2016년산

마늘․양파 산지 동향 및 전망

2016.6.17.

농 업 관 측 센 터 채소관측실

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마 늘

⃞6월마늘가격평년보다높은수 지속

○ 6월 마늘 도매가격 이월량과 햇마늘 출하량 감소로 년,평년보다

높은 수

-6월 1～15일 마늘 5 도매시장 평균 가격은 난지형 마늘이 상품

kg당 6,300원,깐마늘이 8,780원으로 국내산 마늘 공 량이 어 평

년보다 각각 72%,59% 높은 수

-2015년산 이월재고량이 년,평년보다 각각 63%,40% 고,6월

에 출하되는 난지형 남도종 햇마늘 출하량도 감소

-고흥 녹동농 2016년산 주 마늘 공 가격(5.18～6.10)은 50개

묶음(0.5 )당 평균 9,440원으로 년(5,950원)보다 59% 높음.

<주 마늘 공판가격 동향>

주:주 마늘 50개 묶음 1단 가격 기 임.

자료:고흥 녹동농 .

⃞난지형 서종생산량작년보다증가하여,산지거래가격약세

○ 난지형 마늘 수확은 부분 완료되었으며,건조·출하 임.산지 모니

터링에 의하면 난지형 서종 작황은 매우 좋은 것으로 조사됨.

- 서종 재배면 이 년보다 10% 내외 증가하 고,작황도 매우 좋

아 난지형 서종 생산량은 년,평년보다 많을 망

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○ 난지형 남도종의 경우 재배면 감소로 평년보다 생산량이 을 것으

로 상되어 산지 거래가격 상승

-남도종 산지 거래가격은 호남산과 제주산이 상품 kg당 5,000～5,500

원 수 임.

-제주 남도종 마늘은 부분 온 장 입고가 완료되었음.

○ 난지형 서종은 생산량 증가로 산지 거래가격이 작년보다 낮은

3,300～3,400원/kg거래 시작

<주요 주산지별 산지 동향>

시군 산지 동향

서산·태안 난지형 마늘은 수확 완료.한지형은 수확이 시작되었으며,10%내외 수확됨.

고흥 난지형 남도종 수확 완료.주 마늘 공 가격 년보다 높은 수 .

신안·무안농 별 수매가격 4,000～4,500원/kg수 이나,산지에서 5,000～5,200원/kg에서 거

래되고 있음.

해남난지형 수확 후 건조·출하 .농 수매가격은 5,200원/kg수 이며,5,200～

5,500원/kg내외에서 거래되고 있음.

의성 한지형 마늘 50%내외 수확되었음.

천 난지형 서종 수확이 완료되었으며,건조 임.

창녕난지형 마늘 수확 완료.창녕 농 기 공 가격 3,300～3,400원/kg(13～15일)으

로 년보다 낮은 수

합천 95%이상 수확,6월 19일 후로 수확 종료 상

제주수확 후 온 장 입고가 부분 완료 되었으며,농 수매가격은 4,200원/kg이

나,5,000원/kg까지 거래되었음.

⃞햇마늘출하늘면서마늘가격은 수 보다낮을 망

○ 햇마늘 출하량이 차 증가하면서 마늘 가격은 수 보다 차 낮

아질 망

-난지형 남도종 산지가격이 높으나 서종 생산량이 많아 서종 출

하가 본격 으로 이루어지면서 마늘 산지가격은 차 낮아질 망

-난지형 마늘 도매가격은 서종 마늘의 본격 인 출하 시 을 후

로 산지가격과 시차를 두고 하락할 망

⃞마늘TRQ증량일시보류,향후가격에따라증량 도입여부결정

○ 2016년산 햇마늘 6월 가격이 kg당 6,300원으로 상승함에 따라 수 조

매뉴얼 상 「심각」수 임.

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○ 2016년산 마늘 부족분에 해서는 7월 상순 이후에 TRQ증량이

상되고,가격이 재 수 으로 지속될 경우 TRQ잔량(5,954톤)은 즉

시 도입될 가능성이 있음.

<난지형 서종 마늘 작황>

창녕·합천

주:경남의 난지형 서종 최 주산지인 창녕과 합천의 마늘 수확은 부분 완료되었음. 재 수확한 마늘을건조하고 있으며,일부가 공 장에 출하되고 있음.창녕과 합천의 난지형 서종 작황은 매우 좋은 수 이며, 년과 평년보다 좋은 것으로 조사되었음.

천

주: 천은 경북의 난지형 서종 최 주산지이며 수확이 완료되고 건조 에 있음. 천의 서종 마늘 작황은 창녕·합천과 마찬가지로 매우 좋은 수 이며,단 당 수확량은 년,평년보다 증가할 것으로 조사되었음.

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서산

주:서산 난지형 서종 마늘은 수확 후 건조 에 있으며,작황이 좋아 단 당 수확량은 년,평년보다도 많을 것으로 조사됨.

양 파

⃞6월상·순양 가격 년과평년보다낮은수

○ 양 6월 가락시장 상품 도매가격(1～16일)은 2016년산 만생종 양

생산량 증가로 년과 평년보다 각각 31%,6% 낮으며, 월보다는

16% 상승한 680원/kg

-6월 도매가격:( 년)680원 ( 년)985원 (평년)830원

-가락시장 출하는 생종 출하비 이 높으며,품 가 하된 만생종

출하가 일부 이루어지고 있음.

⃞2016년산 만생종양 작황평년작이상,수확마무리단계

○ 2016년산 만생종 양 작황은 양호한 것으로 조사되었으며,단수도

평년보다 증가할 것으로 망됨.

-겨울철 따뜻한 기온과 잦은 강우로 4월 순까지 생육상황이 좋았음.

한,5월 하순∼6월 상순 구비 기 기상 여건도 좋아 수확 종료

시 이 늦어지면서(구비 기간이 길어져)단수 증가폭이 커졌음.

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○ 6월 17일 재, 만생종 양 수확은 마무리 단계인 것으로 조사됨.

- 남지역은 수확은 마무리되었으며,막바지 망에 담는 작업이 진행

임. 남지역은 수확이 약 80% 진행되었으며,6월 20일 후로

완료될 것으로 조사됨.

⃞2016년산 만생종양 남지역농 수매가격500∼600원/kg

○ 2016년산 만생종 양 의 남지역 농 수매가격은 500∼600원/kg

으로 년보다 낮으나,평년과는 비슷한 것으로 조사됨. 남이외 지

역의 농 수매가격은 아직 형성되지 않은 것으로 조사됨.

○ 2016년산 만생종 양 의 온 장고 입고작업은 일부 농 을 제외

하고는 활발하지 않은 것으로 조사됨.이는 만생종 양 의 작황이

좋은데다,농 수매가격이 정해지지 않아 시세를 망하는 장업체

가 많기 때문임.

< 만생종 양파 농 수매가격 동향>단 :원/kg

구분 2011 2012 2013 2014 2015 평년

북 359 501 556 335 586 472

남 462 574 746 314 619 552

경북 553 619 607 309 813 593

경남 484 623 612 302 672 573

평균 471 594 666 312 645 570

주:평년자료는 2011∼2015년의 최 ,최소를 뺀 평균임.

자료:농 앙회.

⃞6월하순양 도매가격 수 과비슷할 망

○ 6월 하순 양 도매가격은 만생종 생산량 증가로 년보다 낮으며,

온 장고 입고작업이 늘어나 시세 비 보합세가 망됨.

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<2016년산 만생종 양파 작황>

남 무안(6.15일)

주: 만생종 양 수확 마무리,망 작업 진행 .

남 신안(6.15일)

주: 만생종 양 수확 마무리,망 작업 진행 .

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경남 합천,창녕(6.8일)

주: 만생종 양 수확 80%이상 완료

◎ 담당 : 환(양념채 팀 ) 061-820-2325

형용(마늘 관측 담당) 061-820-2338

한 수(양파 관측 담당) 061-820-2124

신용 (산지기동반) 042-826-9802

◎ 감 수: 김 우(채 관측실 ) 061-820-2115