Trigo y cebada inta tandil 2013 14

RESUMEN TRIGO Y CEBADA. INTA TANDIL 2013-14.

Resultados de ensayos de trigo y de cebada en campos de productores. Tandil campaña 2013-14.

Resumen de resultados de experimentos de comportamiento

de variedades, uso de fungicidas, promotores de crecimiento,

y fertilización con nitrógeno y con azufre según zonas de

productividad intra lote.

Resumen trigo y cebada. INTA Tandil 2013-14.

Página 1

Índice:

Comportamiento de

variedades de trigo 01

Uso de fungicidas en

trigo 06

Uso de promotores de

crecimiento 10

Fertilización con

nitrógeno y con azufre

según zonas de

productividad 13

Fertilización con

nitrógeno y con azufre

según zonas de

productividad 20

Resumen trigo y cebada. INTA Tandil 2013-14. E N S A Y O E N C A M P O D E P R O D U C T O R E S

COMPORTAMIENTO DE VARIEDADES DE TRIGO Lopez de Sabando MJ, D Del Campo, E Arriaga, L Lanzavecchia.

Introducción

Los sistemas agrícolas han evolucionaron hacia ciclos agrícolas cada

vez más largos e incluso agricultura continua. La soja se ha

transformado en el cultivo más importante en cuanto a la superficie

cultivada desplazando a otros cultivos de la rotación. Para lograr la

sustentabilidad de los sistemas de producción debemos equilibrar el

balance de carbono y de los nutrientes. La mayor intensificación de la

producción (mayor número de cultivos por año) y la inclusión de

gramíneas de alta producción son estrategias para aumentar los

aportes de carbono. La secuencia trigo soja de segunda, en sitios de alta producción, permite obtener

balances de carbono neutros o positivos y aumentar la producción de granos por superficie.

Para lograr cultivos de trigo de alta producción se deben considerar una correcta utilización de los

insumos para disminuir los efectos de factores limitantes y reductores de la producción como nutrientes y

plagas. Sin embargo, uno de los factores más importante para el logro de altos rendimientos de trigo es

la correcta selección de fecha de siembra y variedad en función del ambiente.

Durante la campaña 2013-14 se desarrollaron ensayos de comportamiento de variedades de trigo. En

principal objetivo de este experimento fue analizar el comportamiento productivo y sanitario de las

variedades de trigo más utilizadas en la zona de influencia de la agencia de INTA Tandil según un

manejo representativo de la zona.

Materiales y métodos

Durante la campaña 2013-14 se evaluó en 2 sitios (Tabla 1) ubicados

en el partido de Tandil 13 variedades de trigo de ciclo intermedio y

11 variedades de ciclo corto (tabla 2). El manejo del cultivo se

realizó según practicas comunes de la zona (Tabla 1), incorporando

en uno de los sitios el uso de fungicidas. Los sitios fueron manejados

en siembra directa, cultivo antecesor soja, densidad de 350 plantas m-

2, y distanciamiento entre hileras de 0,175 m. La cosecha se realizó

con cosechadora experimental. FIGURA 1: COSECHA DE PARCELAS DE

TRIGO


Página 2

TABLA 1: CARACTERISTICA Y MANEJO DE CULTIVO SEGÚN SITIO

Sitio Tipo de

suelo

Fecha de

siembra

ciclo

intermedio

Fecha de

siembra

ciclo corto

Fertilización

siembra

Fertilización

macollaje

Uso de

fungicidas

Ramón

Santamarina

Argiudol

Típico serie

Tandil

5 junio 15 julio 100 kg

MAP/ha

155 kg

Urea/ha

Sin fungicida

Instituto

Arana

Argiudol

Típico serie

Tandil fase

suavemente

ondulada


MAP/ha

150 kg

Urea/ha

Sin fungicida

Instituto

Arana con

fungicida

Argiudol

Típico serie

Tandil fase

suavemente

ondulada


MAP/ha

150 kg

Urea/ha

Con

fungicida

TABLA 2: SEMILLERO Y VARIEDADES.

Semillero Variedad Semillero Variedad

ACA Cedro BioCeres Bio 1006

Klein Flamenco BioCeres Bio 1007

Klein Gladiador BioCeres Bio 3005

Klein Liebre BioCeres Bio 3006

Klein Rayo BioCeres Bio 3008

Limagrain Alhambra BioCeres Timbo

Limagrain Aviso Buck AGP 127

Nidera B 601 Buck Pleno

Nidera B 801 Premium Buck SY200

Nidera B 802 Buck SY300

Sursem Nogal 111 Don Mario Lenga

Sursem Nogal 80 Don Mario Lyon


Página 3

Resultados

Las condiciones meteorologías durante el ciclo de los cultivos fueron buenas. El balance hídrico fue

positivo durante todo el ciclo. Las bajas precipitaciones durante los meses de junio y agosto, en general

no afectaron el crecimiento de los cultivos. Los mayores valores de evapotranspiración de trigo se dieron

a partir de septiembre, estos mayores requerimientos de agua coincidieron con mayores precipitaciones

(Fig. 2).

Para los sitios evaluados, los rendimiento mostraron un rango de 3820 a 8188 kg/ha. En promedio de

los sitios y variedades fue de 5932 kg/ha. En los 3 sitios los rendimientos de las variedades de ciclo

intermedio a largo fueron mayores que las variedades de ciclo intermedio corto y corto (Fig. 3). Entre

las variedades de ciclo intermedio corto y corto se destacaron los rendimientos de SY 300 y Alhambra.

Mientras que entre las variedades de ciclo intermedio largo y largo se destacaron los rendimientos de

las variedades Lenga, Lyon, Timbo y Baguette 801 Premium (Tabla 3).

FIGURA 2: PRECIPITACIONES, EVAPOTRANSPIRACIÓN Y BALANCE HÍDRICO DE TRIGO CAMPAÑA 2013-14

-100

-50

0

50

100

150

May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

mm

/me

nsu

ale

s

Meses

Et. Trigo (mm/mes)

Precipitaciones

Balance Hídrico


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FIGURA 3: RENDIMIENTO DE VARIEDADES DE TRIGO SEGÚN SITIO, MANEJO Y CICLO.

