CASAVINO ЗИМА 2014 - 2015

празницикаталог за вино

4 декември 2014 - 7 януари 2015

www.facebook.com/casavinwww.casavino.bg

РАБОТНО ВРЕМЕ: 10-21 ЧАСА ВСЕКИ ДЕН

CASAVINO Ви желае ВЕСЕЛИ ПРАЗНИЦИ!

ВСЕКИ ДЕН!

2

Уважаеми Приятели на CASAVINO!

Колко е хубаво да има Празници! нали?

ние всички в CASAVINO обичаме празниците!

и защо да не ги обичаме, кой не ги обича?!

затова обичаме времето, когато започва зимния Каталог на CASAVINO и ни помага за лесен избор на вино и напитки за всички празници.

Времето си отброява дните, седмиците и месеците... Възрастните рабо-тят (е, някои само ходят на работа), децата се учат... Календарът обаче ни напомня за всичко най-хубаво, което ни се случва сега, и предстои да ни се случи скоро. но не трябва да чакаме нещо просто да ни се случи, не трябва да гледа-ме само назад или само напред, а трябва да участваме! Да пълним календара си със събития и преживявания. и нека да сме участници в снимките, а не да стоим зад кадър.

ние обичаме Празниците и искаме винаги да имаме пълен календар със съ-бития. Обичаме да участваме в тях, защото виното е било винаги заедно с българите и в празници, и в делници, и в без-делници, но нека да говорим за празниците.

зимен каталог CASAVINO – 35 дни, 5 седмици, от никулден до ивановден, мно-го празници и много повече поводи.

Сега започваме с Никулден – празник на рибарите и риболовците (и рибите участват, но не знаем дали е празник за тях), всички с името на свети нико-лай, градовете по морето...

Повод за най-хубавите празнични бели вина, но не пречи да завършим с хубаво червено, разбира се.

Коледните Празници са най-хубавите семейни празници, подаръците са важни, но колко по-важно е да си заедно със семейството на Бъдни вечер, да се греете на истински бъдник с чаша вино в ръка, на светлината на огъня. а той, Дядо Коледа, си знае работата и докато другите сладко спят, неговата нощна смяна ще напълни всеки дом с подаръци, за малки и големи, за всекиго по нещо от сърце и с любов.

Христо и Христина да не забравят да почерпят!

Стефановден – да почерпят Стефановците и Стефките, но пък защо тази го-дина да не ги почерпят техните приятели и да ги изненадат приятно с една шестица хубаво вино подарък...

Да изпратим Старата и да посрещнем Новата Година с чаша от най-хубаво-то естествено пенливо вино, да забравим лошото и да помним само хубаво-то. В каталога ни ще намерите много предложения за 2 бутилки на цената на една, за да продължи по-дълго време празника.

Да си пожелаем да е мирна и щастлива НОВАТА 2015, много здраве и любов, щас-тие за всички, берекет, добра реколта от грозде и още по-добра за виното!

на другата сутрин, на 1 януари да отидем при Васил без да го предупредим и да проверим дали се е подготвил или всичко е изпил. но CASAVINO винаги работи и не е проблем да напълните една шестица с вино за вечерта.

е, останаха Йордан на 6-ти януари и Иван на 7-ми, но да не си мислят че сме се уморили? Щом е за празнуване, въоръжаваме се с хубаво настроение, голяма глътка и отиваме на гости!

Време е да свършим със зимния каталог, но и 35-те дни, и 5-те седмици вече минаха. Бързо минаха, но важно е колко добре сме се справили с нашето учас-тие в тях.

Сега започва нОВата година и има нови 365 дни (надяваме се, само празници)!

CASAVINO Ви кани да украсим празнично дните си, къщите си, колите си...

Да не се предаваме на лошите новини, а да правим добри новини, по малко от всеки, от все сърце!

Всички заедно можем да направим живота си по-добър!

Защото животът е Празник! Всеки ден!

CASAVINO Ви желае ВЕСЕЛИ ПРАЗНИЦИ! ВСЕКИ ДЕН!С най-добри чувства, с най-добри пожелания и с най-добрите вина!

Нашият персоНал

Нашият най-ценен ресурс са нашите служители. Убедете се сами, като посетите най-близкия до Вас магазин CASAVINO!

Те са с младежки дух, любезни, ентусиазирани и добре обучени. Ние наемаме мотивирани хора, които проявяват интерес към винената култура. С удоволствие насърчаваме тяхното желание да задълбочат знанията си в областта на виното.

За нашите служители високите стандарти на обслужване на клиентите е норма. От обратната връзка, която получаваме от нашите клиенти и от пазарните изследва-ния на консуматора, най-високо ценени за нас са качеството на нашия персонал и обслужването.

ЗапоВяДаЙте!Направете своя избор в CASAVINO в няколко лесни стъпки:Дори и да не сте решили какво да изберете, нашият продавач ще Ви попита няколко въпроса, които да направят лесно Вашето решение и избор!

Дали да бъде Вино или Спиртна напитка? Ако е Вино, то дали ще бъде Червено, Бяло или пък Розе? България, Европа или от „новите страни“ на виното? Предпочитания към определен сорт? Какъв е Вашият бюджет за днешната покупка? Имате ли някакъв специален повод – поканили сте приятели на вечеря, оти-

вате на гости или ще правите подарък?Ще видите, че тези въпроси ще направят избора на вино лесен.

Не е трУДНо! опитаЙте и Вие!

ДегУстации, събития, иНформация

В CASAVINO предлагаме и редица тематични дегустации (платени или безплатни), представящи вина от определена държава, винопроизводител, сорт или регион. Кувертът включва винените предложения и обслужването.

ВНИМАНИЕ! Местата са ограничени и само първите, заявили участие, ще имат въз-можност да участват в дегустациите и да опитат нови вкусове.

Безплатните дегустации са с неограничен достъп.

Клиентите на магазина с клубни карти и регистрирали своя e-mail адрес, получа-ват покани за дегустациите по електронна поща и разнообразна полезна инфор-мация чрез нашите бюлетини.

Всички промо-оферти в тази брошура са валидни до 07.01.2015 г. или до изчерпване на наличностите. Всички цени са в лева с включен ДДС. За артикулите в промоция не важат цена CASAVINO и допълнителните отстъпки за CASAVINO клуб.

Вино дистрибуция ООД не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Възможни са корекции на цените в магази-ните, както и промяна в дизайна на продуктите. Възможно е някои продукти да не се предлагат във всички магазини CASAVINO. Забранена е продажбата на алкохолни напитки и цигари на лица под 18 години.

Всички права запазени.

беЗплатНо ЗаемаНе На чаши За ВиНо!

Aко планирате парти или тържество и закупите напитките от нас, CASAVINO ще Ви заеме необходимите чаши за вино и ще Ви ги достави безплатно* с Вашата по-ръчка за вино и други напитки. Заплащате авансово само депозит за всички чаши, включително и за касетките за съхранение и транспорт.

Не ги измивайте! Оставете това на нас. Ние използваме специални препарати и машини, за да гарантираме на нашите клиенти професионално измити чаши, гото-ви за ползване. Ще Ви струва само 5 лв. такса за измиване на 1 касетка (25 чаши).

новареколта

магнум

оФерта!

ново! нов артикул

умна покупка

покупка с подарък

изключителна покупка-40%

1+1

„иЗпиЙ или ВърНи“ – Вие Заплащате само иЗпитото!

Винаги е трудно да се прецени колко точно напитки да се осигурят за едно парти!

CASAVINO може да Ви посъветва за необходимите Ви количества, но винаги е по-добре да се вземе повече. Затова, за Ваше спокойствие и удобство, ние предлага-ме и услугата „изпий или върни“.

Вие имате грижата само да планирате услугата предварително при поръчката на напитките и да доставите обратно в магазини CASAVINO изостаналите Ви количе-ства в добър търговски вид.

3

*За повече информация за тези услуги посетете www.casavino.bg или се обърнете към консултантите в магазини CASAVINO.

бул. Княз Б

орис I

ПИКАДИЛИПАРК

Златни пясъци

бул. В. Левски

Център

ул. Г

еорг

и С.

