Upload
zahir-wilcox
View
197
Download
4
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Agnieszka STACHOWIAK Politechnika Poznańska ul. Strzelecka 11 pok.312 www.fem.put.poznan.pl [email protected]. ZARZĄDZANIE PRODUKCJĄ i USŁUGAMI. EGZAMIN. Zagadnienie :. Klasyfikacja wyrobów. Strategiczne aspekty zarządzania produkcją. - PowerPoint PPT Presentation
Citation preview
ZARZĄDZANIEPRODUKCJĄ I USŁUGAMI
Agnieszka STACHOWIAKPolitechnika Poznańska
ul. Strzelecka 11 pok.312
www.fem.put.poznan.pl
EGZAMIN
Klasyfikacja wyrobówZagadnienie:
Strategiczne aspekty zarządzania produkcjąCechy wyrobów (klasyfikacja Ayresa)
grupa A – wyroby zaawansowane konstrukcyjne i technologicznie oraz ich producenci
grupa B – wyroby konsumpcyjne oraz ich producenci
grupa C – wyroby o charakterze inwestycyjnym i ich producenci
Strategiczne aspekty zarządzania produkcjąGrupa A
o sukcesie producenta decydują przede wszystkim parametry techniczne i nowoczesność wyrobów
producenci konkurują ze sobą, ich działania są często objęte subwencjami○ szybkie tempo rozpowszechniania innowacji (szybki
spadek kosztów produkcji i cen wyrobów)○ konieczność ponoszenia stałych, wysokich nakładów
na badania i rozwójreprezentanci: przemysł kosmiczny, jądrowy,
farmaceutyczny, lotniczy, zbrojeniowy, wybrane obszary elektroniki i komputerów
Strategiczne aspekty zarządzania produkcjąGrupa B
wymóg sprawnego marketingu i dystrybucji działającej na tzw. głębokich rynkach
najważniejsza jest elastyczność działania zapewniająca wytwarzanie wyrobu w ilości i czasie odpowiadającym występującemu zapotrzebowaniu
reprezentanci: przemysł kosmetyczny, spożywczy, chemia gospodarcza, obuwniczy, odzieżowy, meblarski, elektronika użytkowa i samochody osobowe oraz rynek usług
Strategiczne aspekty zarządzania produkcjąGrupa C
działalność w warunkach rynku o wyraźnie określonej górnej granicy popytu
decydująca jest kombinacja jakości i ceny wyrobu
ciągła presja obniżenia ceny wyrobu wymusza redukcję kosztów wytwarzania
reprezentanci: przemysł surowcowy, paliwowy, materiałów budowlanych, energetyka, maszyny
i urządzenia produkcyjne oraz środki transportu
Do jakiej grupy należy produkt?
Pytanie:
Proces rozwoju produktu
Zagadnienie:
Proces rozwoju produktuRozwój produktu lub usługi powinien być
interaktywnym procesem, podczas którego współpracują konsumenci oraz zespoły marketingowe, handlowe, projektanckie, zaopatrzeniowe i produkcyjne.
W wyniku tej współpracy powstają wyroby lub usługi zaspokajające oczekiwania konsumenta, a jednocześnie produkcja jest uzasadniona ekonomicznie.
Proces rozwoju produktu –podejście tradycyjne
Tradycyjny proces rozwoju jest sekwencyjny i podzielony na poszczególne funkcje, zakłada istnienie barier pomiędzy tymi funkcjami i wzajemny brak kompetencji
Proces rozwoju produktu –podejście tradycyjne - etapy
1. Dział marketingu przekazuje wymagania projektantom.
2. Projektanci uważają wymagania za nierealne w stosunku do dysponowanych technologii i środków oraz projektują produkt spełniający nowe warunki, odpowiadając skorygowanym analizom rynku.
3. Projektanci przekazują projekt wyrobu lub usługi działom organizacji produkcji i zaopatrzenia.
4. Dział organizacji produkcji uważa projekt za nierealny i wprowadza własne zmiany.
5. Dział organizacji produkcji przekazuje projekt produktu wraz z projektem procesu produkcji do działu produkcji.
Proces rozwoju produktu –podejście tradycyjne - etapy
6. Dział zaopatrzenia wraz z dostawcami wprowadza własne poprawki do projektu.
7. Dostawcy otrzymują zamówienie na dostarczenie materiałów według nowego projektu.
8. Dział operacyjny otrzymuje nabyte materiały oraz projekt procesu produkcyjnego, który przed podjęciem sensownej produkcji trzeba ponownie rozpatrzyć.
9. Dział operacyjny zmienia wyniki analizy rynku i projekt produktu i jest zmuszony rozpocząć produkcję nadal wprowadzając zmiany.
Proces rozwoju produktu –podejście tradycyjne - etapy
10. W wypadku wytwarzania wyrobów pierwsze produkty trafiają na rynek.
11. Dział sprzedaży otrzymuje wraz z produktem proponowaną przez dział marketingu cenę i prognozę sprzedaży oraz informację z rynku, że konsumenci nie są zadowoleni z produktu, ponieważ nie jest to ten produkt, którego oczekiwali.
Wynikiem takiej działalności jest zanik odpowiedzialności, stawianie nierealnych żądań, brak wzajemnych zależności i w końcu ogólne poczucie urazy i wrogości.
Proces rozwoju produktu –podejście zintegrowane
W podejściu zintegrowanym wykonuje się poszczególne czynności w odniesieniu dopozostałych i dba się o drożność kanałówkomunikacyjnych.
Przedstawiciele konsumentów, działów marketingu, sprzedaży, projektanckich, zaopatrzenia i produkcyjnych muszą współpracować jako elastyczny zespół.
Proces rozwoju produktu –podejście zintegrowane
Wiele organizacji stosując to podejście osiągnęło następujące efekty:• większą efektywność działania,
• uproszczenie działań,
• szybsze reagowanie na zmiany,
• mniejszą biurokrację,
• fachowość i niższe koszty.
Czym różni się podejście klasyczne od zintegrowanego?
Pytanie:
Proces projektowania
1. Koncepcja. Określone są wstępne parametry użytkowe wyrobu lub usługi, uwzględniające wymagania przyszłych użytkowników.
2. Akceptacja. Ustalenie, czy planowane parametry są możliwe do osiągnięcia.
3. Wykonanie. Przygotowanie modeli nowych produktów do testowania. Dotyczy to zarówno wyrobów jak i usług.
Proces projektowania
4. Przetworzenie. Projekt jest przetwarzany w taką postać, jaka jest możliwa do realizacji w danej organizacji, a jednocześnie uwzględnia parametry przyjęte podczas etapu drugiego.
5. Czynności pilotażowe. Wytworzona zostaje pewna liczba wyrobów lub świadczona pewna liczba usług, które są potrzebne do sprawdzenia poprawności projektu, przyjętych parametrów i umiejętności personelu. Dopiero po tym etapie projekt można uznać za ostateczny.
Proces projektowania
Realizacja projektu może być zlecona:• organizacjom badawczym,
• szkołom i uczelniom wyższym,
• prywatnym organizacjom projektowym.
Można zakupić również gotowe licencje projektowe.
Proces projektowania
Sposoby redukcji kosztów projektowania:
1. Korzystanie z usług specjalistów z zewnątrz.
2. Projektowanie wspomagane komputerowo.
3. Specjalizacja projektantów.
4. Rodziny wyrobów lub usług.
5. Bazy danych o przeprowadzonych projektach.
6. Biblioteki i usługi informacyjne.
Projektowanie usług
Projektując usługi można wyróżnić trzy elementy:1. urządzenia wspomagające proces
świadczenia usług,
2. korzyści fizyczne,
3. korzyści psychologiczne.
Projektowanie usługZagadnienie:
Projektowanie usług
Przy projektowaniu usługi wymagany jest pewien system ich klasyfikacji np.:a) przedsiębiorstwa usługowe,
b) sklepy usługowe,
c) usługi masowe,
d) usługi profesjonalne,
e) usługi personalne.
Podział na kategorię usług
Projektowanie usług
Czynniki mające znaczenie w procesie projektowania usług:1. Intensywność prac – duża lub mała;
2. Kontakt - duży lub mały;
3. Wzajemne oddziaływanie – duże lub małe;
4. Dostosowanie do indywidualnych potrzeb – stałe, wybór lub adaptacja;
5. Charakter świadczonych usług – materialne lub niematerialne;
6. Bezpośredni odbiorca – ludzie lub przedmioty.
Zaspokajanie indywidualnychwymagań klientów
Aby zaspokoić indywidualne wymagania klienta dział marketingu może podjąć następujące działania:
1. Przygotować ofertę produktów, które można zaproponować klientowi zamiast tego produktu, którego oczekuje. Jeżeli w tej ofercie zawarta jest znacznie niższa cena lub lepsze warunki dostawy, przeważnie klient rezygnuje ze swoich żądań i godzi się na proponowany produkt.
Zaspokajanie indywidualnychwymagań klientów
2. Doprowadzić do tego, aby spełnić wymagania klienta przez wykorzystanie w jak największym stopniu istniejących wyrobów lub części, poddanych niewielkim modyfikacjom, zgodnie z istniejącymi procedurami postępowania i posiadanym wyposażeniem. Jeżeli te zmiany nie powodują znacznego odstępstwa od produktu oczekiwanego przez klienta, istnieje duża szansa, że nowy produkt zostanie zaakceptowany, zwłaszcza jeżeli zaoferuje się dodatkowe korzyści.
Zaspokajanie indywidualnychwymagań klientów
Często istnieje możliwość przygotowania produktu „podstawowego" i przystosowywanie go do indywidualnych wymagań poszczególnych klientów.
Przykład:
• różne opcje wyposażenia samochodów
• spodnie z niewykończonymi nogawkami, przystosowywane do wzrostu klienta.
Do jakiej grupy należy usługa?
Pytanie:
Analiza wartościZagadnienie:
Analiza wartości
Analiza wartości jest techniką redukcji kosztów i kontroli, opartą na badaniu samego wyrobu lub usługi, a nie —tak jak jest w metodach badania pracy —na ulepszaniu metod wytwarzania wyrobów lub świadczenia usług.
Analiza wartości
Analiza wartości jest „zorganizowaną procedurą mająca na celu efektywne zidentyfikowanie niepotrzebnych kosztów poprzez analizę funkcji", gdzie funkcja to „taka własność wyrobu lub usługi, która pozwala na jego funkcjonowanie lub sprzedaż".
Podstawą analizy wartości jest najpierw zidentyfikowanie funkcji produktu, a następnie zbadanie dostępnych alternatywnych sposobów uzyskania tych funkcji i w końcu wybranie takiego sposobu wytwarzania, który pociąga za sobą najmniejsze koszty.
Analiza wartości –identyfikacja funkcji
Pierwszym i najważniejszym krokiem w analizie wartości jest formalne określenie funkcji wyrobu lub usługi. Przyjęto, że odpowiedź powinna składać się tylko z dwóch słów: rzeczownika i czasownika, na przykład:• lampa —„daje światło",
• belka —„podpiera ścianę",
• wał—„przenosi obroty",
• czek —„przekazuje pieniądze".
Analiza wartości
Wartość można przyrównać do c e n y, która jest tym, co „musi być dane, zrobione, poświęcone..., aby otrzymać daną rzecz".
Analiza wartości
Każdy wyrób albo usługa ma kilka różnych wartości:
a) Wartość wymiany, czyli cenę oferowaną przez nabywcę.
b) Wartość użytkowa, czyli cena oferowana przez nabywcę za tę część produktu, która według niego spełnia oczekiwane cele lub funkcje;
c) Wartość moralna, czyli cena oferowana przez nabywcę za pozostałe części produktu, dostarczające dodatkowe wartości i spełniające dodatkowe funkcje.
Wartość wymiany = wartość użytkowa + wartość moralna
Analiza wartości
Jeżeli organizacja wytwarza produkt dla własnego użytku, na przykład w celu stworzenia z niego produktu przeznaczonego na rynek, można określić czwarty rodzaj wartości. Jest to:
d) Wartość faktyczna, czyli suma wszystkich kosztów poniesionych podczas dostarczania produktu na rynek.
Różnicą pomiędzy wartością faktyczną a wartością wymiany jest zysk.
Analiza wartości - procedura1. Wybrać przedmiot analizy. Problem polega na
zidentyfikowaniu produktu dającego szansę na największy zwrot nakładów poniesionych na samą analizę. Zasady wyboru:a) różnorodność komponentów,
b) szerokie stosowanie prognozowania,
c) mała różnica między wartością użytkową a wartością faktyczną,
d) znaczna konkurencja rynkowa,
e) produkt o dużej przyszłości,
f) istnienie wystarczającej dokumentacji,
g) występowanie złożonych struktur organizacyjnych.
Analiza wartości - procedura2. Określić koszty produktu.
3. Zapisać liczbę części. Ogólnie rzecz biorąc, im więcej części, tym większa szansa na redukcję kosztów.
4. Zapisać wszystkie funkcje. Należy zbadać wszystkie funkcje wyrobu lub usługi i zapisać je w postaci: rzeczownik —czasownik.
5. Zapisać liczbę funkcji wymaganych teraz i w dającej się przewidzieć przyszłości. Pozwoli to na zorientowanie się, jaki będzie nakład pracy i kosztów podczas dalszych etapów analizy wartości.
Analiza wartości - procedura6. Określić funkcję pierwotną. Spośród wszystkich
funkcji produktu należy wybrać jedną podstawową z punktu widzenia nabywcy. Ustala się ją na podstawie listy utworzonej podczas etapu 4.
7. Określić wszystkie inne sposoby uzyskania funkcji pierwotnej. Wykorzystując do tego burze mózgów.
8. Określić koszty każdego alternatywnego rozwiązania.
9. Zbadać trzy najtańsze rozwiązania. Etapy 7 i 8 pozwalają na wybranie trzech najtańszych rozwiązań. Należy je zbadać pod kątem przydatności, możliwości uzyskania i funkcjonowania. Na tym etapie zacznie pojawiać się projekt nowego produktu.
Analiza wartości - procedura10. Podjąć decyzję, który produkt powinien być dalej
opracowywany.
11. Ustalić, jakie inne funkcje można zawrzeć w nowym produkcie. Należy cofnąć się do etapu 4, ponownie przejrzeć zapisane funkcje i zidentyfikować te, które nie są jeszcze zawarte w nowym projekcie produktu.
• „Czy nowe rozwiązanie wnosi wkład w wartość produktu?"
• „Czy można cokolwiek usunąć nie zmniejszając wartości produktu?"
Analiza wartości - procedura12. Zapewnić akceptację nowego projektu
rozwiązania. Głównymi wrogami nowego rozwiązania są: konserwatyzm, bezwładność i chęć pozbawienia się zmartwień. Aby tego uniknąć, zespół analizy wartości powinien użyć w swojej argumentacji:• modelu,
• przewidywanych oszczędności,
• przewidywanych wydatków,
• przewidywanej poprawy wartości,
• proponowany plan działania w postaci sieci ścieżki krytycznej.
Analiza wartości - procedura
12 pytań Gage'a do analizy wartości1. Co to jest?
2. Ile to kosztuje?
3. Z ilu składa się części?
4. Jak to funkcjonuje?
5. Ile funkcji jest wymaganych?
6. Jaka jest funkcja pierwotna?
7. Jakie inne funkcje może spełniać dodatkowo?
8. Ile kosztują dodatkowe funkcje?
9. Które z trzech wybranych rozwiązań wykazuje największą różnicę pomiędzy „kosztem" a „wartością użytkową"?
10. Które rozwiązania powinny być dalej rozpatrywane?
11. Jakie inne funkcje i parametry powinny być włączone do rozwiązania?
12. Co jest potrzebne, aby zatwierdzić rozwiązanie i uniknąć przeszkód?
Analiza wartości
Zastosowanie technik analizy wartości, a zwłaszcza tych mających na celu identyfikację funkcji, podczas projektowania produktu lub systemu jest bardzo pożądane. Techniki analizy wartości pozwalają na osiągnięcie większych oszczędności, chociaż dla produkcji jednostkowej i krótkoseryjnej możliwe są tylko badania przed podjęciem produkcji.
Inżynieria wartości jest to zastosowanie technik analizy wartości podczas projektowania wyrobu lub usługi.
Co tworzy wartość produktu?
Pytanie:
Strategiczne aspekty zarządzania produkcjąSytuacja producenta na określonym rynku
na tle innych producentów podobnych wyrobów określana jest przez:rozmiar rynku (wielkość potencjalnego popytu)udział w rynku poszczególnych producentówwielkość (i charakterystykę, np.
nowoczesność) potencjału produkcyjnego poszczególnych producentów
nakłady inwestycyjne na rozwój i doskonalenie potencjału produkcyjnego
Strategiczne aspekty zarządzania produkcją
W długim okresie czasu sukces odniesie ten producent,
który będzie bardziej produktywny od pozostałych, to znaczy jego udział
w rynku będzie większy od udziału w potencjale wszystkich producentów
działających na tym rynku
Strategiczne aspekty zarządzania produkcją Strategiczne działania producenta na rynku muszą zostać
przekształcone w spójny zestaw strategii realizowanych wewnątrz przedsiębiorstwa; podstawowy ich zestaw obejmuje następujące strategie:
sprzedaży finansowe badań i rozwoju inwestycyjne produkcyjne logistyczne
Strategie produkcyjne – jedne z wielu strategii funkcyjnych realizowanych w przedsiębiorstwie, służą realizacji strategii konkurencyjnych i handlowych w obszarze konkretnej funkcji, są one podporządkowane strategiom konkurencyjnym
Strategiczne aspekty zarządzania produkcją Wybór strategii produkcyjnej – najważniejsza decyzja w
zarządzaniu produkcją na poziomie strategicznym jest zadaniem złożonym, dokonuje się on z dużej ilości strategii charakteryzowanych przez odpowiedni zestaw kryteriów
Podstawowy podział strategii produkcyjnych oparty jest o kryterium charakteru podejmowanych działań: ofensywne - powiększenie lub utrzymanie zakresu działalności
produkcyjnej drogą pierwszeństwa na rynku droga obniżki kosztów drogą dywersyfikacji (różnicowania) prowadzonych działań
defensywne – ograniczające zakres działań prowadzonych z zakresie
produkcji przez przedsiębiorstwo
Strategiczne aspekty zarządzania produkcjąStrategie produkcyjne – podział ze względu na
kryterium zakresu podejmowanych działań:modernizacyjne
niewielkie zmiany, poprawa wybranych parametrów wyrobu lub niewielkie zmiany w technologii i organizacji procesu produkcyjnego
innowacyjneszeroki zakres zmian, uruchomienie produkcji nowych wyrobów
lub jakościowo nowe elementy w systemie produkcyjnym
eliminacyjnewycofanie z produkcji określonych wyrobów lub/i wyłączenie
z eksploatacji fragmentów systemu produkcyjnego
Strategiczne aspekty zarządzania produkcjąStrategie produkcyjne – podział ze względu na
kryterium przedmiotu podejmowanych działań, dotyczące:
○ wyrobów○ technologii wytwarzania○ organizacji systemu produkcyjnego○ kombinacji powyżej wymienionych○ zmian w koncentracji i specjalizacji produkcji
insourcing/ outsourcing
○ zmian w wykorzystaniu potencjału○ zmian lokalizacji wytwarzania
tylko przedsiębiorstwa wielozakładowe
Strategiczne aspekty zarządzania produkcją Należy pamiętać, że w praktyce
przedsiębiorstwo bardzo rzadko stosuje wyłącznie jedną strategię produkcyjną
Określona strategia konkurencyjna realizowana jest zwykle przez zespół strategii produkcyjnych zróżnicowanych według asortymentu wyrobów finalnych, stosowanych technologii, rozbudowy potencjału w wybranych fazach procesu produkcyjnego i redukcji w innych, przenoszenia produkcji z miejsca na miejsce, outsourcingu…
Techniczne przygotowanie produkcji
Zagadnienie:
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄTECHNICZNE PRZYGOTOWANIE PRODUKCJIdefinicja
Techniczne Przygotowanie Produkcji obejmuje opracowywanie projektów nowych wyrobów, technologii, organizacji systemów produkcyjnych oraz sposobów wykorzystania potencjału, wdrażanie tych projektów do praktyki, a także stałe doskonalenie wyrobów, technologii, organizacji systemów produkcyjnych oraz sposobów wykorzystania potencjału
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄTECHNICZNE PRZYGOTOWANIE PRODUKCJIwprowadzenie
Wszystkie decyzje dotyczące wyboru strategii produkcyjnych są powiązane z problemami technicznymi
Organizacja technicznego przygotowania produkcji w przedsiębiorstwie zależy od cech wytwarzanych wyrobów
Duża różnorodność sytuacji w zakresie technicznego przygotowania produkcji w przedsiębiorstwach produkujących różnorodne wyroby
○ przetwarzanie surowców - brak konstrukcji○ znaczenie walorów estetycznych wyrobów – wzorcownia○ produkcja masowa – optymalna organizacja procesu produkcji
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄTECHNICZNE PRZYGOTOWANIE PRODUKCJIzadania TPP○ Organizacja prac badawczo-rozwojowych w zakresie nowych wyrobów i technologii
○ Projektowanie nowych i doskonalenie aktualnych wyrobów, w tym tworzenie dokumentacji konstrukcyjnej
○ Wykonanie modeli wyrobów, prototypów, serii informacyjnych
○ Projektowanie nowych i doskonalenie istniejących procesów technologicznych, w tym dokumentacji technologicznej
○ Projektowanie nowej i systematyczne doskonalenie obecnej organizacji systemu produkcyjnego
○ Projektowanie i wdrażanie specjalnego oprzyrządowania, specjalnych urządzeń produkcyjnych i pomocniczych oraz systematyczne doskonalenia już istniejącego oprzyrządowania i urządzeń specjalnych (w tym transportowych i magazynowych)
○ Udział w rozruchu i opanowaniu produkcji nowych wyrobów oraz technologii, wdrażaniu nowej organizacji systemu produkcyjnego oraz rozwiązań doskonalących wykorzystanie potencjału
○ Bieżąca obsługa produkcji – problemy w zakresie konstrukcji, technologii, organizacji produkcji i wykorzystania potencjału
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄTECHNICZNE PRZYGOTOWANIE PRODUKCJIwprowadzenie
Podstawowe fazy Technicznego Przygotowania Produkcji:
faza wstępna
faza konstrukcyjnego przygotowania produkcji
faza technologiczno-organizacyjnego przygotowania produkcji
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄTECHNICZNE PRZYGOTOWANIE PRODUKCJIfaza wstępna
Etapy wstępnej fazy TPP:
analiza zapotrzebowania na wyroby
analiza potencjału, jakim dysponuje producent
analiza celowości uruchamiania nowej produkcji lub modernizacji aktualnie wykonywanej
analiza celowości inwestowania w uruchomienie nowej produkcji lub modernizację aktualnie wykonywanej
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄTECHNICZNE PRZYGOTOWANIE PRODUKCJIfaza wstępna Wyniki długoterminowych prognoz marketingowych podstawą
do fazy wstępnej TPP
Optymalna technologia zmienia się wraz z wielkością produkcji
Podjęcie wielu trudnych decyzji wynikiem odpowiedzi na trudne i równocześnie różnorodne pytania – konieczność ścisłej współpracy w przedsiębiorstwie sfer:
○ marketingu ○ TPP○ produkcji○ logistyki○ finansów
Czy dane działanie jest elementem TPP?
