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fernando-licas-espinoza
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UNIVERSIDAD TCNICA DE MANAB
FACULTAD DE INGENIERA AGRCOLA
Tesis de Grado Previa a la obtencin del titulo de:
INGENIERO AGRCOLA TEMA:
DDIIFFUUSSIINN YY CCAAPPAACCIITTAACCIINN AA LLOOSS AAGGRRIICCUULLTTOORREESS DDEELL
PPRROOYYEECCTTOO CCAARRRRIIZZAALL--CCHHOONNEE,, EENN LLOOSS SSIISSTTEEMMAASS DDEE RRIIEEGGOO
PPOORR:: GGOOTTEEOO,, AASSPPEERRSSIINN YY MMIICCRROO AASSPPEERRSSIINN..
MODALIDAD:
Trabajo Comunitario
AUTORES:
Lizardo Mauricio Reina Bowen Fausto Geovanny Sornoza Macias
Sergio Valentin Alcvar Intriago
Director de Tesis:
Ing. Limberg Macias Vera
Portoviejo - Manab - Ecuador
2006
DEDICATORIA
Cada vez que decidimos avanzar, nos damos cuenta que en el trayecto de nuestra
vida vamos sembrando triunfos y frascazos pero tenemos que vencer estos
obstculos, que se nos presentan, para as anhelar la meta que me he planteado.
Por sta razn me permito dedicarle este triunfo a quienes de una u otra forma me
ayudaron a lograr unas de mis metas,
A DIOS, por ser mi fortaleza, m ayuda espiritual que me ilumino y me guo en los
momentos difciles de mi vida.
A MIS PADRES: RICARDO Y TERESA, que son mi mximo orgullo y mi pilar
fundamental en mi vida, por la confianza, amor, apoyo, sacrificio y que siempre me
brindaron para conseguir este triunfo, dedico este trabajo como fruto de sus
esfuerzos.
A OCTAVIO Y A MI HERMANA NARCISA que siempre me apoyaron y me
dieron toda su confianza cuando mas lo necesite y con consejos me ayudaron e
incentivaron para seguir adelante y alcanzar mis ideales.
A MIS HERMANOS JOSE, JULIO y MIRIAN
A MI ESPOSA MELIDA compaera incondicional del hogar, ser querido y
amado, que estuviste presente brindndome tu apoyo y comprensin y me alentaste
en aquellos momentos difciles con tu amor, me diste la fuerza y el coraje para llegar
a la meta final que hoy comparto contigo.
A MI HIJA MELISSA y A MI HIJO GEOVANNY seres maravilloso e
impulsador de mis sueos que me ha, acompaado en todos mis esfuerzo e ideales
para lograr la meta que me propuse, que es el principal motivo de superacin
profesional.
FAUSTO
DEDICATORIA
Cuando estamos superndonos realizando trabajos para ser alguien mejor en el
futuro pareciera que a nadie le importara, pero eso no es as porque detrs de
nosotros siempre hay personas que se preocupan para que todos nos salga bien y no
caigamos en errores.
Es por eso que quiero dedicar esta tesis:
A DIOS por que me dio fuerzas para seguir adelante en los momentos en que casi
desist.
A MI MADRE LCDA. MARIELA INTRIAGO C. a quien amo y respeto por
sobre todo ya que siempre supo llevarme por el camino del bien y siempre me apoyo
en mis decisiones.
A MI TIA MARTHA porque gracias a sus buenos consejos siempre segu
adelante.
A MI ENEMORADA TATIANA HIDALGO ZAMBRANO que es una de las
personas que ms amo porque a parte de ser mi vida supo comprenderme y
entenderme en los momentos en que no pude estar a su lado.
A MIS HERMANOS (A) porque siempre me brindaron su apoyo y comprensin.
A MIS COMPAEROS DE TESIS por las ideas que brindaron para culminar
con xito esta tesis.
A MI PADRE ING. LUIS ALCIVAR BRAVO.
SERGIO
DEDICATORIA
A Dios.
A mis Padres: Ing. Lizardo Reyna Castro e Ing. Vicenta Bowen Lavayen, que han sabido inculcar en mi vida valores y principios para ser un hombre de bien.
A mi ta Nelly Bowen que me ha apoyado incondicionalmente durante toda mi carrera universitaria y muy especialmente a mi abuelita Mara Bowen que con su
sabidura me ha enseado a valorar lo ms grande que tenemos los seres humanos
que es el Amor.
A mis hermanos: Abg. Ana Cristina Reyna Bowen y lizardo Reyna bowen
A mi enamorada: Silvia Solrzano Vera que siempre estuvo brindndome su apoyo y comprensin.
Y a todas las personas que de una u otra manera me han demostrado su apoyo
para alcanzar esta meta.
LIZARDO
AGRADECIMIENTO
Dada la grandeza y la sencillez que significa la palabra gratitud nos permitimos
reflexionar diciendo: que uno tiene, algo de uno y muchos de todos , motivo por el
que los autores de este trabajo dejan constancia a Dios, Ser supremo, creador de todo
lo existente que sin el no hubiera sido posible culminar esta etapa de formacin
acadmica.
A la Universidad Tcnica de Manab, a la Facultad de Ingeniera Agrcola por la
valiosa oportunidad de alcanzar una formacin profesional.
Al Ing. Limber Macias Vera, Director de Tesis. ODEBRECHT, CARRIZAL
CHONE, CRM, ACOLIT, que con su apoyo desinteresado nos proporciono soporte
tcnicos durante el desarrollo del proyecto.
A nuestras autoridades y docentes que siempre nos entregaron su cordial amistad y
nos brindaron sus conocimientos e ideales, para ser competitivo en la vida
profesional y siempre tendremos presente lo aprendido en las aulas universitarias.
A los familiares y amigos que de una u otra forma colaboraron al desarrollo y
conclusin de nuestra carrera.
A nuestra compaeros con quienes compartimos, buenos y malo momentos y que
juntos conseguimos el xito anhelado.
LOS AUTORES
CERTIFICACIN
ING. LIMBERG MACIAS VERA DIRECTOR DE TESIS TITULADO:
DIFUSIN Y CAPACITACIN A LOS AGRICULTORES DEL PROYECTO
CARRIZAL-CHONE, EN LOS SISTEMAS DE RIEGO POR: GOTEO,
ASPERSIN Y MICRO ASPERSIN .DE LA FACULTAD DE INGENIERA
AGRCOLA CERTIFICA: QUE LOS SEORES EGRESADOS LIZARDO
REYNA BOWEN, FAUSTO GEOVANNY SORNOZA MACIAS Y SERGIO
VALENTIN ALCIVAR INTRIAGO, CULMINARON SU TESIS DE GRADO EN
LA MODALIDAD DE TRABAJO COMUNITARIO, DESCRITA
ANTERIORMENTE, NO HABIENDO NINGUNA SUGERENCIA QUE
ACOTAR.
ES TODO CUANDO PUEDO CERTIFICAR EN HONOR A LA VERDAD.
Portoviejo , del 2006
ING. LIMBERG MACIAS VERA
DIRECTOR DE TESIS
AUTORIA
LOS AUTORES DEL PRESENTE TRABAJO COMUNITARIO SE DECLARAN
RESPONSABLES DE LOS DATOS, CONCLUSIONES, RECOMENDACIONES
Y CONTENIDO DE LA MISMA.
________________________ ________________________
LIZARDO REYNA BOWEN FAUSTO SORNOZA MACIAS
_________________________
SERGIO ALCIVAR INTRIAGO
Universidad Tcnica de Manab Facultad De Ingeniera Agrcola
Difusin y Capacitacin a los agricultores del Proyecto Carrizal- Chone en los sistemas de riego por: goteo,
aspersin, y micro aspersin.
