Upload
foodrussiaschool
View
559
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Меню-Запад
Салаты
Кресс-салат с фуагра и инжиром
Салат с яйцом «Беенедикт», бакинскими помидорами и луком
Форшмак из сельди
Салат с ростбифом
Тартар из краба и королевской креветки с лаймом
Теплый салат с куриной печенью
Микс салат с тунцом фин блю гриль
Баклажаны «Аля Пицайоло»
Креветки по-сицилийски
Равиоли с крабом и гребешком
Ассорти кубанских разносолов
Икра черная на льду с кукурузно-гречишными оладьями
Устрицы «Жилардо» № 2 с паюсной икрой
Солянка лениградская ностальгиеская
Борщ кубанский
Консоме из петуха с куриными пельменями
Ризотто с сезонными овощами
Ризотто со спаржей и королевскими креветками
Котлета по-киевски азия стайл
Жаренный цыпленок - гриль
Стейк шатобриан с кукурузными крокетами
Дорадо с овощами «Каталано»
Форель на гриле со сливочным соусом
Овощной ротатуй с палтусом и семгой
Запеченный на углях палтус в азиатском стиле
Лобстер гриль с овощами
Бургер «Чикаго стайл»
Лингвини с дарами моря
Пенне в соусе из томатов с пряными травами
Рамп стейк
Сифуд гриль
Семга-гриль
Утка-гриль
Прайм биф гриль
Рибай гриль
Туна гриль
Миньон гриль
Спаржа «Гратен»