األولى المحاضرة

الجودة ضبط عن مقدمةIntroduction to Quality Control

عيشـــوني. محمد دالميكانيكية – - التقنية قسم مساعد 2004أستاذ

m_aichouni@yahoo.co.uk

2

عن عامة يف تعارالجودة (Quality)مفهوم

درجة على صناعي منتج أي من يعتبر عاليةإلى الجودة يؤدي تصنيعه كان تحقيق إذامن رغبات معين يلبي المستهلكينقطاع ورغباتهم.

نعرف أن المنتج يمكن وفاء بأنها جودة درجةالمستهلك رغبات و الحتياجات .المنتج

مواصفات مالئمة مدى بأنها الجودة تعرف كما. المستهلك متطلبات و رغبات مع المنتج

الحنيف ديننا في الجودة مفهوم

" جودة كلمة وعلى تعنى بإتقان العمل بأداء القياموالمقبول المطلوب صلى . الوجه ورسوله الله أمرنا كما

كقوله واألحاديث اآليات من كثير في بذلك وسلم عليه اللهأحسن تعالى : أيكم ليبلوكم والحياة الموت خلق الذيرقم) " عمًال: آية الملك وسلم : (2سورة عليه الله صلى الله وقوله إن

يتقنه أن عمًال: عمل إذا أحدكم والبيهقي) ( . " يحب يعلى أبو رواه بعمل القيام مجرد أو الجودة كلمة من وأشمل أعم واإلتقان

إلى. العمل ليصل المستمر التحسين نتيجة يأتي فاإلتقان جيدتطبيق من المنشود الهدف وهو صورة وأفضل وجه أكمل

الشاملة . الجودة تحقيق ليسعلى يحثنا الحنيف ديننا أن ذلك من ونستنتج

وهو الجودة عملية من الهدف تحقيق على بل فحسب الجودةالذي األداء مستويات أعلى إلى بها والرقي األعمال إتقان

نتمناه .

تقنية نظر وجهة من الجودة

عن عبارة هي الجودة فإن تقنية نظر وجهة من ) تحدد ) المنتج مواصفات خواص من مجموعة

الوظيفة بأداء يقوم لكي المنتج مالئمة مدى. المستهلك يتوقعها كما منه المطلوبة

المواصفات المحدد (Specifications) تعتبرعن تعبر بحيث المنتج لجودة األساسي

يؤدي لكي المنتج في المطلوبة الخصائص. منه المرجو و أجله من المصمم الغرض

األطراف لجميع يمكن المواصفات خالل منفي الخالفات فض البعضو بعضها مع التفاهم

. نشوبها حال

5

الجودة – Quality Controlضبط

الغرض ألداء مناسبا المنتج يكون بأن الجودة سبق فيما عرفنا. المستهلك متطلبات و رغبات يلبي بحيث أجاه من المصمم

( مواصفات معينة متطلبات بوجود إال ذلك تحقيق يمكن الو( انحراف أي إلصالح التدخل و تحقيقها متابعة و قياسية

. المنتج في عيوب حدوث الجهود و األنشطة مجموعة بأنها الجودة تعرفضبط منه

المستويات بتحقيق تسمح التي و العاملين جميع يبذلها التي. للجودة القياسية

العيوب من خالية سلعة انتاج الجودة ضبط من المقصود ليسهي و إليه توصيلها و المستهلك رغبات و بمتطلبات وفائها بل

الوجه على وظيفتها تؤدي حتى المطلوبة الجودة بدرجةاألكمل.

6

الجودة ضبط ضبط من الغرضاألساسي

المنتج جودة ضمان هو الجودة. ممكنة تكلفة بأقل

إال ذلك تحقيق يمكن ال عملياو اإلنتاجية العمليات في بالتحكمو معيب إنتاج حدوث من التقليل

. المواصفات حدود خارج عملية خطوات أربع هناك توجد

. الصناعية المنتجات جودة لضبط ) التالية) الشريحة في لها نتطرق سوف

7

الجودة لضبط العملية الخطوات

الجودة 1. مستوى خالل : تحديد من وهذا المطلوبو المنتج تصاميم و السوق المواصفات أبحاث .وضع

المواصفات 2. و المنتج بين المطابقة عن : تقييم وهذاإجراء ثم اإلنتاج خط من منتظمة عينات أخذ طريق . مع النتائج مقارنة و خصائصها قياسعلى عمليات

قيم تحديد و المواصفات في المحددة مثيالتها. بينهما الموجودة االختالفات

تحليل 3. و و تقييم االختالفات هذه الى المؤدية األسباب. الوقائية و التصحيحية اإلجراءات اتخاذ

