ปท ๕ ฉบบท ๒ ประจ าเดอน กมภาพนธ ๒๕๕๘

จดหมายขาว สถาบนวจยทรพยากรทางนาสถาบนวจยทรพยากรทางนา

จฬาลงกรณมหาวทยาลย อาคารสถาบน ๓ ชน ๙ ถ.พญาไท ปทมวน กรงเทพฯ ๑๐๓๓๐ โทรศพท ๐๒-๒๑๘๘๑๖๐-๓ โทรสาร ๐๒-๒๕๔๔๒๕๙ เวปไซต www.arri.chula.ac.th

นกวจยสถาบนฯ เขารวมงานแถลงขาว “รา ง พรบ. สตวเพองานทางวทยาศาสตรฯ”

เ ม อ ว น จ น ท ร ท ๒ ๓ กมภาพนธ ๒๕๕๘ นายสมบต อนทรคง นกวจยสถาบนฯ ไดเปนตวแทนเขารวม งานแถลงขาว “ราง พระราชบญญตสตวเพองานทาง

วทยาศาสตร พ.ศ......” โดย ศ.นพ.สทธพร จตตมตรภาพ เลขาธการคณะ กรรมการวจยแหงชาต ณ หองประชมจอมพลสฤษด ธนะรชต อาคาร วช.๑ วช.

ส าหรบ พรบ.สตวฯ ดงกลาว อยระหวางการทลเกลาฯ ถวายเพอทรง ลงพระปรมาภไธย และเตรยมบงคบใชในเวลาอนใกล โดยมวตถประสงคเพอใหหนวยงาน/สถาบน และบคลากรทเกยวของกบการเลยงและใชสตวเพองานทางวทยาศาสตรไดมความรความเขาใจและใชสตวโดยตระหนกถงจรยธรรม คณธรรม และจรรยาบรรณฯ อยางถกตองเหมาะสม ตลอดถงเพอสรางความเชอมนตองานดานวทยาศาสตรสตวทดลองของประเทศฯ

ในวนดงกลาว ศลช.วช. ยงไดจดใหมการท าบญอทศสวนกศลใหสตวทดลองอกดวย

กจกรรมวชาการและวจย

ผชวยอธการบดตรวจเยยมโครงการ OFOC ของสถาบนฯ ณ สถานวจยฯ เกาะสชง

เม อวนเสารท ๒๔ มกราคม ๒๕๕๘ ศ.นพ.ดร .นรนทร ห รญ - สทธกล ผชวยอธการบด ปฏบตงานรวมกบรองอธการบดในภาระหนาทเกยวกบนโยบายและยทธศาสตร พรอม

คณะรวม ๑๗ คน ไดลงพนทมาตรวจการปฏบตงานในโครงการ “One Functional Unit One Community (OFOC)” ของสถาบนวจยทรพยากร ทางน า จ านวน ๖ โครงการ ณ สถานวจยฯ เกาะสชง จ.ชลบร

ในการน รศ.ดร.วรวฒ จฬา-ลกษณานกล ผอ านวยการสถาบนฯ ไดใหการตอนรบ พรอมบรรยายสรปโครงการฯ และกจกรรมของสถาบนฯ นอกจากนคณะดงกลาว ยงไดรวมท ากจกรรมการปลกปะการ ง เพ อการอนรกษอกดวย

กจกรรมทวไป

การฝกอบรมปองกนอคคภย ณ ศนยฝกอบรมและสมมนา เกาะสชง เมอวนพฤหสบดท ๕ กมภาพนธ ๒๕๕๘ งานรกษา

ความปลอดภย สถาบนวจยทรพยากรทางน า ไดจดใหม “การฝกอบรมการปองกนอคคภยใหแกเจาหนาทของสถาบนฯ” ณ ศนยฝกอบรมและสมมนา อ.เกาะสชง จ.ชลบร โดยมผเขารบการฝกอบรม ไดแก งานรกษาความปลอดภย งานเรอ งานชาง งานศนยฝกอบรม และงานเพาะเลยงสตวน า

