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TRABAJO DE INVESTIGACION DE MERCADOS
LECHE FRESCA Y NATURAL
PIL ANDINA S.A.
Introducción
El presente trabajo de investigación está dirigido a realizar un estudio de mercado para Leche Fresca
y Natural PIL, lácteo producido por la planta Industrializadora de Leche PIL Andina S.A., para de esta
manera llevar a la práctica y consolidar los conocimientos adquiridos en la materia de Investigación
de Mercados.
Para lograr alcanzar los objetivos de esta investigación se realizó un trabajo de campo el cual será
desarrollado y explicado a lo largo de este informe.
Historia de la Empresa.
PIL Andina, S. A. nace en septiembre de 1996 cuando el Grupo Gloria S. A. acepta el desafío de
privatizar las Plantas Industrializadoras de Leche, en La Paz y en Cochabamba. Posteriormente, en
1999, el grupo Gloria decide adquirir el 100 por ciento de acciones de PIL S. A. M de Santa Cruz,
conformando IPILCruz, y finalmente en marzo de 2004, PIL Andina absorbe definitivamente a IPIL
Cruz y, en conjunto, forma la gran familia PIL.
PIL Andina tiene tres modernas plantas de producción capaces de industrializar una amplia variedad
de productos. En La Paz se acopian en promedio 50 mil litros diarios; en Cochabamba, 150 mil y en
Santa Cruz, 250 mil litros diarios de leche. En las tres ciudades se elaboran productos que no sólo
nutren a la familia boliviana, sino también tienen el sello de calidad y la garantía de ser hechos en
Bolivia.
Las tres plantas de la empresa producen una amplia gama de derivados como: yogures, quesos,
mantequillas, cremas, dulces, jugos e, incluso, leche en polvo instantánea, que desde hace 2 años,
viene compitiendo de igual a igual con otras marcas internacionales que llegan al país.
A pesar de la amplia gama de productos q ofrece la empresa, solo nos abocaremos a su producto
principal, Leche Fresca y Natural PIL (fluida), para este estudio de mercado.
1
I. PROCESO DE INVESTIGACION DE MERCADOS:
1. Síntesis del Marco Referencial
1.1. Ambiente Externo:
1.1.1 Cliente.-
El cliente es lo más importante para la empresa, pues a el están dirigidos los productos,
promociones y renovaciones, que realiza la marca.
La empresa PIL Andina S.A., y su producto: Leche Fresca y Natural PIL, presenta tres
tipos de clientes:
1. Clientes reales, son aquellos que consumen el producto, sin embargo, su consumo no
es frecuente por motivos económicos.
2. Clientes potenciales, Son aquellos que consumen el producto, y que además tienen la
posibilidad de comprarlo frecuentemente.
3. Clientes renovables, quienes si bien consumen el producto no son leales a la marca.
1.1.2. Competencia.-
La empresa PIL S.A., es líder en el mercado, sin embargo, existen competidores que a
través de los años han crecido y posesionado en el mercado. Sus principales
competidores son:
Fuente: Elaboración propia.
La empresa PIL Andina S.A. tiene una aceptación del 78.21% en el mercado (zona urbana).
Tabla Nº 1
Principales competidores de Leche Fresca y Natural PIL, en el mercado
Competidores Directos % De participación en el mercadoILVA 28,41Vigor 10,23Baquita 6,82Pura Vida 29,55Otros 6,82
Competidores IndirectosMercado Informal No determinado
2
1.1.3. Entorno macroeconómico.-
La situación económica por la que actualmente atraviesa el país afecta a todo el
entorno empresarial, no siendo la excepción la marca PIL Andina S.A. La actual
inflación económica y la subida de los precios de los productos de primera necesidad,
ocasionan preocupación entre los ejecutivos de la planta viéndose obligados a
incrementar los precios de sus productos, sin embargo la calidad es la de siempre.
