Presentación Seminario Nación 2

8/18/2019 Presentación Seminario Nación 2

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PROYECTO DE NACIÓNTEMA EJE

SEGURIDAD ALIMENTARIA Y

NUTRICIONALTEMA

ESCUELAS SALUDABLES

Guatemala, julio 20!


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INTRODUCCIÓN

Los estudiantes deben comprender y analizar la situación

respecto a la alimentación escolar en nuestro país.

Se han implementado métodos para erradicar esta

problemática.

Este trabajo trata sobre la alimentación y la nutrición en

los establecimientos educativos.


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JUSTIFICACIÓN DEL PROBLEMA

En Guatemala existen varios problemas por

los cuales la población no puede

desarrollarse correctamente.

Estos problemas aectan! a los ni"os en su

educación y aprendizaje en la escuela.


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OB"ETI#OS

OB"ETI#OS GENERALES

Este informe da a conocer sobre cómo se debe

alimentar adecuadamente a un niño.

Para mantener sano a un niño se deben aportar

vitaminas a su cuerpo.

Se busca la manera de dar información para

personas con poco conocimiento de los temas

tratados en esta investigación.


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OB"ETI#OS ESPEC$%ICOS

Poner en práctica los conocimientos

Ayudar a las personas ue necesiten

información sobre como poder alimentar a

sus !i"os.#uscar la manera de motivar a los

estudiantes de comer sano.

Se debe tener una dieta libre de comida

c!atarra.


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&IPÓTESIS

$erificar los conocimientos ue poseen %os padres de familia&

Maestros y Alumnos 'el (olegio de (omputación de Electrónica

y Electricidad de nivel medio del ciclo básico y diversificado&

sobre seguridad alimentaria y nutricional. 'ebido a ue a mayor

desconocimiento posean& menor será el rendimiento acad)mico

de los alumnos. por causa de la mala alimentación& al mismo

tiempo crear m)todos de investigación para encontrar una

solución con respecto a la mala alimentación ue se da en el

nivel medio.


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M'TODOS DE IN#ESTIGACIÓN IN#ESTIGACIÓN DIRECTA

IN#ESTIGACIÓN INDIRECTA

IN#ESTIGACIÓN CIENT$%ICA

IN#ESTIGACIÓN DESCRIPTI#A


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#$%ESG'(#)$ (#E$&*+#('

CRONOLOGÍA

ESTADÍSTICA

REFERENCIAS


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#$%ESG'(#)$ ,ES(-#%'

RECOPILACIÓN

INFORMACIÓN

DATOS DOCUMENTOS

ANÁLISIS

CARACTERÍSTICAS

SUPOSICIONES


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DOCUMENTACIÓN UTILI(ADA DURANTE LA

IN#ESTIGACIÓN

RE%ERENCIAS

IN%ORMACIÓN

DATOS

DOCUMENTOS


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MARCO CONCEPTUAL

AUTORIDADES MINISTERIALES

PADRES DE %AMILIA

ALUMNOS

MAESTROS

CONSULTAR

%ALTA DE RECURSOS

ECONOM$A

TRABA"O

SUELDOS BA"OS

%ALTA DE %ALTA DE CONOCIMIENTOS

NUTRICIÓN SALUDABLE


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'/&0-#,',ES 1#$#S&E-#'LES

Es importante 2ue nuestras autoridades ministeriales tratende brindar la educación y los centros educativos p3blicos delpaís.

',-ES ,E +'1#L#'

Los padres de amilia cumplen una unciónundamental en la educación del alumno debido alinterés 2ue ellos deben tener en la nutrición ybienestar de sus hijos.


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1'ES&-0S

Los maestros son los encar4ados de 5 áreas muyimportantes en la ormación del alumno! una es laacadémica y la otra es velar por2ue el alumno in4ieraalimentos sanos para poderse nutrir bien.

+'L&' ,E -E(/-S0S

Guatemala ha tenido históricamente un nivel muy

desavorable en el campo de la educación! el nivel deescolaridad en Guatemala es sumamente bajo.


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E(0$01*'

La economía de nuestro país esta basada en trabajo el cuales la principal uente de in4reso para muchas amilias.

&-'6'70

En Guatemala hay un porcentaje mínimo de personas con

in4resos por ne4ocios propios! lo 2ue les permite teneracceso a una alimentación balanceada.


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S/EL,0S 6'70S

Se43n el ministerio de trabajo y previsión social deGuatemala se43n el acuerdo 4ubernativo numero89:;5:


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ActividadesEco!"icas

#o$a Di%$a O$dia$ia Sa&a$io Dia$io Sa&a$io Tota&

No a'$(co&as ?.=.@> ?.9@.=5 ?.5!A88.8:

A'$(co&as ?.=.@> ?.9@.=5 ?.5!A88.8:

E)*o$tado$a + de"a,%i&a ?.=.:8 ?.95.BA ?.5!8>:.=>

&'6L'S ,E S/EL,0S 6'70S


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+'L&' ,E (0$0(#1#E$&0S

1uchas veces los padres de amilia i4noran las ormasadecuadas para darles a sus hijos una alimentación einstruirlos de mejor manera para 2ue ellos se desarrollencorrectamente.

