О состоянии животноводства, выполнении целевых индикаторов по животноводству в рамках

О состоянии животноводства, выполнении О состоянии животноводства, выполнении

целевых индикаторов по животноводству в рамках целевых индикаторов по животноводству в рамках

реализации Госпрограммы за 9 месяцев 2011 годареализации Госпрограммы за 9 месяцев 2011 года

Москва 2011 г.Москва 2011 г.

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Департамент животноводства и племенного дела

6766 7065

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

800010,10

10,55 10,75 11,00

0,00

2,00

4,00

6,00

8,00

10,00

12,00

Млн.

тонн

2010 г. 2011 г.

В 2011 году ожидаемый объем производства скота и птицы на убой

в живом весе составит 11,0 млн. тонн, что на 447 тыс. тонн или на 4,2% выше уровня 2010 года и на 2,3% выше целевого индикатора.

Производство скота и птицы на убой в живом весе за 9 месяцев текущего года увеличилось

на 298,9 тыс. тонн (4,4%) к аналогичному периоду 2010 года.

Целевые индикаторы ГоспрограммыФактическое производство в 2010 годуПланируемое производство в 2011 году

Целевой индикатор Госпрограммы по производству скота и птицы Целевой индикатор Госпрограммы по производству скота и птицы на убой в живом весена убой в живом весе

Целевой индикатор Госпрограммы по производству скота и птицы Целевой индикатор Госпрограммы по производству скота и птицы на убой в живом весена убой в живом весе

Департамент животноводства и племенного делаМинистерство сельского хозяйства

Ты

с.

тонн

2010 г. 2011 г.

+4,4%

11

№ п/п Субъект Прирост,

тыс. тонн№ п/п Субъект Снижение,

тыс. тонн

1 Белгородская область +91,7 1 Республика Башкортостан -49,7

2 Ленинградская область +29,4 2 Тульская область -14,8

3 Краснодарский край +21,3 3 Оренбургская область -9,5

4 Челябинская область +20,2 4 Кировская область -4,6

5 Тверская область +19,9 5 Ростовская область -3,4

6 Новгородская область +15,1 6 Орловская область -3,1

7 Новосибирская область +13,1 7 Тюменская область -2,8

8 Липецкая область +12,1 8 Вологодская область -2,4

9 Ставропольский край +12,0 9 Курская область -1,9

10 Брянская область +11,6 10 Рязанская область -1,8

Обеспечили наибольший прирост

Допустили наибольшее снижение

7

За 9 месяцев 2011 года производство скота и птицы на убой увеличили в 57 регионах,

в тоже время в 23 регионах допущено снижение.

Регионы обеспечившие наибольший прирост и снизившие показателиРегионы обеспечившие наибольший прирост и снизившие показатели по производству скота и птицы на убой в живом весепо производству скота и птицы на убой в живом весе

Регионы обеспечившие наибольший прирост и снизившие показателиРегионы обеспечившие наибольший прирост и снизившие показатели по производству скота и птицы на убой в живом весепо производству скота и птицы на убой в живом весе

Департамент животноводства и племенного делаМинистерство сельского хозяйства 22

2010 г.

2011 г.

2010 г.

2011 г.

2010 г.

2011 г.

Основной объем прироста производства скота и птицы обеспечен за счет увеличения производства на убой птицы на 311 тыс. тонн, свиней - на 99 тыс. тонн. В тоже время производство крупного рогатого скота на убой

снизилось на 112 тыс. тонн.

Производство мяса по видам в живом весе за 9 месяцев текущего годаПроизводство мяса по видам в живом весе за 9 месяцев текущего годаПроизводство мяса по видам в живом весе за 9 месяцев текущего годаПроизводство мяса по видам в живом весе за 9 месяцев текущего года


ты

с.