1.2. Ambiente Interno :
1.2.1. Direccionamiento estratégico.-
PIL Andina S.A., es como lo indican sus siglas, una empresa sociedad anónima,
comandada por su capitalizadota Gloria S.A.
El personal ejecutivo y de planta de la empresa, esta adecuadamente preparado y
capacitado para elaborar los procesos dentro de esta.
1.2.2. Visión.-
La empresa PIL Andina pretende ser la empresa numero uno en la producción de
leche y sus derivados.
Se busca mejorar los volúmenes de producción, abaratar los costos y llegar a los
estándares de calidad más altos de la región
1.2.3. Misión.-
Contribuir al mejoramiento de la calidad de vida de los bolivianos con productos de
primera calidad, a precios accesibles a todos los niveles económicos.
Además la Empresa PIL busca proporcionar a la población productos de alto valor
nutritivo.
La actividad industrial de PIL Andina en Cochabamba, La Paz y Santa Cruz, genera
cerca de 1.000 empleos directos y más de 20 mil indirectos, entre productores,
transportistas, distribuidores y comercializadores, que participan en la cadena
productiva de la industria lechera.
3
1.2.4. Estructura organizacional .-
1.2.5. Marketing Mix.-
1.2.5.1. Producto.-
Leche fresca y natural PIL, es leche de vaca Ultrarpasteurizada, que es empleado
para su consumo al natural, para la elaboraron de jugos y ricos postres. Apto para su
consumo a todas horas y para todas las edades ya que contiene vitaminas, minerales y
calcio.
Leche PIL, a diferencia de otras tiene color perlado debido a que es Ultrapasteurizada,
a diferencia de las otras leches que solo son pasteurizadas y tienes color blanco.
Para su comercialización viene en bolsas individuales de 1 Litro cada una, la bolsa
plástica, que en su interior esta revestida por una capa especial contra los rayos
ultravioleta para evitar que el producto se dañe durante su transporte. Este empaque
especial permite al contenida a permanecer sin refrigeración mientras este cerrado,
además que evita la formación de hongos cuando el producto expira, protegiendo así la
salud de el consumidor que pueda ingerir el producto después de la fecha de
vencimiento.
Área de Comercialización
Área de Producción
Área de Investigación y
Desarrollo
Gerente general
Área de Marketing y Ventas
Área de RR.HH
Logística Interna y Externa
Área de Finanzas
Distribución Agencias
Área Inv.de Mercados
Exportación
4
Área de Administración
1.2.5.2. Precio.-
A comparación de sus competidores, esta marca es la mas costosa, sin embrago,
debemos considerar que PIL Andina S.A., es sinónimo de calidad, años de prestigio, y
reconocimiento.
1.2.5.3. Distribución.-
La distribución del producto se realiza del siguiente modo:
1.2.5.4. Promoción.-
La marca PIL Andina, desde el año 2002 lleva acabo la campaña “Te Hace Crecer”,
renovando cada trimestre los anuncios publicitarios en radio, televisión y a través de
gigantografías y periódicos.
Promoción de ventas.-
A principio de año, exactamente cuando va a comenzar el periodo escolar, la
marca ofrece a sus consumidores por la compra de 5Litros de leche 1
cuaderno, lápices y estuches.
En algunas ocasiones la marca también ofrece camisetas por la compra de sus
productos.
Empresa
Agencias distribuidoras
Tiendas de barrio
Supermercados y micromercados
Personas particulares
5
También entrega una cantidad de obsequios en ferias como FEICOBOL.
La empresa, además de publicidad en medios de comunicación masivos, realiza
actividades de promoción en los supermercados, agencias y ferias, para ello recurren a
la contratación de impulsadoras para remarcar la promoción, los beneficios del
producto, etc.
Estacionalidad (Datos secundarios).-
La variación de ventas registrada se debe, según la empresa y su última Investigación
de mercados, realizada el año 2002, a:
Las ventas se incrementan al comienzo del año escolar.
