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Septiembre -September 2009 | Hola-Arkansas.com

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QUE CUALIFICAN

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Hola, me llamo Rodolfo de Anda. La Guardia Nacional me esta dando la oportunidad de trabajar mientras estudio. Mi trabajo es ayudar a otros latinos. Si quieres más información por favor llámame al 501.231.1823.

Hi, my name is Rodolfo de Anda. The National Guard is providing me with an op-portunity to work while I study. My job is to help other Latinos. If you would like more information please call me at 501.231.1823.

¡Hola! Arkansas Staff Writers

Over 7 percent of Arkansans are out of work right now. That’s less than the national average of 9.4%. There’s a state tool to help job seekers get ready for the workplace. The Arkansas Career Readiness Certificate or CRC, is a credential earned by taking assessment tests. It’s an attempt by state agencies to show employers that Arkansas has capable workers.

Escritores de ¡Hola! Arkansas

Casi un siete por cien-to de Arkansanos están sin

trabajo ahora. Esto es un porcentaje más que el 9.4, el promedio nacional. Arkansas tiene una herramienta estatal para ayudar a las personas en busca de trabajo a pre-pararse. El Certifi cado de Preparación de Carreras de

Arkansas o CRC, (Arkansas Career Readiness Certifi cate)

es una credencial ganada toman-do pruebas de evaluación.

para trabajar, si funciona!El Certificado de

Preparación

Arkansas Career Readiness Certificates works!

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Septiembre -September 2009 | Hola-Arkansas.com

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Casi un siete por cien-to de Arkansanos están sin

trabajo ahora. Esto es un porcentaje más que el 9.4, el promedio nacional. Arkansas tiene una herramienta estatal para ayudar a las personas en busca de trabajo a pre-pararse. El Certifi cado de Preparación de Carreras de

Arkansas o CRC, (Arkansas Career Readiness Certifi cate)

es una credencial ganada toman-do pruebas de evaluación.

para trabajar, si funciona!El Certificado de

Preparación



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(CL)

Whether you’re unemployed or working but entertaining thoughts of moving on, fi nding a new job is an involved process that takes lots of commitment and hard work. Sifting through job openings can be akin to fi nding a needle in a haystack.

Searching through that proverbial haystack, however, is even more diffi cult when you’re forced to compete against hundreds of others doing exactly the same. But fi nding a job, and doing so quickly, doesn’t need to be so diffi cult. The following tips should help cut down on the trials and tribulations of looking for work.

· Network. Recognizing you’re not the only one looking for a job is essential to fi nding one you really want. Recruiters’ inboxes are overfl owing with the resumes of potential applicants, so you need an edge. Where most job seekers fi nd the most success is through word-of-mouth. Family, friends, former co-workers or anyone

else you have regular contact with outside of your current offi ce can all be great sources of information when looking for a job.

· Get organized. Keep track of your job-searching efforts. Finding a job can be a drawn out process, as recruiters typically must sift through large applicant pools before setting up any interviews. Keep a separate fi le on all jobs you’ve applied to, complete with a job description and copy of the cover letter and resume you sent to that particular job. Keep these fi les easily accessible and organized, as you never know when you might be contacted by a prospective employer.

· Know what you have to offer. Examine your strengths and work on com-municating those strengths. Effectively explaining what you do best is your best chance of landing that dream job, so practice illustrating how your skills apply to each position you’re seeking and how those skills can benefi t the company.

(CL)

Independientemente de que esté desempleado, o trabajando pero pensando en trasladarse, el hallazgo de un nuevo empleo es un proceso que requiere un gran compromiso y dedicación, ya que la navegación por innumerables anuncios puede ser comparable a encontrar una aguja en un pajar.

Sin embargo, la búsqueda en el proverbial pajar se difi culta aún más cuando hay que competir con cientos de personas que están haciendo exactamente lo mismo. Pero hallar un empleo, y hacerlo con rapidez, no tiene que ser tan complicado. Los consejos siguientes le ayudarán a reducir las pruebas y tribulaciones de buscar empleo.

· Contactos. Reconocer que usted no es el único en busca de empleo es esencial para hallar lo que desea realmente. Los buzones electrónicos de los reclutadores rebosan de hojas de vida de

solicitantes potenciales, por lo que necesitará cierta ventaja al respecto. La transmisión oral es un aspecto donde

la mayoría de las personas en busca de empleo tienen más éxito. Sus fami-liares, amigos, ex compañeros de trabajo o cualquier otra persona con la que

tenga contacto regular fuera de su ofi cina actual pueden ser fuentes de información a la hora de buscar empleo.

· Organícese. Sígales la pista a sus esfuerzos de búsqueda. Hallar un empleo puede ser un proceso fatigoso, pues los reclutadores, por lo general, deben analizar grandes grupos de solicitantes antes de coordinar entrevistas. Cree un archivo independiente de todos los empleos que haya solicitado, con la descripción de los

mismos y una copia de la carta de presentación y hoja de vida enviadas a ese empleo en particular. Mantenga esos archivos accesibles y organizados,

pues nunca se sabe cuándo lo va a contactar un empleador potencial.Examine sus destrezas y trate

de comunicarlas. La explicación efectiva de lo que usted puede hacer es su mejor oportunidad de obtener el empleo soñado, por lo que debe practicar la ilustración de sus capacidades para cada cargo que esté buscando, y cómo las mismas pueden benefi ciar a

Discover that “Dream Job”

hay que competir con cientos de personas que están haciendo exactamente lo mismo. Pero hallar un empleo, y hacerlo con rapidez, no tiene que ser tan complicado. Los consejos siguientes le ayudarán a reducir las pruebas y tribulaciones de buscar empleo.

Reconocer que usted no es el único en busca de empleo es esencial para hallar lo que desea realmente. Los buzones electrónicos de los reclutadores rebosan de

solicitantes potenciales, por lo que necesitará cierta ventaja al respecto. La transmisión oral es un aspecto donde

independiente de todos los empleos que haya solicitado, con la descripción de los mismos y una copia de la carta de presentación y hoja de vida enviadas a ese

empleo en particular. Mantenga esos archivos accesibles y organizados, pues nunca se sabe cuándo lo va a contactar un empleador potencial.

· Saber lo que usted ofrece. Examine sus destrezas y trate de comunicarlas. La explicación efectiva de lo que usted puede hacer es su mejor oportunidad de obtener el empleo soñado, por lo que debe practicar la ilustración de sus capacidades para cada cargo que esté buscando, y cómo las mismas pueden benefi ciar a la compañía.

Discover that “Dream Job” Discover that “Dream Job” Continua en la Página 14

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Descubra el “Empleo de sus Sueños”

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Alexia adora los libros de cuentos, el helado de chocolate y Riley, su nuevo perrito. Ella quiere ser veterinaria cuando crezca. La semana pasada, ella quería ser una bailarina.No importa lo que su futuro le traiga, ella va a necesitar una fuerte base académica.Si está interesado en ayudar a los estudiantes a crecer y alcanzar su pleno potencial, tenga en cuenta las oportunidades de carrera como maestro en las escuelas públicas de Arkansas.Como maestro, usted tendrá la oportunidad de forjar el futuro

de una manera signifi cativa y positiva.Usted tendrá una carrera gratifi cante

llena de promesas y posibilidades.Para obtener más información acerca de cómo obtener una licencia de enseñanza en Arkansas, pongase en contacto con la Ofi cina de Reclutamiento y Retención de maestros en el Departamento de Educación de Arkansas.Ayúdenos a construir un mejor futuro para Arkansas.Conviertase en un maestro de

escuela pública de Arkansas.

Alexia loves storybooks, chocolate ice cream and Riley, her new puppy.She wants to be a vet when she grows up. Last week, she wanted to be a ballerina.No matter where her future may lead, she’s going to need a strong academic foundation.If you’re interested in helping students grow and reach their full potential, consider the career opportunities as an Arkansas public school teacher.As a teacher, you will have the opportunity to shape the future in a meaningful and positive way.You will have a rewarding career filled with promise and possibilities.For more information about obtaining an Arkansas teaching license, contact the Office of Teacher Recruitment and Retention at the Arkansas Department of Education.Help us build a better tomorrow for Arkansas.Become an Arkansas public school teacher.

Arkansas Department of EducationOffi ce of Teacher Recruitment and Retention

501 Woodlane St., Suite 220CLittle Rock, AR 72201

www.TeachArkansas.org 501.683.1088

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1- * Peabody Little Rock 2- Arkansas Department of Education3- G4S Youth Services4- FBI - Federal Bureau of Investigations5- ASAP Personnel6- Farm Bureau Insurance7- Frito-Lay8- Arkansas Foundation for Medical Care9- Arkansas Economic Development Commission

10- Edward Jones Financial Services11- C1 Trucking12- Perfect-1013- Central Arkansas Entertainment 14- Arkansas Minority Health Commission15- Tom Travis, Attorney at Law16- Arkansas Workforce Investment Board17- * Pulaski Technical College18- * Job Corps19- * Arkansas Army National Guard 20- * Arkansas HealthNetworks

21- ¡Hola! Arkansas Hispanic Media & Publishing22- ¡Hola! Arkansas Hispanic Media & Publishing23- * UALR University of Arkansas at Little Rock24- * Coulson Oil25- * The Design Group26- Arkansas Human Development Corporation27- * Arkansas Regional Organ Recovery Agency

28- Iberia Bank29- Pulaski Empowerment Zone30- * Arkansas Department of Human Services31- * VERIZONWireless32- * H&R Block33- * Pepsi Americas34- Arkansas State Highway & Transportation 35- Arkansas Game & Fish Commission36- EEOC Equal Employment

EXHIBIDORESTuesday, September 15MARTES, SEPTIEMBRE 15

9am- 4:00pmPeabody Little Rock,

Ball Room A,B,C

Participating Exhibitors



(CL)

While the offi cial word that the country is in a recession has not been formally announ-ced (even though signs certainly point to it), it is the wise person who takes precautions to ride out a period of time where the economy and the job market may be tumultuous.

Even though no career path is absolutely immune to economic fl uctuations, there are those that can weather the ups and downs much better than others. Rather than fi nd yourself on the unemployment line the next time government offi cials take to the airwaves with poor economic news, it could pay to get into a career that’s a bit more secure for the long haul.