ส าหรบการฝกอบรมฯ ไดจดใหมทงภาคทฤษฎและภาคปฏบต เพอใหเจาหนาทตระหนกถงภยทอาจเกดขน การปองกนและระงบอคคภย ตลอดถงสามารถน าความรทไดไปใชไดจรง ทงตอหนวยงานและชมชนทอยอาศย โดยสถาบนฯ ไดรบเกยรตจากงานปองกนอคคภยและการดบเพลง เทศบาลเมองศรราชา สงวทยากรมาบรรยายใหความรในการฝกอบรมฯ ครงน

กจกรรมวนเดก ณ พพธภณฑชลทศนสถาน เมอวนเสารท ๑๐

ม ก ร า ค ม ๒ ๕ ๕ ๘ พพธภณฑชลทศนสถาน สถ าน ว จ ย ฯ เ ก า ะ ส ช ง จ .ชลบ ร ได จ ดก จกรรมเนองในโอกาส “วนเดก

แหงชาต ประจาป ๒๕๕๘” เพอใหความส าคญกบเดกๆ ซงเปนอนาคตของชาตตามนโยบายของรฐบาล

นอกจากเดกๆ จะไดเพลดเพลนกบการเทยวชมปลาและสตวทะเลตวเปนๆ หลากหลายชนดในพพธภณฑแลว ย ง ได ร วมเลน “เกมแรลร : ตามหาค าตอบภายในพพธภณฑ” เพอกระตนการเรยนรของเดกๆ ทมารวมงาน โดยทางพพธภณฑฯ ไดจดอาหารและของขวญเพอแจกแกเดกๆ อยางทวถงกน อกดวย

“ปลาปกเปา” อนตรายกวาทคด โดย สมบต อนทรคง

จากกรณเมอวนท ๒๒ กมภาพนธ ๒๕๕๘ พบมชาวบานใน จ.มหาสารคาม จบ “ปลาปกเปา” ในล าหวยมาท าอาหารรบประทาน โดยรายหนงเสยชวต สวนอกรายโคมาและเสยชวตในเวลาตอมา

ส าหรบ “ปลาปกเปา” สามารถพบไดทงในแหลงน าจดและในทะเล โดยในนานน าไทยมทงหมด ๔๒ ชนด แบงเปน ปลาปกเปาน า

จด ๙ ชนด และอก ๓๓ ชนด เปนปลาปกเปาน าเคมและน ากรอย โดยปลาปกเปาไมวาในน าจดหรอในทะเลมพษไดเชนเดยวกน

จากการศกษาของกรมประมง พบวา พษของปลาปกเปาน าจดแพรกระจายอย ในทกสวนของ

รางกายทงในเนอเยอ หนง และอวยวะภายใน เชน ตบ รวมถงไขของมนดวย สวนความรนแรงของพษจะแตกตางกนไปตามฤดกาลและสถานทจบ โดยพบวา พษของปลาปกเปาน าจดเปนพษทเรยกวา “PSP” (Paralytic Shellfish Poison) หรอพษอมพาต ซงแตกตางจากพษปลาปกเปาทะเล ทชอ “Tetrodotoxin” (TTX) ซงพษทง ๒ ชนดนมโครงสรางทางเคมแตกตางกน แตแสดงอาการเหมอนกน จงกลาวไดวา อนตรายไมแตกตางกน

ฉะนน พงระวงเปนอยางยงหากตองมสวนเกยวของหรอจะน าปลาปกเปามาเปนอาหาร ทางทดควรหาอยางอนรบประทานจะดกวา เพราะพษของมน “รนแรง” และ “อนตรายกวาทคณคด”

ทมา: ไทยรฐออนไลน, แนวหนา, saveoursea.net, google.co.th ฯลฯ

ความรทวไปทางทะเล

เวปไซต: www.arri.chula.ac.th อเมล: isombat@chula.ac.th อาคารสถาบน ๓ ชน ๙ ถ.พญาไท ปทมวน กรงเทพฯ ๑๐๓๓๐ โทรศพท ๐๒-๒๑๘๘๑๖๐-๓ โทรสาร ๐๒-๒๕๔๔๒๕๙

ตองการรายละเอยดเพมเตม: ตดตอ

กองบรรณาธการ จดหมายขาวสถาบนวจยทรพยากรทางนากองบรรณาธการ จดหมายขาวสถาบนวจยทรพยากรทางนา