Рак

овск

и

ул. Г

еорг

и Бе

нков

ски

бул. Цар Освободител

Руска православна църква

ул. Аксаков

CASAVINO Дойранул. Дойран 10А ж.к. Бели брези София 1612 тел: 0886 66 09 22 [email protected]

CASAVINO Заимовбул. Янко Сакъзов 48 кв. Оборище София 1504 тел: 0888 90 35 19 [email protected]

CASAVINO Цар Освободителбул. Цар Освободител 10София 1000 тел: 0882 44 77 97 [email protected]

В магазина има специално темперирано помещение за класни вина, коeто ние сме нарекли FineWine

CASAVINO Младостбул. Ал. Малинов 91 ж.к. Младост 4 София 1715 тел: 0886 90 96 61 [email protected]

CASAVINO Варна ПаркПриморски парк II, 482 Варна 9000 тел: 052/ 336 013 [email protected]

CASAVINO Варнаул. Иван Вазов 43 Варна 9000 тел: 052/ 953 533 [email protected]

кУрсоВе по ДегУстация - софияCASAVINO курс по дегустация и култура на виното НиВо І и НиВо ІI, водени от д-р Неда Проданова – енолог, кандидат на техническите науки, консултант на винар-ски изби, води курсове по дегустация на вина, автор на книга на същата тематика.

НиВо І – Обучението е с продължителност 20 часа, разпределени в 8 лекции с практически упражнения по дегустация. Селекцията от около 60 различни български вина е съобразена със съдържанието на теоретичните занятия.

По време на обучението курсистите получават знания, свързани с виното като продукт – основни моменти при производството и отглеждането му, качествени характеристики, видове и категории вина. Обучават се да оценяват вината чрез дегустация и да описват качествата и недостатъците им. НиВо ІІ – Обучението е с продължителност 20 часа, разпределени в 8 лекции с практически упражнения по дегустация. Обучението по настоящата програма е предназначено за хора, които са пре-минали първо ниво по дегустация на вина или притежават базови познания по вината. Разглеждат се качествата на най-разпространените сортове в света и у нас, районите, в които се отглеждат, характерните технологии на винификация, разнообразието и спецификата на стиловете вина, които разпознаваме.

CASAVINO курс по дегустация и култура на виното НиВо І и НиВо ІI, водени от Wine Specialist Иван Македонски – възпитаник на Университет по хранителни тех-нологии гр. Пловдив.

НиВо І – Основи при сомелиерството и дегустацията на вино Състои се от 7 винени лекции или общо 14 часа. Теоретичната част, дегустациите и оценки на вината вървят ръка за ръка.Курсът е предназначен както за любителите на виното, всички начинаещи и всич-ки работещи в тази сфера, които искат да обогатят знанията си. НиВо ІI – Български и световни винени сортове Състои се от 9 винени лекции или 18 часа общо.Предназначен е за хора, които вече имат основа за дегустация и оценка на виното и искат да влязат в детайли при анализирането и сравняването на всички сортове.В това ниво ще правите по-подробен анализ и органолептична оценка при различ-ните винени райони и стилове вино.

и за двата вида обучения получавате сертификат за завършен курс за съответното ниво, поименно.

кУрсоВе по ДегУстация - ВарНаCASAVINO курс по дегустация и култура на виното НиВо І (очаквайте скоро и НИВО ІІ), воден от Станислав Великов -

Обучителния курс в CASAVINO Варна е базиран на учебната програма, изгот-вена от WSET London, като поставя нов систематизиран подход в обучението, който да е лесно усвоим от хора, нямащи никакви познания в областта на виното, както и от такива, с известна винена култура, които желаят да обогатят своите познания в света на виното.

Курсът протича в 8 лекции или 24 астрономически часа. В него се разглеждат теми като: методи за дегустация и оценка на вината; съчетаване на вино и храна; технологични методи на винопроизводство; класически винени сортове - бели и червени; класически винени региони; Вината на Новия свят; типове десертни вина; шампан и пенливите вина; основи на спиртните напитки.

Всяка една от лекциите е подкрепена с дегустация на вина и спиртни напитки.

получавате сертификат за завършен курс за съответното ниво, поименно.

ПЕСТИТЕ ВРЕМЕ• Огромен асортимент

от напитки на едно място – за всякакъв повод

• Готови решения за подаръци• Удобни локации

на магазините

ПЕСТИТЕ ПАРИ• 10% отстъпка за 6 и повече

бутилки вино*• До 10% допълнителна отстъпка

за притежателите на клиентска карта CASAVINO Club*

• Много промоции

СИГУРНО• Експертни консултации

от любезен персонал• Организиране на дегустации,

курсове и винени турове• Услуга „Изпий или върни“*

БЪРЗО, УДОБНО, ЛЕСНО• Безплатна доставка*• Безплатно заемане

на чаши за вино*• Приемаме плащания в брой,

с дебитни и кредитни карти

Вече е лесно да се абонирате за нашия бюлетин с полезна информация

Моет & Шандон Империал Брут без кутия, 0.75л

Дом Периньон Блан, лимитирана серия Метаморфози, реколта 2004, 0.75л

Дом Периньон Розе, лимитирана серия Метаморфози, реколта 2004, 0.75л

Вьов Клико Брут в изотерм кутия куфарче, 0.75л

Вьов Клико Брутв метална кутия с 2 чаши, 0.75л

Вьов Клико Розе Кутюр в оригинална кутия с2 чаши, 0.75л

Veuve Clicquot е не просто шампанско, а стил на живот.

Вьов Клико Розе с ледарка Clic’Up, 0.75л

Моет & Шандон Империал Брут кутия със стикери, 0.75л

Моет & Шандон Империал Брут кутия със златни топки, 0.75л

Иновативна кутия във формата на метално куфарче, която запазва шампанското охладено до 2 часа.

Елегантна кутия с дръжка съдържаща златни стикери, за да поставите вашето празнично послание върху бутилка Moët.

Dom Pérignon Blanc впечатлява с яркото усещане за свежест и плътност, изключителен баланс§ и копринено гладка структура.

Изискана празнична кутия с иновативни златни топки, които нежно охлаждат шампанското.

Отличава се с ярък плодов аромат, изкусителен вкус и елегантна зрялост.

79,29 лв.69.78 лв.

95.40 лв.83.95 лв.

109.00 лв.95.92 лв.

114.96 лв.103.46 лв.

129.80 лв.116.82 лв.

85.90 лв.75.59 лв.

85.90 лв.75.59 лв.

305.67 лв.268.99 лв.

533.00 лв.479.70 лв.

Всички цени са в лева с включен ДДС. Всички промо-оферти в тази брошура са валидни до 07.01.2015 г. или до изчерпване на наличностите. За артикулите в промоция не важат цена CASAVINO и допълнителните отстъпки за CASAVINO клуб.

шампанско боленже ла гранд ане 2004, 0.75 л 238.71 | 214.84 | (-23.87)

Сортове: Пино Ноар & Шардоне. През 1976, Винтидж Боленже се превръща в Гранде Анее, после през 2004 в Ла Гранде Анее… Име, достатъчно семпло, за да илюстрира неговия изключителен статут: защото единствено наистина изключителни години се превръщат във Винтидж в Боленже. Ла Гранде Анее направи своя дебют на екрана две години по-късно във филма за Джеймс Бонд Казино Роял. Точки / Награди: Wine Enthusiast 96/100; Wine Spectator 94/100; Jancis Robinson 18.5/20

комплект шампанско луи рьодерер брут премиер + 4 чаши в кутия, 0.75 л 110.20 | 69.99 | (-40.21)

Великото Шампанско Розе трябва да бъде създадено от много зряло грозде, а това понякога е трудно да се постигне в климата на Шампан. Поради тази причина Луи Ро-дерер инвестира в Cumiеres - район, където гроздето узрява по-рано, там слънчевите лъчи се отразяват във водите на река Марн. Вино, което трябва да бъде дегустирано с всичките 5 сетива! 93 т. (Wine Spectator). Пийте сега или до 2027.

Champagne5

шампанско луи рьодерер брут премиер магнум NV в кутия, 1.5 л 171.46 | 154.31 | (-17.15)

шампанско луи рьодерер брут розе Винтидж магнум 2007 в кутия, 1.5 л 243.35 | 219.02 | (-24.33)

шампанско кристал 2005 в кутия, 0.75 л 354.00 | 318.60 | (-35.40)

шампанско кристал магнум 2006 в кутия, 1.5 л 907.00 | 816.30 | (-90.70)

магнум

магнум

магнум

Всички цени са в лева с включен ДДС.Всички промо-оферти в тази брошура са валидни до 07.01.2015 г. или до изчерпване на наличностите. За артикулите в промоция не важат цена CASAVINO и допълнителните отстъпки за CASAVINO клуб.

