Маркетинг в индустрии туризма и гостиничном

бизнесе

Специальность 0811165 «Маркетинг»

ИМБЭ, кафедра Маркетинга и коммерции

Преподаватель: Марченко Ольга Геннадьевна

Содержание лекции:

Особенности планирования в туризме.

Анализ туристских рынков (сбытовых территорий).

Анализ влияния макросреды.Сегментирование туристского рынка.Планирование показателей

деятельности турфирмы.

2

Ключевые понятияМаркетинг - ориентированное стратегическое

планирование – управленческий процесс достижения и поддержания стабильного равновесия целей, потенциала, ресурсов организации и новых рыночных возможностей.

Активация –подтверждение предварительных заявок на прием.

Тенденция – относительно долго существующее направление развития или последовательность событий.

Коньюктурные изменения – непредсказуемы, существуют недолго, не имеют социально-экономического или политического значения

3

Процесс маркетинг- ориентированного

планированияЦель маркетинг - ориентированного

стратегического планирования: обеспечить компании успешное развитие,

достижение целей за счет создания и реформирования бизнеса и продуктов.

Уровни стратегического планирования в туристском бизнесе:

корпоративный уровень, уровень бизнес - единиц (направлений деятельности), уровень отдельных туристских продуктов.

4

Анализ бизнес-среды

Формулирование цели и базовой стратегии

Анализ портфеля подразделений

Разработка стратегий роста

Разработка планов маркетинга

Реализация и контроль

Определение миссии

Процесс маркетинг- ориентированного

планирования

Структура плана маркетинга:

1. Обзор (резюме)2. Характеристика текущей ситуации на рынке3. Анализ возможностей и проблем (SWOT- анализ)4. Цели и задачи5. Маркетинговая стратегия6. Комплекс маркетинга7. Программы действий8. Финансовые прогнозы9. Контроль над выполнением.

Процесс маркетинг- ориентированного

планирования

Маркетинговый контроль:

анализ возможностей сбыта (активации, количества фактически принятых туристов),

анализ доли рынка,анализ соотношения затрат на маркетинг и

доходов от сбыта,мониторинг степени удовлетворенности и

отношений клиентуры,контроль прибыльности,стратегический контроль.

Процесс маркетинг- ориентированного

планирования

Структура международного туристского рынка:

1) Мировой рынок туризма: объемы (физические и стоимостные) тенденции, факторы и т.д.

2) Региональные рынки туризма: распределение турпотоков, их динамика, действующие факторы, внутрирегиональный туризм

8

Анализ туристских рынков (сбытовых территорий)

Структура международного туристского рынка:

3) Национальные туристские рынки: баланс въезда и выезда, национальное законодательство, экономическая и материально-техническая база, туристские ресурсы, цены и т.д.

4) Основные субрынки и сегменты национальных туристских рынков.

9

Анализ туристских рынков (сбытовых территорий)

10

Анализ туристских рынков (сбытовых территорий)

Региональные рынки туризмаЕвропа Америк

аАфрика Южная

АзияБлижни

й Восток

Юго-Восточная

Азия

Мировой рынок туризма

Национальные туристские рынкиГермания США Япония Италия Китай Др. страны

Субрынки и сегменты национальных туристских

рынков

Условия привлекательности сбытовой территории:

Благоприятное социально-экономическое положение

Лояльная государственная и региональная политика (отсутствие административных ограничений)

Территориальная близость к туристской дестинации

Наличие развитой сети международных пассажирских перевозок

Наличие современных систем связи.

11

Анализ туристских рынков (сбытовых территорий)

Изменения во внешней среде

Новые возможности и новые угрозы для фирмы

Коньюктурные изменения – непредсказуемы, действуют недолго, не имеют глобального социально-экономического или политического значения.

Тенденции – относительно долго существующие направления развития или последовательность событий.

Мегатенденции

Влияние кризиса

12

Анализ влияния макросреды

Тенденции в демографической среде

Общий рост народонаселения (в 20 веке численность населения планеты увеличилась в 5 раз),

Повышение степени урбанизации, т.е. увеличение доли городского населения,

Увеличение во многих странах средней продолжительности жизни (расширение сегмента «среднего возраста»),

Изменение в структуре семьи (малое количество детей в семье в развитых странах).

13

Анализ влияния макросреды

Тенденции в социально–экономической среде

Рост благосостояния населения развитых стран, активно участвующих в туристском обмене;

Увеличение продолжительности оплачиваемых отпусков и сокращение продолжительности рабочей недели,

Возрастающая индустриализация общества, создающая повышенные стрессовые нагрузки на население,

Изменение структуры потребления в сторону увеличения доли расходов на различные услуги.

14

Анализ влияния макросреды

Тенденции в природной среде

Ухудшение экологической ситуации:

спрос на оздоровительные и экотуры, важность защиты и рационального

использования природных туристских ресурсов;

Климатические факторы, наряду с социальными, обуславливают сезонность в потреблении туруслуг.

Изменение климата на планете.15

Анализ влияния макросреды

Тенденции в технологической среде

Ускорение научно-технического прогресса: появление новых технологий, быстрое развитие материально-технической

базы туризма, что создает условия для массового туризма.

Развитие современных коммуникаций позволяет совершенствовать организацию, сбыт и продвижение турпродукта.

16

Анализ влияния макросреды

Тенденции в политической среде

Соблюдение меняющихся законов, учет интересов влиятельных кругов.

Степень стабильности экономической и криминальной обстановки в стране:

география туристского спроса, баланс между въездным, внутренним и выездным

туризмом.

Смягчение международного климата.

Процессы глобализации, способствующие более тесному экономическому и культурному взаимодействию.

17

Анализ влияния макросреды

Тенденции в культурной среде

Знание факторов формирующих ценности, вкусы, нормы поведения в обществе.

Рост культурного уровня населения многих стран:

стремление к знакомству с историко-культурными ценностями, стилем жизни народов разных стран.

Взаимное культурное проникновение, унификацию стилей жизни как следствие глобализации всех процессов.

18

Анализ влияния макросреды

16 тенденций Brain Reserve:

Якорь Стремление жить Жизнь вне крупных

городовКлановость «Голову в песок»«Омоложение» Индивидуализм«Приключение мечты»99 жизней

SOS Женская логикаОсвобождение от

гендерных стереотиповМаленькие радостиРеванш удовольствийМиниатюризацияНетерпимость к

подделкам

Анализ влияния макросреды

Вопросы для самоконтроля:

Расскажите об основных этапах стратегического планирования маркетинговой деятельности турфирмы.

Опишите два варианта выбора сбытовой территории.Как проводится анализ потенциального туристского рынка?Какова структура международного туристского рынка?Каковы перспективы развития международного туризма? Перечислите долговременные и коньюктурные факторы, влияющие

на развитие туризма.Назовите условия привлекательности сбытовой территории.Опишите основные критерии для сегментации туристского спроса.Укажите перспективные направления развития туризма. Расскажите о вариантах охвата рынка.Каковы средства реализации маркетинговой стратегии?

20

Рекомендуемая литератураСаак А.Э. Маркетинг в социально-культурном сервисе и

туризме: учебное пособие для студ. вузов./ А.Э. Саак, Ю.А. Пшеничных. – Спб. : Питер, 2007.

Янкевич В.С. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / В.С. Янкевич, Н.Л. Безрукова. – М.: Финансы и статистика, 2005.

Квартальнов В.А. Туризм: учебник для образоват. Учреждений туристского профиля./В.А. Квартальнов. – 2-е изд., перераб. – М. : Финансы и статистика, 2006.

Экономика и организация туризма. Международный туризм: учебное пособие для студ. вузов / [авт. : Е. Л. Драчева, Ю. В. Забаев, Д. К. Исмаев и др.] ; под ред. И. А. Рябовой, Ю. В. Забаева, Е. Л. Драчевой ; Моск. акад. турист. и гостинично-ресторанного бизнеса. - 3-е изд., испр. и доп. - М. : КНОРУС, 2007. - 576 с.

21

Спасибо за внимание!

Использование материалов презентации

Использование данной презентации, может осуществляться только при условии соблюдения требований законов РФ об авторском праве и интеллектуальной собственности, а также с учетом требований настоящего Заявления.

Презентация является собственностью авторов. Разрешается распечатывать копию любой части презентации для личного некоммерческого использования, однако не допускается распечатывать какую-либо часть презентации с любой иной целью или по каким-либо причинам вносить изменения в любую часть презентации. Использование любой части презентации в другом произведении, как в печатной, электронной, так и иной форме, а также использование любой части презентации в другой презентации посредством ссылки или иным образом допускается только после получения письменного согласия авторов.

22