12
ЦЕНТРАЛЬНА СПІЛКА СПОЖИВЧИХ ТОВАРИСТВ УКРАЇНИ (УКООПСПІЛКА) Новомосковський кооперативний коледж економіки та права ім. С.В. Литвиненка ЛЕКЦІЯ № 3 з дисципліни: «Охорона праці в галузі.» для студентів усіх спеціальностей Тема: СПЕЦІАЛЬНІ РОЗДІЛИ ОХОРОНИ ПРАЦІ В ГАЛУЗІ ПРОФЕСІЙНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ

ЛЕКЦІЯ № 3nkkep.com/wp-content/uploads/2020/04/22.04-YU-41-42-OP-v-gal-Lek… · ЛЕКЦІЯ № 3 ... 5. Гігієнічні нормативи ГН 3.3.5-8-6.6.1-2002

  • Upload
    others

  • View
    3

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: ЛЕКЦІЯ № 3nkkep.com/wp-content/uploads/2020/04/22.04-YU-41-42-OP-v-gal-Lek… · ЛЕКЦІЯ № 3 ... 5. Гігієнічні нормативи ГН 3.3.5-8-6.6.1-2002

ЦЕНТРАЛЬНА СПІЛКА СПОЖИВЧИХ ТОВАРИСТВ УКРАЇНИ

(УКООПСПІЛКА)

Новомосковський кооперативний коледж економіки та права

ім. С.В. Литвиненка

ЛЕКЦІЯ № 3

з дисципліни: «Охорона праці в галузі.»

для студентів усіх спеціальностей

Тема:

СПЕЦІАЛЬНІ РОЗДІЛИ ОХОРОНИ ПРАЦІ

В ГАЛУЗІ ПРОФЕСІЙНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ

Page 2: ЛЕКЦІЯ № 3nkkep.com/wp-content/uploads/2020/04/22.04-YU-41-42-OP-v-gal-Lek… · ЛЕКЦІЯ № 3 ... 5. Гігієнічні нормативи ГН 3.3.5-8-6.6.1-2002

Навчальна дисципліна: «Охорона праці в галузі»

Тема:

СПЕЦІАЛЬНІ РОЗДІЛИ ОХОРОНИ ПРАЦІ

В ГАЛУЗІ ПРОФЕСІЙНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ

План

1. Аналіз умов праці за показниками шкідливості та небезпечності чинників

виробничого середовища, важкості та напруженості трудового процесу. Загальні

вимоги безпеки в галузі. Вимоги безпеки під час експлуатації основного

технологічного обладнання, при підготовці сировини та виробництві продукції.

Вимоги безпеки до розміщення обладнання та утримання робочих місць.

Забезпечення безпеки контрольно-вимірювальних приладів, автоматизованих

систем управління, сигналізації та зв’язку.

2. Вимоги до санітарного контролю за станом повітря робочої зони. Вимоги до засобів

індивідуального захисту. Особливості заходів електробезпеки на підприємствах

галузі.

3. Вимоги безпеки до виробничих і допоміжних приміщень. Утримання території

підприємств галузі. Особливості охорони праці при ремонтних роботах, під час

вантажно-розвантажувальних робіт. Вимоги безпеки праці під час експлуатації

систем опалення, вентиляції та кондиціонування повітря.

4. Вимоги до працівників певних категорій і порядок допуску їх до роботи.

Література

1. Кодекс законів про працю України.

2. Кодекс цивільного захисту України.

3. Закон України «Про охорону праці» від 21 листопада 2002 року № 229- IV (зі

змінами та доповненнями).

4. НПАОП 0.00-4.09-07 Наказ Держнаглядохоронпраці України «Про типове

положення про комісію з питань охорони праці підприємства» від 21.03.07. – 55.

5. Гігієнічні нормативи ГН 3.3.5-8-6.6.1-2002. Наказ Міністерства охорони здоров’я

України «Гігієнічна класифікація праці за показниками шкідливості та

небезпечності факторів виробничого середовища, важкості та напруженості

трудового процесу» від 27.12.01. - №528

6. Зеркалов Д.В. Охорона праці в галузі: Загальні вимоги. Навчальний посібник. – К.:

«Основа». 2011. – С. 235-332.