тонн

2729

19731811

3040

2072

1699

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

Птица Свиньи Крупный

рогатый скот

+11,4%

+5,0% -6,2%

33

64,22 64,54 65,35 65,29 65,00 65,27

73,97 74,74 75,0876,45 76,82

78,81

62,7960,21

58,2857,3056,62

64,20

73,4072,99

70,1371,5271,04

73,70

55,7255,03

55,77 55,56

55,88

53,42

47,88

56,0456,50

50,43

54,9355,24

40

50

60

70

80

КРС Свиньи Птица

6Департамент животноводства и племенного дела

Министерство сельского хозяйства

Средние цены производителей на реализованный крупный рогатый скот, Средние цены производителей на реализованный крупный рогатый скот, свиней и птицу в живом весе в Российской Федерации за 9 месяцев 2011 годасвиней и птицу в живом весе в Российской Федерации за 9 месяцев 2011 года

Средние цены производителей на реализованный крупный рогатый скот, Средние цены производителей на реализованный крупный рогатый скот, свиней и птицу в живом весе в Российской Федерации за 9 месяцев 2011 годасвиней и птицу в живом весе в Российской Федерации за 9 месяцев 2011 года

По данным Росстата в сентябре 2011 г. средняя цена за килограмм живой массы крупного рогатого скота, реализованного сельхозтоваропроизводителями по

сравнению с январем 2011 года увеличилась на 8,4% и составила 65,27 руб., свиней - на 8,0% (78,81 руб.), птицы - на 16,0% (55,56 руб.)

руб

./кг

44

Производство молока за 9 месяцев 2011 года по

данным Росстата уменьшилось на 394 тыс. тонн к

аналогичному периоду 2010 года.

25442 25048

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35,0

31,8

36,0

31,5

15,0

20,0

25,0

30,0

35,0

40,0

Млн. то

нн

2010 г. 2011 г.

Производство молока в 2011 году по

оценке уменьшится на 1,0% к уровню 2010 года и

составит 31,5 млн. тонн.

Целевые индикаторы ГоспрограммыФактическое производство в 2010 годуПланируемое производство в 2011 году

-1,5%


Министерство сельского хозяйства

Целевой индикатор Госпрограммы по производству молокаЦелевой индикатор Госпрограммы по производству молокаЦелевой индикатор Госпрограммы по производству молокаЦелевой индикатор Госпрограммы по производству молока

Ты

с.

тонн

2010 г.2011 г.

55

51,0%

44,3%

4,7%

25442

1306911215

1157

25048

1276211108

1178

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

2010 2011 2010 2011 2010 2011

6

КФХ Сельхоз-предприятия

Хозяйства населения

-1,0%-2,4%

+1,8%

Удельный вес, %

Сельхозпредприятия


КФХ

На 1 октября текущего года производство молока составило 25,0 млн. тонн. В хозяйствах населения производство молока уменьшилось на 307 тыс. тонн, в

сельхозпредприятиях – на 107 тыс. тонн. В тоже время оно увеличилось в крестьянских (фермерских) хозяйствах на 21 тыс. тонн.

ты

с.

тонн

Производство и удельный вес молока в хозяйствах всех категорийПроизводство и удельный вес молока в хозяйствах всех категорий за 9 месяцев 2011 годаза 9 месяцев 2011 года

Производство и удельный вес молока в хозяйствах всех категорийПроизводство и удельный вес молока в хозяйствах всех категорий за 9 месяцев 2011 годаза 9 месяцев 2011 года


-1,5%

2010 2011

Все категориихозяйств

66

Наименование субъекта Российской Федерации

Средний надой молока от коровы за сутки

(кг)

Надоено молока за сутки (тонн)

2011 г. 2010 г.2011 г. + - к 2010 г.

+ - к предыду

щему периоду

2011 г.2011 г. в %

к 2010 г.

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ 10,46 9,93 0,53 -0,17 36 018,6 104,2

ЦЕНТРАЛЬНЫЙ Ф.О. 10,44 9,79 0,65 -0,22 8 789,2 104,4

СЕВЕРО-ЗАПАДНЫЙ Ф.О. 13,83 12,88 0,95 -0,10 3 583,9 105,3

ЮЖНЫЙ Ф.О. 13,16 11,91 1,25 -0,11 2 842,2 103,4

СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ Ф.О. 8,01 8,02 -0,01 -0,02 848,1 126,3

ПРИВОЛЖСКИЙ Ф.О. 10,21 9,74 0,47 -0,15 11 447,5 102,7

УРАЛЬСКИЙ Ф.О. 11,95 11,37 0,58 -0,11 2 537,6 102,7

СИБИРСКИЙ Ф.О. 8,80 8,48 0,32 -0,24 5 574,7 104,3

ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ Ф.О. 7,26 7,29 -0,03 -0,20 395,4 103,9

Сведения о надоях и реализации молока в сельхозорганизациях (по состоянию на 24 октября 2011 года)

Сведения о надоях и реализации молока в сельхозорганизациях (по состоянию на 24 октября 2011 года)