Pytanie:
Konstrukcyjne przygotowanie produkcji
Zagadnienie:
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄTECHNICZNE PRZYGOTOWANIE PRODUKCJIfaza konstrukcyjnego przygotowania produkcji
Pozytywne zakończenie fazy wstępnej TPP warunkiem rozpoczęcia fazy konstrukcyjnego przygotowania produkcji
Etapy fazy konstrukcyjnego przygotowania produkcji: opracowanie wymagań techniczno-eksploatacyjnych opracowanie założeń konstrukcyjnych projekt wstępny projekt techniczno-roboczy wykonanie prototypu i jego badań wykonanie serii informacyjnej
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄTECHNICZNE PRZYGOTOWANIE PRODUKCJIfaza konstrukcyjnego przygotowania produkcji
Etap opracowania wymagań techniczno--eksploatacyjnych:
○ opis techniczny wyrobu (przeznaczenie, funkcje, warunki pracy, rodzaj materiału)
○ wskaźniki techniczno-eksploatacyjne (ciężar, zużycie energii, wydajność, emisja odpadów, wpływ na środowisko)
○ wymagania dotyczące warunków eksploatacji wyrobu i bezpieczeństwa jego eksploatacji
○ opis potencjalnego wyrobu i jego porównanie z wyrobami wytwarzanymi przez konkurencję
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄTECHNICZNE PRZYGOTOWANIE PRODUKCJIfaza konstrukcyjnego przygotowania produkcji
Współpraca z zamawiającym na etapie opracowania wymagań techniczni-eksploatacyjnych to w wielu przypadkach konieczność spełnienia wymagań opracowanych przez zamawiającego (ZŁD?); konieczność odpowiedzi na dwa pytania:
○ Czy producent/usługodawca jest w stanie spełnić wymagania zamawiającego?
○ Czy spełnienie wymagań ma szansę być opłacalne?
Konieczność wykonania analiz○ Potencjału, jakim dysponuje producent/usługodawca○ Celowości uruchomienia nowej produkcji/usług○ Celowości inwestowania w uruchomienie nowej produkcji/usług
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄTECHNICZNE PRZYGOTOWANIE PRODUKCJIfaza konstrukcyjnego przygotowania produkcji
Etap opracowywania założeń konstrukcyjnych (kolejny krok)○ opracowanie wstępnej koncepcji konstrukcyjnej wyrobu○ ustalenie dokładnych parametrów eksploatacyjnych nowej
konstrukcji (częste przypadki korekty założeń techniczno--eksploatacyjnych i dodatkowych uzgodnień z zamawiającym i przyszłym odbiorcą/użytkownikiem)
○ opracowanie koncepcji rozwoju wyrobu i jego rozwinięcia w rodzinę wyrobów zaspokajających potrzeby różnych odbiorców (tylko dla wyrobów konsumpcyjnych, we współpracy z obszarem marketingu; celem jest przedłużenie życia wyrobu oraz zwiększenie sprzedaży i zysku producenta)
Z zasady nie opracowuje się nowego pojazdu nie dysponując sprawdzonym silnikiem do jego napędu
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄTECHNICZNE PRZYGOTOWANIE PRODUKCJIfaza konstrukcyjnego przygotowania produkcji
Etap projektu wstępnego
Powstają na tym etapie:○ Techniczna koncepcja realizacji wyrobu – opis działania wyrobu
od strony konstrukcyjnej○ Wstępna specyfikacja wyrobu i poszczególnych jego elementów – lista
elementów wyrobu z wyspecyfikowaniem ich powiązań○ Podstawowe obliczenia wytrzymałościowe (w miarę potrzeb, zazwyczaj
w ograniczonym zakresie dla uzasadnionych przypadków/obszarów)
Opracowywany jest zwykle w kilku wariantach
Etap wstępny, przygotowania konstrukcyjnego i opracowywania wymagań techniczno-eksploatacyjnych przeprowadza się tylko dla złożonych, oryginalnych wyrobów; dla wyrobów o niskiej złożoności, na podstawie dokumentacji dostarczonej przez zamawiającego, zwykle przechodzi się do etapu projektu techniczno-roboczego
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄTECHNICZNE PRZYGOTOWANIE PRODUKCJIfaza konstrukcyjnego przygotowania produkcji
Etap projektu techniczno-roboczego
Wykonywany zwykle dla wybranego jednego wariantu projektu wstępnego
Powstaje na tym etapie kompletna dokumentacja konstrukcyjna wszystkich elementów wyrobu koniecznych do jego wykonania na poziomie prototypu (lub do opracowania technologii jego wykonania w przypadku nie wykonywania prototypu)
Dla wybranych wyrobów sporządza się wstępną wersję dokumentacji eksploatacyjnej dla użytkownika (opis warunków instalacji i eksploatacji, wymagania odnośnie obsługi konserwacyjno-remontowej)
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄTECHNICZNE PRZYGOTOWANIE PRODUKCJIfaza konstrukcyjnego przygotowania produkcjiEtap wykonania prototypu i jego badań
Nie występuje w przypadku produkcji jednostkowej i małoseryjnej – tą rolę pełni pierwszy przekazany egzemplarz
Cele badania prototypu Czy wyrób odpowiada wymaganiom konstrukcyjnym Czy wyrób spełnia założone funkcje Czy wyrób osiąga założone parametry techniczno-eksploatacyjne
Prototyp jest często wykonany z innych materiałów i za pomocą innej technologii niż ostateczny wyrób
Badania prototypu prowadzi się zwykle aż do jego całkowitego zużycia lub zniszczenia
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄTECHNICZNE PRZYGOTOWANIE PRODUKCJIfaza konstrukcyjnego przygotowania produkcji
Etap wykonania serii informacyjnej
Tylko dla wyrobów produkowanych seryjnie, po wprowadzeniu zmian wynikających z badań prototypu, a przed przystąpieniem do opracowania technologii produkcji seryjnej
Zadania serii informacyjnej:○ weryfikacja wszystkich założeń przyjętych na różnych etapach
konstrukcyjnego przygotowania produkcji○ zapoznać przyszłych użytkowników z wyrobem○ wspomóc kampanię marketingową towarzyszącą wprowadzeniu
nowego wyrobu na rynek
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄTECHNICZNE PRZYGOTOWANIE PRODUKCJIfaza technologiczno-organizacyjnego przygotowania produkcjiDziałania podejmowane są w przypadku pozytywnego
zakończenia wcześniejszych prac lub na podstawie dostarczonej przez zamawiającego kompletnej dokumentacji konstrukcyjnej wyrobu
Etapy fazy technologiczno-organizacyjnego przygotowania produkcji:
○ ustalenie zakresu kooperacji○ analiza technologiczności konstrukcji○ projektowanie procesów technologicznych○ projektowania norm czasu pracy○ określenie surowców wyjściowych i norm ich zużycia○ projektowania narzędzi i pomocy warsztatowych specjalnych○ rozruch nowej produkcji
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄTECHNICZNE PRZYGOTOWANIE PRODUKCJIfaza technologiczno-organizacyjnego przygotowania produkcji
Etap ustalania zakresu kooperacji
Wymaga sporządzenia zestawień obejmujących elementy wyrobu, które:○ pozyskiwane będą z zewnątrz (drogą zakupu)○ będą częściowo wykonywane przez dostawców (kooperacja),
a częściowo w zakładzie ○ będą w całości wykonywane w zakładzie
Outsourcing Przekazanie do wykonania zewnętrznym wykonawcom licznych grup elementów wytwarzanych do tej pory w przedsiębiorstwie; decyzję taką zawsze konsultować ze sferą technicznego przygotowania produkcji, ma ona wpływ na wykorzystanie zasobów i organizację własnej produkcji oraz niesie istotne ryzyko wzrostu jej kosztów
InsourcingWyszukiwanie dostawców w ramach własnej struktury i pozyskiwanie elementów do produkcji – nawet kosztem zmiany konstrukcji i technologii w ramach własnego przedsiębiorstwa
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄTECHNICZNE PRZYGOTOWANIE PRODUKCJIfaza technologiczno-organizacyjnego przygotowania produkcji
Etap ustalania zakresu kooperacji
Zasady podejmowania decyzji kwalifikacji elementów:○ zatrzymanie w zakładzie ostatnich etapów produkcji kształtujących jakość i wartość
wyrobu (przekazując - jeśli to możliwe - dystrybutorowi konfekcjonowanie, kompletację dostaw oraz pakowanie wyrobu)
○ zatrzymanie do wytwarzania w przedsiębiorstwie asortymentu związanego z „kluczowymi kompetencjami” producenta w zakresie wytwarzania - wytwarza się w przedsiębiorstwie to, co potrafi ono wytwarzać najlepiej ze wszystkich producentów
○ zachowanie równowagi pomiędzy wielkością produkcji przekazanej na zewnątrz i utrzymanej w zakładzie (tzw. „mieszanie asortymentu”, czyli przekazując kooperantowi do wykonania grupę detali na potrzeby własnej produkcji, staramy się uzyskać w zamian inną grupę detali, podobnych konstrukcyjnie lub technologicznie do tych których wytwarzanie zdecydowaliśmy się pozostawić u siebie; strony uzyskują w ten sposób dodatkowe korzyści w postaci obniżenia kosztów produkcji przez tzw. efekt skali
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄTECHNICZNE PRZYGOTOWANIE PRODUKCJIfaza technologiczno-organizacyjnego przygotowania produkcjiEtap analizy technologiczności konstrukcji
Prowadzi się w odniesieniu do pozycji asortymentowych przeznaczonych do wytwarzania w przedsiębiorstwie
Realizowany jest wspólnie w obszarach konstrukcji i technologii
Celem jest eliminacja rozwiązań konstrukcyjnych trudnych do realizacji ze względu na:○ technologię wytwarzania○ dysponowany park maszynowy○ zastosowanie materiały
Analiza technologiczności konstrukcji prowadzi zazwyczaj do obniżenia kosztów produkcji
Jakie działanie kończy KPP?
Pytanie:
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄTECHNICZNE PRZYGOTOWANIE PRODUKCJIfaza technologiczno-organizacyjnego przygotowania produkcjiEtap projektowania procesów technologicznych
Opracowanie procesów technologicznych dla wszystkich faz wykonania wyrobu i wszystkich elementów wyrobu w poszczególnych fazach
Dotyczy zwykle tych elementów, które wykonywane są w przedsiębiorstwie; w uzasadnionych przypadkach, głównie ze względów jakościowych, opracowuje się też technologie dla elementów zleconych w całości lub części kooperantom
Dokumentacja
karty technologiczne – opisy procesów technologicznych poszczególnych elementów
wykazy narzędzi i pomocy warsztatowych uniwersalnychwraz z normami ich zużycia - wykazy narzędzi i pomocy
warsztatowych uniwersalnych są podstawą funkcjonowania podsystemu zaopatrzeniowego w narzędzia i pomoce warsztatowe
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄTECHNICZNE PRZYGOTOWANIE PRODUKCJIfaza technologiczno-organizacyjnego przygotowania produkcjiEtap projektowania norm czasu pracy
Ustalenie norm czasu dla wykonania czynności produkcyjnych oraz pomocniczych, usługowych i administracyjnych (transport wewnętrzny, magazynowanie, przygotowanie dokumentacji..)
Podział na czas przygotowawczo-zakończeniowy jednostkowy
Dobór stopnia dokładności oraz metody/sposobu wyznaczania parametrów/norm zależy od seryjności i powtarzalności produkcji wraz ze wzrostem serii produkcyjnych i powtarzalności czynności rośnie też dokładność określania normy czasu pracy
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄTECHNICZNE PRZYGOTOWANIE PRODUKCJIfaza technologiczno-organizacyjnego przygotowania produkcji
Etap określania surowców wyjściowych oraz norm zużycia materiałów
Określanie norm zużycia surowców jest procesem trwającym przez wszystkie fazy technicznego przygotowania produkcji i zawiera elementy:
analizę dostępności i cen materiałów realizowane w fazie wstępnej, formułowanie wytycznych dla konstruktorów
określenie przez konstruktora właściwości fizycznych, gatunku i rodzaju surowca (postać wyjściowa na podstawie norm i katalogów handlowych)
określenie przez technologa wymiarów i kształtu surowca wprowadzanego do produkcji, określenie norm zużycia brutto (z uwzględnieniem odpadów) i netto (waga gotowego elementu)
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄTECHNICZNE PRZYGOTOWANIE PRODUKCJIfaza technologiczno-organizacyjnego przygotowania produkcji
Etap określania surowców wyjściowych oraz norm zużycia materiałów
Kryteria określania surowców minimalizacja kosztów surowców ograniczenie ich zużycia minimalizacja odpadów
Normy zużycia są podstawą działania sfery zaopatrzenia
Każda zmiana rodzaju, postaci i ilości surowca musi być każdorazowo akceptowana przez sferę technicznego przygotowania produkcji gdyż może ona mieć wpływ na jakość i koszty produkcji
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄTECHNICZNE PRZYGOTOWANIE PRODUKCJIfaza technologiczno-organizacyjnego przygotowania produkcji
Etap projektowania narzędzi i pomocy warsztatowych specjalnych
Występuje tylko w przypadku stosowania w produkcji narzędzi i pomocy specjalnych (nie występujących w obrocie handlowym)
Udział pomocy i narzędzi specjalnych w całości narzędzi jest zazwyczaj proporcjonalny do wielkości produkcji
Proces projektowania obejmuje fazę projektowania konstrukcji i technologii wykonania tych narzędzi i pomocy warsztatowych, jest on bardzo podobny do procesu technicznego przygotowania produkcji wyrobów
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄTECHNICZNE PRZYGOTOWANIE PRODUKCJIfaza technologiczno-organizacyjnego przygotowania produkcji
Etap rozruchu nowej produkcji
Zadania:○ kontrola właściwego doboru technologii, kompletności i poprawności dokumentacji○ minimalizacja czasu potrzebnego na właściwe wykorzystanie potencjału
i osiągnięcie zaplanowanej zdolności produkcyjnej○ wdrożenie ścisłego przestrzegania nowych technologii○ dostosowanie organizacji produkcji i pracy do nowych technologii○ szkolenie pracowników stosujących nowe technologie
Realizowany jest przez sferę technicznego przygotowania produkcji we współpracy z innymi służbami w szczególności:
○ służba produkcji○ służba logistyki○ jednostki zarządzania personelem
Dokumentacja technologiczna
Zagadnienie:
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄTECHNICZNE PRZYGOTOWANIE PRODUKCJIdokumentacja technologiczna
Dokumentacja technologiczna jest produktem działania technicznego przygotowania produkcji
Jest podstawowym źródłem informacji dla zapewnienia poprawnego funkcjonowania sfer produkcji i logistyki oraz wszystkich pozostałych jednostek przedsiębiorstwa na etapie normalnego przebiegu produkcji
Dokumentację powstającą w procesie technologicznego przygotowania produkcji dzieli się na dwie grupy:
○ dokumentacja konstrukcyjna○ dokumentacja technologiczna
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄTECHNICZNE PRZYGOTOWANIE PRODUKCJIdokumentacja technologiczna
Dokumentacja konstrukcyjna
Służy jako dane wejściowe do fazy technologiczno--organizacyjnego przygotowania produkcji
Wykorzystanie rysunków z dokumentacji konstrukcyjnej złożeniowe – w procesie ofertowania, pokazując wygląd wyrobu montażowe – służą odbiorcy jako wskazówki do właściwego
zmontowania wyrobu eksploatacyjne – stanowią zazwyczaj część instrukcji obsługi
i konserwacji
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄTECHNICZNE PRZYGOTOWANIE PRODUKCJIdokumentacja technologiczna
Dokumentacja technologiczna
Podstawowy zestaw dokumentów tworzących dokumentację technologiczną obejmuje: dokumentacja procesów technologicznych:
karty technologiczne, karty instrukcyjne - instrukcje wykonania czynności..
normy czasu pracy dokumentacja materiałowa:
struktury wyrobów dla potrzeb planowania zaopatrzenia materiałowego, normy materiałowe..
Dokumentacja narzędziowa: zestawienia narzędzi i pomocy warsztatowych, normy ich zużycia..
Dokumentacja organizacji procesów produkcyjnych i pomocniczych:
plany zagospodarowania powierzchni produkcyjnej i pomocniczej w tym magazynów, lokalizacja dróg transportowych, pól odkładczych, powierzchni manipulacyjnych..
Co obejmuje dokumentacja technologiczna?
Pytanie:
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄSTRUKTURA SYSTEMU PRODUKCYJNEGO
Wpływ struktury produkcyjnej na koszty produkcji
wpływ bezpośredni - wielkość powierzchni produkcyjnej (pozyskanie i utrzymanie tej powierzchni)
wpływ pośredni - wielkość powierzchni produkcyjnej – wpływ wzajemnego rozstawienia stanowisk i jednostek produkcyjnych na koszty transportu i manipulacji
Przedsiębiorstwo
• Lokalizacja przedsiębiorstwa i plan generalny zagospodarowania terenu
• Rozmieszczenie obiektów
• Wybór wyposażenia produkcyjnego
• Obsługa eksploatacyjna obiektów i wyposażenia produkcyjnego
Oddziaływanie systemów zaopatrzenia i dystrybucji
• Całkowity koszt wyrobu lub usługi;
• Liczbę klientów, do których można dotrzeć;
• Lokalizację organizacji i jej jednostek;
• Sposób zaprojektowania zakładów produkcyjnych lub obiektów, w których prowadzi się działalność gospodarczą.
Strategie lokalizacji
• Lokalizacja ogólna to wybór terenu czy regionu;
• Lokalizacja szczegółowa to wskazanie miejsca, działki czy parceli usytuowanej na jego obszarze.
Lokalizacja – determinanty wyboru
Zagadnienie:
Czynniki wpływające na wybórlokalizacji
• Bliskość rynku zbytu;
• Integracja z innymi jednostkami danej organizacji;
• Dostępność siły roboczej o odpowiednich kwalifikacjach;
• Dostępność udogodnień infrastruktury socjalnej:– mieszkania,
– sklepy,
– usługi komunalne,
– system łączności;
Czynniki wpływające na wybórlokalizacji
• Dostępność dróg transportowych:– lotnictwo,
– transport kołowy,
– tabor kolejowy,
– transport wodny,
– transport rurociągowy;
• Dostępność zasileń– dostawcy
Czynniki wpływające na wybórlokalizacji
• Dostępność uzbrojenia terenu:– doprowadzenie gazu,
– doprowadzenie energii elektrycznej,
– zaopatrzenie w wodę,
– odprowadzenie ścieków,
– usuwanie odpadów,
– system łączności.