7. Охорона праці в галузі. Частина 2. Опорний конспект лекцій для студентів

кооперативних технікумів і коледжів /Укл.: Войтович Н.М., Нілогова Л.А. – К.:

НМЦ «Укоопосвіта», 2014. – С. 4-20.

Питання для самостійної роботи:

1. Санітарно-гігієнічні вимоги до умов праці в галузі. Шкідливі хімічні речовини,

біологічні чинники, виробничий пил. Мікроклімат робочої зони.

2. Вібрація, шум, інфразвук, ультразвук. Виробничі випромінювання.

3. Важкість праці: динамічні, статичні навантаження. Напруженість праці. Увага,

напруженість аналізаторних функцій, емоційна й інтелектуальна напруженість,

монотонність праці.

Література:

Охорона праці в галузі. Частина 2. Методичні рекомендації для самостійної роботи

студентів кооперативних технікумів і коледжів /Укл.: Войтович Н.М., Малиш В.І. –

К.:НМЦ «Укоопосвіта», 2014. - С.5-17

Page 3: ЛЕКЦІЯ № 3nkkep.com/wp-content/uploads/2020/04/22.04-YU-41-42-OP-v-gal-Lek… · ЛЕКЦІЯ № 3 ... 5. Гігієнічні нормативи ГН 3.3.5-8-6.6.1-2002

1. Аналіз умов праці за показниками шкідливості та небезпечності чинників

виробничого середовища, важкості та напруженості трудового процесу.

Загальні вимоги безпеки в галузі. Вимоги безпеки під час експлуатації

основного технологічного обладнання, при підготовці сировини та

виробництві продукції. Вимоги безпеки до розміщення обладнання та

утримання робочих місць. Забезпечення безпеки контрольно-вимірювальних

приладів, автоматизованих систем управління, сигналізації та зв’язку.

Головним завданням будь-якої галузі народного господарства є збільшення

продуктивності праці. Разом з тим продуктивність праці обумовлена здатністю працівників фізично,

фізіологічно та психофізіологічно виконувати поставлені задачі і нерозривно пов'язана з умовами

праці. Охорона праці може відігравати подвійну роль в інтенсифікації виробництва: з одного боку

при ігноруванні принципів охорони праці можуть виникнути різкі порушення умов праці з

наслідками негативної дії на здоров'я працівників, зниження продуктивності праці, а з іншого —

охорона праці може стати важливим кроком успішної інтенсифікації виробництва.

Для проведення атестації робочих місць та встановлення пріоритету в проведенні оздоровчих

заходів використовуються Гігієнічні нормативи ГН 3.3.5-8-6.6.1-2002. Наказ Міністерства охорони

здоров’я України «Гігієнічна класифікація праці за показниками шкідливості та небезпечності

факторів виробничого середовища, важкості та напруженості трудового процесу» від 27.12.01. -

№528.

Умови праці - сукупність факторів виробничого середовища, які впливають на здоров'я і

працездатність у робочому процесі.

Фактори формування умов праці

Група факторів Характеристика факторів

Соціально-

економічні

нормативно-правові фактори: закони про працю, норми,

стандарти та практика державного і суспільного контролю за їх

дотриманням;

соціально-психологічні - характеризують ставлення працівника до праці,

психологічний клімат у колективі;

суспільно-політичні - це загальні форми руху за створення сприятливих

умов праці, винахідництво;

економічні фактори: система пільг і компенсацій, моральне та

матеріальне стимулювання

Техніко-

організаційні

Безпосередньо впливають на процес формування умов праці в системі

"людина - машина (технологічний процес) -виробниче середовище":

засоби праці;

предмети і знаряддя праці;

технологічні процеси;

організаційні форми виробництва;

режим праці та відпочинку

Природно-

кліматичні

Характеризує дію на працівників природно-кліматичних особливостей, де

проходить робота

Показник важкості роботи - враховує різнобічний вплив елементів умов праці, оскільки організм

людини реагує на їх дію.

Трудові процеси визначають такі чинники навантаження на м’язову і нервову системи;

співвідношення між динамічними і статичними навантаженнями;

ритм і темп трудового процесу;

кількість інформації, що надходить та переробляється;

монотонність;

робоча поза;

змінність роботи тощо.

