Pomodoro da Industria - ISI Sementi · 2019-12-13 · Pomodoro da Industria e da mercato fresco a pianta determinata 2020 Research & Italian Passion. Research & Italian Passion Mettiamo

Pomodoro da Industria e da mercato frescoa pianta determinata2020

Research & Italian Passion

Research & Italian Passion Mettiamo la passione ed il gusto italiano in tutto ciò che facciamo perché crediamo nei valori della tradizione e innoviamo in modo so-stenibile per offrire al mercato prodotti unici.

Made in ItalyIsi Sementi s.p.a. vanta una lunga esperienza nel campo della ricerca, produzione e commercializzazione delle sementi orticole professionali.Quale azienda Italiana Isi Sementi ha sempre dedicato un’attenzione particolare al recupero, salvaguardia e innovazione delle varietà ed ecotipi locali al fine di offrire ai produttori ed al mercato prodotti caratterizzati da tipicità e sapore con i requisiti adatti a un consuma-tore moderno e dinamico sempre più attento al sapore e alla soste-nibilità delle produzioni.

ProfessionalitàIsi Sementi offre una gamma varietale ampia e diversificata frutto della propria ricerca che si avvale di tecnologie innovative di biolo-gia molecolare che consentono un breeding assistito da marcatori in grado di garantire elevati standard di uniformità dei prodotti.Non meno importante la partnership sviluppata negli anni con im-portanti Aziende leader a livello mondiale per diverse specie che per-mette di ampliare l’offerta varietale.Tutti i prodotti prima di essere immessi sul mercato sono oggetto di una rigorosa sperimentazione in tutte le aree di coltivazione che ne garantisce la massima affidabilità nei diversi contesti colturali.

Qualità L’attenzione alla qualità è parte integrante di ogni divisione ed ele-mento fondante della mission aziendale.Tutte le fasi di produzione, selezione, lavorazione e confezionamento sono soggette a controlli accurati.La produzione del seme avviene secondo protocolli che garantiscano sanità, qualità e la massima tracciabilità e rintracciabilità.Ogni singolo lotto di seme è rigorosamente testato sia in laboratorio che in campo per assicurare ad ogni soggetto della filiera produttiva elevati livelli di garanzia e di qualità.

Conoscenza del mercatoISI Sementi mantiene un saldo legame con il territorio di origine e fa del made in italy una delle principali elementi di forza della propria offerta. Forte dell’esperianza ormai maturata a livello nazionale l’A-zienda si pone l’obiettivo di crescita sui mercati internazionali.Lo studio delle dinamiche di produzione e mercato e la verifica pun-tuale dei prodotti prima della commercializzazione assicura in ogni mercato un offerta adeguata alle molteplici e diversificate situazioni di produzione.

4

Ibridi Prismatici

HR

*varietà in corso di registrazione

Dobler F1* TSWV

• 0 ,1 •

HR

IR

Ciclo medioForma FruttoprismaticaPeso Frutto80-85 gDescrizioneIbrido innovativo che presenta la resistenza ad en-trambi i ceppi di Tomato Spotted Wilt Virus (TSWV:0,1). La pianta è vigorosa, sana e molto produttiva. I frutti hanno colore rosso intenso, elevata consistenza, otti-mo spessore della polpa e buon °Brix. DOBLER è molto adatto per la produzione di passate, polpe e cubettato ed è indicato per le coltivazioni negli areali del Sud Ita-lia dove è presente il nuovo ceppo di TSWV.

Resistenze TSWV:0/Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0 TSWV:1/Ma/Mi/Mj

5

Ibridi Prismatici

Ciclo medioForma FruttoprismaticaPeso Frutto85 gDescrizioneIbrido con pianta medio-vigorosa ad alta produttività. I frutti sono caratterizzati da una polpa molto spessa e presentano eccezionale consistenza e tenuta alla so-vramaturazione; il °Brix è elevato e il colore è rosso in-tenso. Indicato per la produzione di cubettati, passata e concentrato. IMPACT F1 è una varietà molto apprezzata per la produttività e per l’elevata adattabilità alle lavo-razioni industriali.Resistenze TSWV:0/Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0 Ma/Mi/Mj

Impact F1

HR

IR

6

Ciclo: extra precoceForma Frutto: prismaticaPeso Frutto: 75 gDescrizione: Ibrido precoce e molto produttivo, a pianta medio com-

patta con maturazione concentrata. I frutti, dal colore rosso molto acceso e dal °Brix elevato, presentano una buona tolleranza alle spaccature; GONG F1 è indicato soprattutto per la produzione precoce di passata e con-centrato.

Resistenze: HR TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0

IR Ma/Mi/Mj

Gong F1

Defender F1Ciclo: medio precoceForma Frutto: prismaticaPeso Frutto: 75 gDescrizione: Ibrido medio precoce a pianta vigorosa, caratterizzato

dalla elevata produttività e resistenza a TSWV:0. I frut-ti, di alta qualità, presentano colore rosso acceso e alto Brix; buone la consistenza e la tenuta alla maturazione. Ideale per la produzione di polpa, passata e concentrato.


Ibridi Prismatici

Scirocco F1Ciclo: medio precoceForma Frutto: prismaticaPeso Frutto: 80-85 gDescrizione: Pianta vigorosa, rustica, sana e coprente; maturazione

concentrata, elevata produttività. I frutti sono molto uniformi, di colore rosso intenso, polpa spessa e carno-sa, ottima consistenza e tenuta alla sovra maturazione; indicato per la produzione di polpe, passate e cubettati.

