Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус

Органическое производство: его определение, сертификация и идентификация

Сергей Галашевский13.11.2013

Что такое ОРГАНИК?

В МИРЕ ?

ОРГАНИК ЕКО- BIO-= =

В УКРАИНЕ ?

ОРГАНИК ЕКО- BIO-= =

стандартами:

Международные стандарты

Национальные стандарты

Частные стандарты

КАК РЕГУЛИРУЕТЬСЯ ?

http://www.demeter.de/inhalt.php

http://www.bioland.de/

КАК РЕГУЛИРУЕТЬСЯ В УКРАИНЕ?

- продукты украинского производства

- продукты, импортованные в Україну

http://www.demeter.de/inhalt.php

http://www.bioland.de/

сертификационными органами:

- Обязательно акредитованимы под конкретный стандарт

- признаны собственником стандарта для роботы на територии конкретной страны

КЕМ КОНТРОЛИРУЕТЬСЯ ?

КЕМ КОНТРОЛИРУЕТЬСЯ В УКРАИНЕ ?

№

п.п.

Название сертификационного

органаСтрана

Код сертиф.

органуA B D

1 ОРГАНИК СТАНДАРТ Украина UA-BIO-108 × × ×

2 Institute for Marketecology (IMO) Швейцария UA-BIO-143 × × ×

3 Ecocert SA Франция UA-BIO-154 ×

4 Austria Bio Garantie GmbH Австрия UA-BIO-131 ×

5 Control Union Certifications Нидерланды UA-BIO-149 × ×

6 Ekolojik Tarim Kontrol Organizasyon Турция UA-BIO-109 × ×

7 CERES GmbH Германия UA-BIO-140 × × ×

8 Abcert AG Германия UA-BIO-137 × ×

9 Lacon GmbH Германия UA-BIO-134 ×

10 QC&I GmbH, Германия UA-BIO-153 × ×

11 Bioagricert S.r.l. Италия UA-BIO-132 × ×

12 IСEA Италия UA-BIO-115 × ×

13 Suolo e Salute srl Италия UA-BIO-150 ×

КЕМ КОНТРОЛИРУЕТЬСЯ В БЕЛАРУСЕ ?(508-2012, 20.06.012)

№

п.п.

Название сертификационного

органаСтрана

Код сертиф.

органуA B D

1 ОРГАНИК СТАНДАРТ Украина BY-BIO-108 × ×

8 Abcert AG Германия BY-BIO-137 ×

9 BCS Oko-Garantie GmbH Германия BY-BIO-134 × ×

ИДЕНТИФИКАЦИЯ И ГАРАНТИЯ

Подтверждение

Защита и гарантия

Построение законодательной базы

Значение сертификации для ПОТРЕБИТЕЛЯ

Идентификация

Маркетинг

Поддержка

Значение сертификации для ПРОИЗВОДИТЕЛЯ

Направления деятельности

Растениеводство

Животноводство

Переработка и торговля

Заготовка дикорастущих продуктов

Пчеловодство

Аквакультура

Виноделие

Средства защиты и удобрения

14

Процедура сертификации

1) Обращение к сертификационному органу

2) Заполнение бланка заявки

3) Согласование ТРЕБОВАНИЙ, стоимости и подписание контракта

4) Сертификация

Состовляющие успешного прохождения сертификации

Понимание Оператора требований и стандартов

Организованная система производства

Выполнение указаний и рекомендаций сертификационного органа

ОРГАНИК в Украине

16 Джерело: Органічний бізнес-довідник України

ОРГАНИК в Украине1998 - 2003

• Трейдеры

• Первые органические “проекты”

• Агроэкология

• НиПП-Ужгород

• Органическое ведическое сельскоехозяйство Махариши


• Первые общественные организации

• Первые импортированные органическиепродукты


• Проекты розвития органическогопроизводства

• Украинский сертификационный орган


• Первые украинские органические продукты

• Магазины здорового питания


• Экспорт продукции “новыми производителями”

• Экспорт “дикоросов”



• Органические продукты в сетях


• Увелечение ассортимента продуктов



• Псевдо-органические продукты

ОРГАНИК в Украине2013

• Реклама “органики” на ТВ и билбордах

• Увелечение ассортимента продуктов


30

• Экспорт готовой органической продукции!

• Новые экспорт-партнеры



3 октября Президент Украины подписал Закон № 425-VII Про производство и оборот органическойсельскохозяйственнойпродукции и сырья


34

Дякую за увагу!

Наши контакты:

ул. Б.Хмельницкого 51-Б, Киевтел: +38 044 200 65 16

[email protected]

http://www.organicstandard.com.ua/

Documents

Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус