с изюмом и тостом с маслом

с помидорами, ветчиной и хрустящим тостом

с беконом и сыром

с фруктами, под шоколадным соусом

Нежный медовый бисквит со сметанным кремом

Свежая морковь, сладкое яблоко, под апельсиновым фрешем

Жареная курица, свежий огурец, помидоры, отварное яйцо, под сметанным соусом

Нежное куриное филе, отварные овощи, зеленый горошек, яйцо, под домашним майонезом

Жареный картофель фри со свежим огурцом и кетчупом

Стейк из семги с картофельным пюре

Куриные наггетсы, панированные в сухарях, с картофелем фри и томатным соусом

Шашлык из свиной шейки со свежими овощами и кетчупом

Жареные блинчики с ягодным вареньем

Мороженое со свежими фруктами и взбитыми сливками

Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, ароматная зелень, под бальзамическим соусом

с нежным сливочным кремом, свежими помидорами и ароматной зеленью

Квашеная капуста «Гурийская», малосольные огурцы, соленые помидоры и зубчики маринованного чеснока

Приятное сочетание благородных сыров со свежим виноградом и медовой грушей

с микс-салатом и сыром рикотта под лимонно-медовым соусом

маринованным луком и свежей зеленью

Аппетитные рулетики из свежего огурца с начинкой из печеного картофеля, малосольной сельди, яиц и душистого укропа

подается на ледяной крошке, с хрустящим багетом, свежим огурцом, перепелиными яйцами, зеленым луком и тремя видами масла на выбор:

осетровая

лососевая

щучья

Блинные рулетики с норвежской семгой, икрой тобико, мягким сливочным сыром и авокадо

Норвежская слабосоленая семга, сельдь натуральная, масляная рыба холодного копчения, с лимоном и зеленью

Буженина маринованная, говяжий язык, домашняя колбаса, венгерский шпик, с горчичной заправкой

с начинкой из говядины и нежного сливочного сыра, со свежей зеленью

Свежие помидоры, цуккини, шампиньоны и микс-салат под зеленым и розмариновым соусами

Свежие овощи, хрустящие листья салата, крупные оливки, с ароматной заправкой из оливкового масла и трав, долькой лайма и сыром на выбор:

с нежной сербской брынзой;

с моцареллой

Хрустящие листья салата «Романо», сырные крутоны, под классическим соусом, на выбор:

с жареной куриной грудкой

с копченым цыпленком

с тунцом

с креветками

с крабом .

Тигровые креветки, морской коктейль, микс-салат, сочное яблоко, под сливочным соусом «Белое вино»

Печеные овощи, зеленое яблоко, перепелиные яйца, лососевая икра, под прованским соусом

Микс-салат, спаржа, перепелиные яйца, под соусом «Шафран», на выбор:

с форелью холодного копчения;

с форелью горячего копчения;

с паровой форелью

Филе телятины, свежие огурцы, редис, помидоры, соленый огурец с нежными листьями салата латук под зеленым соусом

Жареная говядина, свежие помидоры, сыр «Моцарелла», картофель по-деревенски, микс-салат, под горчичной заправкой

Жареная говядина, салат «Айсберг», отварная свекла, морковь, соленый огурец, картофель «Пай», под пикантным майонезом

Обжаренное куриное филе, телячий язык, печеные овощи, лососевая икра, под домашним майонезом с пряными травами

Говяжий язык, запеченный картофель, раковые шейки, свежий огурец, зеленый горошек, омлет со шпинатом, лососевая икра под соусом «Провансаль»

Подкопченное утиное филе с нежными листьями микс-салата под бальзамической заправкой

с мясом

с творогом

подаются со сметаной

с ягненком, уткой и аджикой

Запеченное куриное филе с микс-грибами, с сыром «Моцарелла», в слоеном буше, под соусом «Белое вино»

запеченные под сыром «Моцарелла», базиликом

и соусом из свежих помидор

с чесноком, свежей зеленью, под сыром «Моцарелла»

Жареная колбаска, луковые кольца, чесночные гренки, куриные наггетсы, картофель по-деревенски, с пикантным соусом

с французским омлетом, цветочным медом и тмином

с уткой и печеными мини-томатами

с мидиями, шафраном и оливками

с мини-овощами, лимонным сарго, на выбор гостя:

c лососем

c курицей

c креветками

со сметаной и свежей зеленью

со сметаной

Нежное филе семги, любовно припущенное в шампанском вине, под икорно-сливочным соусом. Подается на ложе из свежих огурцов

жаренная на гриле, подается со шпинатом, припущенным в апельсиновом соке, с нежным кокосовым соусом и кедровыми орешками

под пикантной сырной корочкой, с жареным помидором, картофельным пюре и соусом «Корнишон»

в картофельной корочке с соусом «Васаби», подается на чугунной сковородке, с соусом «Тар-тар» и зеленью

из семги и судака, жаренные на гриле, подаются с рисом «Басматти» и овощами, под нежным сливочным соусом

с

жареными баклажанами, цуккини, болгарским перцем и свежими помидорами, под соусом «Песто»

Норвежская семга и кальмары под сырной корочкой, подаются на чугунной сковородке, с жареным картофелем, в сливочном соусе, с хлебными палочками

