บทที่ นโยบายและแผนงานโภชนาการ …courseware.npru.ac.th/admin/files/20190108150211_6baad87820245f7ae6c8b... · 2. แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ

บทท 8 นโยบายและแผนงานโภชนาการ

ตามแผนพฒนาการสาธารณสขแหงชาต

รายวชา : 4072801 โภชนศาสตรสาธารณสข (Public Health Nutrition)

ผสอน: อาจารยธนชพร มลกะบตร 1

เนอหาประจ าบท

1. กรอบยทธศาสตรการจดการดานอาหารของประเทศไทย

2. แผนพฒนาเศรษฐกจและสงคมแหงชาต ฉบบท 12 พ.ศ. 2560 – 2564

3. ตวชวดและระบบงานโภชนาการของไทย

2

1. กรอบยทธศาสตร การจดการดานอาหารของประเทศไทย

3

กรอบยทธศาสตรการจดการดานอาหารของประเทศไทย

4

คณะกรรมการอาหารแหงชาต.

มตดานอาหารและสขภาพ

5


แผนภมหวงโซอาหาร

6


7


1. กรอบยทธศาสตรการจดการดานอาหารของประเทศไทยฉบบท 1 พ.ศ. 2555-2559


• ก าหนดประเดนยทธศาสตรการจดการดานอาหารของประเทศไทย เปน 4 ยทธศาสตร ดงน

ยทธศาสตรท 1 ดานความมนคงอาหาร

ยทธศาสตรท 2 ดานคณภาพและความปลอดภยอาหาร

ยทธศาสตรท 3 ดานอาหารศกษา

ยทธศาสตรท 4 ดานการบรหารจดการ

8



9



10


1. เรงรดปฏรปการถอครองทดนและการคมครองพนทการเกษตร 2. จดการทรพยากรนาและดน เพอการเกษตรและปาชมชน 3. สรางความสมดลระหวางพชอาหารกบพชพลงงาน 4. พฒนาประสทธภาพการผลตอาหาร 5. สงเสรมการเขาถงอาหารในระดบชมชนและครวเรอน 6. สงเสรมการเขาถงอาหารในระดบชมชนและครวเรอน 7. ปรบปรงและพฒนาระบบโลจสตกสดานสนคาเกษตรและอาหาร 8. สรางความรวมมอระหวางภาครฐ เอกชน และภาคประชาชนในการรกษาความมนคงดานอาหาร 9. วจยและพฒนาเทคโนโลยและนวตกรรมตลอดหวงโซอาหาร 10.จดระบบเพอรองรบความมนคงดานอาหารในภาวะวกฤต



11



12



13

ยทธศาสตรท 2 ดานคณภาพและความปลอดภยดานอาหาร

1. สรางมาตรฐานดานความปลอดภยอาหารใหเปนมาตรฐานเดยวและสงเสรมการบงคบใช 2. พฒนาการผลตสนคาเกษตรขนตน (Primary Product) ใหมคณภาพและความปลอดภยตาม

มาตรฐาน และคณคาทางโภชนาการเพมขน 3. เสรมสรางความเขมแขงภาคการผลตในระดบชมชน (Community based) เพอปองกนการ

สญเสย และเพมมลคาเบองตนใหกบผลผลต 4. เสรมสรางความเขมแขงภาคการผลตในระดบอตสาหกรรม (Industrial based) ทกระดบ 5. สงเสรมการคาและการตลาดผลตภณฑมาตรฐานทงทมาจากการผลตในระดบชมชนและ

อตสาหกรรม 6. เสรมสรางความเขมแขงในการควบคมคณภาพและความปลอดภยของอาหารของประเทศ


ยทธศาสตรท 2 คณภาพและความปลอดภยดานอาหาร

14



15



16


1. สงเสรมใหเกดความรวมมอและบรณาการของหนวยงานทเกยวของทกภาคสวนในเรองอาหารศกษา

2. สนบสนนใหมการวจยทสามารถนาไปประยกตใชดานอาหารได 3. ใหมการจดการองคความรในเรองอาหารศกษาและเผยแพรความรทกรปแบบอยางตอเนอง 4. สงเสรมใหเกษตรกรและชมชนมความรดานอาหารศกษาอยางเหมาะสม 5. สงเสรมพฤตกรรมการบรโภคทเหมาะสมของบคคลและชมชน สงเสรมพฤตกรรมการบรโภคทเหมาะสมของบคคลและชมชน



