Proiect didacticObiectul: Geografie Uman i economic a
lumii.Subiect : Industria Alimentara MondialaTipul leciei :
Acumulare de noi cunotine.Clasa XI profil RealistData : 15. 02.
2013Timp : 45 minLiceul: Lucian BlagaProfesor: Chele Ion
Competene specifice : C1, C2, C4, C5 , C6,Subcompetene1.
Clasificarea ramurilor Economiei Mondiale.2. Identificarea
factorilor de amplasare ale ramurii industriei.3. Aplicarea
metodelor complexe la caracterizarea ramurilor industriei.
Obiective operaionale :O1 S aplice algoritmul n caracterizarea
industriei alimentare.O2 S caracterizeze factorii de amplasare ale
ramurii industriei.O3 S identifice pe hart principalii productori
de produse alimentare.
Metode i procedee : Algoritmul, Conversaia euristic. Discuia
liber, Explicaia Cangurul (Salt pe hart)Bibliografie: Ielenicz M,
Europa. Enciclopedie geografic, Editura Corint, Bucureti, 2002;
Ilinca N - Didactica geografiei Editura Corint, Bucureti, 2000;www.
Didactic.ro, www.google.ro. www.AEL.roMATERIAL DIDACTIC : Atlas
geografic colar, produse alimentare diverse. Harta murala Politica
a lumii, stickere colorate, postere.
Desfurarea leciei:
Etapele lecieiActivitatea profesoruluiActivitatea elevuluiMetode
i procedee
1Organizarea activitiiFace apelul, observa pregatirea elevilor
ctre lecie, prezena asistenilor n sala de clas. Rspund
apelului.Verific materialele necesare leciei.
2Captarea ateniei i anunarea temeiProfesorul d citire unor
proverbe (ANEXA 1 ), ateptnd comentariile elevilor. La sfrit,
adreseaz ntrebarea Cum credei, la ce aspect al vieii se va referi
tema noastr de astzi ???Ascult citatele profesorului i apreciaz
tema ce va fi discutat la ora curenta.Conversaie euristic,Discuia
liberBrainstormingCitate
3Dirijarea nvrii realizarea sensuluiO2 La fel ca si la orice
ramura a industriei, s vedem care sunt factorii de amplasare ai
industriei alimentare, Anexa 4
O1, O3 n orice domeniu al vieii exist simboluri, haidei s vedem
care sunt simbolurile ind. alimentare (Ramuri de specializare
internaional)
O1, O3 Propune elevilor s caracterizeze subramurile industriei
alimentare: a) morrit i panificatie, b) al crnii, c) laptelui , d)
uleiurilor vegetale, e) vinului, i f) tutunului, utiliznd harta
politic i materialele necesare. ANEXA3Ecaterina Codreanu si fratii
Papis prezinta cei doi factori de amplasare ai industriei : a) In
apropiere de materie prima, b) In apropiere de consumator.
Cristi Lupu, prezint ramurile de specializare, indicatorii lor
fiind plasai pe hart. ANEXA2
Rnd pe rnd subramurile ind. alimentare vor fi caracterizate
conform harii politice i a produselor prezente:a) morrit i
panificatie, b) al crnii, c) laptelui, d) uleiurilor vegetale, e)
vinulu, i f)tutunului.Prezentare de produse
Discuia liber
AlgoritmulCangurul (Salt pe hart)
Algoritmul
Discuia liberCangurul (Salt pe hart)
4Conexiune inversPentru a aprecia importana ind. alimentare sa
vedem legtura ei cu alte ramuri ale economiei,ANEXA 5Oxana i Marina
vor prezenta schema legturii ind. alimentare cu alte ramuri ale
economiei mondiale.