Observaciones

• Los rendimientos obtenidos se encuentran dentro del rango de los lotes de producción zonales, y

la variabilidad entre variedades es acorde a la permitida en parcelones realizados con la maquinaria

del productor. En promedio se obtuvo una mínima diferencia a favor de los materiales intermedios, y los

mayores rendimientos individuales también fueron, en esta campaña, para estos ciclos.

• La constante mejora genética permite obtener buenos rendimientos tanto por la mejora en los

índices de cosecha, como por el comportamiento de las variedades a enfermedades, como a la situación

ambiental de la región. El productor tiene un abanico de oportunidades para tomar una correcta

decisión en la elección de variedades adaptadas para la zona y obtener no solo resultados económicos

viables sino incorporar una gramínea en la rotación, aspecto básico para la sustentabilidad del sistema

agrícola de la región.

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

Inst Arana Inst Arana con fungicida

R Santamarina

Rendim

iento

(kg h

a-1

)

Sitio y manejo

Ciclo intermedio largo

Ciclo intermedio corto


Página 5

TABLA 3: RESUMEN DE RENDIMEINTOS (KG/HA) DE VARIEDADES DE TRIGO SEGÚN SITIO Y MANEJO.

Semillero Variedad Instituto

Arana

Instituto

Arana con

fungicida

Ramón

Santamarina

Promedio

Variedades de ciclo intermedio largo

Nidera Baguette 801 Premium 6678 6751 6836 6755

Don Mario Lenga 6114 7755 6050 6640

Don Mario Lyon 6073 6988 6379 6480

BioCeres Timbo 6227 6286 6252 6255

Nidera Baguette 802 5184 6686 6538 6136

Klein Gladiador 5494 6237 6652 6128

BioCeres Bio 3005 6106 6082 5934 6041

Sursem Nogal 111 5935 5576 5786 5765

Limagrain Aviso 4678 6114 6338 5710

Klein Flamenco 5633 5510 5654 5599

BioCeres Bio 3006 4539 5290 6526 5451

BioCeres Bio 3008 4251 5576 6495 5441

ACA Cedro 5682 5576 4969 5409

Variedades de ciclo intermedio corto

Buck SY300 6563 7298 6250 6704

Limagrain Alhambra 4849 5853 6867 5856

Klein Liebre 4991 6049 5837 5626

Nidera B 601 4482 6359 5954 5598

BioCeres Bio 1006 5068 5388 6325 5594

Klein Rayo 4473 5853 6200 5509

Buck AGP 127 5249 6049 5176 5491

Buck SY200 4392 5086 6441 5306

Buck Pleno 3820 5269 6475 5188

BioCeres Bio 1007 5058 5058

Sursem Nogal 80 4090 5380 5280 4916


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USO DE FUNGICIDAS EN TRIGO Lopez de Sabando MJ, J Bosch, E Arriaga

Introducción

La brecha entre los rendimientos potenciales y los rendimientos logrados se aumenta por la incidencia de

los factores reductores. En Argentina los daños causados por las enfermedades de trigo alcanzan rango

de 6 a 30 %. Pérdidas de rendimientos entre 6 y 13 % (Carmona 2001) y 20 % (Annone et al 1994) se

ha documentado causadas por mancha amarilla (Drechlera tritici-repentis) y pérdidas mayores a 30 %

en la epifitia de fusariosis (Fusarium graminearum) de 1993 en la zona de EEA Marcos Juarez. Estos

daños se asocian a reducciones en cantidad como en calidad de la producción. En condiciones de manejo

de cultivo con incidencia de factores limitantes y rendimientos de trigo promedio de 4000 kg ha-1, las

manchas foliares pueden producir pérdidas mayores a los 600 kg ha-1.

Las plantas poseen una serie de mecanismos de defensa que le permiten reducir la entrada, la invasión

y la multiplicación del patógeno en la planta. Estos mecanismos pueden diferir entre variedades de

trigo. Bajo similares condiciones de ambiente y de patógeno se ha observado diferencias en la

incidencia de las enfermedades (Roya de la hoja, Mancha amarilla, Septoeria, Bacteriosis) en

variedades de trigo. En Pergamino, según la variedad y el manejo nutricional el rango de severidad de

roya de la hoja en pre antesis fue de 40 a 10 %, y de 25 a 60 % en pos antesis (Ferraris y Couretot

2007).

El control químico es una de las herramientas para el control de enfermedades (Vallone 2003). El éxito

del control asociado a los aumentos de los rendimientos, entre otros factores se asocian con la presencia

de las enfermedades (Swoboda y Pedersen, 2009). La presencia de enfermedad se ha asociado a la

susceptibilidad de los materiales, las variedades comerciales están caracterizadas según perfil sanitario.

En general la utilización de variedades susceptibles a enfermedades se asocia con utilización de

fungicidas durante el ciclo del cultivo. También el momento de aplicación del fungicida modifica el éxito

de control (Carmona et al. 2011). En general las aplicaciones de fungicidas en estado reproductivo

inicial (comienzo de formación de fructificaciones) muestran los mayores niveles de disminución de

pérdidas de rendimientos, mientras que las aplicaciones en estados reproductivos avanzados (comienzo

de llenado de granos) logran mejorar la calidad de los granos por reducir los niveles de infección de

patógenos.

Si bien es conocido que las aplicaciones de fungicidas no producen mejoras de rendimientos en ausencia

de enfermedades (Swoboda y Pedersen, 2009) y por lo tanto las mejoras de rendimiento por uso de

fungicida según variedades se asocia a la intensidad de las enfermedades, en ocasiones esto no es

consistente. Nuestro objetivo fue cuantificar el incremento de producción según uso de fungicidas en

variedades comerciales de trigo utilizando 4 tratamientos con uso de fungicidas.


Los experimentos se realizaron en lotes de producción de trigo ubicados en el partido de Tandil (Instituto

Arana) con predominio de Argiudoles Típicos durante la campaña 2013-14. En todos los casos se

fertilizó con 20 kg de P ha-1 aplicado como fosfato mono amónico (10-23-0) y 70 kg de N ha-1

aplicado como urea (46-0-0).