Миньон из говядины травяного откорма

Мраморная говядина Ангус, зерновой откорм 140 дней

Мраморная говядина Ангус, зерновой откорм 140 дней

Указан вес сырого мяса

Нежное филе телятины в сливочно-сырном соусе «Кастелло Данаблю», с картофельным пюре и свежими овощами

припущенная в сливочном соусе, с жареными помидорами, листьями салата «Руккола» и сыром «Пармезан»

Жареное филе телятины с грибами, под картофельной корочкой, с сыром «Моцарелла» и свежей зеленью

Натуральный бифштекс из говядины на ржаной булочке «8 злаков», со свежими овощами, картофелем фри и кетчупом

с румяным картофелем и грибами, свежими овощами, с соусом «Аджика»

Жаренная до румяной корочки свиная отбивная подается с молодым картофелем и соусом «Тар-тар»

с овощами-гриль и аджикой

Нежное рубленое мясо кролика в сметанном соусе с припущенной парижской морковью

в соусе из томатов «Пилати», с томленным с тимьяном картофелем и капонатой

жаренный до хрустящей корочки, с картофельным пюре и малосольным огурцом

с марокканским кускусом, домашней пшеничной лепешкой, под соусом «Терияки»

с копченой форелью, в сливочном соусе

с фрикадельками по-сицилийски, в соусе из спелых томатов

в соусе из голубого сыра с орехами

Целая рыбка стерляди, припущенная

в белом вине, фаршированная нежными кусочками филе семги, подается с лимоном и зеленью под сливочно-икорным соусом (для компании из 4-5 персон)

Рыбный пирог с семгой, шпинатом и грибами.

Подается с рыбным бульоном (на 5-6 персон)

Молодой поросенок, обжаренный

до румяной хрустящей корочки, подается

с классическим русским гарниром из

гречневой каши и томатов (1500 гр.

в подарок). Прекрасно подойдет для компании из 6-7 персон

начиненный свиной шейкой, луком,

чесноком и свежей зеленью, лакированный

медом. Подается в ожерелье из свежих овощей (1500 гр. - в подарок). Прекрасно подойдет для компании из 8-10 персон

из свиного языка и курицы, с овощами

(на 4 персоны)

Целая молодая уточка, фаршированная

яблочком и черносливом, пропитанная пряными тонами ямайского рома, прекрасно подойдет для компании из 4 персон

Традиционный русский пирог, с тонким слоем

теста, проложенный воздушными блинами, с великолепной начинкой из куриного мяса и потрошков, куриного яйца, лука и риса, является неотъемлемым атрибутом исконно русских свадеб. Подается горячим и прекрасно подойдет для компании из 5-6 персон

с тушеной капустой (1500 гр. – 1000 руб.),

под сливочно-горчичным соусом. Прекрасно подойдет для компании из 10-12 персон

с жареным миндалем, ванильным мороженым, свежими ягодами и мятой

Нежное крем-брюле из маракуйи и манго под сахарной карамелью, со свежими ягодами

Нежный медовый бисквит со сметанным кремом и жареными кедровыми орешками, со свежими ягодами и мятой

Классический ванильный чизкейк со свежими ягодами и мятой

Слоеное пирожное с нежным сыром «Маскарпоне», под ягодным соусом

Нежный крем «Маскарпоне», хрустящая сливочная карамель, печенье «Савоярди», со свежими ягодами и мятой

с ликером «Гранд-Маринье», ванильным мороженым и фруктовым соусом

Итальянское мягкое мороженое со вкусом меда и хрустящего шоколада, под малиновым соусом, со свежими ягодами и мятой

с миндальными хлопьями, свежей клубникой, мятой, под медовым соусом

с шоколадом

с сиропом

с ликером

со сливками

со свежими фруктами

Яблоки, груши, апельсины

газированная и негазированная минеральная вода

апельсин, яблоко, ананас,

томат, персик

вишня, грейпфрут

апельсин, грейпфрут, яблоко, груша

киви

Эспрессо, молоко подается отдельно

Эспрессо, молоко, молочная пенка

Эcпрессо, молоко, взбитые сливки, какао-пудра, с различными сиропами

Двойной эспрессо с шариком мороженого

Ликер Amaretto, эспрессо, сливки

Виски Jameson, эспрессо, сливки

Ликер

Cointreau, эспрессо, сливки

Настоящий цейлонский чай с насыщенным вкусом и ярким цветом настоя

Чай, собранный на уровне 200м над уровнем моря в индийской провинции Дарджилинг, с нежным вкусом и тонким ароматом

Настоящий зеленый чай из Японии, богатый витамином С

Этот великолепный крупнолистовой чай с лепестками васильков, земляники и ревенем будит воспоминание о хрустально чистом воздухе леса и высокогорья

Сочетание лучшего китайского чая и бергамота из Калабрии — великолепная классика, приготовленная с особой любовью

Задолго до того, как были созданы первые ароматизированные сорта чая на Западе, в Древнем Китае уже был популярен зеленый чай с жасмином

Зеленый чай из Китая со вкусом ежевики, черники, мандарина и тонким ароматом ванили

Наслаждение насыщенным красным цветом, который придают этому крупнолистовому чаю кусочки клубники, малины, вишни и изюма