6

кава анна де кодорню блан де блан магнум NV, 1.5 л 58.40 | 45.55 | (-12.85)

кава анна де кодорню блан де блан NV, 0.75 л 27.23 | 21.24 | (-5.99)

кава анна де кодорню розе NV, 0.75 л 27.23 | 21.24 | (-5.99)

просеко Зонин спуманте DOC, 0.75 л 18.99 | 13.29 | (-5.70)

Зонин асти спуманте DOCG, 0.75 л 18.99 | 13.29 | (-5.70)

Зонин розе спуманте, 0.75 л 18.99 | 13.29 | (-5.70)

просеко мионето екстра Драй спуманте, 0.75 л 16.45 | 12.83 | (-3.62)

просеко мионето брут спуманте, 0.75 л 16.45 | 12.83 | (-3.62)

просеко руджери арджео магнум, 1.5 л 38.95 | 31.16 | (-7.79)

Кава & Просеко

Анна е наследница на прочутия род Кодорню от каталунско-то градче Сант Садурни д'Аноя, която през 1659 се омъжва за лозаря

Мигел Равентос и така събира две винарски фамилии с тради-ции. Анна Кодорню става първата жена начело на компанията и първата жена мениджър в Европа, което за Средновековието си е една малка революция, а името й дава началото на световноизвест-на търговска марка Anna de Codorniu.

Емблематичният продукт е Cava – пенливо вино, направено по абсолютно същата технология като шампанското. Красивата приказка за Cava започва през 1872, когато дон Хосе Равентос посе-щава местността Шампан и захласнат по виното с мехурчета, се заема с производството му като използва три местни сорта – Ма-кабео, Парейада и Ксарело. Anna de Codorniu е първата Cava, която включва Шардоне в своя купаж, придавайки му деликатен аромат и свежест, която не може да бъде объркана. Това допринася за уникал-ния характер на виното, особено в специалната Анна Блан де Блан в бяло със златен медал от Мондиал де Брюксел 2010.

Cava е второто по важност пенливо вино в света след шампан-ското, а Испания е вторият най-голям производител на пенливо вино в света след Франция с над 200 милиона бутилки годишно. Не-говата свежест и деликатност го превръщат в идеален аперитив, но също така се съчетава добре с черупчести мекотели и бяла риба, суши и сашими или леко подлютено карпачо.

Най-важното е, че може да се пие по всяко време и с всяко ястие!

магнум

магнум

оФерта!

ново!

комплект 2 бут. янз брут кюве NV, 0.75 л 81.48 | 40.74 | (-40.74)

комплект 2 бут. янз премиум розе NV, 0.75 л 81.48 | 40.74 | (-40.74)

Пенливи


7

комплект 2 бут. линдауер брут совиньон блан NV, 0.75 л 53.46 | 26.73 | (-26.73)

комплект 2 бут. ялумба ангъс кюве брут NV, 0.75 л 45.64 | 22.82 | (-22.82)

комплект 2 бут. Домейн сейнт мишел брут кюве NV, 0.75 л 43.90 | 21.95 | (-21.95)

комплект 2 бут. Домейн сейнт мишел брут блан де Ноар NV, 0.75 л 43.90 | 21.95 | (-21.95)

комплект 2 бут. касиеро дел Диабло брут резерва шардоне Златна капсула 2011, 0.75 л 46.92 | 23.46 | (-23.46)

санта Дигна естеладо розе естествено пенливо в кутия, 0.75 л 25.12 | 19.59 | (-5.53)

подарък

подарък

подарък

подарък

подарък

подарък

подарък

катаржина ле Воаяж каберне фран и сира 2012, 0.75 л 20.20 | 15.76 | (-4.44)

катаржина ла Верите каберне фран 2013, 0.75 л 33.20 | 24.90 | (-8.30)

катаржина куесчън марк 2012, 0.75 л 33.20 | 24.90 | (-8.30)

катаржина шопен Ноктюрно мерло и каберне фран 2013, 0.75 л 24.24 | 18.91 | (-5.33)

9

Нови пазар шардоне сингъл Винярд 2011, 0.75 л 15.30 | 11.93 | (-3.37)

Нови пазар пино гри сингъл Винярд 2012, 0.75 л 15.30 | 11.93 | (-3.37)

Нови пазар рейнски ризлинг сингъл Винярд 2012, 0.75 л 15.30 | 11.93 | (-3.37)

греус мерло 2012, 0.75 л 12.81 | 9.99 | (-2.82)

тохун каберне совиньон и мерло 2011, 0.75 л 17.12 | 13.35 | (-3.77)

тохун розе каберне совиньон 2013, 0.75 л 19.19 | 14.97 | (-4.22)

Дзиндзифките каберне фран 2013, 0.75 л 18.68 | 14.94 | (-3.74)

Волкано сира 2013, 0.75 л 18.68 | 14.94 | (-3.74)

ивайло геновски офф грид 2012, 0.75 л 28.71 | 22.39 | (-6.32) санта сара бин бокс '40 '41 '42 '44 '49 '50, 6x0.75 л 130.00 | 104.00 | (-26.00)

Хан крум 1939 шардоне 2012, 0.75 л 24.72 | 18.79 | (-5.93)

Хан крум 1939 шардоне естествено пенливо, 0.75 л 24.72 | 18.79 | (-5.93)

Хан крум 1939 каберне, мерло и мавруд 2012, 0.75 л 24.72 | 18.79 | (-5.93)


Екипът на Санта Сара „порасна“ на години, но остава малък и от млади винени ентуасиасти.

Сбъдна се и мечтата на Иво Геновски за собствена винарна насред лозята, на брега на Черно море. Санта Сара вече не е на колела, тя е независима или OFF GRID (извън системата). В своята история екипът на Санта Сара има много поводи за радост и гордост, 6 от които са събрани в този BINbox.

Санта Сара вече не е на колела, но винаги ще бъде близо до земята, до лозето, до хората, коиот обичат виното и всичко, направено с елегантност и прециз-ност.

Тази година Ви представяме и виното, посветено на идеята OFF GRID – Iwailo Genowski OFF GRID – бленд от Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Рубин и Мавруд.


ново!ново!

10 11

0.75 л22.95 лв.

17.90 лв.

0.75 л22.95 лв.

17.90 лв.

0.75 л22.95 лв.

17.90 лв.

229.50 лв.179.01 лв.

10 11

кастра рубра 2009, 0.75 л 36.98 | 29.58 | (-7.40)

комплект 1 бут. Захир каберне совиньон,мерло, 35.70 | 21.79 | (-13.91 санджовезе и аликант буше 2010, 0.75 л + 1 бут. Виа Диагоналис червено 2008, 0.75 л)

Виа Диагоналис селектед Уайт 2013, 0.75 л 19.00 | 14.82 | (-4.18)

Виа Диагоналис селектед ред 2009, 0.75 л 19.00 | 14.82 | (-4.18)

малката Звезда енигма света гора мавруд 2013, 0.75 л 19.13 | 14.92 | (-4.21)

Виното е отлежало 12 месеца в нови дъбови бъчви. Красив рубинен цвят с мек отенък. На нос се долавят акценти на дим, какао и смола. Откриват се цветисти и растителни нотки. Свеж вкус с добро тяло и мощни танини. Благородно вино с изявен характер.

братанов мерло сингъл барел 2012, 0.75 л 31.80 | 24.80 | (-7.00)

Вила Юстина специална резерва 2010, 0.75 л 36.85 | 29.48 | (-7.37)

Бленд от Мерло, Каберне Совиньон, Пино Ноар и Каберне Фран. Отлежавало 18 месеца във френски дъбови бъчви. Специална лична селекция на „Най-добър енолог на България 2011“ Васил Стоянов, създадено с много любов и търпение.

България

контур специална селекция пино ноар 2011, 0.75 л 15.30 | 11.93 | (-3.37)

контур специална селекция марселан 2011, 0.75 л 15.30 | 11.93 | (-3.37)

контур пино гри 2012, 0.75 л 9.18 | 6.98 | (-2.20)

контур пино ноар и каберне совиньон 2011, 0.75 л 9.18 | 6.98 | (-2.20)

контур розе 2013, 0.75 л 9.18 | 6.98 | (-2.20)

контур кюве руж 2011, 0.75 л 9.18 | 6.98 | (-2.20)

ново!