Czynniki wpływające na wybórlokalizacji
• Dogodność warunków klimatycznych i właściwości terenu;
• Przepisy lokalne;
• Miejsce na rozbudowę;
• Wymagania bezpieczeństwa;
• Koszty parceli;
• Sytuacja polityczna, kulturalna i ekonomiczna;
• Dotacje specjalne, podatki lokalne i bariery eksportowo-importowe.
Metoda oceny miejsca lokalizacji
1. Przeanalizować różne czynniki wyboru lokalizacji i przydzielić im wagi odzwierciedlające ich znaczenie w rozpatrywanej sytuacji.
2. Przeanalizować każde z miejsc lokalizacji oceniając je z punktu widzenia każdego z czynników. Należy rozpatrywać kolejne czynniki dla danego miejsca lokalizacji, a nie odwrotnie.
Metoda oceny miejsca lokalizacji
3. Przydzieloną ocenę mnoży się następnie przez odpowiedni współczynnik wagowy, a iloczyny sumuje się dla każdego z możliwych miejsc lokalizacji. Sumy te wskazują na stopień atrakcyjności możliwych miejsc w porównaniu z pozostałymi, wziętymi w badaniu pod uwagę.
Metoda oceny miejsca lokalizacji
Problem wyboru miejsca lokalizacji: znaczna liczba wzajemnie i skomplikowanie
powiązanych ze sobą czynników, czynniki dają się ocenić jedynie w sposób
jakościowy, zasób informacji niezbędny do
podejmowania tego rodzaju decyzji jest często niekompletny,
przewidywanie przyszłych warunków funkcjonowania jest trudne.
Metoda oceny miejsca lokalizacji
Częściowe rozwiązanie problemu można uzyskać dzięki zastosowaniu:
• Metod programowania liniowego;
• Metod heurystycznych;
• Modeli symulacyjnych.
Lokalizacja zakładówprodukcyjnych i usługowych
Do najbardziej efektywnych systemów planowania należy zaliczyć te, które rozwiązują łącznie problem lokalizacji zakładów i problem dystrybucji wyrobów lub usług.
Skomputeryzowane systemy planowania i dystrybucji pomagają menedżerom produkcji określić następujące cechy charakterystyki punktów dystrybucji:• ich liczbę,
• usytuowanie,
• wielkość,
• przydział do grupy klientów,
• przydział do wytwórni lub punktów obsługi,
• wielkość zadań,
• rodzaje transportu.
Lokalizacja zakładówprodukcyjnych i usługowych
Jednym z najefektywniejszych zastosowań skomputeryzowanego systemu planowania lokalizacji i dystrybucji jest symulacja możliwych zmian w otoczeniu i strategiach działania, kontrolowanych bądź nie, oraz analiza ich efektów, np.:• struktura rynku i popytu;
• zdolności produkcyjne zakładu (zwiększenie, zmniejszenie);
• wyroby, usługi i ich asortyment;
• ceny;
• koszty materiałowe;
• dostępność paliw i energii oraz ich koszt;
• dostępność zasobów, w tym siły roboczej;
• rodzaj i organizacja transportu;
• liczba punktów sprzedaży;
• pogoda.
Które czynniki lokalizacji są istotne z logistycznego punktu widzenia?
Pytanie:
Czynniki uwzględniane przy projektowaniu obiektów i pomieszczeń pracy
Szczegółowy projekt obiektów lub pomieszczeń przemysłowych powinien być sporządzany przez zespół odpowiedzialny za zarządzanie produkcją i architekta.
Zespół ten pracuje według dokumentu, w którym wymienia się następujące założenia:• Wymagane obiekty i pomieszczenia, dostępne aktualnie
i potencjalnie w przyszłości.
• Najpóźniejszy termin ukończenia budowy.
• Okres eksploatacji zakładu lub obiektu.
• Proponowana lokalizacja szczegółowa (działka).
• Maksymalny koszt.
Czynniki uwzględniane przy projektowaniu obiektów i pomieszczeń pracy
1. Wielkość obiektu.
2. Liczba kondygnacji.
3. Dostęp.
4. Uzbrojenie.
5. Wolna przestrzeń nad głową.
6. Przenoszone obciążenia mechaniczne.
7. Oświetlenie
8. Ogrzewanie i wentylacja.
9. Usuwanie odpadów.
10. Specjalne wymagania procesu technologicznego.
Rozmieszczenie - definicjaRozmieszczenie to określenie struktury
przestrzennej zakładów i ich części.
Rozmieszczenie może dotyczyć: rozlokowania maszyn i urządzeń w
wydziale produkcyjnym, rozmieszczenia wydziałów na terenie
zakładu.
Rodzaje rozmieszczenia• z punktu widzenia potrzeb wyrobu lub usługi
(struktura przedmiotowa)
• z punktu widzenia wymagań procesu technologicznego (struktura technologiczna)
Zazwyczaj na początku swego istnienia organizacje mają strukturę przedmiotową, a następnie – w miarę rozwoju – zmieniają ją na technologiczną.
Kryteria dobrego rozmieszczenia obiektów
Zagadnienie:
Kryteria dobrego rozmieszczeniaobiektów
• Maksimum elastyczności. Dobra struktura przestrzenna to taka, która da się łatwo zmodyfikować w zależności od zmieniających się okoliczności.
Kryteria dobrego rozmieszczeniaobiektów
• Maksimum współzależności. Procesy dostaw i odbioru w jakimkolwiek wydziale zakładu powinny być tak zorganizowane, aby zapewnić maksimum zaspokojenia potrzeb współpracujących wydziałów.
Rozmieszczanie powinno być traktowane z globalnego, a nie z lokalnego punktu widzenia.
Kryteria dobrego rozmieszczeniaobiektów
• Maksimum wykorzystania przestrzeni. Zakłady produkcyjne lub usługowe należy traktować jako obiekty trójwymiarowe, wobec czego projektowanie rozmieszczenia powinno zapewnić maksimum wykorzystania dostępnej przestrzeni: okablowanie, rurociągi i przenośniki mogą być poprowadzone ponad głowami pracujących robotników.
Narzędzia i przyrządy mogą zostać podwieszone u sufitu.
Kryteria dobrego rozmieszczeniaobiektów
• Maksimum przejrzystości. Należy zapewnić możliwość ciągłej optycznej kontroli całego personelu i wszelkich materiałów: nie można dopuścić do utworzenia jakichkolwiek „kryjówek", w których informacje lub materiały mogłyby się „zapodziać".
Kryteria dobrego rozmieszczenia obiektów
• Maksimum dostępności. Wszelkie punkty usługowe lub miejsca obsługi eksploatacyjnej powinny być łatwo dostępne.
• Minimum odległości. Wszelkie przemieszczenia powinny być dokonane dopiero wtedy, gdy jest to konieczne i odbywać się na krótkie odległości.
Kryteria dobrego rozmieszczenia obiektów
• Minimum przeładunków lub przetwarzania. Najlepszy sposób przeładowywania materiałów i przetwarzania informacji to taki, w którym czynności te nie występują. Jeśli nie da się przeładunków lub przetwarzania uniknąć, to należy zredukować ich zakres do niezbędnego minimum przez zastosowanie odpowiednich urządzeń.
Kryteria dobrego rozmieszczenia obiektów
• Minimum niewygody. Przeciągi, złe oświetlenie, nadmierne nasłonecznienie, upał, hałas, wibracje, zapachy — tym czynnikom należy przeciwdziałać i minimalizować ich wpływ na człowieka.
Kryteria dobrego rozmieszczenia obiektów
• Nieodłączne bezpieczeństwo. Bezpieczeństwo powinno być nieodłączną cechą wszelkich budynków i pomieszczeń pracy: nikt nie może być narażony na jakiekolwiek zagrożenie. Należy dbać o bezpieczeństwo nie tylko operatorów urządzeń, lecz także klientów i osób, które tylko przypadkowo mogły znaleźć się w pobliżu.
Kryteria dobrego rozmieszczenia obiektów
• Maksimum zabezpieczeń. Zabezpieczenia przeciwpożarowe, przeciwzawilgoceniowe, przeciwwłamaniowe powinny być przewidziane w projekcie rozmieszczenia z możliwie dużym wyprzedzeniem. Późniejsze przeróbki, wstawianie dodatkowych drzwi, zapór, komór są zawsze bardziej uciążliwe i trudniejsze do wykonania.
Kryteria dobrego rozmieszczenia obiektów
• Efektywne przebiegi procesów. Przepływy strumieni ładunków i osób nie powinny się nigdy krzyżować. Należy zapewnić możliwie jednokierunkowy przepływ materiałów i dokumentów przez obiekty lub pomieszczenia pracy; rozmieszczenie, które tego nie zapewni, przyczyni się do powstania poważnych trudności, jeżeli nie do chaosu w organizacji.
Kryteria dobrego rozmieszczenia obiektów
• Identyfikacja z miejscem pracy. Gdziekolwiek jest to możliwe, należy przydzielić grupom pracowników ich „własną" przestrzeń pracy.
Do zwiększenia jakich charakterystyk dąży się przy rozmieszczaniu obiektów?
Pytanie:
Zalety dobrego rozmieszczenia
1. Skrócenie całkowitego cyklu produkcji i obniżanie jej kosztów dzięki redukcji zbędnych przemieszczeń, przeładunku i manipulacji, jak również ogólne zwiększanie wydajności procesów pracy.
2. Uproszczenie nadzoru i kontroli nad procesem ze względu na eliminację „kryjówek", w których mogą się „zapodziać" informacje lub materiały.
3. Łatwiejsze wprowadzanie w życie zmian w programie działalności obiektu.
Zalety dobrego rozmieszczenia
4. Zmaksymalizowana całkowita ilość produkcji bądź usług świadczonych przez dany obiekt dzięki najbardziej efektywnemu wykorzystaniu dysponowanych zasobów oraz przestrzeni produkcyjnej lub usługowej.
5. Wzmocnienie poczucia jedności wśród pracowników dzięki unikaniu zbędnego podziału przestrzeni pracy.
6. Utrzymywanie poziomu jakości wyrobów lub usług przez bezpieczniejsze i wydajniejsze metody produkcji.
Planowanie rozmieszczeniaInformacje potrzebne do planowania
rozmieszczenia:
1. Struktura organizacyjna przedsiębiorstwa.
2. Rodzaj zastosowanego systemu produkcyjnego lub usługowego.
3. Liczba załogi i struktura jej kwalifikacji.
4. Zwymiarowany szkic dostępnej przestrzeni.
5. Ilość pracy lub produkcji, która ma być wykonywana — zarówno teraz, jak i w przewidywalnej przyszłości.
Planowanie rozmieszczenia6. Rodzaj wykonywanych operacji, ich opis,
kolejność i normatywne czasy wykonania.
Należy wskazać wszelkie operacje o niebezpiecznym lub specjalnym charakterze, wytwarzające hałas, pył czy dym.
7. Wykaz wyposażenia przewidzianego do wykonywania operacji wraz z wykazem towarzyszących wymagań specjalnych, takich jak szczególnie mocne podłoże, konieczne urządzenia lub zestawy naprawcze, urządzenia zabezpieczające.
Planowanie rozmieszczenia8. Liczba przemieszczeń materiału pomiędzy
stanowiskami pracy w reprezentatywnym okresie. Można to wyrazić w sposób bezwzględny lub jako stosunek liczby przemieszczeń pomiędzy parami stanowisk do minimalnej liczby przemieszczeń pomiędzy parą najmniej wykorzystywanych stanowisk. Informację tę wygodnie jest zaprezentować w postaci „ukierunkowanej macierzy powiązań transportowych" .
Planowanie rozmieszczenia9. Wszelkie czasy oczekiwania, starzenia,
stabilizacji bądź magazynowania w czasie procesu technologicznego.
10. Ilość materiału lub rozmiary zapasu technologicznego na każdym stanowisku pracy.
11. Rozmiary magazynów głównych lub magazynów wyrobów gotowych. Zależy to nie tylko od rodzaju produktu lub usługi, lecz także od zakresu rozproszenia i systemu dostaw.
12. Wymagane linie łączności i wyjścia pożarowe.
Planowanie rozmieszczenia13. Wszelkie wymagania specjalne, na przykład
przeciwwłamaniowe systemy alarmowe, stawiane przez towarzystwa ubezpieczeniowe.
14. Specjalne wymagania dozoru technicznego.
15. Wymagania o charakterze geograficznym, które muszą być spełnione, na przykład szczegółowa lokalizacja centrum sprzedaży.
16. Zapasowe urządzenia lub pomieszczenia, które muszą się znaleźć na rozplanowywanym terenie
Rozmieszczenie wydziałówkryterium minimalizacji kosztów realizacji przemieszczeń
Gdzie:
n = całkowita liczba obiektów;
i, j – indeksy obiektów;
xij- liczba jednostek, ładunków lub osób przemieszczanych pomiędzy obiektami i i j;
Cij- koszt jednego przemieszczenia pomiędzy obiektami i a j (może to być również odległość miedzy obiektami).
Rozmieszczenie wydziałów
analiza kolejności operacji
Jeśli powiązania transportowe pomiędzy wydziałami są znane lub możliwe do
oszacowania, to do określenia rozmieszczenia wstępnego,
stanowiącego podstawę dalszego rozplanowania struktury przestrzennej
obiektu można zastosować metodę analizy kolejności przebiegu operacji.
Rozmieszczenie wydziałów
analiza kolejności operacji - procedura
• Ukierunkowana macierz powiązań transportowych
• Nieukierunkowana macierz powiązań transportowych
• Sieć powiązań transportowych
• Metoda ścieżki krytycznej
• Określenie wymaganej powierzchni
• Makiety
Rozmieszczenie wydziałówanaliza kolejności operacji
Rozmieszczenie wydziałów
analiza kolejności operacji
• Analiza „w przód" i „wstecz" sieci zidentyfikuje najbardziej obciążoną ścieżkę lub ścieżki (w terminologii metody CPA — ścieżkę krytyczną). Obiekty położone na tej ścieżce powinny być umiejscowione po sobie i jak najbliżej siebie, w przykładzie jest to kolejność:
A—B—C—D—F—H—J—K—L—M.
• Następnie dla każdego z obiektów określa się wymaganą powierzchnię, a jeśli to konieczne, to również i jej kształt. Jeżeli nie ma innych ograniczeń, przyjmuje się kształt kwadratowy.
Rozmieszczenie wydziałów
analiza kolejności operacji
• Potem sporządza się makietki obiektów, które następnie umieszcza się na wyrysowanym w odpowiedniej skali szkicu rozplanowywanej powierzchni i lokuje zgodnie z siecią powiązań transportowych.
Tak jak w innych technikach rozmieszczania, nie powstaje tu jedno jedyne z możliwych rozwiązanie —należy szczególnie silnie zwracać uwagę na rzeczywiste parametry rozplanowywanej przestrzeni.
Rozplanowanie stanowisk pracyProces rozmieszczania stanowisk pracy ma charakter
szeregu prób i błędów, propozycji wprowadzenia zmian i rozmieszczania na nowo. Dlatego też należy najpierw planować rozmieszczenie za pomocą modeli, a nie dokonywać tego od razu w warunkach rzeczywistych zakładu. Modele te mogą być dwojakiego rodzaju:
• Modele dwuwymiarowe, odzwierciedlające zapotrzebowanie na powierzchnię poszczególnych składników wyposażenia.
• Modele trójwymiarowe, na które składają się wykonane w skali makietki wyposażenia oraz figurki operatorów.
Procedura rozplanowaniastanowisk pracy
1. Przygotować model(e).
2. Przeanalizować kolejność operacji lub czynności.
3. Wybrać operacje lub czynności o „kluczowym” znaczeniu.
4. Rozmieścić miejsca wykonywania tych operacji lub czynności.
5. Rozmieścić główne przejścia.
6. Rozmieścić pozostałe miejsca pracy.
Procedura rozplanowaniastanowisk pracy
7. Rozmieścić przejścia pomocnicze.
8. Rozplanować pojedyncze miejsca pracy.
9. Rozmieścić pomocnicze składniki wyposażenia.
10. Ocenić zgodność planu z kryteriami dobrego rozmieszczenia.
11. Dokonać przeglądu terenu w celu zweryfikowania planu.
12. Skonfrontować ze strategią funkcjonowania organizacji.
Techniki rozmieszczenia
Wprowadzenie w życie planu nowego rozmieszczenia wymaga zarówno
zaplanowania przedsięwzięcia, jakim jest wdrożenie nowego rozmieszenia
obiektów, jak i nadzorowanie realizacji tego planu.
Specyfikacja techniczna wyposażenia
Zagadnienie:
Motywy zakupu wyposażenia• Nowy sprzęt potrzebny jest do produkcji
nowych wyrobów lub do świadczenia nowych usług.
• Wzrost wolumenu sprzedaży wymaga powiększenia zdolności produkcyjnych.
• Istniejące wyposażenie zestarzało się, a więc w celu utrzymania konkurencyjności wymaga się zmian w technologii wytwarzania.
• Istniejące wyposażenie weszło w fazę nadmiernego zużycia i musi zostać wymienione.
Specyfikacja techniczna wyposażenia
• Zdolność produkcyjna wyposażenia musi być wystarczająca w stosunku do zamierzeń w dającej się przewidzieć przyszłości.
• Kompatybilność. Jeżeli jest to możliwe, nowy sprzęt powinien być identyczny lub bardzo podobny do istniejącego już wyposażenia. Wynikające z tego faktu ułatwienia w zaopatrzeniu w części wymienne, w obsłudze eksploatacyjnej, szkoleniu operatorów, ustawianiu i przygotowaniu do pracy oraz przydziale prac są ogromne.
Specyfikacja techniczna wyposażenia
• Dostępność wyposażenia towarzyszącego. Większość z nowego, wysoce złożonego i aktualnie dostępnego wyposażenia można w pełni spożytkować jedynie wtedy, gdy zainstaluje się szeroki zestaw wyposażenia towarzyszącego, którego dostępność może czasami dyktować wybór całego zestawu sprzętu.
• Niezawodność i obsługa posprzedażna. Zepsucie się urządzenia może być bardzo kosztowne, może także zagrozić dotrzymaniu terminów dostaw —z tego powodu bardzo ważna jest jego niezawodność. Powinien zostać również przebadany stopień dostępności obsługi posprzedażnej.
Specyfikacja techniczna wyposażenia
• Łatwość obsługi eksploatacyjnej. Koszty obsługi eksploatacyjnej powinny być tak niskie, jak to tylko możliwe. Sprzęt, który trudno jest obsłużyć, będzie miał nie tylko wysokie koszty utrzymania go w ruchu, lecz będzie także powodował nieodpowiednie wykonywanie jego obsługi eksploatacyjnej.
• Łatwość nauki obsługi. Szybkość, z jaką nowy sprzęt może być spożytkowany, zależy od tego, jak łatwo można nauczyć się go obsługiwać. Zasada ta ma swe szczególne zastosowanie w przypadku oprogramowania i komputerów, gdzie jakość dokumentacji i szkoleń mocno wpływa na okres uczenia się.
Specyfikacja techniczna wyposażenia
• Łatwość przygotowania do pracy. Czas pomocniczy (ustawianie, rozbrajanie i czyszczenie) jest drogi i skraca czas efektywnej pracy urządzeń; tak więc należy wziąć pod uwagę łatwość przygotowania do pracy.
• Bezpieczeństwo. Urządzenia muszą być bezpieczne.
• Łatwość instalacji. Może się okazać już podczas instalacji sprzętu, że drzwi wejściowe są dla niego zbyt niskie. Nowe wyposażenie może też spowodować przekroczenie dopuszczalnego obciążenia stropu.
Specyfikacja techniczna wyposażenia
• Dostawa. Zasady realizacji dostawy muszą być sprawdzone dla upewnienia się, że przyrzeczona dostawa spełnia potrzeby organizacji.
• Dojrzałość. Nowo zaprojektowane wyposażenie wprowadzane jest czasami na rynek, zanim jego koncepcja się sfinalizuje i ustabilizuje.
Wysoce pożądane jest posiadanie gwarancji w tym zakresie, chociaż należy mieć świadomość, że żadna gwarancja nie zrekompensuje strat dobrego imienia firmy, gdy nie dotrzymane zostaną przyrzeczenia dostaw wyrobów bądź wykonania usług.
Specyfikacja techniczna wyposażenia
• Oddziaływanie na istniejącą organizację. Niektóre rodzaje sprzętu po zainstalowaniu wymagają zmian istniejącej organizacji pracy. Na przykład, zautomatyzowane wyposażenie produkcyjne dowolnego typu wymusza konieczność planowania jego zastosowania przed faktycznym rozpoczęciem eksploatacji.