77 Департамент животноводства и племенного дела

№ п/п Субъект

Прирост, тыс. тонн

№ п/п Субъект Снижение,

тыс. тонн

1 Республика Дагестан +26,5 1 Республика Башкортостан -353,0

2 Ставропольский край +23,6 2 Московская область -38,5

3 Алтайский край +20,9 3 Оренбургская область -38,3

4 Смоленская область +19,7 4 Челябинская область -22,5

5 Республика Мордовия +16,8 5 Тверская область -21,7

6 Кабардино-Балкарская Респ. +16,5 6 Белгородская область -20,6

7 Пензенская область +15,2 7 Краснодарский край -19,8

8 Новосибирская область +14,0 8 Республика Марий Эл -11,7

9 Красноярский край +12,6 9 Тамбовская область -11,1

10 Владимирская область +12,3 10 Брянская область -10,7

Обеспечили наибольший прирост

Допустили наибольшее снижение

7

За 9 месяцев 2011 года производство молока увеличили в 45 регионах,

в тоже время в 35 регионах допущено снижение.

Регионы обеспечившие наибольший прирост и снизившие показателиРегионы обеспечившие наибольший прирост и снизившие показатели по производству молокапо производству молока

Регионы обеспечившие наибольший прирост и снизившие показателиРегионы обеспечившие наибольший прирост и снизившие показатели по производству молокапо производству молока

Департамент животноводства и племенного дела88

10,00

11,00

12,00

13,00

14,00

15,00

16,00

17,00


Средние цены производителей на реализованное молоко в Российской Федерации за 9 месяцев 2011 года

Средние цены производителей на реализованное молоко в Российской Федерации за 9 месяцев 2011 года

По данным Росстата в целом по стране средняя цена реализованного молока в сентябре 2011 года по сравнению с январем 2011 года уменьшилась на

15,5% и составила 13,12 руб./литр.

руб

./л

99

Основные показатели продуктивности сельскохозяйственных животных в сельскохозяйственных организациях

Основные показатели продуктивности сельскохозяйственных животных в сельскохозяйственных организациях

1010

Департамент животноводства и племенного дела

На 1 октября 2011 г. к 2010 г.

2010 г. 2011 г. % +,-

Надоено молока в расчете на 1 корову молочного стада, кг

3573 3628 101,5 55

Средняя яйценоскость 1 курицы-несушки, штук

229 231 100,9 2

Среднесуточные привесы на откорме и выращивании, грамм:

Крупного рогатого скота 493 497 100,8 4

Свиней 430 448 104,3 18

101599330

1450

98969194

1704

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

2010 2011 2010 2011 2010 2011

6

КФХ Сельхозпредприятия


-1,5%-2,6%

+17,5%

Поголовье крупного рогатого скота, в том числе: коров в хозяйствах всех категорийПоголовье крупного рогатого скота, в том числе: коров в хозяйствах всех категорий на 1 октября 2011 года, тыс. головна 1 октября 2011 года, тыс. голов

Поголовье крупного рогатого скота, в том числе: коров в хозяйствах всех категорийПоголовье крупного рогатого скота, в том числе: коров в хозяйствах всех категорий на 1 октября 2011 года, тыс. головна 1 октября 2011 года, тыс. голов


4571

3690

642

4490

3695

773

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

4000

4500

5000

-1,8% +0,1%

+20,3%

2010 2011 2010 2011 2010 2011 КФХ



На 1 октября текущего года поголовье крупного рогатого скота составило 20,8 млн. голов или 99,3% к уровню соответствующего

периода 2010 года. В крестьянских (фермерских) хозяйствах поголовье крс увеличилось на 254 тыс. голов. В тоже время в

сельхозпредприятиях поголовье крупного рогатого скота уменьшилось на 136 тыс. голов, в хозяйствах населения – на 263

тыс. голов.

Крупный рогатый скот Коровы На 1 октября текущего года поголовье коров составило 9,0 млн. голов или 100,6% к уровню соответствующего периода

2010 года. В крестьянских (фермерских) хозяйствах поголовье коров увеличилось на 131 тыс. голов,

сельхозпредприятиях поголовье коров - на 5 тыс. голов. В тоже время в хозяйствах населения поголовье коров

уменьшилось на 81 тыс. голов.