Las durante el periodo de vacaciones de invierno las ventas bajan.
Después del receso de invierno las ventas suben nuevamente.
Al final del periodo escolar las ventas bajan nuevamente.
1.3. Análisis FODA.-
Análisis FODA PIL Andina S.A.
Fortaleza Oportunidades
1. La experiencia adquirida a lo largo de estos años, ha generado confianza en los clientes.
1. La distribución a los minoristas, es rea-lizada por las agencias
2. Amplia cobertura del mercado cochabambino.2. Instalaciones y equipos adecuados para el desarrollo del producto.
3. Accesibilidad de materia prima. 3. Cultura organizacional.4. Es la marca líder en el mercado. 4. Información comercial disponible.5. Ubicación estratégica de las agencias distribuidoras 5. Ubicación estratégica de la planta.6. Aprovechamiento de la capacidad instalada. 7. Eficacia en procedimientos y políticas de control de inventarios. 8. Ánimo y nivel de compromiso de los empleados.
Debilidades Amenazas
1. El elevado costo del producto con respecto a otros. 1. Consolidación de otras marcas.
2. Fuentes de ideas.2. Reducir ventas debido a la inflación económica.
3. Intensidad de lanzamiento e nuevos productos. 3. Incremento en l costo de materia prima.
4. Costos de almacenamiento4. Restricciones que puedan imponer los proveedores.
6
1.4. Método de Porter.-
2. El Problema
Del análisis FODA, deducimos que la principal desventaja de la Empresa PIL Andina S.A., son
sus elevados costos en el mercado, con respecto a la competencia.
Sin embargo, se propone a la población un nuevo envase (botellas descartables de plástico),
que si bien es más costoso, brinda a la población mayor comodidad en su almacenamiento y
manipulación.
Poder de negociación de los proveedores
1.¿Pueden imponerse precios?
- No 2.¿Hay dificultad de algún suministro? -No 3. Conclusión: Temporalmente, la marca no tiene problemas evidentes con sus proveedores.
Rivalidad entre empresas competidoras 1. Competidores directos: ILVA, BAKITA, VIGOR, Pura Vida. 2. Análisis FODA: vulnerabilidad, su competitividadFortalezas Disponibilidad en el mercado.Años de experiencia.Debilidades - Altos precios
3. Conclusión: La rivalidad es alta porque nuestros competidores cuentan con ventajas que los
hacen fuertes en el mercado
Poder de negociación de los consumidores 1. ¿Pueden imponernos precios, calidad…? - Si. 2. ¿Cuál es el grado de fidelidad? - Alto 3. Conclusión: El factor clave, para que todo esto sea posible, son los años de experiencia.
Desarrollo potencial de productos sustitutos 1. ¿Cuáles son los productos que pueden sustituir a los nuestros? -Leche en polvo, leche de soya 2 .Conclusión: -Es alto, esto se debe a que buscan otro tipo de beneficios (economía, salud, comodidad, etc.).
7
Amenaza de nuevos competidores: 1. Amenazas de nuevos productos: Actualmente, si existe amenaza de nuevos productos, sobre todo el de la APL.
Para conocer la aceptación o rechazo de esta propuesta, es que realizaremos esta
investigación de mercados.
3. Objetivos De La Investigación
3.1. Objetivos Generales:
Conocer la opinión de los consumidores de leche PIL, y determinar la aceptación
de un nuevo envase, tomando en cuenta factores como: precio, la frecuencia de
consumo, etc.
3.2. Objetivos Específicos
Identificar la participación de leche PIL en el mercado.
Conocer las preferencias y gustos de los consumidores de Leche Fresca y Natural
PIL.
Determinar la importancia que le dan los clientes al precio con respecto a la
calidad.
Obtener información primaria de los aspectos que prefieren los consumidores.