TESIS DE GRADO
Sometida a consideracin del tribunal de Revisin y Evaluacin, legalizada por el Honorable Consejo Directivo
como requisito previo a la obtencin del titulo de:
INGENIEROS AGRCOLAS
APROBADA
_____________________ ___________________ Ing. Carlos Alcvar Ruiz Mg.Gp. Ing. Cesar Jarre Cedeo DECANO DE LA FACULAD DE SUBDECANO DE LA FACULTAD DE INGENIERIA AGRICOLA. INGENIERA AGRCOLA. _______________________________ ______________________________ Ing. Carlos Alcvar Vlez Ing. Franklin Moreno Garca, M.Sc. MIEMBRO DEL TRIBUNAL. MIEMBRO DEL TRIBUNAL. ____________________________ __________________________ Ing. Carlos Alcvar Ruiz Mg. Gp. Ing. Limberg Macias Vera. MIEMBRO DEL TRIBUNAL DIRECTOR DE TESIS
INDICE DE CONTENIDOS
PG. 1. LOCALIZACIN DEL PROYECTO 1
1.1 DATOS METEOROLGICOS 1
2. FUNDAMENTACIN 2 3. JUSTIFICACIN 4 4. OBJETIVOS 6
5. MARCO DE REFERENCIA 7
5.1 CAPACITACIN 11
5.1.1 CAPACITACIN CAMPESINA 11
5.1.2 LA CAPACITACIN ES UNA EDUCACIN NO ACADMICA 12
5.1.3 LA CAPACITACIN ES PARTE DEL SISTEMA DE
EDUCACIN PERMANENTE 13
5.1.4 LA CAPACITACIN CAMPESINA ES PARTE DEL
SISTEMA DE EDUCACIN RURAL 14
5.1.5 PROPSITOS DE LA CAPACITACIN CAMPESINA 14
5.1.6 FUNCIONES DE LA CAPACITACIN 15
5.1.7 MTODOS DE RIEGO 20
5.1.8 CONCEPTOS GENERALES DE MICROASPERSIN Y GOTEO 21
5.1.9 VENTAJAS DEL SISTEMA 22 5.2 EFICIENCIA EN EL USO DEL AGUA 22
5.2.1 TOPOGRAFA Y SUELO 23
5.2.2 PRODUCCIN Y CALIDAD DEL PRODUCTO 24
5.2.3 CONDICIN AGRONMICA 25
5.2.4 DESVENTAJAS DEL SISTEMA 25
5.2.5 TAPONAMIENTO DE EMISORES 26
5.2.6 SALINIZACIN ZONA RADICULAR 26
5.2.7 INADECUADA DISTRIBUCIN DE HUMEDAD 27
5.2.8 ELEVADO COSTO INICIAL 27
5.2.9 REQUERIMIENTOS TCNICOS 27
5.3 COMPONENTES DE MTODOS DE RIEGO POR GOTEO
Y ASPERSIN 28
5.3.1 CABEZAL DE CONTROL 28
5.3.2 TUBERAS DE DISTRIBUCIN 30
5.3.3 EMISORES 31
5.3.4 RIEGO POR ASPERSIN 32
5.3.5 VENTAJAS DEL RIEGO POR ASPERSIN 33
5.3.6 DESVENTAJAS DEL RIEGO POR ASPERSIN 34
6. BENEFICIARIOS 35
7. METODOLOGA 35
7.1 TCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIN
DE DATOS 36
8. RECURSOS UTILIZADOS
8.1 HUMANOS 38
8.2 MATERIALES 38
8.3 ECONMICOS 38
9. PRESENTACIN Y ANLISIS DE LOS RESULTADOS
OBTENIDOS EN LA SOLUCIN DEL PROBLEMA 39
9.1. DIAGNOSTICO DEL REA DE INFLUENCIA 39
9.1.1 GENERO DEL PRODUCTOR 39
9.1.2. GRADO DE INSTRUCCIN 40
9.1.3. MANO DE OBRA FAMILIAR 42
9.1.4. REA Y SITUACIN FUNDIARA DE
LAS PROPIEDADES 43
9.1.5. EXPLOTACIN AGROPECUARIA 45
9.1.6. PRACTICA DE RIEGO 47
9.1.7. TIEMPO DE EXPERIENCIA EN RIEGO 47
9.1.8. MTODO DE RIEGO 48
9.1.9. CONOCIMIENTO SOBRE EL PROYECTO CARRIZAL
CHONE 49
9.2. PRETENSIN A IMPLEMENTAR EL RIEGO 50
9.2.1. CONOCIMIENTO DE OTROS PROYECTOS DE RIEGO 51
9.2.2 DISPOSICIN PARA LA OBTENCIN DE CRDITO 52
9.2.3 MERCADO Y COMERCIALIZACIN 52
9.2.4 PROVEDORES DE SERVICIOS E INSUMOS 53
9.2.5 INNOVACIN TECNOLGICA AGROPECUARIA 54
9.2.6. EVALUACIN Y FUNCIONAMIENTO DE LOS SISTEMAS
DE RIEGO 55
9.2.7. PLAN DE CAPACITACIN Y EVALUACIN DE LOS
AGRICULTORES 57
10. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 60
10.1. CONCLUSIONES 60
10.2. RECOMENDACIONES 62
11. SUSTENTACIN Y SOSTENIBILIDAD 64
12. PRESUPUESTO 65
13. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 66
14. BIBLIOGRAFA 67
15. ANEXOS 69
RESUMEN
El presente trabajo sobre Difusin y Capacitacin a los agricultores del Proyecto
Carrizal-Chone en los sistemas de riego por goteo, aspersin y micro aspersin, se
desarroll en la Granja Demostrativa de riego y cultivos, Quiroga de Calceta del
Cantn Bolvar provincia de Manab; la difusin y capacitacin se realiz en las
comunidades influenciadas por la Primera Etapa del Proyecto CarrizalChone,
localizadas en los Cantones Bolvar y Tosagua.
Uno de los principales objetivos del presente trabajo fue: concienciar a los
beneficiarios del Proyecto Carrizal-Chone en los conocimientos tecnolgicos de los
sistemas de riego por goteo, aspersin y micro aspersin; evaluar y demostrar el
funcionamiento de los diferentes sistemas de riego y su aplicacin para el desarrollo
socio econmico de las comunidades.
El rea de irrigacin del Proyecto Carrizal-Chone, segn ODEBRECHT (2004), se
desenvuelve por los valles de los ros Carrizal y Chone, comprendiendo un rea total
de 12.650 ha; de las cuales 7.250 ha; sern ejecutadas en esta primera etapa y 5.400
ha en la segunda etapa, junto a esta importante obra se ha implementado un plan de
desarrollo agrcola para capacitar a los agricultores sobre las nuevas tecnologas de
riego y fertilizacin.
Se entrevist a 2.052 productores a los cuales se realiz un anlisis de sus perfiles,
tamaos de sus propiedades, canales de comercializacin y de los proveedores de
insumos y servicios. Adems se evalu la experiencia y la receptividad de los
productores en cuanto a las innovaciones tecnolgicas y a la prctica de riego.
El diagnstico se realiz en coordinacin con Proyectec y se aplic la metodologa
recomendada por la FAO que es DESARROLLO DE TECNOLOGA
PARTICIPATIVA (DTP), que nos permiti la participacin interactiva con los
involucrados directos a travs de encuestas grupales, charlas, proyecciones
audiovisuales, dinmicas grupales, prcticas, parcelas demostrativas y das de campo
en cada una de las comunidades.
Se promovieron reuniones con los agricultores, productores y sus familias para
identificar y jerarquizar los problemas de las comunidades y sus posibles
soluciones, a travs de la tcnica del rbol de Problemas.
La difusin y capacitacin a los agricultores sobre los sistemas de riego tecnificado,
se la realiz en coordinacin con el Programa de Desarrollo Agrcola del Proyecto
Carrizal-Chone en las cadenas productivas de flores y follaje, frutales, hortalizas y
textiles que estaban ya establecidas por el programa.
La ejecucin de la presente investigacin, sobre la Difusin y Capacitacin de los
agricultores del Proyecto Carrizal-Chone en los sistemas de riego por: goteo,
aspersin y micro aspersin, constituye una alternativa complementaria importante
para el proyecto general y adems despert el inters en los agricultores de la zona
de influencias en el uso de las nuevas tecnologas para riego.
SUMARY
The present work on Diffusion and Training to the farmers of the Project Carrizal-
Chone in the systems of watering leak, aspersion and micro aspersion, was
developed in Quiroga's Demonstrative Farm, Parish Stocking of the Canton Bolvar
county of Manab and the diffusion and training was carried out in the communities
influenced by the Primera Stage of the Project Carrizal-Chone, located in the
Cantons Bolvar and Tosagua.
One of the main Objectives of the present work was to make aware farmers, the
technological knowledge, to evaluate and to demonstrate the operation of the
different systems and watering their application in the Project-Carrizal Chone for the
development economic partner of the community
The area of irrigation of the Project Carrizal-Chone, according to ODEBRECHT
(2004), it is unwrapped by the valleys of the rivers Carrizal and Chone,
understanding a total area of 13.000 has of which 5.900 have they will be executed in
this first stage and 7.400 there is in the second stage, next to this important work a
plan of agricultural development has been implemented to qualify the farmers on the
new watering technologies and fertilization.
He/she interviewed at 2.052 producing to which was carried out an analysis of their
profiles, sizes of their properties, commercialization channels and of the suppliers of
inputs and services. It was also evaluated the experience and the receptivefull of the
producers as for the technological innovations and to the watering practice.
The diagnosis was carried out in coordination with Project and the methodology was
applied recommended by the FAO that is "Development of technology participative
(DTP) that allowed us the interactive participation with those involved direct through
surveys groups, chats, demonstrative projections audiovisual, dynamic groups,
practical, parcels and days of field in each one of the communities. Meetings were
promoted with the farmers, producers and their families to identify and jerarquizar
the problems of the communities and their possible solutions, through the technique
of the Tree of Problems, jointly with the communities it was analyzed their different
problems and it was pointed out the relationships cause - effect. It was Used the
techniques of the Foda, rains of ideas and logical mark.
The experience of the farmers, on technical of watering, was verified that most of
those interviewed (68.24%) they were never irrigantes and so single 3 producers
affirmed to have experience with located watering.
The diffusion and training to the farmers on the systems of watering tecnificado,
were carried out it in coordination with the Program of Agricultural Development of
the Project Carrizal-Chone in the productive chains of flowers and foliage, fruit-
bearing, vegetables and textile that were already settled down by the program.
Among the most excellent results in the present work he/she stands out that the great
majority (80%) he/she has or he/she only had some practice with watering for
furrows, 18% with other superficial methods Only the 2% of those interviewed
affirmed to have some experience with located watering. The unmotivation of the
agricultural producers, is due to the support lack and of information it has more than
enough credits, on the part of the competent organisms.
The execution of the present investigation, on the Diffusion and the farmers' of the
Project Training Carrizal-Chone in the systems of watering agoteo tecnificado,
aspersion and microaspersin, builds an important complementary alternative for the
general project and he/she also woke up the interest in the farmers of the area of
influences in the use of the new technologies for watering.
1. LOCALIZACIN DEL PROYECTO.
El presente trabajo se desarroll en el rea de influencia de la primera etapa del
Proyecto Carrizal-Chone (Anexo 1), la parte prctica se la realiz en la Granja
Demostrativa de Quiroga, (Anexo 2) y la difusin y capacitacin se realiz en las
comunidades de los Cantones Bolvar y Tosagua de la Provincia de Manab,
Ecuador. La Granja se encuentra ubicada en las siguientes coordenadas:
000 53` 32 Latitud sur
800 05 56 Longitud oeste
53 msnm Altitud
1.1 DATOS METEOROLGICOS DEL PROYECTO
CARRIZAL CHONE.
Segn TAMS-PBI-PLATEC (1997), sealan que los datos
meteorolgicos de la estacin de la Estancilla son los siguientes:
Temperatura media Anual 25.8 0c
Precipitacin media Anual 842.5 mm
Humedad relativa media Anual 77.3 %
Evaporacin media Anual 1477.7 mm
Heliofania media Anual 1049.6 horas
Nubosidad media 5.8 octavos
Velocidad media del viento 1.9 m /s
1. FUNDAMENTACIN.
La globalizacin se ha caracterizado por la modificacin de las estructuras
tradicionales de produccin, manejo y comercializacin de los productos del sector
agropecuario, lo que hace necesario que se generen grandes desarrollos tecnolgicos
y considerando que el sector agropecuario es fuente principal en la generacin de
riquezas y trabajo permanente en nuestra provincia y sus condiciones agro-
climticas, exigen el uso adecuado y eficiente de sus recursos naturales y la
aplicacin de nuevas tecnologas para riego.
Manab cuenta con dos importantes obras hidrulicas de almacenamiento de agua:
Poza Honda y la Esperanza, la cual abastece a la zona central de la provincia las
mismas que pueden ser alimentadas desde la presa Daule- Peripa, a travs del
sistema de trasvase, lo que asegura la aportacin de agua para consumo humano,
riego y otros.
El rea de irrigacin del Proyecto Carrizal-Chone, segn ODEBRECHT (2004), se
desenvuelve por los valles de los ros Carrizal y Chone, comprendiendo un rea total
de 12.650 ha de las cuales 7.250 ha; sern ejecutadas en esta primera etapa y 5.400
ha; en la segunda etapa, junto a esta importante obra se ha implementado un plan de
desarrollo agrcola para capacitar a los agricultores sobre las nuevas tecnologas de
riego y fertilizacin adems de la incorporacin de cultivos no tradicionales de
exportacin como flores, hortalizas, entre otros.
Segn el informe de Gestin Socio Organizativa comunitaria del Programa de
Desarrollo Agrcola del Proyecto Carrizal-Chone del 2005, dentro de los problemas
identificados en las comunidades del rea de influencia se destaca la carencia de
organizacin comunitaria, poca identificacin de los procesos de participacin.
Adems la mayora de los productores coincidieron en sealar que no poseen
recursos econmicos necesarios para la adquisicin de equipos para riego para sus
unidades de produccin.
Los productores coincidieron en sealar la carencia de tecnologas adecuadas para
el manejo de sistemas de riego en el desarrollo de los diferentes cultivos; por
consiguiente cada productor siembra, segn su parecer, de manera tradicional y con
poco criterio tcnico.
Seala el informe que adems que la falta de agua en la poca de verano (mayo a
noviembre) impide el desarrollo de alguna actividad agrcola comercial sin la
utilizacin del riego, ya que el agua subterrnea y la del ro son las nicas fuentes
disponibles.
No obstante, la gran mayora de las unidades de produccin carecen de pozos, por lo
que tienen que recurrir al uso de pozos comunes, lo cual genera problemas relativos a
la distribucin del uso y costos del agua. Adems, un 65 % de las parcelas no tiene
agua para regar, falta de recursos econmicos impiden la perforacin de otros pozos
o la instalacin de tuberas que puedan facilitar el suministro de agua hacia las
parcelas que carecen de ella.
Para cambiar este paradigma es necesario motivar a las comunidades para que
asimile el papel que le corresponde dentro del auto - desarrollo, lo que supone un
grado de conciencia de las necesidades y potenciales, lo cual se logra a travs de un
proceso de enseanza - aprendizaje complejo.
2. JUSTIFICACIN.
La Provincia de Manab, segn el III Censo Nacional Agropecuario (2000), dispone
de 1.583.661 ha, de uso agropecuario, que representa el 33 % del total de las
provincias de la Costa del Ecuador, distribuidas en 74.676 UPA (unidades de
produccin agropecuaria), de las cuales 881.892 ha. (55.6 %) estn cubiertas por
pastos cultivados.
Segn JICA (1992) ha identificado proyectos de riego para el desarrollo de las
principales cuencas hidrogrficas de Manab y una de las alternativas para elevar la
produccin y productividad agrcola es el uso adecuado del agua a travs de
sistemas de riego: por goteo, aspersin y microaspersin, y con ocasin de la puesta
en marcha del Proyecto Carrizal-Chone que cubrir aproximadamente 7.250 ha en la
primera etapa.
Por lo expuesto se hace necesaria la capacitacin de los productores en el uso y
manejo eficiente de los diferentes sistemas de riego modernos antes mencionados; y
el profesional Ingeniero Agrcola de acuerdo a su formacin y la Ley del ejercicio
profesional, es el llamado a participar directamente en este proceso de capacitacin.
De acuerdo al Informe Ejecutivo del Proyecto Carrizal-Chone de 1999, el Sistemas
Carrizal-Chone, est formado por una red presurizada de tubera que aprovecha la
presin hidrosttica del agua represada en la Esperanza, nace en una toma de agua
de ste embalse artificial. La obra de toma se compone de una tubera de acero que
transporta el agua hasta el tronco comn que tiene una longitud de 10.71 km, que
conecta con la red de distribucin primaria, de donde se desprende la red secundaria,
que cuenta con 790 puntos de entrega para los productores usuarios del sistema.
El tronco comn transporta en su inicio un caudal de 15,5 m3/seg y llega a la
estructura del partidor con 14.4 m3/seg caudal que es repartido para las mrgenes
izquierdo y derecho, que beneficiar en su primera etapa aproximadamente 1.300
propiedades agrcolas de diferentes superficies que comprenden los cantones Bolvar
y Tosagua.
Razones suficientes para desarrollar sta presente investigacin a travs de la
modalidad de Desarrollo Comunitario, que conlleva a beneficiar a las comunidades
involucradas en el proyecto, en lo relacionado a la capacitacin sobre estos sistemas
de riego por goteo, aspersin y microaspersin, y los componentes sociales,
econmicos, tcnicos, ambientales y bondades del proyecto y obtener los resultados
finales que es el aumento de la productividad agrcola de las comunidades
influenciadas por el Proyecto Carrizal-Chone.
4. OBJETIVOS.
a. OBJETIVO GENERAL.
Concienciar a los beneficiarios del Proyecto Carrizal-Chone, en los conocimientos
tecnolgicos de los sistemas de riego por: goteo, aspersin y microaspersin y su
aplicacin para el desarrollo socio econmico de las comunidades.
b. OBJETIVOS ESPECIFICOS.
Realizar el diagnstico del rea de influencia, en forma participativa
Evaluar y demostrar el funcionamiento de los sistemas de riego por goteo,
aspersin y micro aspersin existentes en la Granja Demostrativa de Quiroga
Difundir los conocimientos y tecnologas de riego aplicadas en el Proyecto
Carrizal-Chone, a las Comunidades del rea de influencia.
5. MARCO DE REFERENCIA.
De acuerdo a la Sntesis del Plan de Desarrollo de la Provincia de Manab (2004), el
ao 1962, la Provincia de Manab Presenta al Ecuador entero y al Gobierno de turno,
un Proyecto de Desarrollo que inici una nueva etapa en cuanto al adelanto agrcola
se refiere, en dicho Plan constaba la construccin de la Presa Poza Honda; un sistema
de canales de riego para incrementar la produccin agrcola por la demanda de agua
dada, dada la severa sequa de aquel entonces, y de las plantas potabilizadoras de
agua para la poblacin.
Alcvar (1989), en el estudio sobre Diagnstico de la Influencia del sistema de riego
de Poza-Honda, seala qu ste se encuentra localizado en la zona central de la
provincia de Manab comprende el riego de 17000 ha por gravedad y bombeo, esta
zona de riego se sita en ambos lados del Ro Portoviejo y en la zona llamada las
Maravillas y el valle del Ro Chico. La parte fundamental del proyecto es la presa
Poza Honda con aproximadamente 40 m de altura y esta funcionando desde 1971.
La presa es de tierra y el embalse tiene una capacidad total de 100000.000 de m3 y
un volumen til de 75000.000 de m3.
En el ao 1996 se construye en la zona norte de la provincia, el embalse La
Esperanza conocido oficialmente como Presa Sixto Durn Balln para el control
de inundaciones, plantas potabilizadoras para las poblaciones de: Portoviejo, Manta y
Jipijapa. Se inicia tambin en este proyecto los estudios para desarrollar un sistema
de riego para la zona norte de la provincia con la construccin de La Esperanza, se
inicia el proyecto de Trasvases de Manab (Proyecto Ejecutivo XI Proyecto-Carrizal
Chone 1999)
Segn el Estudio de diseo detallado sobre los esquema de trasvase de agua a las
cuencas de los ros Chone y Portoviejo, realizado por la Consultora Nipn Koei,
1994; el sistema de Trasvases de Manab, comprende, como su nombre lo indica
trasladar agua desde La Represa Daule Peripa hacia La Esperanza, el primer tramo
corresponde al Trasvase I, que inicia en el Dique Conguillo se conduce a travs de
una tubera que va por debajo del cauce del ro con una distancia de 1.4 Km.
Finalizando ste en el cauce del ro Membrillo que es afluente del Embalse La
Esperanza.
Una vez, con el caudal ingresado al embalse de la Esperanza, la estacin de bombeo
de Severino, impulsa agua por medio de un sistema de bombas hasta un tanque de
carga, ya que la cota de esta presa est por encima de la cota requerida para que el
trasvase sea por gravedad, pasando a una tubera de 6.3 Km. y de ah al tnel de
11.4 Km. Inicindose de esta forma el Trasvase II.
El trasvase III, comprende 4.5 Km., desde el Shaft ubicado en Poza Honda hasta el
cauce del Ro Chico en el Sitio Mancha Grande, donde se vierte directamente al
cauce del mencionado ro.
De esta manera, el Sistema de Trasvases de Manab, cumple con el objetivo para el
que fue creado, mantener un nivel de agua en los embalses suficiente para satisfacer
las necesidades hdricas de la poblacin tanto agrcolas como de consumo, sobre
todo en pocas de sequa donde los cultivos se ven afectados y la poblacin se
perjudica.
El agua es un elemento vital que afecta significativamente todos los aspectos de la
vida, tanto en el mundo entero como en Amrica Latina. En exceso, el agua produce
inundaciones y su escasez es causa de hambre en las regiones.
El manejo adecuado del agua puede conducir a excelentes resultados en la
produccin agrcola, pero su mal uso provoca muertes y epidemias. Antes de la
conquista espaola, la produccin de alimentos era suficiente para atender a la
mayora de la poblacin de la regin, en la cual se producan muchos de los
productos agrcolas que actualmente se consumen en Estados Unidos y en Europa
(ALFARO, J. F 2005).