Jakie czynniki wpływają na wybór wyposażenia?
Pytanie:
Zużycie ekonomiczne i moralne
Od chwili zainstalowania maszyny i urządzenia natychmiast zaczynają tracić na wartości. Wynika to z dwóch głównych powodów, a są nimi:
• zużycie ekonomiczne, które można określić jako zmniejszenie faktycznej wartości składnika aktywów wskutek eksploatacji i (lub) upływu czasu; jest to rezultat normalnej eksploatacji, złego obchodzenia się, niewłaściwej konserwacji i remontów, wypadków bądź zużycia wskutek działania chorób lub czynników chemicznych;
• zużycie moralne, które polega na zmniejszeniu się faktycznej wartości składnika aktywów wskutek potrzeby jego zastąpienia; jest to rezultat skurczenia się rynku na produkt lub usługę, do której świadczenia urządzenie jest przeznaczone, oraz zmiany w projekcie urządzenia lub zmian w systemie prawnym.
Okresy użytkowania maszyn i urządzeń
• OKRES FIZYCZNY. To czas, w którym wyposażenie może być użytecznie i ekonomicznie eksploatowane. Zależy on od szeregu czynników, w tym od zakresu wykonanej obsługi eksploatacyjnej i charakteru zastosowania wyposażenia.
Długość tego okresu zależy od wielkości kosztów obsługi eksploatacyjnej i awaryjnego zużycia, które stają się nadmierne pod koniec fizycznego okresu użytkowania.
Okresy użytkowania maszyn i urządzeń
• OKRES TECHNICZNY. To czas upływający z dniem pojawienia się nowych typów urządzeń sprawiających, że istniejące modele stają się przestarzałe.
Okresy użytkowania maszyn i urządzeń
• OKRES RYNKOWY, ZALEŻNY OD PRODUKOWANEGO WYROBU LUB USŁUGI. Wyznaczony jest on przez moment, w którym na produkowane przez dane urządzenie wyroby lub usługi ustaje zapotrzebowanie na rynku.
Może być on znacznie krótszy od okresu fizycznego, a samo wyposażenie może znajdować się w znakomitym stanie technicznym.
Okresy użytkowania maszyn i urządzeń
• OKRES KSIĘGOWY. To czas, w którym wyposażenie się zamortyzuje.
Wyznacza się go z punktu widzenia minimalizacji podatku, z uwzględnieniem ograniczeń nałożonych przez prawo.
Okresy użytkowania maszyn i urządzeń
• OKRES EKONOMICZNY. Jest najkrótszym w stosunku do trzech pierwszych okresów.
Jeśli stoi on w konflikcie z okresem księgowym, należy znaleźć kompromis pomiędzy finansowym a księgowym punktem widzenia.
Strategie obsługoweZagadnienie
Strategie obsługi eksploatacyjnej
W celu osiągnięcia określonych poziomów jakości i niezawodności oraz efektywnego działania obiektów i wyposażenia produkcyjnego istotne jest utrzymywanie ich w dobrym stanie technicznym.
Cele obsługi eksploatacyjnej
• Umożliwienie osiągnięcia pożądanej jakości wyrobów lub usług oraz zadowolenia klientów dzięki prawidłowo wyregulowanym, konserwowanym i obsługiwanym urządzeniom produkcyjnym.
• Zmaksymalizowanie ekonomicznego okresu użytkowania wyposażenia produkcyjnego.
• Utrzymywanie warunków bezpiecznej eksploatacji sprzętu i zapobieganie rozwojowi zagrożeń.
• Minimalizacja kosztów produkcji lub kosztów własnych bezpośrednio związanych z obsługą i naprawą urządzeń.
• Minimalizacja częstotliwości i rozległości następstw przerw w procesie produkcji.
• Maksymalizacja zdolności produkcyjnych obiektów i wyposażenia.
Strategie obsługi eksploatacyjnej
1. Naprawy lub wymiana wskutek uszkodzenia sprzętu.
2. Profilaktyka obsługowa.
Naprawy lub wymiana wskutekuszkodzenia sprzętu
Strategia ta, to metoda doraźna, kiedy instalacje lub urządzenia pracują do momentu, w którym się zepsują, a
następnie są remontowane.
Profilaktyka obsługowaa) Okresowa, co oznacza wykonywanie obsługi
w regularnych odstępach czasu, na przykład co dwa miesiące.
b) Resursowa, tj. obsługę wykonuje się po upływie ustalonej liczby godzin lub ilości wykonanej pracy, na przykład co każde 40 000 fotokopii.
Profilaktyka obsługowac) Według możliwości, kiedy naprawa czy wymiana
elementów następuje dopiero wtedy, gdy jest zapewniony dostęp do urządzenia lub systemu, na przykład podczas przerwy letniej.
d) Uwarunkowana stanem, opierająca się na wynikach planowanej inspekcji, przedsięwziętej w celu określenia sensownego momentu przeprowadzenia obsługi, na przykład wymiana okładzin hamulcowych, gdy zużyły się do grubości 2 mm.
Te różne rodzaje strategii często występują wspólnie lub
nakładają się na siebie.
Kompleksowa obsługa profilaktyczna
W zautomatyzowanych systemach produkcyjnych programy prewencji
remontowych muszą być składnikiem strategii zarządzania działalnością
podstawową.
Operatorom należy powierzyć pewien zakres odpowiedzialności za zapobieganie
uszkodzeniom maszyn i urządzeń.
Zidentyfikuj zastosowaną strategię obsługową
Pytanie:
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄSTRUKTURA SYSTEMU PRODUKCYJNEGO
Kryteria wyróżniania formy struktury produkcyjnejcharakter przepływu materiałówsposób wzajemnego pogrupowania stanowisk
i jednostek produkcyjnych
Klasyfikacja jednostek produkcyjnych według stopnia złożoności
zerowego – JP0 – stanowisko roboczepierwszego – JP1 – linia, gniazdo, warsztat, brygada..drugiego – JP2 - oddziałtrzeciego – JP3 - wydział
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄSTRUKTURA SYSTEMU PRODUKCYJNEGO
Jednostka produkcyjna zerowego stopnia złożoności – - stanowisko robocze - składa się z:
maszyny lub urządzenia produkcyjnego, umieszczonego z zachowaniem minimalnej odległości od innych maszyn/urządzeń
powierzchni na składowanie i manipulację obrabianego materiału (pole odkładcze)
stanowiskowych (i międzystanowiskowych) urządzeń transportowych
powierzchni, na której przebywa obsługa stanowiska w czasie jego pracy
pracownika/pracowników obsługujących stanowisko (obsługa maszyny, stanowiskowych środków transportu..)
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄSTRUKTURA SYSTEMU PRODUKCYJNEGO
Jednostka produkcyjna pierwszego stopnia złożoności – JP1 - składa się z:
jednostek produkcyjnych zerowego stopnia złożoności – stanowisk produkcyjnych
dróg transportu materiału do i z JP1 oraz pomiędzy JP0
powierzchni przeznaczonej na składowanie materiałów dostarczonych do JP1 (oczekujących na obróbkę oraz już obrobionych, oczekujących na transport)
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄSTRUKTURA SYSTEMU PRODUKCYJNEGO
Cechy jednostek produkcyjnych pierwszego stopnia złożoności
brak wydzielonego zarządupracą jednostki kieruje jeden z jej pracowników
(zazwyczaj mistrz lub brygadzista)odejście od tradycyjnego mocnego podziału
zakresu obowiązków pomiędzy pracownikami (produkcja-transport-utrzymanie czystości-konserwacja-utrzymanie ruchu-kontrola jakości) w kierunku rozwiązań inspirowanych doświadczeniami japońskimi
Jednostki produkcyjne pierwszego stopnia zlożoności
Zagadnienie:
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄSTRUKTURA SYSTEMU PRODUKCYJNEGO
Typowe jednostki produkcyjne pierwszego stopnia złożoności
liniagniazdowarsztat brygada
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄSTRUKTURA SYSTEMU PRODUKCYJNEGOTypowe jednostki produkcyjne pierwszego stopnia złożoności
Linia produkcyjnajednokierunkowy przepływ materiałustanowiska ustawione w technologicznej
kolejnościlinie w kształcie U i W – oszczędność miejsca,
powierzchnia wewnątrz wykorzystana na pola odkładcze, drogi transportowe i powierzchnię dla obsługi (np. zmiany w MAN)
konieczność dobrego planowania pracy liniijest to najwydajniejsza forma organizacji
produkcji
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄSTRUKTURA SYSTEMU PRODUKCYJNEGOTypowe jednostki produkcyjne pierwszego stopnia złożoności
Gniazdo produkcyjnekryterium minimalizacji pracy transportowejgniazdo (linia) specjalizowane
○ technologicznie ○ przedmiotowo:
gniazdo (linia) potokowe – plan pracy jednostki produkcyjnej opracowany na etapie jej projektowania, ma on względnie stały i niezmienny w pewnym przedziale czasu charakter
gniazdo (linia) niepotokowe – plan pracy jest ustalany na bieżąco drogą przydzielania zadań do stanowisk roboczych
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄSTRUKTURA SYSTEMU PRODUKCYJNEGOTypowe jednostki produkcyjne pierwszego stopnia złożoności
Warsztatspecyficzna organizacja pracy – szeroki zakres
realizowanych zadań i wykonywanie pewnych prac od początku do końca przez tego samego pracownika (grupę pracowników)
jednostkowe wytwarzanie złożonych wyrobówkonieczne wysokie kwalifikacje pracownikówtypowa organizacja warsztatu:
na obrzeżach powierzchni ustawia się maszyny, a w jego centrum organizuje się powierzchnię przeznaczoną do transportu oraz jako pola odkładcze (odwrotnie dla przedmiotów o dużych gabarytach)
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄSTRUKTURA SYSTEMU PRODUKCYJNEGOTypowe jednostki produkcyjne pierwszego stopnia złożoności
Brygadaspecyficzna jednostka produkcyjna złożona z grupy
przydzielonych do niej na stałe lub okresowo pracowników oraz specjalistycznego mobilnego wyposażenia
brygada zazwyczaj nie jest powiązana na stałe z miejscem wykonywania pracy
typowe występowanie brygad: budownictwo, przemysł stoczniowy (praca tu odbywa się na wydzielonych powierzchniach – warsztatach, pomiędzy którymi przemieszczają się brygady wykonujących określone zadania pracowników)
Zidentyfikuj typ jednostki
Pytanie:
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄSTRUKTURA SYSTEMU PRODUKCYJNEGOJednostka produkcyjna drugiego stopnia złożoności - ODDZIAŁ
W skład typowego oddziału wchodzą:JP1 i samodzielne JP0Jednostki pomocnicze i usługowe
○ administracyjne○ transportowe (wewnątrz oddziału oraz pomiędzy
innymi oddziałami i wydziałami)
○ magazyny- wydajnie narzędzi- magazyny materiałowe- magazyny manipulacyjne- izolatki braków
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄSTRUKTURA SYSTEMU PRODUKCYJNEGOJednostka produkcyjna drugiego stopnia złożoności - ODDZIAŁ
Tworzony jest zwykle w średnich i dużych przedsiębiorstwach
Dysponuje wydzielonym, zazwyczaj jednoosobowym zarządem - kierownik oddziału (pod nieobecność zwyczajowo zastępowany przez jednego z mistrzów lub brygadzistów)
Zawiera w swej strukturze jednostki administracyjne, tzw. rozdzielnie robót (planowanie, kontrola i regulacja przebiegu produkcji) którym zazwyczaj podlega magazyn manipulacyjny
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄSTRUKTURA SYSTEMU PRODUKCYJNEGOJednostka produkcyjna trzeciego stopnia złożoności - WYDZIAŁ
Tworzone tylko w dużych przedsiębiorstwachw oparciu o specjalizację przedmiotową lub realizują najczęściej jedną z faz procesu produkcyjnego
Wydział przygotowawczy Wydział produkcyjny Wydział wykończeniowy (montażowy) – współpraca
z systemami dystrybucyjnymi kompletacja dostawpakowanie (handlowe i zbiorcze)konserwacja produktów
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄSTRUKTURA SYSTEMU PRODUKCYJNEGOJednostka produkcyjna trzeciego stopnia złożoności - WYDZIAŁ
W skład wydziału zwykle wchodzą jednostki:
produkcyjne: JP 2, JP 1 oraz JP 0;zwykle mieszana struktura produkcyjna
pomocnicze i usługowe – podobnie ja w JP2
administracyjne – wg zasady, że zatrudniony pracownik wszystko załatwia na wydziale
organizacyjne zajmujące się bezpośrednimnadzorem nad realizowanym w wydzialeprocesem produkcyjnym (planowanie, technologia, remonty, kontrola jakości..)
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄSTRUKTURA SYSTEMU PRODUKCYJNEGOCzynniki kształtujące złożoność struktury produkcyjnej przedsiębiorstwa
Złożoność struktury produkcyjnej zależy od:
wielkości przedsiębiorstwa postawy kadry zarządzającej
Wydziały zamiejscowe – specyficzna forma wydziałów
System produkcyjnyZagadnienie:
Ogólny algorytm projektowania struktury organizacyjnej przedsiębiorstwa (SYSTEMU PRODUKCYJNEGO)
1. Ustalenie celu, obszaru i horyzontu projektowego
1. Ustalenie celu, obszaru i horyzontu projektowego
2. Koncepcja metodyczna.2. Koncepcja metodyczna.
3. Analiza warunkówprodukcyjnych iorganizacyjnych
3. Analiza warunkówprodukcyjnych iorganizacyjnych
4. Projektowaniestruktury
produkcyjnej
4. Projektowaniestruktury
produkcyjnej
5. Projektowanieukładu sterowania
(systemu zarządzania)
5. Projektowanieukładu sterowania
(systemu zarządzania)
Uogólniony model systemu produkcyjnego
ZARZĄDZANIEPLANOWANIEORGANIZOWANIESTEROWANIEKONTROLA
Wejściemateriałysurowce
informacjepersonelenergiakapitał
Wyjście
Produkt- wyroby
przemysłowe- usługi
przemysłowe
Procesy produkcji
Procesy technologiczneProcesy pomocniczeProcesy usługowe
Procesy informacyjne
Wymień elementy procesu transformacji
Pytanie:
????Analiza podejść metodycznych doprojektowania procesów i systemów produkcyjnych(dekompozycja)
1. Wg struktury procesów : projektowanie procesów podstawowych projektowanie procesów pomocniczych projektowanie procesów zarządzania
2. Wg parametrów procesu produkcyjnego – struktury JP: proj. struktury produkcyjnej proj. przestrzennej alokacji stanowisk i JP (rozmieszczanie) proj. przebiegu procesu produkcji w czasie
(harmonogramowanie)
3. Wg podziału określonego stopnia JP: proj. JP niższych stopni (gniazd, linii, oddziałów, wydziałów) proj. JP wyższych (zakładów, przedsiębiorstw)
4. Wg faz rozwoju systemów produkcyjnych : proj. rozruchu produkcji proj. produkcji dla normalnego (docelowego) stanu proj. wycofania produkcji
Struktura procesu produkcyjnego
Zagadnienie:
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄSTRUKTURA SYSTEMU PRODUKCYJNEGO
STRUKTURA SYSTEMU PRODUKCYJNEGO to sposób zagospodarowania powierzchni produkcyjnej przedsiębiorstwa powstający w drodze pogrupowania maszyn i urządzeń w tak zwane jednostki produkcyjne i ich wzajemne rozmieszczenie.
Jednostka produkcyjna to jednostka organizacyjna realizująca działania techniczne związane z wykonywaniem określonej grupy wyrobów oraz sterowaniem przebiegiem produkcji.
Sposób podziału procesu produkcyjnego pomiędzy jednostki produkcyjne razem ze związkami wewnętrznymi i zewnętrznymi wynikającymi ze współpracy stanowisk roboczych i jednostek produkcyjnych wyższego stopnia (gniazd, linii, oddziałów) w ramach procesu produkcyjnego wydziału czy zakładu.
Układ jednostek produkcyjnych i formy ich wewnętrznych powiązań kooperacyjnych w procesie produkcji.
Sieć powiązań elementów (stanowisk roboczych) systemu produkcyjnego w odniesieniu do danej chwili w ujęciu statycznym i dynamicznym
Struktura produkcyjna= struktura systemu produkcyjnego
APICS – American Production and Inventory Control Society
Amerykańskie Stowarzyszenie Sterowania Produkcją i Zapasami
Sposób zagospodarowania powierzchni produkcyjnej przedsiębiorstwa powstający w drodze pogrupowania maszyn i urządzeń w jednostki produkcyjne i ich wzajemnego rozmieszczenia
Struktura produkcyjna= struktura systemu produkcyjnego
Elementy składowe struktury
Elementami składowymi struktury produkcyjnej są jednostki produkcyjne (komórki produkcyjne) różnych stopni złożoności
0 – stanowisko robocze JP0
I - gniazdo, linia JPI
II – oddział JPII
III – wydział JPIII
JO
JP
JA
JPAJP = KP
Zdefiniuj strukturę produkcyjną
Pytanie:
Kształtowanie (projektowanie) struktury produkcyjnej :
kombinatoryczne łączenie stanowisk roboczych i JP wyższych stopni, lub kombinatoryczne łączenie (w grupy) detali przewidzianych do wykonania w jednej JP
Istotą projektowania struktur produkcyjnych jest:
łączenie stanowisk roboczych w grupy lub celowe
dzielenie grup na mniejsze
Łączenie (lub celowe dzielenie) stanowisk roboczych i JP wyższych stopni, albo łączenie (lub celowe dzielenie) detali przewidzianych do wykonania w jednej JP
„ Prawo podziału i tworzenia JO ”
Wyraźnie wydzielająca się specjalność robót
Rozmiar robót w danej specjalności
O wydzieleniu zadań dla jednostki organizacyjnej (utworzeniu lub podzieleniu JO) decydują dwa, równolegle działające czynniki:
Specjalizacja jednostek produkcyjnych
Zagadnienie:
Specjalizacja JP
A. Specjalizacja przedmiotowa
Wyraża dążenie do zamknięcia w JP określonej całości procesu produkcyjnego wyrobu. Kryterium łączenia stanowisk w jednostkach specjalizowanych przedmiotowo jest współpraca przy wykonywaniu określonego wyrobu (wyrobów).
B. Specjalizacja technologiczna
Kryterium łączenia stanowisk w jednostkach specjalizowanych technologicznie stanowi podobieństwo technologii wykonywanej na danych stanowiskach.
Jaka jest specjalizacja danej jednostki?
Pytanie:
I. Podobieństwo technologiczno-organizacyjne
jako kryterium i miara organizowania JP
Podobieństwo technologiczno-organizacyjne
Zagadnienie:
TKCM – Technologiczny Klasyfikator
Części Maszyn1 - grupa klas (złączne, wały, tarcze, tuleje, dźwignie, korpusy)2 - miejsce w grupie3 - podklasa4 - wielkość części5 - odmiana kształtu6 - rodzaj materiału7 - postać materiału wyjściowego8 - dokładność i chropowatość obrabianej powierzchni9 - skala produkcji
3 5 . 3 2 . 7 2 1 . 71 – koła zębate......36 – tarcze mimośrodowe 52 – dźwignie proste15 – nakrętki 56 - korbowody46 – tuleje mimośrodowe 25 – wały uzębione
„Współczynnik podobieństwa technologiczno – organizacyjnego ”
Symbol cz.
rr
nazwa
TU RV WS Gw FW XS FY WR m mr
A Tuleja 10 1 7 11 2,3,45,8
6,9 11 6
B Oś 1,5,6,7
2 10 8,9 11 3 4 11 7
C Uchwyt 1 2 7 9 3,4,5 6,8 9 6
D Oprawa 1 2 3 4 5 6 7 8 8 8
E Piasta 4 1 2,3 5 6 7 7 6
46 33
825.058
331
ar
mρ
r
ri
a
iśr
WSPÓŁCZYNNIK PODOBIEŃSTWA TECHNOLOGICZNO –
ORGANIZACYJNEGO α
)X;X(min
XX
rrj
1jj,k
rrj
1jj,i
j,k
rrj
1jj,i
k,i
α
gdzie:
i, k– identyfikator detalu
Xi,j , Xk,j – elementy macierzy procesów technologicznych
Xi,j = 0 gdy mi,j = 0
Xi,j = 1 gdy mi,j ≥ 1
mi,j - liczba operacji technologicznych wykonywanych na i-tym
detalu na j-tym JGS
przykład . WSPÓŁCZYNNIK PODOBIEŃSTWA TECHNOLOGICZNO – ORGANIZACYJNEGO α
TUC RVL SL SWA PMA TRV
A 1 1 1 1 0 0
B 1 0 1 1 1 1
C 1 1 1 1 0 0
D 1 1 1 0 0 0
E 0 0 0 0 1 1
75.043
)5,4(min101011110111
, BAαAB
AC AC = 1
AD AD = 1
AE AE = 0
BD BD = 2/3 = 0.66
);(min1
,1
,
,1
,
,
rrj
jjk
rrj
jji
jk
rrj
jji
ki
XX
XXα
Od czego zależy podobieństwo technologiczno-organziacyjne?