17


กลยทธท 5 สงเสรมพฤตกรรมการบรโภคทเหมาะสมของบคคลและชมชน

เปาหมาย : บคคลมความร ความเขาใจในการเปนผผลตอาหารทมคณภาพ

ปลอดภย และเปนผเลอกซอ เลอกบรโภคอาหารทเหมาะสมตามวยและ

สภาวะตาง ๆ และชมชน มภาวะแวดลอมทเกอหนนการบรโภคอาหารทด



18



แนวทางดาเนนงาน : 1. สงเสรมบทบาทของบคลากรในทองถน ในการพฒนาพฤตกรรมการ

บรโภคทเหมาะสมของประชาชน เชน ผน าชมชน ปราชญชาวบาน เกษตรกรดเดน อาสาสมครสาธารณสขประจ าหมบาน เปนตน

2. สงเสรมใหมกจกรรม โครงการ ในการแกไขปญหาดานพฤตกรรมการบรโภคทเหมาะสมทงในเมองและในทองถน เนนการสรางบทบาทของโรงเรยนและชมชน



19



แนวทางดาเนนงาน : 3. เพมชองทางและประสทธภาพการสอสารและการศกษา เพอ

สงเสรมใหผบรโภคมจตส านกและพฤตกรรมการบรโภคท ใหความส าคญกบคณภาพชวตและการหาขอมลความรเพอการบรโภคทเหมาะสมกบภาวะสขภาพของตน

4. มการพฒนาเครองชวดพฤตกรรมการบรโภคทเหมาะสม



20



แนวทางดาเนนงาน : 5. สงเสรมสนบสนนใหมการประเมนภาวะโภชนาการ อนเปนผลของ

พฤตกรรมการบรโภคและพฤตกรรมสขภาพทไมเหมาะสม เพอแกไขภาวะโภชนาการทไมปกต



21



22


1. ปรบปรงและเสรมความเขมแขงโครงสรางองคกรในหวงโซ 2. พฒนาและปรบปรงกฎหมายในหวงโซ 3. การพฒนาฐานขอมลและการจดการ



23



24


วนอาทตยท 22 กรกฎาคม พ.ศ.2561 ไดรายงานผลการดาเนนงานของหนวยงานตางๆ ภายใตกรอบยทธศาสตรการจดการดานอาหารของประเทศไทย ฉบบท 1 (พ.ศ.2555-2559)

• ประเดนทมความส าคญแตยงไมสามารถบรรลตามเจตนารมณทตงไว

• การบรณาการการท างานยงไมมงผลสมฤทธรวมกน และขาดรายละเอยดของเปาหมายและตวชวดรวมทส าคญ

• สภาพเศรษฐกจ สงคม วฒนธรรมและสงแวดลอม มการเปลยนแปลงจากเดมอยางตอเนอง อกทงมภยคกคามใหมๆ เกดขน

25


วชย เทยนถาวร, 2561

กรอบยทธศาสตรการจดการดานอาหาร ของประเทศไทย ฉบบท 2 (พ.ศ. 2561 - 2579)

• ไดจดทาขนบนพนฐานของกรอบยทธศาสตรการจดการดานอาหารของประเทศไทย ฉบบท 1 พ.ศ.2555-2559

• ปรบปรงตอยอดในแตละยทธศาสตรและกลยทธใหม จดเนนหลกการสาคญ 5 เรอง คอ สอดรบกบ

1) แผนพฒนาเศรษฐกจและสงคมแหงชาต ฉบบท 12 (พ.ศ.2560-2564) 2) ซงแปลงมาจาก วสยทศนประเทศไทยภายใตยทธศาสตรชาต 20 ป พ.ศ.2560-2579 คอ ประเทศ

ไทย “มนคง มงคง ยงยน” เปนประเทศพฒนาแลว 3) ดานการพฒนาตาม “หลกปรชญาเศรษฐกจพอเพยง” และสอดรบกบนโยบายการปรบโครงสราง

ประเทศไทยไปสประเทศไทย 4.0 4) โดยค านงถงการมสวนรวมขบเคลอนไปสการพฒนาตามสาระการพฒนาทยงยนของสหประชาชาต

(Sustainable Development Goals: SDGs) 5) โดยเชอมรอยกบเปาหมายการเกษตร อาหารโภชนาการ สขภาพ และสอดประสานกนตลอดหวงโซ

เปนองครวมน าไปสความอยดมสข ยงยน มนคง และมงคง

26 วชย เทยนถาวร, 2561

กรอบยทธศาสตรการจดการดานอาหาร ของประเทศไทย ฉบบท 2 (พ.ศ. 2561 - 2579)

• มการวเคราะหสรปประเดนทาทายเพอการพฒนาพบประเดนทาทายสาคญทอาจมผลกระทบในหวงโซอาหารในอนาคต ตองกาหนดเปนยทธศาสตรหรอกลยทธ คอ

