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Universidad de Antofagasta Facultad de Recursos del Mar Departamento de Acuicultura “Crecimiento y capacidad de biorremediación de Chlorella vulgaris cultivada en aguas residuales generadas en la producción de Seriola lalandi (Valenciennes, 1833)SEMINARIO PARA OPTAR AL TITULO DE: INGENIERO EN ACUICULTURA ALUMNO: ROBERTO ANDRES PIZARRO HUERTA PROFESOR ORIENTADOR: DR. ROBERTO OMAR RAMOS DIAZ Contacto: [email protected] ANTOFAGASTA 2012

“Crecimiento y capacidad de biorremediación de Chlorella vulgaris cultivada en aguas residuales generadas en la producción de Seriola lalandi (Valenciennes, 1833)”

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Universidad de Antofagasta Facultad de Recursos del Mar Departamento de Acuicultura

“Crecimiento y capacidad de biorremediación de Chlorella vulgaris cultivada en aguas residuales generadas en la producción de Seriola lalandi

(Valenciennes, 1833)”

SEMINARIO PARA OPTAR AL TITULO DE: INGENIERO EN ACUICULTURA

ALUMNO:

ROBERTO ANDRES PIZARRO HUERTA

PROFESOR ORIENTADOR: DR. ROBERTO OMAR RAMOS DIAZ

Contacto: [email protected]

ANTOFAGASTA 2012

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Índice

1. RESUMEN 1

1. ABSTRACT 2

2. INTRODUCCIÓN 3

3. OBJETIVOS 6

3.1 Objetivo General 6

3.2Objetivos Específicos 6

4. MATERIALES Y MÉTODOS 7

4.1. Local y Periodo de experimentación 7

4.2. Material Biológico 7

4.3. Obtención del Efluente 8

4.4. Condiciones de Cultivo 8 4.4.1 Masificación 8 4.4.2 Crecimiento y eficiencia de remoción de nutrientes. 9

4.5 Procedimientos Experimentales 11 4.5.1 Crecimiento 11 4.5.2 Eficiencia de Remoción (ER) 12 4.5.3 Determinación de Amonio (NH!!), Nitrito (NO2 ) Nitrato (NO3) Y Fosfato (PO!!) 12 4.5.4 Determinación de temperatura, salinidad, pH, oxigeno disuelto (OD) e intensidad de luz 12

4.6 Análisis Estadístico 13

5. RESULTADOS 13

!!!!!5.1. Parámetros físico-químicos del efluente bruto. 13 5.1.2 Parámetros físico-químicos e intensidad de luz. Condición experimental indoor 13 5.1.3 Parámetros físico-químicos. Condición experimental outdoor 15 5.1.4 Intensidad de luz. Condición experimental outdoor 15

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5.2 Crecimiento. Condición experimental indoor 16 5.3 Crecimiento. Condición experimental outdoor 18 5.4 Remoción de Nutrientes en condiciones experimentales indoor y outdoor 20

6. DISCUSIÓN 25

7. CONCLUSIÓN 30

8. SUGERENCIAS 31

9. BIBLIOGRAFÍA 32 !

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Índice de figuras

Figura 1. Microalga Chlorophyta Chlorella vulgaris utilizada en los experimentos 8

Figura 2. Etapa de masificación, cultivo de Chlorella vulgaris 9

Figura 3. Crecimiento y remoción de nutrientes en condiciones indoor 10

Figura 4. Diagrama de la condición experimental indoor 10

Figura 5. Estanques de crecimiento y remoción de nutrientes en condición outdoor 11

Figura 6. Diagrama de la condición experimental outdoor 11

Figura 8. Valores promedios de intensidad de luz en condición indoor 14

Figura 7.Parámetros físico – químicos registrados en condición indoor. 14

Figura 9. Parámetros físico – químicos registrados en condición outdoor. 15

Figura 10.Valores promedios de intensidad de luz en condición outdoor. 16

Figura 11. Crecimiento (n° de cel/ mL) de Chlorella vulgaris en condición indoor 18

Figura 12. Crecimiento (n° de cel/ mL) de Chlorella vulgaris en condición outdoor 20

Figura 13. Proceso de remoción de amonio por Chlorella vulgaris en condiciones indoor y outdoor. 22

Figura 14. Proceso de remoción de Nitrito por Chlorella vulgaris en condiciones indoor y outdoor. 23

Figura 15. Proceso de remoción de Nitrato por Chlorella vulgaris en condiciones indoor y outdoor . 23

Figura 16. Proceso de remoción de Fosfato por Chlorella vulgaris en condiciones indoor y outdoor . 24

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Índice de Tablas

!Tabla 1. Crecimiento (n°cel/ mL) de Chlorella vulgaris en condiciones indoor. 17 Tabla 2. Crecimiento (n° cel/ mL) de Chlorella vulgaris en condiciones outdoor 19 Tabla 3. Eficiencia de remoción de Chlorella vulgaris en efluente 21 !

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Dedicatoria

Este seminario se lo dedico especialmente

A mis Padres Thelma y Humberto.

A mis hermanos Daniela, Javiera y Pablo.

Los quiero Inmensamente.

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AGRADECIMIENTOS

A mis padres quienes me criaron con esfuerzo y cariño. Que confiaron en mí, para finalizar mis estudios, que los logre gracias a su enseñanza “Que toda meta se logra con perseverancia, tenacidad y amor por uno mismo”. A mis queridos hermanos que siempre nos hemos mantenido juntos y lo estaremos en un futuro.

También Agradecer a mis amigos Sebastián Gallardo, Priscilla Mancilla y Pilar Iribarren, por los consejos técnicos acerca del seminario, por la compañía incondicional de Catherine, Daniel y Juan Pablo.

En los aspectos técnicos del seminario agradecer a Juan Morales a quien me enseño todo lo relacionado en la producción y cultivo de microalgas. A Gloria Segovia por realizar los análisis de este seminario.

Finalmente, al Profesor Orientador Dr. Roberto Ramos Díaz, quien desde un principio se mostro interesado en mi propuesta de seminario, otorgándome la completa confianza de hacer y deshacer, para que finalmente me diera cuenta en donde enfocar de una manera eficaz en el estudio de efluentes.