Pytanie:
II. Stabilizacja produkcji
jako miara warunków organizowania JP
Stabilizacja produkcjiZagadnienie:
Zdolność obciążeniowa operacji
]/[)1(
opstF
qPtr jop
]/[ opstF
Ptr jop
ptr jop
oblprzyj
op ηr
r
Dobór metod i środków w zależności od stabilizacji produkcji
Maszyny i urządzenia
specjalne
uniwersalne
Oprzyrządo-wanie
duże nieliczne
Kwalifikacje:a) rzemieślniczeb) ogólnotechn.
niskiewysokie
wysokieniskie
Organizacja produkcji
potokowa, wzorce sterow.
specjalizacja technologicznaSter. bez wzorców
Elastyczność
niska wysoka
Koszty produkcji
stos. niskie wysokie
Automatyzacja
wysoka niska
Przeznaczenie produktu
wg. programu(na magazyn)
na zlecenie
Środki metody
Wysoka stabilizacja
Niska stabilizacja
TPP wyrobu szczegółowe aż do analizy ruchów
roboczych
uproszczone aż do technologii marszrutowej
WSKAŹNIKI STABILIZACJI PRODUKCJI
od strony przedmiotu i operacji
cz
czmi
iopi
opśr m
rr
1
od strony JGS
JP
JP
rm
f
opśrrf
1
[op/st]
Typy produkcji
rm
f
1. f > 30 produkcja jednostkowa
2. f = 20 30 produkcja małoseryjna
3. f = 10 20 produkcja średnioseryjna
4. f = 2 5 10 produkcja wielkoseryjna
5. f 1 produkcja masowa
Na co wpływa stabilizacja produkcji?
Pytanie:
Gniazdo
Linia
Potokowe
Formy organizacji
Niepotokowe
Cechy form potokowych i niepotokowych
Zagadnienie:
FORMY POTOKOWE1. Operacje są związane trwale z określonymi stanowiskami
roboczymi a nie tylko z JGS
2. Kolejność wykonania operacji na każdym stanowisku jest normatywnie określona dla całego zbioru detali (operacji) i powtarza się rytmicznie
3. Sterowanie przebiegiem produkcji wg operacji odbywa się w oparciu o wzorzec
Tabl. JB
LINIE POTOKOWE
3. Ze względu na sposób sterowania tokiem pracy linii: o takcie swobodnym o takcie wymuszonym o ruchu ciągłym automatyczne
1. Ze względu liczebność: o obciążeniu stałym o obciążeniu zmiennym produkcji grupowej
2. Ze względu na odchylenie proporcji długotrwałości operacji: synchroniczne asynchroniczne
4. Ze względu na strumieniowość wykonania operacji: jednostrumieniowe wielostrumieniowe
Czy dana forma ma charakter potokowy czy niepotokowy?
Pytanie:
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄNORMATYWY PLANOWANIA i OPERATYWNEGO ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄ
Pojęcia podstawowefundusz czasu pracyasortyment produkcji
wyrobów finalnychelementów (części)
program produkcjiprodukcja ciągła i dyskretnatempo i takt produkcjiseria i partia
seria konstrukcyjnaseria produkcyjnaseria montażowa
Normatywy zarządzania produkcją
Zagadnienie:
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄNORMATYWY PLANOWANIA i OPERATYWNEGO ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄ
Fundusz czasu pracy
Ilość czasu, w której możliwe jest wykonanie czynności produkcyjnych/montażowych oraz pomocniczych i innych w danym przedziale czasu, zwykle oznaczany litera F
○ kalendarzowy - Fk
○ maszynowy nominalny - Fmn
○ efektywny - Fef
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄNORMATYWY PLANOWANIA i OPERATYWNEGO ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄ
Asortyment produkcji
Zbiór wszystkich, różnych rodzajowo wyrobów wytwarzanych w przedsiębiorstwie w danym okresie, zazwyczaj oznaczany we wzorach literą a
wyrobów finalnych - af
elementów (części) – ae lub acz
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄNORMATYWY PLANOWANIA i OPERATYWNEGO ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄ
Program produkcjiIlość sztuk lub innych naturalnych jednostek miary danej pozycji asortymentowej zaplanowana do wyprodukowania w danym okresie, zwykle oznaczana literą P
○ dla wyrobów finalnych Pf
○ dla produkcji elementów Pe lub Pcz
○ dla produkcji na potrzeby kooperacji Pk
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄNORMATYWY PLANOWANIA i OPERATYWNEGO ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄ
Produkcja ciągła i dyskretna
Produkcja ciągła – ten sam produkt wytwarzany bez przerw w całym rozpatrywanym okresie
Produkcja dyskretna (partiowa) – programy produkcyjne wynikające z zapotrzebowania rynku nie zapewniają warunków do zachowania ciągłości produkcji danego wyrobu lub elementu; w takiej sytuacji wytwarzamy na przemian kilka wyrobów dostosowując terminy ich produkcji do popytu, zawartych umów i warunków przrdsiębiorstwa
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄNORMATYWY PLANOWANIA i OPERATYWNEGO ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄ
Tempo i takt produkcji
tempo produkcji
p=P/F P - program produkcji
F - fundusz czasu pracy w okresie ciągłości wytwarzania
takt produkcji (rytm jednostkowy)
Rj = F/P
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄNORMATYWY PLANOWANIA i OPERATYWNEGO ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄ
Seria i partiaseria - używa się w odniesieniu wyrobów finalnych,
zazwyczaj oznaczana N konstrukcyjna – wytwarzanie bez istotnych zmian konstrukcyjnych
(model samochodu)produkcyjna – liczba produktów wytwarzana
w sposób ciągłymontażowa – liczba produktów montowana
jednorazowo w sposób ciągły
Partia - używa się w odniesieniu do elementów składowych wyrobu, w produkcji używa się zwykle pojęcia partia produkcyjna, zazwyczaj oznaczana – n
organizacyjna – norg
transportowa – ntr
dostawy ND
pobrania np
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄNORMATYWY PLANOWANIA i OPERATYWNEGO ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄ
Klasyfikacja metod wyznaczania wielkości partii
Metody, w których suma partii odpowiada dokładnie programowi produkcji
Metody, w których suma wielkości partii jest równa lub większa od programu produkcji
Podział według kryterium występowania różnic pomiędzy wielkością kolejnych partii
metody, w których wielkość kolejnych partii jest zawsze stałametody, w których poszczególne partie mogą
różnić się między sobą
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄNORMATYWY PLANOWANIA i OPERATYWNEGO ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄ
Podstawowe metody określaniawielkości partii
Metoda stałej wielkości partiiMetoda ekonomicznej wielkości partiiMetoda partii na partięMetoda partii pokrywającej stały okresMetoda stałego rytmu uruchomieńMetoda partii o najniższym koszcie jednostkowymMetoda o najniższym koszcie całkowitym
Która z wymienionych nie jest metodą ustalania wielkości partii?
Pytanie:
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄNORMATYWY PLANOWANIA i OPERATYWNEGO ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄ
Zapasy w zarządzaniu produkcją – od momentu pobrania z magazynu zaopatrzenia do chwili przekazania wyrobu finalnego do magazynu zbytu („przygotówki”, części, podzespoły i zespoły z montażu własnego oraz z kooperacji)
Klasyfikacja zapasu ze względu na miejsce:w fazie przygotowaniazakończonych „przygotówek”w procesie wykonania elementówgotowych elementówpoczątkowych etapów wykonania wyrobugotowych elementów wyrobóww fazie ostatecznego wykonania wyrobówwyrobów gotowych przed przekazaniem ich do magazynu
wyrobów gotowych lub ostatecznego odbiorcy
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄNORMATYWY PLANOWANIA i OPERATYWNEGO ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄ
Klasyczne przyczyny występowania zapasów w produkcjikonieczność zachowania ciągłości procesu
wytwarzaniapotrzebą likwidacji przerw w procesie
technologicznym wynikających z niepełnej synchronizacji poszczególnych jego faz
zróżnicowanym wielkości partii w poszczególnych fazach technologicznych
Zapasy w produkcjiZagadnienie:
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄNORMATYWY PLANOWANIA i OPERATYWNEGO ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄ
Współczesne kategorie zapasów w produkcjizapas technologiczny
○ w trakcie obróbki○ w oczekiwaniu
zapas rezerwowy○ na pokrycie braków○ na pokrycie zmienności cyklu dostawy○ na pokrycie zmienności zapotrzebowania
Czy dany zapas ma charakter logistyczny czy produkcyjny?
Pytanie:
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄNORMATYWY PLANOWANIA i OPERATYWNEGO ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄ
Warianty organizacji cyklu produkcyjnego elementówszeregowyrównoległyszeregowo-równoległy
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄNORMATYWY PLANOWANIA i OPERATYWNEGO ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄ
Relacje pomiędzy teoretyczną a rzeczywistą długotrwałością cyklu
Czynniki oddziaływujące na wielkość i częstotliwość występowania różnic:
○ zakres i dokładność normowania pracy○ sprawność operatywnego zarządzania produkcją○ struktury produkcyjne (najszybsze: liniowe i przedmiotowe)
○ wybrany wariant cyklu (sz:+60%, r:+6%, sz-r:+30%)
BilansowanieZagadnienie:
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄNORMATYWY PLANOWANIA i OPERATYWNEGO ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄ
Bilansowanie zadań produkcyjnych z potencjałem produkcyjnym
Pojęcia podstawowe:○ zasoby produkcyjne – każdy czynnik materialny warunkujący
wykonanie planu produkcji (powierzchnia, maszyny, zapasy, kapitał..)
○ zadanie produkcyjne – całkowita wielkość produkcji planowana do wykonania w danym okresie (asortyment i programy produkcyjne
○ potencjał produkcyjny – wielkość zasobów jakie mogą być w danym okresie wykorzystane do produkcji (uwzględniając przyjęty sposobu wykorzystania zasobów)
○ zapotrzebowanie potencjału – wielkość potencjału konieczna do realizacji określonego zadania produkcyjnego
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄNORMATYWY PLANOWANIA i OPERATYWNEGO ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄBilansowanie zadań produkcyjnych z potencjałem produkcyjnym
Zadanie produkcyjnea – asortyment produkcjiP – program produkcjiT – technologia wykonania (musi być znana
do potrzeb bilansu) t – czas jednostkowy q – współczynnik proporcjonalności kosztów uruchomienia
produkcji do kosztów produkcji (0,02-0,12)
Zapotrzebowanie potencjału – obliczane dla poszczególnych jednorodnych grup stanowisk
Zp= ∑ Pi x tji x (1+qi)
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄNORMATYWY PLANOWANIA i OPERATYWNEGO ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄBilansowanie zadań produkcyjnych z potencjałem produkcyjnym
Zasobyrr – liczba stanowisk w JGSF – fundusz czasu pracy (ilość godzin do
przepracowania w danym okresie)z – liczba zmian roboczych w dniu roboczym
Potencjał produkcyjny – obliczany w odniesieniu do poszczególnych jednorodnych grup stanowisk
Pp = rr x F x z
TAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄNORMATYWY PLANOWANIA i OPERATYWNEGO ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄBilansowanie zadań produkcyjnych
z potencjałem produkcyjnym
Wynik bilansu:
η = Zp / Pp
gdzie:
η – współczynnik wykorzystania potencjału
Zp – zapotrzebowanie potencjału
Pp – potencjał produkcyjny
a – asortyment
Pi – program produkcji i-wyrobu
tji – czas jednostkowy operacji wykonywanych na i-wyrobie na rozpatrywanej JGS
rr – liczba stanowisk w JGS
z - liczba zmian roboczych
q – współczynnik q dla i-wyrobu
O czym świadczy dany wynik bilansowania?
Pytanie:
Planowanie produkcjiZagadnienie:
PLANOWANIE PRODUKCJI
Planowanie produkcji to ustalanie asortymentu i ilości przewidywanych do wyprodukowania w przyszłości wyrobów finalnych oraz rozłożenie ich w czasie w sposób, który zapewni realizację planu sprzedaży przy równoczesnym osiągnięciu zakładanego zysku, produktywności i poziomu obsługi klientów
PLANOWANIE PRODUKCJI
Znaczenie planowania
Charakterystyka procesu planowania
Przebieg procesu planowania
Organizacja planowania i planowania produkcji w przedsiębiorstwie
PLANOWANIE PRODUKCJI
Znaczenie planowania
Dlaczego przedsiębiorstwa angażują znaczne środki w pozyskanie i eksploatację systemów wspomagających planowanie?
Teoria zarządzania: proces zarządzenia rozpoczyna się od planowania – nie ma zarządzania bez planowania
Praktyka: badania w USA (lata ‘60 i ‘70) i później w europie zachodniej – pozytywna korelacja pomiędzy wynikami przedsiębiorstw i prowadzeniem w nich procesów planowania
PLANOWANIE PRODUKCJI
Charakterystyka planowania
Mnogość procedur planowania praktycznie stosowanych w przedsiębiorstwach
Duża popularność jednej z metod – powstanie wzorca planowania: MRP planowanie zasobów wytwórczych (manufacturing resource planning - MRP II)
Rozwiązanie procesu planowania polega na poszukiwaniu kompromisu pomiędzy długością okresu, na jaki opracowywany jest plan (tzw. horyzont planowania) a szczegółowością jego opracowania
PLANOWANIE PRODUKCJI
Istotne zależności procesu planowania
Przygotowanie wiarygodnego planu długookresowego jest możliwe tylko na niskim poziomie szczegółowości
Dla długiego horyzontu planistycznego nie uzasadnionym jest opracowywanie wielu odcinkowych planów dotyczących różnych aspektów funkcjonowania przedsiębiorstwa; przy bardzo niskiej szczegółowości ich wzajemne skoordynowanie będzie praktycznie niemożliwe (nie opracowuje się osobnych planów produkcji)
PLANOWANIE PRODUKCJI
Przebieg planowania produkcji
Plan sprzedaży i produkcji Plan zapotrzebowania zasobów Plan główny
główny plan finansowy główny plan sprzedaży główny plan produkcji główny plan techniczny główny plan remontów główny plan zaopatrzenia
Wstępne planowanie zapotrzebowania potencjału wariant szczegółowy wariant przybliżony
Szczegółowy, krótkoterminowy plan produkcji
PLANOWANIE PRODUKCJIPlan sprzedaży i produkcji (business plan, company game plan)
długi okres planowania (3-7 lat) podstawą jest długookresowa prognoza sprzedaży
uwzględniająca rynki zbytu i grupy wyrobów (macierz) uwzględnia wpływ otoczenia przedsiębiorstwa
(polityczne, ekonomiczne, prawne, społeczne; działania uwzględniane w planie powinny wyprzedzać zmiany otoczenia)
panujemy w jednostkach wartości sprzedaży (ceny stałe), można uwzględnić prognozowane zmiany cen i zmiany relacji cen pomiędzy grupami wyrobów
horyzont dzieli się zazwyczaj na roczne odcinki, z pominięciem cykli produkcyjnych (przyjmując, że roczna wielkość produkcji wynika bezpośrednio z wielkości sprzedaży w tym samym roku)
PLANOWANIE PRODUKCJIPlanowanie zapotrzebowania zasobów (resource requirement planning)
oszacowanie wielkości i struktury zasobów potrzebnych do wykonania zaplanowanej w poszczególnych latach wielkości produkcji (na podstawie znanej i stosowanej technologii)
porównanie wyników z wielkością i strukturą zasobów jakimi dysponuje przedsiębiorstwo
zidentyfikowanie tzw. zasobów krytycznych
ocena możliwości zapewnienia dostępności zasobów krytycznych w wymaganych ilościach i terminach, przy wyniku negatywnym niezbędna jest korekta planu
Nie opracowuje się zwykle dokumentu – planu zapotrzebowania na zasoby, wypracowuje się decyzje o przystąpieniu do opracowania planów inwestycyjnych lub dezinwestycyjnych w odniesieniu do konkretnej kategorii zasobów, nowych wyrobów lub potrzebie modernizacji technologii
PLANOWANIE PRODUKCJIGłówny plan (master plan, sales and operations plan)
plan kroczący, roczny z podziałem na kwartały ABCD
wyznacza się w przybliżeniu asortyment, ilość, terminy sprzedaży i produkcji dla poszczególnych grup wyrobów biorąc pod uwagę cykle produkcyjne (kwartalna wielkość sprzedaży musi mieć pokrycie w produkcji zaplanowanej z wyprzedzeniem)
jest planem złożonym z kilku planów: główny plan finansowy główny plan sprzedaży główny plan techniczny główny plan remontów główny plan zaopatrzenia
PLANOWANIE PRODUKCJIPLAN GŁÓWNY
główny plan finansowy
opracowywany w każdym przedsiębiorstwie
bilans wpływów ze sprzedaży z kosztami
zwykle w ujęciu kwartalnym, czasem miesięcznym
PLANOWANIE PRODUKCJIPLAN GŁÓWNY
główny plan sprzedaży rozłożone w czasie asortyment i
wielkość sprzedaży poszczególnych rodzin/grup wyrobów
w uzasadnionych wypadkach planuje się szczegółowo sprzedaż poszczególnych wyrobów
silnie skorelowany z planem finansowym
PLANOWANIE PRODUKCJIPLAN GŁÓWNY
główny plan techniczny opracowywany w przypadku kiedy
w objętym planem głównym roku planuje się uruchomienie/rozruch produkcji nowych wyrobów
odpowiednia sekwencja czasowa działań sprzedaży, produkcji, zaopatrzenia i technicznego przygotowania produkcji
koszty wszystkich działań muszą być uwzględnione w planie finansowym
PLANOWANIE PRODUKCJIPLAN GŁÓWNY
główny plan remontów w przypadku przedsiębiorstw, w których wielkość
i ciągłość produkcji silnie zależy od działania kilku kluczowych/wybranych maszyn/urządzeń czy instalacji (elektrownie, zakłady chemiczne..)
