Tổng công ty TN – HH cà phê Tây NguyênBáo cáo chuyên đề:

TP Hồ Chí Minh, tháng 5/2012Thực hiện : Phòng kinh doanh

Mục đích báo cáo

Nghe báo cáo về tiềm năng phát

triển cây cà phê ở Tây Nguyên.

Mở ra cơ hội hợp tác kinh doanh của

các nhà kinh doanh.

Nhằm phát triển thương hiệu cà phê Tây Nguyên

lớn mạnh

Giới thiệu khái quát về Tây Nguyên

Tiềm năng phát triển

Tình hình sản xuất

Hướng phát triển

Giới thiệu khái quát về Tây Nguyên

? Tây Nguyên là vùng như thế nào?

Tây Nguy

ên

- Tây Nguyên gồm có 5 tỉnh: + Diện tích: 54,7 nghìn km2 + Dân số:- Vùng kinh tế duy nhất không giáp biển.Tiếp giáp: + Hạ Lào và Đông Bắc Cam Pu Chia + Duyên hải Nam Trung Bộ và Đông Nam Bộ Thuận lợi giao lưu liên hệ với các vùng và quốc tế; có vị trí chiến lược về an ninh, quốc phòng và xây dựng kinh tế.

Vị trí và lãnh thổ

Phát triển cây công nghiệp

lâu năm – cây cà phê

? Tiềm năng phát triển kinh tế ở Tây Nguyên là gì?

?Tây Nguyên đã dựa vào những điều kiện nào để phát triển cây cà phê?

Thắc mắc?

Tây Nguyên là vùng có đầy đủ điều kiện để phát triển mạnh cây cà phê.

Địa hình

Đất

Khí hậu

- Các cao nguyên xếp tầng với độ cao khác nhau- Có đến 2 triệu hecta đất banzan màu mỡ, phân bố tập trung (chiếm 60% đất bazan của cả nước). - Cận xích đạo với một mùa mưa và một mùa khô kéo dài thuận lợi để phơi sấy, bảo quản sản phẩm.

Tây Nguyên rất thuận lợi để trồng và phát triển cà phê.

Cây cà phê là cây công nghiệp quan trọng số một của Tây Nguyên.

Diện tích cà phê Tây Nguyên hiện nay là hơn 434.000 hecta, chiếm 4/5 diện tích cà phê cả nước (2009).

Phân bố toàn vùng.

Diện tích và phân bố

Bốn tỉnh gồm: Ðăk Lăk, Lâm Ðồng, Ðăk Nông và Gia Lai được coi là vùng trọng điểm cà phê của cả nước, với hơn 90% diện tích và 92% sản lượng.

Đặc biệt, Đăk Lăk là tỉnh có diện tích cà phê lớn nhất (170.000 ha) và cà phê Buôn Mê Thuột nổi tiếng có chất lượng cao Đăk Lăk được coi là “Thủ phủ của cà phê Việt Nam”

? Tình hình sản lượng và xuất khẩu cà phê Tây Nguyên hiện nay như thế nào?

Cà phê là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam

Những năm gần đây, sản lượng cà phê Việt Nam luôn đạt mức trên 1 triệu tấn/năm với kim ngạch đạt trên 2 tỉ USD. Việt Nam trở thành quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê xếp hàng thứ hai thế giới (sau Braxin) và đứng đầu thế giới về sản xuất,  xuất khẩu cà phê vối.

Trong đó, 20 doanh nghiệp xuất khẩu cà phê lớn nhất của Việt Nam đạt 700.000 tấn, chiếm 56% tổng lượng cà phê xuất khẩu.

Niên vụ cà phê 2010-2011 Việt Nam xuất khẩu hơn 1.200.000 tấn cà phê.

Sản lượng cà phê Tây Nguyên

Tổng hợp sản lượng cà phê 3 năm gần đây( Đơn vị: triệu tấn)

NướcNiên vụ

10/2009 11/2010 12/2011Braxil 2,69 3,27 2,95

Việt Nam 1,11 1,12 1,24

Colombia 0,49 0,57 0,63

Thế giới 7,61 8,27 8,10

Nguồn: FAS/USDA - Báo cáo năm 2011

Riêng sản lượng cà phê Đăk Lăk đạt trên dưới 435.000 tấn cà phê nhân, kim ngạch xuất khẩu đạt 316 triệu USD, chiếm 54% kim ngạch xuất khẩu cà-phê trong cả nước. Hiện nay, thương hiệu cà phê Buôn ma Thuột đã được công nhận trong phạm vi cả nước và quốc tế.