1) 1.ประเดนทาทายฐานทรพยากรธรรมชาต 2) ประเทศทาทายดานทรพยากรมนษย 3) ประเดนทาทายดานผบรโภค 4) ประเดนทาทายดานคณภาพและความปลอดภยของสนคาเกษตรและอาหาร 5) 5.ประเดนทาทายดานเทคโนโลย องคความรและนวตกรรมในภาคผลต 6) ประเดนทาทายดานการสอสารและการเลอนไหลของกระแสวฒนธรรมโลก 7) ประเดนทาทายดานการเปลยนแปลงภมอากาศทรนแรง 8) ประเดนทาทายดานธรรมาภบาล 9) ประเดนทาทายในการบรรลเปาหมายการพฒนาอยางยงยนของสหประชาชาต

27 วชย เทยนถาวร, 2561


28

29


ส านกงานคณะกรรมการพฒนาการเศรษฐกจและสงคมแหงชาต www.nesdb.go.th

30



31



32



33



34



35



ในบทเรยนนจะขอกลาวถงยทธศาสตรทเกยวของกบงานสาธารณสข ไดแก ยทธศาสตรท 1 การเสรมสรางและพฒนาศกยภาพทนมนษย ยทธศาสตรท 2 การสรางความเปนธรรมและลดความเหลอมล าในสงคม ยทธศาสตรท 4 การเตบโตทเปนมตรกบสงแวดลอมเพอการพฒนาอยางยงยน ยทธศาสตรท 5 การเสรมสรางความมนคงแหงชาตเพอการพฒนาประเทศสความมงคงและยงยน ยทธศาสตรท 8 การพฒนาวทยาศาสตร เทคโนโลย วจย และนวตกรรม ยทธศาสตรท 9 การพฒนาภาค เมอง และพนทเศรษฐกจ

36



ยทธศาสตรท 1 การเสรมสรางและพฒนาศกยภาพทนมนษย

เปาหมายในการพฒนา ตวชวด 1. คนไทยสวนใหญมทศนคตและพฤตกรรมตามบรรทดฐานทดของสงคมเพมขน

1.1 ประชากรอาย ๑๓ ปขนไปมกจกรรมการปฏบตตนทสะทอนการมคณธรรม จรยธรรมเพมขน 1.2 คดอาญามสดสวนลดลง

2. คนในสงคมไทยทกชวงวยมทกษะ ความร และความสามารถเพมขน

2.1 เดกมพฒนาการสมวยไมนอยกวารอยละ 85 2.2 คะแนน IQ เฉลยไมต ากวาเกณฑมาตรฐาน 2.3 เดกรอยละ 70 มคะแนน EQ ไมต ากวาเกณฑมาตรฐาน 2.4 ผเรยนในระบบทวภาคเพมขนเฉลยรอยละ 30 ตอป 2.5 ผทไดรบการรบรองคณวฒวชาชพและผผานการทดสอบมาตรฐานฝมอแรงงานแหงชาตเพมขน 2.6 การออมสวนบคคลตอรายไดพงจบจายใชสอยเพมขน 2.7 การมงานทาของผสงอาย (อาย 60 – 69 ป) เพมขน

37




เปาหมายในการพฒนา ตวชวด 3.คนไทยไดรบการศกษาทมคณภาพสงตามมาตรฐานสากล และสามารถเรยนรดวยตนเองอยางตอเนอง

3.1 ผลคะแนนสอบ PISA ในแตละวชาไมต ากวา 500 3.2 การใชอนเทอรเนตเพอการอานหาความรเพมขน 3.3 การอานของคนไทยเพมขนเปนรอยละ 85 3.4 แรงงานทขอเทยบโอนประสบการณและความรเพอขอรบวฒ ปวช. และ ปวส.เพมขนเฉลยรอยละ 20 ตอป

4. คนไทยมสขภาวะทดขน 4.1 ประชากรอาย 15 – 79 ปมภาวะนาหนกเกนลดลง 4.2 การตายจากอบตเหตทางถนนต ากวา 18 คน ตอประชากรแสนคน 4.3 ประชาชนเลนกฬาและเขารวมกจกรรมนนทนาการเพมขน 4.4 อตราการฆาตวตายส าเรจตอประชากรแสนคนลดลง 4.5 การคลอดในผหญงกลมอาย 15-19ป ลดลง 4.6 รายจายสขภาพทงหมดไมเกนรอยละ 5 ของผลตภณฑมวลรวมในประเทศ 4.7 ผสงอายทอาศยในบานทมสภาพแวดลอมทเหมาะสมเปนรอยละ 20

38




เปาหมายในการพฒนา ตวชวด 5. สถาบนทางสงคมมความเขมแขงและมสวนรวมในการพฒนาประเทศเพมขนโดยเฉพาะสถาบนครอบครว สถาบนการศกษาสถาบนทางศาสนา ชมชน สอมวลชน และภาคเอกชน

5.1 ดชนครอบครวอบอนอยในระดบดขน 5.2 ประชากรอาย 13 ปขนไปมการปฏบตตามหลกคาสอนทางศาสนาเพมขน 5.3 ธรกจทเปนวสาหกจเพอสงคมเพมขน

