НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ БІОРЕСУРСІВ І ПРИРОДОКОРИСТУВАННЯ

УКРАЇНИ

Тема магістерської роботи:

Моделювання конкурентоспроможності галузі виноградарства на прикладі ДП «Малоріченське»

в АР Крим

Виконал: Цаль В.А.

Керівник: к. е. н., доц. Кузубов М.В.

Київ - 2014

МЕТА ДОСЛІДЖЕННЯ

ЗАВДАННЯ ДОСЛІДЖЕННЯ

Об'єктом дослідження

Предметом дослідження

теоретично-методичні положення та

організаційно-економічні заходи, пов'язані з

виробництвом і переробкою винограду.

процес формування конкурентоспроможності

виробництва продукції виноградарства.

МЕТОДИ ДОСЛІДЖЕННЯМЕТОДИ ДОСЛІДЖЕННЯ

Показники

РокиУ середньому за 3

року

2013 р. до середнього

за 2011-2012 рр. в %2011 р. 2012 р. 2013 р.

СВК "Ізумрудний" Джанкойського району

Вартість валової продукції (в порівнянних цінах 2005 року), тис. грн. 4998,3 4907,1 4917,8 4941,1 99,3

в т.ч. рослинництва 1961,1 2038,9 2125,2 2041,8 106,3

тваринництва 3037,2 2868,1 2792,6 2899,3 94,6

Грошова виручка від реалізації продукції, тис. грн. 4047,1 6433,4 4982,5 5154,3 95,1

в т.ч. рослинництва 3563,5 5635,6 2056,4 3751,8 44,7

тваринництва 483,6 708,6 2926,1 1372,8 490,9

ЗАО "Бурлюк" Бахчисарайского района

Вартість валової продукції (в порівнянних цінах 2005 року), тис. грн. 11607,2 9527,5 8830,7 9988,5 83,6

в т.ч. рослинництва 11607,2 9527,5 8830,7 9988,5 83,6

тваринництва  -  - -  - -

Грошова виручка від реалізації продукції, тис. грн. 26357,6 37064 21131,7 28184,4 66,6

в т.ч. рослинництва 26357,6 36479 21182,4 28006,3 67,4

тваринництва  -  - -  - -

ДП "Малоріченське", р. Алушта

Вартість валової продукції (в порівнянних цінах 2005 року), тис. грн. 4062,6 3627,2 4097,3 3929,0 106,6

в т.ч. рослинництва 4062,6 3627,2 4097,3 3929,0 106,6

тваринництва  -  - -  - -

Грошова виручка від реалізації продукції, тис. грн. 1521,3 1420,3 2613,5 1851,7 177,7

