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必修一 第二章. 第5节 细胞中的无机物. 授课对象: 高一学生 授课者:吴小凤. 必修一 第二章 第5节. 美国“勇气号”无人探测器. 水?. 必修一 第二章 第5节. 适当喝多点水~. 水是生命的源泉 , “人可三日无餐,不可一日无水” 正常情况下,一个人一天需要 2千克 水。当人体失去6%的水分时,就会出现口渴、尿少和发烧等症状;当人体失水10%~20%时,就会出现幻觉,甚至死亡 。 水能调节体温 - PowerPoint PPT Presentation
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第 5 节 细胞中的无机物
授课对象: 高一学生授课者:吴小凤
必修一 第二章
必修一 第二章 第 5 节
美国“勇气号”无人探测器
必修一 第二章 第 5 节
• 水是生命的源泉 ,
• “ 人可三日无餐,不可一日无水” 正常情况下,一个人一天需要 2 千克水。当人体失去 6% 的水分
时,就会出现口渴、尿少和发烧等症状;当人体失水 10% ~ 20% 时,就会出现幻觉,甚至死亡。
• 水能调节体温 一个 60kg 的成年人,每天通过呼吸及皮肤蒸发大约失去 1,000mL
水,以这种方式可以散去 539kcal 的热量。如果不是水有如此巨大的蒸发热,这样大的热量要保持在体内,将会使体温上升 9℃
一、细胞中的水
• 含量: 60 %~ 95 % (细胞中最多化合物)
必修一 第二章 第 5 节
1. 几种不同生物体水的含量
生物 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等植物
水含量 %
97 80-85 78 65 90 60-80
不同生物的含水量不同
2. 人体中几种不同器官或组织中水的含量
组织器官 牙齿 骨骼 骨骼肌 心肌 血液
所占比例 %
10 22 76 79 83
同种生物,在不同的组织、器官中的含水量不同
3. 幼儿和成人体内的含水量
同种生物,不同的生长发育时期含水量不同
2. 人体中几种不同器官或组织中水的含量
组织器官 牙齿 骨骼 骨骼肌 心肌 血液
所占比例 %
10 22 76 79 83
1 、存在形式自由水 结合水
含量
定义
功能
关系
必修一 第二章 第 5 节
约 95.5 % 约 4.5 %
细胞中绝大部分的水以游离的形式存在,可以流动
与细胞内其他物质结合的水
1 、良好溶剂2 、参与生化反应3 、运输营养物质和代谢废物
组成细胞的重要组分
能随新陈代谢的进行而相互转化
必修一 第二章 第 5 节
1 、 农民伯伯晒种子,种子丢失的水是属于什么水 ?
2 、若再将晒干的种子放在试管内用酒精灯加热,试管壁上将出现小水珠,这些水属于什么水?
3 、鸡蛋清里的水是属于什么水 ?
必修一 第二章 第 5 节
国家节水标志
节约用水,从每一个人做起!
二、细胞中的无机盐 1. 无机盐在细胞中的存在形式:
必修一 第二章 第 5 节
2. 含量:很少,仅占 1 %- 1.5 %
—— 离子形式 阳离子: Na+ 、 K+ 、 Ca2+ 、 Mg2+ 、Fe2+ 、 Fe3+ 等。阴离子: Cl- 、 SO4
2- 、 PO43- 、 HC
O3- 等
病人甲症状: 时常感到疲乏,烦躁,心悸,气短, 头晕,头疼;有时还会有厌食、胀气、恶心及便秘等胃肠道症状。
必修一 第二章 第 5 节
血红蛋白分子结构示意图
铁是血红蛋白的重要组成成分
镁是叶绿素的重要组成成分
1. 构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分
铁是血红蛋白的重要组成成分
必修一 第二章 第 5 节
必修一 第二章 第 5 节
病人乙甲状腺肿患者
病因:建议:
病人丙症状:双脚经常抽筋
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必修一 第二章 第 5 节
分析讨论: 食物(蔬菜、水果)中往往含有一些碱性物质(如 Na2CO3 ),人吃后体内血液的 pH值会不会有较大的变化?
缓冲对: H2CO3\ NaHCO3 NaH2PO4\Na2HPO4
3. 维持细胞和生物体的酸碱平衡
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