Доброго времени суток, мои дорогие друзья!

Я рада приветствовать Вас на страницах журнала «Подруга».

О чем журнал? А о чем могут разговаривать подруги? Обо всем, что интересно и

что волнует женщин: о семье, воспитании детей, о здоровье и красоте. На стра-

ницах журнала Вы найдете много интересного и полезного материала.

А перед чтением журнала давайте познакомимся. Зовут меня Любовь. Я мама троих взрослых дочерей. Есть у меня и внуч-

ка—любознательная и большая непоседа.

В блогинг я пришла совсем недавно. Моему сайту «Семейный капитал» всего 160 дней, второму «Десерты» чуть больше

месяца. Вести блог тяжело, но в тоже время очень интересно. Благодаря блогу я познакомилась с очень многими интерес-

ными, неординарными людьми. На страницах этого выпуска Вы познакомитесь с двумя замечательными женщинами: это

две Ольги чьи блоги я посещаю ежедневно и читаю с удовольствием.

Ольга, ведущая сайт «Хозяйка усадьбы», молодая, красивая женщина живет в Алтайском крае. Ее рассказ о своем селе Вы

найдете на страницах «Подруги». Обязательно советую прочитать. У нее многому можно научиться.

Вторая Ольга, ведущая сайта «Кофе, чай плюс» на страницах своего сайта рассказывает не только о пользе этих двух чудес-

ных напитков, но и об очень интересных историях, связанных с этими напитками.

Этот выпуск журнала первый. Я прекрасно понимаю, что он далеко не идеален. Но это мой первый опыт. Насколько он

удался, судить Вам, мои дорогие подруги. Но я очень старалась для Вас.

.

Мед из одуванчика

Этот мед варила еще моя мама. Потом рецепт потерялся и о

меде из одуванчиков забыли. Вспомнила я о нем, когда стали

беспокоить суставы. Теперь каждый год выезжаю за город за

одуванчиками и варю мед.

На 300 головок одуванчика:

полтора стакана воды и 1 кг сахара.

Цветки не мою, просто тщательно перебираю и завариваю кипятком. От зеленой плодоножки не отде-

ляю. Варю в несколько приемов, как варенье пятиминутку. Обычно делаю это вечером и утром. Так

повторяю раза три, четыре.

Затем отвар процеживаю, отжимаю цветки одуванчика и добавляю сахар. Варю пока сироп не начнет

густеть. По вкусу добавляю сок лимона в конце варки.

Горячий мед разливаю в чистые и стерилизованные банки. Храню под капроновой крышкой.

Варенье из одуванчика с лимоном

Состав: головки одуванчика – 400 штук; лимон – 1 штука; сахар – 1 кг

Приготовление:

Для варенья из одуванчика используем только одни желтые головки. Собранные цветки

одуванчика перебираем, отделяем от зеленой плодоножки. Цветочная пыльца одуван-

чика очень полезна. Поэтому, чтобы не мыть растение, собирать его нужно вдали от

дорог, лучше на берегу реки или на опушках леса.

Заливаем лепестки одуванчика 1 литром воды, до-бавляем

лимон, который нужно порезать на дольки. Варить час,

полтора. Оставляем отвар на ночь или часов на 12. За-

тем процедить, цветки отжать и выбросить. Дольки

лимона размять или измельчить и снова добавить в от-

вар. Насыпать сахар и варить сироп до тех пор, пока он

не загустеет.

Варенье из одуванчика очень полезно при бронхитах, каш-

ле, астме. Да и просто очень вкусное.

Варенье можно сварить и с апельсином и соком лимона.

Сок лимона добавьте в конце варки.

Сайт «Семейный капитал»: http://lyubovm.ru

Одуванчик

лекарственный в

косметике

Весной мы радуемся первым теплым солнеч-

ным лучам. Но теплые солнечные дни—это

стресс для нашей кожи.

Уставшая за долгую зиму, пересушенная ото-

пительными приборами и морозами, страдаю-

щая от авитаминоза, наша кожа очень уязви-

ма в это время.