El agua en Amrica Latina es de suma importancia no slo para alcanzar las
cosechas esperadas, sino para garantizar la subsistencia de su poblacin.
La modernizacin de sistemas de riego se considera una respuesta para alcanzar y
mantener eficiencias altas en el uso del agua. En pases en desarrollo esta
modernizacin reemplaza, a menudo, a los sistemas de riego de trabajo intensivo y
bajo consumo de energa, por sistemas ms sofisticados y con mayores
requerimientos de energa y de capital. En muchos casos, el funcionamiento de tales
sistemas es inferior a lo esperado, con resultados desalentadores en trminos de
conservacin de agua y energa y en los rendimientos de los cultivos.
Es necesario tener en cuenta para el diseo, administracin y operacin de sistemas
de riego, la capacitacin de los beneficiarios del sistema de riego, para que ste sea
sostenible y sustentable.
Por ello, para alcanzar un desarrollo agrcola sostenido, el riego tendra que planearse
y manejarse con criterios de conservacin, tanto del agua como de la energa.
Asimismo, se requiere de manera urgente asesora tecnolgica apropiada, que
considere el concepto de uso eficiente del agua y de la energa en todas las
actividades de riego dentro de un marco econmico completo, especialmente para
proyectos de pequea irrigacin.
Todos los pases de la regin demandan recursos humanos ms capacitados y
mejorar sus instituciones, con el objeto de crear un ambiente de trabajo ms eficiente.
En la mayora de los pases se tiene un conocimiento de los propios problemas.
Aunque existen las habilidades o es relativamente fcil de obtener, se presentan
grandes dificultades en la aplicacin de tecnologas a gran escala para resolver o
evitar problemas, o para establecer programas.
El desarrollo de una agricultura sostenible requiere de buenas prcticas de cultivo y
manejo del agua que no pueden realizar estos productores de subsistencia quienes,
en muchos de los pases, representan la mayora, Camaren, (1999)
Segn la FAO (2002), el objetivo de la modernizacin de las instituciones de riego
no es solo mejorar el manejo del agua en la agricultura sino tambin promover el
Manejo Integrado de los Recursos Hdricos, lo cual toma en consideracin la
sostenibilidad social, econmica y ambiental de todo el manejo de los recursos
hdricos.
5.1 CAPACITACIN.
La capacitacin es un proceso continuo de enseanza-aprendizaje, mediante el cual
se desarrolla las habilidades y destrezas de los servidores, que les permita un mejor
desempeo en sus labores habituales. Puede ser interna o externa, de acuerdo a un
programa permanente, aprobado y que pueda brindar aportes a la institucin.
5.1.1 CAPACITACIN CAMPESINA.
La capacitacin agrcola en nuevas tecnologas es uno de los aspectos fundamentales
para alcanzar mayores niveles de desarrollo a partir del uso adecuado y eficiente de
nuevas herramientas. La teora de extensin indica que slo el 16 % de los
adoptadores son innovadores y adoptadores tempranos (Rogers, E. M. 1983),
siendo la complejidad de la innovacin una de las caractersticas que hacen fracasar
el proceso de adopcin al no ser puestas en prctica correctamente.
En los procesos de adopcin de tecnologa, la difusin es uno de los pilares, sin
embargo este proceso se hace mayoritariamente a travs de los mismos agricultores
lderes, debido a que el material escrito, muchas veces adolece de la simpleza para su
comprensin.
No se trata de descubrir el enfoque particular del modelo de capacitacin campesina
sino, mas bien , determinar lo que significa capacitar y capacitar a campesinos en
relacin con ciertos conceptos claves .Por una parte, habr que definir claramente
ciertos conceptos y, por otra parte, explicar como se interrelacionan y abarcan o
excluyen mutuamente.
Segn Aguabolivia (2005), seala tres principios que permiten situar la capacitacin
campesina en el universo educativo, que se exponen a continuacin:
5.1.2 LA CAPACITACIN ES UNA EDUCACIN NO
ACADMICA.
El concepto de educacin no acadmica abarca, por su parte, todas las instancias
educativas no comprendidas en la educacin acadmica.
Esto influye tanto la educacin recibida en el grupo familiar, en los grupos de amigos
como tambin en los procesos de capacitacin. Es una educacin eminentemente no
certificadora y cuyo contenido no esta basado principalmente en el universo artstico
y cientfico en abstracto, sino en la resolucin de problemas existenciales.
En lo que concierne a la capacitacin, esta ligada mas especficamente a la solucin
de problemas de la vida del trabajo (de los obreros. profesores, empleados,
campesinos, pescadores, artesanos, entre otros.)
Situar la capacitacin en el universo de la educacin no acadmica, puede aparecer
como una evidencia, pero es imprescindible hacerlo si consideramos las
consecuencias que tendr este hecho en la elaboracin de nuestro modelo de
capacitacin, determinar que la capacitacin se centra en la resolucin de problemas
del trabajo, tiene numerosas implicaciones en cuanto a la identificacin del contenido
y metodologas educativas.
5.1.3 LA CAPACITACIN ES PARTE DEL SISTEMA DE
EDUCACIN PERMANENTE.
Comprende todas las instancias dedicadas a la educacin de los adultos que
prosiguen su formacin una vez integrados a la vida laboral. Las universidades,
colegios e instituciones de todo genero, ofrecen muchas veces, la posibilidad a los
adultos de trabajo y seguir sus estudios dentro del sistemas acadmico .La
capacitacin por su parte, ofrece a estos adultos un esquema no acadmico, en el
sentido de que esta enfocada hacia la resolucin de sus problemas. Hay que aadir
que la capacitacin esta totalmente incluida en el sistema de educacin permanente
dirigido a los adultos que trabajen. La capacitacin constituye una forma particular
de educacin permanente.
5.1.4 LA CAPACITACIN CAMPESINA ES PARTE DEL
SISTEMA DE EDUCACIN RURAL.
El sistema de educacin rural incluye todas las instancias educativas que tienen una
actividad educativa en el sector rural. Unas, como las escuelas y colegios rurales y
los institutos tcnicos, se inscriben en el universo acadmico mientras que otras
como los centros de capacitacin, se sitan en la esfera no acadmica, la capacitacin
campesina seria, entonces, una forma no acadmica de educacin rural.
En conclusin, la capacitacin campesina, en cuanto es Capacitacin pertenece al
espacio no acadmico y constituye una parte de la educacin permanente, En cuanto
es Capacitacin Campesina se inscribe en el contexto de la educacin rural
5.1.5 PROPOSITO DE LA CAPACITACIN CAMPESINA.
De acuerdo al Mdulo de Elemento Conceptual para la Capacitacin Campesina
(1982), algunos propsitos mnimos reflejan la perspectiva general de nuestro
modelo de capacitacin campesina:
La capacitacin campesina tendr a alcanzar los objetivos del Plan Nacional
de Desarrollo, los cuales no sern repetidos en el presente documentos.
La capacitacin campesina buscara el auto desarrollo de las comunidades,
esto significa estimular y fortalecer la organizacin campesina en base a una
amplia participacin de sus miembros y que todas accin de capacitacin sea
de movilizacin colectiva, insertndose dentro de las organizacin populares
para obedecer a los objetivos de estos movimientos, A nivel del proceso
productivo, el auto desarrollo implica que se contribuir al desenvolvimiento
de la capacidad de tecnologa apropiada es decir una tecnologa
fundamentada en la realidad cultural de las comunidades campesina y que no
comprometa la preservacin y mejoramiento del medio ambiente. En
definitiva, buscar el auto desarrollo de las comunidades campesinas, tiene
implicaciones muy precisas en cuanto a la organizacin, tecnologa y
perspectiva educativa.
La capacitacin campesina mejora la preparacin de los profesionales y
tcnicos que participan en acciones de desarrollo, Tantos en las reas de sus
especialidades respectivas, como en el aspecto educativo, poniendo nfasis
en este ultimo, con el fin de alcanzar una mejor comunicacin entre ellos y
las comunidades campesinas.
5.1.6 FUNCIONES DE LA CAPACITACIN.
Entendemos por Funcin un conjunto de tareas que deben ser realizadas para que
pueda cumplirse algunos de los procesos de desarrollo rural.
De esta perspectiva distinguiremos cuatro funciones muy claras de la capacitacin:
La Motivacin.- comprende un conjunto de tareas encaminado a crear actitudes
positivas hacia el auto desarroll y sus exigencias. Desde el punto de vista de la
capacitacin, la accin misma es la motivacin.
La motivacin adems implica una adecuada estimulacin para que el campesino
vaya despertando y afianzando en si la conciencia y la decisin de ser el conductor
de su propio desarrollo.
La Informacin.- constituye otra de las funciones capitales de los procesos de
capacitacin. El acceso a ella es un derecho de la persona, porque el campesino
requiere de un compromiso inteligente en su desarrollo. La informacin hoy, es una
forma de poder, a mayor informacin, mayor poder.
La dependencia, por el contrario, esta asociada a la desinformacin. En capacitacin
campesina se requiere el ofrecimiento de informacin cientfica y tecnolgica acorde
con las acciones de desarrollo.
La Enseanza Aprendizaje.-constituye la tercera funcin bsica de la capacitacin,
Se entender por ella la habilitacin sistemtica para el desempeo eficiente de las
labores agropecuarias, artesanales y de otras actividades productivas y para la
recreacin de las pautas de comportamientos familiar, comunitario y social que
derivan de ella.
La Animacin de Proceso Socio _ organizativo y Educativo_ productivo._es otra
de las grandes funciones de la capacitacin, en lugar de proporcionar actividades
aisladas e inconexas, la capacitacin contribuye a crear las condiciones bsicas que
garanticen progresivamente permanencia, continuidad, control y participacin
decisoria de la comunidad en las acciones de desarrollo. Para ello privilegia el apoyo
a la organizacin popular, cuyo fortalecimiento garantizara que el proceso de
desarrollo sea auto conducido con xito por los propios campesinos.