Certain factors indicate that a career can ride out a recession. These include jobs that are in high demand, ones that require special skills, positions that continue to provide goods and services despite what is going on in the economy, and jobs offered by stable companies.

(CL)

Aunque se dice ofi cialmente que el país está en recesión y no se ha hecho el anuncio formal (aunque todo parece indicarlo), toda persona prudente toma precau-ciones para salir airosa de un período en el cual la economía y el mercado laboral pueden ser tumultuosos.

Aunque ninguna profesión ni ofi cio es absolutamente inmune a las fl uctuaciones económicas, hay algunos que pueden enfrentar los altibajos mejor que otros. En vez de ir a parar a la fi la de desempleados la próxima vez que los funcionarios gubernamentales vuelvan a dar malas noticias económicas, podría ser útil adoptar una profesión un poco más segura a largo plazo.

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(CL)

While the offi cial word that the country is in a recession has not been formally announ-ced (even though signs certainly point to it), it is the wise person who takes precautions to ride out a period of time where the economy and the job market may be tumultuous.

Even though no career path is absolutely immune to economic fl uctuations, there are those that can weather the ups and downs much better than others. Rather than fi nd yourself on the unemployment line the next time government offi cials take to the airwaves with poor economic news, it could pay to get into a career that’s a bit more secure for the long haul.

Certain factors indicate that a career can ride out a recession. These include jobs that are in high demand, ones that require special skills, positions that continue to provide goods and services despite what is going on in the economy, and jobs offered by stable companies.

(CL)

Aunque se dice ofi cialmente que el país está en recesión y no se ha hecho el anuncio formal (aunque todo parece indicarlo), toda persona prudente toma precau-ciones para salir airosa de un período en el cual la economía y el mercado laboral pueden ser tumultuosos.

Aunque ninguna profesión ni ofi cio es absolutamente inmune a las fl uctuaciones económicas, hay algunos que pueden enfrentar los altibajos mejor que otros. En vez de ir a parar a la fi la de desempleados la próxima vez que los funcionarios gubernamentales vuelvan a dar malas noticias económicas, podría ser útil adoptar una profesión un poco más segura a largo plazo.

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* Nuestro Compromiso de Entrenamiento Incluye:Clases de Lunes a Viernes Asistencia fi nanciera como Opciones en Efectivo, Ayuda del Gobierno que incluye: Programa de Agricultor AHDC, WIA, Veteranos,Rehabilitación, Perdida de Trabajo, GI, Indio AmricanoCredenciales Clase A CDL: Licencia de Conducir Comercial Ayudarlo a ser fi nalmente, su su propio jefe!

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Viene de la Pagina 6

· Personalice sus cartas y hojas de vida. No hay un empleo igual a otro, de manera que dos juegos de cartas de presentación y hojas de vida tampoco deben ser los mismos. Adapte cada car-ta y hoja de vida al empleo específi co que está solicitando. En particular, las cartas de presentación deben enfatizar destrezas específi cas que pudieran co-rresponderse con cada empleo. Guar-de todas las cartas y hojas de vida en archivos diferentes, pues seguramente tendrá que llevar copias adicionales si le citan para una entrevista.

· No pierda la motivación. Par-ticularmente si está desempleado o trabajando a jornada parcial hasta que pueda regresar a su campo de

especialidad, el proceso de buscar empleo puede ser frustrante. Aunque hay posibilidades de hallarlo con pron-titud, con más frecuencia el proceso implica el envío de innumerables hojas de vida, y enfrentar muchos rechazos. No pierda las esperanzas, porque, a su debido tiempo, le llegará su oportuni-dad. Si sigue los consejos anteriores, garantizará que una vez llegada esa oportunidad, estará preparado para responder a la llamada.

· Y lo más importante: Planee en atender la Feria del Trabajo y Nego-cios de ¡Hola! Arkansas. Venga pre-parado con varias hojas de vida, bien vestido y listo para entrevistarse con su futuro jefe el martes 15 de septiembre 2009 de las 9:00am a las 4:00pm!

From the Page 6

· Customize your letters and resu-mes. No two jobs are the same, so no two sets of cover letters and resumes should be the same, either. Tailor each letter and resume to the specific job you’re applying to. In particular, cover letters should emphasize specifi c skills that might apply to each job. Save all cover letters and resumes under different fi lenames as well, as you’ll want extra copies of each should you be granted an interview.

· Stay motivated. Particularly if you’re unemployed or working part-time until you can get back into your fi eld, the process of looking for a job can be defeating. Tales of fi nding a job early on

in the process do exist, but more often than not the process requires sending out plenty of resumes and dealing with lots of rejection. It’s a process that everyone goes through, not just you. Keep working hard and you’ll fi nd that, in due time, op-portunity will come knocking. Following all of these tips will make sure that once that knock does come, you’ll be prepared to answer the call.

·And most important: Plan to attend the ¡Hola! Arkansas Career & Business EXPO. Come prepared, bring several resumes, wear a business suit, and be ready to interview with you future employer on Tuesday, September 15, 2009 from 9:00am to 4:00pm!