Одуванчик –один из первых цветков, которые

радуют нас своими яркими, пушистыми цве-

тами. Одуванчики распространены повсеме-

стно. И этот красивый цветок полезен не

только для нашего организма, но и для нашей

кожи.

В косметических целях одуванчик применяют для увлажнения, питания и омоложения. Особен-

но эффективен одуванчик для выведения пигментных пятен и выравнивания оттенка кожи.

Лосьон из одуванчика для сухой кожи

Для приготовления лосьона измельчите все части

растения: корни, стебли, листья и цветки. Залить

водкой или одеколоном в соотношении на стакан сы-

рья один стакан водки.

Емкость закрыть крышкой и настаивать в темном

месте 10 дней. Затем настой процедить и разба-

вить двойным объемом дистиллированной или очи-

щенной кипяченой воды. Протирать сухую кожу ут-

ром и вечером.

Отвар для сухой и нормальной кожи

Наполнить стакан сухой травы одуванчика до

половины. Залить кипятком и настаивать в

течение суток. Для консервации настоя доба-

вить столовую ложку медицинского глицери-

на. Протирать вместо умывания утром и ве-

чером.

http://lyubovm.ru

Маски из одуванчика

Для сухой и нормальной кожи из свежих

листьев одуванчика.

Для приготовления отвара 2 столовые ложки

листьев одуванчика залить 1,5 стаканами воды,

довести до кипения и кипятить на слабом огне

15 минут. Процедить.

Для сухой и нормальной кожи

Одну чайную ложку сухих измельченных листьев

одуванчика залить столовой ложкой теплого

молока. Настоять 10 минут. Добавить чайную

ложку яичного желтка, перемешать. Нанести

маску на лицо на 20 минут и смыть теплой во-

дой.

Маска оказывает антимикробное, дезин-

фицирующее, витаминизирующее действие.

Для жирной кожи вместо желтка взять белок.

Для сухой, стареющей кожи

Размять в ступке или измельчить в блендере

свежие листья одуванчика, добавить немного

кипяченой воды. К полученной смеси добавить

такое же количество меда. Маску нанести на

лицо на 10 – 15 минут и смыть теплой водой.

Масло из одуванчика

Высушенные корни, листья и стебли одуванчика

сложить в банку, заполнив ее до половины. Залить

до верха хорошим растительным маслом, закрыть

крышкой и настаивать в темном месте в течение

2 недель. Затем процедить.

Млечным соком можно смазывать веснушки не-

сколько раз в день. После высыхания сока проти-

райте лицо молочной сывороткой или кислым мо-

локом.

Млечный сок применяют и для удаления бородавок:

смазывают соком несколько раз в день.

http://lyubovm.ru

Яйца «Фаберже»

Ингредиенты:

Курица—1 штука

Морковь – 1 средняя

Лук репчатый – 1 головка

Зелень петрушки

Желатин пищевой – 2 ст. ложки

Скорлупа от яиц - 10 штук

Приготовление:

Отварите курицу. После того как закипит бульон и снимете

пену, добавьте морковь и лук. Варите курицу до готовности

на медленном огне. За 10 минут до окончания посолите.

Промойте яйца в большом количестве проточной воды. Наколите яйцо и вылейте содержимое в тарелку. Осторожно промойте скорлупу внутри с содовым раствором, а затем тщательно сполосните.

Желатин залить 100 -120 граммами воды и оставить для набухания. Затем на медленном огне, а лучше на водяной бане нагреть до растворения желатина. Остудить до комнатной температуры.

Сваренное мясо курицы отделить от костей и мелко порезать. Его нужно будет 200 – 250 грамм для 10 яиц.

Вареную морковь нарезать фигурными кусочками или просто кубиками.

На дно каждой скорлупки положить 1 ягоду клюквы, морковь, зелень петрушки, мясо. Скорлупки нужно заполнять на 2/3 объема.

Для украшения можно добавить консервированные кукурузу и зеленый горошек.

Два стакана куриного бульона смешать с желатином и залить в скорлупки до верха. Поставить в холодиль-ник для застывания.

Готовые застывшие яйца достать из холодильника и осторожно освободить от скорлупы. Выложить на плоское блюдо или тарелку с зеленым салатом.