“Mar- Ciencia - Pasión” (Ordenes, 2003)*

*datos sin publicar

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1. RESUMEN

A escala de laboratorio se evaluó el crecimiento y la eficiencia de remoción de nutrientes

disueltos en el efluente producido por la psicultura de Seriola lalandi en la Facultad de

Recursos del Mar por la microalga Chlorella vulgaris. Para el proceso de investigación se

evaluaron condiciones experimentales indoor y outdoor en un tiempo de 8 días, con un

efluente filtrado, desinfectado e inoculado con una concentración inicial de

2.06·106±4.16·103 cel/mL de Chlorella vulgaris cultivada en estanques de 50 litros de

capacidad. El diseño experimental para evaluar el crecimiento y la remoción de nutrientes

se realizo con 6 estanques para cada condición experimental (indoor y outdoor), de estos 6

estanques 3 fueron para un control de crecimiento, cultivando en estos, Chlorella vulgaris

en agua de mar filtrada, desinfectada y enriquecida con F2, mientras que los 3 estanques

restantes se cultivo Chlorella vulgaris en efluente filtrado y desinfectado en donde se

evaluó el crecimiento y la remoción de nutrientes por parte de Chlorella vulgaris. Los

resultados de crecimiento obtenidos en la condición indoor, los cultivos en efluente

alcanzaron valores máximos de 4.17·106±7.57·105 cel/mL en el día 6, crecimiento similar

en los cultivos controles que obtuvieron 4.75·106 ±2.29·105 cel/mL, mientras que en la

condición experimental outdoor el crecimiento máximo obtenido por los cultivos en

efluentes fueron de 2.81·106±2.69·105 cel/mL alcanzado en el día 2, en comparación que

los controles tuvieron un crecimiento máximo de 1.83·107 ±2.29·105 cel/mL. Los mejores

resultados de remoción de nutrientes se registraron con nitrito, alcanzando valores de

91.67% y 88.41%, en las condiciones indoor y outdoor. Por su parte, el nitrato fue

removido en un 57.47% y 29.31% para las condiciones indoor y outdoor. En cuanto a la

remoción de amonio los valores fueron de 42.22% para ambas condiciones experimentales.

Finalmente, el fosfato registro una remoción del 65.78% en indoor y un 75.78% en outdoor.

Palabras claves: Efluente, Crecimiento, Remoción, Nutriente, Chlorella vulgaris

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1. ABSTRACT !

A laboratory scale assessed the growth and efficiency of removal of dissolved nutrients in

the effluent produced by the psiculture of Seriola lalandi at the School of Marine Resources

by the microalgae Chlorella vulgaris. For the research process were evaluated indoor and

outdoor experimental conditions in a time of 8 days, with an effluent filtration, disinfection,

inoculated with an initial concentration of 2.06 · 106 ± 4.16 · 103 cells / mL of Chlorella

vulgaris cultivated in ponds of 50 liters. The experimental design to assess growth and

nutrient removal was performed with 6 pools for each experimental condition (indoor and

outdoor), of these 6 pools 3 were to control growth, Chlorella vulgaris cultivated in these

filtered sea water, disinfected and enriched F2, while the 3 remaining ponds in Chlorella

vulgaris culture filtration and disinfected effluent which evaluated the growth and nutrient

removal by Chlorella vulgaris. The results obtained in growing crops in indoor condition

effluent reached maximum values of 4.17·106 ± 7.57 • 105 cells / mL on day 6, similar

growth in control cultures that were 4.75·106 ± 2.29 • 105 cells / mL, while in the outdoor

experimental condition obtained by growth of crops in effluent were 2.81• 106 ± 2.69·105

cells / mL was reached on day 2, compared to controls had a maximum growth of 1.83 · 107

± 2.29 · 105 cells / mL. The best results were recorded nutrient removal with nitrite,

reaching values of 91.67% and 88.41% in the indoor and outdoor conditions. Meanwhile,

nitrate was removed in a 57.47% and 29.31% for indoor and outdoor conditions. As for the

removal of ammonium values were 42.22% for both experimental conditions. Finally, the

phosphate removal record of 65.78% to 75.78% indoor and in outdoor.

Keywords: Effluent, Growth, Removal, Nutrient, Chlorella vulgaris

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2. INTRODUCCIÓN

La acuicultura comercial se inicio en Chile en la década de los 80 coherentemente

con la política económica nacional que incentivó la actividad privada, la apertura al

comercio internacional y como respuesta a la situación de aumento de la sobreexplotación

de stocks pesqueros de las especies nativas destinadas al mercado internacional. Desde ese

entonces, la acuicultura nacional ha tenido un crecimiento sostenido ayudado por la alta

producción de los sistemas de cultivos intensivos que son los que más retornos económicos

aportan al país. La producción representada por este tipo de cultivos está estrechamente

ligada al uso de altas tecnologías y recursos humanos capacitados, que buscan cada día

optimizar aún más los procesos de producción (FAO, 2012).

Si bien desde los años 80 a la actualidad, la acuicultura intensiva en Chile ha

generado importantes beneficios económicos y sociales. Sin embargo, se reconocen pocos

avances en el uso sustentable del ambiente y equidad en el acceso a la actividad para lograr

el desarrollo sustentable (Buschman, 2001).

Como cualquier otra actividad productiva, la acuicultura no deja de generar impacto

en el medio ambiente (Vinatea, 1999). Dentro de esta realidad, el cultivo de peces y

camarones son los que más impacto provocan en el medio ambiente, debido a las

características de los efluentes generados en el proceso productivo (Paniagua-Michael &

Garcia, 2003). Entre los contaminantes ambientales más significativos se encuentran

liberación de excretas, restos de alimento y medicamentos, hasta “contaminantes genéticos”

(Prado et al, 2006). Dentro de los contaminantes mencionados, el suministro de alimento

es el principal causante del deterioro de la calidad de agua. El aporte de nutrientes en los

estanques no es del todo aprovechado y en el momento de la cosecha gran parte de la

materia orgánica es lanzada a los cuerpos de agua naturales (Boyd, 1992). En muchos

sistemas de producción en estanques, solamente el 30% de los nutrientes suministrado son

convertidos en producto, el resto es acumulado en los sedimentos o es liberado en el

efluente (Acosta-Nassar et al, 1994). Los efectos que tiene el efluente en el medio

ambiente se pueden resumir en la disminución en la concentración de oxigeno (OD),

aumento en la concentración de sólidos (SST), aumento en la demanda biológica de

oxigeno (DBO), aumento en la demanda química de oxigeno (DQO), formas de nitrógeno

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(amonio, nitrito y nitrato) y fosforo, crecimiento exagerado de algas, eutrofización, entre

otros efectos.

Entre los diversos modos de tratar los efluentes y disminuir su impacto ambiental,

se incluye como piedra angular de una acuicultura responsable la utilización de buenas

prácticas en la producción de especies acuáticas, además de procesos físicos – químicos y

aplicaciones biológicas. Boyd (1992) recomienda entre las aplicaciones de buenas

prácticas, usar tasas de siembra y de alimentación no superiores a la capacidad de carga del

sistema de producción; usar practicas de alimentación conservadoras, es decir mejorar la

calidad de dietas artificiales con fuentes de nitrógeno y fosforo de alta digestibilidad

(Cho, 2001), fertilizar solamente lo necesario para promover el fitoplancton; reducir el

recambio de agua tanto como sea posible; cosechar sin drenar el estanque y pasar el

efluente por un estanque de sedimentación antes de la descarga final, para asegurar la

reducción de los sólidos disueltos (Boyd, 1992). Por su parte, las aplicaciones biológicas

consisten en el uso de humedales artificiales para la remoción de nutrientes (Sanchez-

Carillo & Alvarez-Yepiz, 2008), remoción de materia orgánica e inorgánica mediante la

utilización de moluscos filtradores (Jones et al, 2001, 2002; Mugg & Rice, 2003),

remoción de nutrientes por macroalgas y microalgas (Wong et al, 1995; Abalde et al,

1999; Pagand et al, 2000; Nelson et al, 2001), y sistemas combinados de sedimentación,

moluscos filtradores, macroalgas y microalgas (Neori et al, 1998; Jones et al, 2001; Jones

et al, 2002; Preston et al, 2003; Ramos et al, 2008).

