ร้�าน ข้�าวยำาสองสหายำ
สมาชิ�กในกลุ่��ม1 .นางสาวจร้�ยำา ชิ�แก�ว ร้ห�สน�กศึ�กษา
5044110042. นางสาวผกามาศึ ร้งค์�ห�น ร้ห�สน�กศึ�กษา
5044110223. นางสาวเสาวน!ยำ� บู�หม� ร้ห�สน�กศึ�กษา 5044110484. นางสาวอ�จฉร้า เส!ยำมไหม ร้ห�สน�กศึ�กษา 504411055
การ้จ�ดการ้ทั่�'วไป A
ร้ายำการ้ส�นค์�า- ข้�าวยำ�าอาวกาศ- ข้�าวยำ�าสองสหายำ- ข้�าวยำ�าเส�นหมี่��- ข้�าวยำ�าดอกไมี่�- ข้�าวยำ�าสาหร่�ายำทะเล- ข้�าวยำ�ามี่��ว ๆ - ข้�าวยำ�าเกาหล�กร่ะทะร่�อน- ข้�าวยำ�าใบยำอ
- ข้�าวยำ�าไข้�สด- ข้�าวยำ�าไข้�ก��งสด- ข้�าวยำ�าสามี่ส�- ข้�าวยำ�าคล�กกะปิ!- ข้�าวยำ�าปิ"า- ข้�าวยำ�าเกาหล�หน�าไข้�ดาว- ข้�าวยำ�าไข้�ก��งน�องไก�- ข้�าวยำ�าบ�าน
ตั�วอยำ�างส�นค์�า
หลุ่�กการ้แลุ่ะเหตั�ผลุ่ในการ่ท��กล��มี่ได�ค#ดท��จะข้ายำข้�าวยำ�าในคร่�%งน�%
เปิ&นเพร่าะทางกล��มี่ได�เล(งเห(นว�า ข้�าวยำ�าเปิ&นอาหาร่พ)%นเมี่)องข้องคนในภาคใต้�อยำ,�แล�ว และอยำากให�บ�คคลท��วไปิ ไดส�มี่ผั�สก�บร่สชาต้#ข้องอาหาร่ใต้�
อยำ�างแท�จร่#ง จ0งได�ค#ดท��จะข้ายำข้�าวยำ�าในคร่�%งน�%ข้0%น และเน)�องด�วยำปิ1จจ�บ�นผั,�คนห�นมี่าด,แลส�ข้ภาพมี่ากข้0%น ซึ่0�งข้�าวยำ�าก(อ�ดมี่ไปิด�วยำพ)ชผั�กสมี่�นไพร่นานาชน#ด ด�งน�%นทางกล��มี่จ0งต้�ดส#นใจท��จะข้ายำข้�าวยำ�า
เพ)�อสน�บสน�นการ่ด,แลส�ข้ภาพข้องบ�คคลโดยำท��วไปิ
กลุ่ยำ�ทั่ธ์�ทั่างด�านการ้ตัลุ่าด 4 P
- ส�นค์�า( Product) ส#นค�าข้องเร่าเปิ&นอาหาร่ปิร่ะจ�าข้องภาคใต้� มี่�สาร่อาหาร่คร่บ 5 หมี่,� ใช�
ผั�กท��ปิร่อดสาร่พ#ษ ซึ่0%งทางร่�านได�ค�ดเปิ&นพ#เศษเพ)�อผั,�ร่ �กษาส�ข้ภาพโดยำเฉพาะ
- ร้าค์า (price) เน)�องจากเคร่)�องปิร่�งข้องเร่าได�ร่�บการ่ค�ดสร่ร่เปิ&นพ#เศษเน)�องจากเปิ&นผั�กปิร่อดสาร่พ#ษจ0งท�าให�มี่�ร่าคาส,งกว�าท�องต้ลาด แต้�ถ้�าเท�ยำบก�บค�ณค�าท��จะได�ร่�บถ้)อว�าเปิ&นส#�งท��ค�มี่ค�า
