La Pianificazione territoriale per la

valorizzazione turistica Francesco Domenico Moccia

Università Federico IIDipartimento di Architettura

Seminario Istat-Turismo, 15 dicembre 2016

Pianificazione e turismo• Livello di pianificazione• Nazionale • Regionale• Città metropolitana?

• Zonizzazione turistica del territorio• Monofunzionale• Mixité turistica

• Azioni per lo sviluppo del turismo• Pianificazione strategica

Zonizzazione turistica del territorio• Visitatori

• Distribuzione territoriale (aree di concentrazione)• Analisi delle funzioni urbane• Tasso di attività turistica• Indice di turisticità

• Servizi turistici• Ricezione • Ristorazione • Servizi complementari

• Risorse/attrattività/potenziale• Beni culturali e naturali• Eventi e affari• Tipi di turismo

Analisi di settore per la zonizzazione turistica del territorio

PRESENZE 2011

Gli attrattori turistici

Polarizzazioni culturali

Polarizzazioni natualistiche, culturali, folklore,shopping, balneare

Esercizi di risoro

Luoghi d’intrattenimento e di relazione

Il turismo nella sharing economyL’ICT sta favorendo forme di turismo a basso costo col quale si condividono ospitalità, il pasto e si coltivano relazioni.

Zonizzazione programmatica del

territorio metropolitano

Si può realizzare la pianificazione del turismo con un approccio settoriale?Evidenze dalla Ricerca sul turismo a Pompei e nella valle del Sarno

Antonia Arena PhD candidate - antonia.arena@unina.itVenezia, 11/06/2015 13

Come si caratterizza

l’offerta ricettiva?

Il comune di Pompei presenta un numero di strutture ricettive inferiore rispetto ai comuni della costiera sorrentina

L’offerta di strutture ricettive è poco differenziata

Fonte: Istat, Indagine “Capacità degli esercizi ricettivi”, 2011

Venezia, 11/06/2015 Antonia Arena PhD candidate - antonia.arena@unina.it 14

Nel comune di Pompei sono assenti alberghi a 5 stelle

In molti comuni mancano strutture ricettive di livello medio

Antonia Arena PhD candidate - antonia.arena@unina.itFonte: Istat, Indagine “Capacità degli esercizi

ricettivi”, 2011Venezia, 11/06/2015 15

Come si caratterizza l’offerta ricettiva?

Il tasso di occupazione delle strutture ricettive, nel comune di Pompei è medio

Venezia, 11/06/2015 Antonia Arena PhD candidate - antonia.arena@unina.it 16

L’indice di occupazione è basso

L’offerta potenzialmente riesce a soddisfare la domanda

Venezia, 11/06/2015 Antonia Arena PhD candidate - antonia.arena@unina.it 17

Considerazioni:Turismo: L’indice di qualità delle strutture ricettive è basso

Il tasso di occupazione dei posti letto delle strutture ricettive è basso

Presenza di due tipi di turismo: storico-culturale e paesaggistico- ambientale

Presenza di strutture culturali locali Altri fattori: Inadeguatezza della rete infrastrutturale

Stigmatizzazione dell’area

Degrado paesaggistico-ambientale del fiume SarnoLe criticità del fenomeno del turismo non possono essere affrontate in un’ottica settoriale

Il contesto territoriale dell’attività turistica• Accessibilità• Modalità dell’accesso• Rete infrastrutturale• Qualità del paesaggio e dell’ambiente urbano• Offerta dei servizi di supporto ai turisti nel loro percorso di visita

I trasporti per l’accessibilità e la circolazione interna

Strategia di sviluppo del turismoSWOY AnalysisAmbiente esterno opportunità Profilo e numero dei visitarori

preferenze

minacce Dislocazione dei concorrenti

Loro ragioni di successo

Ambiente interno forza Ciò che piace ai turisti durante la visitaLa capacità competitiva del ssistema locale

debolezza Ciò che non piace ai turisti durante la visitaI fallimenti competitivi del sistema locale

INTERVISTE - Tour Operator:

Intervistati:• Operatrice Aritur• Operatore Biglietteria Porto• Operatore Porto• Hostess Info Point Porto• Operatrice Azienda Autonoma Soggiorno

Cura e Turismo (Via S. Carlo)• Biglietteria Porto per le Isole• Guida Turistica• Operatore Citysightseeing • Operatrice Azienda Autonoma Soggiorno

Cura e Turismo (Piazza del Gesù)

Domande• Di che Nazionalità sono i turisti?• Qual è la loro età media?• Prevale il turismo individuale o di gruppo?• Giunti a Napoli, dove vogliono recarsi?• Con quale mezzo vogliono spostarsi?• Che tipo di turismo prevale?• Qual è il grado di conoscenza e d’informazione degli itinerari?• Che idea hanno di Napoli quando arrivano? Sopraggiungono pregiudizi?• Restano soddisfatti?• Secondo te cosa bisognerebbe migliorare per incentivare il turismo?

Di che Nazionalità sono i turisti?

American

i

France

si

Tedeschi

Russi

Olandesi

Canad

esi

Italia

ni0123456

• Gli Americani e Russi prediligono il turismo " shopping" e visitano Via Roma, Via Chiaia, Via dei Mille. Essi richiedono informazioni su come raggiungere la Reggia Outlet e sulle manifestazioni.

• I Tedeschi prediligono i siti di interesse archeologico e paesaggistico a causa dei collegamenti pubblici poco efficienti. Tutti gli Enti, sia pubblici che privati, consigliano l’uso di pullman privati, come ad esempio «Vesuvio Express».

• Gli Arabi visitano per lo più Capri.• L’affluenza degli Italiani è aumentata grazie alla realizzazione dell’Alta

Velocità.

54%

46%

NAZIONALITA' DI PROVENIENZA DEI TURISTI EUROPEINAZIONALITA' DI PROVENIENZA DEI TURISTI OLTREOCEANO

Qual è la loro età media?

63%

38%

ETA' MEDIA DEI TURISTI? DAI 50 IN SU ETA' MEDIA DEI TURISTI? GIOVANI TURISTI

Il turismo giovanile è formato per lo più da coppie o famiglie che prediligono soggiorni di breve durata.

I turisti dai 50 anni in su sono maggiormente crocieristi o legati ad altre forme di turismo di gruppo.

Giunti a Napoli dove vogliono recarsi?1. Reggia di Caserta2. Cuma3. Ischia4. Bacoli5. Pozzuoli6. Posillipo7. Castel Sant ‘Elmo8. Capodimonte9. Centro Storico10. Vesuvio11. Pompei12. Sorrento13. Capri14. Amalfi

Giunti a Napoli dove vogliono recarsi?1. Reggia di Caserta2. Cuma3. Ischia4. Bacoli5. Pozzuoli6. Posillipo7. Castel Sant Elmo8. Capodimonte9. Centro Storico10. Vesuvio11. Pompei12. Sorrento13. Capri14. Amalfi

Posillipo

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Centro St

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Vesuvio

Pompei

Sorre

ntoCap

ri

Amalfi0

5

10

C’è una forte domanda di turismo per Amalfi, ma si rinuncia ad arrivarvi a causa dei collegamenti poco efficienti.Alcuni Tour Operator chiedono la riapertura del Metrò del Mare

Giunti a Napoli dove vogliono recarsi ?

I Croceristi restano a Napoli solo se

Hanno già visitato Sorrento, Capri, Pompei e Amalfi

in precedenza

Hanno poche ore a

disposizione

I costi per raggiungere le isole sono troppo elevati

(famiglie)

1. Molo Beverello2. Piazza Carità3. Piazza del Gesù Nuovo 4. Centro Storico5. Museo Archeologico Nazionale

Con quale mezzo vogliono spostarsi?

11%

89%

SERVIZI RICHIESTI PER GLI SPOSTAMENTI? A PIEDI SERVIZI RICHIESTI PER GLI SPOSTAMENTI? CITYSIGHTSEEING , BUS, METRO

33%

67%

GRADO DI CONOSCENZA ED INFORMAZIONE SCARSAGRADO DI CONOSCENZA ED INFORMAZIONE BUONA

Qual è il grado di conoscenza e di informazione degli itinerari?