En la actualidad el tratamiento de efluentes representa un costo y un proceso que no

generan ganancia alguna para las empresas de acuicultura, por lo tanto, la investigación

sobre este tema se debe centrar en el desarrollo de tecnologías eficientes y de bajo costo.

En ese contexto, la utilización de microalgas como organismos biorremediadores para

disminuir los productos nitrogenados en el efluente resulta eficiente (Abalde et al. 1999;

Richmond, 2004; Salazar, 2005). Las microalgas son organismos que contienen clorofila

a y otros pigmentos capaces de realizar fotosíntesis oxigénica (Abalde et al, 1999).

Actualmente el desarrollo del cultivo microalgal en altas densidades tiene un sinfín de

aplicaciones que van desde suplementos alimenticios, tratamiento de enfermedades,

obtención de pigmentos, aplicaciones biotecnológicas como la obtención de biodiesel y el

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tratamiento de aguas residuales, entre otros (Abalde et al, 1999; Richmond, 2004;

Salazar, 2005).

La aplicación de microalgas en el tratamiento de aguas residuales, tiene su

antecedentes en la época de Caldewell (1940), quien reporta los primeros estudios sobre

la posibilidad de cultivos masivos de microalgas para tratar efluentes industriales (Salazar,

2005). El objetivo fundamental de la aplicación de microalgas para el tratamiento de aguas

residuales es la utilización y transformación de los nutrientes a biomasa, lo cual trae como

consecuencia, en un proceso global, la remoción de amonio, nitritos, nitratos y orto

fosfatos, el aumento del pH lo cual favorece la precipitación de los orto fosfatos, la

oxigenación del agua que favorece la oxidación de la materia orgánica, acción bactericida

reduciendo la sobrevivencia de organismos patógenos y la recuperación de CO2 liberado en

los procesos fotosintéticos, entre otros beneficios. La biomasa microalgal producida

durante este proceso representa una fuente potencial de alimento y de pigmentos para

múltiples aplicaciones (Borowitza & Borowitza, 1988).

La selección de la cepa de microalga es un aspecto muy importante si se quiere

tener un crecimiento adecuado y una óptima capacidad de remoción de los nutrientes.

Existen estudios sobre abundancia de microalgas en aguas residuales, por ejemplo,

Escorihuela (2007) en una laguna de estabilización de efluentes reportó que las

microalgas con mas abundancia en dicha laguna fueron de las divisiones Chlorophyta y

Cianophyta, encontrando valores de abundancia entre 99.5 y el 98.11%, respectivamente.

Por su parte, estudios realizados por Chacón (2004), con el objetivo de probar la eficiencia

de Chlorella sp y Scenedesmus sp, en la remoción de nitrógeno, fosforo y DQO en aguas

residuales, concluyo que la remoción de nitrógeno y el fosfato, entre 44,0% y 48,7%; y la

DQO entre 54,8% y 55,8%, favorecen el uso potencial de Chlorella sp y Scenedesmus sp,

para el tratamiento de aguas residuales.

Con la finalidad de desarrollar tecnologías eficientes y de bajo costo para la

acuicultura el siguiente estudio está orientado en evaluar la capacidad de crecimiento y

biorremediación de Chlorella vulgaris en los efluentes generados por la producción de

Seriola lalandi.

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3. OBJETIVOS !

3.1 Objetivo General !

• Desarrollar tecnologías eficientes y de bajo costo para el tratamiento de aguas

residuales de la acuicultura.

3.2 Objetivos Específicos !

• Evaluar el crecimiento de Chlorella vulgaris en efluentes generados por la

producción de Seriola lalandi en condiciones indoor y outdoor.

• Evaluar la eficiencia de remoción de nutrientes de Chlorella vulgaris en

condiciones indoor y outdoor.

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4. MATERIALES Y MÉTODOS

4.1. Local y Periodo de experimentación !

El proceso de experimentación se realizó desde mayo del 2011 hasta febrero del 2012,

en las dependencias del Laboratorio de Cultivo de Microalgas del Laboratorio de Estudios

en Acuicultura (LEA), de la Facultad de Recursos del Mar, Universidad de Antofagasta.

Dicho proceso se dividió en dos sub etapas como:

a. Masificación de Chlorella vulgaris

b. Crecimiento y eficiencia de remoción de nutrientes

La primera etapa se llevó a cabo desde mayo a septiembre del 2011, realizando la

masificación del material biológico en condiciones de laboratorio, hasta llegar a la

concentración de 2.06·1007±4.16·10+03 cel/mL y volúmenes requeridos, partiendo desde

cepa hasta bidón de 20 litros de capacidad.

En la segunda etapa experimental se llevo a cabo desde diciembre 2011 hasta Febrero

del 2012. En esta etapa se probó la capacidad de crecimiento y eficiencia de remoción de

nutrientes de Chlorella vulgaris en condiciones controladas de laboratorio (indoor) y en

condiciones exteriores (outdoor).

4.2. Material Biológico !

La microalga Chlorella vulgaris, (Fig. 1), fue obtenida del cepario del laboratorio de

microalgas del Departamento de Acuicultura para luego ser masificada hasta llegar a

cultivos en bidones de 20 litros.

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Figura 1. Microalga Chlorophyta Chlorella vulgaris utilizada en los experimentos (disponible sitio: http://botany.natur.cuni.cz/algo/CAUP/H1998_Chlorella_vulgaris.htm)

4.3. Obtención del Efluente !

El efluente para la segunda etapa de experimentación se obtuvo a partir de la

piscicultura de reproductores de dorado Seriola lalandi localizado en la Facultad del Mar

(FAREMAR). En esta piscicultura se encontraban 12 reproductores con un peso promedio

15 kilogramos, que eran mantenidos en un estanque de tipo australiano de 180 !!.

La obtención del efluente fue mediante una bomba sumergible ubicada en la cámara de

descarte del estanque de los reproductores. Desde allí se bombearon 264 litros de efluente,

utilizados solo una vez, que representaron el volumen total necesario para realizar la

segunda etapa de experimentación. Posteriormente, el efluente fue filtrado a 1µ,

desinfectado con cloro y neutralizado con tiosulfato de sodio.

4.4. Condiciones de Cultivo !

4.4.1 Masificación

La masificación de Chlorella vulgaris fue, desde cepa a bidón de 20 L en condiciones

controladas de aireación y una intensidad lumínica constante de 15.71±1.09 µmol/m!/seg.