в т.ч. рослинництва 1521,3 1420,3 2613,5 1851,7 177,7

тваринництва  -  - -  - -

РОЗМІРИ ВИРОБНИЦТВА В ПІДПРИЄМСТВАХ, ЩО ВИРОБЛЯЮТЬ ПРОДУКЦІЮ ВИНОГРАДАРСТВА, АР

КРИМ

Види угідь

2011 р. 2012 р. 2013 р.2013р. к 2011р.,

в %га % га % га %

СВК "ІЗУМРУДНИЙ" ДЖАНКОЙСЬКОГО РАЙОНУ

Всього землі, га 8118 100 7403,5 100 6790 100 83,6

Сільськогосподарські угіддя, га8118 100 7403,5 100 6790 100 83,6

в т. ч. - рілля 7136,2 87,9 6587,7 89,0 5993 88,3 84,0

- багаторічні насадження 831 10,2 708,7 9,6 690,4 10,2 83,1

- інші 150,8 1,9 107,1 1,4 106,6 1,6 70,7

Всього зрошуваних земель, га2983,31 36,7 2981,3 40,3 2981,3 43,9 99,9

ЗАО "БУРЛЮК" БАХЧИСАРАЙСКОГО РАЙОНА

Всього землі, га 3430,5 100 3340,5 100 2993,1 100 87,2

Сільськогосподарські угіддя, га2969,9 86,6 3340,5 100 2993,1 100 100,8

в т. ч. - рілля 924,2 26,9 1064,2 31,9 1178,8 39,4 127,5

- багаторічні насадження 1742 50,8 1796 53,8 1796,0 60,0 103,1

- інші 303,7 8,9 480,3 14,4 18,3 0,6 6,0

Всього зрошуваних земель, га220 6,4 483,2 14,5 483,2 16,1 219,6

ДП "МАЛОРІЧЕНСЬКЕ", Р. АЛУШТА

Всього землі, га 785 100 783,7 100 787,1 100 100,3

Сільськогосподарські угіддя, га785 100 783,7 100 787,1 100 100,3

в т. ч. - рілля 145,2 18,5 127,1 16,2 153,0 19,4 105,4

- багаторічні насадження 639,8 81,5 656,6 83,8 634,1 80,6 99,1

- інші - - - - - - -

Всього зрошуваних земель, га392,3 50,0 392,3 50,1 392,7 49,9 100,1

СКЛАД І СТРУКТУРА ЗЕМЕЛЬНИХ УГІДЬ В ПІДПРИЄМСТВАХ, ЩО ВИРОБЛЯЮТЬ ПРОДУКЦІЮ

ВИНОГРАДАРСТВА, АР КРИМ

ДИНАМІКА ЗМІНИ ЗЕМЕЛЬНИХ УГІДЬ В ПІДПРИЄМСТВАХ.

Підприємство

Площа насаджень, га у т. ч. у плодоносному віці

Питома вага

плодоносних

насаджень,%

2011р 2012р 2013р 2011р 2012р 2013р 2011р 2012р 2013р

СВК

"Ізумрудний" 786,6 663,7 645,4 599,1 554,0 535,7 76,2 83,5 83,0

ЗАТ

"Бурлюк" 1456,8 1510,8 1571,8 1179,4 1183,4 1174,3 81,0 78,3 74,7

ДП "

Малоріченськ

е" 636,8 653,6 631,1 515,0 525,6 510,2 80,9 80,4 80,8

ПЛОЩА ВИНОГРАДНИКІВ В АГРАРНИХ ПІДПРИЄМСТВАХ АР КРИМ

Підприємство

Валовий збір, ц Урожай винограду, ц/га

2011р. 2012р. 2013р. 2011р. 2012р. 2013р.

СВК "Ізумрудний"

8974,0 12993,8 2055,2 15,0 23,5 3,8

ЗАТ "Бурлюк"

67148,1 58524,0 52282,7 56,9 49,5 44,5

ДП " Малоріченське"

25707,9 22943,7 25944,9 49,9 43,7 50,9

ВАЛОВЫЕ СБОРЫ И УРОЖАЙНОСТЬ ВИНОГРАДА В АГРАРНЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ АР КРЫМ

Динаміка врожайності винограду в аграрних підприємствах

АР Крим на 2011-2013рр.

Показник

Рік

2011 2012 2013

СВК "Ізумрудний" Джанкойського району

Kr0,284 0,573 0,727

KI0,783 1,054 0,457

K00,910 1,911 0,506

KS4,090 3,166 1,523

K0,222 0,603 0,332

ДП "Малоріченське", р. Алушта

Kr0,388 0,336 0,591

KI0,693 0,811 1,812

K01,100 0,863 1,632

KS4,090 3,166 1,523

K0,269 0,273 1,071

ПОКАЗНИКИ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ СВК «ІЗУМРУДНИЙ» ДЖАНКОЙСЬКОГО РАЙОНУ ТА ДП

«МАЛОРІЧЕНСЬКЕ» Р. АЛУШТА

Динаміка конкурентоспроможності СВК «Ізумрудний» Джанкойського району

Динаміка конкурентоспроможності ДП «Малоріченське» р. Алушта