Determinar a los consumidores reales y potenciales del producto, además de las
actitudes de éstos con respecto al mismo.
Verificar la Hipótesis planteada.
Hipótesis:
Realizar una investigación causal poniendo a prueba la hipótesis de :
Ho: Si la empresa decidiera envasar la Leche Fresca y Natural PIL en botellas
desechables de plástico a un costo más elevado, la gente compraría el producto para
la mejor manipulación, por ser éste, más cómodo y práctico.
Ha: Los consumidores de la Leche Fresca y Natural PIL, no comprarían el producto
por su elevado costo.
Mediante la respuesta de los clientes la empresa deberá decidir si asume esta estrategia o
no analizando si esta medida le traería beneficios o perdidas.
4. Tipo De Investigación
8
El tipo de investigación a implementar será Descriptiva, ya que no existen datos anteriores
acerca del cambio de envase. Será necesario obtener datos de primera mano y para ello
optaremos por el siguiente enfoque de investigación: Encuesta, pues éste es un método
Flexible, de mayor alcance. Proporciona la información necesaria a un costo relativamente
bajo, además que a través de la encuesta se pueden obtener variedad de datos que requiere
la empresa para tomar la decisión más conveniente.
Propuesta
Los ejecutivos de PIL Andina S.A. pensando siempre en sus clientes, ha considerado
envasar Leche Fresca y Natural PIL en botellas descartables de Plástico, con el
objetivo de mejorar e innovar la presentación del mismo, brindando de esta manera
mayor comodidad y seguridad para su manipulación.
Para pronosticar el efecto que esta medida pudiera tener (aceptación o rechazo) entre
nuestros consumidores, es que se realiza esta investigación de mercados.
Aspectos positivos del cambio de envase
El nuevo envase brinda mayor comodidad en la manipulación del producto.
Es más higiénico y confiable.
Mejor presentación del producto.
Aspectos negativos del cambio de envase
El cambio de envase implica para la empresa mayor presupuesto.
La leche será más costosa en el nuevo envase y podría no ser bien aceptada entre los consumidores.
5. Diseño del trabajo de Campo
9
5.1 Identificación de la unidad de análisis
La unidad de análisis a tomase en cuenta en la realización del trabajo de campo son
personas de 10 años de edad en adelante.
Como es sabido, los niños son los principales consumidores de Leche, pero no es muy
aconsejable encuestarlos, ya que se requiere cierto grado de seriedad. Sin embargo
podemos considerar a los niños menores a 10 años mediante sus madres.
5.2 Estimación de la población o tamaño de la muestra
Nº de Habitantes en Bolivia por Área y SexoDEPARTAMENTO TOTAL ÁREA URBANA ÁREA RURAL
Total Hombres
Mujeres
Hombres
Mujeres
Hombres
Mujeres
Chuquisaca 529,013
257,727
271,286
102,642
114,377
155,085
156,909
La Paz 2,350,863
1,158,035
1,192,828
750,431
799,328
407,604
393,500
Cochabamba 1,457,424
718,208
739,216
411,985
443,292
306,223
295,924
Oruro 392,363
193,724
198,639
114,259
123,027
79,465 75,612
Potosí 708,832
342,737
366,095
112,833
124,743
229,904
241,352
Tarija 390,598
194,269
196,329
119,580
128,110
74,689 68,219
Santa Cruz 2,033,739
1,024,455
1,009,284
755,905
787,524
268,550
221,760
Beni 365,281
189,182
176,099
122,683
121,524
66,499 54,575
Pando 52,071 28,647 23,424 10,938 10,049 17,709 13,375
Bolivia (total) 8,280,184
4,106,984
4,173,200
2,501,256
2,651,974
1,605,728
1,521,226
Fuente: Instituto Nacional de Estadística (INE) censo 2001
Para la selección de la muestra, ya que el mercado de la leche es bastante amplio (pues es un
10
producto de consumo básico) se realizó una segmentación de mercado utilizando la
información(secundaria) que nos proporciona el INE censo 2001 ,seleccionando como
universo para la realización de dicho proyecto, a los habitantes de la zona urbana del
departamento de Cochabamba, de esta población elegimos una muestra representativa con el
siguiente cálculo.