Page 4: ЛЕКЦІЯ № 3nkkep.com/wp-content/uploads/2020/04/22.04-YU-41-42-OP-v-gal-Lek… · ЛЕКЦІЯ № 3 ... 5. Гігієнічні нормативи ГН 3.3.5-8-6.6.1-2002

Характеристика функціональних станів організму (ФСО) людини

ФСО людини Його характеристика

Нормальний Коли навантаження на організм не перевищують фізіологічних

можливостей людини, а умови праці сприятливі

Граничний фізіологічний стан

організму

Становить перехідну форму між нормою і патологією

Патологічний функціональний

стан організму

Характеризується функціональною недостатністю деяких

вегетативних підсистем і органів (кровообігу, дихання)

Оцінка умов праці - проводиться на підставі "Гігієнічної класифікації умов праці" за показниками

шкідливості та небезпечності факторів виробничого середовища, важкості та напруженості трудового

процесу.

КЛАСИ УМОВИ ПРАЦІ: Оптимальні - умови, при яких зберігається не лише здоров'я працюючих, а й створюються

передумови для підтримання високого рівня працездатності

Допустимі - характеризуються такими рівнями факторів виробничого середовища і трудового

процесу, які не перевищують встановлених гігієнічних нормативів .

Шкідливі - характеризуються такими рівнями шкідливих виробничих факторів, які

перевищують гігієнічні нормативи і здатні чинити несприятливий вплив на організм працюючого та

його потомство.

Небезпечні - характеризуються такими рівнями шкідливих факторів виробничого середовища

вплив яких протягом робочої зміни створює загрозу для життя.

Ступінь шкідливості умов праці - встановлюється

за величиною перевищення граничнодопустимих концентрацій шкідливих речовин;

класом та ступенем шкідливості чинників біологічного походження;

залежно від величин перевищення чинних нормативів шуму, вібрації, інфра- та ультразвуку;

за показником мікроклімату, який отримав найвищий ступінь шкідливості з врахуванням

категорії важкості праці за рівнем енергозатрат, або за інтегральним показником теплового

навантаження середовища;

за величиною перевищення граничнодопустимих рівнів електромагнітних полів та

випромінювань;

за параметрами радіаційного фактора відповідно до Норм радіаційної безпеки України (НРБУ-

97);

за показниками природного та штучного освітлення;

за величиною недодержання необхідної кількості іонів повітря і показника їх полярності.

Шкідливі умови праці за ступенем перевищення гігієнічних нормативів та вираженості

можливих змін в організмі працюючих поділяються на 4 ступені:

1 ступінь Умови праці характеризуються такими рівнями шкідливих факторів

виробничого середовища та трудового процесу, які, як правило, викликають

функціональні зміни, що виходять за межі фізіологічних коливань (останні

відновлюються при тривалішій, ніж початок наступної зміни, перерві контакту з

шкідливими факторами) та збільшують ризик погіршення здоров'я.

2 ступінь Умови праці характеризуються такими рівнями шкідливих факторів

виробничого середовища і трудового процесу, які здатні викликати стійкі

функціональні порушення, призводять у більшості випадків до зростання

виробничо-обумовленої захворювавності, появи окремих ознак або легких форм

професійної патології.

3ступінь Умови праці характеризуються такими рівнями шкідливих факторів

виробничого середовища і трудового процесу, які призводять, окрім зростання

виробничо-обумовленої захворюваності, до розвитку професійних захворювань,

як правило, легкого та середнього ступенів важкості.

4 ступінь Умови праці характеризуються такими рівнями шкідливих факторів

виробничого середовища і трудового процесу, які здатні призводити до

значного зростання хронічної патології та рівнів захворюваності з тимчасовою

втратою працездатності, а також до розвитку важких форм професійних

захворювань.

Page 5: ЛЕКЦІЯ № 3nkkep.com/wp-content/uploads/2020/04/22.04-YU-41-42-OP-v-gal-Lek… · ЛЕКЦІЯ № 3 ... 5. Гігієнічні нормативи ГН 3.3.5-8-6.6.1-2002

Оцінка важкості трудового процесу - здійснюється на підставі обліку фізичного динамічного

навантаження, маси вантажу, що піднімається і переміщується, загального числа стереотипних

робочих рухів, величини статичного навантаження, робочої пози, ступеню нахилу корпусу,

переміщень в просторі.