Conexiune-
5Tema pentru acasaNoteaz elevii i anun tema de acas: comunicare
Problema alimentara n lumeNoteaza tema de acasa
ANEXA 1 CITATE
1. Vorba putina si mancarea putina nu strica niciodata.2. Culmea
lcomiei S mnnci btaie i s nu te saturi.3. In oala acoperita nu stie
nimeni ce fierbe.4. Foamea e cel mai bun bucatar.5. Foame, pofta si
sare: trei feluri de mncare.6. Femeia este o mncare pentru zei,
gatita de diavoli.7. Cine s-a fript cu supa, sufla si in iaurt.8.
Societatea e divizata in 2 clase : cei care au mai multa mancare
decat pofta si cei care au mai multa pofta decat mancare.9. La
logodn i spunea: - Te-a mnca, iubita mea!i-n doi ani de csnicie:
Te-a mncat, ce-i drept, de vie!
ANEXA 2 Ramuri de specializare internaional (Cristian
Lupu)Cacaval - Olanda, FranaVin - FranaCiocolata - ElveiaUngaria
conserveRusia buturi tariJaponia produse din peteIndia - produse
picante pentru conserveItalia, Greicia - Uleiul de msline ANEXA 3
State productoare Cei mai mari productori de pine i produse din fin
sunt:China (orez), India, SUA, Brazilia (gru) - (statele cu cea mai
mare populatie) deoarece pinea de obicei nu este un produs al
exportului, doar grul sau orezul ca materie prim...
Cei mai mari productori de carne i roduse din carne sunt :China
( porc, pasre)SUA, Germania (pasre, vit, porc)Brazilia, India
(vit)
Cei mai mari productori de lapte i produse lactate sunt :India
(lapte i unt) - la hindui vaca - animal sacruSUA (Brinza, unt,
lapte)Rusia (Lapte)Frana Olanda Germania Italia (brnzeturi)
Cei mai mari productori de zahr sunt: Trestie de zahar 2/3 din
total - India, Brazilia, SUA, China.Sfecla de zahar 1/3 din total -
Europa (Ucraina, Rusia, Franta).
Cei mai mari productori de ulei vegetal sunt :Soia 60 %
SUA.Floarea Soarelui - Europa de Est (Rusia ,Ukraina),
Argentina.Msline - Italia, Spamia, Grecia.
Cei mai mari productori de vin sunt :Frana (spumant, i vin
sec)Italia (dulce, demidulce, martini)Spaia (vinuri de consum
curent)
Cei mai mari productori de tutun sunt :
SUA, Mexic, Brazilia, Turcia, China, Rusia.
ANEXA4Factori de amplasare (Sergiu i Alexandru Papi, Codreanu
Ecaterina)
1 - n apropiere de materie prim (produse uor alterabile ) -
pete, lapte, carne, legume, fructe, struguri. 2 - n apropiere de
consumator (pia de desfacere) cereale, ceai cafea, tutun, alcool,
ulei, zahar.
Dou mese, cte una pentru fiecare factor.
ANEXA 5 LEGTURILE INDUSTRIEI ALIMENTARE
INDUSTRIAALIMENTAR
Cacaval - Olanda, FranaVin - Frana, SpaniaCiocolata -
ElveiaConserve Ungaria, PoloniaButuri tari Rusia, IrlandaProduse
din Pete JaponiaMirodenii - IndiaUlei de Msline -Italia,
GreciaCacao - Cote dIvoire
FACTORI DE AMPLASAREn apropiere de materie prim (produse uor
alterabile )n apropiere de consumator (pia de desfacere)CITATE10.
Vorba putina si mancarea putina nu strica niciodata.11. La logodn i
spunea: - Te-a mnca, iubita mea!i-n doi ani de csnicie: Te-a mncat,
ce-i drept, de vie!12. Culmea lcomiei S mnnci btaie i s nu te
saturi.13. In oala acoperita nu stie nimeni ce fierbe.14. Foamea e
cel mai bun bucatar.15. Foame, pofta si sare: trei feluri de
mncare.16. Femeia este o mncare pentru zei, gatita de diavoli.17.
Cine s-a fript cu supa, sufla si in iaurt.18. Societatea e divizata
in 2 clase : cei care au mai multa mancare decat pofta si cei care
au mai multa pofta decat mancare.