КСТАТИ: чтобы яйца не выпадали из рулетиков семги, их можно закрепить деревянными зубочистками.

Рулетики из перепелиных яиц,

завернутых в семгу

Ингредиенты:

Перепелиные яйца – 10 штук

Слабосоленая семга – 3 пластины

Пучок лука (зеленого)

Лимон – 1 штука

Маслины – 2 штуки

Приготовление:

Перепелиные яйца отварить в течение 2-х минут. Охладить в холодной воде.

На блюдо выложить стрелки лука. Пластинками семги обернуть нижнюю часть яиц. Нарезать лимон

кружочками. Каждый кружок нарезать на 6 частей. Маслины нарезать дольками.

Рулетики из семги и перепелиных яиц украсить ломтиками лимона, маслинами и перышками лука.

Закуску выложить на блюдо, поверх зеленого лука.

Кулич

Пасхальный

Ингредиенты:

Мука – 500 грамм

Яйцо – 3 – 4 штуки

Молоко – 1 стакан

Сахар – 1 неполный стакан

Масло сливочное – 100 грамм

Дрожжи – 1 пакетик (сухие)

Приготовление:

Замесить дрожжевое тесто. Сухие дрожжи залить 1 – 2 столовыми

ложками теплого молока и добавить немного сахара. Дать им разбух-

нуть. Наличие сахара позволит проверить дрожжи: если при растворе-

нии начнется брожение, то дрожжи хорошие.

Масло сливочное растопить. В кастрюле смешать муку, сахар, яйца,

молоко, ванилин, щепотку соли и масло.

Все хорошо перемешать, накрыть крышкой, сверху полотенцем и по-

ставить в теплое место подходить. Как только тесто подойдет, доба-

вить изюм и ванилин и хорошо обмять тесто. Дать подойти второй

раз.

Подошедшее тесто разложить по формам, заполняя на 1/3 объема

формы. Дать постоять и когда тесто поднимется, выпекать при темпе-

ратуре 180 градусов.

Готовый кулич украсить взбитым яичным белком, посыпать украше-

нием.

Перед взбиванием яичный белок хорошо охладить. Взбивать лучше с сахарной пудрой.

Для лучшей эластичности и более пышной пены, добавить немного лимонного сока.

http://lyubovm.ru

Пасха «Царская»

Ингредиенты:

Творог – 1 кг (жирный)

Масло сливочное – 200 грамм

Сахарная пудра – 200 грамм

Сливки – 200 грамм (жирность 33%)

Яичные желтки – 3 штуки

Ванильный сахар – 1 ч. ложка

Варенье из лесных ягод – 2 ст.ложки

Рахат-лукум – 100 грамм

Миндаль – 50 грамм (измельченный)

Немного мускатного ореха (снять ножом тонкой

стружкой)

Приготовление:

Для приготовления творожной пасхи творог должен быть жирный и желательно сухой. В

идеале лучше самой приготовить домашний творог. Лесные ягоды можно заменить вареньем

из малины, смородины.

Творог дважды протереть через сито.

Белки хорошо взбить на водяной бане до легкой пены и замешать в творог.

Сахарную пудру просеять, добавить размягченное сливочное масло (заранее достать из холо-

дильника и оставить при комнатной температуре) и взбить добела.

Сливки взбить до плотной, устойчивой консистенции.

В смесь творога с желтками добавить ванильный сахар и мускатный орех.

Творожно-яичную смесь осторожно соединить со взбитым сливочным маслом. Добавить варе-

нье, рахат-лукум и измельченный в крупную крошку жаренный миндальный орех.

Перемешать аккуратно, чтобы все добавки равномерно распределились в творожной массе.

Ввести взбитые сливки и снова аккуратно перемешать.

Пасочницу выстелить смоченной в холодной воде и отжатой марлей. Марлю сложить в четы-

ре слоя.

Заполнить форму творожной массой. Сверху положить небольшой гнет.

Поставить форму в холодильник.