Las variedades de trigo se detallan en la tabla 2, y fueron sembradas el 7 de junio las variedades de

ciclo intermedio largo, y el 3 de julio las variedades de ciclo intermedio corto. El diseño del experimento

fue de parcelas divididas, siendo la parcela principal las variedades y la parcela secundaria el uso de

fungicidas. Los tratamientos de fungicidas se detallan en la tabla 4. Las aplicaciones de fungicida se

realizaron con mochila de presión variable utilizando volumen de caldo de 125 L ha-1 (Fig. 4). Las


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variedades de trigo se caracterizaron según su perfil sanitario. Cultivares con perfiles tipo 1 con bajo

riesgo sanitario para enfermedades foliares y para fusariosis, cultivares con perfiles tipo 2 con riesgo

sanitario para enfermedades foliares, cultivares tipo 3 con riesgo sanitario para fusariosis, y cultivares

con perfiles de tipo 4 susceptibles a enfermedades foliares y de la espiga.

La producción de trigo se determinó en madurez fisiológica por cosecha mecánica de la porción central

de cada unidad experimental. Se calculó el incremento de rendimiento (IR) producido por la aplicación

de fungicida como:

IR = (1-(R0*Rf-1))*100.………………………………….ec.1

donde IR es el incremento de rendimiento relativo por el uso de fungicidas en %, R0 el rendimiento sin

uso de fungicida expresado en kg ha-1 y Rf el rendimiento del tratamiento con fungicida en kg ha-1.

Los datos de las 24 variedades y el uso de fungicidas fueron analizados

considerando la variación espacial de los datos empleando el

modelo de error espacial, donde Y=Xβ+ε siendo

ε=λWε+μ. Por consiguiente μ es el error de muestreo

aleatorio con una especificación auto regresiva espacial (SAR) y

coeficiente “λ”. La matriz “W” de ponderadores espaciales tiene

una estructura Queen de 8 vecinos, estandarizada por fila. Los

coeficientes del modelo son estimados empleando el programa de

estadística espacial OpenGeoDA 0.9.9.6 (Anselin, 2011). El

desarrollo del modelo consideró las 24 variedades y, en cada sector de uso de fungicidas los cuáles

fueron incorporadas al mismo mediante variables dummy. Además se realizaron regresiones y contrastes

ortogonales.

TABLA 4: MOMENTO DE CONTROL CON FUNGICIDA UTILIZADO EN LAS 24 VARIEDADES DE TRIGO. FUNGICIDA FLUXAPYROXAD 5% +

EPOXYCONAZOLE 5% + F500® (PYRACLOSTROBIN) 8,1% A RAZÓN DE 1,2 LITROS/HA. Z32= DOS NUDOS VISIBES. Z39= LIGULA DE LA

HOJA BANDERA VISIBLE.

Tratamiento Z32 Z39

Testigo no No

Vegetativo Si No

Reproductivo no Si

Vegetativo + Reproductivo Si Si

Resultados

Los rendimientos de las variedades mostraron rango de 3820 a 6678 kg ha-1 sin uso de fungicida, y de

4090 a 7665 kg ha-1 con uso de fungicidas. En promedio los rendimientos de las variedades sin

fungicidas fue de 5213 kg ha-1 y se incremento en 13 % con utilización de fungicida. Al asociar los

incrementos de rendimiento con los perfiles sanitarios se observó que los perfiles sanitarios mayores

tuvieron los mayores incrementos de rendimiento asociados al uso de fungicidas (Fig. 4 y 5). Tanto las

variedades más susceptibles a manchas foliares como las variedades susceptibles a manchas foliares y a

fusarium mostraron los mayores incrementos de rendimiento (Figura 5). Los aumentos de rendimiento

observados, tanto en promedio de todas las variedades (700 kg ha-1) como en las variedades con

FIGURA 4: INSTITUTO ARANA


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mayor susceptibilidad a enfermedades (880 kg ha-1) son similares a los observados por Alberione et al

(2011) (>1000 kg ha-1) y por Ferraris y Couretot (2007) (>600 kg ha-1).

FIGURA 5: RENDIMEINTO PROMEDIO DE VARIEDAES DE TRIGO SEGÚN PERFIL SANITARIO Y MOMENTO DE APLICACIÓN DE FUNGICIDA.

FUNGICIDA FLUXAPYROXAD 5% + EPOXYCONAZOLE 5% + F500® (PYRACLOSTROBIN) 8,1% A RAZÓN DE 1,2 LITROS/HA. Z32= DOS

NUDOS VISIBES. Z39= LIGULA DE LA HOJA BANDERA VISIBLE. PERFIL SANITARIO TIPO 1 CON BAJO RIESGO SANITARIO PARA

ENFERMEDADES FOLIARES Y PARA FUSARIOSIS, CULTIVARES CON PERFILES TIPO 2 CON RIESGO SANITARIO PARA ENFERMEDADES

FOLIARES, Y CULTIVARES CON PERFILES DE TIPO 4 SUSCEPTIBLES A ENFERMEDADES FOLIARES Y DE LA ESPIGA.

FIGURA 6: INCREMENTOS DE RENDIMEINTO PROMEDIO DE VARIEDAES DE TRIGO SEGÚN PERFIL SANITARIO Y MOMENTO DE APLICACIÓN

DE FUNGICIDA. FUNGICIDA FLUXAPYROXAD 5% + EPOXYCONAZOLE 5% + F500® (PYRACLOSTROBIN) 8,1% A RAZÓN DE 1,2 LITROS/HA.

Z32= DOS NUDOS VISIBES. Z39= LIGULA DE LA HOJA BANDERA VISIBLE. PERFIL SANITARIO TIPO 1 CON BAJO RIESGO SANITARIO PARA

ENFERMEDADES FOLIARES Y PARA FUSARIOSIS, CULTIVARES CON PERFILES TIPO 2 CON RIESGO SANITARIO PARA ENFERMEDADES

FOLIARES, Y CULTIVARES CON PERFILES DE TIPO 4 SUSCEPTIBLES A ENFERMEDADES FOLIARES Y DE LA ESPIGA.