39




แผนงานโครงการส าคญ 1. แผนงานการลงทนพฒนาเพมศกยภาพเดกปฐมวย 2. แผนงานการสรางความอยดมสขและความเขมแขงของสถาบนครอบครว 3. แผนงานการลดพฤตกรรมเสยงทางสขภาพอยางเปนองครวม 4. แผนงานการยกระดบศนยฝกอบรมแรงงานเพอสนบสนนการเรยนรตลอดชวต 5. แผนงานการสรางสภาพแวดลอมใหเปนแหลงการเรยนรตลอดชวต

40



ยทธศาสตรท 2 การสรางความเปนธรรมและลดความเหลอมล าในสงคม

เปาหมายในการพฒนา ตวชวด 1.ลดปญหาความเหลอมลาดานรายไดของกลมคนทมฐานะทางเศรษฐกจสงคมทแตกตางกน และแกไขปญหาความยากจน

1.1 รายไดเฉลยตอหวของกลมประชากรรอยละ ๔๐ ทมรายไดต าสด เพมขนไมต ากวารอยละ 15 ตอป 1.2 คาสมประสทธความไมเสมอภาค (Gini Coefficient) ดานรายไดลดลงเหลอ 0.41 เมอสนสดแผนพฒนาฯ ฉบบท 12 1.3 การถอครองสนทรพยทางการเงนของกลมประชากรรอยละ 40 ทมรายไดต าสดเพมขน 1.4 สดสวนประชากรทอยใตเสนความยากจนลดลงเหลอรอยละ 6.5 ณ สนแผนพฒนาฯ 1.5 สดสวนหนสนตอรายไดทงหมดของครวเรอนของกลมครวเรอนทยากจนทสดลดลง

41




เปาหมายในการพฒนา ตวชวด 2. เพมโอกาสการเขาถงบรการพนฐานทางสงคมของภาครฐ 2.1 อตราการเขาเรยนสทธ (ทปรบปรง) ในระดบการศกษาขน

พนฐานเทากบรอยละ 90 โดยไมมความแตกตางระหวางกลมนกเรยน/นกศกษาทครอบครวมฐานะทางเศรษฐกจสงคมและระหวางพนท 2.2 สดสวนนกเรยนทมผลสมฤทธทางการศกษาทกระดบชนผานเกณฑคะแนนรอยละ 50 มจ านวนเพมขน และความแตกตางของคะแนนผลสมฤทธระหวางพนท และภมภาคลดลง 2.3 ส ดส วนแรงงานนอกระบบท อย ภายใตประกนส งคม (ผประกนตนตามมาตรา 40) และท เขารวมกองทนการออมแหงชาตตอก าลงแรงงานเพมขน 2.4 ความแตกตางของสดสวนบคลากรทางการแพทยตอประชากรระหวางพนทลดลง 2.5 การเขาถงกระบวนการยตธรรมของกลมประชากรทมฐานะยากจนเพมขน

42




เปาหมายในการพฒนา ตวชวด 3. เพมศกยภาพชมชนและเศรษฐกจฐานรากใหมความเขมแขง เพอใหชมชนพงพาตนเองและไดรบสวนแบงผลประโยชนทางเศรษฐกจมากขน

3.1 สดสวนครวเรอนทเขาถงแหลงเงนทนเพมขน 3.2 ดชนชมชนเขมแขงเพมขนในทกภาค 3.3 มลคาสนคาชมชนเพมขน

43



แผนงานโครงการส าคญ 1. แผนงานการชวยเหลอประชากรผมรายไดนอย 2. แผนงานการสงเสรมการใชเทคโนโลยเพอการพฒนาในพนทหางไกลอยางครอบคลม 2.1 โครงการ Free Wifi เพอการศกษาทวประเทศ 2.2 โครงการพฒนาระบบสารสนเทศเพอตดตามเดก 2.3 โครงการขยายระบบแพทยทางไกล 3. โครงการบรหารจดการงบประมาณดานการศกษาแบบมงผลสมฤทธ 4. แผนงานสนบสนนการพฒนาเศรษฐกจชมชนฐานรากและชมชนเขมแขง


44



ยทธศาสตรท 4 การเตบโตทเปนมตรกบสงแวดลอมเพอการพฒนาอยางยงยน

เปาหมายในการพฒนา ตวชวด 1. รกษา และฟนฟฐานทรพยากรธรรมชาต 1.1 สดสวนพนทปาไมเปนรอยละ 40 ของพนทประเทศ แบงเปน