Готовую пасху извлечь из формы, разобрав пасочницу. Украсить сверху пасху цукатами.

http://lyubovm.ru

Как пьют кофе в космосе

Вот и апрель. Этот весенний месяц совме-

щает два праздника: самый веселый в году

день смеха и день космонавтики. Предстоя-

щие праздники навеяли новые мысли. Ну, про

день смеха чего размышлять – будем по-

доброму шутить, радоваться общению и ве-

сеннему солнышку! А день космонавтики?

Вдруг стало интересно, как пьют кофе в

космосе. Ведь среди обитателей МКС тоже

есть любители этого напитка. Вот, что я

узнала.

Можете сначала второе видео включить – там очень приятная “космическая” музыка Конечно, на

орбите этот процесс не из легких. Это вам не то, чтобы так по-нашему, по-земному – смолол

зерна, положил порцию молотого кофе в холдер, нажал кнопочку кофеварки и..”вуаля” – чашку на-

полняет наисвежайший ароматный напиток. В условиях невесомости все намного сложнее. Из

чашки пить кофе невозможно, так как он может просто-напросто “сбежать” оттуда! Обычно ас-

тронавты пьют из пластикового пакета, который заканчивается трубочкой или соломинкой. Но,

как я уже писала в одной статье про зубы: когда рецепторы языка не участвуют в процессе, то

вкусовые качества напитка теряются. Поэтому один из астронавтов НАСА Дон Петтит, люби-

тель кофе, нашел способ, как попить его из чего-то наподобие чашки. Он продемонстрировал это

на очередном сеансе связи в свой выходной день. “Чашкой” стала страница из пластиковой тетра-

ди, которой обычно астронавты пользуются на борту. Он завернул ее так, что в сечении она на-

поминала каплю и вылил туда кофе. Наличие острого ребра и поверхностное натяжение не толь-

ко задержали кофе в чашке, но и позволили астронавту покофейничать примерно так, как это де-

лают на земле.

Вот, как это объясняет один научный источник: “Устройство работает на основе явления взаи-

модействия жидкости с поверхностью, которое на Земле отвечает за промокание, растекание

жидкости по поверхности, а также за ее движение по капиллярам. В невесомости этот эффект

позволяет кофе и другим напиткам не только оставаться в чашке, но и подниматься жидкости по

желобу вверх к потребителю.”

Как видите, жизнь на орбите Земли непростая: это не “вуаля” и кофе готов. Но в то же время она

очень увлекательна! Вроде бы незатейливое на вид изобретение, ничего особенного! Но Дон и его

товарищи считают, что оно существенно разнообразит быт астронавтов. А, как вы понимаете,

это очень важно для людей, которые находятся в замкнутом пространстве долгое время! Правда,

то ли это искажение цвета, то ли кофе такой слабенький, но мне он показался похожим на чай или

компот!

Источник: сайт «Кофе, чай плюс»: http://coffeeteaplus.ru

12 советов для идеального

гардероба

Одежда для человека значит очень много. С помо-

щью одежды мы можем выразить собственное «Я»,

открыть, или наоборот, скрыть недостатки фигуры.

Наш внешний вид может много сказать о нас окру-

жающим. Как подобрать свой гардероб, чтобы оде-

ваться модно и стильно? Почитайте что на эту тему

говорит Лана Капризная.

1. Реально смотрите на свою фигуру: нет, вы не мо-

жете хорошо выглядеть в 42-м размере, даже если у

вас «всего лишь» 44-й.

2. Смотрите в зеркало, а не в модные журналы: если

что-то становится трендом, вовсе не обязательно это

тут же опробовать на себе. Одежда может роскошно

смотреться на подиуме или на журнальных страни-

цах, но совершенно не подходить вам.

3. Прислушивайтесь к своим ощущениям: если вы чувствуете себя некомфортно – значит, то,

что на вас надето, попросту «не ваше». Невозможно хорошо выглядеть, если вещь вам не под-

ходит по размеру, конфликтует с фигурой или не демонстрирует всех ее достоинств.

4. Знайте меру: худший внешний вид – это не без-

вкусное сочетание оттенков и и нижнего белья, тор-

чащего из-под джинсов, а режущее глаз чрезмерное

усердие, когда видно, что человек слишком старался.