สถาบนฯ ศกษาดงานการผลตนามนไบโอดเซลจากนามนทอดซา เมอวนพธท ๔ กมภาพนธ ๒๕๕๘ รศ.ดร.วรวฒ จฬา-

ลกษณานกล ผอ านวยการสถาบนวจยทรพยากรทางน า พรอมดวย ดร.สมภพ รงสภา น.ส.ณชยา ประดษฐทรพย นกวจย รวมทง นายสหส ถนอมศร รองนายกเทศมนตรเทศบาลต าบลเกาะสชง และคณะรวม ๔ คน ไดเดนทางไปศกษาดงาน “การผลตนามนไบโอดเซลจากนามนพชทผาน

การทอดอาหารทะเล” ของ บรษท ศรคณ ซฟด จากด จ.สมทรสาคร

ทงน บรษท ศรคณ ซฟด จากด ไดเลงเหนถงผลกระทบและความเสยหายทเกดขนจากการทงน ามนพชทใชแลวหรอมการบ าบดทไมเหมาะสม จงไดน าไปแปรรปเปนน ามนไบโอดเซลสามารถน ามาใชกบรถกระบะบรรทกของและรถบรรทกขนาดใหญของบรษทฯ ไดผลอยางดยง โดย

จากผลการด าเนนการดงกลาวมาตงแตป พ.ศ. ๒๕๕๓ - ๒๕๕๖ สามารถผลตน ามนไบโอดเซลไดรวม ๔๕,๑๗๐ ลตร ท าใหสามารถประหยดคาน ามนเชอเพลงส าหรบรถยนตของบรษทฯ คดเปนเงนถง ๑.๓ ลานบาท เลยทเดยว

ส าหรบเครองผลตและขนตอนการผลตน ามน ไบโอดเซลของบรษทฯ ดงกลาว นาจะมความเหมาะสมในการน าไปใชทเกาะสชง ซงสถาบนฯ และรองนายก

เทศมนตรเทศบาลต าบลเกาะสชง มความสนใจทจะรวมกนจดหาเครองผลตน ามนไบโอดเซล รวมไปถงการสงเจาหนาทมาฝกอบรมกบทางบรษทฯ เพอน าไปใชในการจดการกบน ามนทอดซ าจากการประกอบอาหาร (~๒,๖๘๓.๖๕ ลตร/เดอน) บนเกาะสชง รวมทงยงจะไดผลผลตเปนน ามนไบโอดเซลทสามารถน าไปใชกบรถยนตไดอกดวย

คายวทยาศาสตรทางทะเล โรงเรยนจกรคาคณาธร จ. ลาพน

ระหวางวนท ๑๐ - ๑๒ กมภาพนธ ๒๕๕๘ สถาบนวจยทรพยากรทางนา ไดจดกจกรรม “การฝกอบรมคายวทยาศาสตรทางทะเล” ใหแกคณะคร

แ ล ะ น ก เ ร ย น หองเรยนพเศษวทยาศาสตร ชนมธยมศกษาปท ๕ ของโรงเรยนจกรคาคณาทร

จ.ล าพน จ านวน ๓๐ คน ณ สถานวจยวทยาศาสตรทางทะเลและศนยฝกนสต เกาะสชง จ.ชลบร

กจกรรมในการฝกอบรมฯ ประกอบดวย ๑) การบรรยายใหความรดานสงแวดลอมทางทะเล ระบบน เ ว ศ ว ท ย าท า งทะ เ ล หาดหนหาดทราย แนวปะการง การประมง การเพาะเลยง สาหราย และ ๒ ) กา ร เ ร ยนร ใ นภาค ปฏบ ต โ ดยการส า รวจระบบนเวศหาดหนหาดทรายบรเวณหาดถ าพง และการด าน าส ารวจระบบนเวศแนวปะการงบรเวณเกาะคางคาว

ทงน คณะครและนกเรยนไดเขารวมกจกรรมตางๆ ดวยความสนใจ พรอมซกถามในขอสงสยหลาย

ประการ เพอเ พ ม พ น ค ว า ม ร แ ล ะประสบการณจากการปฏบตในสถานทจรง

ซงหาไมไดในหองเรยน นอกจากนยงจะสามารถน าความรทไดจากการฝกอบรมฯ ไปประยกตใชในการจดการเรยนการสอนของทางโรงเรยนฯ ตอไปดวย