Para lograr este cultivo, se inoculó la cepa en matraces de 2 L con agua de mar filtrada a 1µ

autoclavada y enriquecida con medio de cultivo general F2 (Guillard, In: Stein, 1979),

posteriormente se siguió el crecimiento durante 10 días, finalizando cuando los matraces

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alcanzaron el crecimiento exponencial. Luego los matraces que registraron un crecimiento

exponencial con una concentración de 2.01·106 cel/ml aproximadamente, fueron

inoculados en bidones de 20 litros con agua filtrada a 1µ, desinfectada con cloro y

neutralizada con tiosulfato de sodio, enriquecida con medio de cultivo general F2

(Guillard, In: Stein, 1979). Este cultivo también estuvo en condiciones controladas de

aireación e intensidad de luz constante de 15.71±1.09 µmol/m!/seg. El crecimiento fue

monitoreado por 10 días. Aquellos que se encontraban en la fase exponencial, fueron

desdoblados y mantenidos en un stock de 80 litros de biomasa microalgal con una

concentración de 2.06·107±4.16·103 cel/mL.

El volumen del inoculo para los matraces y bidones fue del 10% del volumen total del

recipiente (Fig. 2)

!

Figura 2. Etapa de masificación, cultivo de Chlorella vulgaris en bidones de policarbonato

con capacidad de 20 L.

!

4.4.2 Crecimiento y eficiencia de remoción de nutrientes.

En la determinación del crecimiento y remoción de nutrientes se utilizaron 12 estanques

cilindro cónicos transparentes de 50 litros de capacidad, utilizando un volumen de 44 L. El

experimento se realizó en dos condiciones experimentales, indoor y outdoor. El diseño

experimental para evaluar el crecimiento y la remoción de nutrientes se realizo con 6

estanques para cada condición experimental (indoor y outdoor), de estos 6 estanques, 3

fueron para un control de crecimiento, cultivando en estos Chlorella vulgaris en agua de

mar filtrada, desinfectada y enriquecida con medio de cultivo general F2, mientras que los

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3 estanques restantes se cultivo Chlorella vulgaris en efluente filtrado y desinfectado en

donde se evaluó el crecimiento y la remoción de nutrientes por parte de Chlorella vulgaris.

(Fig. 3, 4, 5 y 6).

!

Figura 3. Crecimiento y remoción de nutrientes en condiciones indoor

Figura 4. Diagrama de la condición indoor

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Figura 5. Estanques de crecimiento y remoción de nutrientes en condición outdoor.

Figura 6. Diagrama de la condición experimental outdoor

!

4.5 Procedimientos Experimentales

4.5.1 Crecimiento

Para las etapas de masificación, crecimiento y remoción de nutrientes, se utilizó el

método de recuento celular mediante la cámara de Neubauer. Las muestras para el recuento

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celular eran extraídas cada dos días de cultivo en tubos Eppendorf de 50 mL. Una vez

extraídas las muestras de las unidades experimentales se colocaba 1mL en la cámara de

Neubauer para realizar el contaje utilizando un microscopio con un aumento de 40x.

El procedimiento para cuantificar la concentración celular fue el siguiente:

Concentracion!celular !"#!" =!"!!"!!"!!"

! ∗ 1 · 10!, donde

C= Numero de células por cuadro, de medida de 1mm por lado.

4.5.2 Eficiencia de Remoción (ER)

Para evaluar la eficiencia de remoción de nutrientes se utilizó la relación propuesta por

Paniaguia-Michel & García (2003):

ER (%) = !"!!"!" ∗ 100, donde

Ca= Concentración del Afluente

Ce= Concentración del Efluente

4.5.3 Determinación de Amonio (!!!!), Nitrito (!!!), Nitrato (!!!) y Fosfato (!!!!) !

Para la determinación de la eficiencia de remoción de nutrientes, se extrajeron

muestras de 50 mL cada dos días de cultivo, para luego ser centrifugadas a 2000 G por 5

minutos en una centrifuga Eppendorf modelo 5804, el sobrenadante se analizó en el

Laboratorio de Análisis Químicos del LEA, utilizando un test de análisis en cubetas de

Merk!", para ser finalmente leído en un fotocolorímetro Nova 60 Espectroquant.

4.5.4 Determinación de temperatura, salinidad, pH, oxigeno disuelto (OD) e

intensidad de luz

Los parámetros de temperatura (Tº), salinidad (‰), pH y oxígeno disuelto (OD),

fueron medidos todos los días en la etapa de crecimiento y remoción de nutrientes,

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mediante la utilización de un equipo multiparámetro HANNA Instruments modelo HI9828,

para la medición de intensidad de luz se utilizó un Luxómetro HANNA modelo HI97500.

4.6 Análisis Estadístico !

En el análisis estadístico de los resultados fue utilizado el software Assistat versión

7.5 beta (Silva & Azevedo, 2006).

Se aplicó el análisis de varianza (ANOVA) de una vía para determinar diferencias

significativas en los resultados de crecimiento y eficiencia de remoción. Cuando se verificó

diferencias significativas entre los tratamientos se aplicó el test de TUKEY (P<0.05). El

análisis estadístico para los resultados de crecimiento y remoción de nutrientes se realizó

comparando los resultados día a día, tanto en las condiciones indoor como en la outdoor.

5. RESULTADOS

5.1. Parámetros físico-químicos del efluente bruto.

En el efluente bruto, antes de ser filtrado, desinfectado y neutralizado con tiosulfato

de sodio, se controlaron los parámetros físico químicos, oxigeno disuelto, pH, temperatura

y salinidad, registrando valores de 4.8 mgO2/L, 8.30, 27.26ºC y 35.03‰, respectivamente.

!

5.1.2 Parámetros físico-químicos e intensidad de luz. Condición experimental

indoor

Los parámetros físico-químicos fueron medidos diariamente a las 11:00, 16:00 y

18:00 h, respectivamente (Fig. 7). En la condición indoor los parámetros de oxígeno

disuelto (OD), pH, temperatura (Cº) y salinidad (‰), se mantuvieron estable a lo largo del

experimento. Los valores promedio de oxigeno disuelto fueron de 5.37±0.16 mgO2/L, el pH

alcanzó 8.32±0.06, la temperatura alcanzó 27.26±0.05ºC y la salinidad registró un valor

promedio de 36.34±0.05‰. Mientras que la intensidad de luz tuvo un comportamiento

estable registrando 15.71±0.005 µmol/m2/s (Fig. 8).

Page 21: “Crecimiento y capacidad de biorremediación de Chlorella vulgaris cultivada en aguas residuales generadas en la producción de Seriola lalandi (Valenciennes, 1833)”

14!!

!

Figura 8. Valores promedios de intensidad de luz durante en el día medida en µmol/m2/s. En condición indoor

!

!

!

0!2!4!6!8!10!12!14!16!18!20!

11:00! 15:00! 18:00! 20:00! 11:00! 15:00! 18:00! 20:00! 11:00! 15:00! 18:00! 20:00!