Resistenze: HR TSWV:0/ Fol:0,1/Va:0/Vd:0

IR Ma/Mi/Mj

7*varietà in corso di registrazione

Ibridi Prismatici

Ciclo: medio tardivoForma Frutto: prismaticaPeso Frutto: 80 gDescrizione: Ibrido a ciclo medio tardivo, con pianta molto rustica

e produttiva. I frutti hanno una buona tenuta, elevata consistenza e Brix superiore a 5°. Indicato per la produ-zione di passate, polpe e cubettati. Resistente a Peronospora.

Resistenze: HR Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0

IR Ma/Mi/Mj/Pi

Sailor F1*

ISI 27615 F1*Ciclo: medio tardivoForma Frutto: prismaticaPeso Frutto: 80 gDescrizione: ibrido indicato trasformazioni industriali di qualità

come polpe e passate, grazie alle ottime caratteristiche della bacca sia in termini di spessore di polpa, sia colore che grado °brix. La pianta è sana, coprente e vigorosa. L’alto numero di frutti, unito alla elevata pezzatura, ga-rantiscono ottime rese alla raccolta.

Resistenze: HR Pst:0/Va:0/Vd:0/Fol: 0,1/Ma/Mi/Mj

IR Pi

PERO

NOSPO

RA •

PERO

NOSPO

RA •

8

Ibridi Prismatici

Ciclo: precoceForma Frutto: prismaticaPeso Frutto: 75 gDescrizione: Ibrido che spicca per le eccezionali rese produttive. La

pianta, medio-vigorosa e coprente, mantiene una buo-na sanità sino alla raccolta. I frutti presentano eccel-lente colorazione, polpa spessa e ottima consistenza. EDIMAR F1 è indicato per la produzione industriale di polpa, passata e concentrato.


IR Ma/Mi/Mj

Edimar F1

Vegas F1Ciclo: precoceForma Frutto: prismaticaPeso Frutto: 75 gDescrizione: Ibrido a ciclo precoce, molto produttivo, con pianta me-

dio compatta, adattabile ai diversi areali di coltivazione. I frutti sono caratterizzati da eccellente qualità ed alta consistenza. La polpa è molto spessa e spicca per la co-lorazione rossa, intensa ed uniforme. VEGAS F1 è ideale per la produzione precoce di polpa, passata e concen-trato.


IR Ma/Mi/Mj

Leader F1Ciclo: medio precoceForma Frutto: prismaticaPeso Frutto: 75 gDescrizione: Ibrido molto fertile e di buon vigore, caratterizzato da

ciclo vegetativo medio e buona tenuta in campo. I frutti, molto consistenti, presentano polpa spessa, colore ele-vato e peso medio di circa 80 g. LEADER F1 è indicato per la preparazione di triturati, concentrati e passate.


IR Ma/Mi/Mj

9

Ciclo: medioForma Frutto: prismaticaPeso Frutto: 80 gDescrizione: Ibrido caratterizzato da eccellente consistenza e tenu-

ta alla sovramaturazione; presenta una pianta di medie dimensioni, molto produttiva, a maturazione concen-trata. La varietà è consigliata per trapianti medi e me-dio-tardivi. I frutti hanno °Brix elevato e colore rosso acceso ed uniforme; la polpa è molto spessa e compatta. CRUISER F1 è indicato per la produzione di polpa, pas-sata e concentrato.


IR Ma/Mi/Mj

Cruiser F1

Faber F1Ciclo: medioForma Frutto: prismaticaPeso Frutto: 80 gDescrizione: Ibrido a ciclo medio, con pianta rustica, di alta produt-

tività. I frutti presentano ottima tenuta alla sovramatu-razione, elevata consistenza e Brix generalmente supe-riore a 5°. Indicato per la preparazione di passate, polpe e cubettati.

Resistenze: HR Fol:0,1/Va:0/Vd:0

IR Cmm/Ma/Mi/Mj

Ibridi Prismatici

10 *varietà in corso di registrazione

Ciclo: medioForma Frutto: prismaticaPeso Frutto: 80 gDescrizione: Ibrido della tipologia “tutta polpa” a ciclo vegetativo

medio, con pianta vigorosa, sana e molto produttiva. I frutti, dal colore intenso e ad alto °Brix, sono molto con-sistenti, hanno un’ottima tenuta e si presentano senza succo, con la polpa che riempie completamente le cavi-tà placentari. RODION F1 è particolarmente apprezzato dalle industrie di trasformazione per le elevate rese in-dustriali nella produzione di polpa, cubettato e passata; ottimo anche per la produzione di surgelati.


IR Ma/Mi/Mj

Rodion F1*

Goldy F1Ciclo: medioForma Frutto: prismaticaPeso Frutto: 85 gDescrizione: Ibrido prismatico caratterizzato da frutti di colore giallo

acceso. La pianta, a ciclo medio, è coprente e produtti-va. Le bacche, dall’aspetto molto attraente, presentano polpa spessa, °Brix elevato. Indicato per trasformazio-ni industriali speciali, ottimo per raccolta meccanica e manuale.

Resistenze: HR Fol:0/Va:0/Vd:0

IR Ma/Mi/Mj

Ibridi Prismaticiprodotti speciali

Trevis F1Ciclo: medioForma Frutto: prismaticaPeso Frutto: 80Descrizione: Pianta rustica con buon vigore e produttività. I frutti

sono consistenti, con polpa di ottimo spessore. Hanno un alto contenuto di licopene (HL). Indicati per lavora-zioni industriali di alta qualità.