Pag 4 Enseña a tus hijos acelebrar el 5 de MayoTeach kids about

5 de mayo

Feriade la salud

HealthSafety Fair

Pag 6

Abril 30 - April 30, 2010 Hola-Arkansas.com

4 www.Hola-Arkansas.com Abril 30 - April 30 2010www.Hola-Arkansas.com Abril 30 - April 30 2010

(CL)

El Cinco de Mayo, conmemoración de la victoria del ejército mexicano contra el francés, no es sólo una excusa para beberse una margarita. También nos brinda la oportunidad de darles a los niños una dosis benefi ciosa de cultura mexicana. Sin embargo, esta lección de Historia no tiene que ser excesivamente formal. Independientemente de que seas el padre, un amigo, pariente o maestro, siempre habrá formas divertidas de darles a los niños alguna información referente al Cinco de Mayo, al estilo mexicano.

• Enséñales a los niños a contar hasta 10 en español (uno, dos, tres, cuatro, cinco, seis, siete, ocho, nueve y diez).

• Organiza un juego a las escondidas, pero exígeles a los chicos que deben contar

hasta 10 en español. Y también pueden decir “¡Ya voy!” en vez de “Here I come”.

• Juega a los “frijoles saltarines” mexicanos. Los niños deben saltar como los famosos frijolitos al ritmo de música mexicana, y deben detenerse en cuanto la misma deja de sonar. El que se mueva

después que cesa la música, pierde y sale del juego. Continúa hasta que sólo quede un solo ganador o ganadora.

• Pídeles a los niños que hagan una lista de victorias de sus vidas que puedan celebrar. Tal vez sea haber aprendido a hacer divisiones extensas; una nueva

amistad, o haber capturado un batazo en el béisbol usando el guante.

• Infórmales a los niños cómo es la vida en México. Háblales del clima, de las comidas y de la escuela. Haz una relación de cómo sus vidas serían diferentes, o si seguirían siendo las mismas.

(CL)

Cinco de Mayo, which commemorates the victory of the Mexican army over the French army, isn’t just an excuse to down a margarita. It also offers an opportunity to give kids a dose of Mexican culture. The history lesson doesn’t have to be a formal one though.

Whether you are a parent, friend, relative or teacher, here are some fun ways to teach children a little bit about the fi fth of May,

Mexican- style.

• Teach kids how to count to 10 in Spanish (uno, dos, tres, cuatro, cinco, seis, siete, ocho, nueve and diez).

• Play hide and seek, but kids must count to 10 in Spanish. And they can say, “¡Ya voy!” instead of, “Here I come.”

• Play Mexican jumping beans. Have kids jump like jumping beans to the beat of Mexican music. They should stop when the

music stops. Anyone who moves after the music stops is out. Play until one winner remains.

• Ask kids to make a list of victories they can celebrate in their life. Maybe it’s learning how to do long division or making a new friend.

• Throw a kid-oriented fi esta (that means no alcohol). Serve chips, salsa and guacamole. Pass out sombreros and play Mexican music. Play a game of pinata.

Teach Teach kkidsids about about

Enseña a Enseña a Enseña a Enseña a Enseña a Enseña a Enseña a tustus hijos hijos hijos a CCelebrar elelCC elel“

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Contrariamente a la creencia popular, el Cinco de Mayo no es el Día de la Independencia de México. En realidad, es una festividad regional mexicana, con celebraciones fundamentalmente limitadas al estado de Puebla.

La conexión con Puebla está vinculada al signifi cado verdadero de la festividad, que conmemora la sorprendente victoria del ejército mexicano contra las fuerzas francesas el 5 de mayo de 1862.

El estado mexicano contrajo una enorme deuda con Francia después de 1860, luego de lograr su independencia de España en 1821, se vio obligado a combatir contra un ejército francés empeñado en la expansión imperial, que utilizaba la deuda contraída por México como justifi cación para sus esfuerzos expansionistas.

Al reconocer las intenciones de los franceses, España e Inglaterra le retiraron su apoyo. Aunque el presidente Abraham

Lincoln expresó la simpatía de los Estados Unidos por la causa

Mexicana, no pudo ofrecerle nada más, pues su propio

país estaba enfrascado en esos momentos en una guerra civil.

C o m o resultado, México se vio obligado a defenderse contra un ejército francés bien equipado. Una milicia con escasez de armas y desventaja en

cantidad de soldados, dirigida por el General

Ignacio Zaragoza, se las ingenió para derrotar

a los franceses en Puebla, deteniendo con ello la

invasión francesa a México. El Cinco de Mayo, festividad

regional mexicana, tiene actualmente un mayor significado en los Estados

Unidos, donde es celebrada por los estadounidenses de origen mexicano, y es similar a las celebraciones nacionales del Día de San Patricio, y del Año Nuevo Chino.