okresowe ograniczenie wielkości sprzedaży (w konsekwencji ograniczenia produkcji) musi być uwzględnione w głównych planach finansowym, sprzedaży i produkcji
w sytuacji większej ilości maszyn/urządzeń (wzajemnie zastępowalnych) zwykle nie przygotowuje się planu remontowego
PLANOWANIE PRODUKCJIPLAN GŁÓWNY
główny plan zaopatrzenia
przygotowywany w przypadku przedsiębiorstw korzystających z surowców o ograniczonej dostępności lub dostępnych sezonowo
uwzględnia odpowiednio wczesne zgromadzenie zapasu wybranych surowców dla zapewnienia ciągłości sprzedaży (produkcji)
silnie powiązany z głównymi planami finansowym i produkcji
PLANOWANIE PRODUKCJI
WSTĘPNE PLANOWANIE POTENCJAŁU weryfikacja planu głównego po jego opracowaniu
i każdej kolejnej modyfikacji - model bilansowania zadań z potencjałem
podstawowe warianty postępowania: szczegółowy – obliczenia dla wszystkich JGS i całego okresu objętego
planem, korzystając ze szczegółowych danych z kart technologicznych przybliżony – obliczenia dla wybranych JGS i/lub dla wybranych okresów,
zwykle korzystamy ze specjalnie przygotowanych na potrzeby tego wariantu danych
inne procedury, w przypadku specyficznych warunków produkcyjnych lub informatycznego wspomagania planowania
zazwyczaj nie opracowuje się dokumentu lecz modyfikuje główny plan produkcji lub inicjuje się działania korekcyjne zwiększające dostępny potencjał
PLANOWANIE PRODUKCJISZCZEGÓŁOWY KRÓTKOOKRESOWY
PLAN PRODUKCJI horyzont zwykle nieco dłuższy od cyklu
wykonania wyrobu (nie dłuższy od dwóch cykli)
przygotowywany na podstawie informacji ze sfery sprzedaży i bieżących uzgodnień pomiędzy klientami, sferą sprzedaży i sferą produkcji
w miarę przyjmowania kolejnych zamówień na bieżąco aktualizowany i weryfikowany za pomocą bilansowania zadań produkcyjnych z potencjałem produkcyjnym
PLANOWANIE PRODUKCJIorganizacja planowania i
planowania produkcji w przedsiębiorstwie Planowanie i planowanie produkcji to typowe przykłady działań
prowadzonych w sposób scentralizowany
Plan sprzedaży i produkcji opracowywany jest przez wyspecjalizowane jednostki organizacyjne lub członków naczelnego kierownictwa
Planowanie zapotrzebowania zasobów realizowane jest zwykle przez doraźnie powoływane zespoły
Pozostałe plany przygotowywane są zwykle przez wyspecjalizowane jednostki organizacyjne pod nadzorem naczelnego kierownictwa
Wstępne planowanie zapotrzebowania potencjału to zadanie dla sfer produkcji oraz technicznego przygotowania produkcji
Krótkookresowe plany produkcji przygotowuje sfera produkcji
Ułóż plany według malejacej szczegółowości
Pytanie:
Sterowanie produkcją
Zagadnienie:
STEROWANIE PRODUKCJĄ
Sterowanie produkcją - działalność obejmująca planowanie, kontrolę i regulację przepływu materiałów w sferze produkcji, począwszy od określenia zapotrzebowania na surowce, a skończywszy na wykonaniu gotowego wyrobu
STEROWANIE PRODUKCJĄ
Fazy sterowania produkcją:
planowanie przepływu materiałów kontrola postępu robót regulacja przepływu materiałów
STEROWANIE PRODUKCJĄfazy sterowania produkcjąplanowanie przepływu materiałów
Planowanie przepływu materiałów składa się z:
planowania produkcji elementów składowych wyrobów (planowanie produkcji części), zwykle w postaci sformalizowanych dokumentów na specjalnych formularzach
planowanie kolejności wykonania operacji na stanowiskach roboczych (planowanie według operacji), w większości przypadków (wyłączając potokowe JP) brak sformalizowanej postaci , przygotowywane w sposób kroczący
STEROWANIE PRODUKCJĄfazy sterowania produkcjąkontrola postępu robót
Realizowana w trakcie wykonywania produkcji
Prowadzona w zintegrowany sposób obejmując zarówno kolejno wykonywane operacie elementy składowe wyrobów
STEROWANIE PRODUKCJĄfazy sterowania produkcjąregulacja przepływu materiałów
Wykonywana na podstawie wyników kontroli postępu robót
Działania regulacyjne dotyczą terminów i kolejności realizacji oczekujących
na wykonanie operacji na poszczególnych elementach składowych wyrobów
wprowadzania zmian w planach produkcji elementów
STEROWANIE PRODUKCJĄplanowanie produkcji elementów składowych wyrobów
Podstawowe warianty planowania produkcji elementów składowych wyrobów:bez stosowania wspomagania informatycznegostosując wspomaganie informatyczne
Użycie komputera w kombinacji z popularnymi aplikacjami biurowymi (np. MS Word, Excel, Project, Workflow) nie jest traktowane jako zastosowanie wspomagania informatycznego
STEROWANIE PRODUKCJĄplanowanie produkcji elementów składowych wyrobówbez wspomagania informatycznego
Podział asortymentu elementów na dwie grupy stosując kryteria:
cechy elementów składowych wyrobówwymiary gabarytowe, materiałochłonność, łatwość magazynowania, pracochłonność, powtarzalność elementu w wyrobie
stabilizacja produkcjizmienność robót, powtarzalność produkcji, zabezpieczenie potrzeb montażu
powiązanie elementów z wyrobem finalnymelement wchodzi tylko do jednego wyrobu, element produkowany wyłącznie na potrzeby własne, element produkowany na zbyt, element unifikowany między wyrobami
STEROWANIE PRODUKCJĄplanowanie produkcji elementów składowych wyrobówbez wspomagania informatycznegoGrupa pierwszanie dopuszcza się do tworzenia zapasów innych
niż technologiczny;szczegółowo wyliczane cykleduża dokładność planowania terminów uruchomienia
i zakończenia, możliwie najpóźniej w stosunku do terminu zakończenia produkcji wyrobu
ciągły charakter procesu produkcjibrak „kolejek” przed stanowiskami
Grupa drugadopuszczalne tworzenie zapasów
- podgrupa 2A - w procesie produkcyjnym (śledzenie poziomu po „napełnieniu” systemu produkcyjnego i zapasów rezerwowych)
- podgrupa 2B – w magazynie manipulacyjnym lub przedmontażowym (kontrola stanu po każdym pobraniu)
STEROWANIE PRODUKCJĄplanowanie produkcji elementów składowych wyrobówbez wspomagania informatycznego
Uwagi dotyczące podziału asortymentu:
„nieobowiązkowy” charakter podziału asortymentu w różnych przedsiębiorstwach prowadzi do znacznych różnic w planowaniu
istnieje wiele metod szczegółowych opracowania planów produkcji elementów, które zastosowane w różnych przedsiębiorstwach, dla różnych grup detali są przyczyną dalszego znacznego różnicowania
STEROWANIE PRODUKCJĄplanowanie produkcji elementów składowych wyrobówbez wspomagania informatycznego
Kolejność czynności w ramach planowania produkcji elementów składowych wyrobów:
obliczanie programu produkcji każdego elementu w okresie objętym planem
zidentyfikowanie przydziału elementu do określonej grupy
opracowanie planu produkcji danego elementu zgodnie z zasadami stosowanymi do danej grupy
bilans planowanych obciążeń i potencjału produkcyjnego dostępnego w objętym planem okresie
wprowadzenie zmian w terminach uruchomień poszczególnych partii elementów (wyrównywanie rozkładu obciążeń w objętym planem okresie)
STEROWANIE PRODUKCJĄplanowanie produkcji elementów składowych wyrobówbez wspomagania informatycznego
Opracowane i zatwierdzone do realizacji plany produkcji elementów składowych są podstawą do:
uruchomienia produkcji elementów
planowania wielkości i terminów dostaw surowców przez służby zaopatrzeniowe (lub zewnętrznego koordynatora dostaw)
STEROWANIE PRODUKCJĄplanowanie produkcji elementów składowych wyrobówstosując wspomaganie informatyczne
Podstawowe zasady
Nie ma podziału asortymentu na grupy, ujednolicone opracowanie planu produkcji dla wszystkich elementów
Stosowany sposób (procedura) planowania nie dopuszcza tworzenia zapasów elementów
STEROWANIE PRODUKCJĄplanowanie produkcji elementów składowych wyrobówstosując wspomaganie informatyczne
Klasyczna metoda planowania zapotrzebowania materiałowego (MRP) jest częścią pakietu oprogramowania znanych współcześnie jako systemy ERP
MRP – zbiór technik wykorzystujących strukturę wyrobu, dane zapasie dysponowanym i głównym harmonogramie produkcji do wyliczenia zapotrzebowania na materiały oraz wyznaczenia ich terminów zamawiania i dostaw
W planowaniu produkcji elementów metodę MRP wykorzystuje się do opracowania harmonogramów rozpoczęcia i zakończenia produkcji kolejnych partii elementów
STEROWANIE PRODUKCJĄplanowanie produkcji elementów składowych wyrobówstosując wspomaganie informatyczne
Rodzaje zapotrzebowanie w MRP
niezależne - cecha wyrobów przeznaczonych na sprzedaż, występuje tam gdzie system produkcyjny styka się ze sferą handlu lub/i dystrybucji, „szacowalne”
zależne – wynika z rozwinięcia struktury wyrobu złożonego, można je precyzyjnie wyliczyć na podstawie powtarzalności części w wyrobie lub normy zużycia materiału (łożyska)
STEROWANIE PRODUKCJĄplanowanie produkcji elementów składowych wyrobówstosując wspomaganie informatyczne
Dane do wyliczenia zapotrzebowania zależnego:
główny harmonogram produkcji
opis struktury wyrobu
zapas dysponowany danej pozycji asortymentowej (jakim dysponujemy w momencie planowania)
normatywy wielkości partii produkcyjnej i długotrwałości cyklu produkcyjnego danego elementu
STEROWANIE PRODUKCJĄplanowanie produkcji elementów składowych wyrobówstosując wspomaganie informatyczne
Kroki procedury MRPobliczenie zapotrzebowania brutto pozycji
asortymentowej niższego rzędu koniecznej do wykonania planu produkcji pozycji asortymentowej wyższego rzędu
obliczenie zapotrzebowanie netto czyli odjęcie wolnego zapasu od zapotrzebowania brutto
Obliczeń dokonuje się w układzie złożoności wyrobu przechodząc kolejno wszystkie stopnie jego rozwinięcia
algorytm MRP
STEROWANIE PRODUKCJĄplanowanie produkcji elementów składowych wyrobówstosując wspomaganie informatyczne – metoda MRP
Metoda MRP umożliwia precyzyjne wyznaczenie wielkości zapotrzebowania oraz terminów uruchomienia i zakończenia produkcji części lub dostaw materiałów (w tym elementów pochodzących z kooperacji) na każdym poziomie złożoności wyrobu
Przygotowane plany wymagają sprawdzenia przez bilansowanie planowanych wielkości obciążeń z rozłożoną w czasie dysponowaną wielkością potencjału produkcyjnego
STEROWANIE PRODUKCJĄ WEDŁUG OPERACJI
Sterowanie produkcją według operacji:
- przyporządkowanie operacji do stanowisk roboczych
- wyznaczanie kolejności ich wykonania
- kontrola i regulacja rzeczywistego wykonania operacji
STEROWANIE PRODUKCJĄ WEDŁUG OPERACJI
Planowanie wykonania operacji
polega na przyporządkowaniu operacji do stanowisk roboczych oraz ustaleniu kolejności ich wykonania
Reguły priorytetów
to heurystyczne zasady stosowane
przez planistę (lub system informatyczny)
dla wyznaczenia kolejności wykonania
operacji na poszczególnych stanowiskach roboczych
STEROWANIE PRODUKCJĄ WEDŁUG OPERACJI
Cele planowania wykonania operacji:
zapewnienie realizacji planów produkcji wyrobów i ich elementów składowych
zapewnienie właściwego wykorzystania potencjału produkcyjnego
regulowanie wielkości zapasu robót w toku
inicjowanie wzrostu produktywności
STEROWANIE PRODUKCJĄ WEDŁUG OPERACJI
Przesłanki decyzji o przydzieleniu operacji do stanowiska roboczego
wytyczne od przełożonych (kierownik oddziału lub wydziału, szef produkcji)
heurystyczne, oparte na doświadczeniu praktycznym zasady wyznaczania kolejności wykonania operacji (tzw. reguły priorytetów)
STEROWANIE PRODUKCJĄ WEDŁUG OPERACJIREGUŁY PRIORYTETÓW
PIERWSZE PRZYSZŁO - PIERWSZE WYSZŁO
Operacja zakończona najwcześniej jest pierwszą przydzieloną do wykonania na następnym stanowisku
OSTATNIE PRZYSZŁO - PIERWSZE WYSZŁO
Operacje przydzielane są do stanowisk w kolejności odwrotnej do kolejności ich zakończenia; reguła ta stosowana do około 50% obciążenia stanowisk może ograniczyć ilość przewozów pomiędzy stanowiskami a magazynem manipulacyjnym; przy większym obciążeniu powoduje wzrost zapasu robót w toku
STEROWANIE PRODUKCJĄ WEDŁUG OPERACJIREGUŁY PRIORYTETÓW
MINIMALNY CZAS WYKONANIA OPERACJI
w pierwszej kolejności przydziela się operacje o najkrótszym czasie wykonania (iloczyn czasu jednostkowego operacji i liczności partii)
ponieważ zazwyczaj mniejsze czasy jednostkowe mają operacje początkowe i końcowe w cyklu produkcji elementów, reguła ta prowadzi do wzrostu zapasów robót w toku
STEROWANIE PRODUKCJĄ WEDŁUG OPERACJIREGUŁY PRIORYTETÓW
LICZBA OPERACJI POZOSTAŁYCH DO WYKONANIA W CYKLU PRODUKCYJNYM
pierwsze do wykonania przydziela się operacje na tych partiach elementów, na których pozostało do wykonania najmniej operacji
skutkuje to zazwyczaj obniżeniem zapasu robót w toku
STEROWANIE PRODUKCJĄ WEDŁUG OPERACJIREGUŁY PRIORYTETÓW
TERMIN ZAKOŃCZENIA
w pierwszej kolejności przydzielane są operacje na tych partiach elementów, których termin zakończenia jest najwcześniejszy
Doświadczenie rozdzielcy/mistrzowie robót nigdy nie doprowadzą do likwidacji kolejek operacji oczekujących na wykonanie
Utrzymanie zbyt wysokiego poziomu robót w toku powoduje zwykle wzrost kosztów produkcji i może być przyczyną spadku terminowości wykonania zleceń
STEROWANIE PRODUKCJĄ WEDŁUG OPERACJIKONTROLA POSTĘPU ROBÓT
Kontrola postępu robót w trakcie wykonywania produkcji realizowana jest w sposób zintegrowany, dotyczy zarówno wykonania kolejnych operacjioraz wykonania elementów składowych wyrobów;
traktuje się ją jako część sterowania według operacji
Wyniki wykorzystuje się przy: - planowaniu i regulacji wykonania operacji - planowaniu i regulacji produkcji elementów składowych wyrobów - innych sferach działalności przedsiębiorstwa
STEROWANIE PRODUKCJĄ WEDŁUG OPERACJIKONTROLA POSTĘPU ROBÓT
działania szczegółowe pełnej ewidencji robót
Ewidencja na potrzeby pełnej kontroli postępu robót
ewidencja wykonania operacji
ewidencja wykonania partii elementów
ewidencja w przekroju jednostek produkcyjnych pierwszego stopnia
STEROWANIE PRODUKCJĄ WEDŁUG OPERACJIKONTROLA POSTĘPU ROBÓT
działania szczegółowe pełnej ewidencji robót
Ewidencja wykonania operacji obejmujeterminy rozpoczęcia i zakończenia
poszczególnych operacjiilość elementów zakończonych po każdej
operacjiilość braków po każdej operacjiwykonawców każdej operacjiilość pracy wykonanej przez każdego
wykonawcę
STEROWANIE PRODUKCJĄ WEDŁUG OPERACJIKONTROLA POSTĘPU ROBÓT
działania szczegółowe pełnej ewidencji robót
Ewidencja wykonania partii elementów (tzw. zleceń produkcyjnych) obejmujetermin rozpoczęcia wykonywania partii elementów
(uruchomienie zlecenia)ilość elementów w partii w momencie uruchomieniatermin zakończenia wykonywania partii elementów
(zakończenie zlecenia)ilość sztuk dobrych zakończonychilość braków ilość zużytego materiałuewentualne opóźnienie, jeżeli partia zakończona
została po upływie zaplanowanego terminu
STEROWANIE PRODUKCJĄ WEDŁUG OPERACJIKONTROLA POSTĘPU ROBÓT
działania szczegółowe pełnej ewidencji robót
Ewidencja w przekroju jednostek produkcyjnych pierwszego stopniawykonywane w JP operacjestanowiska, na których wykonywane były
operacjeczas zużyty na przygotowanie stanowisk do
pracyprzestoje stanowisk z powodu braku
obciążenia, wystapienia awarii..efektywny czas pracy stanowiskaczas pracy ponadplanowej (nadgodziny)
STEROWANIE PRODUKCJĄ WEDŁUG OPERACJIDOKUMENTACJA PRODUKCYJNA
Konia prowadzi się za pomocą cugli,produkcję za pomocą dokumentacji
produkcyjnej
Warianty dokumentacji produkcyjnej system przewodnikowy system bezprzewodnikowy
STEROWANIE PRODUKCJĄ WEDŁUG OPERACJIDOKUMENTACJA PRODUKCYJNA
SYSTEM PRZEWODNIKOWY
Może być stosowany w każdych warunkach, niezależnie od formy organizacji produkcji; możliwe ograniczenie ilości dokumentów w celu przystosowania systemu do wymagań i możliwości konkretnego przedsiębiorstwa;pełen zestaw dokumentów obejmuje:
Przewodnik (symbol P) Rozdzielnik (symbol R) Dowód pobrania materiału (symbol RW) Przywieszka materiałowa (symbol Pm) Karta pracy (symbol KP) Dowód przekazania wyrobu (symbol PW)
STEROWANIE PRODUKCJĄ WEDŁUG OPERACJIDOKUMENTACJA PRODUKCYJNA
system przewodnikowy
Przewodnik (P)
wystawiany dla każdej wykonywanej partii elementów (zlecenia produkcyjnego), zawiera on: dane identyfikacyjne elementu wielkość partii produkcyjnej planowane terminy rozpoczęcia i zakończenia produkcji szczegółowy opis poszczególnych operacji
przewodnik „wędruje” razem z wykonywaną partią i jest zawsze na stanowisku gdzie jest ona obrabiana
w miarę postępu wykonania partii na przewodniku odnotowuje się wykonanie poszczególnych operacji oraz ilość dobrych sztuk po każdej operacji
STEROWANIE PRODUKCJĄ WEDŁUG OPERACJIDOKUMENTACJA PRODUKCYJNA
system przewodnikowy
Rozdzielnik (R)
kopia przewodnika pozostaje w dyspozycji rozdzielcy/mistrza
produkcji (nie „wędruje” z partią elementów) odnotowuje się w nim te same informacje co
na Przewodniku
STEROWANIE PRODUKCJĄ WEDŁUG OPERACJIDOKUMENTACJA PRODUKCYJNA
system przewodnikowy
Dowód pobrania materiału (RW)
jest to upoważnienie do jednorazowego pobrania określonej ilości materiału
początkowo w dyspozycji rozdzielcy/mistrza pozostaje w magazynie w zamian
za pobrany materiał; skąd przekazywany jest do jednostki zajmującej się rozliczaniem zużytego materiału
STEROWANIE PRODUKCJĄ WEDŁUG OPERACJIDOKUMENTACJA PRODUKCYJNA
system przewodnikowy
Przywieszka materiałowa (Pm)
zawiera dane identyfikujące partię elementów
umieszczona na pojemniku z wydawanymi z magazynu elementami/materiałem
usuwana z pojemnika po zakończeniu procesu (i usunięciu elementów)
STEROWANIE PRODUKCJĄ WEDŁUG OPERACJIDOKUMENTACJA PRODUKCYJNA
system przewodnikowy
Karta pracy (KP)
pisemne polecenie wykonania określonej operacji oddzielna dla każdej operacji zaplanowanej na partii
elementów po przydzieleniu operacji do konkretnego stanowiska (i
pracownika) rozdzielca/mistrz wpisuje identyfikator stanowiska, imię i nazwisko pracownika oraz godzinę rozpoczęcia prac
po zakończeniu prac rozdzielca/mistrz wpisuje godzinę zakończenia oraz ilość dobrych i ilość płatnych sztuk (elementów)
przekazywana do ewidencji czasu pracy i rachuby wynagrodzeń pracowników
STEROWANIE PRODUKCJĄ WEDŁUG OPERACJIDOKUMENTACJA PRODUKCYJNA
system przewodnikowy
Dowód przekazania materiału (PW)
dokument początkowo w dyspozycji rozdzielcy/mistrza
po zakończeniu prac i odbiorze ilościowym i jakościowym rozdzielca/mistrz przekazuje partię elementów do następnej fazy produkcji (lub magazynu), na dokumencie PW wpisuje datę i ilość przekazanych sztuk
wypełniony dokument przekazany zostaje do jednostki zajmującej się planowaniem produkcji elementów składowych wyrobów
STEROWANIE PRODUKCJĄ WEDŁUG OPERACJIDOKUMENTACJA PRODUKCYJNA
system bezprzewodnikowy
System bezprzewodnikowy stosowany jest wyłącznie w potokowych jednostkach produkcyjnych pierwszego stopnia złożoności
Składają się na niego dwa dokumenty: Karta limitowa materiału (Klm) Zmianowy/dzienny plan-raport (ZPR)
STEROWANIE PRODUKCJĄ WEDŁUG OPERACJIDOKUMENTACJA PRODUKCYJNA
system bezprzewodnikowy
Karta limitowa materiału (Klm)
upoważnienie do wielokrotnego pobierania z magazynu określonego materiału
wystawiana zawsze na określony przedział czasu (zazwyczaj miesiąc)
po wyczerpaniu limitu lub upływie czasu określonego na karcie (upływie terminu ważności karty) zostaje ona przekazana do jednostki zajmującej się rozliczeniem zużycia materiałów
STEROWANIE PRODUKCJĄ WEDŁUG OPERACJIDOKUMENTACJA PRODUKCYJNA
system bezprzewodnikowy
Zmianowy/dzienny plan-raport (ZPR)
służy do zaplanowania i ewidencji: - przydziału operacji do stanowisk, - przydziału pracowników do operacji, - terminów rozpoczęcia i zakończenia operacji, - ilości wykonanych sztuk
wystawiany raz na zmianę/dzień po zakończeniu zmiany/dnia przekazywany jest
do jednostki zajmującej się planowaniem produkcji elementów składowych wyrobów i dalej do ewidencji czasu pracy i obliczania wynagrodzeń pracowników
Pełni tą samą funkcję co przewodnik i karty pracy
Zastosowanie systemu przewodnikowego
Pytanie:
Zarządzanie produkcją doświadczenia japońskie
Cel główny japońskiego podejścia do zarządzania produkcją to wysoka niezawodność dostawuzyskana drogą:
wysokiej stabilizacji procesówunifikacja i normalizacja konstrukcjiliniowa organizacja systemu produkcyjnegorozbudowane mechanizmy samoregulacji
maksymalnego tempa przepływu strumienia materiałów
Zarządzanie produkcją doświadczenia japońskieSystem Produkcyjny Toyoty (TPS)
Proces produkcyjny zorganizowany jest w formie linii
Linia podzielona jest na segmenty wydzielone ze względu na tempo przepływu materiałów; każdy segment wydzielony jest w taki sposób, że cykl wykonania dowolnej pozycji asortymentowej nie przekracza jednego dnia roboczego
Pomiędzy segmentami linii znajdują się bufory – magazyny, gromadzące zapasy robót w toku; wielkość zapasu dowolnej pozycji asortymentowej zgodna jest z dzienną wielkością produkcji
Poszczególne segmenty linii wyposażone są w proste uniwersalne obrabiarki obsługiwane przez stały personel (jego kwalifikacje pozwalają na pełną zastępowalność pracowników w ramach wszystkich operacji w danym segmencie), personel danego segmentu wykonuje też wszystkie czynności związane z przezbrojeniem obrabiarek oraz ich obsługą konserwacyjno-remontową
W linii obowiązuje zasada elastyczności czasowej: praca w danym segmencie trwa tak długo, aż zapasy w buforze na jego „wyjściu” zostaną w pełni odtworzone
Komunikacja pomiędzy poszczególnymi segmentami linii jest uproszczona i sformalizowana; realizowana jest według modelu zwanego jak system Kanban
Zarządzanie produkcją doświadczenia japońskieKANBAN
Termin KANBAN – w dosłownym przekładzie znaczy informacja zapisana na pewnym nośniku, zapisana kartka, tablica informacyjna, w TPS termin ten oznacza dokument porządkujący przepływ strumienia materiałów, w praktyce występuje najczęściej w trzech formach: produkcyjny, transportowy i sygnałowy, cechuje się prosta postacią i zawiera podstawowe informacje: wielkość partii, identyfikator miejsca dostawy i numer kolejny
Kanban produkcyjny – obieg przygotowany kanban umieszcza się przy/na pojemniku z gotowymi elementami „na wyjściu”
z segmentu pobranie pojemnika powoduje przekazanie kanbana na stanowisko rozdzielcy danego
segmentu rozdzielca umieszcza kanban na tablicy planistycznej (harmonogramowanie pracy segmentu) robotnik zdejmuje kanban z tablicy, pobiera „na wejściu” do segmentu pojemnik z materiałem i
umieszcza na nim kanban, który to z tym pojemnikiem przechodzi cały proces produkcyjny, aż trafi do magazynu „na wyjściu” z segmentu
Kanban transportowy – dotyczy operacji transportowych wewnątrz segmentu
Kanban sygnałowy – określa aktualny status obsługiwanego systemu
Zarządzanie produkcją doświadczenia japońskieZERO ZAPASÓW
TYPIZACJA, UNIFIKACJA I NORMALIZACJA – sposób na ograniczenie różnorodności surowców, zużywanych materiałów i wytwarzanych zespołów, podzespołów i części
WYTWARZANIE „PO SZTUCE” – w ilościach odpowiadających rzeczywistemu zapotrzebowaniu, z zasady nie łączy się zapotrzebowania w skomasowane dostawy czy też partie produkcyjne
WPROWADZENIE STAŁEJ STRUKTURY PLANU PRODUKCJI i PLANU DOSTAW MATERIAŁOWYCH – bardzo kontrowersyjne rozwiązanie, w zasadzie pozbawione teoretycznego uzasadnienia, wpływa znacząco na ograniczenie pracochłonności i złożoności planowania w sferze produkcji i zaopatrzenia
JEDNOMINUTOWE PRZEZBROJENIA (SMED – single minute exchange of die) – podział na przezbrojenie „wewnętrzne” na stanowisku o czasie do 9 minut oraz dowolnie długotrwałe przezbrojenie „zewnętrzne” realizowane poza stanowiskiem
Elastyczne Systemy Produkcyjne
Elastyczny System Produkcyjny (ESP) to system produkcyjny złożony z pewnej liczby wzajemnie zastępowalnych i / lub uzupełniających się, sterowanych numerycznie obrabiarek powiązanych zautomatyzowanym systemem transportowym; przebieg procesów w ESP jest sterowany przez wyspecjalizowany komputer, który często włączony jest w hierarchię komputerów w przedsiębiorstwie
ESP jest w stanie produkować detale z pewnej określonej grupy w dowolnej kolejności, bez przerw koniecznych na przezbrojenie stanowiska
Rozwiązania techniczne obrabiarek pozwalają na wymianę narzędzi w trakcie obróbki innych detali
W ESP możliwa jest równoczesna obróbka kilku detali należących do różnych partii produkcyjnych
Podsystem techniczny ESP podsystem obróbczy podsystem zasilania w materiały/detale podsystem zasilania w narzędzia/materiały pomocnicze , usuwania odpadów…
Elastyczne Systemy Produkcyjne
Kategorie ESP - podział najczęściej spotykany, w literaturze brak jednoznacznej klasyfikacji
CENTRA OBRÓBCZE – pojedyncza, sterowana numerycznie maszyna wyposażona w urządzenia automatycznej wymiany narzędzi i detali, często uzupełniona o magazyny wejścia materiału i wyjścia wyrobów
ELASTYCZNE JEDNOSTKI PRODUKCYJNE – złożone z centrów obróbczych i wyposażone w dodatkowe systemy wymiany narzędzi, transportowe i magazyny
ELASTYCZNE SYSTEMY PRODUKCYJNE (elastyczne wyspy) - jw. uzupełnione o urządzenia miernicze, myjące; służą do wykonania detalu „na gotowo” i jako takie organizowane są zazwyczaj jako specjalizowane przedmiotowo
ELASTYCZNE SYSTEMY PRZEPŁYWOWE (elastyczne linie) - jw. Jednak przepływ odbywa się według ściśle określonego taktu i ma charakter jednokierunkowy
Elastyczne Systemy Produkcyjne
Na system techniczny ESP składa się
podsystem obróbczy podsystem zasilania w detale podsystem zasilania w narzędzia pozostałe podsystemy (zasilania w środki
smarujące i chłodzące, usuwania odpadów..)
