Propiedades curativas del apio

Centro Informática y Sistemas Propiedades Medicinales del Apio

Computación I Elza Agustín García

1 Debemos cuidar nuestra salud, usando las plantas medicinales



TABLA DE CONTENIDO

Uso Medicinal del ApioBeneficios del ApioTE DE APIOCONCLUSIONES.




Uso Medicinal del Apio

Apio es el nombre común de una hierba

bianual, de origen europeo, actualmente es cultivada en todo el

mundo. Se encuentran dos plantas diferentes. El apio silvestre,

no comestible, y el apio corriente que se encuentra en las huertas y

mercados que es una hortaliza comestible.

Los tallos suelen tener entre 30 a 75 cm de

longitud en las variedades cultivadas, se consumen crudos o

cocidos, en ensaladas y como hortaliza. Al dejarlos crecer de

forma natural, los tallos adquieren color verdoso y un sabor

ligeramente amargo; en cultivo, por otra parte, suelen

blanquearse durante las etapas finales de crecimiento, con

este fin, se cubre la planta para que sólo las hojas reciban

luz, eliminando de esta manera el color verde y su sabor

amargo, infortunadamente también parte de las vitaminas.

El fruto desecado del apio, denominado semilla de apio, se utiliza como condimento, también se

muele y se mezcla con sal para preparar la sal de apio. Las semillas se usan en farmacia por




sus propiedades como sedante y como excipiente para disimular el gusto de otros fármacos.

Crudo o cocido es muy agradable. Las hojas son ricas en vitaminas, sales y minerales: potasio,

manganeso, hierro, calcio y fósforo. Aclara y entona la voz. Es muy útil contra la afonía.

Beneficios del Apio

Enfermedades de los riñones y menstruales :

Cortar 100 gramos de apio, en trozos pequeños, se

machacan en una taza agregándole agua poco a

poco hasta completar medio litro, se filtra, se

agrega azúcar al gusto y se toman dos cucharadas

tres veces al día.

Si los dolores por causa de los cálculos renales son insoportables existe un

remedio casero útil y fácil para disminuirlos. Cuando sienta dolores puede tomar

zumo de limón caliente, pero si lo que quiere es eliminarlos, entonces es

necesario tomar cuatro veces al día jugo de apio, complementando con baños de

asiento con agua de hojas de equiseto o paja de arena.

Anemia, debilidad, convalecencia, asma, reumatismo, enfermedades del hígado y

biliosidad: Comerlo con frecuencia, ojala crudo o tomando el jugo anteriormente descrito.

Catarro pulmonar, asma y afonía. Cocer las hojas en leche y beber su caldo.

El Apio es una planta medicinal de la familia de las umbelíferas, a la que

pertenecen plantas tan conocidas como el perejil o el hinojo. El Apio es




una planta medicinal natural de Europa y extremo Oriente. Aparece como

planta silvestre en muchos lugares húmedos y pantanosos. Como

hortaliza se encuentra cultivada en muchos lugares del mundo. Hay

referencias de su utilización como planta medicinal en la China y en las

culturas griega y romana.

TE DE APIO

Obesidad, Reumatismo, Colesterol, Presión Alta, Hipertensión Arterial

CONCLUSIONES.

1.Esta sencilla fórmula puede ayudarte a bajar algunos kilitos de exceso a través de la orina (orina

con grasa), bajar tu glucosa, regularizar tu presión o hipertensión y mejorar tus males

reumáticos. Prueba comprueba y comenta.

2.Apio, Te: La preparación del té de apio es muy fácil; introduce en la olla una tallo de apio fresco

(lavado y picado) y le agrega una agua que lo cubra que puede ser 2 litros, hervir por 30 minutos

o hasta que el agua se reduzca a la mitad, colar, tomar el té de apio como agua de tiempo, 1 – 3

vasos al día, preferible caliente o tibio (también frío), por 3 semanas al mes, descansar siempre

una semana.

2.1.Agregar un puñado de raíces del apio, cortadas y picadas a una taza de agua hirviendo, reposar

por 10 minutos y tomar 3 veces al día

2.2.Agregar ½ 1 cucharadita (2 5 gramos) de semillas secas (frutos) de apio en una taza de

agua hirviendo, tomar la infusión como agua de tiempo entrecomidas 3 veces al día, preferible

media hora antes de las comidas, para un efecto diurético




2.3.Agregar 2 cucharadas de apio seco en una taza de agua, hervir y colar; tomar 2 tazas diarias

3. Contraindicaciones, embarazadas (por consumir en dosis excesiva), puede dañar la

vista (no está comprobado científicamente).

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