Resistenze: HR Pst:0/Fol:0-1/Va:0/Vd:0

ALTO

LICOPENE •

11

Ibridi Prismaticida mercato fresco

Ciclo: medio tardivoForma Frutto: ovalePeso Frutto: 120 gDescrizione: Ibrido molto fertile a pianta rustica, compatta e co-

prente. Il frutto, di forma molto regolare e attraente, è jointless e presenta elevata consistenza e polposità. TEMPLAR F1 presenta eccellente adattabilità a tutti gli ambienti di coltivazione ed è molto gradito per il mer-cato fresco.


IR Ma/Mi/Mj

Templar F1

Coronel F1Ciclo: medioForma Frutto: ovalePeso Frutto: 105 gDescrizione: Ibrido a pianta determinata e vigorosa. I frutti, con una

colorazione rossa eccellente, hanno polpa spessa, sono molto consistenti e mostrano una buona tenuta in post raccolta. CORONEL F1 è particolarmente gradito per il mercato fresco e può essere utilizzato con successo an-che dall’industria.


IR Ma/Mi/Mj

Scooter F1Ciclo: medio precoceForma Frutto: ovalePeso Frutto: 120 gDescrizione: Ibrido a maturazione medio precoce apprezzato sia dal

mercato fresco sia dall’industria. La pianta, rustica e vi-gorosa, è produttiva e molto adattabile. I frutti, di forma ovale e del peso di circa 120g, hanno un ottimo sapore; presentano buona consistenza e colore rosso intenso. Indicato per raccolta manuale e meccanica.


IR Ma/Mi/Mj

12

Ciclo medioForma FruttoallungataPeso Frutto80-90 gDescrizioneIbrido innovativo che presenta la resistenza ad entram-bi i ceppi di Tomato Spotted Wilt Virus (TSWV:0-1). La pianta, di buon vigore, è sana, rustica e molto produtti-va. Il frutto, di alta qualità, presenta colore rosso inten-so, elevato spessore della polpa e ottima consistenza. Ideale per la produzione di pelati, cubettati, l’utilizzo da mercato fresco e la produzione di pomodoro spaccato. PERFORMER F1 è indicato per coltivazioni negli areali del Sud Italia dove è presente il nuovo ceppo di TSWV.Resistenze ToMV:0-2/TSWV:0/Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0 TSWV:1/Ma/Mi/MjHR


Performer F1

Ibridi Allungati

TSWV

• 0 ,1 •

HR

IR

13

Ciclo: medio precoce Forma Frutto: allungataPeso Frutto: 85 gDescrizione: Pianta, vigorosa, sana e rustica, adatta per i trapianti

precoci; varietà produttiva, dotata di frutti uniformi, di buona pezzatura e colore. Ideale per pelati, cubettati e passate di alta qualità.

Resistenze: HR TSWV:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0

IR TSWV:1/Ma/Mi/Mj

ISI 18205 F1*

ISI 16462 F1*Ciclo: medioForma Frutto: allungata Peso Frutto: 80 gDescrizione: Pianta di buon vigore con portamento compatto, co-

prente, di buona sanità e fertilità. I frutti, di forma slan-ciata, si presentano uniformi, con un elevato spessore di polpa e un colore rosso intenso che si evidenzia an-che dopo la pelatura. Indicato per la produzione di pe-lati e cubettato


IR TSWV:1/Ma/Mi/Mj

Ibridi Allungati

TSWV

• 0 ,1 •

TSWV

• 0 ,1 •

New

New

14

Ibridi Allungati

Ciclo medio precoceForma FruttoallungataPeso Frutto80 gDescrizioneIbrido allungato a ciclo medio precoce, con pianta compatta, ben coperta, sana e molto produttiva. I frut-ti, slanciati ed uniformi, hanno un peso medio di circa 80 g. Il colore è rosso intenso e la consistenza elevata. Ottimo per la preparazione industriale di pelati e cu-bettati.Resistenze TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0 Ma/Mi/Mj

HR


Mariner F1

HR

IR

15

Smart F1Ciclo: medio precoceForma Frutto: allungataPeso Frutto: 80 gDescrizione: Ibrido molto produttivo con pianta sana e coprente che

grazie al buon vigore si adatta ai trapianti precoci. I frutti, di buona consistenza, presentano una colorazio-ne rosso intensa ed hanno una forma slanciata. Ideale per la produzione di pelati.


IR Ma/Mi/Mj

Novak F1Ciclo: medio precoceForma Frutto: allungataPeso Frutto: 50-55 gDescrizione: Ibrido a frutto allungato di ciclo medio. La pianta ha

buona produttività e medie dimensioni. I frutti presentano buona consistenza, colore rosso ac-ceso e ottimo sapore. Ideale per la produzione di pelati di alta qualità in piccolo formato.

Resistenze: HR TSWV:0/Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0

Bogart F1Ciclo: medioForma Frutto: allungataPeso Frutto: 80 gDescrizione: Ibrido a frutti allungati della tipologia “tutta polpa”.

La pianta, di buon vigore e produttiva, ha un ciclo ve-getativo medio. Le bacche, di forma slanciata, presen-tano eccellente colorazione rossa, elevata consistenza e uniformità nella maturazione.I frutti sono senza succo e la polpa riempie completamente le cavità placentari. Indicato per produzione di pelati, essiccati e prepara-zioni speciali.


IR Ma/Mi/Mj

Ibridi Allungati

16

Ibridi Allungati

Habitus: determinataCiclo: medioForma Frutto: periforme allungataPeso Frutto: 90 gDescrizione: Ibrido allungato, caratterizzato da pianta vigorosa e

coprente che ben si adatta a ambienti e condizioni di coltivazioni diversi. I frutti, grazie al colore intenso, la buona consistenza e l’elevata polposità, sono particolarmente indicati per il mercato fresco e la preparazione del pomodoro spaccato ed essiccato. Può essere utilizzato con successo anche per la preparazione industriale di pelati di grosso formato.


IR Ma/Mi/Mj

Contact F1

Dragone F1Habitus: determinataCiclo: tardivoForma Frutto: allungataPeso Frutto: 100 gDescrizione: Ibrido caratterizzato dalla pianta vigorosa, coprente

e sana. Il frutto presenta colore rosso intenso ed alto °Brix; ottima la consistenza e lo spessore della polpa. Consigliato per il mercato fresco, la preparazione di pelati e per la polpa a cubetti.


IR Ma/Mi/Mj

Ciclo: medioForma Frutto: allungataPeso Frutto: 80 gDescrizione: Ibrido particolarmente indicato per trapianti medi

e tardivi; non adatto ai trapianti precoci e su terreni freddi. La pianta, molto produttiva, di buon vigore e co-prente, si presta ottimamente alla raccolta meccanica. Presenta frutti allungati molto regolari, consistenti e di ottima qualità. Ideale per la produzione di pelati e di po-modoro “spaccato ed essiccato”.


Discovery F1

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Cherry

Ciclo: precoceForma Frutto: tondoPeso Frutto: 15 gDescrizione: Ibrido di pomodorino da industria con pianta di medio

vigore ed elevata fertilità. I frutti rispondono alle esi-genze della trasformazione industriale grazie a forma, dimensioni e caratteristiche qualitative. Il colore è mol-to intenso, ottima è la consistenza dei frutti e la tolle-ranza alle spaccature.


Minidor F1

Tomito F1Ciclo: medio precoceForma Frutto: tondaPeso Frutto: 15-20 gDescrizione: Ibrido della tipologia Cherry caratterizzato da pianta

vigorosa ed elevatissima fertilità. Molto resistente alle manipolazioni, TOMITO F1 è particolarmente gradito al mercato fresco, grazie alla possibilità di essere raccol-to a grappolo maturo. I frutti, molto consistenti, hanno un sapore particolarmente dolce ed aromatico. Indicato per coltivazioni in pieno campo ed in tunnel.


18

Cherry

Ciclo precoceForma FruttotondoPeso Frutto15 gDescrizioneIbrido di pomodoro cherry. La pianta, di medie dimen-sioni, è molto fertile con maturazione è concentrata. Le bacche, molto uniformi, sono caratterizzate da alto °Brix e ottimo sapore; il colore è rosso intenso e bril-lante. Ideale per la preparazione industriale del pomo-dorino in scatola, è indicato anche per prodotti speciali di alta qualità.Resistenze ToMV:0-2/TSWV:0/Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0 Ma/Mi/Mj

Wilson F1

HR

IR

19

Ciclo: medio precoceForma Frutto: rotondaPeso Frutto: 30 gDescrizione: Pianta medio vigorosa e molto produttiva. I frutti pre-

sentano un’ottima consistenza ed allegano in grappoli regolari. BIRBA F1 mostra una buona resistenza alle spaccature ed è apprezzato sia per il mercato fresco che per la pro-duzione di surgelati ed altre specialità industriali.


Cherry

Birba F1

Colt F1Ciclo: medio precoceForma Frutto: tondaPeso Frutto: 20-25 gDescrizione: Ibrido da mercato fresco con pianta determinata e vigo-

rosa COLT F1 è indicato per raccolta a grappolo maturo e frutto singolo. I frutti sono particolarmente resistenti alle spaccature, hanno un sapore dolce ed aromatico e sono molto consistenti. Il rachide è ben strutturato e ri-mane fresco a lungo dopo la raccolta.

Resistenze: HR ToMV:0-2/Fol:0/Va:0/Vd:0

Ego F1Ciclo: medio precoceForma Frutto: tondo/ovalePeso Frutto: 25-30 gDescrizione: Ibrido di pomodorino con carattere “tutta polpa” parti-

colarmente apprezzato per la trasformazione industria-le e la preparazione di prodotti speciali. Il frutto presen-ta colorazione rossa molto intensa e ottima consistenza. Le logge prive di succo e la polpa compatta garantiscono a queste varietà rese di trasformazione molto elevate, con particolare riguardo alla produzione di surgelati ed essicati.

Resistenze: HR Pst:0/Fol:0,1/Vd:0/Vd:0

IR Ma/Mi/Mj

20

Cherry

Ciclo medio precoceForma FruttorotondaPeso Frutto40-50 gDescrizioneIbrido di pomodorino precoce con pianta medio vigo-rosa, molto rustica e produttiva. I frutti hanno buona consistenza, sapore dolce ed aromatico e presentano alto contenuto di lycopene. Molto apprezzato dal mer-cato fresco può essere utilizzato per trasformati di alta qualità.Resistenze TSWV:0/Pst/Fol:0/Va:0/Vd:0 Ma/Mi/Mj

Volare F1

HR

IR


21

Ciclo: medioForma Frutto: tondo-ovalePeso Frutto: 15-18 gDescrizione: Ibrido di pomodorino caratterizzato da frutti di colore

giallo brillante. Il sapore è molto dolce ed aromatico e la consistenza è elevata; La pianta, di taglia media, è molto rustica e fertile. SAIAN F1 è indicato sia per il mercato fresco e per la preparazione di specialità industriali.