พนทปาเพอการอนรกษรอยละ 25 และพนทปาเศรษฐกจ รอยละ 15 พนทปาชายเลนเพมจาก 1.53 ลานไรเปน 1.58 ลานไร พนทปลกและฟนฟปาตนนาเพมขน 1.2 จ านวนชนดพนธและประชากรของสงมชวตทอยในภาวะถกคกคาม หรอใกลสญพนธ 1.3 แผนทแนวเขตทดนของรฐ (โครงการ One Map) ทแลวเสรจมการประกาศใช และจ านวนพนทจดทดนทากนใหชมชน

45




เปาหมายในการพฒนา ตวชวด 2. สรางความมนคงดานนา และบรหารจดการทรพยากรนาทงนาผวดนและน าใตดน ใหมประสทธภาพ

2.1 มระบบประปาหมบานครบทกหมบาน 2.2 ลมนาส าคญของประเทศ 25 ลมน ามแผนบรหารจดการทรพยากรน าอยางสมดลระหวางความตองการใชน ากบปรมาณน าตนทน และมการแปลงไปสการปฏบตทเปนรปธรรม 2.3 ประสทธภาพการใชนาในพนทชลประทานเพมขน 2.4 ประสทธภาพการใชนาทงภาคการผลตและการบรโภคเพมขน 2.5 พนทและมลคาความเสยหายจากอทกภยและภยแลงมแนวโนมลดลง 2.6 พนทชลประทานเพมขนปละ 350,000 ไร

46




เปาหมายในการพฒนา ตวชวด 3. สรางคณภาพสงแวดลอมทด ลดมลพษ และลดผลกระทบตอสขภาพของประชาชนและระบบนเวศ

3.1 สดสวนของขยะมลฝอยชมชนไดรบการจดการอยางถกตองและน าไปใชประโยชนไมนอยกวารอยละ 75 สดสวนของเสยอนตรายชมชนทไดรบการกาจดอยางถกตองไมนอยกวารอยละ 30 และกากอตสาหกรรมอนตรายทงหมดเขาสระบบการจดการทถกตอง 3.2 คณภาพน าของแมน าสายหลกทอยในเกณฑดเพมขน 3.3 คณภาพอากาศในพนทวกฤตหมอกควนไดรบการแกไขและมคาอยในเกณฑมาตรฐาน

47




เปาหมายในการพฒนา ตวชวด 4. เพมประสทธภาพการลดกาซเรอนกระจกและขดความสามารถในการปรบตวตอการเปลยนแปลงสภาพภมอากาศ

4.1 ปรมาณการปลอยกาซเรอนกระจกในภาคพลงงานและคมนาคมขนสงลดลงไมนอยกวารอยละ 7 ของการปลอยในกรณปกต ภายในป 2563 4.2 ตนทนการลดการปลอยกาซเรอนกระจกตอหนวย (บาทตอตนคารบอนไดออกไซดเทยบเทา) มแนวโนมลดลง 4.3 แผนปฏบตการการปรบตวเพอรองรบการเปลยนแปลงสภาพภมอากาศในรายสาขาทจาเปน เชน การจดการนา เกษตร สาธารณสข และปาไม 4.4 การจดตงกลไกภายในประเทศเพอสนบสนนดานการเงน เทคโนโลยและการเสรมสรางศกยภาพ

48




เปาหมายในการพฒนา ตวชวด 5. เพมประสทธภาพการบรหารจดการเพอลดความเสยงจากภยพบต ความสญเสยในชวตและทรพยสนทเกดจากสาธารณภยลดลง

5.1 ระบบพยากรณและเตอนภยลวงหนาสาหรบภาคเกษตรและการจดการภยพบตทางธรรมชาตในพนทเสยงภย 5.2 สดสวนของพนทเสยงภยทไดรบการจดตงเครอขายเฝาระวงภยธรรมชาต 5.3 จ านวนผเสยชวตและมลคาความเสยหายจากภยธรรมชาต คาใชจายในการชดเชยผไดรบผลกระทบจากภยพบตในพนทเสยงภยซ าซากลดลง

49



แผนงานโครงการส าคญ 1. โครงการสงเสรมการปลกปาไมเศรษฐกจมคาระยะยาว 2. แผนงานการประเมนสงแวดลอมระดบยทธศาสตรใน 5 พนทลมน าน ารอง 3. แผนงานและโครงการตาม Roadmap การจดการขยะมลฝอยและของเสยอนตราย

และแผนแมบทการบรหารจดการขยะมลฝอยของประเทศ พ.ศ. 2559-2564 4. โครงการสงเสรมการผลตและการบรโภคทยงยน 5. โครงการเมองสเขยว (Green City) 6. แผนงานดานการลดกาซเรอนกระจกทเหมาะสมของประเทศ (NAMA Roadmap)

และแผนงานดานการปรบตวเพอรองรบการเปลยนแปลงสภาพภมอากาศ

ยทธศาสตรท ๔ การเตบโตทเปนมตรกบสงแวดลอมเพอการพฒนาอยางยงยน

50



ยทธศาสตรท 5 การเสรมสรางความมนคงแหงชาตเพอการพฒนาประเทศ สความมงคงและยงยน

เปาหมายในการพฒนา ตวชวด 1. ปกปองและเชดชสถาบนพระมหากษตรยใหเปนสถาบนหลกของประเทศ

1 . 1 จ า นว นก จ ก รรม เท ดพ ระ เ ก ย รต แ ละ เ ช ด ช ส ถ าบ นพระมหากษตรยเพมขน 1.2 จ านวนกจกรรมทมความเกยวของกบโครงการพระราชดารเพมขน

2. สงคมมความสมานฉนท ผเหนตางทางความคดของคนในชาตสามารถอยรวมกนไดอยางสนต ประชาชนมสวนรวมปองกนแกไขปญหาความมนคง

2.1 ดชนความไมมเสถยรภาพทางการเมองลดลง (ดชนสนตภาพโลกของ The Institute for Economics and Peace: IEP) 2.2 จ านวนผเสยชวตจากความขดแยงภายในประเทศลดลง (ดชนสนตภาพโลก) 2.3 จ านวนกจกรรมทประชาชนมสวนรวมปองกนแกไขปญหาความมนคงเพมขน

51




เปาหมายในการพฒนา ตวชวด 3. ประชาชนในจงหวดชายแดนภาคใตมความปลอดภยในชวตและทรพยสนมโอกาสในการศกษาและการประกอบอาชพทสรางรายไดเพมขน

3.1 มลคาความเสยหายและจานวนการกอเหตรายทมมลเหตจากความไมสงบลดลง 3.2 รายไดครวเรอนเฉลยตอคนและจานวนปการศกษาเฉลยในพนท 3 จงหวดชายแดนภาคใตเพมขน 3.3 จ านวนกจกรรมสาธารณประโยชนทประชาชนทกศาสนารวมด าเนนการเพมขน

4. ประเทศไทยมความสมพนธและความรวมมอดานความมนคงในกลมประเทศสมาชกอาเซยน มตรประเทศ และนานาประเทศในการปองกนภยคกคามในรปแบบตางๆ ควบคไปกบการรกษาผลประโยชนของชาต

4.1 ดชนความสมพนธกบประเทศเพอนบานเพมขน (ดชนสนตภาพโลก) 4.2 จ านวนคดทเกยวของกบภยคกคามขามชาตลดลง 4.3 จ านวนเหตการณการกระทาผดกฎหมายทางทะเลลดลง 4.4 จ านวนคดทเกยวของกบยาเสพตดลดลง

52




เปาหมายในการพฒนา ตวชวด 5. ประเทศไทยมความพรอมตอการรบมอภยคกคามทงภยคกคามทางทหารและภยคกคามอนๆ

5.1 ระยะเวลาในการระดมสรรพก าลงเมอเกดภยคกคาม 5.2 อนดบความเสยงจากการกอการรายต ากวาอนดบท 20 ของโลก (ดชนความเสยงของโลกของ WEF) 5.3 อนดบความเสยงจากการโจมตดานไซเบอร/ตากวาอนดบท 10 ของโลก (ดชนความปลอดภยไซเบอรของโลกของ International Telecommunication Union: ITU)

6. แผนงานดานความมนคงมการบรณาการสอดคลองกบนโยบายการพฒนาเศรษฐกจ สงคม ทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอม

6.1 จ านวนแผนงานดานความมนคงทสอดคลองกบนโยบายการพฒนาเศรษฐกจ สงคม ทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอมเพมขน

53



แผนงานโครงการส าคญ 1. การเสรมสรางความมนคงของสถาบนหลกของชาต 2. การปองกนและแกไขการกอความไมสงบในจงหวดชายแดนภาคใต 3. การปองกนและแกไขปญหาการกอการรายและภยคกคามขามชาต 4. การปองกนและแกไขปญหาโรคระบาดและสถานการณฉกเฉนทางสาธารณสขอนๆ 5. การปองกนภยและแกไขปญหาภยคกคามทางเทคโนโลยสารสนเทศและไซเบอร 6. การพฒนาระบบและกลไกการบรหารจดการความมนคงและผลประโยชนของชาต

ทางทะเล 7. การพฒนาระบบการปองกนและบรรเทาสาธารณภยทงทางบกและทางทะเลของ

ประเทศ


54



ยทธศาสตรท 8 การพฒนาวทยาศาสตร เทคโนโลย วจย และนวตกรรม

เปาหมายในการพฒนา ตวชวด 1. เพมความเขมแขงดานวทยาศาสตรและเทคโนโลยของประเทศ 1.1 สดสวนคาใชจายการลงทนเพอการวจยและพฒนาเพมสรอยละ

1.5 ของผลตภณฑมวลรวมในประเทศ 1.2 สดสวนการลงทนวจยและพฒนาของภาคเอกชนตอภาครฐ เพมเปน 70:30 1.3 สดสวนการลงทนวจยและพฒนาในอตสาหกรรมยทธศาสตรและเปาหมายของประเทศ: งานวจยพนฐานเพอสราง/สะสมองคความร : ระบบโครงสรางพนฐาน บคลากร และระบบมาตรฐาน เพมเปน 55 : 25 : 20 1.4 จ านวนบคลากรดานการวจยและพฒนาเพมเปน 25 คนตอประชากร 10,000 คน

55




เปาหมายในการพฒนา ตวชวด 2. เพมความสามารถในการประยกตใชวทยาศาสตร เทคโนโลย และนวตกรรมเพอยกระดบความสามารถการแขงขนของภาคการผลตและบรการ และคณภาพชวตของประชาชน

2.1 อนดบความสามารถการแขงขนโครงสรางพนฐานดานวทยาศาสตร และดานเทคโนโลยจดโดย IMD อยในลาดบ 1 ใน 30 2.2 ผลงานวจยและเทคโนโลยพรอมใชทถกนาไปใชในการสรางมลคาเชงพาณชยใหกบภาคการผลตและบรการ และภาคธรกจ มจานวนไมนอยกวารอยละ 30 ของผลงานทงหมด 2.3 มลคาการลดหยอนภาษเงนไดนตบคคลสาหรบคาใชจายวจยและพฒนา มจ านวนเพมขนไมนอยกวารอยละ 20 ตอป 2.4 นวตกรรมทางสงคมและนวตกรรมสาหรบผสงอายและผพการทผลตไดเองภายในประเทศ มจานวนเพมขนไมนอยกวา 1 เทาตว

56



แผนงานโครงการส าคญ 1. แผนงานสงเสรมผประกอบการไทยใหมบทบาทนาและใชนวตกรรมเพอสราง

มลคาเพมใหสนคาและบรการ 2. แผนงานสงเสรมผประกอบการไทยใหเปนเจาของหวงโซมลคาเพมสงในตลาดโลกใน

อตสาหกรรมทไทยมศกยภาพ อาท โครงการสงเสรมการจดตงศนยวจยและพฒนาในประเทศไทย

3. โครงการสงเสรมการจดทามาตรฐานนวตกรรมและสงประดษฐไทย เพอน าขนบญชนวตกรรมและสงประดษฐ


57



ยทธศาสตรท 9 การพฒนาภาค เมอง และพนทเศรษฐกจ

เปาหมายในการพฒนา ตวชวด 1. ลดชองวางรายไดระหวางภาคและมการกระจายรายไดทเปนธรรมมากขน

1.1 ผลตภณฑภาคตอหวระหวางภาคลดลง 1.2 สมประสทธการกระจายรายไดระดบภาคลดลง

2. เพมจานวนเมองศนยกลางของจงหวดเปนเมองนาอยสาหรบคนทกกลมในสงคม

2.1 เมองศนยกลางของจงหวดทไดรบการพฒนาเปนเมองนาอยเพมขน

3. พนทฐานเศรษฐกจหลกมระบบการผลตทมประสทธภาพสงและเปนมตรตอสงแวดลอม

3.1 คาเฉลยสารอนทรยระเหยงายในพนทอตสาหกรรมหลกบรเวณมาบตาพดไมเกนเกณฑมาตรฐาน 3.2 ขอรองเรยนของประชาชนเกยวกบผลกระทบจากการประกอบการในพนทลดลง

4. เพมมลคาการลงทนในพนทเศรษฐกจใหมบรเวณชายแดน 4.1 มลคาการลงทนในพนทเศรษฐกจพเศษชายแดนเพมขนรอยละ 20 4.2 สถานประกอบการทจดทะเบยนในพนทเศรษฐกจใหมเพมขน

58



แผนงานโครงการส าคญ ทเกยวของกบงานดานสาธารณสข 1. โครงการพฒนาแหลงทองเทยวเชงสขภาพ 2. โครงการปรบปรงและพฒนาสภาพแวดลอมเมอง

ยทธศาสตรท 9 การพฒนาภาค เมอง และพนทเศรษฐกจ


59

60


3.1 แผนพฒนาสขภาพแหงชาต ฉบบท 12 พ.ศ. 2560 -2564

คณะกรรมการอ านวยการจดท าแผนพฒนาสขภาพแหงชาต ฉบบท 12 กระทรวงสาธารณสข http://bps.moph.go.th/new_bps/sites/default/files/HealthPlan12_2560_2564.pdf

61



62



63



64


3.2 แผนยทธศาสตรชาต ระยะ 20 ป ดานสาธารณสข (พ.ศ. 2560 - 2579)

กองยทธศาสตรและแผนงาน กระทรวงสาธารณสข http://bps.moph.go.th/new_bps/StrategyPlanAndPA

65


กองยทธศาสตรและแผนงาน กระทรวงสาธารณสข http://bps.moph.go.th/new_bps/sites/default/files/Ebook%20MOPH%2020%20yrs%20final_240161.pdf

66



67



68


3.3 แผนยทธศาสตรกระทรวงสาธารณสข ประจ าปงบประมาณ พ.ศ. 2562 ภายใตแผนยทธศาสตรชาต ระยะ 20 ป (ดานสาธารณสข) (พ.ศ. 2560 - 2579)


69



70


3.4 การพฒนาระบบสงเสรมสขภาพและอนามยสงแวดลอม กรมอนามย ตามแผนพฒนาสขภาพแหงชาตในชวงแผนพฒนาเศรษฐกจและสงคมแหงชาต

ฉบบท 12 (พ.ศ. 2560-2564)

กรมอนามย กระทรวงสาธารณสข https://www.anamai.moph.go.th/

71


กระทรวงสาธารณสข http://bps.moph.go.th/new_bps/StrategyPlanAndPA

72



73



74



75



76



77



คาถามทายบท

• จงสรปตวชวดทางดานโภชนาการตาม – แผนพฒนาสขภาพแหงชาต ฉบบท 12 พ.ศ. 2560 -2564

– แผนยทธศาสตรชาต ระยะ 20 ป ดานสาธารณสข (พ.ศ. 2560 - 2579)

– แผนยทธศาสตรกระทรวงสาธารณสข ประจ าปงบประมาณ พ.ศ. 2562

– การพฒนาระบบสงเสรมสขภาพและอนามยสงแวดลอม กรมอนามย ตามแผนพฒนาสขภาพแหงชาตในชวงแผนพฒนาเศรษฐกจและสงคมแหงชาต ฉบบท 12 (พ.ศ. 2560-2564)

78

เอกสารอางอง

79

1. คณะกรรมการอาหารแหงชาต. มปป. กรอบยทธศาสตรการจดการดานอาหารของประเทศไทย. กรงเทพฯ : ส านกงานกองทนสนบสนนการสรางเสรมสขภาพ (สสส.).

2. วชย เทยนถาวร. 2561. กรอบยทธศาสตรการจดการดานอาหารของประเทศไทย ฉบบท 2. คนหาเมอ 15 ตลาคม พ.ศ. 2560, จาก https://www.matichon.co.th/article/news_1061377.

3. มหาวทยาลยสโขทยธรรมธราช สาขาวชาวทยาศาสตรสขภาพ. 2552. โภชนศาสตรสาธารณสข (Nutrition in health) หนวยท 8-15. นนทบร: มหาวทยาลยสโขทยธรรมธราช.

4. ส านกงานคณะกรรมการพฒนาการเศรษฐกจและสงคมแหงชาต. 2559. แผนพฒนาเศรษฐกจและสงคมแหงชาต ฉบบทสบสอง พ .ศ. ๒๕๖๐ – ๒๕๖๔. เมอ 15 ตลาคม พ.ศ. 2560, จาก http://www.nesdb.go.th/ewt_news.php?nid=6420

เอกสารอางอง

80

5. กองยทธศาสตรและแผนงาน กระทรวงสาธารณสข . 2562 . แผนยทธศาสตรกระทรวงสาธารณสข ประจ าปงบประมาณ พ .ศ. 2562. คนหาเมอ 15 ตลาคม พ .ศ. 2560, จาก http://bps.moph.go.th/new_bps/StrategyPlanAndPA

6. กรมอนามย กระทรวงสาธารณสข . 2560. การพฒนาระบบสงเสรมสขภาพและอนามยสงแวดลอม ตามแผนพฒนาสขภาพแหงชาตในชวงแผนพฒนาเศรษฐกจและสงคมแหงชาต ฉ บ บ ท 1 2 ( พ . ศ . 2 5 6 0 -2 5 6 4 ) . ค น ห า เ ม อ 1 5 ต ล า ค ม พ . ศ . 2 5 6 0 , จ า ก https://www.anamai.moph.go.th

7. คณะกรรมการอ านวยการจดท าแผนพฒนาสขภาพแหงชาต ฉบบท 12 กระทรวงสาธารณสข. 2559. แผนพฒนาสขภาพแหงชาต ฉบบท 12 พ.ศ. 2560 -2564. คนหาเมอ 15 ตลาคม พ.ศ. 2560, จากhttp://bps.moph.go.th/new_bps/sites/default/files/HealthPlan12_ 2560_2564.pdf

81

Thank You

Documents

บทที่ นโยบายและแผนงานโภชนาการ …courseware.npru.ac.th/admin/files/20190108150211_6baad87820245f7ae6c8b... · 2. แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