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PRACTICA 7. “IDENTIFICACION DE ORGANELOS CELULARES”
MATERIA: BIOLOGÍA CELULAR
DOCENTE: Dra. ANA OLIVIA CAÑAS URBINA
SEGUNDO SEMESTRE
INTEGRANTES DEL EQUIPO:
DEL RIO ALEGRÍA GERARDO ENRIQUE GÓMEZ DOMÍNGUEZ ALBERTO MONTES COSSIO JOSE ANTONIO MENDOZA POXTAN LEONEL SANCHES ZEBADUA DIDIER ARTURO
OCOZOCOAUTLA DE ESPINOSA, CHIAPAS. 30 DE ABRIL DEL 2017.
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIAPASFacultad de Ciencias Químicas
Extensión Ocozocoautla
LICENCIATURA: QUIMICO FARMACOBIOLOGO
ContenidoINTRODUCCION..................................................................................................................3
MARCO TEORICO................................................................................................................4
OBJETIVO..............................................................................................................................7
MATERIAL Y METODO......................................................................................................7
RESULTADOS.......................................................................................................................7
DISCUSION DE RESULTADOS..........................................................................................8
CONCLUSION.......................................................................................................................8
BIBLIOGRAFÍA....................................................................................................................9
ANEXOS..............................................................................................................................10
CUESTIONARIO.................................................................................................................12
INTRODUCCIONEn esta práctica se observó los diferentes tipos de organelos productores de energía, como
por ejemplo en las células eucariotas son las mitocondrias ya que estas células se encargan
en obtener energía mediante una respiración celular.
En esta práctica se conoció los organelos productores de energía, sus principales funciones
y su estructura. Como se pudo observar en el atlas que fue el material de apoyo que tuvimos
para poder conocer los organelos.
MARCO TEORICOLas células eucariotas presentes en los seres vivos pluricelulares contienen dentro organelos
que ayuda a la célula para que pueda realizar correctamente sus funciones, pues si no la
realizan correctamente o no la realizan por completo, el individuo que porta estas células no
podrá obtener la energía que necesita, o no podrá regenerar algún tejido lastimado y por
consecuencia morirá. Las células son organismos microscópicos que individualmente no
podría ayudar a un ser vivo grande como un humano por ejemplo y moriría rápidamente o
simplemente no existiría, pero en un conjunto de incontables células, ayuda a la
supervivencia de organismos muy grandes. Es decir que prácticamente las células ayudan a
la supervivencia de cualquier ser vivo por lo cual se observaron mediante esta práctica de
laboratorio.
Las células necesitan obtener energía para utilizarla con el fin de
sintetizar, degradar, almacenar y liberar sustancias en forma
controlada para poder llevar a cabo las reacciones metabólicas
indispensables para la supervivencia de un organismo. Para iniciar estas
reacciones la célula requiere que la energía se encuentre en una forma
que se pueda utilizar, es decir, en adenosina trifosfato (ATP) Castro
Martínez, Castro Villalobos, Fonseca Morales, & Salas Roger (2011).
También mencionan que el ATP es la fuente universal de energía ya que
tanto los organismos fotosintéticos que obtienen energía del sol y los
animales que obtienen energía de plantas y otros animales
(heterótrofos) convierten su energía en ambos casos en ATP para que la
célula lleve a cabo sus reacciones químicas necesarias para la vida. De
ahí la importancia de la respiración celular en la cual, a través de una
serie de reacciones que se efectúan en condiciones aeróbicas se
descompone la glucosa en dióxido de carbono, agua y ATP para que
nuestro organismo realice sus actividades vitales Castro Martínez, Castro
Villalobos, Fonseca Morales, & Salas Roger (2011).
La célula contiene organelos que ayudan a la función de esta, generando
diferentes procesos que son esenciales para su funcionamiento, los más
importantes son los cloroplastos para células vegetales y las
mitocondrias para las células animales, que generan energía a la célula
Castro Martínez, Castro Villalobos, Fonseca Morales, & Salas Roger (2011).
“Los organelos productores de energía también se les conocen como membranosos,
porque pareciera que están hechos de una bolsa y esta se va plegando entre sí” Castro
Martínez, Castro Villalobos, Fonseca Morales, & Salas Roger (2011).
Dentro de los organelos membranosos tenemos dos organelos que se relacionan en
cuanto a su función que tiene dentro de las células, que es el de la producción de energía:
mitocondrias y cloroplastos. Estos organelos no se comunican entre ellos ni con otros
organelos contenidos dentro de la célula, las mitocondrias y cloroplastos son orgánulos
rodeados por una doble unidad de membrana y son los principales centros de carga
energéticos de las células eucariotas.
La mitocondria es la encargada de producir energía esto es cuando se ingiere
alimento que contiene glucosa y con una molécula de oxigeno se oxida y produce su propia
energía que generan el proceso de respiración. Y en una célula vegetal ocurre un proceso
llamado fotosíntesis, que aprovecha los rayos del sol para producir energía.
Las mitocondrias son los orgánulos celulares encargados de
suministrar la mayor parte de la energía necesaria para la actividad
celular, actúan por tanto, como centrales energéticas de la célula y
sintetizan ATP a expensas de los carburantes metabólicos (glucosa,
ácidos grasos y aminoácidos). Sin mitocondrias, los animales y hongos
no serían capaces de utilizar oxígeno para extraer toda la energía de los
alimentos y mantener con ella el crecimiento y la capacidad de
reproducirse. Los organismos llamados anaerobios viven en medios sin
oxígeno, y todos ellos carecen de mitocondrias Gonzales, C. (2015)
Ilustración I. Mitocondria
Las células vegetales contienen organelos semiautónomos denominados
plástidos. Los plástidos juegan un papel central para el desarrollo y
diferenciación de las plantas albergando una variedad de vías
metabólicas indispensables, entre las que destacan la fotosíntesis y la
biosíntesis de isoprenoides o terpenos León & Guevara García (2007)
Ing. Agr. González, A. (s.f). Mitocondrías
OBJETIVOObservar e identificar los organelos de producción de energía.
Identificar cada organelo celular y su estructura.
MATERIAL Y METODODe acuerdo a la visualización del histológicas en el “Atlas Digital de Histología” de la
Facultad de Medicina de la UNAM.
RESULTADOS
De acuerdo a la literatura descrita anteriormente se pudo diferenciar los organelos
productores de energía que tiene cada célula, en el caso de las células animales su organelo
productor de energía es la mitocondria y en las células vegetales se llaman cloroplastos, y
estos son importantes en ambas células para que puedan llevar a cabo todas sus funciones
vitales.
DISCUSION DE RESULTADOS
De acuerdo a Castro, et al “Las células necesitan obtener energía para utilizarla con el fin
de sintetizar, degradar, almacenar y liberar sustancias en forma controlada para poder
llevar a cabo las reacciones metabólicas indispensables para la supervivencia de un
organismo”.
Los organelos productores de energía son necesarios para los organismos eucariontes y
procariontes, ya que sin ellos no pueden llevar a cabo sus funciones las células de ambos
organismos. Las células animales poseen a la mitocondria que se encarga de la respiración
celular y en donde se lleva a cabo el ciclo de Krebs y ácido cítrico así como la fosforilacion
oxidativa.
Los cloroplastos propios de las células vegetales es un organelo membranoso “tiene una
membrana externa que lo delimita y otro interna que se repliega hacia el interior donde se
encuentran los tilacoides”, en su interior cuenta con diferentes partes que se encargan de
transformar los compuestos orgánicos en energía, a este proceso se le conoce como
fotosíntesis, que lo llevan a cabo las plantas y sin este organelo no sería posible la vida en
el planeta.
CONCLUSIONLa célula es la unidad más pequeña de todo organismo ser vivo, así como los organismos
superiores poseemos órganos que realizan funciones diferentes y que cada órgano necesita
de uno para llevar a cabo sus funciones y así el organismo superior pueda mantenerse vivo,
las células también poseen diminutos organelos que realizan ciertas funciones comparables
a los órganos de los grandes seres vivos, los más importantes en este caso para que la célula
pueda realizar, procesar, u obtener su energía y pueda mantener con vida a la célula son las
mitocondrias para la célula animal y cloroplastos en la células vegetales.
BIBLIOGRAFÍACastro Martínez, S., Castro Villalobos, L., Fonseca Morales, W., & Salas Roger, S. (2011).
Respiracion Celular: Produccion de energia. Obtenido de Blogspot.mx: http://producciondeenergiacelular.blogspot.mx/
Departamento de Biología Celular y Tisular. (2013). MANUAL DE PRÁCTICAS. Obtenido de Biología Celular e Histología Médica: http://www.facmed.unam.mx/deptos/biocetis/PDF/MANUAL%20DE%20PRACTICAS%2013-14%20FINAL.pdf
Gonzales, C. (2015). Mitocondrias. Obtenido de Laboratorio de Botanica: http://www.botanica.cnba.uba.ar/Pakete/3er/LaCelula/MITOCONDRIAS.htm
León, P., & Guevara García, A. (2007). El cloroplasto: un organelo clave en la vida y en el aprovechamiento de las plantas. Obtenido de Biotecnologia: http://www.ibt.unam.mx/computo/pdfs/libro_25_aniv/capitulo_20.pdf
ANEXOS
Ilustración 1 Esquematización de Ribosoma
Ilustración 2 Esquematización del Citoplasma
Ilustración 3 Esquematización de la Mitocondria
CUESTIONARIO1. ¿Cuál es la diferencia morfológica entre el retículo endoplásmico rugoso, liso y el aparato
de Golgi? REL: no contiene ribosomas y sus funciones son síntesis de ácidos grasos, fosfolípidos y esteroides, etc.
RER: tiene ribosomas a su alrededor y su estructura tiene múltiples conductos y su función es síntesis y trasporte de proteína.
Aparato de Golgi: es el que distribuye o modifica las vesículas del retículo endoplasmatico.
2. ¿A qué se denomina retículo sarcoplásmico y en qué tipo celular es común está denominación?
3. ¿Cómo se observa en una célula una imagen negativa de Golgi? Pues se ve a blanco y color rojo pero hay partes donde estas más obscuras.
4. Describe ¿Qué es un endosoma? Es una estructura intracelular que intercambia componentes con otros endosomas, el complejo de Golgi y la membrana plasmática.
5. Menciona la diferencia entre un peroxisoma y un lisosoma:
Lisosomas degradan una gran cantidad de macromoléculas
Los peroxisomas solo degradan el peróxido de hidrogeno (agua oxigenada)