Produccin de materiales a nivel de campo:
La produccin de materiales para los campesinos a nivel de campo, de acuerdo a las
demandas concretas que van surgiendo en el trabajo y de acuerdo a la planificacin
de las actividades de capacitacin.
La produccin de este tipo de materiales, contempla la participacin de los tcnicos y
de los campesinos para lograr que tanto los contenidos como el tcnicos y de los
campesinos para lograr que tanto los contenidos como el lenguaje se ajusten en lo
posible a las necesidades de capacitacin identificadas y al contexto socio-
econmico y productivo en el cual van a ser utilizados.
Otro aspecto de esta estrategia se relaciona con la transferencia de conocimientos,
habilidades y destrezas para la produccin y uso de los medios educativos.
Investigacin de las necesidades de capacitacin, la misma que se realiza en
forma conjunta con los tcnicos de campo y los campesinos.
Determinacin de las reas temticas: Con los datos obtenidos en las investigacin
participante, se determinan los temas comunes a varios sectores, sus objetivos y el
orden de su produccin.
Investigacin de contenidos: se desarrolla mediante la consulta bibliogrfica y la
investigacin de campo, procurando incluir las prcticas tradicionales, valores
culturales y conocimientos populares del sector campesino.
Como resultado de esta investigacin se puede sugerir el medio que se usar para la
reversin de los conocimientos tanto para los tcnicos como para los campesinos.
Validacin de los contenidos: los contenidos son validos por tcnicos y campesinos
conocedores de la materia que se est tratando. En esta validacin se realizan los
cambios o correcciones pertinentes.
Determinacin de medios de comunicacin a utilizarse: con los contenidos
debidamente validados en sus aspectos tcnicos, se determinan los medios que se
usarn para la reversin de estos conocimientos al sector beneficiario.
La determinacin de los medios est en funcin de los objetivos a cumplirse en las
diferentes etapas: motivacin, promocin, planificacin, ejecucin o evaluacin en
que se encuentra el proceso capacitador.
Para ello se toma en cuenta los resultados de la investigacin realizada sobre el uso y
eficiencia de los medios de comunicacin en cada sector. Los medios a usarse puede
ser: plegables, cartillas, afiches, manuales, rotafolios, programas de radio.
Generalmente estos documentos no se producen en forma aislada, sino de forma
integrada y complementaria entre s, es decir: manual-cartilla, documento-cartilla-
rotafolio.
Adaptacin de los contenidos al medio a utilizarse. Dependiendo del medio a
utilizarse se producen guiones para radios, textos para cartilla, afiches, tomando en
cuanta la cultura del sector beneficiario y el lenguaje.
Adaptacin del lenguaje usado: El documento preliminar es valido con los tcnicos
de campo y los campesinos, con relacin a los contenidos y el lenguaje escrito o
iconogrfico propuesto.
Con la validacin se procede a efectuar cualquier tipo de modificacin que sea del
caso. Generalmente esta validacin se la realiza en el campo.
La estrategia de la produccin de materiales a nivel del sector rural de acuerdo a
necesidades especficas que surgen en el trabajo diario de los tcnicos.
Un Programa de desarrollo agrcola apoya en dos sentidos:
El primero con la produccin de material. Se realiza con la participacin de
funcionarios, tcnicos de campo y campesinos, permitiendo que se acelere el
proceso.
Segundo con la ejecucin de talleres de uso y produccin de medios
educativos destinados tanto para tcnicos como para campesinos para que
posteriormente puedan elaborar sus propios materiales.
5.1.7 MTODOS DE RIEGO.
El uso de un mtodo de riego u otro depende de numerosos factores, entre los que es
preciso destacar los siguientes:
La topografa del terreno y la forma de la parcela.
Las caractersticas fsicas del suelo, en particular las relativas a su capacidad
para almacenar el agua de riego.
Tipo de cultivo, del que es imprescindible conocer sus requerimientos de
agua para generar producciones mximas, as como su comportamiento en
situaciones de falta de agua.
La disponibilidad de agua y el precio de la misma.
La calidad del agua de riego.
La disponibilidad de la mano de obra.
El coste de las instalaciones de cada sistema de riego, tanto en lo que se
refiere a inversin inicial como en la ejecucin de los riegos y mantenimiento
del sistema.
El efecto en el medio ambiente.
A su vez, una vez elegido el sistema de riego, existen bastantes tipos de sistemas o
variantes, cuya eleccin se realizar teniendo en cuenta aspectos mas particulares.
5.1.8 Conceptos generales de microaspersin y goteo.
Holzapfel (2003) seala que el riego por goteo o micro-aspersin se podra definir
como la aplicacin frecuente de agua filtrada al suelo en pequeas cantidades a
travs de una red de tuberas y dispositivos especiales denominada "emisores",
ubicadas a lo largo de la lnea de distribucin. De esta manera el agua es conducida
desde la fuente a cada planta, eliminando totalmente las perdidas por conduccin y
minimizando aquellas por evaporacin y percolacin. Con este mtodo se pretende
adems controlar, bajo adecuadas condiciones de diseo, operacin y manejo, el
patrn con que el agua se distribuye en el suelo generando en la zona radicular del
cultivo un ambiente con caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas que permitan
mayores rendimientos, productos de alta calidad que incrementen la rentabilidad de
la empresa agrcola.
El diseo de los sistemas de riego por microaspersin y goteo, desde un punto de
vista ingenieril y agronmico, tiene como objetivo fundamental mantener un
volumen de dimensiones adecuadas de la zona radicular de las plantas bajo un nivel
de humedad cercano a Capacidad de Campo.
La distribucin y el nivel de humedad del suelo deben adecuarse en tal forma que la
relacin entre los factores agua-suelo-planta optimicen el uso del recurso, el
rendimiento de la planta en trminos de produccin y desarrollo y maximize el
beneficio neto a la empresa agrcola considerando restricciones medioambientales.
5.1.9 Ventajas del sistema.
El riego por goteo y micro-aspersin presenta numerosas ventajas algunas de ellas
son comunes a otros mtodos de riego, sin embargo existen algunas que le son
exclusivas.
5.2 Eficiencia en el uso del agua.
En general las prdidas que presenta el mtodo son mnimas. Las prdidas por
conduccin en un sistema bien instalado son nulas ya que el agua se conduce por
tuberas. La evaporacin desde el suelo es reducida ya que al estar el emisor sobre el
suelo las fuerzas capilares tienden a absorber el agua muy rpidamente, adems que
el rea humedecida es pequea como para producir altos niveles de evaporacin bajo
un diseo adecuado que evite escurrimiento superficial.
Finalmente los niveles de percolacin profunda son muy pequeos en un sistema
bien diseado, aunque bajo ciertas condicione se requiere para lixiviar sales. Con
este sistema de riego la zona radicular del cultivo permanece la mayor parte del
tiempo bajo condiciones ptimas de humedad
5.2.1 Topografa y Suelo.
El riego por micro-aspersin y goteo no presenta ninguna restriccin de tipo
topogrfico para su establecimiento. Una de las mayores ventajas que presentan estos
sistemas son precisamente el poder utilizarse en reas con topografa muy
heterognea y con pendientes pronunciadas.
El mtodo de goteo y miscroaspersin que se disea y opera de manera adecuada
crea las condiciones en el suelo para mantener un medio adecuado de
funcionamiento del sistema radicular adems permite un buen crecimiento que
permanece relativamente constante en el tiempo.
Un correcto manejo debe permitir una buena relacin agua-aire en el suelo para que
el sistema radicular realice adecuadamente sus actividades de crecimiento y
extraccin de agua y nutrientes, y debe proveer de un volumen de suelo humedecido
acorde con el potencial de desarrollo del sistema radicular de cultivo o frutal.
El riego localizado permite adems utilizar aguas con altos contenidos de sales, ya
que al no reducir el contenido de humedad la concentracin de sales en el bulbo
hmedo no llegan a niveles crticos para la planta. Es importante mencionar que
cuando se riega con aguas de alto contenido salino se requieren normas de manejo y
diseo que permitan un riego sustentable en el tiempo.
5.2.2 Produccin y calidad del producto.
En general se ha encontrado que bajo riego localizado se obtienen mayores
producciones y un incremento en la calidad del producto. Esto se asocia a que bajo
riego por goteo y micro aspersin se aplican los niveles de agua requerido por el
cultivo en forma mas precisa y se pueden controlar los niveles de agua en diferentes
estados de desarrollo, para lograr los objetivos de calidad y produccin esperados,
que es difcil por ahora en otros sistemas de riego.
Diferentes estudios realizados en que se relaciona el agua y la produccin han
demostrado que se requiere un adecuado diseo y manejo de los sistemas de riego
por micro aspersin y goteo para lograr rendimientos potenciales para una zona en
particular. Operacin inadecuada puede producir resultados que afectan seriamente la
produccin, no logrando los niveles que justifican la incorporacin de estos sistemas.
Finalmente es importante mencionar que los emisores debe ubicarse de manera tal
que apliquen el agua en la zona de mayor extraccin radicular, lo que garantizara las
producciones esperadas con la calidad requerida.
5.2.3 Condiciones Agronmicas.
El riego por goteo fundamentalmente y microjet y micro aspersin presentan una
serie de ventajas para la labores agronmicas de los cultivos y frutales.
Una de las que tiene mayor importancia es el hecho que el riego no interfiere con la
aplicacin de productos qumicos, la cosecha, poda y otras series de labores
culturales. Algunos especialistas han determinado que el mantener con bajo
contenido de humedad la entre hilera controla malezas.
Sin embargo, el mayor impacto que tiene el no regar la entre hilera es prevenir la
compactacin del suelo, permitiendo una adecuada aireacin y estructura.
En la actualidad los sistemas de riego localizados permiten aplicar fertilizantes y
otros productos qumicos en forma efectiva y en base a las necesidades parciales del
cultivo o frutal.