Muestra para población infinita:
n = 2 *q*p
e2
Nivel de confianza: 95 %
n= (1.96) 2 (0.5)(0.5))
(0.05) 2
n= 384.16 encuestas
Usando métodos probabilísticos, para la selección de una muestra representativa se utilizó
Muestreo simple al azar donde cada miembro de la población tiene las mismas
oportunidades de ser parte de la muestra.
5.3. Determinación de las fuentes de información (primarias, secundarias)
Fuentes primarias:
Cuestionarios(de las encuesta realizadas para cumplir con los objetivos específicos de la investigación)
Fuentes secundarias:
Internet(www.PilAndina.com) Publicaciones de periódicos
Datos del INE(segmentación de mercados)
Cifras de evolución de la empresa proporcionada por la empresa PIL
Andina.
5.4. Definición de técnicas de recolección de de información (Encuestas, entrevistas,
observación, revisión documentaria)
11
Las técnicas que se utilizaron para realizar la investigación de mercados fue:
Revisión documentaria para obtener los datos secundarios.
Encuestas para la recolección de datos primarios.
5.5. Diseño de los instrumentos de recolección de datos (Encuesta)
ENCUESTALECHE FRESCA Y NATURAL “PIL”
Sexo: □ Masculino □ Femenino Edad:
1. Consume usted leche Fresca y Natural PIL (fluida)?
□ Si □ NoSi usted respondió NO salte a la ultima pregunta
2. Cuál es el motivo por el cual consume Leche Fresca y Natural PIL?
□ Sabor y calidad □ Disponibilidad □ Tradición □ Otros
3. El precio del producto para usted es:
□ Muy Importante □ Importante □ Poco Importante
4. Con qué frecuencia compra usted Leche Fresca y Natural PIL?
□ Cada día □ Día por medio □ Una vez por semana □ Ocasionalmente
5. Por lo general, ¿En que lugar adquiere este producto?
□ Tienda de barrio□ Agencia PIL □ Supermercado □ Otros
6. Leche Fresca y Natural PIL, es la más costosa en el Mercado, sin embargo:
□
No importa el precio, la prefiere por la Calidad
□ La compro por que siempre esta disponible
□Es tradición Familiar consumir esta Marca
7. A través de que medios de comunicación se informa acerca de Producto?
□ TV □ Radio □ Panfletos y □ Periódico □ Otros
12
Gigantografías8. Para su comodidad la empresa ha pensado en envasar el producto en botellas desechables de
plástico, con lo cuál aumentaría el precio a 4.2 Bs/ Litro. Adquiriría usted, la leche en su nuevo envase?
□ Si □ No----------------------------------------------------------------------------------------------------------o Qué marca de leche consume usted?
□ ILVA □ Vigor □ Bakita □ Pura Vida □ Otros
□ No consume leche
Muchas Gracias por su Tiempo y Colaboración!5.6. Establecimiento de técnicas especificas de investigación de mercado que se
aplicarán
La técnica de recolección de datos que se utilizó fue la encuesta, ya que nos brinda mayor
flexibilidad, menores costos y es el método más apropiado para cumplir con los objetivos
planteados utilizando como instrumento de recolección de datos el cuestionario.
6. En base a los resultados de campo, conformar cuadros, gráficos y realizar la
interpretación y análisis correspondiente.
° sexo
Masculino 193Femenino 211
404
13
Grafico Nº1Sexo
52%
Masculino
Femenino
De las 404 encuestas realizadas a la zona urbana de Cochabamba concluimos que el
48% de los encuestados fueron hombres, mientras que el 52% fueron mujeres.
