Upload
maurotrejos
View
168
Download
1
Embed Size (px)
Citation preview
Falta de espacio.
Riesgo: caídas.
Consecuencia: muerte, traumas, lesiones, atrapamiento.
Recomendaciones.
Factor de Riesgo Locativo
Factor de Riesgo Químico
Productos de limpieza dentro de la cocina.
Riesgo: contaminación a alimentos por productos de limpieza.
Consecuencias: intoxicación.
Recomendaciones.
Contaminación por residuos sólidos (basuras, lixiviados).
Riesgo: Basuras
Consecuencias: Plagas, proliferación de bacterias.
Recomendaciones
Factor de Riesgo Fisico
Factor de Riesgo Temperaturas Extremas.
Cambio de temperatura a cada momento del personal.
Riesgo: torceduras, derrames cerebral.
Consecuencia: enfermedades.
Recomendaciones.
Usar utensilios de material no adecuados para la producción.
Riesgo: Contaminación Bacteriana.
Consecuencias: enfermedades.
Recomendaciones
Factor de Riesgo Biológico
Factor de Riesgo Electrico
Daños de conexiones eléctricas (tomacorrientes).
Riesgo: Quemaduras, electrocutamiento.
Consecuencias: Muerte, quemaduras.
Recomendaciones.