5.2.4 Desventajas del sistema.
Los sistemas de goteo y microaspersin pueden presentar serios problemas en su
operacin y manejo si el diseo es inadecuado y no se consideran todos los
antecedentes de calidad de agua, tipo de suelo y caracterstica de los emisores.
5.2.5 Taponamiento de emisores.
El taponamiento de los emisores, que es el problema ms comn en estos mtodos de
riego, se debe fundamentalmente a causas fsicas, qumicas y biolgicas del agua de
riego, a los sistemas de filtrado, y el tipo de emisores. Por lo expuesto un preciso
anlisis de la calidad del agua de riego es un factor importante para establecer un
adecuado sistema de filtraje y la seleccin del tipo de emisor correctamente.
Los problemas mas crticos de taponamiento de emisores son por causas biolgicas y
qumicas, debido a que se presentan con bastante posterioridad al establecimiento del
sistema y deben efectuarse acciones paliativas que bajo ciertas condiciones son de un
costo elevado.
5.2.6 Salinizacin zona radicular.
La salinidad en la zona radicular puede aumentar sustancialmente bajo inadecuadas
condiciones de diseo y manejo. La planta extrae agua del suelo y la mayora de las
sales en la solucin no son absorbidas lo que va provocando un paulatino aumento de
la concentracin de sales en la periferia del bulbo hmedo, que al evaporase el agua
deja una costra salina. Esta situacin se puede evitar con aplicaciones mayores que
las requeridas y regar en periodos de precipitaciones. Este problema prcticamente
no se presenta en zonas hmedas.
5.2.7 Inadecuada distribucin de Humedad.
Los sistemas de riego localizados solo humedecen un porcentaje del volumen
radicular que flucta entre 30 a 60 por ciento. El rea humedecida por los emisores
depender de la descarga, el volumen aplicado en el riego y el tipo de suelo.
Es importante poner de relieve que existe una zona de alta extraccin de agua por el
sistema radicular donde se recomienda aplicar el agua; ya que una inadecuada
distribucin de humedad puede afectar seriamente los rendimientos del cultivo o
frutal.
5.2.8 Elevado costo inicial.
Una de las principales y mayores desventajas que presenta el mtodo es su alto costo
inicial debido a que toda la instalacin es de carcter permanente y requiere de una
gran cantidad de accesorios para su adecuado funcionamiento.
Sin embargo si se considera la vida til del equipo su costo anual es prcticamente
insignificante al compararlo con otros costos de operacin del proceso productivo.
5.2.9 Requerimientos tcnicos.
Los sistemas de riego por goteo y microaspersin requieren de una mayor capacidad
tcnica que otros mtodos de riego ya que las instalaciones modernas aplican agua y
fertilizantes en forma simultanea. La mayora de los actuales sistemas utilizan
elementos electrnicos que requieren de cierta preparacin del operador para obtener
el mximo provecho de los niveles de automatizacin.
5.3 Componente del mtodo de riego por goteo y microaspersin.
5.3.1 Cabezal de control.
El cabezal del sistema consiste en una serie de dispositivos para entregar a la red
hidrulica agua presurizada, de calidad adecuada, en el momento oportuno y en la
cantidad requerida.
El cabezal de control se compone en general de medidores de flujo, vlvulas de
control, inyector de productos qumicos, filtros, manmetros, sensores especiales,
controles automticos o computadoras y equipo de bombeo (optativo). Normalmente,
el cabezal de control est localizado en o cerca de la fuente de agua y/o energa.
Es esencial utilizar aguas limpias para un buen trabajo del mtodo de riego por goteo
y por ello los filtros son una parte importante del cabezal. La mayora de los filtros
son equipos sencillos, pero deben cumplir con ciertas caractersticas como permitir
limpieza automtica y ser eficientes en el control de materias que provoquen
obturacin de los emisores.
El sistema de filtro debe tener la capacidad para transportar el caudal requerido y
remover las partculas finas, de tamao varias veces menor que el dimetro del
elemento dentro del emisor. Normalmente las partculas que se filtran deben tener un
tamao igual o mayor a un octavo del rea de flujo del emisor.
La mayora de las instalaciones incluyen dos tipos de filtros: de arena y de malla, que
evitan la obturacin de los emisores con material extrao. Es recomendable utilizar
desarenadores en la zona adyacente al pozo de captacin para proteger la bomba y
sacar del flujo hacia el equipo las partculas de tamao mayor.
Los equipos modernos de riego presurizado tiene normalmente incorporado un
modulo para inyectar fertilizantes y otros productos qumicos al sistema a travs de
pequeas bombas, estanques presurizados que operan por diferencia de presin, de
un venturi o una vlvula de variacin de presin
Cuando se inyectan productos qumicos al sistema de riego es conveniente incluir en
la unidad central una vlvula de control de devolucin de flujo. Por razones de
seguridad se debe garantizar que elementos contaminantes no regresen hacia la
fuente de agua. Junto con esta vlvula es importante establecer un sistema para el
control del golpe de ariete que provocara serios daos al equipo si este se ubica en
partes ms bajas que la zona de riego del sistema.
Bajo ciertas condiciones del riego por goteo o microaspersin, se requiere de
reguladores de presin. Dichos reguladores son utilizados para el control de la
presin deseada en diferentes partes del sistema.
Adems, los equipos poseen vlvulas que controlan la apertura y cierre de la seccin
del sistema en general. Dichas vlvulas estn conectadas directamente a un "control
o computador" que determina el tiempo de riego o volumen de agua que debe
entregar a cada seccin o al sistema en general, dependiendo del tipo de diseo.
5.3.2 Tuberas de distribucin.
La lnea principal transporta el agua desde el cabezal de control a la lnea de
distribucin, ya sean secundarias, auxiliares o laterales, dependiendo del diseo que
se haya realizado. Normalmente se utilizan materiales como PVC, asbesto-cemento,
o polietileno.
Las tuberas de toda la lnea de distribucin deben poseer las caractersticas
establecidas en el diseo referentes al dimetro nominal y la capacidad de soportar
los niveles de presin calculados para cada seccin del sistema.
Los laterales distribuyen el agua desde el principal, secundario o auxiliar a los
emisores que se encuentran conectados a l y es la ultima parte de la tubera de
distribucin que conduce el agua al cultivo.
Los emisores se colocan a lo largo de esta lnea en los puntos que se desea distribuir
el agua. Los laterales son por lo general de polietileno y tienen dimetros que
fluctan entre 12, 16, 20 25 mm. Los laterales se pueden enterrar, dejar descansar
directamente sobre el suelo, o bien levantar para no interferir ciertas labores del
cultivo.
Es conveniente mencionar que diferentes experiencias demuestran que la mayor vida
til de la tubera lateral se obtiene cuando esta se emplaza directamente sobre el
suelo, evitndose de esta manera deformaciones o constricciones de la tubera que
afectan el flujo.
5.3.3 Emisores.
El elemento ms importante de un sistema de riego por goteo o microaspersin es el
emisor ya que afectara directamente los posteriores criterios de diseo. Los emisores
son estructuras que reducen la presin prcticamente a cero, aplicando de esta
manera el agua a la forma de una gota en la superficie del suelo o asperjada en finas
gotas con microjet y microaspersores.
Los emisores varan en tipo y modelo, desde tubos perforados, microtubos y bandas
perforadas, a complicados diseos. Los microasperores son de tipo rotativo o de jet.
En general la clasificacin de los sistemas de riego localizado se basa en el tipo de
emisor utilizado.
El caudal que entregan los emisores es funcin de la presin en la lnea, normalmente
en goteo vara entre 2 a 10 litros por hora y para microaspersin entre 15 a 60 litros
por horas.
En general existen en el mercado variados tipos de emisores. En goteros se
encuentran de larga trayectoria, vortex, laberinto y compensados. En el caso del
microaspersin existen los fijos y rotatorios.
5.3.4 Riego por Aspersin.
Es un sistema de riego mediante el cual el agua se aplica a los cultivos en forma de
lluvia, mojando la totalidad de la superficie cultivada. Se adapta muy bien a los
cultivos extensivos, en los que los sistemas de riego localizado frecuentemente
resultan inviables por razones tcnicas o econmicas, Infoagro (2006)
Tanto los caudales como las presiones de funcionamiento, as como los alcances de
los aspersores, son mucho mayores que en microaspersin, lo que permite una mayor
separacin entre dichos aspersores y, por tanto, el abaratamiento de las instalaciones.
Otro factor de abaratamiento lo constituyen los elementos mviles y semimviles
(tuberas y aspersores), que pueden ser utilizados para el riego de varias parcelas. Sin
embargo, esto ltimo supone un encarecimiento en cuanto a manejo.
Este mtodo el agua se aplica al suelo en forma de lluvia utilizando unos dispositivos
de emisin de agua, denominados aspersores, que generan un chorro de agua
pulverizada en gotas.
El agua sale por los aspersores dotada de presin y llega hasta ellos a travs de una
red de tuberas cuya complejidad y longitud depende de la dimensin y la
configuracin de la parcela a regar. Por lo tanto una de las caractersticas
fundamentales de este sistema es que es preciso dotar al agua depresin a la entrada
en la parcela de riego por medio de un sistema de bombeo. La disposicin de los
aspersores se realiza de forma que se moje toda la superficie del suelo, de la forma
ms homognea posible.
El riego por aspersin se considera que es una tcnica de riego en donde el agua se
aplica en forma de lluvia por medio de unos aparatos de aspersin alimentados por
agua a presin. Estos aparatos debern asegurar el reparto uniforme sobre la
superficie que se pretende regar.
5.3.5 Ventajas del Riego por Aspersin:
Se necesita menos manos de obra que en el riego por gravedad.
No es necesario la preparacin previa del terreno.
Se puede utilizar en una gran variedad de suelos.
La eficiencia del riego por aspersin es del orden de un 80 % frente al 40 % del
riego por superficie
Hay una mayor posibilidad de mecanizar los cultivos ya que se eliminan los
obstculos propios del riego por superficie
El riego por aspersin se puede utilizar de un modo eficaz en la lucha contra las
heladas
Se puede utilizar para fertilizaciones y tratamientos fitosanitarios
5.3.6 Desventajas del riego por aspersin.
Elevado costo de primera instalacin y de gastos de explotacin debido a la alta
energa necesaria para garantizar la presin del agua a la salida de los aspersores
El viento dificulta el reparto uniforme del agua
No se pueden utilizar aguas salinas sobre el follaje de las plantas sensibles a las
sales debido al riesgo de quemaduras en las hojas.