Оцінка напруженості трудового процесу - здійснюється на підставі обліку факторів, що

характеризують напруженість праці, а саме, інтелектуальні, сенсорні, емоційні навантаження, ступінь

монотонності навантажень, режим роботи.

Оскільки умови праці визначають ступінь захворюваності працюючих, як професійної, так ї

виробничо-зумовленої, тому контроль показників захворюваності також може відігравати важливу

роль у поліпшенні умов праці. З цією метою використовують поняття професійної захворюваності.

Професійна захворюваність – це показник числа виявлених вперше протягом року хворих із

професійними захворюваннями і отруєннями, розрахований на 100, 1000, 10000, 100000 працюючих, які

зазнають впливу шкідливих виробничих факторів.

ЗАГАЛЬНІ ВИМОГИ БЕЗПЕКИ В ГАЛУЗІ

Усі технологічні процеси повинні бути організовані та виконуватися відповідно до вимог

нормативної бази, інструкцій з експлуатації обладнання, розроблених заводами-виробниками і

Санітарними правилами для підприємств продовольчої торгівлі.

Організація робочого місця повинна забезпечувати найменшу витрату сил і часу на виконання

технологічних процесів.

Робочі місця повинні оснащуватися необхідним обладнанням та інвентарем відповідно до норм

технічного оснащення торговельних об'єктів.

Працівник повинен до початку роботи перевірити своє робоче місце, справність торговельно-

технологічного обладнання, інвентарю і пристроїв, за наявності пошкоджень або несправності

повідомляти власника (керівника) об'єкта.

Робоче місце повинно утримуватися у чистоті, захаращення робочих місць і проходів не

допускається.

На робочих місцях повинні бути обертові крісла з регулюванням висоти (в межах 0,35-0,4 м), що

мають ширину 0,6 м і глибину 0,35-0,4 м. Крісла повинні мати напівм'яку оббивку та злегка

прогнуту поверхню сидіння.

ВИМОГИ БЕЗПЕКИ ПІД ЧАС ЕКСПЛУАТАЦІЇ ОСНОВНОГО ТЕХНОЛОГІЧНОГО ОБЛАДНАННЯ

Улаштування й експлуатація технологічного обладнання повинні відповідати вимогам стандартів, Правилам

будови електроустановок (ПБЕ), Правилам технічної експлуатації електроустановок споживачів (ПТЕ),

Санітарним нормам і правилам організації технологічних процесів та гігієнічним вимогам до виробничого

обладнання, нормативно-технічної документації заводів-виробників.

На кожному об'єкті повинні бути інструкції з безпечної експлуатації обладнання, розроблені і затверджені

власником (керівником) та узгоджені з профспілковим комітетом.

Працівники, допущені до роботи на обладнанні, повинні бути забезпечені й ознайомлені під розпис з

інструкцією з експлуатації даного виду обладнання.

Перед початком роботи необхідно оглянути обладнання й випробувати його на холостому ходу, якщо інше не

передбачено заводом-виробником.

Обладнання повинно утримуватися в чистоті, бути повністю укомплектовано. Зняття будь-яких вузлів і деталей, а

також експлуатація обладнання без них не допускаються.

Після закінчення роботи все обладнання і механізми повинні бути переведені в положення, яке виключає

можливість їх пуску сторонніми особами; електроживлення обладнання повинно бути відключене. Санітарна

обробка, чистка і миття виконуються тільки після відключення обладнання від електромережі.

Електрична схема обладнання повинна передбачати захист електродвигуна агрегату від тривалих перевантажень,

а також автоматичний захист усіх елементів від струмів короткого замикання.

Забороняється працювати на несправному електрообладнанні, за відсутності заземлення (занулення),

огородження, електроблокування, інших запобіжних пристроїв, передбачених нормативно-технічною

документацією на відповідне обладнання.

Рухомі й обертові частини обладнання повинні мати захисні кожухи та огородження, які виключають

можливість травмування обслуговуючого персоналу, а також потрапляння сторонніх предметів.

Захисні огородження повинні легко зніматися (підійматися) для санітарної обробки обладнання чи

його частин і мати електроблокування, яке виключає можливість включення машини зі знятим

огородженням.

