processos de fermentação normal, encontra-se preparada para suportar todos os processos
de produção com recurso a tecnologia de frio.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/BRIOCHE (PÃO DOCE)
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICODE MASSAS LÊVEDAS COMO
BRIOCHE E SIMILARES
ELEVADA CAPACIDADE DE RETENÇÃODE HÚMIDADE
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
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FARINHA P/ BRIOCHE (PÃO DOCE)DESCRIÇÃOFarinha composta, com elevada capacidade de absorção de água, bastando juntar água, levedura e sal,
e que proporciona a obtenção de um pão muito delicado, saboroso e leve, mais rico devido à adição extra
de ovos, gordura vegetal e açúcar. Esta farinha, além de processos de fermentação normal, encontra-se
preparada para suportar todos os processos de produção com recurso a tecnologia de frio.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/ BOLA DE BERLIMALFARROBA
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE MASSAS LÊVEDAS COMO
BOLAS DE BERLIM E SIMILARES
+ RICO EM FIBRAS E PROTEÍNAS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
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FARINHA P/ BOLA DE BERLIMALFARROBA
DESCRIÇÃOFarinha composta, com elevada capacidade de absorção de água. O produto está completo: basta juntar
água, levedura e sal, para a obtenção de bolas de berlim tradicionais, macias e leves. Esta farinha,
além de processos de fermentação normal, encontra-se preparada para suportar todos os processos
de produção com recurso a tecnologia de frio.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/ BOLA DE BERLIMTINTA DE CHOCO
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE MASSAS LÊVEDAS COMO
BOLAS DE BERLIM E SIMILARES
+ RICO EM NUTRIENTES
FA R I N H A S F I R M O S . P T
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FARINHA P/ BOLA DE BERLIMTINTA DE CHOCO
DESCRIÇÃOFarinha composta, com elevada capacidade de absorção de água. O produto está completo: basta juntar
água, levedura e sal, para a obtenção de bolas de berlim tradicionais, macias e leves. Esta farinha,
além de processos de fermentação normal, encontra-se preparada para suportar todos os processos
de produção com recurso a tecnologia de frio.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/ BOLA DE BERLIMSPIRULINA
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE MASSAS LÊVEDAS COMO
BOLAS DE BERLIM E SIMILARES
+ RICO EM PROTEÍNAS E
ANTIOXIDANTES
FA R I N H A S F I R M O S . P T
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FARINHA P/ BOLA DE BERLIMSPIRULINA
DESCRIÇÃOFarinha composta, com elevada capacidade de absorção de água. O produto está completo: basta juntar
água, levedura e sal, para a obtenção de bolas de berlim tradicionais, macias e leves. Esta farinha,
além de processos de fermentação normal, encontra-se preparada para suportar todos os processos
de produção com recurso a tecnologia de frio.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/ BOLA DE BERLIMBETERRABA
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE MASSAS LÊVEDAS COMO
BOLAS DE BERLIM E SIMILARES
+ RICO EM NUTRIENTES
FA R I N H A S F I R M O S . P T
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PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ BOLA DE BERLIMBETERRABA
DESCRIÇÃOFarinha composta, com elevada capacidade de absorção de água. O produto está completo: basta juntar
água, levedura e sal, para a obtenção de bolas de berlim tradicionais, macias e leves. Esta farinha,
além de processos de fermentação normal, encontra-se preparada para suportar todos os processos
de produção com recurso a tecnologia de frio.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA P/ BOLA DE BERLIMCURCUMA
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE MASSAS LÊVEDAS COMO
BOLAS DE BERLIM E SIMILARES
+ RICO EM NUTRIENTES,
SABOR CARACTERÍSTICO
FA R I N H A S F I R M O S . P T
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PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
FARINHA P/ BOLA DE BERLIMCURCUMA
DESCRIÇÃOFarinha composta, com elevada capacidade de absorção de água. O produto está completo: basta juntar
água, levedura e sal, para a obtenção de bolas de berlim tradicionais, macias e leves. Esta farinha,
além de processos de fermentação normal, encontra-se preparada para suportar todos os processos
de produção com recurso a tecnologia de frio.