Elastyczne Systemy ProdukcyjnePODSYSTEM OBRÓBCZY
obrabiarki – centra obróbcze magazyny narzędzi urządzenia do wymiany narzędzi stanowiska pomiarowe urządzenia kończące proces
technologiczny (myjki, oczyszczarki, urządzenia konserwujące i pakujące..)
Elastyczne Systemy ProdukcyjnePODSYSTEM OBRÓBCZYobrabiarki
sterowanie obrabiarkami w ESPbezpośrednie (DNC – direct numerical control) system sterowania
stanowi integralną część obrabirkicentralne (CNC – central numeric control) centralny komputer
poprzez sieć wewnętrzną dostarcza programy do systemu sterowania obrabiarki
kategorie obrabiarek stosowanych w ESPuniwersalne – centra obróbcze
○ grupa detali obrotowych○ grupa detali pryzmatycznych
specjalne – przeznaczone do wybranych operacji lub grup detali (ze względu na ograniczanie elastyczności całości systemu występują zwykle w elastycznych systemach montażowych i elastycznych systemach logistycznych)
Elastyczne Systemy ProdukcyjnePODSYSTEM OBRÓBCZYmagazyny narzędzi
Magazyny narzędzi i urządzenia do ich wymiany kasetowe bębnowe głowicowe (podobne do tokarek rewolwerowych) łańcuchowe (transportery łańcuchowe)
Pojemność magazynu narzędziowego na stanowiskach w ESP to 20-200 sztuk/kompletów
Wprost proporcjonalna zależność pomiędzy ilością narzędzi w magazynach na stanowiskach w ESP, a elastycznością systemu oraz poziomem kosztów
Elastyczne Systemy ProdukcyjnePODSYSTEM ZASILANIA W DETALE
Na podsystem zasilania w detale składają się
podsystem transportowy magazyny obrabianych przedmiotów urządzenia przemieszczające obrabiane
przedmiotyz palet na obrabiarkina paletach
Elastyczne Systemy ProdukcyjneSYSTEMY TRANSPORTOWE
Dwa standardowe rozwiązania: ze stanowiska na stanowisko – tylko elastyczne linie
przepływowe pomiędzy magazynami – transport detali na specjalnych
paletach z użyciem (najczęściej) przenośników rolkowych, wózków na szynach lub robotów transportowych (robocar) zazwyczaj sterowanych indukcyjnie
Na wejściu i wyjściu ESP stosuje się zazwyczaj standardowe palety transportowe 800x1200 (płaskie, skrzyniowe, kosze..)
Wewnątrz ESP stosuje się palety uniwersalne bądź specjalne (przedmiot lub stanowisko)
Elastyczne Systemy ProdukcyjneSYSTEMY TRANSPORTOWE
Uwagi/zalecenia
detale obrotowe składowane są zazwyczaj luzem lub pozycjonowane na podpórkach palet
detale pryzmatyczne są mocowane pojedynczo w odpowiednim położeniu
systemy przemieszczające przedmioty na paletach
efektywność ekonomiczna podstawowym kluczem w poszukiwaniach rozwiązań szczegółowych
Elastyczne Systemy ProdukcyjneSYSTEMY ZASILANIA W NARZĘDZIA
Dwa podstawowe rozwiązania
ręczna wymiana narzędzi – narzędzia dostarczane na obrabiarkę są ręcznie wymieniane w magazynie narzędziowym obrabiarki, wywołuje to występowanie czasów przezbrojeń obrabiarki co uzasadnia zwiększenie wielkości partii produkcyjnych do ilości możliwej do obrobienia w okresie eksploatacji/trwałości narzędzia
zautomatyzowana wymiana narzędzi – działa podobnie jak zasilanie w detale korzystając z tego samego systemu transportowego
Kontrola jakościZagadnienie:
KONTROLA JAKOŚCI W PRODUKCJI i USŁUGACH
Pod pojęciem jakości (według normy PN/EU 284020) rozumie się ogół cech i właściwości wyrobu lub usługi decydujących o zdolności wyrobu lub usługi do zaspokajania stwierdzonych lub przewidywanych potrzeb
Każde przedsiębiorstwo w ramach wybranej strategii produkcyjnej musi wdrożyć system kontroli wewnętrznej obejmującej wszystkie fazy procesu produkcyjnego
KONTROLA JAKOŚCI W PRODUKCJI i USŁUGACHfazy procesu kontroli jakości
Kontrola materiałów wejściowychw momencie przyjęcia do magazynu lub po dostarczeniu na pierwsze stanowisko
Kontrola w trakcie procesu produkcyjnego- wyznaczenie punktów kontrolnych
- przygotowanie zestawu wymagań do oceny procesu i części, możliwość zapisu wyników
- dobór właściwych narzędzi kontrolno-pomiarowych
- zapewnienie odpowiednich kwalifikacji personelu
Kontrola końcowaprzed przekazaniem części do magazynu lub kolejnej JP
Kontrola ostateczna wyrobu gotowego
Kontrola pakowania, magazynowania, załadunku
KONTROLA JAKOŚCI W PRODUKCJIplan kontroli
Skutek wymagań normy ISO 9000:2000 oraz potrzeb praktyków
Spis operacji kontrolnych przeprowadzanych na danym wyrobie z określeniem:
- punktów kontroli
- danych do porównania wielkości rzeczywistych z wymaganymi
- częstotliwości czynności kontrolnych
- zasad poboru próbek
- sposobów zapisu wyników pomiarów
- doboru przyrządów kontrolno-pomiarowych
KONTROLA JAKOŚCI W PRODUKCJIkroki przygotowania planu kontroli
Krok pierwszy – analizyszczegółowa analiza wyrobu, jego elementów składowych i ich
wpływu na funkcje podzespołów i całego wyrobu
analiza procesu produkcyjnego, jego zmienności oraz parametrów maszyn i urządzeń
analiza wielkości serii produkcyjnej
Krok drugi – opracowanie planów kontroli dla poszczególnych elementów wyrobu (karty operacji kontrolnych)
Krok trzeci – scalenie planów kontroli detali w plan kontroli wyrobu
Krok czwarty – określenie kosztów realizacji opracowanego planu kontroli wyrobów
KONTROLA JAKOŚCI W PRODUKCJIplan kontroli – warunki realizacji i wdrażanie (1/2)
Zapewnienie technicznych warunków realizacji czynności kontrolnych (odpowiednia ilość i system zabezpieczenia dostępności i „używalności” narzędzi oraz przyrządów kontrolnych)
Organizacja służby kontroli jakości (służba kontroli a samokontrola)
Organizacja stanowisk do przeprowadzenia operacji kontrolnych (laboratoria, hamownia)
Przygotowanie i realizacja programu szkoleń pracowników (nagradzanie za jakość?)
KONTROLA JAKOŚCI W PRODUKCJIplan kontroli – warunki realizacji i wdrażanie (2/2)
Projekt i wdrożenie systemu identyfikacji materiałów, części, podzespołów i zespołów (celem jest eliminacja wadliwych elementów)
Projekt systemu obiegu dokumentów w obszarze kontroli, system analizy zapisanych danych z pomiarów i badań, zasady archiwizacji
Projekt systemu wdrażania działań korygujących, nadzór nad ich realizacją
Określenie zakresu odpowiedzialności i kompetencji dla wszystkich pracowników
KONTROLA JAKOŚCI W PRODUKCJI i USŁUGACH
Organizacja kontroli jakości produkcji/usług:
Dział Kontroli Jakości „Państwo w Państwie + walka z wiatrakami”
Samokontrola permanentna kontrola prowadzona przez wykonujących czynności pracowników
system mieszany
(kombinacja powyższych)
KONTROLA JAKOŚCI W PRODUKCJIorganizacja służby kontroli jakości Dział Kontroli Jakości
podlega najwyższemu kierownictwu przedsiębiorstwa
niezależny od służby produkcji
pracownicy tego działu wykonują czynności kontrolne na wydzielonych odcinkach, nie podlegając przy tym „lokalnym” kierownikom produkcji
różne kompetencje (od zbierania danych, przez sygnalizację problemu, do wstrzymania procesów)
niezależnie od czynności kontrolnych Dział Kontroli Jakości powinien pełnić rolę sygnalizatora problemów oraz „operatora procesów korygujących”
KONTROLA JAKOŚCI W PRODUKCJI i USŁUGACHorganizacja służby kontroli jakości SAMOKONTROLA
Zmęczenie pracowników Kontroli Jakości przyczyną „przepuszczenia” około 15% elementów wadliwych
Samokontrola oznacza przejęcie odpowiedzialności za proces (fragment procesu) przez realizującego ten proces pracownika
Warunki skutecznej samokontroli: wiedza pracownika o swoim stanowisku i wykonywanych zadaniach świadomości swoich błędów na dalszy ciąg procesu produkcji/usługi właściwe motywowanie pracowników przez kierownictwo kształtowanie ducha pracy zespołowej dążenie do pełnej identyfikacji pracownika z celami przedsiębiorstwa
KONTROLA JAKOŚCI W PRODUKCJI i USŁUGACHorganizacja służby kontroli jakości SAMOKONTROLA
Etapy wdrażania samokontroli
analiza procesu w szerokim gronie konstruktorów, technologów, kierownictwa produkcji i bezpośrednich wykonawców
analiza możliwości wystąpienia błędów, technika FEMA (analiza rodzajów i skutków możliwych błędów), eliminacja możliwości wystąpienia błędów
opracowanie instrukcji pracy w połączeniu z operacjami kontrolnymi
KONTROLA JAKOŚCI W PRODUKCJI i USŁUGACHtechniki rozwiązywania problemów jakościowych
Istotą technik jest zaangażowanie wszystkich pracowników w proces kształtowania jakości wyrobu/usługi
Koło jakości grupuje bezpośrednich wykonawców którzy znają proces,
maszyny i problemy tam występujące traktowanie serio wszystkich pomysłów równe traktowanie wszystkich uczestników „burzy mózgów” najprostszym efektem spotkania jest spis problemów
i propozycji ich rozwiązania
Narzędzia ułatwiające dyskusjęschematy blokowe, arkusze sprawdzające, histogramy, diagramy przyczynowo-skutkowe Ishikawy, wykresy prezentacyjne..
KONTROLA JAKOŚCI W PRODUKCJI i USŁUGACHKOSZTY JAKOŚCI
Organizacja i funkcjonowanie każdego systemu wiąże się z generowaniem przez niego określonych kosztów
Koszty oceny jakości produkcji/usługkoszty pracowników służby kontroli jakościkoszty sprzętu kontrolno-pomiarowegokoszty braków wewnętrznych i reklamacji
Ilość występujących braków jest zwykle powiązana z założeniami przyjętymi na etapie konstruowania wyrobu i opracowania technologii jego wytwarzania czy też sposobów świadczenia usługi
KONTROLA JAKOŚCI W PRODUKCJI i USŁUGACHKOSZTY JAKOŚCI
Konkurencja na rynku wymusza obniżenie kosztów wyrobów i usług
Pożądane nastawienie pracowników:wykonać pracę dobrze za pierwszym razem
Eliminacja braków wewnętrznych i zewnętrznych może znacząco obniżyć koszty
Problem jakości i kosztów w gestii konstrukcji, technologii, organizacji produkcji/usług i ich realizacji
Ryzyko błędu spowodowane może być przez materiał (wadliwy), maszynę (rozregulowanie) i człowieka (zmęczenie)
..przewidzenie wszystkich możliwości wystąpienia uszkodzeń / błędów raczej nie jest możliwe – warto skupić się na rozwiązaniu problemów najistotniejszych
Na czym polega koło jakości?
Pytanie:
Wspomaganie informatyczne
Zagadnienie:
INFORMATYCZNE WSPOMAGANIEZARZĄDZANIA PRODUKCJĄ
Rozwój sprzętu i technologii informatycznych warunkiem umożliwiającym wspomaganie informatyczne zarządzania procesami produkcyjnymi
Pierwotne rozwiązania fragmentaryczne obejmowały wybrane fragmenty działalności (brak wspólnych baz danych, konieczność wielokrotnego wprowadzania tych samych danych..)
Próba budowy systemów integrujących obszary pierwotnie objęte wspomaganiem informatycznym
332
System informacyjny jest to wielopoziomowa struktura, która pozwala użytkownikowi na transformowanie określonych informacji wejścia na pożądane informacje wyjścia za pomocą odpowiednich procedur i modeli.
System informatyczny jest to wyodrębniona część systemu informacyjnego, która jest skomputeryzowana.
System informacyjny a system informatyczny
333
Przykładowe podsystemy informacyjne w przedsiębiorstwie: · rachunek kosztów - model przepływowy koszty projektowe koszty konstrukcyjne koszty technologiczne koszty produkcji wynikowe koszty wytwarzania koszty nośników energii rzeczywiste koszty produkcji, serwisu, marketingu· zarządzanie i kontrola jakości - wymagania norm międzynarodowych: ISO 8402 (EN 29402) - terminologia ISO 9000-9004 (EN 29000-29004) - zarządzanie jakością i systemy zapewnienia jakości
334
Generacje systemów informacyjnych
systemy ewidencyjno - transakcyjne systemy informowania kierownictwa (informacyjno –
decyzyjne) systemy wspomagania decyzji systemy eksperckie (ekspertowe)
335
SET - systemy ewidencyjno-transakcyjne
Główne zadanie: przetwarzanie dużej liczby danych źródłowych.
Czasochłonne, masowe, powtarzające się, nużące, manualne przetwarzanie danych.
Zastosowanie: księgowość, systemy płac, gospodarka magazynowa, specyfikacje wyrobów – produkcja.
336
SID - systemy informacyjno-decyzyjne
Główne zadanie: poprawa sprawności zarządzania na poziomie operacyjno-taktycznym.
Wspomaga kontrolę sterowanie i koordynowania w krótkich okresach.
Zastosowanie: sterowanie produkcją, prognoza sprzedaży, monitoring.
337
SWD - systemy wspomagania decyzji
Główne zadanie: narzędzie zarządzania na poziomie strategicznym.
Co powinienem wiedzieć? Jaka jest obecna sytuacja? Co na nią wpływa? Co mogę zrobić? Co więcej powinienem wiedzieć?
Zastosowanie: prognozowanie długoterminowe, optymalizacja wielkości produkcji, wariantowanie.
338
Przykłady systemów
• Comp - PARM- aplikacja bazująca na OLAP do generowania predefiniowanych raportów : ryzyka banku, dopasowanie stóp procentowych, limitów kredytowych, przepływ gotówki, efektywność banku i rachunki wyników.• Oracle - Discoverer-interaktywny, łatwym w obsłudze program do przeszukiwania baz danych, tworzenia raportów, wykresów oraz stron internetowych. Udostępnia użytkownikom na różnych poziomach organizacji informacje wyszukane w relacyjnych hurtowniach danych i w systemach przetwarzania transakcji.• Applix - TM1- multidimensional OLAP, wielowątkowy serwer i aplikacje klienckie zapewniające przeglądanie danych, tworzenie baz danych, import/export danych, integrację z arkuszami kalkulacyjnymi, tworzenie raportów, statystyk.