33,8%

62,2%

4,0%

11173

6674

856

11683

6345

749

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

14000

2010 2011 2010 2011 2010 2011

6



-4,9%

+4,6%

-12,5%




КФХ

На 1 октября текущего года поголовье свиней составило 18,8 млн. голов или 100,4% к уровню соответствующего периода 2010 года. В сельхозпредприятиях поголовье свиней увеличилось на 509,5 тыс. голов. В тоже время в хозяйствах населения поголовье свиней уменьшилось на 329,0 тыс. голов, в крестьянских

(фермерских) хозяйствах – на 106,8 тыс. голов.

ты

с.

гол

ов

Удельный вес и поголовье свиней в хозяйствах всех категорийУдельный вес и поголовье свиней в хозяйствах всех категорий на 1 октября 2011 года, тыс. головна 1 октября 2011 года, тыс. голов

Удельный вес и поголовье свиней в хозяйствах всех категорийУдельный вес и поголовье свиней в хозяйствах всех категорий на 1 октября 2011 года, тыс. головна 1 октября 2011 года, тыс. голов


50,8%

20,0%

29,2%

12140

6585

4820

12218

7017

4801

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

14000

2010 2011 2010 2011 2010 2011

6



+6,6%

+0,6%

-0,4%




КФХ

На 1 октября текущего года поголовье овец и коз составило 24,0 млн. голов или 102,1% к уровню соответствующего периода 2010 года. В крестьянских

(фермерских) хозяйствах поголовье овец и коз увеличилось на 432,4 тыс. голов, хозяйствах населения поголовье овец и коз - на 78,0 тыс. голов. В тоже время в

сельхозпредприятиях оно уменьшилось на 18,8 тыс. голов.

ты

с.

гол

ов

Удельный вес и поголовье овец и коз в хозяйствах всех категорийУдельный вес и поголовье овец и коз в хозяйствах всех категорий на 1 октября 2011 года, тыс. головна 1 октября 2011 года, тыс. голов

Удельный вес и поголовье овец и коз в хозяйствах всех категорийУдельный вес и поголовье овец и коз в хозяйствах всех категорий на 1 октября 2011 года, тыс. головна 1 октября 2011 года, тыс. голов


345,0

117,9

4,6

368,4

113,3

5,9

0,0

100,0

200,0

300,0

400,0

2010 2011 2010 2011 2010 2011

6



-3,9%

+6,8%

+28,4%

Поголовье птицы и производство яиц в хозяйствах всех категорийПоголовье птицы и производство яиц в хозяйствах всех категорий на 1 октября 2011 годана 1 октября 2011 года

Поголовье птицы и производство яиц в хозяйствах всех категорийПоголовье птицы и производство яиц в хозяйствах всех категорий на 1 октября 2011 годана 1 октября 2011 года


23300

7493

237

23598

7444

2420

5000

10000

15000

20000

25000

+1,3%

-0,6% +2,3%

2010 2011 2010 2011 2010 2011 КФХ



На 1 октября текущего года поголовье птицы составило 487,7 млн. голов или 104,3% к уровню соответствующего периода 2010 года. В сельхозпредприятиях поголовье птицы увеличилось на 23,4 млн. голов, крестьянских (фермерских) хозяйствах - на 1,3

млн. голов. В тоже время в хозяйствах населения поголовье птицы уменьшилось на 4,6 млн. голов.

Поголовье птицы, млн. голов Производство яиц, млн. штук На 1 октября текущего года производство яиц составило 31,3 млрд. штук или 100,8% к уровню соответствующего периода 2010 года. В сельхозпредприятиях производство

яиц увеличилось на 298 млн. штук, крестьянских (фермерских) хозяйствах - на 5 млн. штук. В тоже время в

хозяйствах населения производство яиц уменьшилось на 49 млн. штук.

1414


Динамика производства продукции животноводства и поголовья сельскохозяйственных животных в крестьянских (фермерских) хозяйствах

Динамика производства продукции животноводства и поголовья сельскохозяйственных животных в крестьянских (фермерских) хозяйствах

2008 г.

2008 г. в %

к 2007

г.

2009 г.

2009 г. в %

к 2008

г.

2010 г.

2010 г. в % к 2009 г.

9 мес. 2011 г.

9 мес. 2011

г. в

% к 9 мес. 2010

г.