° Consumo de Leche.
Si 316No 88
404
14
Grafico Nº21. Consume usted Leche Fresca y Natural PIL
78%
22%
Si
No
El 78 % de la población Cochabambina consume Leche Fresca y Natural PIL lo que
significa que es la marca líder del mercado, el restante 12% consume otras marcas o
no consume leche.
° Motivos de preferencia
Sabor y Cali-dad 147Disponibilidad 80Tradición 57Otros 32
316
15
Gráfico Nº32.Cuales sonlos motivos por los cuales consume usted Leche Fresca y Natural PIL
47%
25%
18%
10%
Sabor y Calidad
Disponibilidad
Tradicion
Otros
El principal motivo de consumo de Leche Fresca y Natural PIL, con el 47% del total de
los encuestados es el Sabor y Calidad que ésta ofrece, seguido por la Disponibilidad
del producto ya que es fácil de adquirirlo en cualquier lugar.
En tercer lugar con un 18% de participación, se encuentra la Tradición; y el último lugar
tenemos otros motivos con el 10%.
° Precio
Muy importante 84Importante 160Poco importante 72
316
16
Gráfico Nº 43. El precio del producto es para usted:
27%
50%
23%
Muy importante
Importante
Poco importante
El 50% de la población considera que es relativamente importante el precio del
producto .Por otro lado el 27% podría decirse que condiciona su compra con el
precio ,y el 23% de la población considera poco importante el precio del producto pues
considera mas importante otras variables como la calidad que puede ofrecer el
producto.
° Frecuencia de compra
Cada día 65Día por medio 96Una vez por semana 87Ocasionalmente 68
316
17
Gráfico Nº54. Con que frecuencia compra usted Leche Fresca y Natural PIL
21%
29%28%
22%
Cada dia
Dia por medio
Una vez por semana
Ocacionalmente
La frecuencia de compra entre las alternativas propuestas en el cuestionario son
homogéneas, no difieren mucho unas de otras.
La mayor parte de la población compra el producto día por medio lo que representa un
29% del total, pero también el 28% de la población adquiere el producto una vez por
semana. Mientras que el 22% adquiere la leche ocasionalmente y el 21% lo compra
cada día.
° Lugar de compra
Tienda de barrio 149Agencia PIL 90
18
Supermercado 56Otros 21
316
Gráfico Nº65. Por lo general,¿En que lugar adquiere el producto?
47%
28%
18%
7%
Tienda de barrio
Agencia PIL
Supermercado
Otros
La mayor parte de la población adquiere el producto en la tienda de barrio con un 47% del
total lo que representa una gran mayoría, seguido por Agencias PIL con un 28%, el 18%
pertenece a los Supermercados y el restante 7% lo compran en otros lugares.
° Motivos de compra vs. Precio
No importa el precio, la prefiere por su calidad 115
19
La compro por que siempre esta disponible 134Es tradición familiar consumir esta marca 67
316
Gráfico Nº76.Leche Fresca y Natural, es la mas costosa en el mercado, sin embargo:
36%
43%
21%
No importa el precio, laprefiere por su calidadLa compro por quesiempre esta disponibleEs tradicion familiarcosumir esta marca
El 43% de la población compra leche fresca y natural PIL porque siempre esta disponible
en el mercado, el 36% le da mas importancia a la calidad a pesar del precio, contrastando
con el 21% que consume la marca por tradición familiar.
° Medios de difusión del producto
TV 179Radio 32Panfletos y Gi-gantografías 56Periódico 27Otros 22
316
20
Gráfico Nº 87. A través de que medios de comunicacion se informa del producto
10%
7%9%
18%
56%
TV
Radio
Panfletos y Gigantogarfias
Periodico
Otros
La mayor parte de la población se informa acerca del producto mediante la TV con un 56%
del total, siendo este un porcentaje bastante alto en relación con los demás:
Panfletos y Gigantografías(18%),radio(10%),periódicos(9%)y otros(7%).