Sales & Distribution Office

P. O Box 25743

Little Rock, Arkansas 72118

(501) 771-5007Toll-free: (877) 568-1206

www.Hola-Arkansas.com

Maura [email protected] & Group Publisher

Presidente

Michael Warren [email protected]

VP Sales & Business DevelopmentVP Ventas y Desarrollo Comercial

Edna Carrillo FarrisElizabeth Stephens

Guillermo E. RodriguezEditors - Editores

Fabian Orozco JimenezProduction & Design Director

Director de Diseño y Produccion

Juan BustamanteCommunity Affairs Director

Director Servicios Communitarios

HDNWebsite Design & Management

Gerencia Sitio Web

Jeff NixonAssociate Webmaster, IT

Asesor Director de IT

Rosalva Lozano LogreiraSpecial Projects Manager

Gerente de Proyectos Especiales

Joisy GharahgozlouKatherina-Marie Craft

PhotographersFotografos

Hector SanchezDistribution RelationsPuntos de Distribución

Copyright 2009. All rights Reserved

¡Hola! EXTRA¡Hola! Arkansas Hispanic Media

& Publishing Co., LLC

An ¡Hola! Media Group LLC publication

Printed in the USAReproduction in whole or part of any articles without permission

is prohibited.

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Cinco de Mayo Cinco de Mayo Cinco de Mayo Cinco de Mayo Cinco de Mayo no esel Día de la Independencia


Cinco de Mayo Cinco de Mayo Cinco de Mayo Cinco de Mayo

Contrariamente a la creencia popular, el Cinco de Mayo no es el Día de la Independencia de México. En realidad, es una festividad regional mexicana, con celebraciones

La conexión con Puebla está vinculada al signifi cado verdadero de la festividad, que conmemora la sorprendente victoria del ejército mexicano contra las fuerzas francesas el 5 de mayo

El estado mexicano contrajo una enorme deuda con Francia después de 1860, luego de lograr su independencia de España en 1821, se vio obligado a combatir contra un ejército francés empeñado en la




dirigida por el General Ignacio Zaragoza, se

las ingenió para derrotar a los franceses en Puebla,

deteniendo con ello la invasión francesa a México.

El Cinco de Mayo, festividad regional mexicana, tiene actualmente

un mayor significado en los Estados Unidos, donde es celebrada por los estadounidenses de origen mexicano, y

de México

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(CL)

Contrariamente a la creencia popular, el Cinco de Mayo no es el Día de la Independencia de México. En realidad, es una festividad regional mexicana, con celebraciones fundamentalmente limitadas al estado de Puebla.

La conexión con Puebla está vinculada al signifi cado verdadero de la festividad, que conmemora la sorprendente victoria del ejército mexicano contra las fuerzas francesas el 5 de mayo de 1862.

El estado mexicano contrajo una enorme deuda con Francia después de 1860, luego de lograr su independencia de España en 1821, se vio obligado a combatir contra un ejército francés empeñado en la expansión imperial, que utilizaba la deuda contraída por México como justifi cación para sus esfuerzos expansionistas.

Al reconocer las intenciones de los franceses, España e Inglaterra le retiraron su apoyo. Aunque el presidente Abraham




C o m o resultado, México se vio obligado a defenderse contra un ejército francés bien equipado. Una milicia con escasez de armas y desventaja en

cantidad de soldados, dirigida por el General

Ignacio Zaragoza, se las ingenió para derrotar

a los franceses en Puebla, deteniendo con ello la

invasión francesa a México. El Cinco de Mayo, festividad

regional mexicana, tiene actualmente un mayor significado en los Estados

Unidos, donde es celebrada por los estadounidenses de origen mexicano, y es similar a las celebraciones nacionales del Día de San Patricio, y del Año Nuevo Chino.

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Guillermo E. RodriguezEditors - Editores

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Juan BustamanteCommunity Affairs Director

Director Servicios Communitarios

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Jeff NixonAssociate Webmaster, IT

Asesor Director de IT

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Cinco de Mayo Cinco de Mayo Cinco de Mayo Cinco de Mayo Cinco de Mayo no esel Día de la Independencia


Cinco de Mayo Cinco de Mayo Cinco de Mayo Cinco de Mayo

Contrariamente a la creencia popular, el Cinco de Mayo no es el Día de la Independencia de México. En realidad, es una festividad regional mexicana, con celebraciones

La conexión con Puebla está vinculada al signifi cado verdadero de la festividad, que conmemora la sorprendente victoria del ejército mexicano contra las fuerzas francesas el 5 de mayo

El estado mexicano contrajo una enorme deuda con Francia después de 1860, luego de lograr su independencia de España en 1821, se vio obligado a combatir contra un ejército francés empeñado en la




dirigida por el General Ignacio Zaragoza, se

las ingenió para derrotar a los franceses en Puebla,

deteniendo con ello la invasión francesa a México.

El Cinco de Mayo, festividad regional mexicana, tiene actualmente

un mayor significado en los Estados Unidos, donde es celebrada por los estadounidenses de origen mexicano, y

de México

2 www.Hola-Arkansas.com Abril 30 - April 30 2010 33www.Hola-Arkansas.com Abril 30 - April 30 2010

Contrary to popular belief, Cinco de Mayo is not Mexico’s Independence Day. In fact, Cinco de Mayo is actually a regional holiday in Mexico, with the

celebrations primarily limited to the state of Puebla. The connection to Puebla involves the true meaning of the holiday, which

commemorates the Mexican army’s unlikely victory over French forces on May 5, 1862. Heavily indebted to France by the 1860s after gaining its independence from Spain in 1821, Mexico found itself fi ghting a French army that was intent

on empire expansion, using Mexico’s debt to the French government as

Upon realizing the intentions of the French, both Spain and England withdrew their support.

