AlfaceCompleta(Alface, tomate, palmito, ervilha, batata, beterraba, cenoura, chuchu, vagem e cebola)Mista(Alface, tomate, palmito, ervilha e cebola)Mista com RúculaPalmitoRúculaRúcula com PalmitoRúcula com TomateRúcula com Palmito e Tomate

................................................................................................................................................

............................................................................................................................................

.......................................................................................................................................

............................................................................................................................................

................................................................................................................................................

.............................................................................................................

...................................................................................................................

...................................................................................................................................................................................................

SaladasRúcula com

Tomate e Palmito

1 Pessoa 2 Pessoas

17,90 28,90

29,90 29,5017,90 27,90 19,90 30,90

24,90 30,90

21,90 36,90

35,90 40,50 21,90 34,90 24,90 37,90

(R$) (R$)

Batata FritaCalabresa(Com vinagrete)Carne SecaCoraçãoFilé AperitivoFrango à Passarinho(Com fritas)Mandioca FritaPolenta FritaProvoletaProvoloneRã à MilanesaRã à PassarinhoTorresmo

Meia Inteira

.......................................................................................................................................................................................................................................................................

............................................................................................................................................................................................................................................................................

...........................................................................................................................................................................................................................................

.........................................................................................................................................................................................................................................................

..............................................................................................................................................................................................................................................................................

....................................................................................................................................................................................................................................................

......................................................................................................................................

PorçãoRã à

Passarinho

14,60 18,80

24,00 13,90 24,40 27,90

14,60 14,60 13,60 9,70 34,00 34,00 14,60

20,90 26,90

34,50 19,90 34,90 38,90

20,90 20,90 19,50 13,90 48,90 48,90 20,90

(R$) (R$)

AlcatraContra FiléEspeto de LinguiçaEspeto Misto (Frango, linguiça, lombo e mignon)Filé de Frango GrelhadoFilé MignonFraldinhaLombo à Moda(Com tomate e queijo)MaminhaPicanha

1 Pessoa 300g 500g

2 Pessoas

.............................................................................................................................................

..............................................................................................................................................................................................................................................................................

.....................................................................................................................................................................................................................................................................

.........................................................................................................................

..................................................................................................

.............................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................

Os pratos de Fraldinha, Lombo, Filet Mignon e Filet de frango já são temperados com alho

Carnes(Todos os pratos acompanham arroz e farofa)

39,90 39,90 21,60 41,25

33,90 48,90 41,90 39,90

39,90 59,50

55,90 55,90 30,90 58,90

42,90 69,90 59,90 53,90

55,90 85,90

(R$) (R$)

Alho FritoArrozArroz à GregaArroz CarreteiroFeijãoFeijão TropeiroOvo (Un.)TártaroTempero

........................................................................................................................................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................

............................................................................................................................

.........................................................................................................................................

......................................................................................................................................................................................................................................................................................

........................................................................................................................

...........................................................................................................................

Adicionais

AlcatraFilé de FrangoFilé Mignon

............................................................................................................................................

..........................................................................................................................................................................................................................................................

Pintado na Brasa(Com arroz à grega e molho tártaro)

.................................................................................................................

Teppan(Na chapa com tomate, cebola e queijo)

Peixes1 Pessoa 4 pedaços 6 pedaços

2 Pessoas

(R$) (R$)

5,50 5,90 8,90 12,50 8,90 30,90 1,50 6,50 5,00

45,90 43,90 53,90

63,90 58,90 74,90

64,90 94,90

(R$)

1 Pessoa 200g 400g

2 Pessoas

(R$) (R$)

Água ....................................................................................................................................................................

.............................................................................................................................................................

.............................................................................................................................................................

.....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

...............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

.......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

......................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................

..........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

............................................................................................................................................................................................................................................................................................

...............................................................................................................................

........................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

......................................................................................................................................

......................................................................................................................................

Coca KsDell-Vale (Lata 355ml)

Mitto (Garrafa 300ml)

Laranja com Abacaxi

Limonada SuíçaMaracujáMelão

Refrigerante Lata

Skol

Serra MalteStella (550ml)

Original

HeinekenEisenbahBrahma

Brahma ZeroCerpaEisenbahImpérioMalzbierPetraSkol (lata)

Tijuca

AbacaxiAbacaxi com HortelãLaranja

Limão

Sucos Naturais

Cervejas

Long Neck

600ml

H2OH!

