SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN PÚBLICA
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CONKAL
VICTOR MANUEL CHALÉ CARILLO
FITOPATOLOGÍA
HISTORIA DE LA FITOPATOLOGÍA
LA FITOPATOLOGÍA
A) Los organismos y las condiciones del ambiente que ocasionan enfermedades
en las plantas.
B) Los procesos mediante los cuales esos factores producen enfermedades en
las plantas.
C) Las interacciones que se establecen entre los agentes que ocasionan la
enfermedad y la planta enferma.
D) Los métodos para prevenir las enfermedades, para disminuir el daño que
ocasionan o para controlarlas antes o después de que se desarrollen en las
plantas.
TEOFRASTO
Fue el primero en estudiar y escribir acerca de
las enfermedades de árboles, cereales y
leguminosas.
ROMA Y LA ROYA
Los romanos al ver la devastación que la roya
ocasionaba en los cultivos crearon al dios
Robigo.Virgilio (70 a 19 a.C.)
CULTURAS MÁS AVANZADAS
Maya Inca Azteca
La base de la alimentación de estas culturas era el maíz.
El carbón del maíz (Ustilago maydis), identificado por los Aztecas
y le dieron el nombre de “popoyotl” (maíz quemado) .
Diente de caballo (Claviceps gigantea) al que distinguían con el
nombre de “cinanácatl” hongo o carne de maíz al cual concedían
propiedades alucinógenas.
2000 AÑOS DE POCO AVANCE
El florecimiento de las ciencias durante Renacimiento contribuyó al de la Fitopatología.
• Robert Hooke en 1667 célula vegetal.
• 1675, Leeuwenhoek.
• Janssen en 1590 descubrió el microscopio compuesto.
• En 1729, Michelli reprodujo un hongo, concluyó que
dichas partículas eran las semillas (esporas) del
hongo y que los diferentes hongos eran producidos
por las esporas transportadas en el aire. Pier Antonio Michelli
• Tillet, 1755 demostró que el carbón cubierto del trigo es una
enfermedad contagiosa de las plantas. Pero disminuía al
someterla a distintos tratamientos y pensó que la enfermedad se
debía a una sustancia venenosa y no a los microorganismos
vivos.
• Al respecto 1807, Prevost estudio las esporas, su producción y
su germinación y demostró que es el causante de la
enfermedad y la pudo contralar al sumergir las semillas en una
solución de sulfato de cobre.
• 1833 Unger decía que las condiciones ambientales
ocasionaban una desorganización interna de los procesos
nutritivos en los tejidos y esto ocasionaba la enfermedad.
• Anton De Bary 1853 considerado el padre de
la fitopatología confirmo el trabajo de Prevost y
demostró que los hongos son la causa y no el
producto de la enfermedad.Anton De Bary 1853
Royas de los cereales Ustiliano maydis (carbón del maíz),
Peronospora sp. (mildius vellosos) y de Phytophthora infestans.
Las esporas son el medio de diseminación y reproducción y que
al establecerse causan enfermedades creciendo como plantas
distintas dentro de la planta hospedante. (Teoría de los
Gérmenes).
• En 1913, Rietun introdujo el tratamiento de las semillas con
compuestos orgánicos de mercurio.
• Millardet en 1885, llegó a la conclusión de que una
mezcla de sulfato de cobre y cal hidratada podía
controlar eficientemente al mildiu pubescente de la
vid “caldo bórdeles”. Millardet
• En 1889, Mayer le designo el nombre de “mosaico del tabaco” a
una enfermedad que logro reproducir inyectando la sabia de las
plantas enfermas a las plantas sanas.
• 1933, Tanaka sugirió que una toxina podría ser la causante de
una enfermedad.
• En 1954, se descubrieron las primeras cepas de bacterias
resistentes a algunos antibióticos.
• 1965, von Schmeling y Kulka introdujeron el primer fungicida sistémico.
• En 1967, Diener y Raymer descubrieron ciertos agentes
causales de enfermedades en las plantas, que difieren de los
virus, en su carencia de cubierta proteíca. (viroides)
• En 1972, New y Kerr introdujeron el primer método de control biológico para la agalla de la corona mediante el uso de otra bacteria.
PRINCIPALES GRUPOS FITOPATÓGENOS
• Hongos
• Bacterias
• Micoplasmas
• Plantas parásitas superiores
• Virus y viroides
• Nematodos
• Michelli, (1729) observó que partículas de polvo tomadas de un hongo y depositadas sobre un medio nutritivo (melón) desarrollaban el mismo tipo de hongo.
• Needhan, (1743) estudio por primera vez los nematodos en el interior de agallas de granos de trigo.
• En 1810, la epidemia ocasionada por el tizón de la patata en el Norte de Europa (especialmente Irlanda) estimuló la investigación.
• De Bary (1861) demostró que el hongo Phytophtora infestans era el causante de la enfermedad.
SUCESOS CON LOS PRINCIPALES GRUPOS DE FITOPATOGENOS
• 1889 Mayer reprodujo la enfermedad del “mosaico del tabaco”, 12 años
después se supo que se trataba de un virus.
• Hartig (1839-1916) padre de la patología forestal. Fue el primero
que relacionó la presencia de hifas con la pudrición de la
madera de las piñas o de los frutos.
• 1876 Pasteur y Koch
descubrieron enfermedades en
plantas producidas por bacterias.Pasteur Koch
• En el S. XIX Millardet descubrió que el caldo bordelés (sulfato de cobre + cal hidratada) podía controlar el “mildiu de la vid” (Plasmopara viticola) y también era eficaz para controlar muchas enfermedades de las hojas.
Millardet
• Comenzó a utilizarse antibióticos contra enfermedades
producidas por bacterias. Hasta los 70 no se descubrieron los
fungicidas sistémicos, así como métodos de control biológico.
• Componentes orgánicos de mercurio, se prohibieron por tóxicos.
• En este siglo es cuando se considera la Fitopatología una
ciencia.
• En el siglo XX se descubrieron que los protozoarios y los
micoplasmas también podían causar enfermedades.
GRACIAS