Cherry

Saian F1*

Simba F1Ciclo: medio precoceForma Frutto: tondoPeso Frutto: 20 gDescrizione: Ibrido di pomodorino caratterizzato da frutti striati,

molto dolci e saporiti. La pianta è compatta, rustica, co-prente e molto produttiva. L’elevato contenuto in lyco-pene conferisce all’interno della bacca un colore rosso scuro ed intenso. Ottima la consistenza.

Resistenze: HR ToMV:0-2/Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0

IR Ma/Mi/Mj


22

Miniplum

Ciclo medio precoceForma FruttoplumPeso Frutto15 gDescrizioneIbrido della tipologia mini-plum a pianta medio-com-patta. I frutti, di buona consistenza, presentano ottimo sapore, aroma intenso e colore rosso acceso. QUORUM F1 è indicato per le trasformazioni industriali ed è ap-prezzato anche per il mercato fresco, con raccolte sia a grappolo che a frutto singolo. Resistenze Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0

Quorum F1

HR

23

Ciclo: precoceForma Frutto: allungataPeso Frutto: 15 gDescrizione: Ibrido della tipologia mini-plum a ciclo precoce. La

pianta, di buon vigore, è sana, produttiva e ben copren-te. I frutti, di forma allungata, presentano un colore ros-so brillante, °Brix molto elevato, sapore dolce ed aro-matico. Indicato per trasformazioni industriali di alta qualità e per il mercato fresco.

Resistenze: HR TSWV:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0

Miniplum

Minuet F1

Natural F1Ciclo: precoceForma Frutto: ovalinoPeso Frutto: 30-35 gDescrizione: Pomodoro da industria a ciclo precoce, con pianta ru-

stica e di buona fertilità. Frutto di forma ovale, di buon colore e buona concentrazione di maturazione, con un alto grado °Brix. Ottimo per raccolta meccanica e la produzione di tra-sformati di alta qualità.

Resistenze: HR Fol:0/Pst:0/Va:0/Vd:0

IR Ma/Mi/Mj

24

Miniplum

Ciclo: medio precoceForma Frutto: allungataPeso Frutto: 25 gDescrizione: Ibrido della tipologia “Mini San Marzano” con pianta

medio-compatta, caratterizzato da alta produttività ed elevata concentrazione di maturazione. I frutti presen-tano ottima colorazione ed eccellente consistenza; Il caratteristico ed equilibrato sapore dolce/salato è ap-prezzato dall’industria di trasformazione e dal mercato fresco.


IR Ma/Mi/Mj

Mascalzone F1

Kendo F1Ciclo: medioForma Frutto: ovalePeso Frutto: 25 gDescrizione: Ibrido caratterizzato da frutti di colore giallo brillan-

te. Presentano elevata consistenza, alto °Brix e sapore intenso. La pianta è vigorosa e produttiva. Kendo F1 è indicato per il consumo fresco e la preparazione indu-striale di specialità alimentari.


25

Ciclo: precoceForma Frutto: a fiaschettoPeso Frutto: 30-35 gDescrizione: Ibrido della tipologia “Fiaschetto” caratterizzato da una

elevatissima fertilità. Indicato per il mercato fresco, può essere coltivato in campo aperto o sotto tunnel e raccol-to a frutto singolo o a grappolo. I frutti presentano una colorazione rosso intensa, sono molto consistenti ed in grado di conservarsi a lungo dopo la raccolta; il sapore è dolce e aromatico, paragonabile a quello caratteristico degli ecotipi locali.


Miniplum

Penny F1

Minosse F1Ciclo: medio precoceForma Frutto: a fiaschettoPeso Frutto: 35 gDescrizione: Ibrido della tipologia “Fiaschetto”. La pianta è medio

compatta con ottima fertilità. MINOSSE F1 è indicato per il mercato fresco in virtù del colore rosso brillan-te e della buona consistenza. Lo spessore della polpa, il gusto e l’elevata viscosità lo rendono idoneo anche a traformazioni industriali quali la produzione di passate, pelati, essiccati e prodotti speciali.

Resistenze: HR ToMV:0-2/TSWV:0/Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0

Pizzico F1Ciclo: medio precoceForma Frutto: a fiaschettoPeso Frutto: 30-35 gDescrizione: Ibrido a pianta produttiva e di buon vigore. Il frutto è

apprezzato per la collettatura invitante e la bellissima colorazione al viraggio. Queste caratteristiche rendono la cultivar particolarmente indicata per la raccolta “a verde”, che può essere effettuata a grappolo e a frutto singolo. Le bacche presentano un’eccellente consisten-za ed un gusto dolce e saporito.


26

Pianta determinata

Tipologia: tondo a pianta determinata Caratteristichedella pianta:

ad accrescimento determinato, di buon vigore, copren-te e con ottima resistenza a TYLCV; il ciclo è medio. Molto produttiva, allega molto bene anche con alte tem-perature.

Caratteristichedei frutti:

tondo globosi, con ottima consistenza, molto pieni e di ottima qualità. A maturazione presentano un colore rosso intenso e brillante.