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

1 2 4

Rendim

iento

kg/h

a

Perfil sanitario

Testigo Z32

Z39 Z32 + Z39

0

5

10

15

20

25

1 2 4

Incr

em

ento

de r

endim

iento

s %

Perfil sanitario

Z32

Z39

Z34+Z39


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TABLA 5: RENDIMIENTO (KG HA-1) E INCREMENTO DE RENDIMIENTOS (%) DE VARIEDADES DE TRIGO Y MOMENTOS DE APLIZACIÓN DE

FUNGICIDAS. FUNGICIDA FLUXAPYROXAD 5% + EPOXYCONAZOLE 5% + F500® (PYRACLOSTROBIN) 8,1% A RAZÓN DE 1,2 LITROS HA-1.

Z32= DOS NUDOS VISIBES. Z39= LIGULA DE LA HOJA BANDERA VISIBLE.

Variedades Testigo Aplicación en Z32 Aplicación en Z39 Aplicación en Z32 y en

Z39

Rendimiento Rendimiento

Incremento de

rendimiento Rendimiento

Incremento de

rendimiento Rendimiento

Incremento de

rendimiento

Ciclo intermedio corto

4798 5373 10,7 5218 8,1 5746 16,5

AGP 127 5249 5927 11,4 5566 5,7 5708 8,0

Alhambra 4849 4955 2,1 5469 11,3 6376 23,9

B 601 4482 4849 7,6 5069 11,6 5543 19,1

Bio 1006 5068 4415 -14,8 4090 -23,9 4767 -6,3

Liebre 4991 5559 10,2 5122 2,6 5641 11,5

Nogal 80 4090 4971 17,7 5143 20,5 5078 19,5

Pleno 3820 4939 22,6 4317 11,5 4963 23,0

Rayo 4473 5143 13,0 5053 11,5 6073 26,3

SY200 4392 5812 24,4 5739 23,5 6114 28,2

SY300 6563 7159 8,3 6612 0,7 7200 8,8

Ciclo intermedio largo

5584 6225 10,3 6181 9,7 6738 17,1

Aviso 4678 6351 26,3 6335 26,2 6751 30,7

Baguette 801 Premium

6678 6816 2,0 6784 1,6 6841 2,4

Baguette 802 5184 6041 14,2 6139 15,6 6792 23,7

Bio 3005 6106 7042 13,3 6612 7,7 6988 12,6

Bio 3006 4539 5788 21,6 6082 25,4 6482 30,0

Bio 3008 4251 5820 27,0 5437 21,8 6348 33,0

Cedro 5682 5918 4,0 5812 2,2 6865 17,2

Flamenco 5633 5478 -2,8 5788 2,7 5600 -0,6

Gladiador 5494 6033 8,9 5673 3,2 6155 10,7

Lenga 6114 7200 15,1 6873 11,0 8188 25,3

Lyon 6073 6645 8,6 6392 5,0 7665 20,8

Nogal 111 5935 5445 -9,0 6000 1,1 5763 -3,0

Timbo 6227 6351 2,0 6424 3,1 7158 13,0

Promedio general

5242 5855 10,5 5762 9,0 6307 16,9

Observaciones

Las enfermedades presente en esta campaña disminuyeron la producción de trigo en rangos variables

que dependieron del perfil sanitario de la variedad. En las variedades más susceptibles el uso de

fungicidas permitió incrementar los rendimientos en más de 700 kg ha-1.


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RENDIMIENTO DE TRIGO SEGÚN USO DE PROMOTORES DE CRECIMIENTO Y FERTILIZACIÓN FOSFATADA Lopez de Sabando MJ, R Baliña

Introducción

El uso de organismos promotores del crecimiento vegetal permite aumentos del crecimiento radical,

incrementando la exploración del suelo mejorando el acceso al agua y a nutrientes limitantes para la

normal producción de los cultivos, de esta manera se logran aumentos en la producción de los mismos.

Como consecuencia se reducen procesos de pérdida de nutrientes móviles, se atenúan períodos de

moderado estrés hídrico y se logra mantener tasas de crecimiento activo del cultivo mejorando su

capacidad de fijación de carbono resultando en mayor producción inicial de biomasa, aprovechamiento

de la radiación y fijación de granos.

La fertilización con fósforo incrementa los rendimientos del cultivo de trigo. Diferentes prácticas de

manejo pueden incrementar la eficiencia de uso de los fertilizantes. La localización, el momento de

aplicación y la cantidad de fertilizante aplicado como también la disponibilidad de agua entre otros

factores son determinantes de la eficiencia de uso del insumo. Las prácticas de manejo que mejoran la

eficiencia de uso de los fertilizantes permiten incrementar el retorno por la inversión y disminuyen los

posibles efectos de contaminación.

Se supone que al aplicar tratamientos de inoculación con organismos como Penicillium bilaii y Azospirillum

brasilense, la mejora en el crecimiento del cultivo permitirá incrementar la productividad de trigo en los

diferentes niveles de fertilización con fósforo. Los objetivos son (i) cuantificar los cambios en la

producción de trigo según tratamientos de semillas con Penicillium bilaii, con Azospirillum brasilense, y con

la combinación de ambos organismos, y (ii) establecer las diferencias en productividad según estrategias

de fertilización fosfatada.


Los experimentos se realizaron en 2 lotes de producción de trigo ubicados en el partido de Tandil y en

el partido de Loberia (Buenos Aires, Argentina) con predominio de Argiudoles Típicos durante la

campaña 2013-14. Se sembró la variedad Baguette 802. El diseño del experimento en cada sitio fue

de factorial triple, dos niveles de fertilización con fósforo (0 y 13 kg de P ha-1), dos niveles de

tratamiento de semilla con Azospirillum brasilense (con y sin tratamiento de semilla), y dos niveles de

Penicillum bilaii (con y sin tratamiento de semilla). El tratamiento de semilla se realizó con Nitragin Wave

(Azospirillum brasilense) y con JumpStart (Penicillium bilaii).

Resultados

Tandil

Los rendimientos de trigo variaron entre 3529 y 6882 kg ha-1. El promedio general fue de 5424 kg/ha-

1. Los efectos sobre los rendimientos de trigo del uso de tratamiento de semillas y la fertilización fueron

independientes (p=0,88). La fertilización permitió aumentar los rendimientos de trigo (p=0,08). No se

observó interacción entre tratamientos de semilla (p=0,94) y tampoco diferencias significativas

asociadas al uso de tratamientos de semilla. Sin embargo, en general se observa un incremento de los

rendimientos al utilizar principalmente Azospirillum brasilense y la combinación de Penicillium bilaii con

Azospirillum brasilense (Fig. 7).


