6
WWW.ORASACGARNI.RS - SVADBENI MENI / WEDDING MENU CENA PO OSOBI - 25 EUR HLADNO PREDJELO Njeguski prsut, Govedja pečenica, Svinjska pečenica, Kajmak Zlatarski sir, Slani rolat, Italijanska salata, Proja, Pita sa zeljem SUPE I ČORBE Pileća krem čorba HLEB I PECIVO TOPLO PREDJELO / PO IZBORU 1.Sarmice od zelja sa kiselim mlekom 2.Sarma od kiselog kupusa 3.Punjene pohovane palačinke GLAVNO JELO Piletina u sosu od pečuraka, Jagnjeće i praseće pečenje sa prilogom Paket pića u trajanju od 8 časova: Gorki list, Domaće rakije (Kajsijevača, Viljamovka, Dunjevača, Sljivovica) Vinjak, Vodka, Vermut, Gin, Ballantines, Pivo (Jelen 0,5 l, Lav 0,5 l, Heineken 0,4 l) Domaće belo i crveno vino (Smederevka Tikves 1 l, Belan Tikves 0,7 l, Vranac Plantaže 1 l, Kratosija Tikves 0,7 l, Rose Rubin1 l), Gazirane i mineralne vode (Mineralna voda Knjaz Milos 1 l, Aqua Viva o,75 l), Sokovi gazirani i negazirani (Coca Cola, Fanta, Bier Lemon, Sok od pomorandže, Sok od jabuke, Sok od breskve, Sok od borovnice). Uz paket pića uračunate su i domaća kafa, espresso sa mlekom i cappuccino. SALATE Mesana salata SET MENU 1

SVADBENI MENI / WEDDING MENU - Hotel Orasac › images › pdf › svadbeni-menu.pdfHLEB I PECIVO TOPLO PREDJELO Piletina Parma GLAVNO JELO Rolovana teletina, Spikovani svinjski but,

  • Upload
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

  • WWW.ORASACGARNI.RS

    -

    SVADBENI MENI / WEDDING MENU

    CENA PO OSOBI - 25 EUR

    HLADNO PREDJELONjeguski prsut, Govedja pečenica, Svinjska pečenica, Kajmak

    Zlatarski sir, Slani rolat, Italijanska salata, Proja, Pita sa zeljem

    SUPE I ČORBEPileća krem čorba

    HLEB I PECIVO

    TOPLO PREDJELO / PO IZBORU1.Sarmice od zelja sa kiselim mlekom

    2.Sarma od kiselog kupusa3.Punjene pohovane palačinke

    GLAVNO JELOPiletina u sosu od pečuraka, Jagnjeće i praseće pečenje sa prilogom

    Paket pića u trajanju od 8 časova:Gorki list, Domaće rakije (Kajsijevača, Viljamovka, Dunjevača, Sljivovica) Vinjak, Vodka, Vermut, Gin, Ballantines,

    Pivo (Jelen 0,5 l, Lav 0,5 l, Heineken 0,4 l) Domaće belo i crveno vino (Smederevka Tikves 1 l, Belan Tikves 0,7 l,Vranac Plantaže 1 l, Kratosija Tikves 0,7 l, Rose Rubin1 l), Gazirane i mineralne vode (Mineralna voda Knjaz Milos 1 l,

    Aqua Viva o,75 l), Sokovi gazirani i negazirani (Coca Cola, Fanta, Bi�er Lemon, Sok od pomorandže,Sok od jabuke, Sok od breskve, Sok od borovnice).

    Uz paket pića uračunate su i domaća kafa, espresso sa mlekom i cappuccino.

    SALATEMesana salata

    SET MENU 1

  • WWW.ORASACGARNI.RS

    -

    SVADBENI MENI / WEDDING MENU

    CENA PO OSOBI - 29 EUR

    HLADNO PREDJELONjeguski prsut, Dimljeni pileći file, Svinjska pečenica, Rolovana praska sunka

    Waldorf salata, Kajmak, Proja, Pita sa povrćem

    SUPE I ČORBETeleća krem čorba

    HLEB I PECIVO

    TOPLO PREDJELOPiletina Parma

    GLAVNO JELORolovana teletina, Spikovani svinjski but, Sampanj sos sa prilogom, Kroketi, Tri vrste povrća

    Paket pića u trajanju od 8 časova:Gorki list, Domaće rakije (Kajsijevača, Viljamovka, Dunjevača, Sljivovica) Vinjak, Vodka, Vermut, Gin, Ballantines,

    Pivo (Jelen 0,5 l, Lav 0,5 l, Heineken 0,4 l) Domaće belo i crveno vino (Smederevka Tikves 1 l, Belan Tikves 0,7 l,Vranac Plantaže 1 l, Kratosija Tikves 0,7 l, Rose Rubin1 l), Gazirane i mineralne vode (Mineralna voda Knjaz Milos 1 l,

    Aqua Viva o,75 l), Sokovi gazirani i negazirani (Coca Cola, Fanta, Bi�er Lemon, Sok od pomorandže,Sok od jabuke, Sok od breskve, Sok od borovnice).

    Uz paket pića uračunate su i domaća kafa, espresso sa mlekom i cappuccino.

    SALATEVitaminska salata sa Honey dressingom

    SET MENU 2

  • WWW.ORASACGARNI.RS

    -

    SVADBENI MENI / WEDDING MENU

    CENA PO OSOBI - 32 EUR

    HLADNO PREDJELONjeguski prsut sa dinjom, Govedja prsuta, Sunka u siru, Hladan rozbif,

    Kajmak sa susamom, Zlatarski sir, Hawai salata,Proja, Pita sa pečurkama

    SUPE I ČORBEPotaž od brokolija

    HLEB I PECIVO

    TOPLO PREDJELO / PO IZBORUPohovani kačkavalj sa pečurkama

    GLAVNO JELOPunjeni svinjski file sa aromatizovanim pekarskim krompirom

    Teleće pečenje u sampanj sosu sa barenim brokolijem, karfiolom i sargarepomDimljena vesalica sa hrskavim krompirićima

    Paket pića u trajanju od 8 časova:Gorki list, Domaće rakije (Kajsijevača, Viljamovka, Dunjevača, Sljivovica) Vinjak, Vodka, Vermut, Gin, Ballantines,

    Pivo (Jelen 0,5 l, Lav 0,5 l, Heineken 0,4 l) Domaće belo i crveno vino (Smederevka Tikves 1 l, Belan Tikves 0,7 l,Vranac Plantaže 1 l, Kratosija Tikves 0,7 l, Rose Rubin1 l), Gazirane i mineralne vode (Mineralna voda Knjaz Milos 1 l,

    Aqua Viva o,75 l), Sokovi gazirani i negazirani (Coca Cola, Fanta, Bi�er Lemon, Sok od pomorandže,Sok od jabuke, Sok od breskve, Sok od borovnice).

    Uz paket pića uračunate su i domaća kafa, espresso sa mlekom i cappuccino.

    SALATEMix zelenih sa balsamico dressingom

    SET MENU 3

  • WWW.ORASACGARNI.RS

    -

    BIFE SELEKCIJA 1

    CENA PO OSOBI - 33 EUR

    HLADNA SELEKCIJASelekcija suhomesnatih delikatesa, Srpski beli sirevi, Kajmak, Paprika u pavlaci,

    Govedja salata, Urnebes salata, Ruska salata, Pita sa sirom, Pita od spanaća, Proja

    SUPE I ČORBEPileća krem čorba

    GLAVNO JELOSvinjsko i jagnjeće pečenje, Rostirana piletina, Sarmice sa kiselim mlekom,Grilovani file pastrmke, Grilovan Saran, Grilovano povrće sa ruzmarinom,

    Hrskavi domaćinski krompirići, Aromatizovani pire krompir

    Paket pića u trajanju od 8 časova:Gorki list, Domaće rakije (Kajsijevača, Viljamovka, Dunjevača, Sljivovica) Vinjak, Vodka, Vermut, Gin, Ballantines,

    Pivo (Jelen 0,5 l, Lav 0,5 l, Heineken 0,4 l) Domaće belo i crveno vino (Smederevka Tikves 1 l, Belan Tikves 0,7 l,Vranac Plantaže 1 l, Kratosija Tikves 0,7 l, Rose Rubin1 l), Gazirane i mineralne vode (Mineralna voda Knjaz Milos 1 l,

    Aqua Viva o,75 l), Sokovi gazirani i negazirani (Coca Cola, Fanta, Bi�er Lemon, Sok od pomorandže,Sok od jabuke, Sok od breskve, Sok od borovnice).

    Uz paket pića uračunate su i domaća kafa, espresso sa mlekom i cappuccino.