Page 6: ЛЕКЦІЯ № 3nkkep.com/wp-content/uploads/2020/04/22.04-YU-41-42-OP-v-gal-Lek… · ЛЕКЦІЯ № 3 ... 5. Гігієнічні нормативи ГН 3.3.5-8-6.6.1-2002

Якщо на металевих частинах обладнання виявлена напруга (відчуття струму), або електродвигун працює

на дві фази (гуде), або заземлюючий провід обірвався, необхідно зупинити машину і негайно доповісти

про це керівнику.

Працівники під час роботи на механічному обладнанні повинні бути одягнені в щільно прилягаючий

цілий спецодяг та головні убори. Особи, одягнені без додержання зазначених вимог, до експлуатації

обладнання не допускаються.

Безпека при підготовці сировини та виробництві продукції повинна бути забезпечена вибором форм і методів їх організації

складом торговельних і виробничих приміщень

розміщенням торговельно-технологічного обладнання та організацією робочих місць

способом зберігання і транспортування сировини та товарів

фаховим відбором і навчанням працівників

застосуванням засобів захисту працівників.

Робоче місце - це оснащена необхідним устаткуванням зона простору, де відбувається трудова діяльність

одного працівника чи групи працівників.

ВИМОГИ ДО РОБОЧИХ МІСЦЬ

Вимоги Їх характеристика

Гігієнічні визначають умови життєдіяльності та працездатності людини у процесі

взаємодії з технікою і середовищем, показниками є рівень освітлення,

температура, вологість, шум, вібрація, токсичність, загазованість Антропометричні визначають відповідність конструкцій техніки антропометричним

характеристикам людини (зріст, розміри тіла та окремих рухомих

ланок). Показниками є раціональна робоча поза, оптимальні зони

досягнення, раціональні трудові рухи

Фізіологічні

та психофізіологічні

визначають відповідність техніки і середовища можливостям працівника

щодо сприйняття, переробки інформації, прийняття та реалізації рішень

Організація робочого місця передбачає: правильне розміщення робочого місця у виробничому приміщенні;

вибір ергономічно обґрунтованого робочого положення, виробничих меблів з урахуванням

антропометричних характеристик людини;

раціональне компонування обладнання на робочих місцях;

урахування характеру та особливостей трудової діяльності.

Забезпечення безпеки контрольно-вимірювальних приладів

Ваговимірювальне обладнання повинно відповідати метрологічним, торговельно-експлуатаційним

і санітарно-гігієнічним вимогам, мати повірочне клеймо органів Департаменту технічного

регулювання Міністерства економічного розвитку і торгівлі України, інвентарний номер та

закріплюватися за працівниками, які ним користуються.

Для забезпечення правильної експлуатації ваговимірювального обладнання та належного ведення

вагового господарства необхідно виконувати Правила користування мірами і вимірювальними

приладами на підприємствах торгівлі та в закладах ресторанного господарства.

Під час роботи необхідно бути уважним, не займатися сторонніми справами, не відволікатися

самому і не відволікати інших від роботи.

Заборонено самостійно усувати неполадки, які виникли у процесі експлуатації ваг.

Робота на електронних контрольно-касових апаратах здійснюється відповідно до Закону України

"Про застосування реєстраторів розрахункових операцій у сфері торгівлі, громадського

харчування та послуг" від 06.07.95 № 265/95-ВР.

Електронні контрольно-касові апарати, призначені для застосування на об'єктах роздрібної

торгівлі, підлягають обов'язковій сертифікації.

Необхідно дотримуватися Інструкцій з охорони праці під час роботи на реєстраторах

розрахункових операцій.

Заборонено самостійно усувати неполадки, які виникли у процесі експлуатації ваг.

Page 7: ЛЕКЦІЯ № 3nkkep.com/wp-content/uploads/2020/04/22.04-YU-41-42-OP-v-gal-Lek… · ЛЕКЦІЯ № 3 ... 5. Гігієнічні нормативи ГН 3.3.5-8-6.6.1-2002

2. Вимоги до санітарного контролю за станом повітря робочої зони. Вимоги до

засобів індивідуального захисту. Особливості заходів електробезпеки на

підприємствах галузі

Вимоги до санітарного контролю за станом повітря робочої зони У холодний період року в робочу зону повинно подаватися повітря з температурою

не вище 25 °С і не нижче 13 °С.

