•Maitsvad röstsaiad•Koorene kõrvitsasupp•Toitev võileib•Juurvilja letšo•Taipäraselt maitsestatud lõhe•Juustu- ja singipirukas•Kohupiimavorm•Puuviljasalat

SAA KINGITUSEKS PRAKTILISI KÖÖGITARVIKUID JA PROOVI JÄRGMISEID RETSEPTE: www.liituoriflame.ee

LOE KINGITUSTE KOHTA SIIN:

ORIFLAME’I BALTI RIIKIDE JUHTKONNA RETSEPTIRAAMAT GURMAANIDELE

Koostisained

SaiTomatidSibuladVõiKüüslaaukMaitserohelineSidrunipipar

Kõiki koostisaineid tuleb võtta vastavalt oma soovile (kui võtta 1 sibul ja 4 tomatit, siis nendest peaks piisama umbes 16 väikesele röstsaiale).

Valmistamine

•Rösti sai (rösteris või ahjus).•Sega kokku või, küüslaauk ja maitseroheline ja määri saiale.•Tomatid, sibul ja maitseroheline tuleb hakkida väikesteks tükkideks, lisada sidrunipipar ja segada. Kanna segu röstsaiadele.

Kristīne CelmaOriflame’i Balti riikide müügitoetuse ja klienditeeninduse juht

Maitsvad röstsaiad

Koostisained

1.5 kg kõrvitsat 200 ml vahukoort1 spl oliiviõli JuurviljapuljongitSoolPipar SibulRöstsaiaMaitseroheline

Valmistamine

•Lõika kõrvits ja sibulad tükkideks ja kuumuta neid pannil oliiviõlis.•Lisa juurviljapuljong, tõsta kuumust ja keeda vaiksel tulel 10 -15 minutit kuniks kõrvits on pehme.•Kalla puljongisegu blenderisse või nõusse, milles on mugav saumikseriga töötada, lisa vahukoor, sool ja pipar. Püreesta seni kuni tekib mõnus, ühtlane mass.•Serveeri röstsaia ja maitserohelisega

Heli HelmOriflame Eesti tegevjuht

Koorene kõrvitsasupp

Koostisained

Šampijonid Sibul Porgandid Must leib OliiviõliRiivjuustTill

Valmistamine

•Prae oliiviõlis eraldi seened, seejärel sibul ja porgand koos, sega lõpuks kõik kokku.•Rösti viil musta leiba. Kanna praetud mass leivale ja raputa peale riivjuustu.•Võib süüa nii soojalt kui külmalt. Sobib hästi eelroaks või vahepalaks.

Irina TihonovaOriflame Leedu tegevjuht

Toitev võileib

Koostisained

600 g kabatšokki100 g porgandeid100 g tomateid100 g sibulat50 g paprikat50 g küüslaaukkuMaitseroheline (till, petersell) KetšupPiparÄädikasSuhkurSool

Serveeri lihatoitude juurde või leivaga.

Valmistamine

•Tükelda kabatšokid, porgandid, tomatid, sibul, paprikad ja sibul, siis on lihtsam neid püreestada.•Püreesta väikestes kogustes.•Lisa vürtsid, maitseroheline ja sega.

Egmonts GāliņšOriflame’i Balti riikide marketingi juht

Juurvilja letšo

Koostisained

200-300 g lõhefileed50 g karri pastat400 ml kookospiima1 laimOliiviõli

Serveeri koos riisiga.

Valmistamine

•Marinaadi valmistamiseks sega kokku kookospiim ja karri pasta.•Lõika lõhefilee viiludeks, tõsta kaussi, milles on marinaad ja lase külmkapis marineeruda 3 -24 tundi.•Vala oliiviõli pannile või konvektsiooniahju ja prae marinaadis olnud lõhe; kalla lõhele ülejäänud marinaad.•Serveeri lõhet riisiga ja laimi viiludega. Soovitame kasutada ka praadimisel tekkinud kastet .

Aleksandrs ČaksteOriflame Läti tegevjuht

Taipäraselt valmistatud

lõhe

Koostisained

Täidis2 muna500 ml kohvikoort750 ml riivjuustu (soovitavalt veidi vürtsikam juust)100 g sinki100 g salaamitSeda kõik koostisained kausis.

Tainas500 ml jahu100 g võid2 spl vett

Valmistamine•Sega kokku jahu ja või, haki segu ühtlaseks massiks (noa või köögikombaini abil). Lisa vesi ja sõtku kiiresti taignaks. Rulli või suru taigen sõrmede abil küpsetusvormi (20-24 cm diameetriga). Aseta pann pirukapõhjaga 30 minutiks külmkappi. •Valmista ette täidis: Sega kokku munad, kohvikoor, riivjuust ning tükelda sink ja salaami väiksemateks tükkideks.•Eelsoojenda ahi kuni 225 °. Aseta pirukapõhi ahju keskossa ja eelküpseta 10 minutit.•Seejärel võta ahjust välja, lisa täidis ja puista üle riivjuustuga.•Küpseta pirukat 15-20 minutit kuni see näeb välja kaunilt kuldne. Serveeri koos suure kausitäie salatiga.

Fredrik NilssonOriflame EMEA North regiooni juht

Juustu- ja singipirukas

Koostisained

500 g kohupiima80-100 g võid4 muna2-3 spl suhkrut1 spl mannat1 peotäis rosinaidVanilliin

Valmistamine

•Sega munad toasooja või ja suhkruga. •Lisa kohupiim, manna, rosinad ja sega hoolikalt.•Kuumuta ahi 180 ° ja küpseta umbes 45 minutit.

Gaļina KekstieneOriflame ‘i Balti riikide finantsjuht

Kohupiimavorm

Koostisained

1 melon2 kiivit1 sidrun2 õunaJogurtit

Valmistamine

•Garneerimislusika abiga valmista melonist salati jaoks pallikesed.•Eemalda õunalt süda ja lõika õun tükkideks.•Tükelda kiivid.•Tõmba sidruni koorelt laastud.•Sega kokku kõik koostisained ja kalla üle jogurtiga.

Puuviljasalat

Juhtkonna lemmik

FREDRIK NILSSONOriflame EMEA North regiooni juht

HELI HELMOriflame Eesti tegevjuht

ALEKSANDRS ČAKSTEOriflame Läti tegevjuht

IRINA TIHONOVAOriflame Leedu tegevjuht

GAĻINA KEKSTIENEOriflame’i Balti riikide finantsjuht

KRISTĪNE CELMA, Oriflame’i Balti riikide müügitoetuse ja

klienditeeninduse juht

EGMONTS GĀLIŅŠOriflame’i Balti riikide marketingijuht

HEAD

ISU

– N

AUDI

OM

A TO

IDU

KORD

A!