Потратил на свою внешность массу времени и сил. В

вашем облике всегда должна быть некая легкая не-

брежность, индивидуальность, естественность. Это

демонстрирует вашу независимость, в том числе от

оценок окружающих.

5. Покупайте вещи хорошего качества. Простой рас-

чет показывает, что приобретая более дорогую и вме-

сте с тем качественную вещь, вы экономите деньги.

Ведь качественные вещи прослужат вам дольше, и

выглядеть вы в них будете достойно.

6. Вечная классика – лучший объект для инвести-

ций. Такие вещи проходят проверку временем и оста-

ются модными намного дольше, чем трендовые од-

нодневки. Классические модели шьются из перво-

классных тканей, безупречно сидят, являются подхо-

дящими для всех сезонов, на них мало влияют мод-

ные тенденции, а части разных нарядов могут комби-

нироваться. Вложив деньги в несколько вечных

предметов одежды, вы построите основание своего

гардероба, который может быть дополнен менее до-

рогими модными вещами и аксессуарами.

7. За основу гардероба возьмите три нейтральных

цвета, которые лучше всего соответствуют вашему

цветотипу («зима», «весна» и далее по календа-

рю). Однотонные ткани предпочтительнее тканей

с рисунками и узорами. Комбинировать между со-

бой подобные предметы одежды гораздо легче,

зато сами сочетания постороннему глазу запом-

нить сложнее. В итоге вы всегда будете выглядеть

так, словно одежды у вас гораздо больше, чем есть

на самом деле.

8. Фотографируйте одежду и аксессуары из своего

гардероба во всевозможных сочетаниях. Следуя

этим снимкам как инструкциям, вы сможете со-

браться хоть на свидание, хоть на бал, со скоро-

стью поднятой по тревоге пожарной команды.

9. Найдите хорошую портниху – частную или в

ателье, и возьмите за правило относить к ней на

доработку все обновки, которые не сидят на вас,

как влитые.

10. Аксессуары – любимые игрушки для взрослых

девочек, они придают костюму индивидуальность

и часто служат нам дольше, чем сама одеж-

да.Стильные туфли – часто основа образа. В гарде

-робе каждой модницы непременно должны быть:

пара элегантных туфель на каблуках, пара ярких

«балеток» на плоской подошве, пара высоких классических сапог и пара изящных босоножек.

Все остальное, что заполняет вашу прихожую, – лишь вариации на темы.

11. Сумка – последний штрих к вашему образу. В первую очередь, вам нужна сумка, которая

выдержит частое использование и не подведет вас ни в какой ситуации: не развалится в пере-

полненном автобусе, не размокнет под дождем, у нее не порвется посреди улицы ручка и не

сломается застежка. Такая сумка стоит любых денег! Но не гонитесь за громкими брендами –

просто выбирайте классику хорошего качества, то есть вещь, которую можно носить долго и с

большим количеством разнообразных нарядов. А вот экземпляры, которые связаны с сиюми-

нутной модой и долго не живут, можно купить и подешевле.

12. Никогда не слушайте тех, кто говорит, что вы должны выглядеть определенным образом.

Одевайтесь для себя – и ни для кого другого.

Бонус. Носите лишь то, что вам идет (даже дома!). От сомнительных вещей безжалостно из-

бавляйтесь. Никогда не идите на компромисс со своими убеждениями ради моды. Выберите

тот вид одежды, который вам идет больше всего (действительно идет, а не кажется вам). И не

храните ничего до «особого случая», если какая-то вещь делает вас счастливой – носите ее!

http://lyubovm.ru

Верх-Чуманка село, жить в ней весело

Это слова из песни, сочинѐнной местным поэтом. Хочу рассказать, как у нас "весело" живѐтся.

Интернет в нашем селе появился недавно,2 года назад все стали покупать модемы и ставить антенны.

Наши местные умельцы, молодые ребята, изготавливают антенны из подручного материала, с помо-

щью телевизионного кабеля цепляют к модемам и всѐ, интернет у вас в доме. Только вот скорость, бы-

вает, чтобы в Одноклассники фотографию загрузить, нужно полдня ждать, но бывает и сразу грузится,

тогда праздник. Когда идѐт дождь, то в интернете вообще нечего делать. Ну и бывают всякие другие

неприятности, например - птичка сядет на антенну.