กลุ่ยำ�ทั่ธ์�ทั่างด�านการ้ตัลุ่าด 4 P (ตั�อ)
- สถานทั่!' (place )ทั่!'ตั�-งร้�านข้�าวยำาสองสหายำ
กลุ่ยำ�ทั่ธ์�ทั่างด�านการ้ตัลุ่าด 4 P (ตั�อ)สถานทั่!'ตั�ดตั�อ
ท��อยำ,� : 115 หมี่,� 5 ต้�าบลส�โสะ อ�าเภอปิะเหล�ยำน จ�งหว�ดต้ร่�ง 92180โทร่ศ�พท8 : 075-278788 , 086-5566556web : http://khawyam.thport.com
- ก�จกร้ร้มทั่างการ้ตัลุ่าด (promotion) 1. ในพ)%นท��จ�ดส�งส#นค�าให�ฟร่�
2. ส��งคร่บ 300 บาท พ#เศษก��งทอดสวร่ร่ค8 3. ส��งคร่บ 500 บาท ได�ร่�บบ�ต้ร่ลด 10%
กลุ่ยำ�ทั่ธ์�ทั่างด�านการ้ตัลุ่าด 4 C
- Customer Need เน)�องจากส#นค�าข้องเร่าได�ร่�บการ่ค�ดสร่ร่แต้�ว�ต้ถ้�ด#บท��มี่�ค�ณภาพ เปิ&นผั�กปิร่อดสาร่พ#ษอยำ�างแท�จร่#ง
- Cost ผั,�บร่#โภคได�ร่�บสาร่อาหาร่ท��คร่บถ้�วน ด�ต้�อส�ข้ภาพ ปิร่าศจากสาร่เคมี่�
กลุ่ยำ�ทั่ธ์�ทั่างด�านการ้ตัลุ่าด 4 C (ตั�อ)
- Convenience ทางร่�านมี่�บร่#การ่ผั�านทางอ#นเต้อร่8เน(ต้และมี่�การ่บร่#การ่ส�งส#นค�าให�ถ้0งบ�านโดยำผั�านทางไปิร่ษณ�ยำ8 และมี่�การ่ช�าร่ะเง#นผั�านทางธนาคาร่ท�าให�ล,กค�าได�ร่�บความี่สะดวกสบายำยำ#�งข้0%น
- Communication มี่�การ่โฆษณาส#นค�าผั�านทางเว(บไซึ่ต้8 http://khawyam.thport.com
แนวทั่างในการ้นาค์อมพิ�วเตัอร้�มาใชิ�ในธ์�ร้ก�จ
ด�านการ้ผลุ่�ตั- ใช�ในการ่เปิร่�ยำบเท�ยำบร่าคาว�ต้ถ้�ด#บในการ่
ผัล#ต้แต้�ละคร่�%ง- ใช�ในการ่ควบค�มี่การ่ผัล#ต้เพ)�อให�ได�ค�ณภาพ
ท��เหมี่)อนก�น- ท�าให�ใช�บ�คลากร่ในการ่ผัล#ต้ท��น�อยำลง
แนวทั่างในการ้นาค์อมพิ�วเตัอร้�มาใชิ�ในธ์�ร้ก�จ (ตั�อ)
ด�านการ้เง�น/บู�ญชิ!- มี่�ความี่สะดวกมี่ากยำ#�งข้0%น- เก#ดความี่ผั#ดพลาดน�อยำลง- ลดจ�านวนพน�กงาน
แนวทั่างในการ้นาค์อมพิ�วเตัอร้�มาใชิ�ในธ์�ร้ก�จ (ตั�อ)
ด�านการ้ตัลุ่าด - ใช�ในการ่โฆษณาปิร่ะชาส�มี่พ�นธ8
ส#นค�า- ท�าให�เว(บมี่�ความี่สวยำงามี่มี่ากยำ#�ง
ข้0%น