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Loberia

Los rendimientos de trigo variaron entre 6295 y 8544 kg ha-1. El promedio general fue de 7501 kg/ha-

1. En coincidencia con lo observado en Tandil, los efectos sobre los rendimientos de trigo del uso de

tratamiento de semillas y la fertilización fueron independientes (p=0,81). La fertilización fosfatada

permitió aumentar los rendimientos de trigo en >400 kg ha-1 (p=0,02). Estos aumentos de rendimientos

asociados a la fertilización con fósforo son similares a los observados en Tandil (>550 kg ha-1).

Los efectos de uso de Azospirillum brasilense y de Penicillum bilaii fueron independientes (p=0,27). Los

tratamientos inoculados con Azospirillum mostraron aumentos de rendimiento mayores a 500 kg ha-1 en

relación con los tratamientos sin inocular (p=0,02). El tratamiento de semilla con Penicillum bilaii también

permitió incrementos de rendimiento (p=0,09), los tratamiento inoculados mostraron aumentos de 400 kg

ha-1 en relación a los tratamientos sin inocular (Fig. 8).

FIGURA 7: RENDIMIENTO DE TRIGO SEGÚN FERTILIZACIÓN FOSFATADA Y TRATAMIENTO DE SEMILLA. SITIO TANDIL.

2500

2700

2900

3100

3300

3500

3700

3900

4100

4300

0 50

Ren

dim

ien

to (k

g/h

a)

Fertilización con fósforo (kg de MAP/ha)

Testigo

PB

NW

NW+PB


Página 12

FIGURA 8: RENDIMIENTO DE TRIGO SEGÚN FERTILIZACIÓN FOSFATADA Y TRATAMIENTO DE SEMILLA. SITIO LOBERIA.

Observaciones

La fertilización con fósforo, a niveles bajos de 50 kg MAP ha-1, permitió aumentar los rendimientos de

trigo en promedio de 450 kg trigo ha-1. El tratamiento de semilla con Azospirillum y con Penicillum

permitió en los dos sitios aumentos de los rendimientos en relación al tratamiento sin tratamiento de

semilla. En el sitio con mayores rendimientos, se evidenciaron los mayores aumentos de rendimientos

asociados al uso de tratamientos de semilla.

2500

3500

4500

5500

6500

7500

8500

9500

0 50

Re

nd

imie

nto

(kg/

ha)

Fertilización con fósforo (kg MAP/ha)

Testigo

PB

NW

NW+PB


Página 13

FERTILIZACIÓN CON NITRÓGENO SEGÚN ZONAS DE PRODUCTIVIDAD Lopez de Sabando MJ, P Calviño, R Melchiori, M Redolatti, E Ciarlo, P Muschietti

Introducción

La productividad de los cultivos dentro de los lotes es heterogénea y responde a factores de variación

en patrones, provocados por el manejo del cultivo y de cultivos anteriores (intervención del hombre),

aleatorios (lluvias, granizo, plagas) y estables (tipos de suelos y procesos edáficos, atributos biológicos)

(Hatfield, 2000). En el caso de trigo y de cebada, sus rendimientos muestran relaciones estrechas con

varias propiedades de los suelos, tales como los contenidos de nutrientes y de materia orgánica, la

textura y la capacidad de retención de humedad. El nitrógeno es uno de los nutrientes que con mayor

frecuencia limita el rendimiento de cereales de invierno en la región pampeana, y en el diagnóstico y

recomendación de necesidades de fertilización se consideran los niveles de propiedades de los suelos

que muestran variaciones dentro de los lotes de producción (Zubillaga et al, 1991 y 2006, Gregoret et

al. 2005).

Si bien el conocimiento de la variabilidad de rendimientos y la caracterización de los factores que los

originan dentro de áreas delimitadas por su uniformidad relativa permiten la planificación de

estrategias de manejo del cultivo, los resultados de esta agrupación de zonas de productividad dentro

de lotes no son consistentes. Las metodologías para la delimitación de zonas de productividad dentro de

lotes de producción difieren según sus objetivos de aplicación, tales como estudiar la variabilidad en la

oferta de nutrientes según tipos de suelos (Chang et al. 2003), minimizar la variabilidad de producción

según resultados de cultivos anteriores (Taylor et al. 2007), o minimizar los errores (o variabilidad) en la

formulación de recomendaciones de fertilización (Fleming et al. 2000. Scharf et al. 2005). Diferencias en

las delimitaciones de zonas de productividad podrían afectar los parámetros considerados para el

diagnóstico y recomendación de, por ejemplo, necesidades de fertilización con N y la respuesta de los

cultivos a esta práctica.

Los objetivos de este estudio fueron la cuantificación de diferencias de producción de trigo y de cebada

entre zonas de productividad según disponibilidad de nitrógeno, y en el diagnóstico y recomendación

de fertilización con N y uso del nutriente.


El estudio se realizó en dos lotes de producción de trigo y un lote de cebada ubicados en el partido de

Tandil (Buenos Aires, Argentina) con predominio de Argiudoles Típicos. En cada uno se delimitaron zonas

de productividad a partir de información independiente de mapas de rendimiento e imágenes

satelitales (Fig. 9). Se definieron zonas según alta y baja productividad.

En el momento de la siembra se tomaron muestras

compuestas de los suelos (0 a 20 cm) para la

determinación de MO, pH en agua y textura (Tabla 6). N-

NO3 se determinó hasta 60 cm de profundidad. Los niveles

de N del suelo (Ns) hasta los 60 cm de profundidad se

estimaron a partir de los contenidos de N-NO3 (0 a 20 +

20 a 40 + 40 a 60 cm) y considerando una densidad

aparente media de 1,3 Mg m-3 (Fig. 10).

FIGURA 9: DELIMITACIÓN DE ZONAS DE PRODUCTIVIDAD

DENTRO DE LOTES. UTILIZACIÓN DE MAPAS DE

RENDIMIENTO E IMÁGENES SATELITALES.


Página 14

En cada lote y zona de productividad se instalaron ensayos en

bloques al azar con tres repeticiones y 4 tratamientos de

fertilización nitrogenada, a razón de 0, 75, 135, y 200 kg ha-1 de

N aplicado como urea en el momento de la siembra de los cultivos.