للجودة 4. المستمر للتحسين عن التخطيط هذا و . المنتج مواصفات مراجعة طريق

8

الجودة لضبط األساسية العناصرالجودة مثلث

و متطلباترغبات المستهلك

اإلنتاج خصائص خصائص التصميم

جودة التصنيع

ة ودج

داءاأل

جودة

صميمالت

9

جودة لضبط التدخل نقاط هي ما؟ المنتج

بتحديد: Specificationsالمواصفات 1. هذا والملبية و المنتج لجودة المهمة الخواص

. , ثانوية فأولويته الباقي أما المستهلك لرغبات

المنتج : Designالتصميم 2. بتصميم وهذا ) تحسينات , ) إضافات كل المواصفات حسب

. المال و للوقت مضيعة تكون قدالتصنيع 3. بتصنيع : Productionمرحلة قم

. المواصفات و التصاميم حسب المنتج

الجودة 4. من Inspectionالتفتيشعن للتأكدتصحيح و المواصفات مع المنتج مطابقة

المشاكل.

المواصفات 5. Review ofمراجعةSpecifications :في التطور مواكبة قصد هذا و

. المستهلك رغبات

المراحل كامل فياإلنتاجية

رغبات المستهلك

خصائص اإلنتاج

خصائص التصميم

جودة التصنيع

ة ودج

اءألدا

جودة

صميمالت

, تصميم من للمنتج اإلنتاجية المراحل جميع إنجودته , . في تؤثر توزيعه و تخزين تصنيع

ضبط من بد فال المنتج جودة ضمان أجل منيعرف ما هذا و جميعها األنشطة و العمليات هذه

للجودة المتكامل .بالضبط ) هو ) اإلنتاج لجودة الشامل المتكامل الضبط

بواسطته متكامل و شامل نظام عن عبارةداخل المختلفة الوحدات عمل تجميع يمكن

و الجودة تطوير مجاالت في تعمل التي المصنعمناسبة بدرجة المنتجات إنتاج لضمان تحسينها

بأقل و المستهلك رغبات ترضي الجودة منالتكاليف.

للجودة المتكامل الضبط Total Quality Control

للجودة المتكامل الضبط عناصر

للمنتج - 1 مواصفات رغبات. وضع فيها يدخل وو التطوير و التصميم مواصفات و المستهلك

األبحاث.الداخلة – 2 المواد جودة .ضبطالتشغيل – 3 أثناء المنتج جودة .ضبطالنهائي – 4 المنتج جودة التغليف ضبط ذلك في بما

أجهزة جودة ضبط و النقل و التخزين و التعبئة و. الفحص و القياس

البيع – 5 بعد المنتج جودة هذا ضبط يمثل والمعولية ) (. Reliabilityباإلعتمادية

الجودة – 6 اإلدارية إدارة النواحي كل تمثل والجودة مستوى تحسين و برفع المتصلة

, غير) إلى الحوافز و التدريب الجودة مسؤوليةذلك(

12

الجودة Quality Assuranceتوكيد

التنظيمية و التخطيطية اإلجراءات جميع منه يقصد وبمتطلبات سيفي المنتج بأن الكافية الثقة إلكساب الالزمة

المستهلك. الفعلية الجودة أن من التحقق أيضا الجودة توكيد يشمل

. المستمر التقييم هذا يتضمن و المطلوبة الجودة هي. لفاعليتها و للجودة

الجودة ضبط من أوسع و أشمل الجودة توكيد مفهومأداء متابعة الفحصو و اإلنتاج و بالمواصفات يهتم الذي

المنتج.

الجودة و المواصفات: يلي ما المواصفات تشمل

الخصائصالفيزيائية – 1 الضرورية جميع للمنتج. ذلك غير إلى األوزان و األبعاد مثل تصنيعه و إلنتاجه

للمواد – 2 المنتج أوصافمحددة في المستعملة. , للمادة الميكانيكية و الكيميائية الطبيعية الخواص مثل

المواصفات – 3 نوعية تحدد القياسو طرقالختبار المستعملة المواد األجهزة و المنتج

معايرة و لضبط المستعملة الطرق كذا و له الالزمة. األجهزة هذه

المواصفات - 4 تحدد أن صفطرق يجب والمنتج توفرها استعمال الواجب الظروف تحديد و

. صيانته و المنتج استعمال أثناءالمواصفات - 5 تحدد أن التفاوت يجب حدود

(Tolerances. المنتج( خواص على توضع التي

14

المنتج خواص بمقارنة نقومالجودة مواصفات معخاصة:

الهدف أو اإلسمية الخاصية Nominal / Target Value

للمواصفة األدنى الحد Lower Specification Limit

للمواصفة األعلى الحد Upper Specification Limit

الجودة و المواصفات

الحد األعلى للمواصفة

الحد األدنى

للمواصفة

الخاصية االسمية ) الهدف)

15

الجودة خصائص أنواع األول مجموع : Attributesالخواص : النوع هي

تحديد يمكن ال التي و للمنتج المحددة الخصائصالقطع . : أعداد مثل القياسات طريق عن قيمها

المعيبة. الثاني هي : Variablesالمتغيرات : النوع و

طريق عن تحديدها المكن الخصائص مجموع. : . الخ األوزان و المنتج أبعاد مثل القياس أجهزة

الجودة لضبط العملية التقنيات

.

