PALEO szaloncukor ajándék eBook

www.Paleo-Dieta.hu

PALEOPALEOPALEOPALEO szaloncukorszaloncukorszaloncukorszaloncukor

A szaloncukrok elkészítése nem is olyan bonyolult dolog, viszont nélküle

nincs igazi karácsony.

Háromféle paleo szaloncukor receptet mutatok most meg Neked, melyet bátran továbbfejleszthetsz saját ízlésed szerint ☺

PALEO szaloncukor ajándék eBook

www.Paleo-Dieta.hu

CSOKICSOKICSOKICSOKI MÁZMÁZMÁZMÁZ

a szaloncukrokhoz Hozzávalók:

100 g 85%-os étcsokoládé 1 ek kókuszolaj

2-3 ek méz

Elkészítése:

Vízfürdő fölött egy fém edénybe tördeld bele az étcsokoládét. Amikor kezd olvadni, add hozzá a mézet és a kókuszolajt, majd keverd szép simára. Amikor a csoki máz egynemű, szúrd fogpiszkálóval fel a szaloncukor darabokat, és egy kanál segítségével vond be mindenhol a csoki mázzal. Folpackkal bevont tepsire, vagy vágódeszkára tedd szép sorban, majd amikor mindegyik kész, tedd hűvös helyre hogy megdermedjen rajta a csoki. Ezután már csak annyi dolgod van, hogy színes papírba csomagolod őket ☺

PALEO szaloncukor ajándék eBook

www.Paleo-Dieta.hu

Diós szaloncukorDiós szaloncukorDiós szaloncukorDiós szaloncukor Hozzávalók:

10 dkg dió 5 dkg mazsola

1 narancs 1 ek cukormentes baracklekvár

Ízlés szerint: méz, nyírfacukor porrá őrölve

Elkészítése:

A diót és a mazsolát tedd a darálóba és aprítsd legalább egy percig. Reszeld hozzá a narancs héját, és tedd bele a cukormentes baracklekvárt is. Indítsd be a darálót, majd addig menjen, míg a massza egy gombóccá össze nem áll. Amikor kész, formálj belőle hosszú, vékony hengereket, és vágd 3-4 cm-es darabokra. Tedd hűtőbe, s ha már elég kemény, vond be a fenti csokoládémázzal a leírt módon.

Fontos! Ha nem elég édes, tehetsz a masszához porrá őrölt nyírfacukrot vagy mézet is. Vigyázz, ne darált túl hosszú ideig a diót, mert kicsapódik belőle a dióolaj és úgy nehezebben kezelhető a massza!

PALEO szaloncukor ajándék eBook

www.Paleo-Dieta.hu

Mandulás szaloncukorMandulás szaloncukorMandulás szaloncukorMandulás szaloncukor Hozzávalók:

10 dkg mandula 1 tk keserűmandula aroma

1 ek kókuszolaj 2 ek méz

Ízlés szerint: nyírfacukor porrá őrölve

Elkészítése:

A mandulát tedd a darálóba és aprítsd legalább egy percig. Tedd hozzá a kókuszolajt, a mézet és a keserűmandula aromát. Ízlés szerint adhatsz még hozzá porrá őrölt nyírfacukrot is. Indítsd be a darálót, majd addig menjen, míg a massza egy gombóccá össze nem áll. Amikor kész, formálj belőle hosszú, vékony hengereket, és vágd 3-4 cm-es darabokra.

Tedd hűtőbe, s ha már elég kemény, vond be a fenti csokoládémázzal a leírt módon.

Fontos! Ezt az alapmasszát ízesítheted pl. konyakmeggy aromával, és aszalt meggy hozzáadásával is. Ne daráld túl sokáig, mert a végén mandulavajjá válik a masszád!

PALEO szaloncukor ajándék eBook

www.Paleo-Dieta.hu

Rumos szaloncukorRumos szaloncukorRumos szaloncukorRumos szaloncukor Hozzávalók:

10 dkg mandula 2 ek holland kakaópor

1 tk rumaroma 3-4 ek méz

1 ek kókuszolaj

Ízlés szerint: nyírfacukor porrá őrölve

Elkészítése:

A mandulát a kakaóporral együtt daráld legalább egy percen át, hogy jól elkeveredjen a kakaópor. Tedd hozzá a mézet, a rumaromát, a kókuszolajt és ízlés szerint még porrá őrölt nyírfacukrot is. Indítsd be a darálót, majd addig menjen, míg a massza egy gombóccá össze nem áll. Amikor kész, formálj belőle hosszú, vékony hengereket, és vágd 3-4 cm-es darabokra. Tedd hűtőbe, s ha már elég kemény, vond be a fenti csokoládémázzal a leírt módon.

Fontos! Vigyázz, ne darált túl hosszú ideig a mandulát, mert mandulavajjá alakul a massza! Még finomabb lesz, ha reszelsz hozzá egy kis narancshéjat.

PALEO szaloncukor ajándék eBook

www.Paleo-Dieta.hu

Békés, Boldog

Karácsonyt,

Áldásban

Gazdag Új Évet

kívánok! Lájkold a www.paleo-dieta.hu oldalt jövőre is!

Kattints a képekre