ново!

ново!

подарък

12 13

минков брадърс льо фотограф сира 2012, 0.75 л 18.36 | 14.69 | (-3.67)

минков брадърс льо фотограф каберне фран 2012, 0.75 л 18.36 | 14.69 | (-3.67)

шато бургозоне каберне фран 2011, 0.75 л 19.11 | 14.91 | (-4.20)

шато бургозоне шардоне 2013, 0.75 л 19.11 | 14.91 | (-4.20)

шато бургозоне розе силвър каберне совиньон и сира 2013, 0.75 л 12.75 | 9.95 | (-2.80)

ирис съзидание шардоне 2012, 0.75 л 31.88 | 24.87 | (-7.01)

ирис съзидание ежиодола, марселан, каберне совиньон и сира 2011, 0.75 л 31.88 | 24.87 | (-7.01)

ново!

12 13

Виното е произведено от грозде от собствени лозя, намиращи се на 5 километра от Мелник, в землищата на селата Зорница и Капатово.

Лозята са част от семейно имение, където насажденията получават ежедневни грижи.

Гроздето е старателно сортирано ръчно.

Капатово червено е отлежало девет месеца и половинавъв френски дъбови бъчви.

Капатово Шардоне и Вионие. Вионие допринася за плодови и цветисти аромати, характерни за сорта, отглеждан при топъл климат. Шардоне прави виното по-закръглено и обемно. Внася комплексност с аромати на слабо изпечени ядки.Виното е пивко с чист послевкус. Свежестта не е остро изразена, но издължава вкуса.

капатово шардоне и Вионие 2013, 0.75 л 17.30

капатово сира, пти Вердо, марселан и примитиво 2013, 0.75 л 17.30

капатово сира, пти Вердо, марселан и примитиво бег-ин-бокс 2013, 5 л 39.90

инканто мерло сингъл Винярд 2013, 0.75 л 22.95 | 17.90 | (-5.05)

инканто блек каберне совиньон, мерло, сира и мавруд 2013, 0.75 л 38.25 | 29.84 | (-8.41)

инканто розе рубин, сира и мерло 2013, 0.75 л 19.13 | 14.92 | (-4.21)

инканто шардоне барел ферментед 2013, 0.75 л 22.95 | 17.90 | (-5.05)

инканто сира сингъл Винярд 2013, 0.75 л 22.95 | 17.90 | (-5.05)





0.75 л22.95 лв.

17.90 лв.

0.75 л10.20 лв.7.96 лв.

1.5 л20.40 лв.

15.91 лв.

16.45 лв.12.83 лв.

16.45 лв.12.83 лв.

16.45 лв.12.83 лв.

12.10 лв.9.68 лв.

ново!

ново!

магнум

15

мидалидаре гранд винтидж каберне фран 2012, 0.75 л 30.60 | 23.87 | (-6.73)

мидалидаре могилово Вилаж 2011, 0.75 л 21.29 | 16.61 | (-4.68)

мидалидаре гранд винтидж сира 2012, 0.75 л 30.60 | 23.87 | (-6.73)

www.angelusestate.com

ангел шардоне и совиньон блан 2013, 0.75 л 10.98 | 8.78 | (-2.20)

ангел каберне фран и каберне совиньон 2013, 0.75 л 10.98 | 8.78 | (-2.20)

ангел мерло 2013, 0.75 л 10.98 | 8.78 | (-2.20)


16

бътърфлайс рок магнум 2009 без кутия, 1.5 л 90.92 | 72.74 | (-18.18)

Нимбус премиум сира магнум 2011 в кутия, 1.5 л 90.92 | 72.74 | (-18.18)

Нимбус премиум пино ноар магнум 2011 в кутия, 1.5 л 90.92 | 72.74 | (-18.18)

Вила Юстина монограм мавруд и рубин магнум 2010, 1.5 л 48.32 | 38.66 | (-9.66)

Уникато рубин магнум 2009 в кутия, 1.5 л 40.85 | 32.68 | (-8.17)

Уникато мелник магнум 2008 в кутия, 1.5 л 40.85 | 32.68 | (-8.17)

редарк магнум 2004 в кутия, 1.5 л 62.64 | 48.86 | (-13.78)

комета Но мен'с ленд магнум 2006 в кутия, 1.5 л 123.63 | 98.90 | (-24.73)

санта сара приват 2004, 1.5 л 181.05 | 89.00 | (-92.05)

санта сара бин 40 2004, 1.5 л 181.05 | 89.00 | (-92.05)

санта сара бин 41 2003, 1.5 л 138.98 | 69.00 | (-69.98)

санта сара бин 41 2004, 1.5 л 169.58 | 69.00 | (-100.58)

санта сара бин 42 2003, 1.5 л 149.18 | 69.00 | (-80.18)

Магнуми

ново!

ново!


17

санта сара розе магнум 2013, 1.5 л 38.00 | 24.70 | (-13.30)

шато миравал Джоли-пит розе кот дьо прованс магнум 2013, 1.5 л 109.00 | 76.30 | (-32.70)

Жозеф Дроен шабли Вудон магнум 2012, 1.5 л 77.81 | 62.25 | (-15.56)

Жозеф Дроен шабли гран крю Водезир магнум 2010, 1.5 л 199.00 | 179.10 | (-19.90)

шато о-босежур сейнт естеф магнум 2012, 1.5 л 111.00 | 99.90 | (-11.10)

шато о-босежур сейнт естеф Дабъл магнум 2012, 3 л 222.00 | 199.80 | (-22.20)

шато дьо бокастел шатоньоф-дю-пап руж 2011, 0.75 л 195.64 | 172.16 | (-23.48)

шато тейсие сейнт емилион гранд крю 2011, 0.75 л 61.20 | 48.96 | (-12.24)

83% Мерло, 17% Каберне Фран. Произход: Сент Емилион, Бордо, Франция. В имени-ето Шато Тейсие се прави вино от 1700 г. Характеристики: Плътен пурпурен, гладък и богат цвят. Интензивни виолетови аромати, черни плодове, ликорис, земя и дъб. Средно до плътно тяло със силни танини, скрити от сладката киселинност. В устата се усещат слива и зрели плодове, с докосване на подправки. Копринен и чист финал, с изтънчена дължина. На небцето е невероятно чисто, с букет от виолетки и черни плодове. Отлежава в барици около 12 месеца.

Магнуми

Вендемия артист брунело ди монталчино магнум 2008, 1.5 л 277.00 | 249.30 | (-27.70)

шато дьо пез сейнт естеф магнум 2012, 1.5 л 177.00 | 159.30 | (-17.70)

Дон мелчор каберне совиньон магнум 2009, 1.5 л 222.00 | 199.80 | (-22.20)

ново!ново! ново!

ново!

ново!

оФерта!

оФерта!

шато пол мас кло де мюр сира, гренаш и мурведър 2012, 0.75 л 32.20 | 25.76 | (-6.44)

пол мас естейт совиньон блан 2013, 0.75 л 19.84 | 15.87 | (-3.97)

Лангедок; алкохол 12.6%. Бронзов медал на International Wine & Spirit Competition. Цвят: Светъл със зелени нюанси цвят, аромат от аспержи и тревисти аромати с някои леки тропически нотки. Вкус: плодов и богат, отлично балансиран.

пол мас естейт GSM 2012, 0.75 л 19.84 | 15.87 | (-3.97)

35% Гренаш, 35% Сира, 30% Мурведър. Алкохол:14.5%. Цвят: интензивен червен цвят с виолетови нюанси. Нос: Първите нотки на къпини дават път на аромати на трюфел и мока. Аромат на теменужки и цветя също присъстват. Вкус: плътен, щедър, с гъвкави та-нини. Касис средата на небцето и женско биле в края. Добра устойчивост. Това вино ще се развива добре през следващите 10 години, ако се съхранява в подходящи условия.

ла Вийе ферм (старата ферма) руж 2013, 0.75 л 16.51 | 12.88 | (-3.63)

ла Вийе ферм (старата ферма) блан 2013, 0.75 л 16.51 | 12.88 | (-3.63)

ла Вийе ферм (старата ферма) розе 2013, 0.75 л 16.51 | 12.88 | (-3.63)

комплект 1 бут. гигал кот дю рон блан 2011, 0.75 л + 49.80 | 24.90 | (-24.90) 1 бут. гигал кот дю рон руж 2011, 0.75 л

0.75 л32.45 лв.