Intensidad

!de!Luz!

Horas!del!Dia!

11:00!

16:00!

18:00!

0!

5!

10!

15!

20!

25!

30!

35!

40!

Salinidad! Temperatura! Ph! Oxigeno!Disuelto!

11:00!

16:00!

18:00!

Figura 7. Parámetros físico – químicos registrados en condición indoor, en diferentes horas de día

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15!!

5.1.3 Parámetros físico-químicos. Condición experimental outdoor

!

Al igual que la condición experimental anterior, se siguió la misma frecuencia de

tiempo en las mediciones de los parámetros físico-químicos. En esta condición

experimental los parámetros de oxígeno disuelto (OD), pH, temperatura (Cº) y salinidad

(‰), registraron variaciones a lo largo del tiempo. Los valores alcanzados para el oxigeno

disuelto alcanzaron un valor mínimo 4.06±0.57 mg O2/L a las 18:00 h y 5.40±0.30 mg O2/L

como valor máximo las 11:00 h, por su parte el pH varió entre 8.14±0.19 a las 16:00 h y

9.81±0.14 a las 18:00 h, la temperatura alcanzó un valor mínimo de 27.93±2.19ºC y un

máximo de 39.52±0.75ºC, la salinidad registró un valor mínimo y máximo de 36.25±0.16 y

38.65±0.36‰, respectivamente. (Fig.9)

!

Figura 9. Parámetros físico – químicos registrados en la condición outdoor, en diferentes horas de día

!

5.1.4 Intensidad de luz. Condición experimental outdoor !

Los resultados de intensidad de luz en la condición experimental outdoor, se

muestran en la figura 10.

11:00!

16:00!

18:00!

0!

10!

20!

30!

40!

Salinidad! Temperatura! Ph! Oxigeno!disuelto!

11:00!

16:00!

18:00!

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16!!

Los valores más elevados de la intensidad de luz fueron registrados a las 11:00 y

15:00 h con 1508.12 ± 25.51 y 1672.25 ± 22.69 µmol/m2/s, respectivamente. Mientras que

los menores valores fueron registrados a las 18:00 y 20:00 h con 755.17±69.92 y

164.946±6.65 µmol/m2/s respectivamente, como se aprecia en la figura 10.

!

Figura 10.Valores promedios de intensidad de luz durante en el día medida en µmol/m2/s. En condición Outdoor

!

5.2 Crecimiento. Condición experimental indoor !

Los resultados de crecimiento en la condición experimental indoor, se muestran en

la Tabla 1 y Figura 11.

Con los datos de crecimiento se elaboró una ecuación de regresión entre la

concentración celular y los días de cultivo. Verificándose que la relación entre las dos

variables es lineal. Y fue representada por la ecuación Y= 0.601x+2.044 con un índice de

correlación positivo r2= 0.9148 para el cultivo control, (cultivo con F2), mientras que el

cultivo con efluentes fue definido por la ecuación Y= 0.27x+1.87 con un índice correlación

positivo r2= 0.7866 (Fig.11).

0!

200!

400!

600!

800!

1000!

1200!

1400!

1600!

1800!

2000!

Intensidad

!de!Luz!

Horas!del!dia!

Page 24: “Crecimiento y capacidad de biorremediación de Chlorella vulgaris cultivada en aguas residuales generadas en la producción de Seriola lalandi (Valenciennes, 1833)”

17!!

El cultivo de Chlorella vulgaris con efluente (EF) y enriquecidos con F2 (control),

se inició con una concentración promedio de 2.06·106±4.16·103 cel/mL. El crecimiento

experimentado por Chlorella vulgaris en ambos medios, fue gradual, se identificaron las

fases de inicio y exponencial de crecimiento, que en el caso de Chlorella vulgaris con

efluentes fue hasta el día 6 de cultivo, mientras que los estanques con F2 (controles) fue

hasta el día 8 la fase exponencial de crecimiento. La fase estacionaria para el tratamiento

con efluente se inició el día 6 hasta 7, mientras que el tratamiento con F2 esta fase se

verificó después del día 8. Por su parte, la fase de caída de la curva de crecimiento

microalgal, en los estanques con efluentes se inicia al finalizar el día 7, mientras que en los

estanques con F2 fue al día 15.

Durante el experimento de crecimiento de Chlorella vulgaris, en ambos

tratamientos, estos presentaron diferencias significativas (P<0.05) en los días 2,4 y 8,

mientras que en el día 6 no se observan diferencias significativas (P >0.05), porque ambos

tratamientos registraron un crecimiento similar, es decir, los estanques con efluente (EF)

registraron 4.17·106±7.57·105cel/mL en comparación con el estanque control que registró

un crecimiento de 4.75·106±2.29·105 cel/mL (Fig.11).

!

Tabla 1. Crecimiento (n°cel/ mL) de Chlorella vulgaris en condiciones indoor.

!Días de Cultivo

Tratamientos 0 2 4 6 8

Efluente

2.06·106a

±4.1·1003

2.23·106b

±1.81·105

2.50·106b

±1.57·105

4,17·106a

±7.57·105

3.71·106b

±6.92·105

Control

2.06·106a

±6.60·103

3.59·106a

±1.76·105

4.35·106a

±5.50·105

4.75·106a

±2.29·105

7.49·106a

±4.71·105

Letras diferentes en la misma columna muestran diferencias significativas (p < 0,05)

Page 25: “Crecimiento y capacidad de biorremediación de Chlorella vulgaris cultivada en aguas residuales generadas en la producción de Seriola lalandi (Valenciennes, 1833)”

18!!

!

Figura 11. Crecimiento (n° de cel/ mL) de Chlorella vulgaris en ambos medios de cultivo

(EF = Efluente ; Control = F Medio).

5.3 Crecimiento. Condición experimental outdoor !

Los resultados de crecimiento de la condición experimental outdoor, se muestran en

la Tabla 2 y Figura 12.

Con los datos de crecimiento se elaboró una ecuación de regresión entre la

concentración celular y los días de cultivo. Verificándose que la relación entre las dos

variables es lineal. Y fue representada por la ecuación Y= 2.3525x+0.47 con un índice de

correlación positivo r2= 0.9057 para el cultivo control, (cultivo con F2), mientras que el

cultivo con efluentes fue definido por la ecuación Y= -0.0285x+2.498 con un índice

correlación positivo r2=0.0642 (Fig.11).

!

El cultivo de Chlorella vulgaris en ambos tratamientos, estanques con efluente (EF)

y estanques con F2 (control), se inició con una concentración promedio de

2.07·106±2.65·103 cel/mL.

y!=!0,267x!+!1,876!r²!=!0,7797!

y!=!0,601x!+!2,044!r²!=!0,9148!

0!

1!

2!

3!

4!

5!

6!

7!

8!

0! 2! 4! 6! 8! 10!

Concen

tracion!Ce

lular!!4106!

!

Dias!

EF!

