Попкорн-польза или вред?

Исследовательская работапо теме

Работа

Васильевой Карины

ученицы 1 «А»

класса

СОШ №12

г.Чебоксары

Цель работы: Узнать историю происхождения попкорнаВыяснить почему в кинотеатрах продают именно попкорнОпределить вредный или полезный данный продукт

Гипотеза: Я люблю попкорн, потому что он вкусный. Его делают из кукурузы, поэтому я думаю, что он не вредный.

Задачи: Осуществить поиск материалов по теме исследования в Интернете, справочниках, энциклопедииИзучить литературу по теме исследованияПровести анкетирование среди учеников моего классаИзучить состав попкорна

Только в кино68%

В кино и дома32%

Где вы обычно едите попкорн?

Проведенный опрос в 1 «А» классе

Любите ли вы попкорн?

да 27 челнет -

Попкорн (от английских «pop» – хлоп и «corn» – кукуруза) это - единственный вид зерна, который при нагревании лопается. Такое свойство кукурузы открыли еще индейцы Северной Америки. Индейцы майя делали из попкорна бусы, браслеты и ожерелья.Попкорн – национальная американская еда. В США даже существует День попкорна, который отмечают 19 января.

В 1885 году житель Чикаго Чарли Криторз изобрел агрегат для изготовления жареной кукурузы, который получил название поппер. Торговцы стали продавать воздушную кукурузу около кинотеатров.

Кукуруза – один из лучших источников витамина К, в нем высокое содержание

витамина Е. Есть в кукурузе и витамины группы В,

витамин С ,витамин D , а также железо , калий и магний, богат кальцием

растительного происхождения.

Попкорн сохраняет все витамины и

микроэлементы, которые есть в кукурузе.

В состав попкорна для приготовления в микроволновке входят не только зерно кукурузы, масла и соли, но и подсластитель Е952, Е954 и краситель Е 160А. Все они являются пищевыми

добавками, которые опасны для здоровья.

Полезный попкорн-без вредных добавок и ароматизаторов. Его лучше просто готовить

в кастрюле или на сковороде без

микроволновой печи.

Заключение. выводы Моя гипотеза о том, что попкорн не является вредным продуктом, подтвердилась частично.

Чаще всего мы едим попкорн именно в кинозалах, а он является вредным для нашего здоровья.

Я узнала, что попкорн сам по себе полезный. Он содержит множество витаминов и микроэлементов, содержит кальций и богат полезной клетчаткой.

Не стоит покупать попкорн, содержащий различные вкусовые добавки. В таком случае польза и вред попкорна станут на свои места – польза большая, вред нулевой.

Кушайте правильный попкорн и будьте здоровы!

.

Раньше мне очень нравилось в кинотеатре есть попкорн. Но теперь, когда я узнала о нем столько нового, я задумалась: стоит ли его покупать.Прислушайтесь и вы к моему совету: не всё, что вкусно, полезно!

Спасибо за внимание!