Чтобы позвонить по сотовому телефону, надо залезть на табурет и по пояс высунуться в форточку, Это

в хороший день, а в плохой нужно идти на открытое место или залезть на крышу дома.

Может быть проблемы со связью в скором времени решатся. В прошлом году было подключено 30

ячеек проводного интернета, теперь некоторые счастливчики смотрят фильмы он-лайн. Нам этим ле-

том тоже обещают всѐ подключить, подождѐм ещѐ.

Многие сельчане просят, рассказать миру об их жизни. Ведь то, как живут в сибирской глу-бинке, ни-

когда по телевизору не покажут. Например к нам в село нельзя вызвать скорую, ну, то есть можно, но

за свои деньги (200 руб на бензин, не у каждого пенсионера найдѐтся).А если скорая и приедет, часа

через 2-3 ,то она может быть уже не нужна.

Наши женщины скоро будут рожать дома, в роддоме сокращено количество койкомест до 1 шт, на весь

район. Если лечь в больницу с маленьким ребѐнком, то можно подхватить кучу всяких интересных ди-

агнозов. Потому что в больнице иногда температура воздуха доходит до +10,а детское отделение со-

вместили с инфекционным. Открываешь дверь в отделение и сразу перед глазами туалет с надписью

"Кишечные инфекции". Мало того, до районной больницы добраться стоит 200 руб. с человека. Авто-

бусы в нашу деревню не ходят, только такси. Чтобы получить квалифицированную помощь, ,надо

ехать за 300 км в Барнаул. В основном тоже на такси, автобусы по междугородней линии не всегда хо-

дят. А это выложить несколько тысяч.

http://olgushka1971.ru/

Наших детей в три года смело можно отправлять в

армию. В детском саду созданы все условия для за-

калки подрастающего поколения. Не знаю, может

быть в армии уже и лучше кормят. На первое у нас в

основном суп из самой дешѐвой тушѐнки, которая,

естественно не из мяса. А каши у нас на сгушѐном

молоке, тоже сомнительного качества. О том, что тем-

пература воз-духа в группе иногда бывает + 16,моя

дочь говорит с юмором,"мам, мы же закалѐнные".И

вот эти "закалѐнные" неделю в садик отходят, а потом

две недели лечатся дома.

Могу рассказать про то, что в школе не хватает учителей. Поэтому учитель математики ве-дѐт геогра-

фию, а учитель начальных классов ведѐт информатику. С полученными знаниями сельские дети не то,

что в институт, в техникум не поступают. А платно ребѐнка выучить, это стадо коров надо держать.

Другого дохода в селе нет.

Про доход. Наша почтальонка Аллочка, работая на полставки и обегая за день полдеревни в 50-

градусный мороз, в метель, и в сорокаградусную жару с тяжеленной сумкой получает на руки чистыми

2000 !тысячи рублей.

Некоторые городские спрашивают, зачем в деревне деньги? У вас же всѐ своѐ. А это своѐ нужно чем-

то кормить. Центнер зерна стоит 1000 рублей, курица среднестатистическая за месяц сьедает около

ведра пшеницы. А десяток яиц стоит - 30 рублей, сама курица, если из неѐ сделать мясо будет стоить

100-120 рублей. Не сложно посчитать, что это убыточно. Так же обстоит дело и с коровами. Сено золо-

тое, за выпас отдай деньги хорошие, а молоко принимают у населения по 8 рублей за литр. а сколько

приходится навоза перекидать.

Зачем мы тогда это всѐ держим, спросите вы, потому что жить как-то надо, детей растить, как-то пы-

таться выкручиваться. Три магазина, школа и детский сад, вся инфраструктура нашего села. Больше

половины населения или безработные или пенсионеры, с пенсией ниже прожиточного минимума. Кол-

хозникам большие пенсии не начисляют. В общем много чего интересного ещѐ можно рассказать, не

буду утомлять вас унылой писаниной.

Всѐ-таки есть у нас и хорошее. летом рыбалка,

свежий воздух, а природа какая, загляденье.