Control!

Lineal!(EF)!

Lineal!(Control)!

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19!!

El crecimiento experimentado por Chlorella vulgaris en los estanques con efluentes

y F2 fue gradual, en el que se identificaron las fases de inicio, exponencial, estacionaria y

de caída, respectivamente.

Se puedo observar que el crecimiento de Chlorella vulgaris en los estanques con

efluente y F2, presentaron diferencias significativas (P<0.05) a lo largo del periodo de

experimentación.

El periodo de crecimiento de Chlorella vulgaris fue relativamente corto en los

estanques con efluentes (EF), donde el máximo crecimiento registrado fue en el día 2 con

una concentración de 2.81·106 ±3.98·105 cel/mL, mientras que en los estanques con F2 el

máximo crecimiento se registró en el día 6 con una concentración de 1.80·107±2.32·105

cel/mL (Fig.12).

!

Tabla 2. Crecimiento (n° cel/ mL) de Chlorella vulgaris en condiciones outdoor

Días de cultivo

Tratamientos 0 2 4 6 8

Efluente

2.07·106a

±3.27·103

2.81·106b

±2.69·105

2.65·106b

±3.98·105

2.40·106b

±4.41·104

1.99·106b

±1.01·105

Control

2.07·106a

±2.65·103

3.55·106a

±8.39·104

7.54·106a

±9.03·104

1.80·107a

±2.32·105

1.83·107a

±2.29·105

Letras diferentes en la misma columna muestran diferencias significativas (p < 0,05);

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20!!

Figura 12. Crecimiento (n° de cel/ mL) de Chlorella vulgaris en ambos medios de cultivo!

(EF = Efluente ; Control = F2).

!

5.4 Remoción de Nutrientes en condiciones indoor y outdoor !

Los valores de remoción de nutrientes en las condiciones indoor y outdoor se

muestran en la Tabla 3 y Figuras 13, 14,15 y 16.

y!=!M0,0285x!+!2,498!r²!=!0,0642!

y!=!2,3525x!+!0,47!r²!=!0,9057!

0,00!

5,00!

10,00!

15,00!

20,00!

25,00!

0! 1! 2! 3! 4! 5! 6! 7! 8! 9!

Con

cent

raci

on C

elul

ar ·

106

Dias!

EF!

Control!

Lineal!(EF)!

Lineal!(Control)!

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21!!

Letras diferentes en la misma fila muestran diferencias significativas (p < 0,05); Concentración expresada en mg/L; *Caída del cultivo antes de llegar al día 8 Día 0 = Concentración inicial. ER% = Eficiencia de remoción. Nd = Valores no detectados por el método analítico utilizado.

Tabla 3. Eficiencia de remoción de Chlorella vulgaris en efluente

Nutriente

Día

Condiciones experimentales

Indoor ER% Outdoor ER%

Amonio

(NH!!)

0 0.45 - 0.45 -

2 0.35±0.06b 21.48 0.26±0.00a 42.22

4 nd 0 nd! 0

6 nd! 0 nd! 0

8 nd! 0 * *

Nutriente

Día

Condiciones experimentales

Indoor ER% Outdoor ER%

Nitrito

(NO!)

0 1.64 - 1.64 -

2 1.35±0.50a 17.68 1.64±0.00a 0

4 0.21±0.03a 87.40 0.26±0.00a 87.40

6 0.17±0.02a 89.63 0.19±0.03a 88.41

8 0.14±0.03 91.67 * *

Nutriente

Día

Condiciones experimentales

Indoor ER% Outdoor ER%

Nitrato

(NO!)

0 0.58 - 0.58 -

2 0.38±0.09a 35.06 0.41±0.07a 29.31

4 0.38±0.02a 33.91 0.56±0.11b 2.87

6 0.31±0.03a 46.55 0.45±0.07b 22.41

8 0.25±0.05 57.47 * *

Nutriente

Día

Condiciones experimentales

Indoor ER% Outdoor ER%

Fosfato

(PO!!)

0 3.4 - 3.4 -

2 2.83±0.31a 16.67 1.88±0.54a 44.61

4 2.44±0.57a 28.14 1.84±0.40a 45.88

6 1.29±0.13a 62.16 0.82±0.30a 75.78

8 1.16±0.07 65.78 * *

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22!!

Respecto al porcentaje de remoción de Amonio (NH!!), en el día 2 en ambas

condiciones experimentales presentaron diferencias significativas (p < 0,05), registrando

la condición indoor un 21.48% de remoción y la condición outdoor un valor máximo de

remoción de este nutriente de un 42.22%. Después del día 2 los valores no fueron

registrados por el método analítico utilizado, puesto que el mínimo de lectura era 0.02

mg/L (Fig.13).

!

Figura 13. Proceso de remoción de amonio por Chlorella vulgaris en condiciones indoor (EI) y outdoor (EO).

La remoción de Nitrito (NO!) en ambas condiciones experimentales no presentan

diferencias significativas en el transcurso de los días de cultivo, logrando en indoor una

remoción total de 91.67%, mientras que en outdoor presentó una remoción del 88.41%. Sin

embargo, el inicio de la remoción en outdoor comienza después del día 2, al contrario de la

condición indoor que en el día 2 ya registraba una remoción de nitrito de un 17.68%.

(Fig.14).

0!0,05!0,1!

0,15!0,2!0,25!0,3!0,35!0,4!0,45!0,5!

0! 2! 4! 6! 8! 10!

Concen

tracion!(m

g/l)!

Dias!

EI!

EO!

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23!!

!

Figura 14. Proceso de remoción de Nitrito por Chlorella vulgaris en condiciones indoor (EI) y outdoor (EO).

!

En la remoción de Nitrato (NO!), se observaron diferencias significativas (P<0.05) a

partir del día 3 en adelante, para ambas condiciones experimentales. Los niveles de nitrato

en indoor registraron una baja significativa durante los días de experimentación logrando

una remoción total del 57.47%. Mientras que en outdoor, el comportamiento de la remoción

no fue gradual, registrando una máxima remoción en el día 2 con 29.31%, luego en el día 3

baja a un 2.87% y finalmente en el día 6 logra una remoción del 22.41% (Fig.15).

!

Figura 15. Proceso de remoción de Nitrato por Chlorella vulgaris en condiciones indoor (EI) y outdoor (EO).

Por su parte, la remoción de Fosfato (PO!!) en ambas condiciones fue gradual y sin

registrar diferencias significativas en el tiempo (P>0.05). En la condición outdoor se

0!0,2!0,4!0,6!0,8!1!

1,2!1,4!1,6!1,8!2!

0! 1! 2! 3! 4! 5! 6! 7! 8! 9!

Concen

tracion!(m

g/l)!

Dias!

EI!

EO!

0!

0,1!

0,2!

0,3!

0,4!

0,5!

0,6!

0! 2! 4! 6! 8! 10!

Concen

tracion!(m

g/l)!

Dias!

EI!

EO!