Los sistemas de riego por aspersin se adaptan bastante bien a topografas
ligeramente accidentadas, tanto con las tradicionales redes de tuberas como con las
maquinas de riego. El consumo de agua es moderado y la eficiencia de uso bastante
aceptable. Sin embargo, la aplicacin del agua en forma de lluvia esta bastante
condicionada a las condiciones climticas que se produzcan, en particular al viento, y
a la aridez del clima, ya que si las gotas generadas son muy pequeas, en particular el
viento, y a la aridez del clima (las gotas podran desaparecer antes de tocar el suelo
por la evaporacin).
6. BENEFICIARIOS.
Los beneficiarios del presente trabajo comunitario fueron 100 agricultores de las
asociaciones siguientes:
Cuadro 1 Comunidades beneficiadas
Ubicacin Cantn Sectores Asociacin
N Miembros
Sistema Productivo
Bolvar Comunidad San
Miguel de Sarampin
El Carrizal 18 Flores y follajes
Bolivar Comunidad Arrastradero Bolivarense 23 Frutas
tropicales
Tosagua Tosagua Tosagua 23 Hortalizas
Tosagua Comunidad los Corrales Los Carrales 36 Textiles
7. METODOLOGA.
El diagnstico se realiz en coordinacin con Proyectec y se aplic la metodologa
recomendada por la FAO que es Desarrollo de tecnologa participativa (DTP), que
nos permiti la participacin interactiva con los involucrados directos a travs de
encuestas grupales, charlas, proyecciones audiovisuales, dinmicas grupales,
prcticas, parcelas demostrativa y das de campo en cada una de las comunidades.
Se promovieron reuniones con los agricultores, productores y sus familias para
identificar y jerarquizar los problemas de las comunidades y sus posibles
soluciones.
7.1 Tcnicas e instrumentos de recoleccin de datos.
Se entrevist a 2.052 productores a los cuales se realiz un anlisis de sus perfiles,
tamaos de sus propiedades, canales de comercializacin y de los proveedores de
insumos y servicios. Adems se evalu la experiencia y la receptividad de los
productores en cuanto a las innovaciones tecnolgicas y a la prctica de riego.
Para evaluar y demostrar el funcionamiento de los sistemas de riego que existen en
la Granja Demostrativa Quiroga, realizamos primeramente una inspeccin de los
implementos y accesorios de los diferentes sistemas, para luego poner en
funcionamiento y realizar el anlisis de la uniformidad de riego en los sistemas de
riego localizados, para evaluar la uniformidad de riego utilizamos el Coeficiente de
Uniformidad de Caudales (CUC) y calculamos la media de los caudales de todos los
emisores del sistema evaluado y adems la media de los caudales de los emisores
que representan la cuarta parte de mas bajo caudal (q25 %), para a travs de la
frmula
Donde:
Cu = Es el coeficiente de uniformidad de riego del mdulo evaluado en el
campo, en %
q 25 % x 100q med
Cu =
q 25 % = Es la medida del 25 % de valores ms bajos de los
volmenes de agua recibidas por las plantas, de todas las medidas
realizadas en el campo.
q med = Es la medida de todos los volmenes de agua
Propuesta por Fuentes (2003) con la que obtuvimos la uniformidad de riego y
determinamos la eficiencia del sistema.
La difusin y capacitacin a los agricultores sobre los sistemas de riego tecnificado,
se la realiz en coordinacin con el Programa de Desarrollo Agrcola del Proyecto
Carrizal-Chone en las cadenas productivas de flores y follaje, frutales, hortalizas y
textiles que estaban ya establecidas por el programa. Para el efecto se dise un
cronograma de capacitacin debidamente coordinado con las comunidades
involucradas aplicando la metodologa de Desarrollo de Tecnologa Participativa,
propuesta por la FAO.
l desarroll de los temas, lo realizamos a travs de ciclo de conferencias, charlas y
da de campo.
8. RECURSOS UTILIZADOS.
8.1 Humanos.
- Autores del proyecto (Lizardo Reyna, Fausto Sornoza, Sergio Alcvar)
- Agricultores (100)
- Tcnicos (Ingenieros Pedro Azua,. Jorge Moreira y Limberg Macias)
- Organizaciones de las comunidades involucradas.
- Institucionales (ACOLIT, ODEBRECHT, CRM, UTM)
8.1.1 Materiales.
- Papelgrafo
- Equipo audiovisuales
- Documentos de apoyo y Bibliografa
8.1.2 Econmicos.
El proyecto tuvo un costo aproximado de 1.100 USD, los estudiantes proponentes
aportaran con un 100 % y adicionalmente, se recibi la ayuda en la alimentacin por
la compaa ODEBRETCH y la movilizacin por la Compaa ACOLIT.
Porcentaje de hombres y mujeres
MUJERES34%
HOMBRES66%
9. PRESENTACIN Y ANLISIS DE LOS RESULTADOS
OBTENIDOS EN LA SOLUCIN DE PROBLEMAS.
9.1. Diagnstico del rea de influencia.
9.1.1 Gnero del productor.
Segn el diagnstico socio-econmico (cuadro 2) realizado por los autores de sta
investigaciones en coordinacin con PROYECTEC Y ACOLIT en el rea del
Proyecto Carrizal-Chone, sealan que de los productores agropecuarios encuestados
el 66 % pertenecen al gnero masculino y es expresiva la fraccin de mujeres, que
alcanza el 34 %, como se observa en el Grfico 1.
Cuadro 2 Genero del Productor
Sexo N Productores %
Hombre 1.354 66
Mujer 698 34
TOTAL 2.052 100
Grfico 1 Porcentaje de hombres y mujeres
Considerando que las personas que se dedican a la agricultura en su mayora son
hombres, nos permite tener un gran potencial para capacitar en el uso y manejo de
los sistemas de riego tecnificado incluyendo tambin al gnero femenino
9.1.2. Grado de Instruccin.
Entre los jefes de familia (Cuadro 3) encuestados apenas el 10 % son analfabetos, 62
% cursaron solamente hasta el nivel primario, 20 % hasta el nivel secundario, 2 %
tiene nivel tcnico y 6 % tienen nivel universitario segn se muestra en el Grfico 2
Cuadro 3 Grado de Instruccin jefes de Familia
Opcin %
Analfabetos 10
Primaria 62
Secundaria 20
Tcnico 2
Superior 6
TOTAL 100
JEFES DE FAMILIA
10%
62%
20%
2% 6%
Analfabeto Primaria Secundaria Tcnico Superior
Grfico 2 Grado de Instruccin de los Jefes de Familia
Analizando el grado de instruccin de los miembros de las familias (Cuadro 4), se
encontr una fraccin promedia significativa del 17 % de analfabetos, cursaron el
nivel primario el 51 %, el 24 % lo hicieron hasta el nivel secundario, 1% tiene nivel
tcnico y 7% nivel superior, ver Grfico 3
Cuadro 4 Grado de Instruccin familiar
Opcin %
Analfabetos 17
Primaria 51
Secundaria 24
Tcnico 1
Superior 7
TOTAL 100
Grado de Instruccin
17%
51%
1% 7%
24%
Analfabetos Primaria Secundaria Tecnico Superior
Grfico 3 Grado de Instruccin Familiar
Tal como muestra el resultado de la encuesta (Anexo 3) la mayor parte de los
agricultores tiene muy poca preparacin acadmica, lo que exige una capacitacin
adecuada en el uso de las nuevas tecnologas de riego.
9.1.3 Mano de Obra Familiar.
La estratificacin de la faja de edades de las familias (Cuadro 5) indica que el 20% se
sitan hasta los 12 aos, 11% con edad igual o superior a 60 aos y la fuerza de
trabajo familiar potencial, representada por las personas con edad entre 13 y 59 aos,
corresponde a una fraccin de 69%. Ver Grfico 4
Mano de Obra Familiar
20%
69%
11%
0-12aos 13-59aos >60aos
Cuadro 5 Mano de obra Familiar
Opcin N personas %
0-12 aos 410 20
13-59 aos 1416 69
mayor de 60 aos 226 11
TOTAL 2.052 100
Grfico 4 Rango de edades
Podemos observar que la fuerza laboral de las familias es muy joven, por lo cual
constituye un gran potencial para su capacitacin.
9.1.4 rea y situacin fundiaria de las propiedades.
Las propiedades levantadas presentan un rea media de 6,18 hectreas (Cuadro 6). El
anlisis de la estructura fundiaria muestra una cierta desigualdad entre los estratos,
con 68,34 % del rea siendo ocupada por apenas 8,94% del nmero total de
propiedades. Por otro lado, se constata propiedades con rea inferiores a 1,0 ha
llegando a representar el 47% del nmero total. De estas, prcticamente la mitad, el
49,74%, tiene rea declarada inferior a 0,3ha.
Cuadro 6 Distribucin de las propiedades
Fajas del rea rea (ha) % rea N de Prop.
% Prop.
Menor que 1,0 ha 235,87 1.9 965 47
De 1,00 hasta 1,99 ha 315,11 2,50 271 13
De 2,00 hasta 2,99 ha 443,97 3,56 184 9
De 3,00 hasta 4,99 ha 636,15 5,42 170 8
De 5,00 hasta 7,49 ha 740,59 5,83 121 6
De 7,50 hasta 9,99 ha 512,84 4,73 60 3
De 10,00 hasta 14,99 ha 1.006,97 8,43 92 5
Iguales o mayores que 15,0 ha
8.758,50 69,53 183 9
Total 12.650,00 100,00 2.046 100
47%
13%9% 8% 6%
3% 5%9%
<
1
1-
1,9
9
2-
2,9
9
3-
4,9
9
5-
7,4
9
7,50
- 9,9
9
10-
14,9
9
>
15
Superficie (ha)
Tamao de las propiedades
Grfico 5 Tamao de las propiedades
Considerando que la gran mayora de los agricultores se encuentran concentrados en
propiedades menores de 1 ha, se dispondra de un gran recurso humano para formar
Asociaciones productivas, capaz de que facilite la capacitacin, comercializacin de
sus productos agrcolas y la aplicacin de sistemas de riego, ms aun cuando sern
beneficiado por el proyecto Carrizal-Chone.
