ΕΥΓΕΝΊΑ ΦΑΚΊΝΟΥ

Η ζωή στη Σύμη

Η ζωή στη Σύμη

ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ

Το νησί της Σύμης

Άποψη της Σύμης

Η Σύμη τα απογεύματα

Οι μανάδες κάνανε τις δουλειές τους τις απογευματινές

…άλλες έπλεκαν...

…άλλες κόβανε κουρέλια για κουρελούδες…

…άλλη έπλεκε νταντέλα…

…να ξεσποριάσουν τη φακή ή τα φασόλια…

…να ετοιμάσουν κουλουράκια …

Εμείς τα παιδιά παίζαμε στην αυλή

Στις αυλές παίζαμε το κουτσό…

Σ΄εμάς στη Σύμη οι κουζίνες δεν είναι έτσι κουτσουλές…

Είναι ένα μεγάλο δωμάτιο που κάνουμε όλες τις δουλειές

Στη μια άκρη του έχει τον αποκρέβατο…

Ο πατέρας κι η μητέρα κοιμούνται ψηλά…

Στην άλλη άκρη του δωματίου είναι η τσιμιά

Δίπλα στο τζάκι είναι το παράθυρο…Σ΄εμάς στη Σύμη τα παράθυρα είναι αλλιώτικα

Κάτω από τα παράθυρα φυτεύουμε μελιτζανιές, δυόσμο…

Το σαπουνόνερο είναι σπουδαίο για τα λουλούδια και τα λαχανικά

Πάντως το στερνίσιο νερό είναι το καλύτερο

Είναι θεοβρεχάμενο που λένε οι παλιοί

Βέβαια το νερό της στέρνας πρέπει να το προσέχεις

Τούτο της Αθήνας κάπως μυρίζει…

Ευγενία Φακίνου

Το βιβλίο