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24!!

alcanza una remoción final del 75.78% en el día 6, mientras que en la condición indoor se

alcanza una máxima remoción en el día 8 con un 65.78% (Fig.16).

!

Figura 16. Proceso de remoción de Fosfato por Chlorella vulgaris en condiciones indoor (EI) y outdoor (EO).

!

!

!

!

!

!

!

!

!

!

!

!

0!0,5!1!

1,5!2!

2,5!3!

3,5!4!

0! 1! 2! 3! 4! 5! 6! 7! 8! 9!

Concen

tracion!(m

g/l)!

Dias!

EI!

EO!

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25!!

6. DISCUSIÓN !

El crecimiento microalgal se rige por la ley del mínimo, es decir, el factor limitante

del crecimiento es aquel que está presente en cantidades más próximas al mínimo crítico

necesario para la microalga. Tal y como lo definió Leibig, el concepto de factor limitante

solo se aplica a deficiencias en nutrientes químicos. Sin embargo, el concepto se ha ido

ampliando hasta incluir parámetros físicos químicos como Luz, Temperatura, pH, etc.

(Abalde et al, 1999).

En la etapa experimental indoor, la intensidad de luz siempre se mantuvo con un

promedio constante 15.71±1.09µmol/!!/!"#, mientras que en la etapa experimental

outdoor los valores máximos de intensidad fueron a las 11:00 y 15:00 horas, con

1580.12±25.51 y 1672±22.69 µmol/!!/!"#, respectivamente. La gran diferencia en las

intensidades entre las condiciones experimentales evaluadas reflejó que la densidad

microalgal también fuera distinta, registrando 4.17·106±7.57·105 cel/mL para indoor

alcanzada en el día 6 de cultivo y 2.81·106±3.98·105 cel/mL para outdoor en el día 2 de

cultivo. Autores como Mora et al, (2002 y 2005), observaron que Chlorella vulgaris fue

capaz de crecer en un rango de 58 y 576 µmol/!!/!"#, sin embargo, agregan que a bajas

intensidades de luz Chlorella vulgaris tiene un mejor rendimiento fotosintético que a

intensidades de luz altas, lo que explica que en la condición experimental indoor Chlorella

tuvo un crecimiento estable. En la condición experimental outdoor, la microalga

experimentó un proceso de inhibición del proceso fotosintético o foto inhibición, que

según Darley (1987), están relacionados con la detención del crecimiento debido a

intensidades de luz supra óptimas, lo cual se reflejo que el cultivo en el día 2 al 4 decayera

abruptamente. Por lo tanto, la luz representa la fuente de energía para la fotosíntesis, y

tanto la intensidad luminosa, como la longitud de onda y el fotoperiodo afectan al

crecimiento y metabolismo microalgal (Lips & Avissar, 1986).

Respecto de los parámetros físicos químicos en la condición experimental indoor, se

observó que los valores de temperatura, pH, OD y salinidad se mantuvieron constantes.

Mientras que para los mismos parámetros los valores en la etapa experimental outdoor

registraron fluctuaciones durante el día. En el caso de la temperatura su máximo valor fue

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26!!

de 39ºC, la cual excede al rango óptimo de temperatura propuesto para el aumento de la

tasa de crecimiento. Para la mayoría de las microalgas, el rango óptimo de temperatura se

sitúa entre los 18º y 25ºC y para las microalgas más resistentes como Chlorella vulgaris

estos valores llegan hasta los 36ºC. (Laing & Ayala, 1990 y Richmond, 2004). Según

Abalde (1999), a altas temperaturas el crecimiento se detiene, puede ser debido a la

interrupción de la regulación metabólica o muerte celular, lo cual fue constatado por la

caída del cultivo en el día 2 experimentado en la etapa experimental outdoor (39ºC).

Los valores de pH en la etapa experimental indoor se mantuvieron estables

registrando un valor promedio de 8.32±0.06 mientras que en la etapa experimental outdoor

el valor del pH tuvo un valor mínimo de 8.25±0.24 a las 11:00 horas y un máximo de

9.81±0.14 a las 18:00 horas. El pH es uno de los factores más importantes en el cultivo,

puesto que las microalgas muestran una dependencia respecto al pH del medio de cultivo

variando su respuesta a este parámetro según la especie de microalga.

Al respecto, cada microalga presenta un pH óptimo para su cultivo (entre 7 y 8). Un

descenso de pH suele ser letal, en cambio suelen soportar mejor los incrementos del pH,

hasta un cierto límite (Richmond, 2004), así lo expone Mora et al. (2005) quien concluyó

que los mayores crecimientos experimentados por Chlorella vulgaris se encontraría en un

rango de pH 8.0 y 9.0.

En el caso de la salinidad en la condición experimental indoor tuvo un

comportamiento constante de 36.04±0.18‰, mientras que en la condición outdoor la

salinidad registro un valor máximo de 38.65±0.36‰ a las 18:00 h, este valor se explica por

las altas temperaturas registradas para esta condición, provocando evaporación del medio y

así aumentando la concentración de sales. Los valores de salinidad en las dos condiciones

exceden al rango de salinidad para el crecimiento óptimo de las microalgas, que van desde

25-35‰, por lo que es deducible que Chlorella vulgaris es una especie de microalga

halotolerante.

Los niveles de OD en la condición experimental indoor registró un valor constante

de 5.37±0.16 mgO2/L, lo que constituye un valor normal, según Neori et al. (1996), que

indica que el cultivo de microalgas y macroalgas hacen aportes de OD al sistema. Por su

parte, el valor OD de la condición indoor se mantuvo constante, debido a que no se aplicó

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27!!

fotoperiodo, es decir la intensidad de luz siempre fue constante en el transcurso del

experimento. Por su parte, los valores en la condición experimental outdoor presentaron

variaciones, registrando un valor mínimo de 4.06±0.57 mgO2/L a las 18:00 horas y un

valor máximo de 5.40±0.30mgO2/L a las 11:00 horas, esto se explica por las altas

intensidades de luz que se registraron en esta condición experimental, ayudando a la

producción de oxigeno a través de la fotosíntesis, mientras que la disminución de oxigeno

al finalizar el día se explica por el proceso de respiración, que experimentan las microalgas

durante la fase oscura del proceso de fotosíntesis (Borowitza&Borowitza, 1988 y Abalde

et al, 1999).

Entre los factores más importantes que ayudan al proceso de absorción de las

microalgas, sin duda que está la concentración microalgal y la intensidad de luz

(Richmond, 2004). También existen otros factores que incluyen el periodo de adaptación

por parte de la microalga; composición del efluente y tratamiento del efluente (Hernández,

2010).