Resistenze: HR ToMV:0-2/Fol:0,1/Va:0/Vd:0

IR TYLCV/Ma/Mi/Mj

Magellano F1

Vidal F1Tipologia: tondo a pianta determinata

Caratteristichedella pianta:

ad accrescimento determinato, medio-vigorosa, co-prente e rustica. Molto produttiva nelle diverse zone di coltivazione.

Caratteristichedei frutti:

tondo globosi, del peso di 160-180 g, con buona consi-stenza e carattere L.S.L.. Indicati per raccolta ai diversi stadi di maturazione.Il colore “a rosso” è intenso e ac-ceso.


IR Ma/Mi/Mj

2727

Tabella Riassuntiva

Varietà Resistenze Ciclo Pianta Forma Frutto

Peso g

Consi-stenza Tenuta °Brix

Destinazione

Pel

Trit

ur

Conc

.

Mer

c.

Ibrido Prismatico

CENTUS F1 (HR) ToMV:0-2/TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0 (IR) TSWV:1/Ma/Mi/Mj M vigorosa prismatica 75-80 ottima buona 5,6 • •

DOBLER F1* (HR) TSWV:0/Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0 (IR) TSWV:1/Ma/Mi/Mj M medio

vigorosa prismatica 80-85 ottima buona 5,5 • •

IMPACT F1 (HR) TSWV:0/Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0(IR) Ma/Mi/Mj M medio

vigorosa prismatica 85 ottima ottima 5,5 • •

GONG F1 (HR) TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0 (IR) Ma/Mi/Mj XP medio

compatta prismatica 75 ottima buona 5,4 • •

DEFENDER F1 (HR) TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0 MP medio vigorosa prismatica 75 ottima buona 5,8 • •

SCIROCCO F1 (HR) TSWV:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0(IR) Ma/Mi/Mj MP medio

vigorosa prismatica 80 ottima buona 5,6 • •

JET F1 (HR) Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0(IR) Ma/Mi/Mj P compatta prismatica 80 buona buona 5,4 • •

EDIMAR F1 (HR) Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0(IR) Ma/Mi/Mj P medio

compatta prismatica 75 buona buona 5,4 • •

VEGAS F1 (HR) Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0(IR) Ma/Mi/Mj P medio

compatta prismatica 75 ottima buona 5,6 • •

LEADER F1 (HR) Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0(IR) Ma/Mi/Mj P medio

coprente prismatica 75 buona buona 5,6 • •

ISI 23804 F1* (HR) Fol:0,1/va:0/Vd:0(IR) Ma/Mi/Mj MP vigorosa prismatica 80 ottima buona 5,8 • •

CRUISER F1 (HR) Pst: 0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0(IR) Ma/Mi/Mj M medio

vigorosa prismatica 80 buona ottima 5,6 • •

FABER F1 (HR) Fol:0,1/Va:0/Vd:0(IR) Cmm/Ma/Mi/Mj M medio

vigorosa prismatica 80 ottima ottima 5,5 • •

ISI 27615 F1* (HR) Pst:0/Va:0/Vd:0/Fol: 0,1/Ma/Mi/Mj (IR) Pi MT vigorosa prismatica 80 ottima buona 5,6 • •

SAILOR F1* (HR) Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0(IR) Ma/Mi/Mj/Pi MT vigorosa prismatica 80 ottima buona 5,5 • •

RODION F1*(ISI 22700)

(HR) Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0(IR) Ma/Mi/Mj M medio

vigorosa prismatica 80 ottima ottima 5,9 • • •

EVERTON F1 (HR) Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0 M medio - vigorosa prismatica 75 ottima buona 5,6 • • •

GOLDY F1 (HR) Fol:0/Va:0/Vd:0(IR) Ma/Mi/Mj M medio

vigorosaprismatica

giallo 85 ottima buona 5,5 • • •

TREVIS F1 (HR) Pst: 0/ Fol: 0,1/ Va:0/ Vd:0 M mediovigorosa prismatica 80 buona buona 5,8 • • •

TEMPLAR F1 (HR) Fol:0,1/Va:0/Vd:0(IR) Ma/Mi/Mj MT medio

vigorosa ovale 120 buona buona 5,2 • •

CORONEL F1 (HR) TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0 (IR) Ma/Mi/Mj M vigorosa ovale 105 buona buona 5,5 • • •

SCOOTER F1 (HR) TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0 (IR) Ma/Mi/Mj M medio

vigorosa ovale 120 buona buona 5,6 • •

28

Tabella Riassuntiva



Peso g

Consi-stenza Tenuta °Brix

Destinazione

Pel

Trit

ur

Conc

.

Mer

c.

Ibrido AllungatoPERFORMER F1 (HR) ToMV:0-2/TSWV:0/Pst:0/Fol:0/

Va:0/Vd:0 (IR) TSWV:1/Ma/Mi/Mj M vigorosa allungata 90 ottima buona 5,5 • • •

ISI 18205 F1* (HR) TSWV:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0 (IR) TSWV:1/Ma/Mi/Mj MP vigorosa allungata 85 buona buona 5,6 • • •

ISI 16462 F1* (HR) TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0 (IR) TSWV:1/Ma/Mi/Mj M medio

vigorosa allungata 80 ottima buona 5,4 • •

MARINER F1 (HR) TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0 (IR) Ma/Mi/Mj MP medio

compatta allungata 80 ottima ottima 5,6 • • •

SMART F1 (HR) TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0 (IR) Ma/Mi/Mj P medio

vigorosa allungata 80 buona buona 5,5 • • •

DISCOVERY F1 (HR) TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0 M medio vigorosa allungata 80 ottima buona 5,5 • • •