° Propuesta de nuevo envase
Si 165No 151
316
21
Gráfico Nº 98. Para su comodidad la empresa ha pensado en envasar el producto en botellas deshechables de plastico,con lo cual aumentaria el precio a 4,2 [Bs/Litro].¿ Adquiriria usted, la leche en su nuevo
envase?
52%
48%
Si
No
La propuesta de nuevo envase tubo éxito ya que el 52% de la población respondió de
manera afirmativa a la propuesta seguido muy de cerca de las personas que no
comprarían el producto en su nuevo envase con un 48%.
Dato secundario: La propuesta desarrollada en la Planta Industrializadora de Leche
“P.I.L. Andina S.A.” Cochabamba, nace gracias a la necesidad de mejorar la calidad en el
envasado de los productos líquidos, puesto que los productos terminados presentaban
deficiencias de envasado, trayendo consigo pérdidas monetarias para la empresa. Se
identificaron 3 problemas principales: desecho de envase, reproceso de producto y una
deficiente dosificación, contabilizándose una pérdida media anual de 219192 Bs. y 16029
Bs. debido a mano de obra inactiva remunerada por un mal funcionamiento en la
maquinaria. En base a lo expuesto anteriormente, es que surge la idea de envasar el
producto en botellas de plástico descartables, además de brindar mayores beneficios y
comodidades a los consumidores.
° Competencia
22
ILVA 25Vigor 9Bakita 6Pura Vida 26Otros 6No Consume le-che 16
88
Gráfico Nº 10¿Que marca de leche consume usted?
28%
10%
7%
7%
18%
Pura Vida30%
ILVA
Vigor
Bakita
Pura Vida
Otros
No Consume leche
La competencia que no es muy significativa se reparte de la siguiente manera:
30% Pura Vida
28% Ilva
18% de la población no consume leche
10% Vigor
7% Bakita
7% Otros
° Edad:
23
Los mayores consumidores de Leche fresca y Natural PIL son los jóvenes entre los 18
años de edad a 25 con un 54%, seguido de los adultos entre los rangos de 26 a 39 años
(18%), que son consumidores del producto pero sin olvidarnos q representan a sus hijos.
0 - 17 4518 - 25 21626 - 39 7240 - 60 5560 - en ade-lante 12
404
24
Gráfico Nº 11Edad
11%
54%
18%
14% 3%0 - 17
18 - 25
26 - 39
40 - 60
60 - en adelante
7. Conclusiones y Recomendaciones para que la gerencia de mercadotecnia tome una
decisión.
7.1 Conclusiones
Las conclusiones a las que llegamos fueron:
La participación de la Leche Fresca y Natural PIL es del 78% en el mercado
convirtiéndola en el producto líder.
Los consumidores del producto dan más importancia a la calidad y accesibilidad de la
leche sin dar mucha importancia al precio (siempre y cuando éste sea razonable).
El público real y potencial de la empresa son las personas que se encuentran entre
los 18 a 25 años de edad, seguido de las personas adultas (padres de familia en su
mayoría).
La Ho se acepta, porque la mayor parte de nuestros clientes comprarían el producto si es
que se cambiaria el envase.
7.2 Recomendaciones :
A continuación, algunas sugerencias:
Lanzar al mercado la leche en su nuevo envase para un segmento de la población y no
para todos sus consumidores pues el porcentaje de rechazo es alto ( 48%) con
respecto a la de aceptación (52%).
Realizar una campaña de lanzamiento del producto en su nuevo envase, sobre todo
mantener la publicidad mediante televisión ya que trajo muy buenos resultados.
II. OPERATIVIZACION DE LA INVESTIGACION DE MERCADOS:
1. Equipo de Trabajo
2. Esquema Preliminar
3. Identificación de Información Secundaria
4. Cronograma
25
26