25.96 лв.

0.75 л24.63 лв.

19.70 лв.

0.75 л76.90 лв.

61.52 лв.

0.75 л23.33 лв.

18.66 лв.

0.75 л29.85 лв.

23.88 лв.

0.75 л25.94 лв.

20.75 лв.

1+1

таска д'алмeрита грило сицилия DOC 2013, 0.75 л 29.83 | 23.86 | (-5.97)

таска д'алмeрита ламури Неро д'авола сицилия IGT 2012, 0.75 л 29.83 | 23.86 | (-5.97)

салиер де ла тур инзолия сицилия DOC 2013, 0.75 л 18.61 | 14.89 | (-3.72)

салиер де ла тур сира сицилия IGT 2012, 0.75 л 18.61 | 14.89 | (-3.72)

салиер де ла тур Неро д'авола сицилия IGT 2012, 0.75 л 18.61 | 14.89 | (-3.72)

Сицилия / SicilyСицилия е най-големият остров в Средиземно море, с площ 25 460 км2. Три морета мият бреговете му: Тирен-ско, Йонийско и Средиземно. Релефът на острова е хъл-мист и планински. Там се намира и вулканът Етна.

ТаскаПрез втората половина на XIX век о-в Сицилия е бил едно затънтено място, но семейство Регалеали са гледали в бъдещето и са открили там мечтаното съвършенство...

Осем поколения от семейството са свързани с две необичайни места, които са неделима част от историята на Сицилия: имението на Регалеали, което се простира в самия център на Сицилия, и Вила Таска (преди това наричана Вила Камастра) в Палермо, сърцето и душата на социалния и културен жи-вот на острова в края на XIX век.

Имението Салиер де Ла Тур се намира в Monreale D.O.C., в северозападната част на острова, където се ражда най-добрата Сира на Сицилия.

Пулия / PugliaПулия се намира в Южна Италия и по-точно на основата и тока на ботуша. Тази област предлага разнообразни ус-ловия за отглеждане на грозде, тъй като е с по-ниски над-морски височини и равен релеф. 3/4 от региона произвежда наливно вино за производителите в Северна Италия и Франция, а също така и винени концентрати, основи за вермути и др.

Най-интересните вина на Пулия идват от Саленто (Salento) – равен полуостров, или „тока на ботуша“. Там няма много видове експозиции и мезоклимати, но лозята са изключително повлияни от постоянните охлаждащи ветрове, духащи от Адриатическо и Йонийско море.

Кантина Дуе ПалмеКантина Дуе Палме е сред най-значимите производители в Пулия и предста-влява голям кооператив в Селино Сан Марко (Саленто), основан през 1989. Там използват грозде от лозята на 400 собственика с най-добрите парцели, притежаващи най-старите лозя – общо 2400 хектарa.

Кантина Дуе Палме има 25 етикета, считани за най-добрите вина на Сален-то, идващи от камениста почва. Техните вина са плодови, с висока концен-трация и дълбок, сладко-пикантен вкус.

Негроамаро (Negroamaro) е сорт, който се отглежда в източната част на Саленто. Дава вина, наситени почти като порто. Най-популярният сорт – Примитиво – е идентичен с калифорнийския Зинфандел. Примитиво е спе-циалитетa на Саленто, най-вече в Gioaia del Colle и Manduria.

кантина Дуе палме канонико Негроамаро саленто IGP 2012, 0.75 л 11.20 | 8.96 | (-2.24)

кантина Дуе палме Дон козимо примитиво саленто IGP 2012, 0.75 л 16.22 | 12.98 | (-3.24)

кантина Дуе палме монтекоко саличе салентино россо DOP 2012, 0.75 л 21.40 | 16.69 | (-4.71)

кантина Дуе палме сан гаетано примитиво ди мандурия DOP 2012, 0.75 л 21.40 | 16.69 | (-4.71)

тинянело тоскана IGT 2011, 0.75 л 151.60 | 133.41 | (-18.19)

антинори пиан деле Вин 2009, 0.75 л 114.62 | 91.70 | (-22.92)

маркезе Aнтинори тинянело кианти класико резерва DOCG 2011, 0.75 л 60.69 | 48.55 | (-12.14)

Вила антинори кианти класико резерва DOCG 2011, 0.75 л 49.22 | 39.37 | (-9.85)

антинори брамито дел черво шардоне 2013, 0.75 л 36.59 | 29.27 | (-7.32)

сан Джовани делла сала орвието класика супериоре 2013, 0.75 л 33.15 | 26.52 | (-6.63)

санта кристина тоскана червено 2013, 0.75 л 20.76 | 16.61 | (-4.15)

Вила антинори бяло 2013, 0.75 л 20.76 | 16.61 | (-4.15)

ново!

ново!ново!


Италия

кампо ай саси росо ди монталчино D.O.C 2012, 0.75 л 38.90 | 31.12 | (-7.78)

комплект 1 бут. ремоле IGT 2013, 0.75 л + 1 бут. ремоле Верментино и требиано 2013, 0.75 л 38.90 | 19.45 | (-19.45)

пиетрареджиа дел амиралия резерва морелино ди скансано D.O.C.G. 2011, 0.75 л 45.40 | 36.32 | (-9.08)

тере море дел амиралия I.G.T. 2012, 0.75 л 25.95 | 20.76 | (-5.19)

21

ливио фелуга фриули илливио 2012 , 0.75 л 62.99 | 50.39 | (-12.60)

ливио фелуга фриули пино гри 2013, 0.75 л 48.10 | 38.48 | (-9.62)

ливио фелуга фриули совиньон блан 2013, 0.75 л 48.10 | 38.48 | (-9.62)

пичини кианти класико поджио тео сингъл Винярд 2008, 0.75 л 33.53 | 26.82 | (-6.71)

100% Sangiovese, DOCG Chianti Classico

Вината от Валиано изразяват същността и изключителната отговорност на Фамилия Пичини към качеството и тероара. Основната роля е поверена на Кианти Класико Поджио Тео като Сингъл Винярд вино от имението Валиано. Виното отлежава 12 месеца в дъбови бъчви , 3 месеца във Френски барици и 3 месеца в бутилка, преди да излезе на пазара.

тенута сан антонио соаве фонтана DOC 2013, 0.75 л 18.60 | 14.88 | (-3.72)

тенута сан антонио рипасо монти гарби Валполичела супериоре DOC 2012, 0.75 л 29.83 | 23.86 | (-5.97)

тенута сан антонио Нанфре Валполичела супериоре DOC 2012, 0.75 л 21.40 | 16.69 | (-4.71)

тенута сан антонио амароне селеционе антонио кастанеди DOCG 2011, 0.75 л 72.63 | 56.65 | (-15.98)

ново!

ново!

ново!

ново!

ново!1+1

22 23


емилио моро финка ресалсо 2013, 0.75 л 21.55 | 16.81 | (-4.74)

Финка Ресалсо е името на историческо лозе, засадено през 1933 година, рождената година на Емилио Моро. Това е името, което ние даваме на младото ни вино, направе-но от лози на възраст между 5 и 15 години. С интензивен виолетов цвят, с дълбок фон и сини проблясъци на пръстена. Много интензивни аромати с концентрирана нотка на черни плодове и женско биле. С изтънчен, препечен дъбов бекграунд, комбини-ран със землисто-минерални нотки. На вкус е месест и структуриран. Много дълъг послевкус със сладки, зрели танини.

торес гран сангре де торо 2011, 0.75 л 22.82 | 17.80 | (-5.02)

Каталуня; Гарнача & Каринена & Сира. В края на 1960, Мигел Торес Карбо решава да произведе вино с добре дефинирана идентичност и собствен характер. Веднага за-почват опитите с Гарнача Тинта (60%) и обичайният партньор на този сорт, Каринена (25%). След години е добавена и Сира (15%). Облагородено от отлежаването в дъб, това вино е родено с интензивен цвят и богати плодови аромати. Интензивен аромат на зряло червено вино. Плътен вкус с пикантни подправки и аромат на къпини. Дълъг и пикантен послевкус.

