Slide 1
Potensi Pangan Lokal Banyumas, Purbalinga, Banjarnegara, dan
CilacapKelompok A1 :Hidayati Pratiwi 12-1002Hera Fatmawati
12-1005Astrid Gita K. 12-1011Susi Dwi Yani 12-1014Rizki Nur Achmad
12-1036
BANYUMAS Tegal dan Pemalang
Brebes dan Cilacap Purbalingga dan Banjarnegara
Cilacap
Gethuk Goreng Sokaraja
Pemilihan bahan utama : singkong Pengupasan dan
pembersihanPengukusanPenumbukan Pencampuran dengan gula
merahPencetakan bulat-bulatPelaburan tepungPenggorengan
Pengemasan
Banjarnegara, Jawa TengahEs dawet ayuBuntilCombro keringApem
madukaraMakanan khas lainnya :
Combro kering Apem madukaraBuntil Es dawet ayu
Purbalingga
Cara pembuatan gula kelapa
CilacapStik Sukun
TERIMA KASIH