Производство:

Скота и птицы на убой в живом весе, тыс. тонн

304,4 112,9 326,9 107,4 347,8 106,4 202,6 110,4

Молока, тыс. тонн1379,2

107,41424,7

103,31484,3

104,21178,1

101,8

Поголовье, тыс. голов:

Крупного рогатого скота

1233,4

100,81357,5

110,11475,7

108,71704,5

117,5

В том числе: коров 537,5 101,5 633,6 117,9 718,9 113,5 772,6 120,3

Овец и коз6596,2

105,66114,3

92,76116,3

100,07017,4

106,6

Птицы3715,3

101,13859,2

103,94691,5

121,65938,4

128,4

4531

20

107Свиноводство

Мясное птицеводство

Мясное скотоводство

Молочноескотоводство

Информация о введенных новых, модернизированныхи реконструированных объектах животноводства за 9 месяцев 2011 года

Информация о введенных новых, модернизированныхи реконструированных объектах животноводства за 9 месяцев 2011 года

Направление животноводства Количество

объектов

Произведено на объектах за 9 мес. 2011 г., тыс. тонн

Свиноводство 45 13,6

Мясное птицеводство 31 53,9

Мясное скотоводство 20 1,0

Молочное скотоводство 107 56,5

Всего 203 -

Всего введено 203 объекта Всего введено 203 объекта

1616


Информация о новых инвестиционных проектах по животноводству,одобренных Рабочей группой по оценке инвестиционных проектов в 2011 году

Информация о новых инвестиционных проектах по животноводству,одобренных Рабочей группой по оценке инвестиционных проектов в 2011 году

Направление животноводстваКоличество

объектов

Проектная мощность, тыс. тонн/млн.штук яиц/тыс. голов/тонн

икры

Сумма кредитного

договора, млн. рублей

Птицеводствомясное 43 1563,9 34 272,2

яичное 18 1561,8 1 793,9

Свиноводство 64 591,0 44 431,3

Скотоводство

мясное 11 4,6 235,9

молочное 136 655,1 8 961,1

Мясо-молочное 4 3,1 213,0

Племенное животноводство

крс 73 40,7 2 822,6

свиньи 6 36,6 631,0

овцы 1 1,2 2,5

Кролиководство 3 0,5 101,6

Козоводство (мясное) 1 0,4 21,0

Овцеводство (мясное) 2 0,2 30,7

ИТОГО 362 - 93 516,8

1717


Данные на 24 октября 2011 года

62,6

40,1

29,8

58,3

7875,1

65,2

72,4

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

2009 2010 9 месяцев 2011

реализация крупного рогатого скота отечественной селекции,тыс. головимпорт крупного рогатого скота, тыс. голов

обеспеченность потребности в племенном молодняке за счетсобственных ресурсов, %

44,7

Поставки племенного крупного рогатого скота отечественной и импортной селекции в Российской Федерации

1818


Реализация экономически значимых региональных программРеализация экономически значимых региональных программ в 2011 годув 2011 году

Количество

региональных

программ

Софинансирование из федерального бюджета

Планируемый прирост

Выполнение за 9 месяцев,

тыс. тонн/ тыс. голов

Количество программ

Объем средств.

млрд. рублей

Молоко, тыс. тонн

Поголовье мясного

скота, тыс.гол

факт

% выполнен

ия

По увеличению

производства молока

66 30 1,553 498,7 * 132,6 26,6

По развитию мясного

скотоводства46 44 2,300 * 339,5 432,3 127,2


Наличие грубых и сочных кормовНаличие грубых и сочных кормовна зимне-стойловый период 2011-2012 гг. в сельскохозяйственных организациях на зимне-стойловый период 2011-2012 гг. в сельскохозяйственных организациях

( по данным субъектов Российской Федерации )( по данным субъектов Российской Федерации )

Виды кормовЕдиницы

измерения На 01.10.2011 г. На 01.10.2010 г. Темп роста в %

Всего грубых и сочных кормов

тыс.тонн 71143 51849 137,2

Всего грубых кормов тыс.тонн 42002 34233 122,7

в том числе:сено

10934 9816 111,4

сенаж 24959 18847 132,4

солома 6110 5570 109,7

Всего сочных кормов тыс.тонн 29141 17593 165,6

в том числе: силос

28944 17392 166,4

Всего грубых и сочных кормов

тыс.тонн кормовых

ед.19627 14866 132,0

Всего грубых и сочных кормов на одну условную

голову крупного скота

центнеров кормовых

единиц24,7 17,5 141,1


20202020

Documents

О состоянии животноводства, выполнении целевых индикаторов по животноводству в рамках