Although President Abraham Lincoln expressed America’s sympathy for the

Mexican cause, he was unable to offer more than that, as his country was busy fi ghting its own civil war at the time.

As a result, Mexico was forced to defend itself against a

well outfi tted French army. A poorly armed and heavily outnumbered

militia, led by General Ignacio Zaragoza, managed to defeat the French at Puebla, stopping

the French invasion of Mexico in so doing. A regional holiday in Mexico, Cinco de Mayo

actually bears more signifi cance in the United States, where it is celebrated by Americans of Mexican ancestry,

and is similar to the American celebrations of St. Patrick’s

(CL)

Contrary to popular belief, Cinco de Mayo is not Mexico’s Independence Day. In fact, Cinco de Mayo is actually a regional holiday in Mexico, with the

celebrations primarily limited to the state of Puebla. The connection to Puebla involves the true meaning of the holiday, which

commemorates the Mexican army’s unlikely victory over French forces on May 5, 1862. Heavily indebted to France by the 1860s after gaining its independence from Spain in 1821, Mexico found itself fi ghting a French army that was intent

on empire expansion, using Mexico’s debt to the French government as justifi cation for invasion.

Upon realizing the intentions of the French, both Spain and England withdrew their support.

Although President Abraham Lincoln expressed America’s sympathy for the

Mexican cause, he was unable to offer any more than that, as his country was

busy fi ghting its own civil war at

well outfi tted French army. A poorly armed and heavily outnumbered

militia, led by General Ignacio Zaragoza, managed to defeat the French at Puebla, stopping

the French invasion of Mexico in so doing. A regional holiday in Mexico, Cinco de Mayo

actually bears more signifi cance in the United States, where it is celebrated by Americans of Mexican ancestry,

and is similar to the American celebrations of St. Patrick’s Day and the Chinese New Year.

Cinco de Mayo is notIndependence Day

Mexico’s

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ARROZ(CL)

Cuando se trata de preparar comida casera, las mujeres latinas siempre han pasado sus deliciosas recetas de generación en generación. Ya sea que sigas homenajeando a tu abuelita al recrear su plato de arroz preferido o hayas inventado tu propia receta, Knorr busca la mejor de los Estados Unidos con Recetas Arrozísimas, un concurso nacional que invita a las mujeres latinas a compartir sus favoritas. Además, por primera vez en la historia de la marca, las seleccionadas se imprimirán en las etiquetas de Knorr..

Según un estudio del 2007 de Yankelovich Multicultural, aproximadamente 9 de cada 10 latinos dicen que recrean recetas hispanas para mantenerse conectados con su cultura y herencia. Además, cada día, los hispanos crean por lo general cuatro platos preparándolos ingrediente por ingrediente. Como el 14 por

ciento de esos platos

s e

confeccionan con arroz, Knorr quiere celebrar

su pasión por la cocina y poner esas recetas a prueba. De hecho, Knorr premiará a tres semifi nalistas publicando sus recetas en las etiquetas de los productos de 2.2 libras.

“Knorr es conocido en casi todos los hogares hispanos del mundo. Somos la marca con la que crecieron, y en la que confían”, afirma Donna Barker, directora de mercadotecnia de Knorr. “Cuentan con nosotros para mantener vivas sus recetas favoritas y auténticas, y darle sabor a las nuevas. Nos entusiasma darles a las mujeres latinas la oportunidad de compartir sus recetas familiares con todo el país”.

Hasta el 9 de mayo, 2010, los consumidores pueden enviar sus recetas favoritas de arroz al sitio Web

KnorrSabor.com. También pueden enviarlas

por correo postal, o personalmente en las tiendas participantes. El equipo

de la cocina de prueba de Knorr juzgará y seleccionará las tres recetas fi nalistas, que ganarán $2,000 cada una, y aparecerán en la etiqueta del paquete de 2.2 lb. Las nuevas etiquetas estarán disponibles en las principales tiendas a fi nes de agosto.

Durante la segunda fase del concurso, que se extenderá hasta el 24 de octubre, los consumidores tendrán la oportunidad de preparar las tres recetas fi nalistas que aparecen en los productos de Knorr y seleccionar

su favorita, votando en el sitio Web KnorrSabor.com, por correo postal, o personalmente en las tiendas participantes. El ganador o ganadora del primer premio, además de que su receta y su fotografía se reconocerán en todo el país, recibirá un premio adicional de $5,000.

Para consultar las reglas ofi ciales del concurso, los detalles de participación e información adicional, visita KnorrSabor.com.

(CL)

When it comes to preparing a home-cooked meal, Latinas have been sharing their delicious recipes from generation to generation. Whether you have developed your own original recipe or continue to honor your Abuelita by recreating her favorite rice dish, Knorr is searching for the best rice recipe in America with Recetas Arrozísimas, a national recipe contest that invites Latinas to share their favorite recipes and, for the fi rst time in the brand’s history, be featured on Knorr’s label.

According to a 2007 study by Yankelovich Multicultural, nearly nine out of 10 Latinos say they cook Hispanic recipes as a way to stay connected with their Hispanic culture and heritage — and Hispanics tend to cook nearly four dishes from scratch daily. Given that 14 percent of these are rice dishes, Knorr is celebrating Hispanics’ love for cooking and putting the best recipes to the test. In fact, Knorr will honor three semifi nalists by dedicating space on its 2.2 lb. label to highlight their recipes.