$/&-#(#)$ S'L/,'6LE

Los alimentos son imprescindibles para la vida ysuministran al or4anismo los nutrientes y ener4ía necesariapara mantenerse saludable.


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C0G'-Los ho4ares tienen se4uridad alimentaria cuando todo ela"o disponen de acceso a la cantidad y variedad dealimentos buenos 2ue sus inte4rantes re2uieren para llevarvida activa y saludable.

ES(/EL'S S'L/,'6LES/na escuela saludable es un establecimiento educativo denivel primario donde la comunidad educativa maestros!

alumnos! padres de amilia! desarrollan y promuevenconocimientos! habilidades y destrezas para el cuidadointe4ral de la salud personal.


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L0$(CE-'S S'L/,'6LES

Los alumnos desconocen sobre el contenido de loncherassaludables por lo 2ue piensan 2ue teniendo en su lonchera4olosinas y comida chatarra es lo 2ue necesitan ellos para

su recreo.

+-/&'S

El estudiante debe aprovechar la variedad de rutas de latemporada y lo 2ue orece el mercado local! paraenri2uecer los men3s escolares 2ue contienen vitaminas!minerales! ibras y az3car natural.


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%E-,/-'S

Las verduras son nutritivas! saludables y beneiciosas paranuestra salud! aun2ue hay al4unas 2ue nos ayudan mas enciertos ámbitos escolares.

%#&'1#$'S

Las vitaminas en el estudiante son necesarias para laconcentración del mismo! las vitaminas esenciales para elestudiante sonD %itamina '! vitamina 6! vitamina 6A!vitamina 6


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MARCO TEÓRICO


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MARCO TEÓRICO

SEGURIDAD ALIMENTARIA

ESCUELAS SALUDABLES

COMPLEMENTOS NUTRICIONALES

PARA ESTUDIAR

OMEGA )

%ÓS%ORO

#ITAMINA B2

YODO

&IERRO

(INC

RENDIMIENTO ACAD'MICO

AULA SALUDABLE

PATIO SALUDABLE

ESTUDIANTE SALUDABLE

IN%RAESTRUCTURA

SALUD AMBIENTAL Y SALUD CORPORAL EN LAS ESCUELAS

"ORNADAS M'DICAS GENERALES A NI#EL ESCOLAR


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SEG/-#,', 'L#1E$&'-#'

&oda la inormación relacionada con la nutrición es para tomarlas decisiones 2ue ayuden a mejorar el estado actual de saluddel pueblo.

(01LE1E$&0S$/&-#(#0$'LES '-' ES&/,#'-

,e los muchos nutrientes aplicados en las unciones cerebralesconvienen destacar por su relevancia! los ácidos 4rasos!ome4a B! el osoro! el hierro! etc.


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(01LE1E$&0S $/&-#(#0$'LES'-' EL ES&/,#'$&E


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' S'L/,'6LE

El patio muestra el or4ullo del establecimiento a la 4ente 2ueviene a disrutar de los actos cívicos.

ES&/,#'$&E S'L/,'6LELlevar su ropa limpia y traer todos sus utensilios para practicarlos ámbitos saludables

#$+-'ES&-/(&/-'Los maestros y miembros de la comunidad deben desarrollarproyectos de inraestructura para un mejor ambiente escolar.


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S'L/, '16#E$&'L S'L/,

(0-0-'L E$ L'S ES(/EL'SLa educación de las alumnas y alumnos deben ormarse enun ámbito saludable y a4radable para aprender laimportancia del respeto a la madre naturaleza.

70-$','S 1,#('SGE$E-'LES ' $#%EL ES(0L'-

El ministerio de salud recomienda A visitas undamentalesen las escuelas con in de restar los problemas de salud.


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SEG/-#,', S06E-'$*'

'L#1E$&'-#'La se4uridad alimentaria es el derecho de toda persona atener acceso a alimentos sanos y nutritivos.

-E+'((#)$ ES(0L'- $/&-#%'Es a2uella 2ue contiene los alimentos undamentales para2ue el alumno pueda nutrirse bien.

EL EL#G-0 ,E L' 1'L$/&-#(#)$La desnutrición aecta el resto de la vida! esto indica 2ueun ni"o desnutrido será un adulto desnutrido.


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'L#1E$&'(#)$

-E$,#1#E$&0 ES(0L'-/no de los temas de mayor preocupación en el desarrollode los hijos es el de su rendimiento escolar y 2ue sealimenten saludablemente para rendir mejor en el

establecimiento.