Вентилятори (крім віконних) не дозволяється розмішувати безпосередньо у

виробничих приміщеннях.

Зовнішнє повітря повинно подаватися в обсязі не менше 20 м3 /год. з розрахунку на

одну людину.

У магазинах з окремими залами з продажу продовольчих і непродовольчих товарів

повинні бути окремі для кожного залу системи припливно-витяжної вентиляції.

У магазинах механічної припливної вентиляції повинні бути передбачені очистка

зовнішнього повітря, що подається, та його підігрів у зимовий час.

Шахти витяжної вентиляції повинні бути над гребенем даху чи поверхнею плоскої

покрівлі не менше 1 м.

Вимоги до засобів індивідуального захисту Засоби індивідуального захисту - засоби, які захищають тіло працівника чи його окремі

органи від дії небезпечних або шкідливих факторів виробничого середовища.

Вимоги до засобів індивідуального захисту (313) Правильний вибір засобів індивідуального захисту.

Дотримання умов експлуатації.

Враховування конкретних умов виробництва.

Враховування виду та тривалості впливу шкідливого фактора.

Взяття до уваги індивідуальні особливості людини.

Знання асортименту та призначення ЗІЗ.

Особливості заходів електробезпеки на підприємствах галузі Електробезпека повинна забезпечуватися виконанням вимог Правил будови

електроустановок (ПБЕ), Правил технічної експлуатації електроустановок споживачів

(ПТЕ) і Правил техніки безпеки при експлуатації електроустановок споживачів (ПТБ).

Власник наказом призначає особу, яка відповідальна за загальний стан елек-

трогосподарства та зобов'язана забезпечувати виконання ПТЕ електроустановок

споживачів і ПТБ при експлуатації електроустановок споживачів.

Експлуатацію електроустановок повинен здійснювати спеціально підготовлений

електротехнічний персонал, який пройшов медичний огляд, відповідну теоретичну і

практичну підготовку, перевірку знань і який має посвідчення на допуск до роботи з

електроустановками

Особам, які не досягай 18-річного віку, не можуть бути допущені до самостійної роботи

з електроустановками.

Особа, відповідальна за електрогосподарство, зобов'язана забезпечити надійну і безпечну роботу електроустановок;

впровадження нової техніки і технології в електрогосподарство;

організацію та своєчасне проведення планово-попереджувального ремонту і

профілактичних випробувань електроустаткування, апаратури та мереж;

Page 8: ЛЕКЦІЯ № 3nkkep.com/wp-content/uploads/2020/04/22.04-YU-41-42-OP-v-gal-Lek… · ЛЕКЦІЯ № 3 ... 5. Гігієнічні нормативи ГН 3.3.5-8-6.6.1-2002

навчання, інструктаж і періодичну перевірку знань електротехнічного персоналу

наявність та своєчасну перевірку засобів захисту;

своєчасне розслідування аварій та відмов у роботі електроустановок, а також

нещасних випадків від ураження електричним струмом;

ведення технічної документації, розробку необхідних інструкцій та

положень.

При експлуатації електроустановок забороняється використовувати кабель і провід з ізоляцією, яка пошкоджена або втратила захисні

властивості

користуватися пошкодженими розетками, відгалуженими коробками

заклеювати ділянки електропроводки папером

застосовувати для електромереж радіо- і телефонний провід

застосовувати неїзольовании та неперевірений інструмент тощо

Page 9: ЛЕКЦІЯ № 3nkkep.com/wp-content/uploads/2020/04/22.04-YU-41-42-OP-v-gal-Lek… · ЛЕКЦІЯ № 3 ... 5. Гігієнічні нормативи ГН 3.3.5-8-6.6.1-2002

3. Вимоги безпеки до виробничих і допоміжних приміщень. Утримання території

підприємств галузі. Особливості охорони праці при ремонтних роботах, під час

вантажно-розвантажувальних робіт. Вимоги безпеки праці під час експлуатації

систем опалення, вентиляції та кондиціонування повітря

Вимоги безпеки до виробничих і допоміжних приміщень

Приміщення об'єктів роздрібної торгівлі за своїми конструктивними рішеннями і

плануванням повинні відповідати вимогам нормативних документів про охорону

праці, надавати можливість для комплексної механізації вантажно-

розвантажувальних робіт.