Свои натуральные продукты, хоть и нелегко

достающиеся.Зато люди все крепкие, весѐлые.

Живут и не обращают внимания на проблемы,

потому что привыкли.

Потому что Родина.

Сайт «Хозяйка усадьбы»: http://olgushka1971.ru/

“Млечный путь» нашего организма

Фундаментом нашего здоровья и хорошего самочувствия является бесперебойная работа всего орга-

низма. И не маловажную роль в этом играет лимфатическая система, которую еще древние медики

считали «млечным путем».

Лимфатическая система, так же как и кровеносная, пронизывает все ткани и органы, выводя токсины,

вирусы, продукты распада клеток. К сожалению, она очень уязвима. И если кровь по сосудам толка-

ет сердце, то у лимфосистемы такого насоса нет. Она движется сама благодаря естественному лимфо-

току за счет ритмичного сжимания сосудов.

Но с возрастом, в связи с различными заболеваниями, неправильным питанием и вредными привычка-

ми, малоподвижным образом жизни, эти процессы замедляются. В тканях накапливаются токсины,

шлаки и прочий «мусор». Ухудшается самочувствие, страдает внешний вид. Появляются мешки под

глазами, землистый цвет лица, отечность, целлюлит, различные дерматические заболевания. Вот та-

кой результат плохой работы нашей лимфосистемы.

Очистить лимфосистему можно в домашних условиях.

Фиторецепты для очищения лимфосистемы.

Настой смородины черной

10 грамм сухих листьев или плодов черной смородины залить 200 мл горячей воды. Поставьте на водя-

ную баню на 20 минут. Остудите, процедите и пейте по полстакана 3 – 4 раза в день.

Настой черной смородины благотворно действует на печень и артериальные сосуды.

Настой шиповника

200 грамм предварительно измельченных плодов шиповника поместить в эмалированную кастрюлю,

залить 2 стаканами кипятка и поставить на водяную баню на 15 20 минут.

Дать настояться 10 -12 часов, процедить и принимать по полстакана 3 – 4 раза в день в промежутках

между приемами пищи.

Хранить настой в плотно закрытой посуде не более суток.

Сайт «Семейный капитал»: http://lyubovm.ru

Энне Бурда—основательница пер-

вого журнала мод для женщин до-

мохозяек

Энне Бурда. Имя этой женщины, основа-

тельницы журнала «Бурда Моден», известно

всем. Заняться предпринимательской дея-

тельностью ее заставила нужда, в которой

тогда жила большая часть населения Гер-

мании.

Готовой одежды тогда в Германии было мало,

а мода, которую предлагал законодатель мод

Париж, не очень подходила серьезным немкам.

Журнал с лекалами и пошаговым объяснением всех операций быстро завоевал популярность.

BURDA MODEN – под таким названием журнал стал регулярно выходить с 1950 го-да.

Как это ни странно, но сама Энне ни шить, ни кроить не умела. Но она обладала другим даром –

энтузиазмом, свежими идеями, немецкой целеустремленностью, и как сейчас говорят, даром ру-

ководителя. Она сумела собрать вокруг себя команду единомышленников.

Энне Бурда все модели проверяла на себе, выходя в них в свет. Кроме модных нарядов, в журнале

стали появляться советы по кулинарии, домоводству и другим сферам домашней деятельности

представительниц среднего класса. Кроме того, в каждом номере она обращалась к своим чита-

тельницам с мягким, материнским обращением на морально-этические темы. Это было новин-

кой.

И ее старания очень скоро принесли ей успех и известность. Начав со 100 -тысячного тиража, за

семь лет журнал вырос до полумиллиона.

Империя Энне постепенно разрасталась, охватывая все больше стран и покоряя континенты.

А с началом перестройки с этим журналом познакомились и наши женщины.

В прошлом году, в марте месяце, отмечалась юбилейная дата – 25-летие журнала «Бурда» в Рос-

сии. Как в свое время Петр1 Прорубил окно в Европу, построив Санкт-Петербург, так и Энне мож-

но сказать, прорубила полиграфическое окно в Россию.