NOVAK F1 (HR) TSWV:0/Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0 MP medio compatta allungata 50-55 buona buona 5,8 •

BOGART F1 (HR) TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0 (IR) Ma/Mi/Mj M medio

vigorosa allungata 80 ottima ottima 5,8 • •

REGENT F1 (HR) Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0(IR) Ma/Mi/Mj P medio

compatta allungata 80 ottima buona 5,3 • • •

DRAGONE F1 (HR) Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0 (IR) Ma/Mi/Mj MT vigorosa allungata 100 ottima ottima 5,8 • • •

CONTACT F1 (HR) TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0 (IR) Ma/Mi/Mj M vigorosa allungata 90 ottima buona 5,4 • •

ELBA F1 (HR) Fol:0,1/Va:0/Vd:0(IR) Ma/Mi/Mj M medio

vigorosa allungata 110 buona buona 5,2 • •

WANTIA F1 (HR) Fol:0,1/Va:0/Vd:0 P compatta allungata 100 buona buona 5,4 • •

Varietà caratterizzate dall’alta tenuta alla sovramaturazione che consento-no di ampliare la finestra di raccolta senza perdite di qualità.

High resistance to overripening # holdingAbility

# qualityMaintenance# discardReduction# harvestFlexibility

29


Peso g

Consi-stenza Colore °Brix

Destinazione

Indu

stri

a

Mer

cato

Fr

esco

Cherry e Miniplum

MINIDOR F1 (HR) Fol:0/Va:0/Vd:0 P media tonda 15 ottima rosso 6,2 •

TOMITO F1 (HR) Fol:0/Va:0/Vd:0 MP vigorosa tonda 15-20 buona rosso 6,5 • •

WILSON F1 (HR) ToMV: 0-2/TSWV:0/Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0 (IR) Ma/Mi/Mj P media tonda 15 ottima rosso 6,9 •

BIRBA F1 (HR) TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0 MP media tonda 30 ottima rosso 6,3 • •

VOLARE F1 (HR) TSWV:0/Pst/Fol:0/Va:0/Vd:0 (IR) Ma/Mi/Mj P medio

vigorosa tonda 40-50 buona rosso 6,4 • •

COLT F1 (HR) ToMV:0-2/Fol:0/Va:0/Vd:0 MP vigorosa tonda 20-25 buona rosso 6,5 •

MICRON F1 (HR) Fol:0/ Va:0/Vd:0 MP vigorosa tonda 18 buona rosso 6,0 •

EGO F1 (HR) Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0(IR) Ma/Mi/Mj MP medio

vigorosatondaovale 25-30 ottima rosso 6,2 • (•)

SAIAN F1* (HR) Fol:0/Va:0/Vd:0 M medio vigorosa

tondaovale 15-18 buona giallo 6,4 • •

SIMBA F1 (HR) ToMV:0-2/Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0 (IR) Ma/Mi/Mj MP media tonda 20 ottima striato 6,5 (•) •

QUORUM F1 (HR) Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0 MP medio vigorosa ovale 15 buona rosso 7,0 • •

MINUET F1 (HR) TSWV:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0 P medio vigorosa allungata 15 discreta rosso 6,9 • •

NATURAL F1 (HR) Fol:0/Pst:0/Va:0/Vd:0(IR) Ma/Mi/Mj P media ovale 30-35 buona rosso 6 •

MASCALZONE F1 (HR) TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0 (IR) Ma/Mi/Mj MP media allungata 25 ottima rosso 6,4 (•) •

DELUXE F1 MP vigorosa allungata 15 discreta rosso 7,0 •

KENDO F1 (HR) Fol:0/Va:0/Vd:0 M vigorosa ovale 25 ottima giallo 6,1 (•) •

PENNY F1 (HR) ToMV:0-2/Fol:0/Va:0/Vd:0 P vigorosa ovale 30-35 buona rosso 6,4 •

MINOSSE F1 (HR) ToMV:0-2/TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0 MP media ovale 35 buona rosso 6,3 • •

PIZZICO F1 (HR) ToMV:0-2/Fol:0/Va:0/Vd:0 MP vigorosa ovale 30-35 buona rosso 6,2 •

Pianta DeterminataMAGELLANO F1 (HR) ToMV:0-2/Fol:0/Va:0/Vd:0

(IR) TYLCV/Ma/Mi/Mj M vigorosa rotonda 200-220 buona rosso •

VIDAL F1 (HR) Fol:0,1/Va:0/Vd:0(IR) Ma/Mi/Mj MP medio

vigorosa rotonda 160-180 buona rosso •

29

Tabella Riassuntiva


# holdingAbility# qualityMaintenance# discardReduction# harvestFlexibility

30

Ruoso Marco Direttore Commerciale

335 6283011 [email protected]

Area NordBastoni Marco Area Manager

335 5697423 [email protected] DavideAgente di Zona (FE-FC-RA-BO-RN- Marche e Abruzzo)

393 9445955 [email protected] GuidoAgente di Zona (RE-PR-PC, MI-LO-CR, Toscana, SP)

339 3066555 [email protected] StefanoAgente di Zona(Piemonte, BG-BS-MN-PV-CO-LC-VA-SO, MO, GE-SV-IM)

335 6037144 [email protected] MariannaAgente di Zona(Veneto, Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia)


Area TirrenicaVecchio RaffaeleArea Manager

335 5697424 [email protected]’Isidoro Arcangelo Agente di Zona (NA, CE, AV, BN, SA nord)

335 6128086 [email protected] Alfredo Agente di Zona (LT-RM sud - RI - FR)

348 3861163 [email protected] PaoloAgente di Zona (Sardegna)

347 3018880 [email protected] Massimo Agente di Zona (Calabria, MT-TA nord-PZ sud)

334 7642715 [email protected] Francesco Agente di Zona (SA sud - Piana del Sele)


Area Adriatica Ciociola Roberto Area Manager

335 7750586 [email protected] Norscia ClaudioAgente di Zona (Molise)

335 7250305 [email protected] MicheleAgente di Zona (FG)

335 7179763 [email protected] Giuseppe Agente di Zona (LE-TA sud-BR)


SiciliaSantaera Bartolomeo Area Manager

349 2333207 [email protected] GioacchinoAgente di Zona (AG-TP-CL-RG ovest)

366 4417481 [email protected] GiorgioAgente di Zona (PA-SR-ME-CT-RG est)


DirezionaliRuoso Marco Direttore commerciale Italia


Area NordArea TirrenicaArea AdriaticaSiciliaDirezionali

Rete vendita Italia

31

Spiegazione dei termini e delle abbreviazioni

IR:

ResistenzaCapacità di una varietà vegetale di limitare la crescita e lo sviluppo di un determinato parassita o pato-geno e/o il danno che provoca, rispetto a varietà suscettibili poste nelle medesime condizioni ambientali e di pressione infettiva del patogeno o parassita. Le varietà resistenti possono, tuttavia, mostrare alcuni sintomi della malattia o di danno in presenza di una forte pressione da parte di parassiti o patogeni.Resistenza Elevata / Standard (HR)Varietà vegetali in grado di limitare fortemente la crescita e lo sviluppo di un determinato parassita o pa-togeno in condizioni normali di pressione infettiva, se confrontate con varietà suscettibili. Queste varietà vegetali possono tuttavia manifestare alcuni sintomi o danni in condizioni di elevata pressione da parte di parassiti o patogeni.Resistenza Moderata / Media (IR)Varietà vegetali in grado di limitare la crescita e lo sviluppo di determinati parassiti o patogeni, ma che possono mostrare una gamma più ampia di sintomi o danni, se confrontate con varietà a resistenza ele-vata / standard. Le varietà con resistenza moderata / media manifesteranno comunque sintomi o danni meno marcati rispetto alle varietà suscettibili, se coltivate in condizioni ambientali simili e/o con la me-desima pressione infettiva di parassiti o patogeni.Tolleranza (T)Capacità di una varietà vegetale di sopportare stress abiotici senza serie conseguenze per lo sviluppo, l’aspetto e la resa produttiva.

ISI Sementi S.p.A. ha profuso il massimo impegno nel preparare questa pubblicazione e nel testare le varietà in essa riportate, rispetto alle resistenze, alle malattie indicate in conformità alle direttive ufficiali di registrazione.Le varietà fotografate, le descrizioni riportate, i consigli, i suggerimenti tecnici e i cicli colturali sono da ritenersi indicativi e i risultati riportati sono ottenuti in condizioni ottimali di crescita.I dati qui riportati vanno utilizzati in base alla propria conoscenza ed esperienza e secondo le circostanze del luogo di utiliz-zazione. I dati forniti dalle descrizioni delle varietà non sono da considerarsi valori assoluti. Le resistenze riportate in questa pubblicazione si riferiscono alla comune conoscenza delle razze o patogeni delle malattie indicate. Potrebbero tuttavia esiste-re o svilupparsi altri patogeni non descritti. In caso di dubbi raccomandiamo di fare piccole prove su scala ridotta per valutare le condizioni locali che potrebbero influire sulla coltivazione. Decliniamo ogni responsabilità in relazione a questa pubblicazione.Quanto riportato nel presente documento ha valore prevalentemente indicativo.

Riproduzione parziale e/o totale vietata. Documento e foto di proprietà di ISI Sementi S.p.A.che non può essere riprodotto senza il consenso di quest’ultima.

Definizione delle resistenze

EU US

Fol:0 Fol:1

Fol: 1 Fol: 2

Fol: 2 Fol: 3

Va:0 Va:1

Vd:0 Vd:1

ToMV Tomato Mosaic Virus TYLCV Tomato Yellow Leaf Curl Virus TSWV:0 (HR) Tomato Spotted Wilt Virus race 0TSWV:1 (IR) Tomato Spotted Wilt Virus race 1Ff Fulvia fulva (ex Cladosporium fulvum) Lt Leveillula tauricaVa/Vd Verticillium albo-atrum / Verticillium dahliae **Fol Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici **For Fusarium oxysporum f. sp. radicis-lycopersiciMa/Mi/Mj Meloidogyne arenaria, Meloidogyne incognita, Meloidogyne javanicaPst Pseudomonas syringae pv. tomato Cmm Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis

31

**Prodotti speciali

Varietà caratterizzate dall’alta tenuta alla sovramatura-zione che consentono di ampliare la finestra di raccolta senza perdite di qualità.

+39 0524 528439 www.isisementi.com

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Pomodoro da Industria - ISI Sementi · 2019-12-13 · Pomodoro da Industria e da mercato fresco a pianta determinata 2020 Research & Italian Passion. Research & Italian Passion Mettiamo