WATERBATH DAN OVEN

KELOMPOK 2 :

EKA FITRANI

FITRIA ATTAMIMI

HAIRUNNISA

IKARAHMADANI SOFYAN

IRMAWATI

JABARIA

KURNIATI RAHMADANI

GERSON

HELIDIANTO WAIR

IKRAMSYAH

WAHYUNI IYA

Pengertian oven

Oven adalah suatu peralatan yang berfungsi untuk memanaskan ataupun mengeringkan. Biasanya digunakan untuk mengeringkan peralatan gelas laboratorium, zat-zat kimia maupun pelarut organik.

Prinsip kerja

Perubahan energi listrik menjadi energi panas dimana temperature dalam oven dijaga tetap konstan dengan alat kontrol thermometer.

Fungsi oven

memanaskan ataupun mengeringkan

Biasanya digunakan untuk mengeringkan peralatan gelas

laboratorium, zat-zat kimia maupun pelarut organik.

Bagian – bagian alat oven

Temperatur

Rak oven

Pintu oven

Pengatur waktu

Pengatur kadar uap air di dalam oven sesuai bahan yang akan disterilkan.

Jenis – jenis oven

Oven Skala Rumah Tangga

• Oven Semi Profesional 

Oven Profesional

Oven Industry

Pengertian waterbath

Waterbath adalah suatu alat yang memanfaatkan heater sebagai komponen utamanya dan termostat sebagai komponen utama kontrol sistemnya.

PRINSIP WATERBATH

Pada saat dingin mensterilisasi steker dihidupkan, dipilih suhu (temperatur) yang

diinginkan (jika memungkinkan) dan atur. Pengaturan harus dilakukan sesuia dengan

pembacaan thermostat (bila tersedia), atau sesuai dengan suatu sistem pengawasan

suhu.

 

 

Bagian – bagian alat waterbath

Pengatur suhu

pengaman kedudukan tinggi air

penangas air bisa dilengkapi motor penggerak sehingga dapat berfungsi sebagai

alat pengocok

elemen pemanas dengan listrik

tangas uap mempunyai satu hingga enam buah lubang untuk

menaruh/meletakkan benda yang akan diuapkan

 

Cara kerja alat waterbath

Air dimasukkan ke dalam bejana

 Atur suhu yang dikehendaki dan hidupkan water bath

Masukkan benda yang akan dipanaskan ke dalam air ( untuk tangas

air ) letakkan benda pada salah satu lubang ( untuk tangas uap ), ingat

lubang lain yang tidak digunakan tetap ditutup.

Cara penyimpanan water bath

Sebagai media pemanas digunakan air suling (jangan menggunakan air

sumur, karena menyebabkan korosi)

Selesai digunakan (jika menggunakan listrik) matikan arus listrik dan

dicabut dari arus listrik

Jika hendak disimpan air (media pemanas) dikosongkan.

Jenis – jenis waterbath

Tangas air

Tangas uap

Tangas minyak

Tangas pasir

Cara penyimpanan water bath

Sebagai media pemanas digunakan air suling (jangan menggunakan air

sumur, karena menyebabkan korosi)

Selesai digunakan (jika menggunakan listrik) matikan arus listrik dan

dicabut dari arus listrik

Jika hendak disimpan air (media pemanas) dikosongkan.

TERIMA KASIH