I turisti si interessano a Napoli come meta turistica grazie ai mass media, Internet o guardando film ambientati nella città.

Che tipo di turismo prevale?

56%

44%

TURISMO CULTURALE O SHOPPING? TURISMO CULTURALETURISMO CULTURALE O SHOPPING? SHOPPING E PASSEGGIATE

Che idea hanno i turisti di Napoli? Ci sono pregiudizi?

100%

SENTIMENTI PREVALENTI? PAURA E PREGIUDIZIOSENTIMENTI PREVALENTI? BENESSERE E TRANQUILLITA'

Restano soddisfatti?

33%

67%

SODDISFATTI O INSODDISFATTI DELLA CITTA'? APPREZZAMENTI E STUPORE SODDISFATTI O INSODDISFATTI DELLA CITTA'? LAMENTELE

Secondo te cosa bisognerebbe migliorare per incentivare il turismo?

1. MIGLIORAMENTO SUPPORTO TURISTICO2. MIGLIORAMENTO DEI SERVIZI3. SERVIZI IGIENICI4. PULIZIA URBANA5. COLLEGAMENTI ED INFRASTRUTTURE6. RENDERE PIU EFFICIENTE ED AGGIORNARE

IL SISTEMA DI INFORMAZIONE ON LINE7. LAVORI DI RESTAURO PIU' VELOCI8. ARREDO URBANO 0

0.5

1

1.5

2

2.5

3

1 2 3 4 5 6 7 8

Fonte URBES 2015

Risultati questionari_frontali - online

68%

12%

3%

1%1% 3%

2%1%

1%1% 1% 2% 1% 1% 1%1% 2%1%

NAZIONALITA' DI PROVENIENZA

ITALIA GRAN BRETAGNAGERMANIARUSSIASVEZIAUSACANADAAUSTRIANORVEGIADANIMARCASPAGNAPORTOGALLOSLOVACCHIAPOLONIAUCRAINAREP. CECABULGARIAAUSTRALIA

DATI ANAGRAFICI

18%

43%

29%

10%

ETA' 18-25 26-45 46-60 più di 60

37%

63%

SESSOMaschio Femmina

9%

28%

5%

1%10%5%

2%

18%

10%

12%

PROFESSIONE Operaio Impiegato Dirigente CommercianteLibero professionista Imprenditore Artigiano Studente In Pensione Altro

6%

41%53%

TITOLO DI STUDIO Licenza elementare Licenza media Diploma Laurea

UTILIZZO DELL’OFFERTA

Alla voce “Altro” i turisti hanno specificato Portici e Salerno

6%

7%

28%

10%11%

39%

COME HA CONOSCIUTO QUESTA AREA TURISTICA ?Uffici di informazione turistica Riviste / Giornali Siti internet Guide e pubblicazioni turistiche Da operatori turistici Da amici / parenti

86%

14%

PERNOTTERA' IN QUESTA AREA TURISTICA ?

Si No

83%

7%

10%

SE SI', DOVE ?

Napoli Sorrento Altro

9%

51%

1%1%

8%

29%

1%

CHE TIPO DI SISTEMAZIONE HA SCELTO ? B&B Hotel Campeggio Residence Agriturismo Casa in affitto Casa propria/di amici Nave da crociera

1%

27%

33%

31%

6%

1% 1%

Con quale mezzo di trasporto ha raggiunto l'area di interesse ?

Bus Privato Mezzo privato Treno Aereo Nave Crociera Macchina in affitto

20%

20%

40%

20%

Se ha scelto la nave da crociera, quali saranno le prossime mete ?

Genova - Marsiglia SorrentoIsole del Mediterraneo Barcellona

80%

20%

Ha già visitato questa zona ?SI NO

23%

24%

53%

Quante volte ha già visitato questa zona ?1 volta 2 volte Più di 2 volte

51%

6%

34%

9%

Con chi trascorre le sue vacanze ?Famiglia Viaggio organizzato con Amici da Solo/a

22%

59%

11%

9%

Quanti giorni pensa di trascorrere in questa area turistica ?