С тех пор жизнь российских женщин изменилась. Впервые в России появился журнал мод, кото-

рый предлагал каждую модель в 5 размерах, для стройных и солидных дам. Такого еще не было.

Многие из нас начинали шить именно по этому журналу. Постепенно и экзотические блюда, ко-

торые предлагались в журнале, перестали таковыми быть.

Сейчас империя Энне Бурда выпускает в России не один журнал как для женщин, так и для муж-

чин и давно ставшие частью нашей жизни.

Энне Бурда руководила своей империей до 80-ти с лишним лет. Уйдя на отдых, она занялась сво-

им любимым хобби – живописью и выходами в свет.

К ею 95-летию в Оффенбурге, родном городе издательницы, открыли Аллею Энне Бурда. Умерла

основательница издательской империи в 2005 году, прожив долгую и прекрасную жизнь.

Померанцевый мед

Помернцевый мед - это мед собранный с цветков апельсина,

мандарина и лимона. Этот мед относится к одним из лучших

сортов меда. В жидком виде темного цвета. В засахаренном -

едва уловимый кремовый оттенок, почти белый. Померанце-

вый мед очень ароматен, приятный на вкус. При дегустации

остается послевкусие, напоминающее вкус цедры цитрусовых.

Этот вид меда ценится за большое содержание витаминов. Ре-

комендуется употреблять померанцевый мед при истощении,

авитоминозе, при простудных заболеваниях, для смягчения

кашля, выздоравливающим после болезни.

Померанцевый мед благотворно действует на желудочно-кишечный тракт: улучшает пищеварение и

мягко слабит. При отсутствии аппетита также полезно употреблять померанцевый мед. Но это еще не

все полезные свойства померанцевого меда. Эффективен этот мед варикозном расширении вен, сер-

деснососудистых заболеваниях. Народные целители рекомендует померацевый мед при ревматизме,

радикулите, отложениях солей, атеросклерозе, мочекаменной болезни, водянке, желтухе, цинге, экзе-

ме, туберкулезе. Эффект усиливается, если этот мед принимать с настоями и отварами целебных трав.

Для устранения дурного запаха из рта нужно принимать ежедневно 1 чайную ложку цедры лимона с

померанцевым медом.

Для восстановления сил после болезни, усталости детям, да и взрослым тоже, можно приготовить кок-

тейль из 0,5 стакана сока цитрусовых, разбавленного водой в соотношении 1:1 с 1 столовой ложкой

меда и 1-2 столовых ложки молотых орехов.

Донниковый мед

Донник отличный медонос. Цветет этот цветок все лето с июня по сен-

тябрь. Мед, собранный с цветков донника, считается одним из высокосорт-

ных медов и во многих странах как эталон натурального меда.

Донниковый мед светло-янтарного цвета, очень вкусный с тонким прият-

ным ароматом, напоминающим запах ванили.

Донниковый мед высоко ценится за свои лечебные свойства, которые

полностью передает цветок. Донниковый мед обладает противомикробны-

ми, отхаркивающими, противоспазматическими, болеутоляющими свойст-

вами. Применяют донниковый мед как мочегонное средство, которые уси-

ливаются при приеме вместе с отварами лечебных трав.

Применяют этот сорт меда при простудных заболеваниях, при заболеваниях органов дыхания. Донниковый мед

снимает не только воспаление, но очищает бронхи. Полезен донниковый мед при головных болях, бессоннице,

при повышенном давлении, неврозах у женщин в климактерическом периоде.

При лечении миозита и ревматизма хорошо принимать ванны с донниковым медом как взрослым, так и детям.

Донниковый мед можно использовать как обезболивающее средство наружно при чирьях и фурункулах, а в сме-

си с прополисом при гнойных ранах, порезах. В народной медицине донниковый мед с успехом применяют при

метеоризме, спазмах и болях в животе, при болях в почках и мочевом пузыре, водянке, для укрепления иммуни-

тета. Мед донника обладает рассасывающим действием и применяется при воспалении грудных желез и опу-

холях суставов при ревматизме.

Благодаря наличию в доннике кумарина, донниковый мед применяют для снятия судорог, при лечении мозгово-

го, коронарного и периферического кровоснабжения.