комплект 1 бут. Дуаш кинташ червено 2012, 0.75 л + 1 бут. Дуаш кинташ бяло 2013, 0.75 л 43.66 | 21.83 | (-21.83)

комплект 1 бут. финка мюзеум Винеа крианца темпранийо 2010, 0.75 л + 1 бут. подарък финка мюзеум Винеа Вердехо 2013, 0.75 л 43.26 | 24.58 | (-18.68)

Цвят: Искрящ и плътен черешов цвят, с виолетови оттенъци. Аромат: Интензивен, експресивен и комплексен нос на много зрели червени плодове – тъмни череши, в комбинация със сливи, какао, ванилия, кокос и нюанси на мока. Вкус: Елегантно и кадифено вино, с добър обем - кремообразно и много експресивно. Добре структу-рирани зрели танини и дълъг финал. Комбинация с храна: Местен дивеч (яребици, пъдпъдъци), колбаси и червено и бяло месо.

Цвят: Брилянтен сламено-жълт цвят с ярко зелени оттенъци. Аромат: Много интензивен, с ясен плодов характер - аромат на зелена ябълка, грейпфрут, лимон, личи и нежни нотки на естрагон, сено и прясна трева. Вкус: Гладка и много елегантна структура. Вердехо изне-надва с комплекс от вкусове като мъх, суха трева, мед, естрагон и минерален послевкус.

брюнделмайер грюнер Велтлинер алте ребен 2012, 0.75 л 71.32 | 35.66 | (-35.66)Аромат: Цветя и екзотични плодове (цитруси, ананас); ябълки и круши, лека пи-кантност. Вкус: Сух, плодов (грейпфрут, ананас, пъпеш), минерален и леко пикантен. Приятна киселинност, добър баланс и дълъг финал.

брюнделмайер ризлинг камптален терасен 2013, 0.75 л 27.23 | 13.62 | (-13.61)Този Ризлинг е комбинация от вина, произхождащи от различни лозя, разположени на тераси. По-високо разположените тераси се състоят от каменисти почви, които произвеждат плодови вина с минерални нюанси и добър потенциал за стареене. Лозите от по-ниско разположени тераси растат отчасти на пластове плодородна льос, носят плод по-рано и са много изразителни в младостта си. Чрез комбиниране на тези две характеристики, сорта Ризлинг показва финес, жизненост и сила. Аромат: Много чист, плодов (кайсия, праскова, мандарина и цитрус), с цветисти ак-центи (билки, зелен чай) и минерални нотки. Вкус: Доста свежо и плодово, със средно тяло, много минерално и добре балансирано. Показва добър потенциал.

брюнделмайер ризлинг Хайлигенщайн 2011, 0.75 л 54.47 | 27.24 | (-27.23)Аромат: Много елегантен и чист букет с цветисти и плодови аромати, допълнени от минералност и подправки. Вкус: Свежо и фокусирано вино със средно тяло и компакт-на структура. Усещат се костилкови плодове (праскови) и цитрус. Добре балансирана, звънлива, но не неприятна киселинност и много елегантен минерален и сух финал.

брюнделмайер ризлинг Хайлигенщайн алте ребен 2012, 0.75 л 94.67 | 47.34 | (-47.33)Аромат: Пълен букет от праскови, ананас и мед, както и минерални и пикантни аромати. Вкус: Плътно и концентрирано, с усещане за ананас, сушени кайсии, печени шоколадови зърна и медени бели праскови. Виното е мощно, въпреки че остава чисто и балансирано с елегантна киселинност и многопластова екстракт. Финалът е много дъ-лъг и пикантен, с минерален нюанс. Този Ризлинг наистина има потенциал за стареене.

1+1

подарък

-50%

-50%

-50%-50%

22 23


Вила мария прайвит бин совиньон блан 2014, 0.75 л 25.99 | 22.87 | (-3.12)

Вила мария прайвит бин розе 2013, 0.75 л 30.63 | 22.97 | (-7.66)

Вила мария прайвит бин гевюрцтраминер 2013, 0.75 л 30.63 | 22.97 | (-7.66)

Вила мария прайвит бин пино гри 2013, 0.75 л 30.63 | 22.97 | (-7.66)

Диймерсдал пинотаж 2013, 0.75 л 24.57 | 19.66 | (-4.91)

100% Пинотаж, 14%, Регион - Дърбънвил, умерен климат с охлаждащ Атлантически бриз, 13 годишни лозя. 14 месеца в 225 л барик от френски дъб, 30% нов. Ярък вишнево-червен цвят. Аромат на червени плодове, ориенталски подправки и нотки на тъмен шоколад, кафе и ванилия. Плътно и балансирано тяло с вкус на червени плодове следвани от мек и елегантен финал. Отлично се съчетава с говеждо и телешко, агнешко, бели меса, дивеч и жълти сирена.

гийзен естейт малборо совиньон блан 2014, 0.75 л 24.20 | 18.88 | (-5.32)

Гийзен Уайнс е основана от трима братя, Тео, Алекс и Марсел Гиизен. Преселват се от Германия в Нова Зеландия през 1981, търсят по-хладен климат за да засаждат лозя.

Уайрау Вали, Марлборо. Спектърът от плод и аромати разкрива голяма дълбочина, тропически нотки с отличителен зелен профил. Това вино е ароматен бленд от бъз, листа от лайм, розов грейпфрут и сушени билки. Вкусът притежава концентриран, жизнен цитрусов фокус със значителна концентрация на плод, свеж и ярък финал.

гийзен брадърс рейндж малборо совиньон блан 2013, 0.75 л 32.92 | 25.68 | (-7.24)

Дъ Брадърс Совиньон Блан е бленд от шест лозя, раждащи плод с изключителен характер. По-голямата част е от лозята в региона на Дилънс Пойнт, около 14% са от областта Рапаура, Уайрау вали. Отличителен бленд от класически аромати от Марлбо-ро – грозде, суха трева, листа от касис, зрял ананас и цветни нотки преливащи се във вкус изпълнен с билки, плътна плодово сладост и свежа, чиста киселинност.

комплект 2 бут. бабич кауслип Валей Уайхопай малборо совиньон блан 2012, 0.75 л 77.82 | 38.91 | (-38.91)

За производството на това специфично вино са избрани плодовете на специално определени лозови масиви, отглеждани в Кауслип Велей, долината Уайхопай. Веднага след обирането на реколтата плодовете се смачкват и ферментират в съдове от неръждаема стомана при ниска температура, така че да се запазят специфичните аромати на това уникално място. Плодовете биват събрани и смесени, и към тях се добавят леки пречистващи агенти преди да бъдат бутилирани.

1+1

Кюве Александър Шардоне Органик 2011 - WS 90 т.

Кюве Александър Карменер Органик 2011 GRAN MEDALLA DE ORO - 3er Concurso Vinos Organicos de Chile 93 pts - La Cav Mesa de Cata 2013

Кюве Александър Каберне совиньон Органик 2011 GOLD MEDAL - Mundus Vini International Wine Competition

Кюве Александър Мерло Органик 2011 MEDALLA ORO - 3er Concurso de Vinos Organicos de Chile

Кюве Александър Сира Лас Курас Органик 2010 90 pts - Descorchados 94 Puntos - Mejor Vino Ultra Premium Mesa Cata La Cav 2013

лапостол кюве александър шардоне органик 2011, 0.75 л 42.70 | 27.76 | (-14.94)

лапостол кюве александър карменер органик 2011, 0.75 л 42.70 | 27.76 | (-14.94)

лапостол кюве александър мерло органик 2011, 0.75 л 42.70 | 27.76 | (-14.94)

лапостол кюве александър каберне совиньон органик 2011, 0.75 л 42.70 | 27.76 | (-14.94)

лапостол кюве александър пино ноар органик 2011, 0.75 л 47.88 | 31.12 | (-16.76)

лапостол кюве александър сира лас курас органик 2010, 0.75 л 47.88 | 31.12 | (-16.76)

Кюве Александър Шардоне Органик 2011 - WS 90 т.

Кюве Александър Карменер Органик 2011 GRAN MEDALLA DE ORO - 3er Concurso Vinos Organicos de Chile 93 pts - La Cav Mesa de Cata 2013

Кюве Александър Каберне совиньон Органик 2011 GOLD MEDAL - Mundus Vini International Wine Competition

Кюве Александър Мерло Органик 2011 MEDALLA ORO - 3er Concurso de Vinos Organicos de Chile

Кюве Александър Сира Лас Курас Органик 2010 90 pts - Descorchados 94 Puntos - Mejor Vino Ultra Premium Mesa Cata La Cav 2013

оФерта!


