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dell’emissione del conto
Добро пожаловать на нашу кухню
-Benvenuti nella nostra cucina-
Черный хлебporzione di pane nero-150g
3.00 €
Черная икраcaviale nero 60 Euro 0.25g
Coperto 1.50 €
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ОливьеOlivier
-ricetta originale russa.portata iniziale delle feste in famiglia-
8.50€
Селедка под шубойShuba
-il pasticcio di aringa con ortaggi,con un particolare
colore datogli dalle barbabietola;da abbinare con vodka-
9.50€
Селедка с соленьями aringa con patate e verdure marinate
-aringa in salamoia servita con contorno di patate,crauti,funghi e cetrioli in salamoia;da abbinare con vodka-
13.50€
Блины с красной икройBliny con uova di salmone
-crepes tradizionali coperte di uova di salmone,servite con panna acida;da abbinare a vodka-
10.00€
Блины ЦарскиеBliny dello Zar
-crepes tradizionali farcite con salmone affumicato e coperte di uova di salmone,
servite con panna acida;da abbinare ad un vino bianco-
14.50€
ANTIPASTI
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Блины с картошкой и грибамиbliny con patate e funghi
-crepes tradizionali farcite con patate e funghi,servite con panna acida-
7.00€
Блины с мясомbliny con carne
-crepes tradizionali farcite con carne bovina,servite con panna acida-
8.50€
Блины с лососемBliny con salmone
-crepes tradizionali farcite con salmone affumicato,servite con panna acida-
9.00€
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БорщBorsh
-zuppa tradizionale Ucraina,ricca di verdure e carne,servita con panna acida (smetana)
e una spolverata di aneto!-
8.50€
СолянкаSolyanka
-zuppa tradizionale Russa,ricca di carne e salumi affumicate,con olive neri e citrioli salati,
servita con panna acida(smetana)e una spolverata di prezzemolo-
9.00€
ZUPPE
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PIATTI PRINCIPALI
БефстрогановVitello allo Stroganoff
-ricetta tradizionale russa , morbidi straccetti di vitelloin salsa di panna acida-
16.50€
ГуляшGulash
-stufato di carne con ortaggi e mix di spezie;consigliato con la vodka-
15.00€
ШашлыкShashlyk
-carne suina marinata per 12 ore con speziegeorgiane e cipolle;ottimo con del vino rosso-
15.00€
ГолубцыGolubzi
-involtini di cavolo bianco,riempiti di carne mista di bovino,suino,con carote,cipolle e riso-
14.50€
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ПельмениPel’meni
-ravioli siberiani ripieni di carne suina,bovina e cipolla,serviti con panna acida e burro fuso;da abbinare con vodka-
12.50€
ВареникиVareniki
-ravioli ucraini ripieni di patate,funghi e cipolle,serviti con panna acida e burro fuso-
11.50€
Гречневая кашаGrano saraceno
-grano saraceno cotto,con carote e cipolle-
6.50€
ПюреPure di patate
-morbido pure di patate con burro-
6.50€
Салат ВерандаInsalata Veranda
-insalata fresca di pomodori, cetrioli,cavolo bianco,aneto,condita con olio di oliva e limone-
6.50€
CONTORNI
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1 5
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ПоросёнокMaialino alla russa
- min 10 persone-maialino ripieno di grano saraceno,funghi champignon,
carote e cipolle-
sq
SU PRENOTAZIONE almeno una settimana di anticipo
Пирожное картошкаPasticcino Kartoshka
-biscotto morbido al cacao il cui nome diriva dalla forma di”patata”-
4.50€
МедовикTorta medovyk
-torta tradizionale ucraina al miele-
7.00€
Торт НаполеонTorta Napoleon
-soffice millefoglie con crema pasticcera al burro-
7.50€
СырникиSyrniki
-frittelle russe dolce con ripieno di ricotta russa”tvorog”servita con panna acida o marmellata-
8.00€
DESSERT
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1 5
ВодаDepurata/frizzante 0.75l
2.00€
BEVANDE
Набеглави минеральная водаAcqua minerale “Borjomi”
Giorgiana
5.00€
Томатный/березовый сокSucco di pomodoro e betulla
3.50€
КвасKvas-bevada a base di pane
di segale
2.50€/bottiglia 5.00€
КомпотCompot-bevanda a base di bacche
0.2l
4.00€
Кока-колаCoca-cola
lattina
3.50€
Настои и чайInfusi e tè
4.50€
КофеCaffè
1.50€
Кофеdecaffeinato
2.00€
ТархунEstrago
0.5l
5.00€
БалтикаBaltica-0.5L#4-original dark lager 5.6%#6-porter 7.0%#7-export lager 5.4%
BIRRE
5.00€
Бокал винаVino al calice
Водка одна рюмочкаShot di vodka
4.00€
5.00€
SpumanteCa’Divoprosecco superiore D.O.C.G Valdobbiadene
18.00€
Dealurile MoldoveiRomania-Riesling 2018 11.5%
VINI ESTERIИностранные белые вина
Vini bianchi
Иностранные красные винаVini rossi
15€
Kvint sec rosuMoldavia-Cabernet Sauvignon 2019 12.3%
Badagoni GiorgiaSaperavi 2018 13%
Badagono GiorgiaMukuzani 2017 13%
20€
23€
KvintMoldavia-Sauvignon 2018 12.1%
17€
CricovaMoldavia-Cabernet Sauvignon 2019 14%
25€
Vechernyi KishinevMoldavia-semidolce 12.5%
28€
28€
KricovaMoldavia-Sauvignon 2018 12%
20€
Vino semidolce
Tsinandalivino Giorgiano 2016 13%
22€
35€
Brandy ARARAT 5* , Armenia
SUPERALCOLICIКрепкие алкогольные напитки
Distillati
ВодкаVodka
45€
Mernaya, Ucraina
45€Cognac KVINT XO io yo , Moldavia
Khortytsa ice, Ucraina
Beluga Noble Russian, Russia
Golden Snow Imperial, gold 23k
Vodka arommatizzata
35€
80.00€/shot 8.00€
Chiedi la disponibilita
90.00€/shot 9.00€
15€
20€
23€
17€
25€
28€
28€
20€
22€
35€
45€
45€
35€
80.00€/shot 8.00€
90.00€/shot 9.00€
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ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!-BUON APPETITO-
Attenzione!Per qualsiasi informazioni
su sostanze e allergine e possibile consultare l’appositadocumentazione che verra fornita, a richiesta ,
dal personale in servizio
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