Улаштування порогів у приміщеннях магазинів не допускається.

Забороняється захаращувати проходи і площу підлоги біля робочих місць.

Усі приміщення повинні бути розташовані з урахуванням поточності, максимального

скорочення шляхів, відсутності зустрічних потоків і перехрещення сировини та

готових харчових продуктів, персоналу і відвідувачів.

Стіни у торговельних залах продовольчих магазинів повинні мати вологостійку обробку на

висоту не менше 2 м.

Вхід сторонніх осіб у приміщення для приймання і зберігання товарів та підготовки товарів

для продажу в продовольчих магазинах допускається при обов'язковому використанні

санітарного одягу .

Підсобні приміщення повинні бути розміщені безпосередньо біля розвантажувальної

площадки .

Зберігання санітарного одягу повинно здійснюватися відкритим способом, для чого

гардеробні побутових приміщень обладнуються вішалками або відкритими шафами та

підставками для взуття .

Технічні приміщення допускається розташовувати у підвальних поверхах при забезпеченні

необхідних санітарно-гігієнічних умов.

Утримання території підприємства торгівлі Прилегла до підприємства територія і розташування на ній будівель та споруд

повинні задовольняти вимогам технологічного процесу виробництва, СНиП П-80-75

Нормы проектирования. Предприятия бытового обслуживания населения та СНиП П-

89-80 Генеральные планы промышленных предприятий. Усі виробничі та службово-

побутові приміщення потрібно використовувати тільки за призначенням згідно з

проектом.

Територія підприємства повинна бути рівною без заглиблень та горбів. Ями,

колодязі та інші заглиблення, які використовують з технічною та господарчою метою,

слід надійно та щільно закривати або надійно огороджувати. Територію підприємства

необхідно упорядковувати та утримувати в чистоті; проходи, проїзди, входи та виходи

будівель забороняється захаращувати або використовувати для зберігання відходів

виробництва, будматеріалів, тари, металобрухту тощо. Сміття та відходи виробництва

слід збирати у спеціальні баки (контейнери) або ящики з кришками, які щільно

закриваються. Розміщують їх у відведених для них місцях і регулярно (не рідше

одного разу на тиждень).

Особливості охорони праці під час вантажно-розвантажувальних робіт

До виконання вантажно-розвантажувальних робіт допускається персонал, який

пройшов навчання та перевірку знань безпеки праці

Page 10: ЛЕКЦІЯ № 3nkkep.com/wp-content/uploads/2020/04/22.04-YU-41-42-OP-v-gal-Lek… · ЛЕКЦІЯ № 3 ... 5. Гігієнічні нормативи ГН 3.3.5-8-6.6.1-2002

До керування вантажопідіймальним і транспортним обладнанням допускаються

особи не молодші 18 років, які пройшли медичний огляд відповідно до Положення

про медичний огляд для працівників певних категорій

Робітники, зайняті на вантажно-розвантажувальних роботах, повинні бути

забезпечені спецодягом та іншими засобами індивідуального захисту за

встановленими нормами

При переміщенні вантажу на візках або у контейнерах докладне зусилля не повинно

перевищувати 10 кг

Переміщення вантажів з робочої поверхні для чоловіків старше 18 років не повинно

перевищувати 50 кг. Підіймання вантажу масою понад 50 кг треба здійснювати

двома чоловіками

Підіймання вантажу з укладкою в табель вручну не повинно перевищувати 2 м для

чоловіків та 1,5 м для жінок

Перенесення вантажу на носилках на горизонтальному шляху треба здійснювати на

відстань не більше 50 м.