“Knorr is known in nearly all Hispanic

households around the world — we are the brand they grew up with and trust,” said Donna Barker, Marketing Director for Knorr. “They rely on us to keep their favorite and authentic recipes alive and add zest to new ones. We are excited to give Latinas a chance to share their family recipes with the whole country.”

Through May 9, 2010, consumers can submit their favorite rice recipes at KnorrSabor.com, by mail, or in person at

participating retailers. Three fi nal recipes will be selected by the Knorr test kitchen to win $2,000 each and be featured on the 2.2 l b . label. The new labels will hit the

shelves in all major retailers by the end of August.

During the second p h a s e ,

which runs through October 24, America gets to prepare the three fi nal recipes featured on the Knorr package and pick their favorite by casting their ballot at KnorrSabor.com, by mail, or in person at the grocery store. In addition to having his or her face and recipe recognized nationwide, the grand prizewinner will receive an additional $5,000.

For contest rules, mail-in entry details and additional information, please

visit KnorrSabor.com.

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2 www.Hola-Arkansas.com Octubre 1 - October 1, 2009 33www.Hola-Arkansas.com Octubre 1 - October 1, 2009 www.Hola-Arkansas.com

Four businesses were presented with MED week awards on Friday, September 18 during the 27th Annual Little Rock Regional Chamber of Commerce Minority

Mayor Mark Stodola presented the following MED week awards: Little Rock Regional Minority Entrepreneurs of the Year: The Design Group – Myron

Jackson, Telly Noel and Mark Parker.This award honors a minority entrepreneur with a recent outstanding record of business and

community achievement in the Little Rock region. Little Rock Regional Minority Supporting Business of the Year:

Centennial Bank. This award honors a majority-owned business with a recent

outstanding record of supporting minority business development in the Little Rock Region.

Little Rock Regional Minority Business of the Year: ¡Hola! Arkansas, Maura Lozano-Yancy.

This honors a minority-owned business with a recent outstanding record of business and community achievement in the Little Rock region.

Founded in 2000, ¡Hola! Arkansas, the oldest Hispanic-owned publishing company in Arkansas.

Little Rock Minority Business Legacy Award: Annie McDaniel Abrams

This award honors an individual and/or business with a sustained record of business and community achievement in the Little Rock region.

U.S. Small Business Administrator Small Business Person of the Year: ETZ Engineers and Architects, Inc.,

Mizan Rahman.

Cuatro empresas recibieron los premios Desarrollo Empresarial Minoritario, MED, el viernes, 18 de septiembre durante la ceremonia de premiación del 27avo Annual de la Cámara de Comercio Regional de Little Rock. El almuerzo se llevó a cabo en el Smith Philander College, el orador principal fue Rodney Earl Slater, quíen se desempeñó como el treceavo Secretario de Transporte de los EE.UU.

El alcalde de Little Rock. Mark Stodola presentó los siguientes premios MED:Región de Little Rock, Empresario Minoritario del Año: The Design Group - Myron

Jackson, Telly Noel y Mark Parker.Éste premio honra a un empresario minoritario con una destacada trayectoria reciente

de negocios y envolvimiento comunitario en la región de Little Rock.Región de Little Rock, Empresa del Año que Apoya a Empresas Minoritarias:

Centennial Bank.Éste premio honra a una compañia de mayorías con una destacada trayectoria reciente

de apoyar el desarrollo de negocios minoritarios en la región de Little Rock.Región de Little Rock, Empresa Minoritaria del Año: ¡Hola! Arkansas, Maura

Lozano-Yancy.Éste premio honra a una empresa de minorías con una destacada trayectoria reciente

de negocios y servicio comunitario en la región de Little Rock.Fundada en 2000, ¡Hola! Arkansas, es la compañía publicadora más antigua de

propiedad de hispanos en Arkansas.Región Little Rock, Legado Empresarial Minoritario: Annie McDaniel AbramsÉste premio honra a una persona y/o de negocios con un record continuo como

empresario y servicio a la comunidad en la región de Little Rock.Pequeña Empresa de Negocios de EE.UU. del Año: ETZ Ingenieros y Arquitectos,

Inc., Mizan Rahman.

Empresas reciben premios Desarrollo Empresarial Minoritario

Business received Minority Enterprise Development awardsduring the 27th Annual Little Rock Regional Chamber of Commerce Minority

Economic Development (MED) Week awards ceremony. The awards luncheon, which was held at the Philander Smith College, featured keynote speaker

Rodney Earl Slater who served as the 13th U.S. Secretary of Transportation.

Little Rock Regional Minority Entrepreneurs of the Year: Jackson, Telly Noel and Mark Parker.

This award honors a minority entrepreneur with a recent outstanding record of business and community achievement in the Little Rock region.

Little Rock Regional Minority Supporting Business of the Year: Centennial Bank

This award honors a majority-owned business with a recent outstanding record of supporting minority business development in the Little Rock Region.

Little Rock Regional Minority Business of the Year: Arkansas,

outstanding record of business and community achievement in the Little Rock region.

owned publishing company in Arkansas.

McDaniel Abrams

sustained record of business and community achievement in the Little Rock region.