    SELEKCIJA SALATASelekcija sezonskih salata sa Balsamico dressingom i Vinigret dressingom

  • WWW.ORASACGARNI.RS

    -

    BIFE SELEKCIJA 2

    CENA PO OSOBI - 38 EUR

    HLADNA SELEKCIJASelekcija sireva, Selekcija suhomesnatih delikatesa, Prsuta grisini, Brusketi sa urnebes salatom

    Pasulj prebranac, Brusketi sa Tuna mus-om, Sir u maslinovom ulju i začinskim travamaHladni pileći stapici sa ajoli dressingom u časi, Pohovan kačkavalj u malina dresingu, Mix domaćih pita

    Cezar salata, Pasta salata, Mimoza, Paleta svežih sezonskih salata (Ajoli dressing, Dresing od belog luka)

    SUPE I ČORBETeleća čorba

    GLAVNO JELOJuneći ramstek u grejvi sosu, Rostirani svinjski file u čili paprici i kikirikiju, Mix rostilja

    Rolovan pileći file u slanini sa salsom od povrća, File soma na pari, Grilovan file Losos pastrmkeHrskavo povrće na domaćem maslinovom ulju, Pekarski krompir, Dalmatinsko varivo

    Paket pića u trajanju od 8 časova:Gorki list, Domaće rakije (Kajsijevača, Viljamovka, Dunjevača, Sljivovica) Vinjak, Vodka, Vermut, Gin, Ballantines,

    Pivo (Jelen 0,5 l, Lav 0,5 l, Heineken 0,4 l) Domaće belo i crveno vino (Smederevka Tikves 1 l, Belan Tikves 0,7 l,Vranac Plantaže 1 l, Kratosija Tikves 0,7 l, Rose Rubin1 l), Gazirane i mineralne vode (Mineralna voda Knjaz Milos 1 l,

    Aqua Viva o,75 l), Sokovi gazirani i negazirani (Coca Cola, Fanta, Bi�er Lemon, Sok od pomorandže,Sok od jabuke, Sok od breskve, Sok od borovnice).

    Uz paket pića uračunate su i domaća kafa, espresso sa mlekom i cappuccino.

    SELEKCIJA HLEBA I PECIVA

  • WWW.ORASACGARNI.RS

    -

    BIFE SELEKCIJA 3

    CENA PO OSOBI - 44 EUR

    HLADNA SELEKCIJASelekcija plavih i plesnivih sireva (Gorgonzola, Bri, Camember)

    Selekcija žutih sireva (Gauda, Edamer, Ementaler), Ovčiji tvrdi sir, Selekcija suhomesnatih delikatesaHladan rozbif sa hrskavim svežim povrćem, Brusketi sa musom od povrća, Selekcija zelenih i crnih maslina

    Brusketi sa musom od tune, Govedja salata, Pileća salata, Ruska salataSalata od plodova mora, Sveže sezonske salate (Limun dressing, Vinigret dressing, Francuski dressing)

    SUPE I ČORBEKapućino čorba od (karfiola,brokolija i tikvice)

    GLAVNO JELORolovano teleće pečenje, Rolovano jagnjeće pečenje, Svinjski file u Madera sosu sa vrganjimaTaljata od junećeg bi�eka sa hrskavim povrćem, Gambori na buzari, File lososa u safran sosu

    Pasta 4 vrste sira sa dodatkom rendanog badema, Tagliatele Pesto Genovese, Rižoto sa piletinom i bosiljkomGrilovano povrće, Bareno povrće, Zapečen krompir sa kajmakom i slaninicom, Hrskavi aromatizovani krompir

    Paket pića u trajanju od 8 časova:Gorki list, Domaće rakije (Kajsijevača, Viljamovka, Dunjevača, Sljivovica) Vinjak, Vodka, Vermut, Gin, Ballantines,

    Pivo (Jelen 0,5 l, Lav 0,5 l, Heineken 0,4 l) Domaće belo i crveno vino (Smederevka Tikves 1 l, Belan Tikves 0,7 l,Vranac Plantaže 1 l, Kratosija Tikves 0,7 l, Rose Rubin1 l), Gazirane i mineralne vode (Mineralna voda Knjaz Milos 1 l,

    Aqua Viva o,75 l), Sokovi gazirani i negazirani (Coca Cola, Fanta, Bi�er Lemon, Sok od pomorandže,Sok od jabuke, Sok od breskve, Sok od borovnice).

    Uz paket pića uračunate su i domaća kafa, espresso sa mlekom i cappuccino.

    SELEKCIJA HLEBA I DELIKATESA