Al respecto, el proceso de remoción de nutrientes se evidenció desde las primeras

horas de cultivo, logrando remover gran parte de la concentración de los nutrientes,

corroborando los estudios hechos por Hernandez. (2010) y Chacón et al, (2002), los

cuales concluyen que al usar un efluente bruto, es decir sin tratamiento, las microalgas del

genero Chlorella vulgaris, tienen un proceso de adaptación para realizar la absorción de

nutrientes, como lo expresado por Hernandez (2010), quien describe una adaptación de 13

días para iniciar la absorción de nutrientes por Chlorella vulgaris. Mientras que un efluente

filtrado y desinfectado Chlorella vulgaris comienza la absorción de nutrientes a partir del

segundo día de cultivo.

La remoción del nitrógeno en forma oxidada es decir como amonio, nitrito y nitrato,

en un cultivo microalgal tiene un comportamiento secuencial, es decir el nitrito y nitrato no

son absorbidos por las microalgas hasta que el amonio en su gran mayoría es consumido

(Abalde, 1999), hecho que en la condición outdoor la remoción de nitrito comenzara en el

día 3, mientras que el nitrato la remoción comenzó en el día 2. En la condición indoor la

remoción de nitrito y nitrato comenzó a partir del día 2, pero con valores más bajos que la

remoción de amonio que registró un 42.22% comparado con 17.68% para el nitrito y un

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28!!

35.06% para el nitrato. Posteriormente la remoción de nitrito y nitrato en ambas

condiciones aumentó, después que la remoción de amonio se mantuviese constante en

42.22%, llegando a una remoción final de nitrito de 91.67% en indoor en el día 8 y un

88.41% en el día 6 en la condición outdoor. Mientras que en la condición indoor el nitrato

registró una remoción final 57.47% en el día 8, por el contrario en la condición outdoor la

máxima remoción se registró en el día 2 con un 29.31%, puesto que en los día 4 y 6 fue

menor, por aumentar la concentración de nitrato en el medio.

La remoción de fosfato se inició dentro los primeros días llegando a una remoción

final del 65.78% en el día 8 en la condición indoor, mientras que para condiciones outdoor

alcanzó un valor de 75.78% en el día 6. Estos resultados se diferencian a lo presentado por

Hernández (2010) que en 20 días de cultivo en la condición experimental indoor, la

remoción de fosfato por Chlorella vulgaris alcanzó un valor final de 24%.

Si bien lo expuesto por Hernandez (2010) y Chacon et al (2002) en el sentido que

los mejores resultados de crecimiento y remoción se obtienen con un efluente filtrado y

desinfectado, también hay otros aspectos que deben ser considerados en la asociación

microalgas/efluentes, como el tipo de cultivo y la interacción microalgas/bacterias, lo que

constituye un consorcio microbiano. Estudios realizados por de-Bashan et al (2002) y

Hernandez (2004), concluyen que el uso de un consorcio microbiano teniendo como base

la asociación de Chlorella vulgaris y la bacteria Azospirillum brasilense, en sistema de

cultivos “Batch” (discontinuos), reportan un crecimiento de 4·106cel/mL en el segundo día

de cultivo, comparado con los sistemas semi continuos que logran crecimientos de 3·106

cel/mL y en sistema continuo con 1·106 cel/mL. Por su parte, la absorción de nitrógeno en

su forma oxidada comenzó a partir del segundo día de cultivo, removiendo el 93% del

total, comparado con este estudio que en el día 2 las formas de nitrógeno es decir Amonio

(NH!!), Nitrito (NO2), Nitrato (NO3), fueron removidas en un 74.22% en condiciones

indoor y un 71.53% en outdoor. La absorción de fosfato por Chlorella vulgaris asociada

con Azospirillum brasilense logra tener una absorción del 65% después de dos días de

cultivo, sin aumentar después de ese periodo. En este estudio los valores de remoción de

fosfato fueron en aumento al transcurrir el periodo de experimentación, logrando valores

Page 36: “Crecimiento y capacidad de biorremediación de Chlorella vulgaris cultivada en aguas residuales generadas en la producción de Seriola lalandi (Valenciennes, 1833)”

29!!

máximos de 65.78% y 75.78%, en los días 8 y 6 en condiciones indoor y outdoor,

respectivamente.

Ramos et al (2008) y Gac & Virreira (2008) recomiendan que para el proceso

de absorción de nutrientes nitrogenados la utilización de macro y microalgas es una

alternativa viable. Por su parte, Gallardo (2008), quien trabajo con procesos de

sedimentación y absorción de macroalgas, con un efluente similar a este estudio, concluye

que la aplicación de un sistema integrado de sedimentación y absorción por macroalgas,

en el séptimo día de experimentación en condiciones indoor, alcanza una remoción del

nitrógeno inorgánico total de 68.24% y un 47.03% de fosforo, mientras que en condiciones

outdoor las macroalgas remueven el 51% del nitrógeno inorgánico total y un 48.41% del

fosfato.

Los resultados anteriores demuestran que la aplicación de macroalgas para la

absorción de nutrientes es eficaz, al igual que la aplicación de microalgas, no obstante estas

últimas presentan una velocidad de absorción de nutrientes mayor que las macroalgas, ya

que los resultados alcanzados con la aplicación de macroalgas en el séptimo día son

similares a los resultados alcanzados por este estudio en el segundo día de experimentación.

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30!!

7. CONCLUSIÓN !

A partir de los resultados obtenidos en las condiciones experimentales indoor y outdoor se

puede concluir que:

• La microalga Chlorella vulgaris experimenta un mayor crecimiento en los cultivos

controles enriquecidos con F2, en comparación con los cultivos con aguas residuales, en

ambas condiciones experimentales. No obstante, en aguas residuales, se logra constatar

que el crecimiento de Chlorella vulgaris es significativamente mayor en la condición

experimental indoor que en la condición outdoor, lo que se atribuye a los factores

ambientales intensidad de luz y temperatura que influyeron negativamente.

• En ambas condiciones experimentales, la utilización de Chlorella vulgaris es efectiva

en la remoción de nutrientes disueltos generados en la piscicultura de dorado Seriola

lalandi. Logrando reducir entre 50% y 91% la concentración de todos los nutrientes en

estudio.

• En las condiciones indoor y outdoor, los máximos crecimientos alcanzados por

Chlorella vulgaris son directamente proporcionales a la máxima remoción de

nutrientes.

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31!!

8. SUGERENCIAS !

• Para aumentar el crecimiento y la eficiencia de remoción de nutrientes, por parte de

Chlorella vulgaris en aguas residuales, se sugiere trabajar en cultivos discontinuos

en sistemas race-way, para evitar el incremento de temperatura del agua de cultivo,

en la condición experimental outdoor.

• Realizar estudios de escalamiento, de modo evaluar los resultados obtenidos en

volúmenes mayores.

• Si bien el proceso de crecimiento y remoción de nutrientes por parte de Chlorella

vulgaris fue eficiente, es necesario considerar en un próximo estudio la

caracterización bioquímica de la biomasa de microalga, puesto que Chlorella

vulgaris presenta compuestos de interés nutricional (proteínas, aminoácidos,

vitaminas, pigmentos, entre otros) que podrían ser utilizados en un sinfín de

intereses.

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32!!

9. BIBLIOGRAFÍA !

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