Upload
cedom1r
View
30
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Sočivo-čorba Recept (ODLIČAN RECEPT !!!)
Citation preview
SOČIVOPOTREBNO JE3 šake sočiva, glavica crnog luka, 2 šargarepe, veći krompir, 3 čena belog luka, „začin C“, so, biber, list lorbera, 2 kašike koncentrata paradajza, ulje, malo bosiljkaPRIPREMASočivo namočite u hladnoj vodi i ostavite ga da prenoći. Sutradan ocedite i nalijte svežom vodom tako da prekrije sočivo tri prsta. Dodajte lovor i sitno seckani luk, pa kuvajte na umerenoj vatri oko sat vremena. Dodajte krompir i šargarepu koje ste isekli na kockice, začinite po ukusu „začinom C“ i kuvajte dok se povrće ne raskuva. Na maslinovom ulju lagano propržite seckani beli luk pazeći da luk ne požuti. Sklonite s vatre i dodajte koncentrat paradajza. Izmešajte i dodajte sočivu, a na kraju pospite bosiljkom i sveže mlevenim biberom.