Embed Size (px)
Citation preview
PANEL 6: ORGANSKA I INTEGRALNO KONTROLISANA POLJOPRIVREDA: NEISKORIŠĆENI POTENCIJALI SRBIJE Tema izlaganja: INTEGRALNA POLJOPRIVREDNA PROIZVODNJA Dragan Milosavljević, Longa Vita
INTEGRALNA POLJOPRIVREDNA PROIZVODNJA
ZAŠTO?
72% populacije u EU je zabrinuto zbog zdravstvene bezbednosti hrane
Holandija i Velika Britanija 53%
Grčka 91%
INTEGRALNA POLJOPRIVREDNA PROIZVODNJA
KADA I KO GA JE USTANOVIO
1976. godine od strane IOBC International Organisation for Biological Control
(Međunarodna organizacija za biološku kontrolu)
INTEGRALNA POLJOPRIVREDNA PROIZVODNJA
KONCEPT
Koncept je zasnovan na korišćenju prirodnih resursa i regulatornih
mehanizama kako bi se zamenili potencijalni zagađujući inputi i osigurala
održiva proizvodnja.
Agrotehničke mere i biološke/fizičke/hemijske metode
se pažljivo biraju i uravnotežuju , uzimajući u obzir zaštitu zdravlja kako
proizvođača tako i potrošača i životne sredine.
INTEGRALNA POLJOPRIVREDNA PROIZVODNJA
POJMOVI
INTEGRALNA PROIZVODNJA (IP)
INTEGRALNA ZAŠTITA BILJA (IPM)
INTEGRALNA POLJOPRIVREDNA PROIZVODNJA
INTEGRALNA PROIZVODNJA (IP)
SEKUNDARNI STANDARD (PRIVATNI)
Principi IP su: Smanjenje eksternih troškova i neželjenih uticaja; Implementacija IP na celoj farmi; Znanje poljoprivrednika o IP mora stalno da se usavršava; Stalno održavanje stabilnosti agro eko sistema; Ishrana biljaka mora biti uravnotežena, plodnost zemljišta se mora čuvati i
poboljšavati; IPM - Integralna Zaštita Bilja je osnova za donošenje odluka o zaštiti useva; Podržavanje biodiverziteta; Ukupan kvalitet proizvoda je bitna karakteristika održivosti kvaliteta
poljoprivrednog proizvoda; Dobrobit životinja.
INTEGRALNA POLJOPRIVREDNA PROIZVODNJA
INTEGRALNA ZAŠTITA BILJA (IPM)
OBAVEZA (DIREKTIVA 2009/128/EC od 21. oktobra 2009.)
Procena ekonomske štete na osnovu praga štetnosti Identifikovanje i praćenje štetočina Prevencija Kontrola
IP&IPM I DRUGI STANDARDI
OSNOVNI PRINCIPI IMPLEMENTIRANI U DRUGE STANDARDE
INTEGRALNA POLJOPRIVREDNA PROIZVODNJA
ZAŠTO IP
Zahtevi trgovinskih lanaca Percepcija potrošača o zdravstvenoj bezbednosti hrane Zaštita životne sredine
INTEGRALNA POLJOPRIVREDNA PROIZVODNJA
IP U SRBIJI
NE POSTOJI USVOJEN PRAVILNIK O IP
Sprovodi se na malom broju gazdinstava Deo GLOBALG.A.P. standarda Neadekvatna stručna podrška Kontrola
INTEGRALNA POLJOPRIVREDNA PROIZVODNJA
PREDLOG MERA
Usvojiti pravilnik o IP Permanentna obuka savetodavaca i farmera Poseban program podsticaja Usvojiti domaći standard o GAP Uređenje pratećih oblasti
INTEGRALNA POLJOPRIVREDNA PROIZVODNJA