9.1.5. Explotacin agropecuaria.
El levantamiento identific, segn informaciones dadas por los productores
(Cuadro 7), que de las 12.650 ha correspondientes a la sumatoria de las reas de las
propiedades, 10.078 ha, equivalentes al 79,67 %, estaban siendo explotadas. Los
pastizales dominan el 73,67 % del paisaje con 7.668 ha ocupadas.
29%
18%
11%
9%
33%
cacao
platano
maiz
caf
otros
Principales Cultivos
A parte de los pastizales en el Grfico 6 se observa que los principales cultivos
explotados en la zona del proyecto corresponden al Cacao (29 %), pltano (18 %),
maz (11 %), caf (9 %) y otros con el (33 %). Entre los cultivos agrupados bajo el
titulo Otros, se destacan por orden de importancia, los siguientes cultivos con un
rea total superior a 10,0 ha: arroz, yuca, mango, madera, caa dulce, sandia,
mandarina, man, frjol y aguacate.
Cuadro 7 Principales Cultivos
Cultivo ha %
Caf 217 9
Cacao 699 29
Maz 265 11
Pltano 434 18
Otros 795 33
Total 2410 100
Grfico 6 Principales cultivos
Existe un porcentaje significativo (56 %) de cultivos perennes (cacao, pltano y caf)
ideal para implementar sistemas de riego localizados, as mejorara la produccin
aumentando la eficiencia del riego y para el caso de los pastizales
9.1.6. Prctica de Riego.
9.1.7 Tiempo de experiencia en riego.
En el cuadro 8, podemos apreciar que el mayor porcentaje (41%) de los agricultores
encuestados tienen experiencia en riego de 0 a 4 aos y el 16% mayor de 20 aos,
como lo muestra el Grfico 7.
Cuadro 8 Tiempo de Experiencia en riego
Aos N Productores %
0 a 4 841 41
5 a 9 411 20
10 a 19 472 23
mayor a 20 328 16
TOTAL 2.052 100
Grfico 7 Tiempo de experiencia
41
20 2316
05
1015202530354045
%
0 a 4 5 a 9 10 a 19 mayor a 20
Aos
Tiempo de experiencia
Experiencia Con Riego
80%
18%
2%
Por Surco Localizado otros
9.1.8 Mtodo de riego.
En relacin a la experiencia de los productores con las tcnicas de riego aplicada ala
agricultura (Cuadro 9), las encuestas constataron que de los productores la gran
mayora (80 %) tiene alguna prctica con riego por surcos, el 18 % con otros
mtodos superficiales; solamente el 2 % de los encuestados afirmaron tener alguna
experiencia con riego localizado (goteo), como se puede apreciar en el Grfico 8
Cuadro 9 Experiencia en Tcnicas de Riego
Mtodo de Riego %
Por surco 80
Localizado 2
Otros 18
TOTAL 100
Grfico 8 Experiencia en Tcnicas de Riego
9.1.9. Conocimiento sobre el proyecto Carrizal-Chone.
En el cuadro 10 se puede apreciar que el 80 % de los agricultores conoce sobre el
proyecto Carrizal-Chone y el 20 % no conoce, como se observa en el Grfico 9.
Cuadro 10 Conocimiento sobre el proyecto
Opcin N Productores %
SI 1.642 80
NO 410 20
TOTAL 2.052 100
Grfico 9 Conocimiento sobre el proyecto
Conocimientos sobre el proyecto
80%
20%
SI NO
9.2. Pretensin de implementar el riego.
De los agricultores encuestados, el 73 % manifest la pre-disposicin para acoger el
proyecto y 27 % no mostr inters como lo muestra el Cuadro 11 y el Grfico 10
Cuadro 11 Pretensin de implementar el riego
Opcin N Productores %
SI 1.498 73
NO 554 27
TOTAL 2.052 100
Grfico 10 Pretensin de implementar el riego
Pretensin de implementar el riego
NO27%
SI73%
9.2.1. Conocimiento de otros Proyectos de Riego.
Con relacin al conocimiento de otros proyectos el 68 % de los productores expres
no conocer sobre otros proyectos de riego y solamente el 32 % manifest conocer
(Cuadro 12 y Grfico 11)
Cuadro 12 Conocimiento otro proyecto
Opcin N Productores %
SI 657 32
NO 1.395 68
TOTAL 2.052 100
Grfico 11 Conocimiento de otro proyecto
Conocimiento de otro proyecto
32%
68%
SI NO
En vista de que la gran mayora actualmente de los productores agrcolas utiliza el
riego por surco o gravedad, y tiene poco conocimiento sobre sistemas de riego
tecnificados, adems se constat la predisposicin de los agricultores de implantar la
tecnologa del proyecto Carrizal-Chone, es indispensable la capacitacin en temas
afines al proyecto a los productores de la zona.
9.2.2. Disposicin para la obtencin de crdito.
Preguntamos sobre su disposicin para obtener financiamientos, en general los
productores se muestran muy poco motivados. Solamente el 1,02 % de los
entrevistados demostraron inters de responder esta pregunta, An as, el indicador
de motivacin no sobrepaso, en ninguna de las respuestas el nivel 4,0 de un mximo
de 10,0. Esto se debe a la falta de apoyo del gobierno, ONG, y de informacin sobre
crditos, por parte de los organismos competentes segn los productores.
9.2.3. Mercado y Comercializacin.
Para los cinco cultivos ms importantes en el rea del proyecto, los canales de
comercializacin de la produccin ms citados fueron:
Cuadro 13 Canales de comercializacin agrcola y pecuario
Productos Canales de comercializacin
Cacao Mercado de Calceta; Mercado de Canuto; Intermediarios
Pltano Mercado de Calceta Mercado de Canuto; Consumo familiar.
Maz Mercado de Calceta; Mercado de Tosagua; Consumo familiar.
Caf Mercado de Calceta; Consumo familiar; Intermediarios
Arroz Consumo familiar; Mercado de Calceta; Mercado de Tosagua.
Lcteos y carnes Mercado de Calceta Mercado de Tosagua
Como se observa, la comercializacin de los productos agrcolas, se las realiza en su
gran mayora a travs de intermediarios, lo que afecta en la productividad,
desequilibrando la economa del agricultor.
9.2.4. Proveedores de Servicios e Insumos.
Segn el levantamiento, los principales servicios de apoyo a la produccin
identificados y sus respectivos prestadores fueron:
Cuadro 14 Proveedores de servicio
Servicios Prestadores
Asistencia tcnica INIAP; Agripac; Anecacao.
Asistencia veterinaria Clnicas y profesionales diversos; Conefa.
Crdito Banco Nacional de Fomento Cooperativa de Ahorro y Crdito Chone Ltda.; Cooperativa de Ahorro y Crdito de Calceta Ltda.
Capacitacin Espam; Promsa; Fundacin Maquita Cusunchic
En relacin a los insumos agropecuarios, los principales son los siguientes tems
mencionados y los respectivos proveedores de mayor ocurrencia:
Cuadro 15 Proveedores de servicio
9.2.5. Innovacin Tecnolgica Agropecuaria.
Las principales innovaciones tecnolgicas mencionadas por los productores
efectivamente implantados en los ltimos cinco aos fueron:
Mejoramiento gentico del ganado va inseminacin artificial;
Semillas y mudas seleccionadas; y
Cultivo de cacao en viveros.
Sin embargo, con relacin al uso y manejo de sistemas de riego tecnificado, se
constat la ausencia de conocimientos bsicos; por lo que nuestra participacin fue
muy significativa.
Existe el estudio Socio-Econmico completo del rea de influencia del Proyecto
Carrizal-Chone el cual reposa en los archivos de la compaa
NORBERTO ODEBRECHT.
Insumos Proveedores
Fertilizantes Agripac de Calceta; Almacn Agropecuario de Calceta; Agroveterinaria de Calceta
Defensivos Agripac de Calceta; Almacn Agropecuario de Calceta; Almacn Agropecuario de Tosgua.
Semillas Agripac de Calceta; Almacn Agropecuario de Calceta; Almacn Agropecuario de Tosgua.
Vacunas y medicamentos Almacn Agropecuario de Canuto; Agripac de Calceta; Almacn Agropecuario de Calceta
9.2.6. Evaluacin y Funcionamiento de los Sistemas de Riego.
Para comprobar el correcto funcionamiento del sistema de riego obtuvimos como
primer resultado la media de los caudales de los emisores que representan la cuarta
parte de mas bajo caudal (q25 %) el cual nos di 56 lt/h.
Como segundo factor calculamos la media de todos los emisores evaluados (qmed)
que nos dio 64 lt/h, y a travs de la formula de Fuentes Yague, se obtuvo el
coeficiente de uniformidad de caudales:
56l t/h x 100
641 t/h
CU = 82.81 %
Este porcentaje del coeficiente de uniformidad indica de acuerdo a la tabla que tiene
una calificacin de aceptable.
q med Cu =
q 25 % x 100
Cu =
Cuadro 16 Coeficientes de uniformidad de caudales
Valor del Coeficiente de Uniformidad Calificacin
> 94 % Excelente
86 94 % Buena
80 86 % Aceptable
70 80 % Pobre
< 70 % Inaceptable
Fuente: Lus Fuentes Yague Tcnicas de Riego (2003)
En vista del excelente estado de las tuberas y que la pendiente del terreno es
favorable para este tipo de sistema de riego pensamos que el porcentaje del
coeficiente de uniformidad debera ser mayor por lo cual revisamos el cabezal de
riego para detectar algn tipo de inconveniente, al termino de la revisin constatamos
que exista gran cantidad de sedimentos en lo