1_2 3_5 6_10 più di 10

24%

9%

18%

4%

10%

7%

5%

2%

8%

10%

2%

Dove pensa di recarsi ? Centro Storico Posillipo Via Roma Castel Sant’Elmo Pompei CapriAmalfi Procida Vesuvio Sorrento Altro

Nella voce “Altro” gli intervistati hanno specificato Cuma e Salerno

Nella voce “Altro” sono stati specificati: taxi e macchina in affitto

27%

18%

34%

5%

14%

2%

1%

Con quale mezzo di trasporto pensa di spostarsi ?Metropolitana Bus pubblico a Piedi CitysightseeingMezzo privato Bus privato Altro

74%

15%

5%6%

Pensa di ritornare in questa area turistica ?Si Forse Si No Non so

MOTIVAZIONI del viaggio

Relax e

riposo

sul m

are

Attività le

gate

al mare

Diverti

mento

Vacanza

enoga

stronomica

Turis

mo natural

istico

/ vita

nella n

atura

Cura del c

orpo / t

erme e

beness

ere

Agrituris

mo / Turis

mo rural

e

Bellezz

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artistich

e

Lavoro e

affari

Evento / M

anife

stazio

ne

Visita a

d amici

o parenti

Studio

Matrim

onioAltr

o0

20

40

60

80

100

120La maggior parte dei turisti si recano a Napoli per lo più per visitare le “Bellezze culturali ed artistiche", per "divertimento", per "vacanze enogastronomiche“, per "relax e riposo sul mare“ e per “far visita ad amici o parenti”.La voce “Altro” è sempre stata specificata dalla stessa motivazione: visitare i presepi.

ASPETTI e SODDISFAZIONE TURISTICA

ASPET

TI

Accessi

bilità a

lla local

ità

Traffico

Efficie

nza dei t

rasporti

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nza dell’

assist

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medica

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Tutel

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Tutel

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Tutel

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tiche

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iti turis

tici natu

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cultu

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Livello

di inquinam

ento dell

’aria

Livell

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ento del

mare

Livello

di inquinam

ento ac

ustico0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Gli aspetti (più quotati) che secondo i turisti sono più importanti sono:- “Qualità e varietà della ristorazione tipica”;- “Qualità dell’accoglienza generale (residenti ed operatori);- “Atmosfera ricca di identità e tradizioni”;- “Tutela e valorizzazione delle attrattive culturali ed artistiche;- “Accessibilità alla località”;- “Servizi di informazione per turisti”;- “Pulizia urbana”; “Livello di inquinamento dell’aria”; - “Sicurezza personale”; “Efficienza dei trasporti”

Le votazioni più basse:

- “Traffico” (voto 5);- “Efficienza dei servizi igienici” (voto 5,3);- “Livelli di inquinamento” (in media, voto 5,6)

Rispetto al livello di soddisfazione gli aspetti che hanno avuto votazione migliore sono:

- “Qualità e varietà della ristorazione tipica” (voto 9.1);- “Qualità dei servizi dell'accoglienza generale da parte dei residenti e degli operatori” (voto 8.6); - “Atmosfera ricca di identità e tradizioni” (voto 8.5)- “Tutela e valorizzazione delle attrattive culturali ed artistiche” (voto 7.9); - “Qualità dei servizi dell'accoglienza nella struttura ricettiva utilizzata” (voto 8.1).- “Qualità e varietà dell’offerta commerciale” (voto 7,8)

Ai fini della nostra valutazione si tratta di un aspetto

positivo!!

Nessun aspetto ha un voto inferiore al 5…

Altre conoscenze reperibili grazie alle moderne tecnologie dell’informazione• Analisi dei social e delle altre forme di comunicazione digitale per la

diffusione dell’informazione sul turismo e sulle opinioni dei visitatori

• Studio del comportamento e degli itinerari di visita dei turisti con strumentazione GPS (Cecchini)

L’autore specifica che le diapositive 13-17 sono tratte da una ricerca condotta insieme ad A. Arena, le altre provengono da un lavoro con T. Cappuccio, C. Galasso, M. Schettini, M, Zinno.