企业技术服务介绍

Overview

企业技术服务介绍

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中心职能

开展或参与流通产业重大课题的调查研究，提出政策、建议。 参与流通行业标准制修订工作，配合有关部门做好宣传、贯彻和 评定工作。开展国内市场拓展和服务业促进工作，承办商务部主办的各类内 贸业务展会，举办或承办专业培训和研讨活动。参与市场信息系统的研究开发和运行维护工作，参与有关信息的 采集、加工、审核等工作。 为各类企业、机构提供国内市场和流通产业的政策、技术与信息 咨询服务。 组织屠宰加工企业进行技术咨询、评测、鉴定及设备选型，实施 国家储备肉质量公检相关工作。 承担产品质量认证和体系认证工作，开展相关产品的质量检验检测 服务。

“ 全国猪肉安全生产与消费行动计划

”

目 的 目 的 结 果结 果

凡加入“行动计划”的企业可获得中心提供的产销衔接服务国内安全猪肉生产企业产品可优先进入安全猪肉消费绿色市场销售 可优先推荐进入中国食品消费安全网企业信用档案库对达到安全猪肉标准、绿色市场标准的企业将获得认证证书能够在相关媒体上进行宣传和在商务部畜禽屠宰管理办公室备案

通过“行动计划”推出一批规模化生产、规范化管理、产品质量有保障的企业和产品，为肉类加工和流通企业树立示范。让消费者购买猪肉时买得放心，吃得安心，打造我国猪肉生产、销售的企业品牌。

IntroductionIntroduction

我们以“公正、客观、权威”的质量方针竭诚为有需求的企业提供服务，与企业联手打造黄金品牌，为消费者提供健康安全的产品。

根据“行动计划” ，推动《生猪屠宰企业资质等级要求》标准法规的实施，提高生猪养殖行业、肉类屠宰加工行业和流通领域产品质量安全，为企业提供一系列专项技术服务。

服务宗旨

为多元市场服务Serving Diversified Market

为需求企业创造利润 保护消费者健康与安全Helping cooperative company to make a profit and

protecting the health and safety of customers

为多元市场服务Serving Diversified Market

为需求企业创造利润 保护消费者健康与安全Helping cooperative company to make a profit and

protecting the health and safety of customers

养殖行业技术服务养殖行业技术服务

屠宰加工行业技术服务屠宰加工行业技术服务

农副产品零售批发市场技术服务农副产品零售批发市场技术服务

养殖行业技术服务内容 养殖行业技术服务内容

培训

养殖场建设设计

养殖场设备配套

配套技术

体系、产品认证

养殖行业养殖行业

发展战略规划

配套技术配套技术

2

养殖设备

无害化处理设备

废弃物处理设备

3

健康养殖新技术

无害化处理技术

可追溯体系的建立

培训 培训

4

良好农业规范（ GAP）认证

ISO22000认证

HACCP认证

有机产品认证

认证认证

5

良好农业规范（ GAP）内部检查员

培训 养殖场卫生防疫控制计划的培训

设备配套设备配套

在养殖行业 . . .

设计设计

1

工艺设计

土建设计

品牌品牌

6

制定企业品牌和产业化发展战略

项目发展

规划

屠宰加工行业技术服务内容屠宰加工行业技术服务内容

屠宰厂建设设计屠宰厂

建设设计

培训培训体系、产品

认证体系、产品

认证

配套技术配套技术

屠宰厂设备配套屠宰厂

设备配套

发展战略规划

发展战略规划

屠宰加工行业屠宰加工行业

在屠宰加工行业 . . .在屠宰加工行业 . . .

设计设计

1

工艺设计

土建设计

2

屠宰设备

分割设备

制冷设备 无害化处理设备

废弃物处理设备

设备配套设备配套 配套技术配套技术

3

屠宰分割技术

无害化处理技术

副产品综合利用技术

可追溯体系的建立

4

HACCP认证

ISO22000认证

有机产品认证

安全食品认证

认证认证 培训 培训

5

食品安全管理体系内审员培训 外审员培训肉品品控人员培训 肉品检验人员培训 畜禽屠宰加工技术操作规范的培训企业制定企标规范的培训畜禽屠宰加工卫

生控制计划的培训

品牌品牌

6

制定企业品牌和产业化发展战略

项目发展规划

农副产品批发零售市场技术服务内容农副产品批发零售市场技术服务内容

市场建设设计

市场建设设计

体系、产品认证

体系、产品认证

配套技术配套技术

市场设施及设备配套

市场设施及设备配套

农副产品市场农副产品市场

培训培训

发展战略规划

发展战略规划

在农副产品市场 . . .在农副产品市场 . . .

设计设计

1

工艺设计

土建设计

2

农兽药残留快速检测室及设备 微生物检测设备 水分快速检测设备冷藏设施及设备

设施及设备设施及设备 配套技术配套技术

3

农兽药残留快速检测技术微生物检测技术 水分快速检测 可追溯体系的建立

4

绿色市场 认证

ISO22000认证

认证认证 培训 培训

5

绿色市场培训市场管理人员培训 市场从业人员培训 市场卫生控制计划培训

品牌品牌

6

制定市场品牌和产业化发展战略

项目发展规划

谢谢！谢谢！

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