339
SE - systemy eksperckie
Główne zadanie: wybór najlepszego rozwiązania określonego problemu.
Oczekuje się od nich trafnych ekspertyz, przeprowadzenia odpowiednich akcji (działań) udzielanie wyjaśnień i porad oraz uzasadnień.
Zastosowanie: diagnozy, planowanie strategiczne, weryfikacja koncepcji strategicznych.
340
Gdzie działają SWD ?
• Thomson Polkolor - korporacyjna hurtownia danych• PROKOM Software - ewaluacja technologii dla hurtowni danych ZUS • Biuro Reklamy TVP - analizy wpływów i zasobów Biura Reklamy • PKO - statystyka produktów bankowych w środowisku intranetowym, identyfikacja potrzeb informacyjno - raportowych. • Daewoo Towarzystwo Ubezpieczeniowe - analizy polis i szkód• Wrigley - hurtownia danych dla definiowania strategicznych potrzeb informacyjnych, analiza istniejących zasobów danych. Hurtownia tematyczna dla działu sprzedaży.• Coca-Cola - analiza i raportowanie sprzedaży, produkcji, budżetowanie • WAVIN Metalplast - analiza sprzedaży dla usprawniania procesów decyzyjnych
341
Ewolucja systemów informatycznych zarządzania
SET - systemy ewidencyjno-transakcyjne
SID - systemy informacyjno decyzyjne
SWD - systemy wspomagania decyzji
SE - systemy eksperckie
SIK - systemy informowania kierownictwa
SSI - systemy sztucznej inteligencji
ZSI - Zintegrowane systemy informatyczne
342
Wymagania stawiane systemom informacyjnym zarządzania
Wydajność Ekonomiczność Czas reakcji systemu Szczegółowość Stabilność systemu Priorytetowość Poufność Bezpieczeństwo Łatwość użytkowania
Dostępność Aktualność Rzetelność Kompletność Porównywalność Niezawodność Możliwość przetwarzania
informacji Elastyczność
343
Integracja danych
Kierownik
Sub-proces 1
Kierownik
Sub-proces 2
Kierownik
Sub-proces 3
Baza danych Baza danych Baza danych
Podzielony proces
Kierownik
Sub-proces 1
Kierownik
Sub-proces 2
Kierownik
Sub-proces 3
Wspólna Baza danych
Integracja danych
344
Integracja danych i procesow
Kierownik
Sub-proces 1 i 2
Kierownik
Sub-proces 3
Wspólna Baza danych
345
Przez integrację w przetwarzaniu informacji gospodarczych rozumie się :
połączenie niejednorodnych składników w całość, w celu zwiększenia ich skuteczności,
integrację zarządzania organizacją i systemem informacji, współdzielenie informacji przez różne procesy, integracja trzech poziomów architektury systemu wspomagania
decyzji, integrację oprogramowania, które automatyzuje poszczególne
funkcje gospodarcze przedsiębiorstwa realizację dużych projektów informatycznych (3 mld USD)
dotyczących zbudowania architektur lub aplikacji dopasowanych do specyficznych wymagań użytkownika, a także ich integracji z nowym lub istniejącym sprzętem komputerowym, oprogramowaniem i osprzętem telekomunikacyjnym.
346
Klasy systemów MRP
MRP (Material Requirements Planning)
MRP II (MRP + MPS - Master Production Scheduling)
ERP/MRP III (Enterprise Resource Planning)
DEM (Dynamic Enterprise Management) - Baan
Wyróżniamy systemy klasy:
347
Ewolucja rozwiązań Zintegrowanych Systemów Informatycznych
•IC (Inventory Control) - systemy zarządzania gospodarką magazynową, opracowane na początku lat sześćdziesiątych były pierwszymi systemami wspomagającymi zarządzanie przedsiębiorstwem
348
MRP Material Requirements
Planning
349
MRP I
MRP (Material Requirements Planning) - metoda planowania potrzeb materiałowych.
MRP Służy racjonalizacji planowania, poprzez wydawanie zleceń zakupu i produkcji dokładnie w takim momencie, aby żądany
produkt pojawił się w potrzebnej chwili i wymaganej ilości.
350
Cele MRP I
Redukcja zapasów materiałowych Dokładne określenie czasu dostaw Dokładne wyznaczenie kosztów produkcji Lepsze wykorzystanie posiadanej infrastruktury Szybsze reagowanie na zmiany zachodzące w
otoczeniu Kontrola poszczególnych etapów produkcji
351
Zasada działania systemu MRP
Harmonogramprodukcji
MRP
HarmonogramZapotrzebowania
materiałowego
Stan magazynuBOM
BOM - zestawienie materiałowe dla wykonania określonego wyrobu
ZLECENIE
352
MRP II
353
MRP II
MRP II (Manufacturing Resource Planning) - metoda
planowania zasobów produkcyjnych będąca
rozwinięciem MRP I, poszerzona o bilansowanie
zasobów produkcyjnych i dystrybucję.
354
MRP II dotyczy:
Planowanie przedsięwzięć, Planowanie i kontrolę produkcji, Planowanie potrzeb materiałowych (MRP I), Planowanie zdolności produkcyjnych.
355
MRP II Standard System
Amerykańskie Stowarzyszenie Sterowanie Produkcją i Zapasami – APICS (American Production and Inventory Control Society)
opracowało tzw.
„Standard MRP II”http://www.apics.org/Certification/default.asp
356
MRP II Standard System – funkcje (16):
SOP - (z ang. Sales and Operation Planning) - Planowanie sprzedaży i produkcji
DEM - (z ang. Demanand Managment) - Zarządzanie popytem
MSP - (z ang. Master Production Scheduling ) - Główne harmonogramowanie produkcji
MRP - (z ang. Material Requirement Planning ) - Planowanie potrzeb materiałowych,
BOM - (z ang. Bill of Material Subsystem ) - Zestawienia materiałowe,
INV - (z ang. Inventory Transcation System) - Transakcje magazynowe,
357
SRS - (z ang. Scheduled Receipts Subsystem) - Sterowanie zleceniami,
SFC - (z ang. Shop Floor Control) - Monitoring i sterowanie produkcją,
CRP - (z ang. Capacity Requirement Planning ) - Planowanie zdolności produkcyjnych,
I/OC - (z ang. Input/Output Control ) - Sterowanie stanowiskiem roboczym,
PUR - (z ang. Purchasing) - Zakupy materiałowe i kooperacja biura,
MRP II Standard System - funkcje:
358
DRP - (z ang. Distributed Resource Planning) - Zarządzanie zasobami rozproszonymi,
TPC - (z ang. Tooling Planning and Control) - Narzędzia i pomoce warsztatowe,
FPI - (z ang. Finnancial Planning Interface) - Interfejs modułu finansowego,
S - (z ang. Simulations) - Symulacje,
PM - (z ang. Performance Measurement) - Pomiar wyników.
MRP II Standard System - funkcje:
359
Zasada działania systemu MRP II
MPS Harmonogramowanie
produkcji
MRP II
BOMZarządzanie magazynami
Kontrola zakupów
SFC Kontrola produkcji
CRP Planowanie zdolności
produkcyjnych
Marszruty produkcyjne
Zlecenie produkcyjne
Polecenie zaopatrzenia
Główny harmonogram produkcji
Zapotrzebowanie brutto na wyrób gotowy
Zapotrzebowanie materiałowe
Plan wykorzystania zdolności produkcyjnych
Stany magazynowe
ZLECENIE
360
ERP Enterprise Resource Plannig
361
ERP – (Enterprise Resource Plannig)
Celem systemów klasy ERP jest integrowanie w możliwie najszerszym zakresie
(wewnętrznie i zewnętrznie) wszystkich szczebli zarządzania
przedsiębiorstwem (korporacją).
362
ERP (Enterprise Resource Planning), czasem określane jako MRP III - planowanie zasobów przedsiębiorstwa, rozwinięcie systemu MRP II o procedury finansowe, w tym księgowości zarządczej (Cash Flow, metoda Activity Based Costing).
ERP – (Enterprise Resource Plannig)
363
ERP jest systemem obejmującym całość procesów produkcji i dystrybucji,
który integruje różne obszary działania przedsiębiorstwa, usprawnia przepływ krytycznych dla jego funkcjonowania informacji
i pozwala błyskawicznie odpowiadać na zmiany popytu
(np. funkcjonalność SCM/CRM).
ERP – (Enterprise Resource Plannig)
364
W ramach ERP informacje są uaktualniane w
czasie rzeczywistym i dostępne w momencie podejmowania decyzji.
ERP – (Enterprise Resource Plannig)
365
ERP poza wszystkimi funkcjami MRP II obejmuje również np. :
CRM - (z ang. Customer Relationship Management) Obsługę klientów - baza danych o klientach,
Obsługa zamówień, również specyficznych, tj. produktów na zamówienie SCM,
EDI - (z ang. Electronic Document Interchange) - elektroniczny transfer dokumentów,
Finanse - prowadzenie księgowości, kontrola przepływu dokumentów księgowych, raporty finansowe.
366
Zasada działania systemu ERP
FI
EDI
SCM
CRM
E-com.
Marketplace
Portals
Mobile
MPS Harmonogramowani
e produkcji
MRP II
BOMZarządzanie magazynami
Kontrola zakupów
SFC Kontrola produkcji
CRP Planowanie zdolności
produkcyjnych
Marszruty produkcyjne
Zlecenie produkcyjne
Polecenie zaopatrzenia
Główny harmonogram
produkcji
Zapotrzebowanie brutto na wyrób gotowy
Zapotrzebowanie materiałowe
Plan wykorzystania zdolności
produkcyjnych
Stany magazynowe
ZLECENIE
367
ERP – podsumowanie:
całość procesu zaopatrzenia produkcji i dystrybucji (SCM/CRM)
integracja funkcjonalna przedsiębiorstwa wewnętrzna i zewnętrzna
przepływ informacji (EDI) E-commerce
368
DEM Dynamic Enterprise Modeler
(Baan)
369
DEM – (Dynamic Enterprise Modeler)
DEM (dynamiczne modelowanie) nowatorskie rozwiązanie wprowadzone na rynek przez firmę Baan w 1996 r.
DEM - zestaw zintegrowanych narzędzi do dynamicznego modelowania struktury przedsiębiorstwa umożliwiających bezpośrednie przejście od modelu firmy do gotowej konfiguracji aplikacji i menu dla poszczególnych użytkowników.
370
DEM – (Dynamic Enterprise Modeler)
371
Platformy informatyczne
przyszłości(wizja SAP)
372
Tendencje na rynku rozwiązań MRP/ERP: Elastyczność – zdolność zmiany konfiguracji systemu bez
przerywania procesu wytwórczego Branżowe rozwiązania: funkcje, wiedza i struktury systemowe
pozwalające rozwiązywać problemy danej branży Internacjonalizacja – możliwość prowadzenia działalności
gospodarczej w skali międzynarodowej Silna integracja i luźna architektura – zapewnienie spójności
danych przy możliwości modyfikowania procesów biznesowych
373
374
MRPII / ERPprzeznaczenie
i korzyści
375
Zintegrowane Systemy Informatyczne (ZSI)PRZEZNACZENIE
Systemy zarządzania przedsiębiorstwem przeznaczone są dla przedsiębiorstw różnej wielkości oraz różnej branży.
Dla każdego rodzaju przedsiębiorstwa można znaleźć odpowiedni system informatyczny.
Każdy obszar funkcjonalny przedsiębiorstwa może być zintegrowany informatycznie
376
7-19% - poprawa wydajności pracy do 95% - terminowość dostaw 30-40% - skrócenie czasu powstawania wyrobu poprawa funkcjonowania magazynów materiałów i
produktów, zmniejszenie zapasów do 50% - zwiększenie zysku lepsze wykorzystanie posiadanych mocy
produkcyjnych równomierna podaż wyrobów finalnych zmniejszenie zapotrzebowania na kapitał obrotowy
KORZYŚCIZintegrowane Systemy Informatyczne (ZSI)
INFORMATYCZNE WSPOMAGANIEZARZĄDZANIA PRODUKCJĄMRP / MRP II / ERP
Planowanie zapotrzebowania materiałowego (MRP) – podstawowy model informatycznego systemu wspomagającego zarządzanie produkcją
Rozwój MRP – powstanie systemów planowania zasobów wytwórczych MRP II /ERP
MRP II = MRP + rachunek kosztów
+ planowanie sprzedaży
+ planowanie finansowe
INFORMATYCZNE WSPOMAGANIEZARZĄDZANIA PRODUKCJĄFUNKCJE i MODUŁY MRP - standard APICS (1/4)
STRUKTURA WYROBU (Bill of Material) zwykle stanowi część bazy danych systemu, wspomaga dostosowanie struktury wyrobu do ograniczeń systemu
PLANOWANIE SPRZEDAŻY I PRODUKCJI (Sales and Operations Planning) wspomaga planowanie w horyzoncie strategicznym i taktycznym
ZARZĄDZANIE POPYTEM (Demand Management) wspomaga przepływ danych pomiędzy obszarem marketingu a planowaniem krótkookresowym
GŁÓWNY HARMONOGRAM PRODUKCJI (Master Production Scheduling) wspomaga podstawowy plan sprzedaży i produkcji w krótkim horyzoncie czasu
INFORMATYCZNE WSPOMAGANIEZARZĄDZANIA PRODUKCJĄFUNKCJE i MODUŁY MRP - standard APICS (2/4)
PLANOWANIE ZAPOTRZEBOWANIA MATERIAŁOWEGO (Material Requirements Planning) generuje wstępne wersje planów produkcji/sprzedaży, przygotowuje dane wejściowe do planowania i budżetowania
PLANOWANIE ZAPOTZRWBOWANIA POTENCJAŁU (Capacity Requirements Planning) służy do kontroli i weryfikacji harmonogramu głównego oraz planów w horyzoncie strategicznym i taktycznym
ZARZĄDZANIE ZAPASAMI (Inventory Management, Inventory Transactions Subsystem) dostarcza koniecznych do planowania danych o stanie zapasów; czasami wspomaga też planowanie dostaw części pozycji materiałowych (tzw. „wyłączonych” z MRP)
STEROWANIE PRODUKCJĄ (Shop Floor Control) transformuje harmonogramy MRP na plany produkcji poszczególnych jednostek produkcyjnych
INFORMATYCZNE WSPOMAGANIEZARZĄDZANIA PRODUKCJĄFUNKCJE i MODUŁY MRP - standard APICS (3/4)
HARMONOGRAMOWANIE PRODUKCJI (Scheduled Receipts Subsytem) uzupełnia poprzedni moduł, opracowanie planów produkcji JP (najczęściej linii)
MODUŁ KONTROLI PRZEPŁYWU PRODUKCJI (Input/Output Control Subsystem) porównanie wielkości produkcji zadanej/uruchomionej z zakończoną
ZAOPATRZENIE (Purchasing) opracowanie planów dostaw na podstawie harmonogramów MRP oraz kontrola ich realizacji
POWIĄZANIE Z PLANOWANIEM FINANSOWYM (Financial Planning Interface) organizuje przepływ informacji pomiędzy planowaniem i ewidencją a systemami kosztowymi i finansowymi:współcześnie zastępowany przez moduły kosztowe i finansowe
INFORMATYCZNE WSPOMAGANIEZARZĄDZANIA PRODUKCJĄFUNKCJE i MODUŁY MRP - standard APICS (4/4)
ZARZĄDZANIE POMOCAMI WARSZTATOWYMI (Tooling Planning and Control) w przypadku kompleksowej obsługi procesu produkcji, w wielu aplikacjach zastąpiony przez moduł „Zarządzanie Zapasami”
SYMULACJE (Simulation) wspomaga procesy planowania, cechuje się najczęściej uniwersalnym charakterem
PLANOWANIE ZAPOTZREBOWANIA DYSTRYBUCJI (Distribution Requirements Planning) wspomaga fizyczną dystrybucję na postawie zmodyfikowanego modelu MRP; nie występuje w większości oferowanych systemów; niektórzy dostawcy używają terminu Dystrybucja (Distribytion) w odniesieniu do modułu Główny Harmonogram Produkcji
POMIAR WYKONANIA (Performance Measurement) ocena efektywności produkcji i informacja i jej postępie, obecnie często rozbudowywany o dodatkowe funkcje
INFORMATYCZNE WSPOMAGANIEZARZĄDZANIA PRODUKCJĄZALETY systemów MRP / ERP
CAŁOŚCIOWE (SYSTEMOWE) TRAKTOWANIE DZIAŁALNOŚCI PRZEDSIĘBIORSTWA
POŁOŻENIE NACISKU NA POPRAWĘ OBSŁUGI KLIENTA przez uwzględnienie terminów zapotrzebowania
WPROWADZENIE ZASAD SFORMALIZOWANEGO KOMUNIKOWANIA SIĘ W PRZEDSIĘBIORSTWIE
BLISKIE POWIĄZANIE Z BUDŻETOWANIEM I RACHUNKIEM KOSZTÓW
UMOŻLIWIAJĄ WŁĄCZENIE PARAMETRÓW FINANSOWYCH W PROCES PLANOWANIA
INFORMATYCZNE WSPOMAGANIEZARZĄDZANIA PRODUKCJĄZALETY systemów MRP / ERP
UMOŻLIWIAJĄ WCZESNE WYKRYCIE PROBLEMÓW W FUNKCJONOWANIU PRZEDSIĘBIORSTWA
PROWADZĄ DO WZROSTU PRODUKTYWNOŚCI (8% - zwiększona dokładność planowania)
UMOŻLIWIAJA OBNIŻKĘ KOSZTÓW OPERACYJNYCH (20%: zapasów, zaopatrzenia, produkcji)
UPROSZCZENIE INWENTARYZACJI I UŁATWIENIE DOSTĘPU DO INFORMACJI O RZECZYWISTYCH STANACH ZAPASÓW I ZASOBÓW
INTEGRACJA PRZEZ WSPÓLNĄ BAZĘ DANYCH (czasami o charakterze rozproszonym)
INFORMATYCZNE WSPOMAGANIEZARZĄDZANIA PRODUKCJĄWADY systemów MRP / ERP
POMINIĘCIE PROBLEMATYKI JAKOŚCI we współczesnym ujęciu ISO 9000
MARGINESOWE POTRAKTOWANIE PROBLEMÓW PRZEPŁYWU INFORMACJI ZE SFERY TECHNICZNEJ I MARKETINGOWEJ DO SFERY ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄ
KONCENTRUJĄ SIĘ NA PLANOWANIU
OPRACOWANE PLANY PRODUKCJI ODBIEGAJĄOD RZECZYWISTYCH POTRZEB KLIENTÓW
NIE ODPOWIADAJĄ POTRZBOM / WARUNKOM WSZYSTKICH PRZEDSIĘBIORSTW (energetyka profesjonalna, przemysł petrochemiczny, część przemysłu chemicznego, nawozów sztucznych i cementowy oraz zakłady przemysłu wydobywczego i drzewnego)
INFORMATYCZNE WSPOMAGANIEZARZĄDZANIA PRODUKCJĄWADY systemów MRP / ERP
OGRANICZENIA W STOSOWANIU SYSTEMÓW MRP/ERP W WARUNKACH SZYBKICH ZMIAN W OTOCZENIU PRZEDSIĘBIORSTWA lub STOSOWANYCH TECHNOLOGII
PUNKT CIĘŻKOŚCI POŁOŻONY JEST NA ORGANIZACJI PLANOWANIA A NIE NA ORGANIZACJI PROCESÓW
CAŁOŚĆ PLANOWANIA NIE PROWADZI DO ROZWIĄZAŃ OPTYMALNYCH, NIE KORZYSTA SIĘ Z METOD I TECHNIK Z ZAKRESU BADAŃ OPERACYJNYCH
WYMAGANA WYSOKA DOKŁADNOŚĆ DANYCH WEJŚCIOWYCH CZYNI SYSTEMY MRP/ERP MAŁO ODPORNYMI NA BŁĘDY
TRUDNE I DROGIE WE WDRAŻANIU ORAZ KOSZTOWNE W EKSPLOATACJI
INFORMATYCZNE WSPOMAGANIEZARZĄDZANIA PRODUKCJĄPRZYSZŁOŚĆ systemów MRP / ERP
Kierunki modyfikacji
- poszerzenie możliwości systemów
- zwiększanie ilości modułów
Zauważone zmiany związane sąz nowymi możliwościami sprzętowymi, a nie modyfikacją klasycznych zasad funkcjonowania opartych o standard MRP
Rozwiń skrót MRP/SID
Pytanie: