РЫНОК ЖЕВАТЕЛЬНОЙ РЕЗИНКИ

Жаркова АннаГрадусова Алёна

Группа ХПД-09

Жевательная резинка – товар импульсного спроса.

Многие потребители, даже не задумываясь, совершают покупку

автоматически.

Состав жевательной резинки:

несъедобная эластичная

основа

различные вкусовые и

ароматические добавки

Консерванты

Ароматизаторы

Другие пищевые добавки

«Это получилось совершенно случайно. Я занимался непонятно чем, а закончил заниматься непонятно чем с пузырями…» - Уолтер Димер 1928 г.

20 % каучука+60 % сахара (или его заменителей)+19 % кукурузного сиропа

+1 % ароматизатора.

Объект исследования:жевательная резинка разных фирм

производителейПредмет исследования: маркетинговое исследования рынка

жевательной резинки

Цель исследования: узнать, какая жевательная резинка пользуется большим спросом среди горожан и выявить отношение потребителей к товаруЗадачи:-Выяснить, что именно покупателей привлекает: марка, цена или вкус.-Выявить негативные и позитивные факторы, влияющие на выбор потребителей жевательной резинки.

• Средний темп роста – 3,1%

• годовые объемы, демонстрируют положительную тенденцию, начиная с 2007-го и вплоть до 2010 года, с некоторым замедлением темпа роста до 4,5% в 2009-м

Динамика объемов производства жевательной резинки, 2007-2011 гг.,

тыс.т.

Объем производства0

5

10

15

20

25

20072008200920102011

• В целом, российский рынок жевательной резинки стабильно рос,

начиная с 2007 года, без учета 2010 года, который характеризовался

значительным спадом производства. • В период с января по июль 2011 года

наблюдался куда более значительный рост, в сравнении с аналогичным

периодом 2010 года по отношению к аналогичным периодами прошлых

лет.• При незначительной доле экспорта-

импорта жевательной резинки в РФ увеличение производственных

объемов говорит о возросшем спросе на данную продукцию внутри страны.

Структура рынка жевательной резинки

1. Adult gum - жевательная резинка для взрослых. Сюда же относится и подсегмент стоматологической жевательной резинки.2. Bubble gum - детская жевательная резинка, т.е. надувающаяся.

Доля потребителей жевательной резинки (покупали жевательную резинку за последний месяц), %

Источник данных - общероссийский Омнибус Исследовательского холдинга «Ромир»,http://www.4p.ru/main/research/142045/

Российские покупатели жевательной резинки по полу и возрасту

52%48%

Женщины Мужчины

75%

25%

от 25 до 40 летот 18 до 24 лет

Распределение продаж по формам жевательной резинки

• Подушечки – 79,8%• Пластинки – 18,7%• Драже – 1,5%

Потребительские предпочтения по вкусам жевательной резинки, %

Факторы, влияющие на выбор марки жевательной резинки

Источник данных – агентство Profi Online Research, http://www.sostav.ru/news/2009/01/13/issled/

Потребительские предпочтения в отношении выбора марки жевательной резинки

Российский рынок жевательной резинки (2011 г.)

70%

24%6%

WrigleyDirol CadburyДругие

WRIGLEY

• Orbit• Hubba Bubba

• 5 Gum

• Doublemint• Big Red• Spearmint• Winterfresh

• Eclipse

DIROL CADBURY

• Dirol

• Stimorol• Love is…

• Malabar

• Trident

Уровень знания, потребления и предпочтения марок жевательных резинок

Соотношение уровней знания, потребления и предпочтения марок жевательных резинок

Динамика Средних потребительских цен на жевательную резинку 2006-2010 годы, руб./уп.

20,4 руб.

2007 2008 2009 2010 20110

5

10

15

20

25

динамика цены

WRIGLEYСтавка на так называемые рекламные сериалы — последовательные ролики

с повторяющимися слоганами.

повторение и схожие моменты — лучшие факторы, влияющие на то, чтобы информация, которую несет

рекламный ролик, “застряла” в головах потребителей.

СЛОГАНЫСтоматологи рекомендуют OrbitВкусно, совсем как OrbitЧистит зубы. И вы это чувствуете.В здоровых деснах – здоровые зубы. Зимняя свежесть и защита от кариеса.Белоснежная улыбка и защита от кариеса.Ослепительно белые зубы и защита от кариеса.Самая вкусная защита от кариеса

DIROL CADBURY

• Для каждого нового продукта придумывали новую концепцию продвижения.

• расходы на рекламу примерно в полтора раза меньше, чем у Wrigley.

Dirol с кальцием представляли как средство для укрепления зубов, “Dirol Арбуз” должен был освежать в жаркий день Dirol Complete укреплял эмаль, отбеливал зубы и защищал их от

кариеса, “Dirol Скандинавская голубика” попросту “дарил невероятные

ощущения”.

В роликах компании не было повторяющихся, легко

запоминающихся утверждений.

СЛОГАНЫДирол. Защитит ваши зубы … со вкусом!Dirol. Защищает Ваши Зубы С Утра До Вечера.Живи с улыбкой! Блестящий вкус - ослепительная белизна

зубов!Чистая свежесть! Яркий вкус!Чистая свежесть! Чистая сенсация! Dirol в мини-пластинках. Путешествие по

вкусам.

Тенденции дистрибьюции

37%

24%12%

3%

1%

23%

мелкие продуктовые магазины

супер- и гипермаркеты

розничные торговые точки

дискаунтеры

ритейлеры

другие форматы торговли бакалейно-гастрономическими товарами

Результат маркетингового исследованияНа основе данных, полученных в результате анкетирования, можно сделать вывод о том, что самой популярной и потребляемой жевательной резинкой является Orbit в подушечках, с мятным вкусом.

Перспективы развития• В целом развитие рынка жевательной резинки будет

следовать тенденции роста популярности здорового образа жизни.

• Наиболее динамичным сегментом и двигателем развития рынка в целом останется сегмент функциональной

жевательной резинки, что будет происходить в соответствии с общей тенденцией переключения

потребителей на функциональные продукты. • Продолжится развитие сегмента жевательной резинки с

добавленной ценностью для предложения более состоятельным потребителям - инновационные

ингредиенты, как витамины, расслабляющие вещества или кофеин.

Список литературы

• общероссийский Омнибус Исследовательского холдинга «Ромир»,http://www.4p.ru/main/research/142045/

• http://www.sostav.ru/news/2009/01/13/issled/ • Profi Online Research, http://www.sostav.ru/news/2009/01/13/issled/• http://mossa.ru/products/caramelgum.php иhttp://visness.net/

zdorovje/zshevatelnaya_rezinka_vredna_dlya_naturalnyh_blond7.html)• http://www.rb.ru/preleases/press/2010/12/22/211915.html• http://www.sostav.ru/news/2010/07/27/ko2/• http://www.medicus.ru/mprofilactics/pats/?cont=article&art_id=10834• http://www.foodmarket.spb.ru/current.php?article=1489

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