25

каса силва колекшън совиньон блан 2013, 0.75 л 16.29 | 12.71 | (-3.58)

каса силва колекшън карменер 2013, 0.75 л 16.29 | 12.71 | (-3.58)

каса силва резерва карменер 2012, 0.75 л 21.51 | 16.78 | (-4.73)

каса силва совиньон гри 2013, 0.75 л 25.94 | 20.23 | (-5.71)

кастело ди молина елки Валей совиньон блан резерва 2012, 0.75 л 19.00 | 14.82 | (-4.18)

кастело ди молина карменер резерва 2011, 0.75 л 19.00 | 14.82 | (-4.18)

лапостол каса шардоне 2011, 0.75 л 19.28 | 12.53 | (-6.75)

лапостол каса совиньон блан 2012, 0.75 л 19.28 | 12.53 | (-6.75)

лапостол каса карменер 2011, 0.75 л 19.28 | 12.53 | (-6.75)

лапостол каса мерло 2011, 0.75 л 19.28 | 12.53 | (-6.75)

лапостол каса каберне совиньон 2011, 0.75 л 19.28 | 12.53 | (-6.75)

комплект 2 бут. лапостол канто де апалта 2011, 0.75 л 57.60 | 28.80 | (-28.80)

1+1оФерта!


26

0.75 л16.81 лв.

12.94 лв.

0.75 л12.90 лв.9.93 лв.

0.75 л12.90 лв.9.93 лв.

0.75 л12.90 лв.9.93 лв.

0.75 л12.90 лв.9.93 лв.

0.75 л19.42 лв.

14.95 лв.

0.75 л19.42 лв.

14.95 лв.

катена Запата тупунгато шардоне 2013, 0.75 л 23.46 | 18.77 | (-4.69)

катена Запата агрело каберне совиньон 2012, 0.75 л 24.67 | 19.74 | (-4.93)

катена Запата сан карлос каберне фран 2012, 0.75 л 24.67 | 19.74 | (-4.93)

катена Запата Виста флорес малбек 2012, 0.75 л 26.52 | 21.22 | (-5.30)

катена Запата Никасиа малбек SV 2009, 0.75 л 110.80 | 88.64 | (-22.16)

Катена Запата продължават своята мисия да селектират Малбек от най-високо качество. Лозето Никасия се намира в регион Алтамира в Ла Консулта, Уко вали, Мендоса, който е бил любимият на Доминго Катена, бащата на Никола Катена и лозето е кръстено на Никасия, бабата на Никола Катена.

Изцяло ръчно бране. 100% барел ферментед (в нови френски дъбови съдове 225-500 л) за около 15 дни, при ниска темпе-ратура, добра екстракция на аромати, ръчна обработка на шапката за да се добият кадифени танини при екстракцията. Алкохолна и малолактична ферментация в бъчви. Отлежава около 18 месеца във френски дъб, следва още 24 месеца отлежаване в бутилка. Нефилтирано вино (има доста утайка), препоръчва се декантиране. Технолог Алехандро Виджил.

ново! ново!

0.75 л17.72 лв.12.40 лв.

0.75 л20.20 лв.15.15 лв.

0.75 л25.38 лв.19.80 лв.

0.75 л17.72 лв.12.40 лв.

0.75 л40.80 лв.32.64 лв.

0.75 л40.80 лв.32.64 лв.

0.75 л87.98 лв.68.62 лв.

0.75 л75.23 лв.52.66 лв.

ново!ново!

ново!новареколта

28 29


Рамош Пинто работи с грозде от пет местни сорта, подбрани от собствени лозя. След прибиране на реколтата гроздето се мачка с крака в продължение на 4 дни в големи каменни басейни, наречени „лага-ри“, след което се оставя да ферментира. Ферментацията се прекъсва чрез прибавяне на бренди, за да се получи вино с остатъчна захар, заради която е и по-виският алкохолен градус на порто. След внимате-лен анализ на реколта, винарите взимат решение в какви съдове да отлежи виното, за да се превърне в Ruby или Towny. Porto Ruby отлежава в големи дъбови съдове от 2000-3000 литра, където виното има малък контакт с дървото и с кислорода и остава с тъмен, наситен цвят и плодов вкус. Towny отле-жава в малки, стари дъбови съдове, в който виното има много по-голям контакт с кислорода, който отнема цвета, виното „избледнява“ и придобива цвят на старо злато и вкус на сушени плодове.

Порто и Мадейра

порто рамош пинто тоуни, 0.75 л 23.34 | 18.67 | (-4.67)

порто рамош пинто адриано резерва, 0.75 л 36.31 | 28.32 | (-7.99)

порто рамош пинто 10 г кинта ервамойра, 0.75 л 58.36 | 46.69 | (-11.67)

порто рамош пинто 20 г тоуни кинта до бом ретиро, 0.75 л 116.72 | 93.38 | (-23.34)

порто рамош пинто Винтидж 2003, 0.75 л 129.68 | 99.85 | (-29.83)

торес мускател оро, 0.5 л 22.82 | 17.80 | (-5.02)

грахамс симингтън тауни 10 г, 0.75 л 62.99 | 49.13 | (-13.86)

мадейра Дюк ъф кларенс рич, 0.75 л 37.74 | 29.44 | (-8.30)

+ подарък специална чаша за порто „RAMOS PINTO“

Ramos Pinto Vintage 2003 - 94 pts

Ramos Pinto Vintage 2011 - 96 pts

Това са двете най-високо оценени реколти на Ramos Pinto Vintage Port!

Porto Ramos Pinto Vintage 2007 - точно влиза в най-добрия период от развитието си!

Със стайна температура или леко охладени, в комбинация с фин десерт или добра пура, вината на Рамош Пинто са чудесна компания в студените зимни вечери!

28 29


коняк Хенеси V.S. + 2 чаши, 0.7 л 60.59 | 48.47 | (-12.12)

коняк курвазие V.S.O.P.+ 2 чаши, 0.7 л 78.90 | 59.96 | (-18.94)

Водка грей гус в кутия, 0.7 л 121.20 | 96.96 | (-24.24)

Водка Грей Гус e една от най-класни-те водки в света - „ултра премиум“ и е спечелила титлата World's best tasting vodka на международният конкурс World Spirits Championship. Всички ста-дии на производството на водката пре-минават в провинция Cognac - Франция.

Официалната и единствена „протоколната“ водка на Кремъл

При производството на всяка бутилка е издаден сертификат, съдържащ подписите на професио-налистите, участващи в производството на вод-ката. Инспектор от Комитета за Държавна Си-гурност подпечатва всеки кашон. В продължение на десетилетия тази водка е позната от Кремъл, но не носи официално име.

Водка KREMLIN AWARD съчетава най-добрите традиции на руската природа, история и техно-логия. 6 стъпки на пречистване на водата и само най-високо качество спирт. Натурални състав-ки, смесени в съответствие с уникална рецепта, създават изключителен вкус и чиста и деликатна водка. Иновативната система за филтриране на дестилерията „ИТАР“ дава перфектен продукт с изключителна яснота и кристален блясък.

Какво представлява истинската водка? Това е само тази, която е произведена от ръжен или пшеничен спирт от най-високия дестилат (96-98°, за разлика, например, от уискито, което се приготвя от много по-слаб спирт), разреден с изворна или артезианска вода в съотношение 40 към 60, при това изключител-но според теглото, а не според обема. При производството на някои видове водка се добавят в малки количества захар, натриев бикарбонат, настойки от билки или от ръжен хляб. За да бъде кристално бистра, напитката се филтрира през филтри от кварцов пясък и активен въглен.

Руснаците никога не казват „Наздраве!”, когато пият водка. Как е правилно да се пие водка? Никога не слагайте лед! Водката се пие силно охладена (час във фризера, не по-малко, и изстудената водка става гъста, почти като глицерин) от специално охладени чашки. Задължително се пие на екс – и незабавно се замезва. В устата пари, в гърлото е огън, а животът вече не изглежда така трагичен. Тя не се пие без повод, а само ритуално. Има доста тостове, но най-до-брият е „Да тръгваме!” (рус. „поехали“), както е казал Гагарин, когато е полетял в Космоса.