Las unidades experimentales fueron de 30 surcos por 10 m y en

todos los casos fueron fertilizados en la siembra con 30 kg ha-1 de

P.

La producción de los cultivos se determinó en madurez fisiológica por

cosecha manual de la porción central de cada unidad experimental.

La producción de grano en función de los niveles de N disponible (Nd

= N del suelo + N del fertilizante) se ajustó, en cada lote y zona de

productividad, según modelos cuadráticos. Los niveles de Nd para

alcanzar los máximos rendimientos (Nd max) se estimaron a partir de

la primer derivada de los modelos cuadráticos correspondientes

igualadas en la relación insumo producto (definida como 7) y con

esta información se estimaron los rendimientos máximos (Rmax). Los

rendimientos mínimos (Rmin) se estimaron a partir del promedio del

tratamiento sin fertilización con urea. La eficiencia de uso del N

(EUN) se calculó como= (Rmax – Rmin) (Nf max)-1.

TABLA 6: RESUMEN DE PROPIEDADES EDÁFICAS EN 3 LOTES DE PRODUCCIÓN DE TRIGO Y CEBADA.

Sitio Profundidad

cm

Materia

organica

%

Textura

clasif

USDA

S de

Sulfatos

ppm

Pe

ppm

N 0-20

ppm

N 0-60

kg/ha

N

anaer

ppm

Limache

cebada

Prod Alta

+ 100 cm 6,7 Franco

arcilloso 15,8 20,4 27,6 117 130,2

Limache

cebada

Prod Baja

40 cm 6,5 Franco

arcilloso 13,1 13,3 24,3 87 117,3

Limache

trigo Prod

Alta

+ 100 cm 5,1 Franco

arcilloso 11,1 14,6 11,9 61 87,1

Limache

trigo Prod

Baja

27 cm 6,0 Franco

arcilloso 13,5 8,9 10,9 40 114,2

Parque trigo

Prod Alta + 100 cm 5,4

Franco

arcilloso 10,8 7,5 20,8 85 92,4

Parque trigo

Prod Baja 20 cm 7,5

Franco

areno

arcilloso

13,4 2,9 18,8 47 100,5

FIGURA 10: CARACTERIZACIÓN DE

ZONAS DE PRODUCTIVIDAD

DELIMITADAS.


Página 15

Resultados

Rendimientos según cultivo, sitio y disponibilidad de nitrógeno

Los rendimientos de trigo y de cebada variaron entre 4171 y 9079 kg ha-1, y 6743 y 10641 kg ha-1,

respectivamente. En promedio los rendimientos de cebada fueron 8447 kg ha-1, siendo mayores a los

observados en trigo tanto en los sitios el Parque y como Limache 6061 y 5772 kg ha-1, respectivamente.

La fertilización con nitrógeno aumento los rendimientos en todos los sitios. En cebada los rendimientos sin

fertilización con nitrógeno fueron 7301 kg ha-1 y con 200 kg N ha-1 fueron de 9593 kg ha-1 (aumentos

de rendimiento de >2000 kg ha-1). Mientras que en trigo, en el sitio el Parque sin fertilización se

observó rendimientos de 4946 y con fertilización los rendimientos fueron de 7177 kg ha-1, y en el sitio

Limache los rendimientos sin fertilización fueron de 4680 y con el agregado de nitrógeno de 6865 kg

ha-1. En ambos sitios de trigo los aumentos de rendimientos fueron mayores a los 2000 kg ha-1 (Tabla 7).

TABLA 7: RESUMEN DE RENDIMIENTOS DE TRIGO Y DE CEBADA SEGÚN SITIO Y FERTILIZACIÓN CON NITRÓGENO.

Sitio y nivel de fertilización con nitrógeno

Rendimiento promedio Rendimiento mínimo

Rendimiento máximo

Cebada

Limache 8447 6743 10641

0 kg N ha-1 7301 6743 7780

200 kg N ha-1 9593 9092 10641

Trigo 5917 4171 9079

El Parque

0 kg N ha-1 4946 4458 5851

200 kg N ha-1 7177 6095 9079

Limache 5772 4171 8790

0 kg N ha-1 4680 4171 5879

200 kg N ha-1 6865 5500 8790

Productividad y uso de nitrógeno según zonas de productividad

Considerando las zonas de productividad delimitadas dentro de cada lote, tanto las zonas de alta como

de baja productividad de cebada mostraron rendimientos mayores que los observados en trigo. En los

dos cultivos y en ambas zonas de productividad el aumento de la fertilización con nitrógeno permitió

incrementos de rendimiento. En cebada, sin fertilización con nitrógeno las zonas de mayor productividad

mostraron rendimiento 6 % mayores que las zonas de baja productividad. Con mayores niveles de

fertilización las diferencias entre zonas de productividad contrastante fueron menores. En trigo se

observó un comportamiento opuesto. Sin fertilización con nitrógeno las zonas de mayor productividad

mostraron rendimientos similares a las zonas de baja productividad, mientras que con aumentos de la

fertilización las zonas de mayor productividad mostraron rendimientos con un rango de 5 a 30 %

mayores que las zonas de baja productividad. En la dosis de mayor fertilización con nitrógeno (200 kg

N ha-1) las zonas de alta productividad tuvieron rendimientos 14 y 25 % mayores que las zonas de baja

productividad (Fig. 11).

Al analizar los niveles de fertilización con nitrógeno que permitieron lograr los rendimientos mayores se

observó moderadas diferencias tanto entre cultivos, como entre sitios y zonas de productividad. En la

mayoría de los casos la fertilización con 75 kg N ha-1 permitió lograr los mayores rendimientos. En el

sitio el parque, se observó diferencias en la dosis de nitrógeno que permitió obtener los mayores


Página 16

rendimientos según la zona de productividad. En este sitio, la dosis de fertilización de 75 kg N ha-1

permitió obtener los mayores rendimientos en la zona de baja productividad, y la dosis de 135 kg N ha-

1 fue más adecuada en la zona de baja productividad. Si bien los rendimientos mostraron diferencias

entre zonas de productividad, las ligeras diferencias en la dosis de fertilización óptima se pueden

asociar a los contrastantes niveles de nitrógeno en el suelo a inicio del cultivo en cada zona de

productividad, y por otro lado al limitado rango de tratamientos de fertilización (sólo 4 niveles de

fertilización de 0, 75, 135 y 200 kg N Ha-1) (Fig 11).

FIGURA 11: RENDIMEINTO DE TRIGO Y DE CEBADA SEGÚN SITIO Y NIVEL DE NITROGENO FERTILIZADO EN CADA ZONA DE

PRODUCTIVIDAD.

La asociación de nitrógeno disponible (N suelo + N fertilizante) y los rendimientos en cada sitio y nivel

de productividad permitió integrar la información de nitrógeno en el suelo en cada zona de

productividad y otros niveles de nitrógeno disponible. En las figuras 12, 13 y 14 se observa la

asociación de nitrógeno disponible y los rendimientos según zonas de productividad alta y baja,

mostrando en todos los lotes y zonas de productividad respuestas con incrementos decrecientes ajustadas

según modelos cuadráticos en función de los niveles de N disponible.

El rango de nitrógeno en los suelos fue de 40 a 117 kg N ha-1 dependiendo del sitio y nivel de

productividad. En promedio de los 3 sitios las zonas de mayor productividad tienen mayor nitrógeno en

disponible en los suelos al momento de la siembra (> 30 kg N ha-1). Los niveles de nitrógeno disponible

requeridos para lograr los rendimientos correspondientes a la dosis óptima económica fueron altos,

mostraron un rango de 250 a 135 kg Nd ha-1. En general los niveles de las zonas de baja productividad

mostraron mayor coincidencia con modelos de recomendación utilizados en la región, mientras que los

observados en las zonas de alta productividad mostraron niveles mayores. En todos los casos las zonas

de mayor productividad se observó requerimientos mayores de nitrógeno disponible en relación a las

zonas de menor productividad. Esto implicaría que los criterios de fertilización deben considerar las

diferencias observables dentro de los lotes para definir el manejo del nitrógeno (Tabla 8).

B A A A B AB A A B A A A

B

A A A

C

BA A

B

AA

A

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

0 75 135 200 0 75 135 200 0 75 135 200

Limache El Parque Limache

Cebada Trigo

Re

nd

imie

nto

(kg

/ha)

Cultivo, sitio y nivel de fertilización con azufre (kg/ha)

Baja

Alta


Página 17

FIGURA 12: RENDIMIENTO DE CEBADA SEGÚN NITROGENO DISPONIBLE EN ZONAS DE PRODUCTIVIDAD ALTA Y ZONAS DE

PRODUCTIVIDAD BAJA. SITIO LIMACHE.

FIGURA 13: RENDIMIENTO DE TRIGO SEGÚN NITROGENO DISPONIBLE EN ZONAS DE PRODUCTIVIDAD ALTA Y ZONAS DE PRODUCTIVIDAD

BAJA. SITIO EL PARQUE.

y = -0.0508x2 + 32.412x + 4475.8R² = 0.7324

y = -0.1138x2 + 54.983x + 3117.6R² = 0.7902

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

0 100 200 300 400

Re

nd

imie

nto

(kg/

ha)

Nitrogeno disponible (suelo+fertilizante) kg/ha

P Alta

P Baja

y = -0.1045x2 + 54.777x + 618.51R² = 0.8312

y = -0.0591x2 + 24.214x + 4306.9R² = 0.5062

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

9000

10000

0 50 100 150 200 250 300

Re

nd

imie

nto

(kg/

ha)


P Alta

P Baja


Página 18

FIGURA 14: RENDIMIENTO DE TRIGO SEGÚN NITROGENO DISPONIBLE EN ZONAS DE PRODUCTIVIDAD ALTA Y ZONAS DE PRODUCTIVIDAD

BAJA. SITIO LIMACHE.

TABLA 8: RENDIMEINTOS, NITROGENO DISPONIBLE, NITROGENO EN EL SUELO Y EFICIENCIA DE USO DE NITRÓGENO SEGÚN SITIO Y NIVEL

DE PRODUCTIVIDAD.

Sitio Rendimiento sin fertilización Kg ha-1

Rendimiento máximo Kg ha-1

Nitrógeno disponible en dosis óptima económica Kg N ha-1

N suelo Kg N ha-1

EUN Kg grano kg N-1

Limache cebada Prod Alta 7541 9405 250 117 14,0

Limache cebada Prod Baja 7062 9651 211 87 20,9

Limache trigo Prod Alta 5002 7515 190 61 19,5

Limache trigo Prod Baja 4357 5263 135 40 9,5

Parque trigo Prod Alta 4552 7680 229 85 21,8

Parque trigo Prod Baja 5340 6580 146 47 12,6

Observaciones

La identificación de zonas de productividad define diferentes comportamientos medios de los cultivos

según objetivos de evaluación en términos de rendimientos alcanzables o de necesidades y uso del N. Al

incrementarse la productividad de las zonas delimitadas, las necesidades de N en términos de dosis de

fertilización o de nitrógeno disponible aumentan. La instrumentación de estrategias de diagnóstico y de

recomendación de necesidades de fertilización con N, principalmente en trigo, según zonas de

productividad delimitadas con información disponible dentro de lotes independientes sería una

estrategia recomendable para el uso eficiente de este nutriente, mejorando su retorno productivo y

reduciendo los riesgos ambientales asociados a su sobredosificación.

Las zonas de baja productividad aparente bajo condiciones meteorológicas favorables para el

crecimiento de los cultivos y adecuada nutrición, muestran moderadas diferencias con zonas de alta

y = -0.0841x2 + 38.954x + 3150.4R² = 0.4838

y = -0.019x2 + 12.128x + 3972.5R² = 0.7089

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

9000

10000

0 50 100 150 200 250 300

Re

nd

imie

nto

(kg/

ha)


P Alta

P Baja


Página 19

productividad. Por lo tanto, en planteos de manejo de insumos según zonas de productividad resulta

necesario considerar el seguimiento dinámico de las condiciones meteorológicas y del desarrollo y

crecimiento de los cultivos. El adecuado seguimiento permite la expresión máxima de la producción de

cada zona, sin definir limitaciones de rendimientos asociadas a la disminución del uso de insumos.