FARINHAS ESPECIAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHACOMPOSTA
FARI
NHAS
ESP
ECIA
IS
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICODE PÃO TRADICIONAL
DE ALTO VOLUME
PARA PROCESSOS MAIS EXIGENTES
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FARINHA COMPOSTADESCRIÇÃOFarinha composta de trigo para a indústria de panificação, bastando juntar água, levedura e sal, para
obtenção da tradicional carcaça, pão biju, vianinha, etc., em processos mecanizados, de fermentação
normal.
FARINHAS ESPECIAIS
OUTRASFARINHAS OUTRAS
FARINHAS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHA DE ARROZ
OUT
RAS
FAR
INHA
S
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO P/ TENDERMASSA E P/ FABRICO
DE PASTELARIA
RICO EM HIDRATOSDE CARBONO, VITAMINAS
E MINERAIS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
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OUTRAS FARINHAS
FARINHA DE ARROZCOMPOSIÇÃOFarinha de arroz.
DESCRIÇÃOProduto para a indústria de panificação, adequado para ser utilizado no tender da massa e no
fabrico de alguma pastelaria.
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ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO DE CENTEIO
RICO EM NUTRIENTES
FARINHA DE CENTEIO TIPO 70
OUT
RAS
FAR
INHA
S
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
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PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
OUTRAS FARINHAS
FARINHA DE CENTEIOTIPO 70
DESCRIÇÃOProduto para a indústria de panificação, adequado para o fabrico de pão de centeio.
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ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO DE CENTEIO
RICO EM NUTRIENTES
FARINHA DE CENTEIO TIPO 85
OUT
RAS
FAR
INHA
S
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
OUTRAS FARINHAS
FARINHA DE CENTEIOTIPO 85
COMPOSIÇÃOFarinha de centeio
DESCRIÇÃOProduto rico em fibras para a indústria de panificação, adequado para o fabrico de pão
de centeio.
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ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO DE CENTEIO
RICO EM NUTRIENTES
FARINHA DE CENTEIO TIPO 130
OUT
RAS
FAR
INHA
S
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
OUTRAS FARINHAS
FARINHA DE CENTEIOTIPO 130
DESCRIÇÃOProduto muito rico em fibras para a indústria de panificação, adequado para o fabrico de pão
de centeio.
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FARINHA DE MILHO BRANCO TIPO 175
OUT
RAS
FAR
INHA
S
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO DE MILHO
TRADICIONAL
RICO EM MINERAIS E VITAMINAS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
OUTRAS FARINHAS
FARINHA DE MILHO BRANCOTIPO 175
COMPOSIÇÃOFarinha de milho branco.
DESCRIÇÃOProduto para a indústria de panificação, com um sabor a milho mais ligeiro, adequada para
o fabrico de pão de milho tradicional.
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FARINHA DE MILHO AMARELO TIPO 70
OUT
RAS
FAR
INHA
S
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO DE MILHO
TRADICIONAL
RICO EM MINERAIS E VITAMINAS
FA R I N H A S F I R M O S . P T
FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
OUTRAS FARINHAS
FARINHA DE MILHO AMARELOTIPO 70
COMPOSIÇÃOFarinha de milho amarelo.
DESCRIÇÃOProduto para a indústria de panificação, de moagem fina e com um teor de fibra reduzido,
adequada para o fabrico de pão de milho tradicional.
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FARINHA DE MILHO AMARELOTIPO 175
OUT
RAS
FAR
INHA
S
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
ADEQUADO AO FABRICO DE PÃO DE MILHO
TRADICIONAL
RICO EM MINERAIS E VITAMINAS
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FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
OUTRAS FARINHAS
FARINHA DE MILHO AMARELOTIPO 175
COMPOSIÇÃOFarinha de milho amarelo.