Винено бренди се прави чрез дестилация на ферментирал гроздов сок. Във Франция са известни две големи имена - Коняк и Арманяк.

Коняк - произвежда се в района на гр. Коняк във Франция, чрез двойна дестилация.

Арманяк произвежда се в историческата област Арма-няк в Югозападна Франция. Получава се чрез еднократна продължителна дестилация в медни дестилатори и от-лежава в дъбови бъчви от провинциите Гаскония или Ли-музин. Арманяк е първата дестилирана спиртна напит-ка във Франция. Отлежава по-продължително време от коняка, обикновено 12 - 20 години, понякога до 30 години.

Сорт: 60% Юни Блан, 40% Бако

Произход: Франция, Гаскон, Долен-Арманяк

Класификация: V. S. (Very Special)

Най-младото бренди в този Бас-Арманяк бленд е отлежавало в дъбови бъчви за мини-мум 3 години.

Характеристики: Красив кехлибарен цвят на старинно злато. Букетът първоначал-но предлага препечен хляб и фин карамел. С аерирането се разкрива нежна топлина, която се засилва и води към сладки нотки на ангелика. Вкусът е смел и жизнен, с намек на ванилия излял се от топлината на дес-тилацията и препечения дъб. Бренди пълно с мека топлина и деликатност.

водка

cOgNAc

бас-арманяк шато дьо тарике гаскон класик VS, 0.7 л 57.38 | 45.90 | (-11.48)

Водка руски стандарт платинум, 0.7 л 30.95 | 27.86 | (-3.09)

Водка особая Зельоная марка пшенична традиционная, 0.7 л 15.75 | 14.18 | (-1.57)

Водка кремлин ауорд гранд премиум, 0.7 л 86.35 | 67.35 | (-19.00)

30 31


ликьор карълайнс + 2 чаши, 0.7 л 27.90 | 21.20 | (-6.70)

Уиски конемара сингъл малц, 0.7 л 44.55 | 33.86 | (-10.69)

Уиски Джеймисън + форма за лед, 0.7 л 33.52 | 25.48 | (-8.04)

Уиски Джим бийм сигничър крафт 12г., 0.7 л 63.11 | 47.33 | (-15.78)

Уиски мейкърс марк, 0.7 л 59.40 | 44.55 | (-14.85)

Уиски ямазаки Дистилър резерв сингъл малц, 0.7 л 91.19 | 69.30 | (-21.89)

ще е НаличНо В касаВиНо слеД 15.12.2014 г. приемаме ЗаяВки!

Уиски чивас регал 12 г. в кутия + 2 чаши, 0.7 л 59.43 | 44.57 | (-14.86)

Уиски Дюърс 12 г + 2 чаши, 0.7 л 55.63 | 43.39 | (-12.24)

bOuRbON JAPAN WHISKY

ScOTcH WHISKY, 12YO

IRISH WHISKeY

По правило т. нар. Irish Whiskey премина-ва през тройна дестилация, добива се от ечемик и други зърнени култури и отлежа-ва между 5 и 10 години. Главното, което го отличава от скоча е, че при сушенето на ечемичния малц, от който се дестилира уискито, ирландците използват въглища вместо торф и по тази причина липсва опу-шеният вкус, характерен за напитката, произведена по шотландска технология. Освен това вкусът на ирландското уиски е силно обогатен от аромата на бъчвата, в която отлежава. В зависимост от марка-та се използват бъчви, в които са се съхра-нявали шери, ром или бърбън.

Всеки Бърбън е Уиски, но не всяко Уиски е Бърбън...

Наименованието Bourbon произлиза от името на областта Бърбън Ка-унти, щата Кентъки. Името на окръг Вourbon е свързано с френската ди-настия Бурбони и има много увлекателни истории за наименуването на бърбъна с тази пивка дума.

В разказите за бърбън често присъства името на Джейкъб Бийм (1770-1834), за когото се говори, че е бил първият, имал смелостта да направи уиски от царевица, заменяйки с нея ечемика. Факт е, че този вдъхновяващ акт се е случил през далечната 1795 г.

Според Джейкъб вкусът на неговото уиски е по-добър от този на остана-лите, защото царевицата му придава сладост. Рецептата на новатора се предавала от поколение на поколение и семейният бизнес се разраствал и просперирал.

Така е и до днес - седми наследник от семейството на родоначалника Джей-къб дестилира марките от добре познатата ни компания „Бийм“, сред които е и най-продаваният бърбън в света „Джим Бийм“. През 1964 Конгре-сът на САЩ приема закон за бърбъна и го обявява за „национално питие на Америка“.

Първата дестилерия в Япония е основа-на през 1923 от Шинджиро Тории, като част от групата на Suntory, край река Ямазаки, откъдето носи и своето име.

Преди трийсет години, през 1984 е представено първото японско сингъл Малц уиски - YAMAZAKI 12YO. Дести-лира се в пет различни по форма медни казани и се използват три до пет вида бъчви. Прецизността и вниманието към всеки детайл при производство-то на японските уиски, както и из-ползването на различни видове бъчви ги нареждат сред най-интересните за любителите на сингъл малц уиски.

ЯМАЗАКИ ДИСТИЛЪРС РИЗЪРВ отле-жава в три вида бъчви – екс шери бъчви, бъчви от японски дъб мизунара, в кой-то е отлежавало вино и екс- бърбън бъчви. Ескполозия от плодови арома-ти, примесени с дъб. Богат и баланси-ран вкус, дълъг и плътен завършек.

30 31


Уиски ардбег айла 10 г + 2 мини чаши, 0.7 л 96.89 | 73.63 | (-23.26)

Уиски баумор смол бач сингъл малц, 0.7 л 66.30 | 49.73 | (-16.57)

Уиски лафройг 10 г + 2 чаши, 0.7 л 108.63 | 83.65 | (-24.98)

LOWLANd

MALT WHISKY

ISLAY

HIgHLANd

Уиски Даумор 12 г сингъл малц 40%, 0.7 л 80.44 | 64.35 | (-16.09)

Уиски гленморанджи 10 г. + 2 чаши, 0.7 л 79.00 | 63.20 | (-15.80)

Уиски охинтошън 12 г. сингъл малц, 0.7 л 65.34 | 49.66 | (-15.68)

Уиски глен грант мейджърс резерва, 0.7 л 34.41 | 26.50 | (-7.91)

Уиски гленливет 12 г. в картонена кутия, 0.7 л 65.39 | 49.70 | (-15.69)

Уиски гленливет 15 г. в картонена кутия, 0.7 л 81.35 | 63.45 | (-17.90)

Уиски аберлор 12 г., 0.7 л 78.00 | 59.28 | (-18.72)

Шотландците са запазили правата над названието Scotch. То може да бъде носено само от уиски, което е двойно дести-лирано и отлежало поне три години в Шотландия, единстве-но бутилирането е допустимо да се случва извън пределите на страната. Определящо е качеството на тамошната вода - според местните никъде другаде тя не е толкова чиста и вкусна и дори се прилага специална екологична политика за опазването й.

Двете основни разновидности, на които се дели шот-ландското уиски, са малцово и зърнено.

Мalt WhiskyМалцовото е 4 типа, в зависимост от географското место-положение на дестилериите. То се произвежда само от мал-цов ечемик; дестилация - в pot still - крушоподобни казани.

Lowland (Лоуленд) — Auchentoshan, Bladnoch and Glenkinchie (само три действащи дестилерии!)

Speyside (Спейсайд) —най-големия брой дестилерии (напр. Balvenie, Cardhu, Cragganmore, Glenfarclas, Glenfiddich, The Macallan, The Glenlivet).

Highland (Хайленд) — (напр. Aberfeldy, Dalmore, Dalwhinnie, Glenmorangie, Oban)

Islay (Айла) — 8 дестилерии: Ardbeg, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol Ila, Kilchoman, Lagavulin and Laphroaig.

Grain WhiskyПри него се използва немалцов ечемик и други зърнени кул-тури като пшеница и царевица. Дестилацията се извършва в устройство от две колони - column still.

Комбинацията между двата вида Малц и Grain ражда т. нар. Blended - смесени уискита, които на практика съставляват 95% от световния пазар на скоч.

SPeYSIde

0.7 л96.60 лв.

само в cASAvINO!

Retail

CASAVINO ЗИМА 2014 - 2015