Вимоги безпеки праці під час експлуатації систем опалення Подача тепла системами опалення повинна передбачатися у холодний період року

в усіх приміщеннях з постійним чи тривалим (вище 2 годин) перебуванням людей

Розміщення нагрівальних приладів повинно забезпечувати захист працівників від

потоків холодного повітря при розміщенні постійних робочих місць на відстані 2 м

і менше від вікон у зовнішніх стінах

Тамбури входів для покупців у магазинах з торговельними залами загальною

площею 150 м2 і більше при розрахунковій температурі зовнішнього повітря -15 °С

і нижче повинні бути обладнані повітряними чи повітряно-тепловими завісами

При експлуатації опалювальних пристроїв забороняється захаращувати прилади

опалення будь-якими предметами чи матеріалами, сушити будь-що на

опалювальних приладах і трубопроводах.

Page 11: ЛЕКЦІЯ № 3nkkep.com/wp-content/uploads/2020/04/22.04-YU-41-42-OP-v-gal-Lek… · ЛЕКЦІЯ № 3 ... 5. Гігієнічні нормативи ГН 3.3.5-8-6.6.1-2002

4. Вимоги до працівників певних категорій і порядок допуску їх до роботи

Вимоги до працівників певних категорій

Усі працівники, які приймаються на роботу, проходять на підприємстві навчання,

інструктажі з питань охорони праці, надання першої допомоги потерпілим від

нещасних випадків, про правила поведінки при виникненні аварій.

Працівники повинні проходити обов'язкові попередні медичні огляди відповідно

до Постанови Кабінету Міністрів України "Про затвердження переліку професій,

виробництв та організацій, працівники яких підлягають обов'язковим

профілактичним медичним оглядам, порядку проведення цих оглядів та видачі

особистих медичних книжок" від 23.05.01 № 559.

Працівнику не може пропонуватися робота, яка за медичним висновком про-

типоказана йому за станом здоров'я.

Працівники повинні мати ділові якості: здатність знаходити підхід до вирішення

ситуацій, що виникають, та найкоротший шлях до мети; оперативно приймати рішення і

забезпечувати їх виконання; навички налагоджувати спільну роботу з людьми.

Працівники повинні мати певні вміння та навички виконання завдань.

Порядок допуску працівників до роботи Відповідно до Переліку робіт з підвищеною небезпекою або там, де є потреба у

професійному відборі, працівники проходять попереднє спеціальне навчання і перевірку

знань з питань охорони праці у терміни, визначені відповідними нормативними актами

про охорону праці, але не рідше одного разу на рік.

Попереднє спеціальне навчання (пожежно-технічний мінімум) проходять особи, яких

приймають на роботу з підвищеною пожежною небезпекою. Метою проведення

пожежно-технічного мінімуму є підвищення загальних пожежно-технічних знань

працівників, навчання їх правилам пожежної безпеки з урахуванням пожежонебезпечних

особливостей виробництва, детальніше ознайомлення з протипожежними заходами та

діями в разі виникнення пожежі; напра-цювання навичок використання наявних засобів

пожежогасіння.

Допуск працівників до роботи оформляється нарядом-допуском або іншою до-

кументацією, що дозволяє проведення робіт.

Допуск до робіт осіб, які не пройшли навчання і перевірку знань з охорони праці,

забороняється.

Відповідальність за організацію і перевірку знань з охорони праці на підприємстві

покладається на його керівника, а в структурних підрозділах - на керівників цих

підрозділів.

Контроль за перевіркою знань з питань охорони праці здійснює служба охорони

праці або працівники, на яких покладені ці обов'язки керівником.

Перелік професій та посад керівників, які звільняються від проходження навчання,

затверджується керівником підприємства після узгодження з державним

інспектором Держгірпромнагляду.

Page 12: ЛЕКЦІЯ № 3nkkep.com/wp-content/uploads/2020/04/22.04-YU-41-42-OP-v-gal-Lek… · ЛЕКЦІЯ № 3 ... 5. Гігієнічні нормативи ГН 3.3.5-8-6.6.1-2002

Питання для самоконтролю:

1. Які фактори формують умови праці в галузі?

2. Яких загальних вимог безпеки необхідно дотримуватися в галузі?

3. Яких вимог безпеки необхідно дотримуватися під час експлуатації основного

технологічного обладнання?

4. Яким вимогам повинно відповідати робоче місце?

5. Яким вимогам повинні відповідати засоби індивідуального захисту?

6. Яким вимогам повинні відповідати виробничі та допоміжні приміщення?

7. Які існують особливості охорони праці під час вантажно-розвантажувальних робіт?

Викладач Н.В.Правда