16

الجودة تكاليف

الجودة تكاليفQuality Costs

تكاليفاإلخفاقفي الجودة ضبط

Costs of Poor Quality

الجودة تكاليفضبطCost of Good quality

الداخلي تكاليفاإلخفاقInternal Failure Costs

الخارجي تكاليفاإلخفاقExternal Failure Costs

التقييم تكاليفAppraisal Costs

الوقاية تكاليفPrevention Costs

17

التصنيع تكاليف و الجودة مستوى بين العالقة

طضبفتكالي

جودةال

اقخفاإلفاليتك

دةجواليف

الكلية التكاليفتكاليفضبط=

الجودة + اإلخفاق تكاليف

ف ليكالتا

ة ديصاقتاال

التصنيع تكاليف

جودة مستوىعال

جودة مستوىمنخفض

التكلفة

له • الجودة مستوى إنتكلفة على مباشر تأثير

على و المنتج تصنيعقيمته.

عال • مستوى ضمان إنتكاليف يتطلب للجودة

تفتيشعالية و تصنيععلى) الحفاظ تكاليف

يقلل(. حين في الجودةالإلخفاق تكاليف من

تصنيع ) الجودة في.) معيبة منتجات

•. العكسصحيحا

االقتصادي • المستوىالمستوى : للجودة هو

قيمة أقل يحقق الذي . الكلية للتكاليف

18

التصميم تكاليف و الجودة مستوى بين العالقة

الجودة • مستوى زيادة إنخامات استخدام يتطلب

إنتاج معدات و جيدةفنية عمالة و متطورة

حتما. يؤدي ما وهذا مؤهلةو إنتاجه تكلفة رفع إلى

. ما هذا بيعه سعر بالتاليقيمة مفهوم عليه نطلق

الجودة.

لجودة • االقتصادي المستوى Optimum Quality for التصميم

Design :الذي المستوى هوللقيمة قيمة أحسن يحقق

للمنتج . Added valueالمضافة

ف ليكات

جتاإلنا

ة يمق

دةجوال

التكاليف

جودة التصميم

19

الجودة مسؤولية Responsibility for Quality

تحقيق مسؤولية تقع من على؟ اإلنتاجية المنشأة في الجودة

التصميم؟ قسم أهو ؟ اإلنتاج قسم أم ؟ التسويق أم البيع؟ بعد ما خدمات أم .... ؟ أم

20

الجودة - تابعمسؤولية

المنشأة في الجودة تحقيق مسؤولية تقعالجميع على اإلنتاجية

جيد منتجالجودة

العميل / المستهلك

Customer التسويق Marketing

Design التصميم

المشترياتProcurement

تصميم العمليات

Process Design

اإلنتاجProduction

االختبار و الفحصInspection and Testing

التخزين و التغليفPackaging and Storage

المنتج خدمةProduct Service

دةجوالرةداإ

لةامشال

Tota

l Qua

lity

Man

agem

ent

21

الجودة أنظمة تطور

2000

و الصناعي التقدم مع مهمة تطورات الجودة عرفت لقدالعالمية الحرب بعد خاص بشكل و المعاصر التكنولوجي

الثانية.

Total Quality Management

الجودة إدارةالشاملة

22

الجودة لضبط العملية التقنيات

2000

انبثقت الوقت مع الجودة أنظمة عرفته الذي التطور مع . الصناعية المنتجات جودة لضبط عدة طرق و تقنيات عنها

: الصناعي المستوى على أهمها يلي فيما نذكر

طريق عن الجودة ضبط ضماناإلنتاجية Process العمليات

Control

عن النهائي المنتج جودة ضماناالختبار طريق الفحصو

Inspection and Testing

طريق عن الجودة تطبيق ضمانالشاملة مفهوم الجودة ادارة

Total Quality Management. الفحصو خططالمعاينة

Acceptance Sampling Plans

الجودة ضبطاإلحصائي

Statistical Quality Control

التكراري - التوزيعHistograms

التحكم - خرائط Control Charts forللمتغيرات

Variables

التحكم - خرائط Control Charts forللخواص

Attributes

23

2000

علىحسن خيرا الله جزاكماالستماع

؟ أسئلة من هل