Página 20

FERTILIZACIÓN CON AZUFRE SEGÚN ZONAS DE PRODUCTIVIDAD Lopez de Sabando MJ, M Redolatti, P Calviño

Introducción

La disponibilidad de azufre modifica la eficiencia de uso de nitrógeno. Bajo condiciones de mayor

fertilización con azufre se han observado mayores rendimientos de trigo y mayor eficiencia de uso del

nitrógeno fertilizado (Salvagiotti y Miralles, 2008). Sin embargo, las condiciones bajo las cuales con

fertilización azufrada se observan los aumentos de producción de trigo y cebada dependen de las

características de sitio.

El objetivo de este estudio fue establecer los incrementos de rendimiento de trigo y de cebada

asociados a la fertilización con azufre según zonas de productividad contrastante y propiedades de

sitio.


El estudio se realizó en dos lotes de producción de trigo y un lote de cebada ubicados en el partido de

Tandil (Buenos Aires, Argentina) con predominio de Argiudoles Típicos (Tabla 6). En cada uno se

delimitaron zonas de productividad a partir de información independiente de mapas de rendimiento e

imágenes satelitales. Se definieron zonas según alta y baja productividad.

En el momento de la siembra se tomaron muestras compuestas de los suelos (0 a 20 cm) para la

determinación de MO, pH en agua y textura (Tabla 6). N-NO3 se determinó hasta 60 cm de

profundidad. Los niveles de N del suelo (Ns) hasta los 60 cm de profundidad se estimaron a partir de los

contenidos de N-NO3 (0 a 20 + 20 a 40 + 40 a 60 cm) y considerando una densidad aparente media

de 1,3 Mg m-3.

En cada lote y zona de productividad se instalaron ensayos en bloques al azar con tres repeticiones y 2

tratamientos de fertilización con azufre, a razón de 0 y 20 kg S ha-1 aplicado como yeso agrícola

(sulfato de calcio) en el momento de la siembra de los cultivos. Las unidades experimentales fueron de

30 surcos por 10 m y en todos los casos fueron fertilizados en la siembra con 30 kg ha-1 de P y con 75

kg ha-1 de N. La producción de los cultivos se determinó en madurez fisiológica por cosecha manual de

la porción central de cada unidad experimental.

Resultados

La fertilización con azufre mostro un rango de respuesta en rendimiento que fue de negativa a

incrementos de > 2000 kg ha-1. Con promedio de aumentos de rendimiento de 656 kg ha-1. En De las 6

evaluaciones realizadas (3 lotes y 2 niveles de productividad) en una de ellas se observo diferencia a

favor de la fertilización con azufre. Sin embargo, en la mayoría de los sitios la fertilización permitió

aumentar los rendimientos (Fig. 15).

Los aumentos de rendimiento fueron independientes del sitio, cultivo y zona de productividad delimitada

previamente. Además, los niveles de materia orgánica (datos no presentados) como la disponibilidad de

azufre en el suelo no permitieron asociación con los aumentos de rendimiento por fertilización (Fig. 16).

Se observó asociación entre los rendimientos promedio del sitio y los aumentos de rendimientos

asociados a la fertilización con azufre (Fig. 17). Esto implicaría que para las condiciones de los sitios

estudiados cuando los rendimientos promedio de trigo y de cebada son mayores a 6000 kg ha-1, la

fertilización con azufre permite incrementos de rendimiento de los cultivos.


Página 21

FIGURA 15: RENDIMIENTOS DE TRIGO Y DE CEBADA SEGÚN SITIO, ZONA DE PRODUCTIVIDAD Y FERTILIZACIÓN CON AZUFRE (0 Y 20 KG S

HA-1 APLICADOS COMO YESO AGRICOLA).

FIGURA 16: AUMENTOS DE RENDIMIENTOS DE TRIGO Y DE CEBADA POR FERTILIZACIÓN CON 20 KG S HA-1 SEGÚN AZUFRE DE SULFATOS EN

LOS PRIMEROS 20 CM DE SUELO AL MOMENTO DE LA SIEMBRA.

AA

A A

A

B

AA

A A

A

A

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

Baja Alta Baja Alta Baja Alta

Limache El Parque Limache

Cebada Trigo

Re

nd

imie

nto

(kg

/ha)

Cultivo, sitio y nivel de fertilización con azufre (kg/ha)

0

20

-1000

-500

0

500

1000

1500

2000

2500

0 5 10 15 20

Re

spu

est

a al

agr

ega

do

de

azu

fre

(k

g/h

a)

Azufre de sulfatos (ppm)

Cebada

Trigo


Página 22

FIGURA 17 AUMENTOS DE RENDIMIENTOS DE TRIGO Y DE CEBADA POR FERTILIZACIÓN CON 20 KG S HA-1 SEGÚN RENDIMIENTO PROMEDIO

DEL SITIO.

y = 0.3948x - 2416.3R² = 0.9876

-1000

-500

0

500

1000

1500

2000

2500

0 2000 4000 6000 8000 10000 12000

Re

spu

est

a al

agr

ega

do

de

azu

fre

(k

g/h

a)

Rendimiento máximo (kg/ha)

Cebada

Trigo


Página 23

AGRADECIMIENTOS: Las actividades realizadas fueron posible gracias al apoyo de las siguientes personas e instituciones:

Grupo escuela e instituto Ramón Santamarina.

Grupo instituto Saleciano Don Bosco.

Grupo escuela agropecuaria N 1 de lobería.

Grupo CREA San Manuel.

Establecimiento Limache de Prosavina SA.

Establecimiento El Parque de Lomendia SA.

Gastón Collova (CREA).

Diego Dominguez.

Carolina Maune.

Novozymes SA.

Basf.

Agro Servicios Pampeanos Gardey.

Semilleros de trigo (ACA, Klein, Limagrain, Nidera, Sursem, BioCeres, Buck y Don Mario).

CONTACTO:

Agencia INTA Tandil

General Rodriguez 370, (CP 7000) Tandil.

Tel (0249) 4425311

Del Campo Diego ([email protected])

Lopez de Sabando Marcelo Jose ([email protected])

Arriaga Ezequiel ([email protected])

mailto:[email protected]



Documents

Trigo y cebada inta tandil 2013 14