通胀加剧 , 教不少市民叫苦 , 尤其是无「饭」家庭和上班一族 , 而食物种类繁多、价廉物美的港式茶餐厅自然成为不少市民的首选「饭堂」。不过 , 营养师提醒茶餐厅的食物大多属高脂、高糖、高钠质的「三高食物」 , 选择前不妨参考营养师意见 , 认识悭钱又健康的营养方案。

「高盐分容易引致高血压 , 而高糖分会增加血糖问题 ; 而油分高的食物则会增加肥胖及高血脂的风险。另外 , 茶餐厅食物的另一特色是「客饭」 , 一碟可能已有近两碗半饭 ,再加上浓味的酱汁 , 如每日吃光一碟 , 可增加肥胖风险 , 更可能引致其他肥胖问题。」王称。

冻饮 (300毫升 ) 热量 ( 卡路里 )

冻奶茶 130 kcal冻咖啡 140 kcal

冻柠檬茶 140 kcal冻鸳鸯 160 kcal

冻朱古力 170 kcal红豆冰 260 kcal

热饮 (240毫升 ) 热量 ( 卡路里 )

奶茶 ( 不加糖 ) 110 kcal咖啡 ( 不加糖 ) 100 kcal

柠檬茶 ( 不加糖 ) 36 kcal西洋菜蜜 86 kcal

柠蜜 96 kcal

以下特别挑选数款充满港式味道的茶餐厅食品供营养师点评 , 各位想食得健康不妨参考：　　正餐类：　　1. 干炒牛河　　热量： 887 卡路里健点评： 用上大量油炒制而成 , 含大量油脂。　　2. 肉丝炒面　　热量： 853 卡路里健点评： 面条用上大量的油炒制 , 再加上献汁 , 大大增加脂肪含量。

3. 扬州炒饭　　热量： 769 卡路里健点评： 同样以大量油炒过 , 整体热量和油分不低。

　　4. 洋葱猪排饭　　热量： 819 卡路里健点评： 蔬菜不足 , 而这类「客饭」的分量通常会较多 , 可高达两碗半饭 , 必要时可要求「少饭」。

下午茶类：　　1. 奶油多　　热量： 198 卡路里健点评： 一般茶餐厅均用上厚厚的牛油 , 脂肪含量自然较高。　　

2. 蛋挞　　热量： 280 卡路里健点评： 蛋挞皮以起酥油制成 , 含高反式脂肪 ;而蛋浆亦加了大量的糖。

3. 菠萝油　　热量： 365 卡路里健点评： 菠萝包本身属不健康的包类 , 当中厚厚的牛油更含大半碗饭的热量。　　

4. 西多士　　热量： 584 卡路里健点评： 西多士经过油炸 , 含大量油分 , 如再加上花生酱 , 热量更高。