6E6#,'S

En temporada cálida los rerescos naturales como lalimonada o rosa 7amaica! con chan y canela 2ue contienenvitaminas! minerales macronutrientes.


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C#E-6'SEn la preparación de los men3s escolares las hierbas debende tomar un espacio mas si4niicativo.

,ES$/&-#(#)$ -#1'-#'Se presenta por la alimentación insuiciente. Su principalcaracterística es la in4esta inadecuada.

,ES$/&-#(#)$ SE(/$,'-#'Se debe a otros trastornos isiopatoló4ico tales como laimposibilidad de absorber! retenerlo! almacenar! utilizar oexcretar ciertos nutrientes por parte del or4anismo.


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,ES$/&-#(#)$ 1#H&'

Se trata de la conjunción de los 5 anteriores! es decir un malaporte de nutrientes y! además! una inección 2ue impidaalimentarse.

(-E'- 1E$/S ' 1E,#,' (0$ L0S'L#1E$&0S 1'S $/&-#%0S

Es posible aprender a comer de una manera completaesco4iendo los alimentos mas ricos en nutrientes 2ue puedanbeneiciar nuestra salud.


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Art*culo /undamentalmente los ob"etivos de esta actividad escolar son los


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Art*culo . /undamentalmente los ob"etivos de esta actividad escolar& son los

siguientes,

/ormativos0económicos

Art*culo 1. 2b"etivos formativos,

a. (rear y fomentar en el estudiante el sentimiento de cooperación& grande o

respeto.

b. (rear en el estudiante !ábitos de !igiene& con base de la buena salud

personal de la comunidad.

c. Proporcionar al educando e-periencias de organi3ación de desarrollo de su

personalidad.

Art*culo 4. 2b"etivos informativos,


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"

a. 5ue el alumno aprenda a seleccionar los alimentos 6tiles al organismo.

b. 5ue sepa la importancia de los alimentos en la conversación de la

salud.

c. 5ue cono3ca los mercados y otros lugares de e-pendio y consumo de

la localidad.

d. 5ue sepa aprovec!ar los productos de la estación.

Art*culo 7. 2b"etivos económicos,

e. 5ue el alumno aduiera destre3a en el uso de la moneda.

f. 5ue comprenda la importancia del valor aduisitivo del dinero.


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Art*culo 8. %os ob"etivos propuestos pueden aplicarse seg6n la iniciativa

del maestro y deben tenerse presentes durante todo el desarrollo de la

actividad.

Art*culo 9. (ada una de las actividades a ue da lugar la tienda escolar&

deberá relacionarse con los contenidos programados correspondientes&

debi)ndose& por lo tanto orientar por los programas del estudio

vigentes.


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Art*culo . %a tienda escolar ue no se a"usta en su organi3ación y

funcionamiento prescrito en el presente reglamento será suspendido por

el supervisor respectivo& uien notificara lo resuelto a la dirección de

educación preprimaria y primaria urbana para los correspondientes

efectos.

CONCLUSIONES


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CONCLUSIONES

'e acuerdo con nuestra investigación sabemos cómo debemos de alimentar a un

estudiante, con vitaminas& calcio& buen porcenta"e de frutas y comidas altamente

nutritivas.

El conocimiento principal de mala alimentación es por falta de fondos

económicos en la mayor*a de los casos& por lo tanto sabemos ue un niño

necesita un porcenta"e de vitaminas& del :; para poder tener desempeño en

su estudio y para obtener desarrollo f*sico y mental.

%os conocimientos ue !emos aduirido en este proyecto es para compartir a

uienes lo necesitan& con el buen e"emplo para nuestras futuras generaciones.

%ograr ue las personas comprendan de manera fácil como puede tener dieta

balanceada en las refacciones de sus !i"os& sin olvidar ue la refacción no

sustituye el desayuno o el almuer3o para tener buena alimentación para sus

!i"os.

+. %levar nutrición balanceada para buen desarrollo del estudiante as* puede tener


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buen rendimiento acad)mico y desarrollar su cuerpo sanamente& comiendo ya

sea frutas& verduras o comidas ue tengan vitaminas y nutrientes.

. (oncienti3ar al estudiante para ue cono3ca la importancia de la salud y tenga

el conocimiento básico de ue productos son dañinos para )l y cuáles son los

productos ue le darán beneficios& as* desarrollar su mente y cuerpo.

1. 'e"ar de consumir comida c!atarra y otros alimentos ue provocaran

enfermedades de salud y ba"o desarrollo.

4. (omer alimentos sanos ue contengan vitaminas y prote*nas& para fortalecer su

mente y cuerpo& tomando en cuenta ue el estudiante a base de esto& puede

fortalecer su cuerpo y puede tener buen rendimiento acad)mico.


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MUC#AS GRACIAS POR SU

ATENCIÓN

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