DESCRIÇÃOProduto para a indústria de panificação, adequada para o fabrico de pão de milho tradicional.
OUTRASFARINHAS SÊMEAS
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SÊMEA GROSSEIRA DE TRIGO
SÊM
EA
ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
PARA ESCURECIMENTODE MASSAS E INCREMENTO
DO TEOR DE FIBRA
FIBRA
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FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
SÊMEA
SÊMEA GROSSEIRA DE TRIGOCOMPOSIÇÃOSêmea de trigo.
DESCRIÇÃOSubproduto do fabrico da farinha de trigo, a sêmea grosseira de trigo ensacada pode ser usada
em substituição da farinha de trigo tipo 150, no que ao incremento do teor de fibra diz respeito.
A granel, é amplamente utilizado como matéria-prima na indústria de rações.
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ENSACADO PARAUSO INDUSTRIAL
PARA ESCURECIMENTODE MASSAS E INCREMENTO
DO TEOR DE FIBRA
FIBRA
SÊMEA GROSSEIRA DE TRIGO MOAGEM FINA
SÊM
EA
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FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
SÊMEA
SÊMEA GROSSEIRA DE TRIGO MOAGEM FINA
COMPOSIÇÃOSêmea de trigo.
DESCRIÇÃOSubproduto do fabrico da farinha de trigo, a sêmea grosseira de trigo de moagem fina ensacada
é especialmente indicada para a substituição da farinha de trigo tipo 150, no que ao incremento
do teor de fibra diz respeito.
OUTRASFARINHAS
COMPLEMENTOS
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FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
COMPOSIÇÃOSal marinho.
DESCRIÇÃOSal marinho purificado fino (refinado).
COMPOSIÇÃOAçúcar de cana.
DESCRIÇÃOCristais de sacarose obtidos a partir
da refinação de açúcar bruto de cana.
SAL AÇÚCAR
COM
PLEM
ENTO
S
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PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
COMPOSIÇÃO100% aveia integral.
DESCRIÇÃOProduto feito a partir do grão inteiro
de aveia cozido a vapor.
COMPOSIÇÃOSementes de girassol, flocos de
aveia, linhaça castanha, milho painço
descascado, linhaça dourada, trigo
sarraceno, sementes de soja triturada
e sementes de sésamo descascado.
DESCRIÇÃOProduto resultante da mistura
de vários cereais.
TOPPING DE AVEIA TOPPING DE CEREAIS
COMPLEM
ENTOS
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FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
COMPOSIÇÃOSementes de girassol, flocos de aveia,
linhaça castanha, linhaça dourada,
trigo sarraceno e milho painço
descascado.
DESCRIÇÃOProduto resultante da mistura
de vários cereais.
COMPOSIÇÃOMilho.
DESCRIÇÃOMilho extrudido.
TOPPING DE 5 CEREAIS TOPPING DE MILHO
COMPLEM
ENTOS
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FARINHAS FIRMOS, MOAGEM DE CEREAIS, LTDR. GEN. HUMBERTO DELGADO, 1, MUGIDEIRA2565-775 TURCIFAL, TORRES VEDRASTEL.(+351) 261 950 [email protected]
PRODUTO PRODUZIDO EM
PORTUGALCOM MATÉRIA PRIMAPROVENIENTE DA UE
COMPOSIÇÃOFarinha trigo, propionato de cálcio
e complexo enzimático.
DESCRIÇÃOMistura de conservante e enzimas
para frescura prolongada do pão.
COMPOSIÇÃOFarinha trigo, propionato de cálcio, lactosoro doce, ácido sórbico
encapsulado e complexo enzimático.
DESCRIÇÃOMistura de conservante e enzimas
para frescura prolongada do pão.
MELHORANTE X-FRESH MELHORANTE X-FRESH PLUS
COMPLEM
ENTOS
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