Bebidas

..............................................................................................................................................................Império

5,90

4,20

8,908,90

11,90

11,90

11,90

7,2010,50

10,50

7,205,507,207,204,90

13,9013,90

13,9013,90

8,908,908,908,90

7,9010,90

4,906,907,209,90

13,90

(R$)

Whisky

Doses

Bell`sBlack LabelChivasNatu NobilisOld EigthPassportRed Label

..............................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

......................................................................................................................................

......................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

.....................................................................................................................................................

.....................................................................................................................................................

.......................................................................................................................................................

.............................................................................................................................................................................................................................................................................................

..........................................................................................................................................................

............................................................................................................................................................

............................................................................................................................................................................................................................................................................................................

.....................................................................................................................................

.....................................................................................................................................

.....................................................................................................................................

..........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

.............................................................................................................................

.......................................................................................................................................................

.......................................................................................................................................................

....................................................................................................................................................

................................................................................................................................................

AbsolutCachaça ArtesanalCachaça SeletaCampariCinzanoCognac DomecCynarGin TonicaLicor CointreauLicor DrambuileLicor FrangélicoLicor 43MartiniMentaPinga São FranciscoPinga Velho BarreiroPinga YpiócaPinga 51Rum BacardiSagatibaSmirnoffSteinhaegerSt. RaphaelSt. Remy

.......................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................................................................................................

.......................................................................................................................................................

...........................................................................................................................................

16,50 27,90 23,90 12,90 12,90 16,50 23,90

(R$)

19,90

14,9019,90

8,908,90

8,908,90

5,90

11,90

12,50

19,9019,90

5,903,00

10,5010,50

8,90

5,908,90

3,00

8,90

8,90

8,9013,90

Almadén (Branco/Rosé/Tinto)La Migrassion

Concha y Toro (tinto)Gato NegroSta. Carolina (1/2 garrafa)Sta. Helena (tinto) Sta. Helena (1/2 garrafa)Travessia

...............................................................................................................................

...................................................................................................................................

........................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................

.............................................................................................................

...................................................................................................

.................................................................................................................

Brasileiro

Chileno

Vinhos

Caipirinhas

.......................................................................................................................................................................................................................................................

...........................................................................................................................................................................................................................................................

................................................................................................................

..........................................................................................................................................................................................................

(Abacaxi, Limão e Maracujá)

Caipiroska de AbsolutCaipiroska de SagatibaCaipirinha de SeletaCaipiroska de SmirnoffCaipiroska de SteinhaegerCaipirinha de Pinga 51/Velho BarreiroCaipiroska de Rum BacardiCaipirinha de São Francisco/Ypióca .............................................................................................

(R$)

33,0018,00

48,00

27,9018,5018,50

18,5015,90

18,9018,9013,90

48,00

48,00

48,00

30,00

30,00

(R$)

SobremesasCafé

Tortas

Bombons

Escocês:Sorvete de doce de leite, recheado com pasta de doce de leite, coberto com choco-late branco.

Nozes:Sorvete de nozes coberto com chocolate ao leite.

Palla di neve:Sorvete de coco, recheado com sorvete de chocolate, coberto com coco ralado

Menta:Sorvete de menta, re-cheado com sorvete de chocolate, coberto com chocolate ao leite.

Floresta negra:Bolo de chocolate, sorvete de floresta negra, coberto com raspas de chocolate e cereja.

Nozes:Bolo de nozes, sorvete de nozes, coberto com nozes moídas.

Crocante:Bolo branco, sorvete de cre-me com castanhas de caju carameladas e coberto com castanhas de caju.

Cassata:Sorvete de chocolate, sorvete de creme e sorvete de nata com frutas cristalizadas.

Tentação:Bolo de chocolate, sorvete de morango, coberto com ganache de chocolate.

Maracujá:Bolo branco, sorvete de ma-racujá, coberta com calda de maracujá.

Brigadeiro:Sorvete de doce de leite, recheado com brigadeiro, coberto com chocolate ao leite e granulado.

Tartufo:Sorvete de nata, rechea-do com sorvete de choco-late, coberto com pó de cacau.Também na versão Diet.

................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Sorvetes

9,503,70(R$)