Đặc biệt, Cà-phê Vối ở Đăk Lăk là một sản phẩm hàng hóa chiếm 35% GDP và 85% tổng kim ngạch của ĐăkLăk.

Hiện nay, thương hiệu cà phê Việt Nam có mặt trên thị trường 53 nước và vùng lãnh thổ. Thậm chí đã có mặt và được ưa chuộng ở những thị trường khó tính như Mỹ ,Châu Âu…

Thị trường tiêu thụ cà phê Tây Nguyên

Những thách thức, khó khăn của cà phê Tây Nguyên.

CHẤT LƯỢNG

XUẤT KHẦU

ĐỐI THỦ CẠNH

TRANH

“GIÀ HÓA CÀ PHÊ”

Cây cà phê  ở Việt Nam đang vào giai đoạn “già hóa” hiện chiếm 137.000 ha. Cà phê già sẽ cho sản lượng kém, để trồng lại cần phải mất 5 năm mới cho thu hoạch.  

CHẤT LƯỢNG

XUẤT KHẨU

ĐỐI THỦ CẠNH

TRANH

98% lượng cà phê xuất khẩu đều dưới dạng nguyên liệu thô nên thường bị ép giá làm cho chất lượng cà phê chưa cao.

Đối thủ cạnh tranh của ngành cà phê Việt Nam là các cường quốc cà phê như : Colombia, Brazil, và các quốc gia ở châu Mỹ la tinh.

“GIÀ HÓACÀ PHÊ”

3 đối thủ cạnh tranh lớn

Đánh giá

Mặc dù đứng trong tóp đầu về xuất khẩu cà phê. Nhưng vị thế cà phê Tây Nguyên trên thị trường quốc tế vẫn chưa vững chắc. Hiện nay, cà phê đang đứng trước khó khăn thử thách ảnh hưởng rất lớn đến sự lớn mạnh của thương hiệu cà phê Tây Nguyên.

? Phương hướng phát triển nào để nâng cao thương hiệu cà phê Tây Nguyên trên thị trường quốc tế?

Nhân tố nângcao thương

hiệu cà phê

Xác định rõ giá trị

khách hàng

Triển vọng sinh lời và phát triển

Lợi thế cạnh tranh

Thị trường có tính tiếp

nối

Cơ cấu giống cà phê hợp lý.

Tìm giải pháp để không ngừng hạ giá thành.

Tăng cường xây dựng cơ sở hạ tầng; đổi mới thiết bị, công nghệ.

Tiếp thị, giới thiệu, quảng bá sản phẩm.

Xây dựng chính sách giá cả trong thu mua sản phẩm.

Xây dựng hệ thống tổ chức để đảm bảo thương hiệu cà phê Tây Nguyên.

Hướng phát triển bền vững

Giải pháp

Chế biến cà phê:>>> Nghiên cứu và học hỏi các phương pháp chế biến mới, hiện đại và phù hợp với điều kiện hiện nay nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm.

Đẩy mạnh xuất khẩu:- Hoàn thiện khâu trồng, chế biến.- Hoàn thiện khâu tổ chức nguồn hàng xuất khẩu.- Thực hiện các giải pháp, trợ cấp cho xuất khẩu.- Đẩy mạnh xúc tiến thương mại

Đối với người sản xuất: - Hiểu rõ tương quan giữa hiệu quả kinh tế và mức chi phí.- Tạo lập môi trường kinh tế và pháp lý, hỗ trợ đầu tư.

Điều chỉnh quy hoạch ngành cà phê:>>> Chuyển đổi trồng cây khác thay cho cây cà phê ở những nơi sản xuất cà phê không còn phù hợp.

Với mong muốn phát triển thương hiệu cà phê Tây Nguyên lớn mạnh trên thị trường quốc tế, công ty chúng tôi rất mong được mở rộng cơ hội hợp tác kinh doanh với các nhà đầu tư.

Hãy nắm bắt cơ hội mà chúng tôi

mang đến cho quý vị. Đừng bỏ

lỡ nó!

đã theo dõi