Person of the YearMizan Rahman.

4 www.Hola-Arkansas.com Octubre 1 - October 1, 2009 Octubre 1 - October 1, 2009

A child speaks English while playing with her friends, but turns around and asks her mother a question in Spanish. A grandmother sings a Spanish-language counting song to her grandson; his mother tells him in English to put on his coat. The little boy responds to both languages.

You may have seen similar scenarios on the playground, in your child’s school, at the grocery store -- or even in your own household. Today, one in every five children in the U.S. is of Hispanic heritage; being bilingual is fairly common.

Many Hispanic moms new to the U.S. want to maintain ties to their countries of origin or to their culture by preserving their language and passing traditions on to their children. At the same time, Latino families know their children must be

able to speak English to be successful in the U.S. The kids are comfortable either way! Why does

it seem so natural for a child to be able to switch back and forth from English to Spanish, when adults often struggle to learn a new language? We learn language most easily during early

childhood, explains Dr. Kathleen Alfano, Director of Child Research at Fisher-Price. In fact, the older the child,

the more difficult it is to imprint the sounds, rhythms, and grammatical structures of another language on the brain. That’s

because the child’s brain is not only more sensitive to nuances of sound and meaning, but also more likely to retain them by literally

creating the pathways necessary to process the information, an ability that fades with each passing year.

Most bilingual children are not confused by two sets of vocabulary, grammar, and pronunciation because they have the extra brain pathways to accommodate the learning process, Dr. Alfano says.

Even in homes where only one language is spoken, exposing a child to the sound of another language through books, tapes, music and bilingual toys can

help lay down the pathways necessary for the child to learn that language, or others, through more

formal education later. This fall, four new bilingual Dora the

Explorer(TM) and Handy Manny(TM) toys from Fisher-Price and Mattel open

doors to worlds of fun and activities for all kids.

The bilingual online world empowers girls as they influence and change the lives

of Dora and her friends. The new kid-sized Manny’s Repair Shop features lots of projects that children can

build, just like Manny, a bilingual Mr. Fix It, does with his talking tools on his TV show with English and Spanish phrases.

“Bilingual toys set the stage for future language development while children are having fun,” says Dr. Alfano. “Children’s play patterns are universal. They get so absorbed in what they are doing -- like drawing, playing music, stacking, or exploring a playset theme -- they don’t even realize they are speaking and playing in two languages!”

Una niña habla inglés mientras juega con sus amigos, pero se da vuelta y hace una pregunta en español a su madre. Una abuela canta en español una canción de contar números a su nieto; su madre le pide en inglés que se ponga su abrigo. El pequeño responde a ambos idiomas.

Es posible que usted haya visto escenas similares en la plaza de recreo, en la escuela de su hijo, en la tienda de comestibles, o incluso en su propia casa. Al día de hoy, uno de cada cinco niños en EE.UU. tiene ascendencia hispana; por lo que ser bilingüe es algo muy común.

Muchas madres latinas que recién llegan a EE.UU. desean mantener los lazos con sus países de origen o con su cultura, preservando su idioma y transmitiendo las tradiciones a sus hijos. Al mismo tiempo, las familias latinas saben que sus hijos deben poder hablar inglés para tener éxito en EE.UU.

Los niños se sienten confortables con cualquier idioma. Aprendemos los idiomas más fácilmente durante la niñez, explica la Dra. Kathleen Alfano, Directora de Investigación Infantil en Fisher-Price. En efecto, cuanto mayor es el niño, más difícil resulta grabar en la memoria los sonidos, los ritmos y las estructuras gramaticales de otro idioma. Esto se debe a que el cerebro del niño no solamente es más sensible a los matices del sonido y el significado, sino que también tiene más posibilidad de retenerlos creando literalmente las vías necesarias para procesar la información, una capacidad que se diluye a medida que pasan los años.

Aún en los hogares donde sólo se habla un idioma, la exposición de un niño al sonido de otro idioma, a través de libros, cintas de vídeo, música y juguetes bilingües, puede ayudar a tender las vías necesarias para que el niño aprenda en el futuro ese idioma, u otros, a través de una educación más formal.

Este otoño, cuatro nuevos juguetes bilingües de Dora la Exploradora(TM) y Handy Manny(TM), fabricados por Fisher-Price y Mattel, abrirán las puertas a mundos de diversión y actividades para todos los niños.

Este mundo bilingüe online permite a las niñas influir y provocar cambios en las vidas de Dora y sus amigas.

El nuevo Taller de Reparaciones de Manny, de tamaño adecuado para los niños, presenta una enorme cantidad de proyectos que los niños pueden realizar, tal cual lo hace Manny, un bilingüe “arreglatodo” con sus herramientas parlantes en su programa de TV.

“Los juguetes bilingües configuran el escenario para el futuro desarrollo del lenguaje mientras los niños se divierten”, afirma la Dra. Alfano. “Los patrones de juego de los niños son universales. Se concentran tanto en lo que están haciendo -- como dibujar, tocar música, apilar bloques o explorar un juego temático -- que no se dan cuenta de que están hablando y jugando en dos idiomas”.

¡Bilingüe signifi ca el doble de diversión!

Bilingual can mean twice the fun!

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